5.4.1 捕获光能的色素与结构导学案-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

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5.4.1 捕获光能的色素和结构 学案

           一、明确目标

(一)学习目标

1.通过提取和分离绿叶中的色素,简述绿叶中色素的种类及其功能。

2.理解叶绿体适于进行光合作用的结构特点。

(二)学习重点

1. 绿叶中色素的提取和分离方法。

2. 绿叶中色素的种类及作用。

二、自学质疑+合作研学

(一)绿叶中色素的提取和分离

1.实验原理

①提取:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂            中。

②分离:各种色素在层析液中的         不同,          高的在层析液中扩散的快,反之则慢。因而色素就会随着         在        上的扩散而分离。

2.方法步骤:

Ⅰ 提取绿叶中的色素

步骤

操作要点

特殊注意

         提 取 色 素

取材

称取5 g新鲜绿叶,剪去主叶脉,剪碎叶片,放入研钵中。

取新鲜绿叶原因:

研磨

加少许________和_________,再加入5~10 mL        ,迅速、充分地进行研磨。

二氧化硅作用:

碳酸钙作用:

无水乙醇作用:

过滤

漏斗基部放一块_____________,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗进行过滤。

不用滤纸的原因:

收集

用试管收集___________,及时将试管口用棉塞塞严

色素主要存在于滤液中,过滤后要留滤液备用。

注意:①实验中也可用丙酮或其他有机溶剂代替无水乙醇,但丙酮有毒性,研磨时要采取措施防止其挥发。

②色素的提取最好在弱光下进行,因为叶绿素不稳定,见光易分解。

 

Ⅱ 分离绿叶中的色素(纸层析法)

步骤

操作要点

特殊注意

制备滤纸条

①剪滤纸条:将干燥的___   ___剪成长与宽略小于试管长与直径的滤纸条,并在一端剪去_______。

②铅笔画线:在距滤纸条去角的一端1 cm处

滤纸条减去两端的原因:

 

画线需要用铅笔不能用碳素笔等。

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用铅笔画一条细的_____。

 

画滤液细线

取滤液:用________吸取少量滤液。

画线:沿铅笔线均匀地画出一条细线,也可将滤液倒入培养皿,再用盖玻片蘸取滤液,在横线处按压出均匀的细线。

重复画线:待滤液干后,重复画细线1~2次。

画线的要求:

 

滤液细线干后再画的原因:

 

重复画线原因:

分离绿叶中的色素

将适量的______倒入试管中,将滤纸条(有_______的一端朝下)轻轻插入层析液中,随后用棉塞塞紧试管口,也可用小烧杯代替试管,用培养皿盖住小烧杯。

层析液作用:

滤液细线千万不能触及层析液!!!原因:

3.实验结果分析

色素种类

色素颜色

色素带宽窄

溶解度

扩散速度

 

 

 

 

 

 

类胡萝卜素(占1/4)

 

 

较窄

较高

较快

 

 

 

较低

较慢

叶绿素(占3/4)

 

 

较宽

 

 

结果分析:

①色素带的条数与色素种类相关,四条色素带说明有四种色素;

②色素带位置与扩散速度有关,位置越靠上说明该色素扩散速度越快,溶解度越高;

③色素带宽窄在一定程度上与色素含量有关,色素带宽的色素含量相对较多。

思考讨论:实验出现异常的原因分析

(1)滤纸条上色素带颜色过浅的原因分析

①选材原因:使用____________或___________,滤液中的色素(叶绿素)含量太少。

选用绿叶叶脉过____,叶肉细胞过____。

②       试剂原因:__________或_________,色素未充分提取出来;

一次加入大量的___________,导致提取液浓度太低。

③       画滤液细线次数过         或滤液细线_______________。

(2)滤纸条色素带重叠:滤纸条没经_____处理,滤液细线不能达到___、____、___的要求,使色素扩散不一致。

(3)滤纸条看不到色素带:①提取试剂未使用           ;②忘记画___________;③滤液细线______________,且时间较长,色素全部溶解到层析液中。

(4)滤纸条只呈现胡萝卜素、叶黄素色素带:忘记加_________导致叶绿素被破坏或所用叶片为“____叶”。

(二)色素的吸收光谱

1.光谱:阳光是由                             组合成的复合光,在穿过三棱镜时,不同波长的光page number 1

 

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