第七章 有机化合物 思维创新-【新课程能力培养】2025-2026学年高中化学必修第二册练习手册（人教版）

10.①3④⑤6 u 实验活动8 搭建球棍模型认识有 机化合物分子结构 的特点 1.D2.B3.B4.C5.B 一"实验活动9乙醇、乙酸的主要性质 1.C2.A3.D 4.(1)CH2=CH2羟基 (2)NaCO3(或石蕊溶液) (3)CH,=CH+H0继化剂CHCH,OH加成反应 2CHCH,0H+0,都2CH,CHO+2H,0氧化反应 (4)①CH,CHOH+CH,COOH*酸 CH.COOCHCH+ H,O②防止倒吸③饱和NCO,溶液溶解乙醇，中和 乙酸，冷凝乙酸乙酯蒸气，减小酯在水中的溶解度（利 于分层) 5.(1)在一个30mL大试管中注入3mL乙醇，再 分别缓缓加入2mL浓硫酸、3mL乙酸（乙醇和浓硫酸 的加人顺序不可互换)，边加边振荡试管使之混合均匀 (2)反应物乙醇、乙酸的沸点较低，若用大火加热， 反应物随产物蒸出而大量损失，而且温度过高可能发生 更多的副反应(3)在浅红色碳酸钠溶液液面上有无 色油状液体生成振荡后碳酸钠溶液红色变浅B (4)增加了温度计，有利于控制发生装置的温度；增加 了分液漏斗，有利于及时补充反应混合物以提高乙酸乙 酯的产量：增加了冷凝装置，有利于收集产物 【解析】从表中数据可以看出，反应物乙酸、乙醇 的沸点比较低，因此在用酒精灯加热时，一定要用小火 慢慢加热。反应得到的乙酸乙酯难溶于水，密度比水 小，与水混合后通常分层，且处于上层。在干燥制得的 乙酸乙酯时，不能用酸或碱，因为酸或碱会使乙酸乙酯 水解，最好选用无水NaSO干燥，且乙酸乙酯与 NaSO4也不互溶。 >思维创新 1.B【解析】蔗糖可水解生成葡萄糖和果糖，属于 二糖，A正确；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，属于烃的 衍生物，B错误；食醋中乙酸的酸性强于碳酸，因此食 醋可用于除水垢，C正确；淀粉可水解生成葡萄糖，D 正确。 参考答案与解析⊙ 2.B【解析】维生素C具有还原性，可以还原活性 氧自由基，A正确；蛋白质在酸、碱的作用下也能发生 水解，B错误；将二氧化碳先还原生成甲醇，再转化为 淀粉，实现用CO2为原料人工合成淀粉，C正确：核苷 酸通过聚合反应制备核酸，D正确。 3.C【解析】反应①为乙酸和异丙醇在酸的催化下 发生酯化反应生成了乙酸异丙酯和水，因此，①的反 应类型为取代反应，A正确；反应②为乙酸和丙烯发 生加成反应生成乙酸异丙酯，该反应的原子利用率为 100%,因此，该反应是合成酯的方法之一，B正确； 乙酸异丙酯分子中含有4个饱和的碳原子，其中异丙 基中存在着一个饱和碳原子连接两个饱和碳原子和一 个乙酰氧基，类比甲烷的正四面体结构可知，乙酸异 丙酯分子中的所有碳原子不可能共平面，C错误；两 个反应的产物是相同的，从结构上看，该产物是由乙 酸与异丙醇通过酯化反应生成的酯，故其化学名称是 乙酸异丙酯，D正确。 4.B【解析】线型聚乙烯塑料具有热塑性，受热易 软化，A正确；聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，具 有一定的热稳定性，受热不易分解，B错误；尼龙66 即聚己二酰己二胺，由己二酸和己二胺缩聚合成，强 度高、韧性好，C正确；聚甲基丙烯酸酯由甲基丙烯 酸酯加聚合成，又名有机玻璃，说明其透明度高，D 正确。 5.A【解析】从分子结构上看，糖类都是多羟基醛 或酮及其缩合产物，A错误：某些含有苯环的蛋白质溶 液与浓硝酸会因胶体发生聚沉产生白色沉淀，加热后沉 淀发生显色反应变为黄色，B正确；酯是易挥发且具有 芳香气味的有机化合物，所以含有酯类的水果会因含有 低级酯类物质而具有特殊香味，C正确：聚乙烯、聚氯 乙烯是具有优良性能的热塑性塑料，D正确。 6.D【解析】化合物1分子中的两个碳原子都是饱 和碳原子，所以所有原子不可能共平面，A错误；结 构相似，组成上相差n个CH的有机物互为同系物， 化合物1为环氧乙烷，属于醚类，乙醇属于醇类，与 乙醇结构不相似，不是同系物，B错误；根据化合物2 的分子结构可知，分子中含酯基，不含羟基，C错误； 化合物2分子可发生开环聚合形成高分子化合物，D 正确。 7.A【解析】X可与溴的四氯化碳溶液反应生成 CHBr2,可知X为乙烯；CHBr2发生水解反应生 69 高中化学必修第三册（人教版） 成HOCH,CH,OH,在浓硫酸加热条件下与Z发生反 应生成单体M,结合Q可反推知单体M为 CH CH2C(CH)COOCH,CHOH;则Z为HC=CCOOH。 1,2-二溴乙烷发生水解反应，反应所需试剂为NaOH水 溶液，A错误；Y为HOCH.CH,OH,含羟基，可与水形 成分子间氢键，增大其在水中的溶解度，B正确；Z的 CH 结构简式可能为H,C=CCOOH,C正确；M的结构简式 为CH2=C(CH3)COOCH,CHOH,含碳碳双键、酯基和 羟基3种官能团，D正确。 8.B【解析】以共沸体系带水即减少生成物水，促 使反应正向进行，A正确；因为反应体系中沸点最低的 有机物环己烷的沸点是81℃，所以水浴温度可以控制 在69~81℃，B错误；环己烷难溶于水，且密度小于 水，所以蒸出物环己烷和水会分层，且环己烷在上层， C正确：根据酯化反应的化学计量数关系，根据水的量 可估算反应进度，D正确。 9.B【解析】CH一CH=CH2与Br2的CCl4溶液发 生加成反应，生成CH一CH一CH2(Y);CH3一CH=CH Br Br 与Br在光照条件下发生甲基上的取代反应，生成 CH2一CH=CH,(X);CH,一CH=CH在催化剂作用下 Br 发生加聚反应，生成CH一CH,n(Z)。乙烯分子中有 CH 6个原子共平面，甲烷分子中最多有3个原子共平面， H H 则丙烯 份子中，两个框内的原子可能共平 H--C H HH 面，所以最多7个原子共平面，A正确；X的结构简式 为CH2一CH=CH2,B不正确；Y(CH3一CH一CH2)与 Br Br Br 足量KOH醇溶液共热，发生消去反应，可生成丙炔 (CH,C=CH)和KBr等，C正确；聚合物Z为 [CHCH2,则其链节为一CH2一CH一，D正确。 CH CH 10.B【解析】纤维素属于多糖，大量存在于我们吃 的蔬菜水果中，在自然界广泛分布，A正确：纤维素难 70 溶于水，一是因为纤维素不能跟水形成氢键，二是因为 碳骨架比较大，B错误；纤维素在低温下可溶于氢氧化 钠溶液，是因为碱性条件主要破坏的是纤维素分子内和 分子间的氢键，促进其溶解，C正确；温度越低，物质 的溶解度越低，所以低温降低了纤维素在氢氧化钠溶液 中的溶解性，D正确。 11.C【解析】苯乙炔分子中含碳碳三键，能使酸性 KMO4溶液褪色，A错误；分子中最多有6个原子共直 n12▣3456 线，即H气户C=CH,B错误：分子中含苯环 和碳碳三键，能发生加成反应，苯环上的H原子能被取 代，可发生取代反应，C正确；苯乙炔属于烃，难溶于 水，D错误。 12.C【解析】根据PLA的结构简式，聚乳酸分子 中含有酯基结构，可以在碱性条件下发生降解反应，A 正确；根据MP的结构，MP可视为丙酸和甲醇发生酯 化反应得到的，因此其化学名称为丙酸甲酯，B正确； MP的同分异构体中，含有羧基的有2种，分别为正丁 酸和异丁酸，C错误：MMA中含有双键结构，可以发 CH 生加聚反应生成高分子CH2一C ,D正确。 COOCH 13.B【解析】由该物质的结构简式可知，其分子式 为CHO4,A错误；由该物质的结构简式可知，端点 代表甲基，10个重复基团的最后一个连接H原子的端 点是甲基，故分子中含有1+1+1+10+1=14个甲基，B正 确；双键碳原子和与其相连的四个原子共面，羰基碳原 子和与其相连的氧原子及另外两个原子共面，因此分子 中的四个氧原子在同一平面上，C错误；分子中含有碳 碳双键，能发生加成反应，分子中含有甲基，能发生取 代反应，D错误。 14.(1)催化剂无有毒气体二氧化硫产生 (2)吸收生成的水，使平衡正向移动，提高乙酸乙酯 的产率(3)AD(4)分液漏斗(5)73.5% (6)90 【解析】(1)该实验可实现乙酸乙酯的绿色制备及 反应过程可视化。用浓HSO4时，浓硫酸的作用是催化 剂和吸水剂，所以NaHSO4在反应中起催化剂作用；浓 硫酸还具有强氧化性和脱水性，用浓HSO,在加热条件 下反应时，可能发生副反应，且浓硫酸的还原产物二氧 化硫是有毒气体，所以用NaHSO,代替浓HSO,的优点 是副产物少，可绿色制备乙酸乙酯，无有毒气体二氧化 硫产生。 (2)变色硅胶吸水，除指示反应进程外，还可吸 收加热时生成的水，使平衡正向移动，提高乙酸乙酯的 产率。 (3)若向反应液中直接加入变色硅胶，则反应后 需要过滤出硅胶，而使用小孔冷凝柱承载则无需分离， A正确：反应的平衡常数只与温度有关，使用小孔冷 凝柱承载不能增大该反应的平衡常数，B错误；小孔 冷凝柱承载并没有投入溶液中，不能起到沸石的作用， 不能防止暴沸，C错误；由题中“反应液由蓝色变为 紫色，变色硅胶由蓝色变为粉红色，停止加热”可知， 若向反应液中直接加入变色硅胶，则变色硅胶由蓝色 变为粉红色，会影响观察反应液由蓝色变为紫色，所 以使用小孔冷凝柱承载不影响甲基紫指示反应进程，D 第八章 化学 >“第一节自然资源的开发利用 课时1金属矿物的开发利用 基础练习 1.D【解析】在金属活动性顺序中，越靠后的金属 出现的年代越早，越靠前的金属出现的年代越晚，说明 金属越活泼，越难冶炼。 2.A【解析】自然界中的金属绝大多数以化合态形 式存在，极少数金属如Au、Pt等以游离态存在，A错 误；金属活动性不同，金属阳离子被还原的难易程度不 同，治炼方法不同，B正确；金属资源是有限的，既要 提高金属矿物的利用率，又要回收利用废旧金属，C、 D正确。 3.C【解析】金属的冶炼是将金属从其化合物中还 原出来，金属在化合物中只能显正价。冶炼时化合价只 可能降低，被还原。 4.C【解析】目前工业上冶炼金属镁采用的是电解 熔融的MgC2来得到金属镁。 5.A【解析】火烧孔雀石和焦炭混合物发生的反 应为Cu(OH),C0,△2Cu0+H,0+C02↑，2Cu0+C商温 2Cu+CO2↑，属于焦炭还原法。 参考答案与解析。 正确；故选AD。 (4)容量瓶用于配制一定物质的量浓度的溶液，分 离有机相和洗涤有机相不需要容量瓶；漏斗用于固液分 离，分离有机相和洗涤有机相不需要漏斗；分离液态有 机相和洗涤液态有机相也不需要洗气瓶：分离有机相和 洗涤有机相时均需使用的是分液漏斗。 (5)由反应CH.COOH+CH.CHOH- CH,COOCH CH+H,O可知，100mmol乙酸与150mmol 乙醇反应时，理论上可获得的乙酸乙酯的质量为0.1molx 88gmol=8.8g,则该实验乙酸乙酯的产率=6.6gx98%× 8.8g 100%=73.5%。 (6)若改用CHOH作为反应物进行反应，则因为 CH.COOH +CH.CH"OHCH.CO"OCH.CH,+H. 生成的乙酸乙酯的摩尔质量为90gmol,所以质谱检测 目标产物分子离子峰的质荷比数值应为90。 与可持续发展 6.A【解析】锂的金属性介于钠、镁之间，应该与 Na、Mg的冶炼方法相同。 7.B【解析】A项，应采用电解熔融NaCI的方法制 取金属Na,正确；B项，应采用电解熔融MgCh2的方法 获得金属Mg,错误；C项，在加热条件下用还原剂还 原制得铁，正确；D项，Ag是不活泼的金属，可以用 加热氧化物使之分解的方法制得，正确。 8.D 9.A【解析】A项，a为镁条，起引燃作用，正确； B项，镁条燃烧时，氯酸钾是氧化剂，以保证镁条的继 续燃烧，因此b为氯酸钾，错误；C项，2A1+Fe,O,商温 Al2O+2Fe,该反应中氧化剂是氧化铁，若2mol氧化剂 参与反应则转移12Wa个电子，错误；D项，该反应中 还原剂是铝，氧化产物是氧化铝，还原剂和氧化产物的 物质的量之比为2：1，错误。 1O.C【解析】A项，工业上用电解熔融NaCI的方 法冶炼金属钠，错误；B项，过氧化钠与CO2和水反应 生成氧气，过氧化钠可用于呼吸面具，错误；C项，铝 粉和金属氧化物的混合物称为铝热剂，铝热剂是混合 物，正确；D项，工业上采用电解熔化A1,O3的方法治 炼铝，错误。N高中化学必修第三册（人教版） 思维 高芳真题 1.（2024·广东，改编)我国饮食注重营养均 衡，讲究“色香味形”。下列说法不正确 的是() A.烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗 糖属于二糖 B.新鲜榨得的花生油具有独特油香，油 脂属于芳香烃 C.凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食 醋可用于除水垢 D.端午时节用粽叶将糯米包裹成形，糯 米中的淀粉可水解 2.(2022·湖北)化学物质与生命过程密切相 关，下列说法错误的是() A.维生素C可以还原活性氧自由基 B.蛋白质只能由蛋白酶催化水解 C.淀粉可用CO2为原料人工合成 D.核酸可视为核苷酸的聚合产物 3.(2023·全国乙)下列反应得到相同的产 物，相关叙述错误的是()》 ①OH O+H0人H0< ②-O+入E,0< 0 第3题图 A.①的反应类型为取代反应 B.反应②是合成酯的方法之一 C.产物分子中所有碳原子共平面 D.产物的化学名称是乙酸异丙酯 (90)练 创新 模拟题精练 4.(2024·河北)高分子材料在生产、生活中 得到广泛应用。下列说法错误的是() A.线型聚乙烯塑料为长链高分子，受热 易软化 B.聚四氟乙烯由四氟乙烯加聚合成，受 热易分解 C.尼龙66由己二酸和己二胺缩聚合成， 强度高、韧性好 D.聚甲基丙烯酸酯（有机玻璃）由甲基 丙烯酸酯加聚合成，透明度高 5.(2023·浙江)下列说法不正确的是（) A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及 其缩合产物 B.蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉 淀，加热后沉淀变黄色 C.水果中因含有低级酯类物质而具有特 殊香味 D.聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料 6.(2022·全国乙)一种实现二氧化碳固定及 再利用的反应如下： 了能化剂 化合物1化合物2 第6题图 下列叙述正确的是() A.化合物1分子中的所有原子共平面 B.化合物1与乙醇互为同系物 C.化合物2分子中含有羟基和酯基 D.化合物2可以发生开环聚合反应 7.(2024·浙江)制造隐形眼镜的功能高分子 材料Q的合成路线如下： XBr/ccl C回试剂区衣流阅心 Z CH M☐催化剂CH,-C五 CHidO COOCH.CH.OH 回 第7题图 下列说法不正确的是( A.试剂a为NaOH乙醇溶液 B.Y易溶于水 CH C.Z的结构简式可能为HC=CCOOH D.M分子中有3种官能团 8.(2023·湖北)实验室用以下装置（夹持和 水浴加热装置略)制备乙酸异戊酯（沸 点142℃)，实验中利用环己烷一水的共 沸体系（沸点69℃）带出水分。已知体 系中沸点最低的有机物是环己烷（沸点 81℃)，其反应原理： 人OH+人入OH险人 、+HO 环己烷 反应 冷凝水 混合液 沸石 炬三 第8题图 第七章有机化合物。 下列说法错误的是() A.以共沸体系带水促使反应正向进行 B.反应时水浴温度需严格控制在69℃ C.接收瓶中会出现分层现象 D.根据带出水的体积可估算反应进度 9.(2023·浙江)丙烯可发生如下转化。下列 说法不正确的是() CHBr+ B→C.H Br2 米照CH一CH=CHCCL 催化剂 (C H) 2 第9题图 A.丙烯分子中最多7个原子共平面 B.X的结构简式为CHCH=CHBr C.Y与足量KOH醇溶液共热可生成丙炔 D.聚合物Z链节为CH一CH一 CH 10.(2023·湖北)中科院院士研究发现，纤 维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复 至室温后不稳定，加入尿素可得到室温 下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用 提供了新的解决方案。下列说法错误的 是( H CH.OH O H CHOH O H CH.OH O HO HO HO OH 纤维素单链 第10题图 A.纤维素是自然界分布广泛的一种多糖 B.纤维素难溶于水的主要原因是其链间 有多个氢键 C.NaOH提供OH破坏纤维素链之间的 氢键 D.低温降低了纤维素在NaOH溶液中的 练 高中化学必修第二册（人教版） 溶解性 11.(2022辽宁)下列关于苯乙炔 的说法正确的是() A.不能使酸性KMnO4溶液褪色 B.分子中最多有5个原子共直线 C.能发生加成反应和取代反应 D.可溶于水 12.(2024·全国甲)我国化学工作者开发了 一种回收利用聚乳酸(PLA)高分子材 料的方法，其转化路线如下所示： OH CH OH Q HCHO Q-MoC 0 Cu-LuSiO: 0 PLA MP MMA 第12题图 下列叙述错误的是() A.PLA在碱性条件下可发生降解反应 B.MP的化学名称是丙酸甲酯 C.MP的同分异构体中含羧基的有3种 CH3 D.MMA可加聚生成高分子CH, COOCH 13.(2022·全国甲)辅酶Q10具有预防动脉 硬化的功效，其结构简式如下。下列有 关辅酶Q10的说法正确的是() 第13题图 A.分子式为CoHO4 B.分子中含有14个甲基 C.分子中的四个氧原子不在同一平面 D.可发生加成反应，不能发生取代反应 (92)练 14.(2024·辽宁)某实验小组为实现乙酸乙 酯的绿色制备及反应过程可视化，设计 实验方案如下： 变色硅胶 ® 小孔板 小孔冷凝柱 温控磁力搅拌器 图1 I.向50mL烧瓶中分别加入5.7mL乙 酸(100mmol)、8.8mL乙醇(150mmol)、 1.4 g NaHSO4固体及4~6滴1%o甲基紫 的乙醇溶液。向小孔冷凝柱中装入变色 硅胶。 Ⅱ.加热回流50min后，反应液由蓝色 变为紫色，变色硅胶由蓝色变为粉红 色，停止加热。 Ⅲ.冷却后，向烧瓶中缓慢加入饱和 NaCO3溶液至无CO2逸出，分离出有机 相。 V.洗涤有机相后，加入无水MgSO4, 过滤。 V.蒸馏滤液，收集73~78℃馏分，得 无色液体6.60g,色谱检测纯度为 98.0%。 回答下列问题： (1)NaHSO4在反应中起 作用， 用其代替浓HSO4的优点是 (答出一条即可)。 (2)甲基紫和变色硅胶的颜色变化均可 指示反应进程。变色硅胶吸水，除 指示反应进程外，还可 (3)使用小孔冷凝柱承载，而不向反应 液中直接加入变色硅胶的优点是 (填字母)。 A.无需分离 B.增大该反应平衡常数 C.起到沸石作用，防止暴沸 D.不影响甲基紫指示反应进程 (4)下列仪器中，分离有机相和洗涤有 机相时均需使用的是 (填 名称)。 第七章有机化合物。 图2 第14题图 (5)该实验乙酸乙酯的产率为 (精确至0.1%)。 (6)若改用CH,8OH作为反应物进行反 应，质谱检测日标产物分子离子峰 的质荷比数值应为 (精确 至1)。 练(93