第2章 第1节 耕地资源与国家粮食安全（课件PPT）-【金榜题名】2025-2026学年高二地理选择性必修3同步学案（湘教版）

该高中地理课件聚焦“耕地资源与国家粮食安全”，系统梳理我国耕地资源概况、特点、粮食安全现状及保障措施，通过云南水稻旱作案例导入课堂，连接耕地分布不平衡、质量欠佳等特点与粮食安全措施，构建理论到实践的学习支架。 其亮点在于融合区域认知与综合思维，用图表分析南北方水土匹配差异、粮食消费趋势，结合河南“非粮化”案例探究，总结“藏粮于地、技、民”三大支柱。提升学生区域问题分析能力，为教师提供结构化探究教学资源，助力核心素养培养。

第二章　自然资源与国家安全 第一节　耕地资源与国家粮食安全 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 目录 contents Part 01 课前自学预案 Part 02 课堂探究学案 Part 03 随堂达标练案 Part 04 课时作业 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 课前自学预案 返回导航 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 经济 城市空间 集聚 辐射 辐射带动 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 经济 城市空间 集聚 辐射 辐射带动 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 经济 城市空间 集聚 辐射 辐射带动 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 经济 城市空间 集聚 辐射 辐射带动 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 产业基础 人才 生产成本 环境污染 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 产业基础 人才 生产成本 环境污染 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 滞后 交通网 距离 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 长江 创新 规模 腹地 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 长江 创新 规模 腹地 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 课堂探究学案 返回导航 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 随堂达标练案 返回导航 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 谢谢观看 第二章　自然资源与国家安全 返回导航 1 [学习目标]　1.结合图表，说明中国耕地资源的分布及特点以及我国粮食安全问题的表现。(区域认知)2.结合实例，分析保护耕地与粮食安全的关系以及保障粮食安全的措施。(综合思维) 一、我国耕地资源概况 1．概况 (1)概念：耕地是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。 (2)分类 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(水田,旱地\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(水浇地,无水浇条件的旱地)))) 2．我国耕地资源的特点 特点 原因 耕地资源绝对量大，人均不足 我国土地面积大，耕地面积大；我国人口数量多，人均耕地面积少 耕地资源整体质量欠佳 受地形、气候等自然条件的影响，优质耕地少；长期耕作，疏于维护；土地污染严重，不合理的土地利用导致土地退化，耕地质量下降 特点 原因 耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳 我国耕地分布相对集中，主要集中在大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区；以昆仑山－祁连山－秦岭－淮河为界，南方水资源丰富，耕地资源较少、以水田为主；北方水资源欠缺、耕地资源较多，耕地以旱地为主，水热条件较差，大部分依赖灌溉 续表 特点 原因 耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大 受自然条件的制约，后备耕地资源有限；后备耕地资源主要分布在自然条件较差的地区，质量差，开发利用难度大 二、我国粮食安全现状 1．粮食的重要性 (1)粮食是人民群众的基本生活资料。 (2)是维系国家安全的重要战略物资。 2．粮食生产的成就 (1)自改革开放以来，我国粮食产量稳步增长，较好地解决了全国人民吃饭的问题。 (2)近年来，在工业化和城镇化进程加快、耕地面积逐年减少、居民消费水平日益提高的情况下，我国仍然实现了粮食产量的稳步增长，保证了居民食物消费和经济社会发展对粮食的基本需求。 3．我国粮食安全问题 (1)目前：人均粮食占有量较少、粮食增产难度较大、粮食种植比较收益较低、粮食总体质量偏低等。 (2)中长期：消费需求呈刚性增长、供需区域性矛盾突出、品种结构性矛盾加剧等。 【思考】　什么是粮食结构性短缺？ 提示：我国粮食的结构性短缺是指粮食作物的品种单一，因为每个地区的条件不同，所以一般在一个地区只种植一两种作物，比如黑龙江的黄豆，吉林的玉米。我国粮食结构性短缺的矛盾比较突出，短缺粮食品种已经形成对国际市场的高度依赖。结构性短缺还表现为粮食供应品质失调，存在一般品种多，优质、专用品种少的问题，通过进口可以弥补国内短缺粮食品种供应问题。 三、保护耕地资源，保障粮食安全 1．确保耕地数量 (1)我国的基本国策：十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地。 (2)措施 ①守住18亿亩耕地的红线，划定永久基础农田，确保耕地数量。 ②坚持最严格的耕地保护制度，严格控制各类非农建设占用耕地，加强管理，遏制耕地过快减少。 ③执行非农建设经批准占用耕地要“占多少，补多少，补充数量和质量相当”的耕地补偿制度。 ④积极开发后备耕地资源，提高土地整理复垦指数，提升土地集约利用水平。 2．提高耕地质量 (1)必要性：耕地质量直接影响粮食的产量和品质。 (2)措施 ①应用现代农业科学技术，加大对农田的投入，推进生态农业和绿色生产，不断改善农业生产条件和耕地质量。 ②加强粮食作物丰产技术的应用，增强抗御自然灾害的能力。 ③推进农田综合整治，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田。 3．防止耕地污染 (1)耕地污染的危害：①导致农作物减产；②通过食物链危害人畜健康。 (2)措施：①引导农户合理使用化肥、农药和农膜；②大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，减少对耕地和灌溉水源的污染。 5.加强农业科技应用 加强农业科技在粮食生产中的应用，重点推广地理信息技术。目前，遥感技术广泛应用于农业生产监测。 探究一　我国的粮食安全问题 2023年9月，在云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县大兴镇阿迪村委会规洞村的半山腰上，400余亩香糯水稻覆膜旱种示范稻迎来了首次丰收，一串串稻穗饱满垂下，长势喜人，农户们沉浸在丰收的喜悦中。此次水稻旱作的成功，将进一步促进当地粮食稳产增产，助力乡村振兴。下图分别示意阿迪村位置和阿迪村水稻旱作景观。 (1)分析该地水稻旱作的优势区位。 (2)分析水稻旱作对于促进我国粮食安全的意义。 答案：(1)云南省地处亚热带和热带季风气候区，雨季降水时间与水稻的生长周期相同，降雨多；多高原、山地，耕地面积少；石漠化严重，土层薄，土壤贫瘠；喀斯特地貌广布，地表水贫乏，耕地用水短缺等，适宜水稻旱作。 (2)水稻旱作，提高了土地利用率，能很好地解决目前我国耕地面积不足的问题，能够让我国的粮食产量得到保障；水稻旱作，产量高，综合效益高，对于解决山区农民口粮问题、保障国家粮食安全，贡献很大。 [核心归纳] 1．我国耕地资源的现状、问题 现状 耕地不足，而且分布不均 人口增加，人均耕地少，加剧耕地资源的短缺 非农业用地面积增加，导致耕地面积减少 耕地资源的不合理利用，导致耕地面积减少或耕地质量下降 耕地质量欠佳，中、低产田比重大 问题 耕地减少和退化 土地荒漠化和水土流失 土地污染以及土壤次生盐渍化等 2.我国耕地资源短缺的原因及表现 原因 表现 自 然 原 因 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小 耕地地理分布不均 东南多，西北少 中、低产田比重大 中、低产田面积约占总耕地面积的 eq \f(2,3) 人口数量大 人均耕地少 人 为 原 因 非农业建设用地增加 耕地不断减少 土地的高强度利用 水土流失、土地荒漠化、耕地退化严重 不合理灌溉和施用化肥、农药 土壤次生盐碱化、耕地污染严重 生态退耕 退耕还林、还湖、还草、还沼等 3.我国粮食安全面临的形势 (1)人口基数大，消费结构升级，对粮食需求巨大。 (2)资源环境问题影响粮食生产。 ①农业缺水，年少产粮食2 600万吨左右； ②耕地减少(东部沿海和发达地区由于工业化、城镇化等导致耕地锐减)，质量下降(优减劣增)； ③不合理的人类活动引发环境退化(水土流失、土地沙漠化)，耕地数量、质量下降； ④灾害频繁(洪涝、干旱、蝗灾等)导致粮食减产。 (3)粮食生产投入不足，种粮效益低，产粮区经济条件差，粮农缺乏积极性。 (4)我国粮食安全保障体系不健全，生产条件、经营方式、粮食转化程度、区域矛盾、贮存和流通安全等均存在着这样或那样的问题。 探究二　保护耕地资源、保障粮食安全 目前，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。下表为我国中长期粮食消费及预测。 项目 2010年 2020年 2030年 人口/亿人 13.40 14.00 14.50 粮食总消费量/亿千克 6 056 6 838 7 360 人均粮食消费量/千克 452 488 508 (1)说出我国粮食消费的基本趋势。 (2)分析出现这种趋势的原因。 (3)我国在城镇化过程中耕地数量减少显著。针对这种现象，应采取的措施有哪些？ 答案：(1)粮食总消费量和人均消费量都上升。 (2)人口增加，粮食总消费量上升；生活水平和消费水平提高，食物结构改善，人均消费量上升；随着经济社会的发展，部分工业如粮油加工、燃料乙醇、酿酒等，对粮食的需求增多。 (3)守住耕地红线，划定永久基本农田，确保耕地数量：坚持最严格的耕地保护制度；执行耕地补偿制度；改造黄淮海中低产田，积极开发耕地后备资源，提高土地复垦指数。 [核心归纳] 1．我国粮食安全保障措施 粮食安全战略 以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑 新粮食安全观 谷物基本自给、口粮绝对安全 保护 耕地资源 确保耕地数量 坚守18亿亩耕地红线，进一步完善耕地占补平衡政策，确保基本农田总量不减少、用途不改变、质量不下降 提高耕地质量 ①扩大测土配方施肥、土壤有机质提升试点等项目实施范围；②大力推广保护性耕作技术，实施合理轮作和间作套种，减少农业耕作对土壤层的破坏 保护 耕地资源 提高土地利用率 调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性，发展多种形式的农业规模经营 提高粮食产量 加强农田水利基础设施建设 加强农业科研攻关和技术推广 重点推广地理信息技术 其他 完善粮食储备体制机制 控制人口数量，倡导适度消费 加大政府对农业的扶持力度 适度进口，保障粮食安全 2.保障粮食安全的三大支柱 三大支柱 主要措施 “藏粮于民” 要调动粮食主产区农民种粮积极性，完善保护粮食生产政策体系，造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍，实现农业规模经营 “藏粮于技” 要大规模开展高产创建和绿色增产模式攻关，健全农业科技创新、农技推广的激励机制，加快新品种繁育 “藏粮于地” 要大规模建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田，加强农田水利基础设施建设，扩大测土配方施肥，实施合理轮作，提升耕地质量 下图为“近年来我国耕地减少的因素构成图”。读图完成1～2题。 1．我国耕地面积比重小的原因主要是(　　) A．山地多，平原少 B．农村建房乱占耕地 C．人口众多 D．退耕还林工作显著 2．我国人均耕地面积在减少，其直接原因有(　　) ①人口的不断膨胀　②草场普遍超载 ③过度抽取地下水　④城镇化进程加快 ⑤不合理的灌溉方式 A．①②③　　　　　　　　B．②③④ C．①④⑤ D．②③⑤ 答案：1．A　2.C　第1题，耕地主要分布在地势比较平坦的平原地区，我国陆地面积广大，但是山地多、平原少，导致耕地面积比重小，A正确。第2题，人口的不断膨胀会直接导致人均耕地面积减少，①正确；草场普遍超载会导致草地退化，但不会减少人均耕地面积，②错；过度抽取地下水，导致水资源紧张，不能直接减少人均耕地面积，③错；城镇化进程加快，占用大量耕地，直接导致人均耕地面积减少，④对；不合理的灌溉方式引发土壤盐碱化，导致土地退化，人均耕地面积减少，⑤对。故选C。 粮食安全是治国安邦的“压舱石”。我国耕地资源紧缺，耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的现象称作种植结构的“非粮化”。下图为“河南省2020年种植结构‘非粮化’水平分布图”。读图，完成3～4题。 3．三门峡市“非粮化”率高的原因主要有(　　) ①地势起伏大　②水热条件差　③机械化程度低　④政策支持　⑤种粮比较收益低 A．①②③ B．①③⑤ C．②③④ D．②④⑤ 4．为保障粮食安全，开封市降低“非粮化”率应采取的措施有(　　) ①提高粮食收购价格　②提倡居民饮食结构的多样化　③积极发展特色农业　④利用遥感技术动态监测耕地 A．①② B．②③ C．①④ D．③④ 答案：3．B　4.C　第3题，由图可知，三门峡市山地较多，不适宜发展种植业种植粮食作物，导致“非粮化”率较高，①正确；三门峡市位于季风气候区，夏季水热条件好，②错误；三门峡市山地较多，机械化程度低，导致耕地“非粮化”率高，③正确；政策支持粮食作物种植。④错误；非粮食作物中的经济林、水果、蔬菜、花卉等经济效益均高于粮食作物，故种粮比较收益低会导致“非粮化”率高。⑤正确。B正确。第4题，提高粮食收购价格可提高农民种植粮食作物的积极性，降低“非粮化”率，①正确；提倡居民饮食结构的多样化，会导致粮食作物减少，使“非粮化”率上升，②错误；特色农业中除粮食生产外，还包括水果、 花卉、蔬菜、经济林等经济效益较高的农业，故发展特色农业有可能会导致“非粮化”率上升，③错误；利用遥感技术动态监测耕地，确保耕地数量和质量，增加粮食产量，降低“非粮化”率，④正确。C正确。 $