第四单元 第10课 近代以来的世界贸易与文化交流的扩展（教用Word）-【金榜题名】2025-2026学年高二历史选择性必修3 文化交流与传播同步学案（统编版）

本高中历史讲义聚焦全球贸易网形成与商品流动中的文化交流，梳理从15世纪前区域贸易，到新航路开辟后以欧洲为中心的世界市场初步形成，工业革命后国际分工格局，再到20世纪两次世界大战、冷战影响及二战后GATT、WTO推动贸易发展的完整脉络，辅以中国茶文化、服饰交流等案例构建知识支架。 该资料以史料实证为特色，精选近代欧亚贸易、茶叶传播等史料设计探究问题，结合历史解释从资本原始积累、二战后贸易特点等角度深化理解，通过时空观念串联贸易发展阶段。课中辅助教师引导学生分析史料，课后帮助学生巩固知识、查漏补缺，有效提升历史学科核心素养。

知识梳理(一)　全球贸易网的形成 1．15世纪之前：世界贸易主要局限于各洲内部和亚欧大陆之间。 2．近代以来，随着新航路的开辟和西欧各国的殖民扩张，各洲之间的贸易随之扩展，以欧洲为中心的世界市场初步形成。 3．工业革命后，形成了西欧、北美国家生产和出口制成品，其余国家生产和出口初级产品的国际分工和贸易格局。 4．20世纪上半期的两次世界大战影响了世界贸易的发展。 5．二战后，因冷战的发生，社会主义国家与资本主义国家之间的贸易受到极大影响。战后签署的《关税与贸易总协定》以及各国围绕贸易、关税的谈判，推动着世界贸易的发展。 6．随着中国改革开放的发展、冷战的结束以及世界贸易组织的成立，世界贸易突飞猛进。 7．生产的国际分工进一步向广度和深度发展，一些产品往往由众多国家的公司合作完成。 知识梳理(二)　商品流动与文化交流国际化 1．国际贸易的过程伴随着文化的传播 以贸易为平台输送的各种商品，把世界不同地区的、文化迥异的生产者和消费者紧密联系在一起，同时也以直接和间接的渠道呈现各自的知识、信念、道德、艺术和习俗等。 2．中国茶文化的传播 (1)16世纪以前，中国茶主要在中国周边传播。 (2)16世纪以后，中国茶传播到欧洲、美洲、非洲和大洋洲等地区。中俄之间形成了著名的“万里茶道”，荷兰许多富裕家庭都设有专门的“茶室”。 (3)各国在接受中国茶和茶文化的同时，也根据自身的风俗习惯创造出新的茶文化，如在日本形成了“日本茶道”，在英国形成了“下午茶”。 3．各国服饰的变化也体现了文化之间的相互影响 (1)中国服装柔软的面料、富有东方韵味的款式、线条流畅的龙凤花草纹样等，融入法国18世纪的服装设计之中。 (2)明治维新后，作为“文明开化”的一部分，西服在日本流行。 (3)20世纪初，法国设计师设计的女装吸收了中国服装剪裁方法的“自由”套装，也杂糅了日本和服样式的午茶便装。 (4)中华民国建立后设计的中山装兼具中西服装的特点，穿着方便，同时体现了一定的时代精神和民族特色。 4．钟表的传播 钟表诞生于欧洲，大约在16世纪中期经由澳门传入中国内地。中国人制作的钟表，其外观多体现了中国自身的文化特色。 5．全球贸易网络的形成 进入20世纪，全球贸易网的形成大大促进了文化的交流，除了传统的商品外，电影、音乐、电视节目、动漫、书籍等各国文化产品销往世界各地。 探究一　近代以来的世界贸易与文化交流 [史论要点] 1．从“历史解释”角度认识资本原始积累时期国际贸易的特征 (1)海外贸易带有明显的掠夺性质。西、葡、荷、英等国的海外贸易是其殖民政策的重要方面，并且这些国家的海外贸易是借助国家权力进行的，常常以武力征服为先导。 (2)海外贸易的规模和范围迅速扩大。由于地理及新航路的发现，促使各大洲连接在一起，海外市场不断扩大，使贸易的规模与范围迅速扩张。 (3)国际贸易的商品结构发生很大变化。商品结构中除奢侈品外，工业原料和食品的比重开始增加，但奴隶贸易仍然是当时国际贸易的重要内容。 (4)海外贸易是资本原始积累的重要手段。在暴力掠夺、征服殖民地和贩卖黑奴的过程中，西方殖民者将获得的大量金银转化为发展资本主义的货币资本。 (5)海外贸易的融资机构逐渐出现。例如银行机构逐步建立起来。 2．从“历史解释”角度认识第二次世界大战后国际贸易发展的特点 (1)世界经济联系大大加强，国际贸易以超越物质生产发展的速度迅猛增加，达到空前水平。战后1948－1985年的37年里，资本主义国家出口额从539亿美元增加到17 525亿美元，增长了32.5倍。 (2)国际资本贸易空前发展，已成为地界经济联系加强的重要表现。1984—1989年，国际金融市场净融资额年递增率达25.2%，而目前国际货币市场上的年成交额已是世界商品和劳务年贸易总额的25倍以上。 (3)世界经济联系的内容发生较大变化，进出口商品的结构出现新特点。在国际贸易商品结构中，初级产品比重下降，制成品比重上升。商品越来越多样化、高级化、优质化和综合化、整体化。技术贸易发展扩大。 (4)世界经济联系形式日益多样化。如：生产合作和装备业务、技术转让、补偿贸易、合资贸易、合资经营、国际分工合同、来料加工以及联合投标等。 (5)地区贸易发展不平衡不仅表现为区域贸易不平衡，而且更重要的是表现为发达资本主义市场体系的加强。发达国家的贸易额由20世纪50年代末占世界贸易总额的66%提高到目前的71%。发达国家已占国际货币资本市场融资的80%左右。 (6)世界经济一体化与经济贸易的区域化、集团化及跨国公司的出现，使世界经济联系更加紧密和复杂。目前，跨国公司内部贸易已占资本主义世界贸易额的1/3。对世界经济影响最大和地位最重要的是欧洲、北美及亚太地区三大区域经贸集团。 [史料实证] 探究❶　近代欧亚贸易发展的影响因素 史料　(14—15世纪)建立通往亚洲的商路是比寻找新土地和资源更为诱惑的事。欧洲商人从陆路上穿越蒙古帝国的领土进行丝绸、香科、瓷器以及其他亚洲特产的贸易，最远可至中国。然而随着蒙古帝国的分崩离析和鼠疫的传播，丝绸之路的旅行不再像从前那么安全了。穆斯林商人把亚洲的货物经印度洋和红海运送到开罗，再转手给意大利商人，输送到西欧。但是在开罗，货物的价格往往已经涨得很高，而欧洲人对亚洲商品特别是香料的需要又是数量巨大的。 ——摘自[美]杰里·本特利等《新全球史： 文明的传承和交流》 思考：根据史料并结合所学知识，简析近代欧亚贸易发展的原因。 答案： 蒙古帝国的分崩离析和鼠疫的传播；陆上丝绸之路的安全因素；阿拉伯和意大利商人对海上贸易的垄断；欧洲商品经济和资本主义经济的发展；文艺复兴中人文主义思想的影响；欧亚商人受经济利益的驱使；不同地区人民对商品的客观需求。 探究❷　19世纪世界贸易发展的特点 史料　19世纪中叶以来的国际分工主要是垂直分工，即由英国等先进国家出口制成品，销往落后国家和殖民地，而后者出口原料供应前者。前者成了世界大机器生产的中心，后者成为其附庸。到1900年左右，世界终于成为一个有机的整体，世界经济的增长及生产力的上升达到史无前例的水平。1860—1913年世界工业生产增长了不止6倍，1851—1913年间世界贸易总额增长12倍。 ——摘编自《世界经济史》《世界史·近代史编》等 思考：根据史料，概括19世纪世界贸易发展的特点，并结合材料和所学知识指出形成上述特点的历史条件。 答案：特点：英国等先进国家居于中心(主导)地位，世界贸易总额大幅度增长。 条件：欧美工业革命迅猛发展；殖民扩张和殖民掠夺加剧(世界基本被瓜分完毕)，世界市场形成(世界发展成为一个有机的整体)；交通和通信技术的发展进步等。 探究二　茶叶贸易与茶文化 [史论要点] 1．从“唯物史观”角度认识中国茶叶世界性流动产生的影响 (1)改善各国饮食结构：茶已成为真正的世界饮料，在世界人民饮食生活中起着重要作用。 (2)推动世界经济发展：中国茶文化向世界传播的经济影响巨大，并催生了世界上许多国家的茶产业，诞生了世界茶叶贸易行业，推动了世界经济的发展。 (3)丰富人类文化礼仪：在新产生的茶文化中，东方茶文化较为典型的是日本茶道，西方茶文化较为典型的有英国下午茶。 (4)提供了文学艺术的素材。随着大量茶文献的出现，茶的内容进入了诗歌、散文、小说，并与绘画、雕刻、音乐、舞蹈、歌曲等艺术日益紧密结合，形成了形式多样、内容丰富的各种茶艺术。 (5)其他方面的影响：对世界宗教、军事、政治、外交、民族、语言、文学、交通产生了深刻影响，这些领域均不同程度地打上了茶烙印，留下了不可磨灭的茶痕迹。 2．从“历史解释”角度认识中西方茶文化的区别 (1)中国人泡茶均以水为主，而西方却以牛奶、咖啡等混合物为主，两者品茗过程生成的精神情趣截然不同。 (2)西方人从中国引入了茶，却更多是引入了茶的形式，以及喝茶所带来的闲暇逸致，而非茶的深厚文化内涵，而中国人将茶文化跟儒释道三家精神糅合在一起所产生的茶道，西方人更是无法领会、贯通。 (3)西方人没有在品茶中参悟人生，将茶非物质化为某种修养、某种精神、某种审美情趣，反映了东西方文化的差异。 [史料实证] 探究❶　中国茶业的世界性流动 史料　19世纪40年代以前，中国茶叶一直独占世界市场。1835年，英国人罗伯特·福瑞首次将中国茶盗取到印度，此后印度茶园面积不断扩大。……1872年，杰克逊制成第一台揉茶机；1877年，维尔·大卫发明了焙炒机；19世纪末，印度实现制茶各个环节的机械化。……另外，英国规定进口印度茶是零关税，而进口中国茶需缴纳35%的关税。1889年，输入英国的印度茶首次超过中国茶。 ——摘编自周重林、太俊林《茶叶战争》 思考：根据史料并结合所学知识，指出19世纪英国茶叶贸易的变化并分析其原因。 答案：变化：由中国茶叶独占世界市场到输入英国的印度茶超过中国茶。 原因：19世纪印度茶叶种植业兴起，印度茶逐渐打破中国茶在贸易中的垄断地位；19世纪印度制茶业中机器生产取代手工劳动；印度作为英国殖民地享受关税优惠；工业革命使交通通讯工具发生巨大变化，促进了世界各地的联系。 探究❷　17世纪以来的英国饮茶文化 史料　17世纪中期英国人喝茶仿效中国人的做法，冲的很淡；人们饮茶在很大程度上是因为它有所谓的药效。富于特色的英式下午茶产生于18世纪50年代。“那些贵妇们轮流提供午后茶和咖啡。”就全世界范围而言，午后茶成为一种隆重而固定的礼仪，应该归功于英国贝德福特公爵夫人安妮(1788—1861)。当时人们食用丰盛的早餐，和没有仆人照料的简单的午餐，直到晚上八点才开始食用正式的晚餐，晚餐后在会客室饮茶，按照他们的饮茶习惯增加了牛奶和糖。19世纪中期，饮茶的习惯普及起来，普通人也开始在午后饮茶。 ——摘编自施茜《从中国功夫茶到英式下午茶》 思考：根据史料指出英国人的饮茶习惯发生了怎样的变化。 答案：由药用到饮用；由上流社会向下层普及；形成英国独特的饮茶习惯。 　 英国学者简·迪维斯曾说：“欧洲为东方国家瓷器提供巨大市场……并激发欧洲人努力去发现瓷器制造的秘密。”这表 由于从中国进口的瓷器价格高昂，欧洲人努力仿制瓷器 明瓷器的传播(　　) A．促进东西方的交流 　瓷器是东西方文化交流的载体 B．为中国瓷器生产提供动力 　与材料主旨不符 C．刺激了欧洲的进步　与材料主旨不符 D．打破了东西方之间的隔阂　夸大其实 [解题突破] 明立意 　以外销瓷器为切入点，从“历史解释”角度考查瓷器、茶叶等商品是东西方文化交流的载体。 抓关键 　根据题干信息“东方国家瓷器销往欧洲，欧洲人努力去发现瓷器制造的秘密”，可知瓷器的传播促进东西方的交流。 排干扰　瓷器外销为中国瓷器生产提供动力、刺激了欧洲的进步都片面理解材料，新航路开辟，打破了东西方之间的隔阂。 答案：A 　 茶叶的故乡在中国，但随着资本主义经济的发展，茶叶逐渐被世界所共享，并在不同时期、不同地域酝酿了不同内涵的茶文化。阅读下列材料，回答相关问题。 材料一　中国俗语中有“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”的说法，在中国人民的日常生活中，茶是一种不可或缺的食品。陆羽在《茶经》里曾对茶具中颇为知名的“三才杯”做过描述，上有盖、下有托、中有碗，其寓意是 中国的茶文化更是融入了儒、道、佛的哲学思想 盖为天、托为地、碗为人……以茶敦亲、以茶为媒、以茶敬客、以茶睦邻、以茶交友均在社会中影响甚广。 ——摘编自宋时磊《唐代茶史研究》 材料二　17世纪之后，茶叶开始了大规模的西行之旅。1669年，英国东印度公司获得对华茶叶贸易专营权，自此中国茶叶大量出口到欧洲市场。与此同时西印度群岛糖业的发展为英国饮茶习惯的形成提供了条件。 1730年，苏格兰医生托马斯·肖特发表论文称“糖不但可以遮掩苦涩之味道，使茶水更为适口，而且有清肺之良效，亦能增益肾脏 茶叶的补养功能和保健功能得以科学证明 功能”。1774年，茶叶成为东印度公司在中国购买的最主要商品，茶叶走私贸易亦非常盛行。1786年，一名法国人到英国旅行时注意到：即使是贫困百姓家，一天也能喝上两次茶。因为廉价而且能够迅速补充能量，茶饮特别受工人阶层的欢迎。 ——摘编自刘章才《饮茶在近代英国的本土化论析》 材料三　据统计，目前中国仍然是世界茶叶出口大国，但中国茶叶贸易，特别是高端红茶贸易的世界市场份额却远低于英国。英国虽然不直接生产茶叶，但英国的红茶出口贸易额却居于世界前列。英国进口茶叶的20%以上用于加工再出口，出口价格是进口价格的2倍以上。英国红茶以先进独特的加工工艺、现代化的市场营销和文化底蕴厚重的品牌(如立顿红茶)而享誉世界。 英国红茶的成功经验 ——摘编自英国麦克法兰《绿色黄金：茶叶帝国》 (1)根据材料一并结合所学知识，概括中国古代茶文化的特点。 (2)根据材料二并结合所学知识，分析17—18世纪茶叶在英国社会逐渐普及的原因。 (3)根据上述材料及所学知识，谈谈在现代国际市场上如何提高中国茶叶经济的竞争力？ [解题指导] 第一步　审设问·定方向 审读关键 审读通则 引导词 第(1)(2)(3)问，“根据材料并结合所学知识”说明答案要结合材料和教材基础知识。 提示词 第(1)问，概括——总结归纳； 第(2)问，分析——剖析阐述； 第(3)问，谈谈——发表观点。 限制词 第(1)问，时空限定——中国古代，内容限定——茶文化； 第(2)问，时空限定——17—18世纪，内容限定——茶叶在英国社会逐渐普及； 第(3)问，时空限定——现代国际市场，内容限定——提高中国茶叶经济的竞争力。 核心词 第(1)问，特点；第(2)问，原因；第(3)问，如何。 第二步　读材料·提信息 第(1)问，根据“在中国人民的日常生活中，茶是一种不可或缺的食品”、“以茶敦亲、以茶为媒、以茶敬客、以茶睦邻、以茶交友”等信息概括。 第(2)问，根据“英国东印度公司获得对华茶叶贸易专营权”“西印度群岛糖业的发展为英国饮茶习惯的形成提供了条件”“茶饮特别受工人阶层的欢迎”等信息，剖析茶叶在英国社会逐渐普及的原因。 第(3)问，借鉴英国红茶的成功经验为中国茶叶经济的发展寻找出路。 第三步　列要点·组答案 (1)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (2)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (3)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 答案：(1)渗透于日常生活中；历史悠久，是中国优秀传统文化的组成部分；与儒、道等思想交融；颐养心性，侧重于追求精神享受；成为中国人交往沟通的媒介。 (2)英国东印度公司取得茶叶贸易的垄断权，大量茶叶进口到欧洲市场；茶叶的补养功能和保健功能被认可；美洲殖民地种植园经济的发展，糖业促进了饮茶推广；茶叶走私贸易盛行；工业革命推动，工人阶层的欢迎。 (3)重视中国传统茶文化的传承并应大力宣传；虚心学习外国先进经验，提高中国企业的管理与经营水平；大力研制新品种，尤其是中高端产品，提高制茶工艺水平；树立民族企业品牌，政府应给予足够重视与保护；努力营造公平合理的国际经济新秩序等。 1．16世纪初，佛罗伦萨香料价格为每磅20个格罗特，葡萄牙香料则为17个格罗特。佛罗伦萨商人因此被迫亏本出售胡椒。这种现象说明(　　) A．葡萄牙是香料的原产地 B．佛罗伦萨经济地位下降 C．欧洲市场联系日益紧密 D．欧洲出现了“价格革命” 解析：选C　葡萄牙不是香料的原产地，故A项错误；B项夸大了材料中“佛罗伦萨商人被迫亏本出售胡椒”的影响，故B项错误；随着欧洲市场联系日益紧密，葡萄牙香料卖到意大利佛罗伦萨，导致供应量增加，价格下跌，故C项正确；材料反映出欧洲市场联系日益紧密，出现了“商业革命”，故D项错误。 2．据记载，新航路开辟后形成了中国与欧洲及其殖民地的“丝银贸易”，此贸易体系中西属美洲生产的大约10万至13万吨白银中的一半流入了中国。这一现象(　　) A．加速了欧洲“价格革命”爆发 B．推动了全球贸易体系的发展 C．导致了西班牙经济的衰落 D．反映了欧洲经济的主导地位 解析：选B　从材料“此贸易体系中西属美洲生产的大约10万至13万吨白银中的一半流入了中国”可知，该贸易体系涉及了欧洲、美洲和亚洲，反映出全球贸易体系的发展，故B项正确。 3．1502—1505年，阿拉伯商船在印度洋的香料运载量从平均每年的350万磅骤减为不足100万磅。威尼斯商人于1504年驾驶商船前往贝鲁特和亚历山大购货时，突然发现市场上竟然没有香料出售。出现上述现象的原因是(　　) A．葡萄牙基本垄断了印度的香料贸易 B．新航路的开辟导致传统商路没落 C．奥斯曼土耳其阻断了香料的贸易通道 D．印度遭到殖民侵略，香料生产被控制 解析：选A　由材料中时间可知此时是新航路开辟与早期殖民扩张时期，葡萄牙主要开辟到达亚洲与非洲的航路，伴随着早期殖民扩张，葡萄牙逐渐控制了欧洲绕非洲到达印度的航路，控制了香料的生产与贸易，因而会出现材料中的现象，故A项正确。 4．英国学者霍普金斯和布朗经研究将1451年至1475年期间的一般消费品的平均价格指数确定为100。到了1555年，价格平均指数已达270，1570年上升到300。这一时期英国物价飞涨的原因是(　　) A．东方商品的输入 B．“价格革命”的影响 C．工业革命的开展 D．美洲农作物引入 解析：选B　由材料时间可知，随着新航路的开辟，贵金属大量涌入欧洲，西欧市场的金银持续贬值，商品价格直线上升。 5．阅读材料，完成下列要求。 材料 哥伦布交流：植物、动物、微生物和人 1492年 哥伦布到达新大陆，生物交流开始 16世纪初 马和牛被引进到新大陆 1510年 西班牙殖民地开始进口奴隶劳动力 1555年 中国出现最早的玉米种植记录 16世纪 70年代 巴西成为主要的奴隶输入地 续表 16世纪80年代 巴西成为世界最重要的蔗糖产地 约1700年 欧洲人渗透地区的美洲土著人口下降60%—80% 18世纪初 咖啡风靡欧洲和中东，巴西和印度尼西亚开始生产咖啡 ——摘编自菲利普·费尔南德兹 —阿迈斯托《世界：一部历史》 根据材料并结合所学知识，试着给“哥伦布交流”下一个完整的定义，并评价“哥伦布交流”。 解析：根据材料，归纳哥伦布交流的内容，包括动植物、疾病、宗教、文化、人口的互相传播和交流。然后依据材料概括，动植物的交流对世界生态面貌、人们的经济生产方式和生活习惯的影响；人口流动对部分地区的人口结构的影响；新航路的开辟对文明区域分散、隔绝的状态，以及世界市场的影响。 答案：定义：历史上的“哥伦布交流”是指哥伦布发现美洲大陆以后，“新大陆”和“旧大陆”之间的各种植物、动物以及疾病、宗教、文化、人口的互相传播和交流。 评价：促进了物种的相互交流，改变世界的生态面貌；改变了人们的经济生产方式和生活习惯；促进了人口的交流，但也改变了部分地区的人口结构(印第安人锐减)；使文明区域分散、隔绝的状态被打破，地域性历史逐渐演变为世界历史；有利于世界市场的形成。 学科网（北京）股份有限公司 $