广西2025年高等职业教育考试模拟测试试题（旅游大类）

广西2025年高等职业教育考试模拟测试 旅游大类 （全卷满分300分，考试时间150分钟） 一、单项选择题（本大题共60小题，每小题2分，共120分。每小题的4个备选答案中，只有1个是符合题意的。） 1．从产业分类来看，旅游业属于 A．第一产业 B．第二产业 C．第三产业 D．第四产业 2．中国旅行社是我国第一家旅行社，成立于 A．1927年 B．1930年 C．1938年 D．1945年 3．作为旅游活动的客体，同时是旅游业生存与发展最基本条件的是 A．旅游者 B．旅行社 C．旅游业 D．旅游资源 4．文人墨客为寻访名胜古迹、寄情山水而开展的旅行活动属于 A．帝王巡游 B．士人漫游 C．学术考察 D．政治游说 5．我国很多景区的旅游旺季在每年的5-10月，这体现了旅游的 Ａ．消费性 B．地域性 C．季节性 D．大众性 6．旅游产品的核心价值在于满足游客的 A．生存需求 B．安全需求 C．归属需求 D．精神与感官需求 7．各种类型旅游交通中，具有快速高效、耗时短、运量相对较小等特点的是 A．航空 B．铁路 C．公路 D．水路 8．全国性的旅游行业组织是 Ａ．文化和旅游部 B．中国旅游协会 Ｃ．旅游城市分会 D．旅游景区分会 9．旅游产品实质上是综合性的群体产品，其核心内容体现为无形的 Ａ．景点 B．食宿 C．交通 D．服务 10．我国旅游业的主要海外客源地中，持续增长且基数最大的是 Ａ．亚洲 B．欧洲 C．美洲 D．非洲 11．出游次数较频繁，对旅游价格不太敏感，要求服务水平较高的旅游者属于 Ａ．消遣型 B．家庭型 C．差旅型 D．观光型 12．低碳旅游的核心理念是以更少的旅游发展碳排放量来获得更大的经济效益、社会效益和 Ａ．文化效益 B．收入效益 C．政治效益 D．环境效益 13．依据中华人民共和国文化和旅游部发布的《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972-2017）标准，旅游资源可划分为主类、亚类和 Ａ．基本类型 B．人文类型 C．自然类型 D．混合类型 14．按照我国旅游统计相关标准，停留时间不足24小时且不过夜的游客称为 Ａ．入境旅游者 B．国内旅游者 Ｃ．一日游游客 D．国际旅游者 15．旅游者参观革命圣地，了解革命历史、革命事迹的旅游活动，属于 Ａ．观光旅游 B．红色旅游 C．研学旅游 D．度假旅游 16．根据我国旅游饭店星级评定标准，最高等级是 Ａ．二星级 B．三星级 C．四星级 D．五星级 17．旅游活动按组织形式可分为团体旅游和 A．散客旅游 B．区域性旅游 C．国际性旅游 D．地方性旅游 18．旅游六要素中，与“行”对应的是 A．旅游景区 B．旅游酒店 C．旅游交通 D．旅游购物 19．下列属于人文旅游资源的是 A．名山大川 B．历史遗迹 C．海滨沙滩 D．天然湖泊 20．桂林山水甲天下。漓江两岸的山以溶洞、峰林为核心景观，是典型的 A．黄土地貌 B．丹霞地貌 C．花岗岩地貌 D．喀斯特地貌 21．管理的首要职能是 A．计划 B．组织 C．领导 D．控制 22．管理者的角色中，属于信息角色的是 A．领导者 B．联络者 C．传播者 D．谈判者 23．根据管理者所处的层次，董事长、总经理属于管理者中的 A．基层 B．中层 C．高层 D．顶层 24．泰勒通过“铁锹实验”，使工人每天的工作量从16长吨增长到59长吨，该实验反映泰勒的科学管理理论主要关注 A．员工的心理需求 B．工作效率的提高 C．组织的层级结构 D．领导的艺术 25．人际关系学说的主要贡献者是 A．泰勒 B．韦伯 C．梅奥 D．法约尔 26．认为组织是以个人为主体、由许多子系统构成的开放的大系统，是社会大系统的一个分系统，并且强调组织的整体性和环境适应性，这是现代管理理论中的 A．系统管理理论 B．权变管理理论 C．管理过程理论 D．经验主义理论 27．描述企业在较长时间的发展方向和方针，明确企业各部门在较长时间内应达到的目标和要求，这是企业的 A．长期计划 B．中期计划 C．短期计划 D．程序性计划 28．计划编制的基本步骤中，第一步是 A．确定目标 B．分析环境 C．制定方案 D．评估方案 29．组织结构中最早最简单的一种组织结构形式，它的特点是组织中各种职务按垂直系统排列，这种组织结构是 A．职能制 B．直线制 C．矩阵制 D．事业部制 30．在组织规模确定的前提下，管理幅度与管理层次的关系是 A．正比 B．反比 C．无关 D．关系不确定 31．菲德勒的权变理论认为，任何领导类型都不是十全十美，也不是一无是处，关键要与环境相适应。该理论选择领导方式的根据是 A．职位权利 B．组织目标 C．环境的变化 D．员工的需求 32．领导者的权力类型中，专长权是指 A．职位赋予的权力 B．个人知识和技能 C．奖励和惩罚的权力 D．个人魅力和影响力 33．当航班延误导致行程滞后，旅行社可通过调整后续景点的游览时间，确保旅游计划顺利进行。这是控制过程步骤中的 A．制定标准 B．衡量绩效 C．纠正偏差 D．反馈信息 34．控制的基本类型中，反馈控制的特点是 A．事前控制 B．事中控制 C．事后控制 D．实时控制 35．在管理过程中，控制的基本目的是 A．增加管理层的权力 B．减少外部环境的影响 C．确保组织目标的实现 D．提高员工的工作积极性 36．马斯洛的需求层次理论中，最高层次的需求是 A．生理需求 B．安全需求 C．社交需求 D．自我实现需求 37．赫茨伯格的双因素理论中，激励因素包括 A．工资和工作环境 B．成就和责任感 C．人际关系和公司政策 D．工作条件和管理方式 38．沟通的类型中，下行沟通是指 A．跨部门的信息传递 B．下级向上级传递信息 C．同级之间的信息传递 D．上级向下级传递信息 39．克服沟通障碍的方法是 A．简化语言 B．减少反馈 C．增加沟通层级 D．忽略非语言信息 40．按照组织系统划分，沟通方式可以分为正式沟通和 A．单向沟通 B．双向沟通 C．书面沟通 D．非正式沟通 41．在商务宴会中，主宾安排在主人的 A．前方 B．后方 C．左侧 D．右侧 42．礼仪的核心是体现人与人之间的 A．尊重 B．平等 C．友善 D．宽容 43．正式商务场合，首选公文包的材质是 A．帆布 B．纸质 C．皮质 D．塑料 44．与德高望重的长辈面对面交谈时，应坐凳面的 A．二分之一 B．三分之一 C．三分之二 D．坐满 45．旅游从业人员面部妆容应该 A．夸张 B．浓艳 C．自然 D．素颜 46．接待员陪同客人搭乘有专人操控的电梯时，应提倡 A．客人先进 B．接待员先进 C．双方同时进 D．双方协商决定47．通常情况下，主要迎送人员的身份应 A．高于来宾 B．低于来宾 C．无须考虑 D．与来宾相当 48．在西餐礼仪中，食用软面包时应 A．直接啃咬 B．撕成小块 C．用刀切割 D．整块抹黄油 49．根据宴会桌次安排规范，图中主桌序号是 ( 舞 台 1 4 2 3 ) A．1 B．2 C．3 D．4 50．旅游从业人员在服务过程中，正确的体态是 A．左右晃动 B．驼背弯腰 C．双手插兜 D．步幅均匀 51．依据商务场合握手礼仪规范，先伸手的是 A．主人 B．年轻者 C．任意一方 D．职位较低者 52．个人形象能真实反映一个人的 A．身份职业 B．家庭出身 C．精神风貌 D．专业技能 53．客房服务礼仪中正确的是 A．观看客房电视 B．尊重客人隐私 C．翻动客人物品 D．直接打开房门 54．古代传统礼仪中，男士在称呼自己时，常使用的词是 A．大人 B．贤弟 C．阁下 D．鄙人 55．在布置双边会谈的座位时，应遵循的原则是 A．主方面向门口 B．客方面向门口 C．先到方随意坐 D．双方人员穿插坐 56．商务场合进行集体介绍时，排序的原则是 A．按年龄长幼 B．按抵达先后 C．按职位高低 D．按姓氏字母 57．关于礼仪说法正确的是 A．不具有传承性 B．是立国的精神要素之本 C．体现封建思想 D．在时间、空间上无差异 58．导游人员在服务中，正确的礼仪规范是 A．关注游客健康状况 B．推销当地土特产品 C．打听游客婚姻状况 D．询问游客工资收入 59．接待人员在电梯内，得体的做法是 A．倚靠电梯门 B．与客人大声交谈 C．背对电梯门站立 D．面向电梯门侧身站立 60．交换名片的正确方式是 A．单手递送 B．交叉递送 C．双手接过 D．立即收起 二、判断题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。） 61．旅游产业具有经济性。 62．我国旅游景区的最高等级是AAAA级。 63．旅游活动中一般近距离出游多，远距离出游少。 64．旅游行业管理的主体包括旅游行政组织和旅游行业组织。 65．美国的斯塔特勒饭店是奢华饭店的代表。 66．管理活动既有程序性活动，也有非程序性活动；管理既具备科学性，也有艺术性。 67．只有一个备选方案，管理者确定是否采用这个方案的过程，就是决策。 68．旅游企业的每个部门都应对其管理活动有计划。 69．控制的第一步是分析偏差并进行纠正。 70．导游通过微信与游客进行联系，但是游客没有收到信息，这种情况不属于沟通。 71．服务人员引领客人时应与其并行。 72．为客人倒茶水时应斟满。 73．乘坐吉普车时，最尊贵的客人应坐副驾驶位。 74．国际交往中遵循“以右为尊”的原则。 75．旅游从业人员使用鞠躬礼时，上半身向前倾斜15°-30°，目光要保持注视客人。 三、填空题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。） 76．旅游资源按属性可分为______旅游资源和人文旅游资源两大类。 77．我国旅行社开展业务的方式主要可以分为______旅游和散客旅游。 78．按照国境划分旅游市场，一般分为国内旅游市场和______旅游市场。 79．旅游资源的破坏包括旅游者不文明行为造成的______破坏和由客观因素造成的自然破坏。 80．2020年修订的《旅行社条例》规定，经营国内旅游业务的旅行社，应当存入质量保证金______万元。 81．儒家管理哲学的基本精神是以为______中心，讲求“为政以德”。 82．以匿名方式多轮函询征求专家意见后得出决策的方法为______法。 83．以直线制为基础，设置相应职能部门的组织采用的是______组织机构类型。 84．在管理的基本职能中，______是要确保组织的所有活动与其环境和计划相一致，从而使组织的执行力更强。 85．“人性”假设理论中的______假设认为，物质和金钱刺激才能激励员工工作。 86．正式场合男士皮包、皮带、______的颜色应保持一致。 87．西餐礼仪中，吃牛排应当配______葡萄酒。 88．会见时，翻译员、记录员安排坐在主人和主宾的______。 89．工作电话铃响后，最多不超过______声就应该接听。 90．按照国际惯例，“中日韩”三国的国旗排在第一位的是______。 四、简答题（本大题共6小题，每小题10分，共60分。） 91．简述现代旅游业的主要特点。 92．简述我国国际旅行社的主要业务范围。 93．计划工作的内容包含5W1H，请分别简要说明这6项的内容。 94．请写出领导的概念并举例说明领导的作用。 95．简述客人从抵店到入住过程中礼宾员的接待服务礼仪。 96．简述旅游从业人员与客人交谈时需注意的沟通礼仪。 五、综合分析题（本大题共3小题，每小题20分，共60分。） 97．据统计，2022年中国GDP总量突破120万亿元，城镇居民人均可支配收入增至4.9万元，居民拥有了更多可支配收入；我国实行带薪休假制度，加上法定节假日，居民每年的闲暇时间逐步增多；2023年中国高铁运营里程超4.2万公里，移动支付普及率达86%，让出行更省时、消费更便捷。 根据《2023中国旅游消费趋势报告》，78%的受访者认为旅游是“提升生活幸福感的重要方式”。越来越多的人渴望通过旅游来放松身心、感受不同文化，同时个性化、沉浸式、体验式需求也快速增长。文化和旅游部在“十四五”期间推动“大众旅游、智慧旅游”，鼓励开发夜间经济、数字文旅、康养旅居等旅游消费新场景，为满足居民旅游需求提供了更多选择和保障。 根据材料回答问题： （1）旅游者产生的客观条件有哪些？（10分） （2）分析旅游者的旅游需求及政府的相应举措。（10分） 98．李经理是某知名旅行社的运营总监，负责管理多个旅游项目的策划和执行。近期，公司计划推出一条全新的高端定制旅游线路，目标客户为高收入人群。李经理首先组织了一次跨部门会议，邀请市场部、产品部、客服部和财务部的负责人共同讨论，制定了详细的项目计划。该计划包括市场调研、线路设计、供应商合作、预算分配以及员工培训等内容。 在项目实施过程中，李经理每周召开一次进度会议，检查各部门的执行情况，并根据实际情况调整计划。例如，当市场调研结果显示目标客户对文化体验需求较高时，他立即调整线路设计，增加了更多文化体验项目；当发现供应商合作进展缓慢时，他及时协调，加快合作进程；当员工对新线路的服务标准不熟悉时，他安排专项培训，确保员工能够提供高水平的服务。此外，李经理还设立了客户反馈机制，鼓励员工收集客户意见，并对表现优秀的团队和个人给予奖励。 经过三个月的努力，新旅游线路成功上线，客户满意度高达95%，预订量远超预期。李经理的管理方式得到了公司高层和员工的一致认可。 问题： （1）管理的基本职能有哪些？请列举并简要说明。 （2）李经理在管理项目时，如何运用这些管理职能？请结合材料具体分析。 99．某中职学校餐饮服务专业的学生小李，在一家高档中餐厅实习。某天，餐厅接待了一场重要的商务宴会，小李被安排服务工作。宴会开始后，领导正在台上讲话，这时小李开始给客人斟酒，倒酒时一不小心将杯子碰倒。小李赶紧向客人道歉，并顺手拿起旁边客人的餐巾擦拭桌面，慌乱中指甲划到了客人。宴会结束后，客户向餐厅投诉了小李的服务，对其不专业提出了质疑。 此次事件发生后，餐厅经理向小李进一步了解情况并安抚其情绪，然后让主管把本次投诉作为今后的培训案例，强调应注重餐前检查，尽量不安排实习生参与重要宴会的接待工作，增加宴会服务中的巡台频率，每次完成接待工作后应及时复盘，避免类似情况再次发生。 根据材料回答问题： （1）实习生小李在服务过程中存在哪些问题？（8分） （2）为避免再次发生类似事件，餐厅应采取哪些措施？（12分） 旅游大类试卷 第7页（共8页） 学科网（北京）股份有限公司 $