第95卷 蛋白质 江苏省职教高考 化工类《基础化学（有机化学）考点双析卷》

编写说明：江苏省职教高考化工类《基础化学（有机化学）考点双析卷》专辑，依据《江苏省中职职教高考专业综合理论考试大纲和专业基本技能考试标准》（新考纲）编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建“讲练结合”的学习闭环，特别适用于第一轮高考复习教学。 本专辑第95卷、第96卷精准对标《江苏省中职职教高考化工类专业综合理论考试大纲》考纲，知识模块 4.糖类、蛋白质、合成有机高分子化合物： （1）了解糖类、蛋白质的主要性质、作用及主要生理功能。 江苏省职教高考化工类 《有机化学基础知识考点双析卷》第95卷 蛋白质 老师讲解卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_______ 一、单选题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1．“一带一路”分别指的是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”，丝绸的主要成分是（ ） A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．无机盐 2．下列说法正确的是（ ） A．糖类、油脂、蛋白质均可以水解 B．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，都能发生银镜反应 C．等质量的乙烯、甲烷分别充分燃烧，甲烷消耗氧气的量多 D．在加热、甲醛、饱和（NH4）2SO4溶液，X射线作用下，蛋白质都会发生变性 3．下列说法正确的是（ ） A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯 4．下列科学家的研究成果属于蛋白质的是（ ） A．合成结晶牛胰岛素 B．合成聚乙炔导电塑料 C．合成聚酯纤维 D．以二氧化碳为原料人工合成淀粉 5．某种解热镇痛药的结构简式如图所示，当它完全水解时，可得到的产物有（ ） A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 6．为了鉴别某白色纺织品成分是蚕丝还是人造丝，可选用的方法是（ ） A．滴加浓烧碱 B．滴加浓盐酸 C．滴加酒精 D．灼烧 7．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（ ） A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．核糖 8．下列说法正确的是（ ） A．棉花和羊毛的燃烧产物都只有二氧化碳和水 B．可用碘水检验淀粉是否水解完全 C．蔗糖和淀粉水解的最终产物都只有葡萄糖 D．葡萄糖可水解生成乙醇和二氧化碳 9．下列物质中不属于糖类的是（ ） A．葡萄糖 B．蔗糖 C．蛋白质 D．果糖 10．下列有关蛋白质的性质描述说法错误的是（ ） A．棉被和蚕丝被的主要材质均为高分子 B．从牛奶中可以提取酪素，用来制作塑料 C．消毒过程中细菌蛋白质发生了水解 D．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会产生沉淀，但原理不同 11．下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是（ ） A．都由C、H、O三种元素组成 B．都能发生水解反应 C．都是食品工业的重要原料 D．都是高分子营养物质 12．下列作用中，不属于水解反应的是（ ） A．吃馒头，多咀嚼后有甜味 B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑 D．油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂 13．下列食品或日常用品中主要成分是天然高分子化合物的是（ ） A．涤纶 B．花生油 C．真丝睡衣 D．保鲜膜 14．下列哪种作用不属于蛋白质变性（ ） A．淀粉水解 B．制作豆腐 C．酒精消毒杀菌 D．紫外线灼伤皮肤 15．下列关于食品中的有机物叙述正确的是（ ） A．纤维素没有甜味，所以它们不属于糖类物质 B．粮食酿酒经过下列化学变化过程：淀粉→葡萄糖→乙醇 C．油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，所以油脂是高分子化合物 D．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，有蛋白质析出，属于蛋白质变性 16．关于基本营养物质的说法不正确的是（ ） A．所有蛋白质均可通过遇浓硝酸变黄色来鉴别 B．我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类 C．人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少 D．油脂在碱性条件下的水解产物可以用来制取肥皂 17．区分淀粉溶液、鸡蛋清溶液、葡萄糖溶液时，下列试剂和现象与之分别对应的是（ ） 试剂：①新制Cu（OH）2悬浊液②碘水③浓硝酸 现象：a．变蓝色b．生成砖红色沉淀c．微热，产生黄色沉淀 A．②-a、①-c、③-b B．③-a、②-c、①-b C．②-a、③-c、①-b D．②-c、③-a、①-b 18．下列说法正确的是（ ） A．常温下乙二醇为液态，可用于生产聚酯纤维，其凝固点低，可作发动机抗冻剂 B．凡含有“－CONH”的化合物均为蛋白质 C．燃煤烟气用石灰石−石膏法和氨水法脱硫所得的副产品分别为CaSO3和（NH4）2SO4 D．核磁共振可以检测等效氢的种类比例，仅用核磁共振就可以区分丙酸和丙醛 19．亚硝酸盐中毒，又名乌嘴病。亚硝酸盐可将正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，血红蛋白中的铁元素由二价变为三价，失去携氧能力，使组织出现缺氧现象。美蓝是亚硝酸盐中毒的有效解毒剂。下列说法不正确的是（ ） A．在中毒过程中血红蛋白被还原 B．中毒时亚硝酸盐发生还原反应 C．药品美蓝应具有还原性 D．解毒时高铁血红蛋白被还原 20．下列不属于人类基本营养物质的是（ ） A．维生素 B．糖类 C．油脂 D．蛋白质 二、填空题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 1．判断下列变化是物理变化还是化学变化。 （1）盐析： 。 （2）蛋白质变性： 。 （3）金属导电： 。 2．蛋白质是生命活动的主要物质基础，而氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位。下列是两种氨基酸分子发生脱水产生有机物甲的过程： 请回答： （1）苯丙氨酸的分子式为 。 （2）苯丙氨酸中存在的官能团为氨基和 。 （3）该反应的反应类型为 。 （4）有机物乙是有机物甲的同分异构体，二者存在着相同的官能团。请写出生成有机物乙的化学方程式： 。 三、简答题（本大题共1小题，每题10分，共10分） 1．如何用简单的方法鉴别纺织品是棉制品还是羊毛制品？ 四、综合分析题（本大题共1小题，每题20分，共20分） 1．下图表示细胞4种有机物的组成，依据主要功能分析回答： （1）C是指 ，组成C的元素有 （举4种），C形成G过程的反应叫 ，此过程形成的键称为 。 （2）H是核酸，组成H的元素有 （举5种），核酸组成的基本单位D是 ，细胞中的遗传物质一定是 ，病毒中的遗传物质可以是 或者是 。 （3）组成核酸的碱基共有 种，组成核酸的戊糖有2种分别是 和 ，组成核酸的核苷酸共有 种。 试卷第2页，共3页 试卷第1页，共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：江苏省职教高考化工类《基础化学（有机化学）考点双析卷》专辑，依据《江苏省中职职教高考专业综合理论考试大纲和专业基本技能考试标准》（新考纲）编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建“讲练结合”的学习闭环，特别适用于第一轮高考复习教学。 本专辑第95卷、第96卷精准对标《江苏省中职职教高考化工类专业综合理论考试大纲》考纲，知识模块 4.糖类、蛋白质、合成有机高分子化合物： （1）了解糖类、蛋白质的主要性质、作用及主要生理功能。 江苏省职教高考化工类 《有机化学基础知识考点双析卷》第95卷 蛋白质 老师讲解卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_______ 一、单选题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1．“一带一路”分别指的是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”，丝绸的主要成分是（ ） A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．无机盐 【答案】B 【详解】丝绸的主要成分是蛋白质，答案选B。 2．下列说法正确的是（ ） A．糖类、油脂、蛋白质均可以水解 B．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，都能发生银镜反应 C．等质量的乙烯、甲烷分别充分燃烧，甲烷消耗氧气的量多 D．在加热、甲醛、饱和（NH4）2SO4溶液，X射线作用下，蛋白质都会发生变性 【答案】C 【详解】A．单糖是不能再水解的糖类，故A错误； B．麦芽糖和乳糖含醛基，可发生银镜反应，蔗糖不含醛基，故B错误； C．含氢量越高耗氧量越高，等质量时甲烷耗氧量最大，故C正确； D．饱和（NH4）2SO4溶液使蛋白质发生盐析，不能发生变性，故D错误； 故答案选C。 3．下列说法正确的是（ ） A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯 【答案】D 【详解】A．因二糖、多糖、油脂、蛋白质都能发生水解，单糖不能发生水解，故A错误； B．因糖类、油脂的组成元素为C、H、O，蛋白质的组成元素为C、H、O、N，故B错误； C．因糖类中的单糖、二糖不是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，蛋白质是高分子化合物，故C错误； D．因油脂有油和脂肪之分，都属于酯，故D正确。 4．下列科学家的研究成果属于蛋白质的是（ ） A．合成结晶牛胰岛素 B．合成聚乙炔导电塑料 C．合成聚酯纤维 D．以二氧化碳为原料人工合成淀粉 【答案】A 【详解】A．胰岛素属于蛋白质，故A正确； B．聚乙炔属于烃类，不属于蛋白质，故B错误； C．聚酯纤维中不含氮元素，不属于蛋白质，故C错误； D．淀粉属于糖类，不属于蛋白质，故D错误； 故选：A。 5．某种解热镇痛药的结构简式如图所示，当它完全水解时，可得到的产物有（ ） A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 【答案】C 【分析】酯基、肽键均能发生水解，据此进行分析。 【详解】水解后可以得到CH3COOH、、、CH3CH2COOH四种物质，因此选项是C； 故答案选C。 6．为了鉴别某白色纺织品成分是蚕丝还是人造丝，可选用的方法是（ ） A．滴加浓烧碱 B．滴加浓盐酸 C．滴加酒精 D．灼烧 【答案】D 【分析】蚕丝的主要成分是蛋白质，人造丝的主要成分是纤维素，灼烧时气味不同。 【详解】A. 滴加浓烧碱，均没有明显不同现象，A选项错误； B. 滴加浓盐酸，均没有明显不同现象，B选项错误； C. 滴加酒精，均没有明显不同现象，C选项错误； D. 灼烧，蚕丝有烧焦羽毛的气味，人造丝没有烧焦羽毛的气味，可用于鉴别蚕丝和人造丝，D选项正确； 答案选D。 7．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是（ ） A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．核糖 【答案】B 【详解】脂肪酸、葡萄糖、核糖中只含有C、H、O三种元素，氨基酸中含有C、H、O、N四种元素； 答案选B。 8．下列说法正确的是（ ） A．棉花和羊毛的燃烧产物都只有二氧化碳和水 B．可用碘水检验淀粉是否水解完全 C．蔗糖和淀粉水解的最终产物都只有葡萄糖 D．葡萄糖可水解生成乙醇和二氧化碳 【答案】B 【分析】本题考查了基础营养物质的性质与变化。 【详解】A．纤维素燃烧产物只有二氧化碳和水，蛋白质燃烧不仅生成二氧化碳和水，还生成含氮的物质、硫的氧化物等，A项错误； B．淀粉遇碘变蓝，向水解后的淀粉溶液中加入碘水，若溶液变蓝则证明淀粉未完全水解，若溶液不变蓝则证明淀粉完全水解，B项正确； C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖，而蔗糖水解除生成葡萄糖外，还生成果糖，C项错误： D．葡萄糖属于单糖，不能水解，D项错误。 故答案为：B。 9．下列物质中不属于糖类的是（ ） A．葡萄糖 B．蔗糖 C．蛋白质 D．果糖 【答案】C 【详解】A．葡萄糖是一种单糖，属于糖类，A正确； B．蔗糖属于二糖，其水解产物为葡萄糖和果糖，属于糖类，B正确； C．蛋白质是一种以肽键结合，含有羧基和氨基的高分子化合物，不属于糖类，C错误； D．果糖是一种单糖，属于糖类，D正确； 故选C。 10．下列有关蛋白质的性质描述说法错误的是（ ） A．棉被和蚕丝被的主要材质均为高分子 B．从牛奶中可以提取酪素，用来制作塑料 C．消毒过程中细菌蛋白质发生了水解 D．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会产生沉淀，但原理不同 【答案】C 【详解】A．棉被和蚕丝被的主要材质分别是纤维素、蛋白质，二者均为高分子，A正确； B．酪素由酪蛋白水解得到，故从牛奶中可以提取酪素，用来制作塑料，B正确； C．消毒过程是蛋白质发生了变性，而不是水解，C错误； D．鸡蛋白中加入饱和Na2SO4溶液使蛋白质的溶解性降低而析出，加入CuSO4溶液使蛋白质发生变性而析出，原理不同，D正确。 故选：C。 11．下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是（ ） A．都由C、H、O三种元素组成 B．都能发生水解反应 C．都是食品工业的重要原料 D．都是高分子营养物质 【答案】C 【详解】A．糖类、油脂都由C、H、O三种元素，蛋白质除了由C、H、O三种元素组成之外，还含有N、P、S等元素，A错误； B．糖类中的单糖不能水解，多糖、油脂、蛋白质在一定条件下可以水解，B错误； C．食品工业都需要糖类、油脂、蛋白质作为原料，C正确； D．单糖、二糖、油脂的相对分子质量均在10000以下，不是高分子，D错误； 故答案选C。 12．下列作用中，不属于水解反应的是（ ） A．吃馒头，多咀嚼后有甜味 B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑 D．油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂 【答案】C 【详解】A中，在唾液中的淀粉酶的催化下，使淀粉水解变为麦芽糖。 B中，淀粉溶液和稀硫酸共热时，淀粉水解为葡萄糖，因而滴加碘水不显蓝色。 C中，浓硝酸与蛋白质发生颜色反应，不属于水解反应。 D中，油脂水解为甘油和高级脂肪酸的钠盐； 答案选C。 13．下列食品或日常用品中主要成分是天然高分子化合物的是（ ） A．涤纶 B．花生油 C．真丝睡衣 D．保鲜膜 【答案】C 【详解】A.涤纶为人工合成的高分子化合物，A错误； B.花生油的主要成分为高级脂肪酸甘油酯，非高分子化合物，B错误； C.真丝睡衣的主要成分为蛋白质，为天然高分子化合物，C正确； D.保鲜膜为人工合成的高分子化合物，D错误； 答案选C。 14．下列哪种作用不属于蛋白质变性（ ） A．淀粉水解 B．制作豆腐 C．酒精消毒杀菌 D．紫外线灼伤皮肤 【答案】A 【详解】A．淀粉水解与蛋白质无关，A符合题意； B．豆浆中含蛋白质，加热能使蛋白质变性，B不符合题意； C．病毒的成分是蛋白质，酒精能使蛋白质变性，能消毒，C不符合题意； D．皮肤中含蛋白质，紫外线灼伤皮肤使蛋白质变性，D不符合题意； 答案选A。 15．下列关于食品中的有机物叙述正确的是（ ） A．纤维素没有甜味，所以它们不属于糖类物质 B．粮食酿酒经过下列化学变化过程：淀粉→葡萄糖→乙醇 C．油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，所以油脂是高分子化合物 D．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，有蛋白质析出，属于蛋白质变性 【答案】B 【详解】A．纤维素没有甜味，但纤维素属于糖类物质中的多糖，故A错误； B．淀粉→葡萄糖→乙醇，该过程是粮食酿酒的化学变化过程，故B正确； C．油脂是大分子化合物，但不属于高分子化合物，故C错误； D．向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液，有蛋白质析出，属于蛋白质盐析，是可逆过程，蛋白质变性是不可逆过程，故D错误。 综上所述，答案为B。 16．关于基本营养物质的说法不正确的是（ ） A．所有蛋白质均可通过遇浓硝酸变黄色来鉴别 B．我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类 C．人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少 D．油脂在碱性条件下的水解产物可以用来制取肥皂 【答案】A 【详解】A．只有含有苯环结构的蛋白质，遇到浓硝酸才变黄色，A项错误； B．人类生命活动的能量来源主要来自于糖类，B项正确； C．血糖是指血液中的葡萄糖，C项正确； D．油脂在碱性条件下水解生成的硬脂酸钠可以用来制取肥皂，D项正确； 答案选A。 17．区分淀粉溶液、鸡蛋清溶液、葡萄糖溶液时，下列试剂和现象与之分别对应的是（ ） 试剂：①新制Cu（OH）2悬浊液②碘水③浓硝酸 现象：a．变蓝色b．生成砖红色沉淀c．微热，产生黄色沉淀 A．②-a、①-c、③-b B．③-a、②-c、①-b C．②-a、③-c、①-b D．②-c、③-a、①-b 【答案】C 【详解】淀粉溶液可用碘水检验，淀粉遇碘变蓝色；鸡蛋清属于含苯基的蛋白质，可用浓硝酸检验，这类蛋白质在浓硝酸、微热条件下产生黄色沉淀；葡萄糖属于还原性糖，可用新制Cu（OH）2悬浊液检验，在碱性、加热条件下会出现砖红色沉淀； 综上所述，试剂与现象对应关系为②-a、③-c、①-b，故答案为C。 18．下列说法正确的是（ ） A．常温下乙二醇为液态，可用于生产聚酯纤维，其凝固点低，可作发动机抗冻剂 B．凡含有“－CONH”的化合物均为蛋白质 C．燃煤烟气用石灰石−石膏法和氨水法脱硫所得的副产品分别为CaSO3和（NH4）2SO4 D．核磁共振可以检测等效氢的种类比例，仅用核磁共振就可以区分丙酸和丙醛 【答案】A 【详解】A．常温下乙二醇为液态，由于含有两个羟基，所以能够与二元羧酸发生酯化反应产生聚酯，得到聚酯纤维；其凝固点比较低，常作发动机抗冻剂，故A正确； B．蛋白质是氨基酸通过分子间脱水缩合形成的高分子化合物，若是两个氨基酸分子脱水得到的是二肽，三个氨基酸分子脱水缩合得到的是三肽，它们都含有肽键，但不是蛋白质，故B错误； C．燃煤烟气用石灰石−石膏法和氨水法脱硫所得的副产品分别为CaSO4和（NH4）2SO4，故C错误； D．核磁共振可以检测等效氢的种类比例，在CH3CH2COOH和CH3CH2CHO中都含有三种H原子，比例为3：2：1，所以仅用核磁共振不可以区分丙酸和丙醛，故D错误。 综上所述，答案为A。 19．亚硝酸盐中毒，又名乌嘴病。亚硝酸盐可将正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，血红蛋白中的铁元素由二价变为三价，失去携氧能力，使组织出现缺氧现象。美蓝是亚硝酸盐中毒的有效解毒剂。下列说法不正确的是（ ） A．在中毒过程中血红蛋白被还原 B．中毒时亚硝酸盐发生还原反应 C．药品美蓝应具有还原性 D．解毒时高铁血红蛋白被还原 【答案】A 【详解】在中毒过程中血红蛋白中的铁元素由二价变为三价，被氧化。 20．下列不属于人类基本营养物质的是（ ） A．维生素 B．糖类 C．油脂 D．蛋白质 【答案】A 【详解】营养物质包括：糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水；但只有糖类、油脂和蛋白质是人类基本营养物质，维生素不是人类基本营养物质，综上分析可知A符合题意，故选A。 答案选A。 二、填空题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 1．判断下列变化是物理变化还是化学变化。 （1）盐析： 。 （2）蛋白质变性： 。 （3）金属导电： 。 【答案】（1）物理变化 （2）化学变化 （3）物理变化 【详解】（1）盐析是溶解度改变而出现凝聚沉淀，该过程中没有物质变化，属于物理变化。 （2）蛋白质变性，蛋白质失去生理活性，物质结构发生改变，属于化学变化。 （3）金属导电过程中没有物质变化，属于物理变化。 2．蛋白质是生命活动的主要物质基础，而氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位。下列是两种氨基酸分子发生脱水产生有机物甲的过程： 请回答： （1）苯丙氨酸的分子式为 。 （2）苯丙氨酸中存在的官能团为氨基和 。 （3）该反应的反应类型为 。 （4）有机物乙是有机物甲的同分异构体，二者存在着相同的官能团。请写出生成有机物乙的化学方程式： 。 【答案】（1）C9H11O2N （2）羧基 （3）取代反应 （4） 三、简答题（本大题共1小题，每题10分，共10分） 1．如何用简单的方法鉴别纺织品是棉制品还是羊毛制品？ 【答案】棉制品的主要成分为纤维素，羊毛制品的主要成分是蛋白质，可以用灼烧的方法鉴别，取少许纺织品，灼烧后有烧焦羽毛气味的是羊毛制品 四、综合分析题（本大题共1小题，每题20分，共20分） 1．下图表示细胞4种有机物的组成，依据主要功能分析回答： （1）C是指 ，组成C的元素有 （举4种），C形成G过程的反应叫 ，此过程形成的键称为 。 （2）H是核酸，组成H的元素有 （举5种），核酸组成的基本单位D是 ，细胞中的遗传物质一定是 ，病毒中的遗传物质可以是 或者是 。 （3）组成核酸的碱基共有 种，组成核酸的戊糖有2种分别是 和 ，组成核酸的核苷酸共有 种。 【答案】（1）氨基酸 C、H、O、N、S 脱水缩合 肽键 （2）C、H、O、N、P 核苷酸 DNA DNA RNA （3）5 核糖 脱氧核糖 8 【分析】四大能源为：①重要能源：葡萄糖；②主要能源：糖类；③直接能源：ATP；④根本能源：阳光。分析图形：E为多糖，A为葡萄糖；F为脂肪，B为甘油和脂肪酸；G为蛋白质，C为氨基酸；H为DNA，D为脱氧核苷酸。 【详解】（1）根据以上分析已知，C是氨基酸；组成元素包括C、H、O、N、S等；G是蛋白质，氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质；脱水缩合形成的化学键是肽键； （2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；基本单位是核苷酸；细胞中的核酸包括DNA和RNA，其中DNA是遗传物质；病毒的遗传物质是DNA或者RNA； （3）组成核酸的碱基包括A、T、C、G、U共5种；组成核酸的五碳糖包括脱氧核糖和核糖；组成核酸的核苷酸包括4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸共8种。 试卷第2页，共3页 试卷第1页，共1页 学科网（北京）股份有限公司 $