5.3生活中常见的烃的衍生物 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版

5.3生活中常见的烃的衍生物 同步作业

《化学（农林牧渔类）》 高教版

一、选择题（每题3分，共10题，满分30分）

1.  下列物质中，不属于烃的衍生物的是（  ）

A. 乙醇  B. 甲烷  C. 乙酸  D. 乙醛

2.  关于乙醇的物理性质，下列说法错误的是（  ）

A. 乙醇是无色透明的液体  B. 乙醇易溶于水 

C. 乙醇的密度比水大  D. 乙醇具有特殊香味

3.  生活中常用的食醋，其主要成分是（  ）

A. 甲酸  B. 乙酸  C. 丙酸  D. 丁酸

4.  下列烃的衍生物中，能用于制作食品防腐剂的是（  ）

A. 乙醇  B. 乙酸乙酯  C. 苯甲酸钠  D. 乙醛

5.  关于乙酸的性质，下列说法正确的是（  ）

A. 乙酸是难溶于水的液体  B. 乙酸具有酸性

 C. 乙酸不能与金属钠反应  D. 乙酸的沸点比水低

6.  下列物质中，能使紫色石蕊试液变红的是（  ）

A. 乙醇  B. 乙酸  C. 乙醛  D. 乙酸乙酯

7.  关于乙醛的说法，错误的是（  ）

A. 乙醛是无色有刺激性气味的液体  B. 乙醛易挥发

 C. 乙醛能与水互溶  D. 乙醛常用于制作饮料

8.  下列烃的衍生物在农林牧渔领域中，可用于制作农药溶剂的是（  ）

A. 乙醇  B. 乙酸  C. 苯  D. 甲烷

9.  关于乙酸乙酯的性质，下列说法正确的是（  ）

A. 乙酸乙酯易溶于水  B. 乙酸乙酯具有果香气味 

C. 乙酸乙酯是一种强酸  D. 乙酸乙酯不能燃烧

10. 下列关于烃的衍生物的说法，正确的是（  ）

A. 烃的衍生物都含有碳、氢、氧三种元素 

B. 烃的衍生物都是液体 

C. 烃的衍生物是烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代得到的

 D. 烃的衍生物都具有毒性

二、填空题（每空2分，共5题，满分20分）

11. 烃分子中的________被其他________或________取代后生成的化合物，称为烃的衍生物。

12. 乙醇的结构简式为________，它是一种重要的有机溶剂，在农林牧渔领域可用于________和________。

13. 乙酸又称________，具有________性，能使紫色石蕊试液变为________色；乙酸的结构简式为________。

14. 乙醛的官能团是________，它具有________性，容易被氧化生成________；乙醛在农业上可用于________。

15. 乙酸乙酯是________和________反应生成的产物，它具有________气味，常用于________。

三、判断题（每题2分，共5题，满分10分，对的打“√”，错的打“×”）

16. 所有烃的衍生物都含有氧元素。（  ）

17. 乙醇能与水以任意比例互溶。（  ）

18. 乙酸的酸性比碳酸强。（  ）

19. 乙醛是一种稳定的化合物，不易发生化学反应。（  ）