4.第1节 第1课时 水进出细胞的原理-（配套课件）【学霸笔记·同步精讲】2025-2026学年高中生物必修第一册（人教版）

该高中生物学课件聚焦“水进出细胞的原理”，通过渗透作用实验装置导入，从渗透作用的条件、方向，到动植物细胞吸水失水的分析，以概念辨析、探究问题为学习支架，衔接知识点脉络。 亮点在于融合科学思维（建模渗透过程）与探究实践（质壁分离实验分析），通过概念辨析（半透膜与全透膜区别）和归纳总结（渗透系统条件），强化学生推理与建模能力，为教师提供系统教学资源，提升教学效率。

第1课时　水进出细胞的原理 学习目标 1.通过构建渗透作用的相关模型，强化科学思维。 2.通过分析动植物细胞吸水和失水的条件，强化推理能力。 目 录 CONTENTS 知识点一　渗透作用 知识点二　水进出细胞的原理 背诵记忆 随堂热练 课时作业 知识点一　渗透作用 目 录 1. 概念：渗透作用是指 ⁠通过半透膜的 扩散。 2. 渗透作用的实验装置、发生条件及现象 水分子（或其他溶剂分子）　 实验前：漏斗管内外液面高度相等； 实验后：漏斗管内液面 ⁠。 升高　 生物学·必修1 目 录 3. 渗透作用的方向 若半透膜两侧存在浓度差，水分子从水的相对含量 ⁠的一侧向相对含 量 的一侧渗透。 高　 低　 【微思考】　当漏斗内液面达到稳定后，是否还有水分子进出半透膜？ 提示：有。此时水分子进出半透膜的速率达到平衡，故液面不再变化。 生物学·必修1 目 录 （1）渗透作用是扩散的一种特殊形式。 （　√　） （2）在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半 透膜。 （　×　） 提示：水分子仍会通过半透膜，只是进出水分子数相等。 （3）纱布、玻璃纸都是半透膜。 （　×　） 提示：纱布不是半透膜，具有全透性。 （4）具有浓度差的溶液之间一定会发生渗透作用。 （　×　） 提示：发生渗透作用需要具备两个条件：具有半透膜和膜两侧存在浓 度差。 √ × × × 生物学·必修1 目 录 探究｜渗透作用发生的条件 用半透膜封住长颈漏斗的口部，在长颈漏斗内注入蔗糖溶液，然后把漏斗 放到清水中，使内外液面相平，一段时间后会出现液面上升的现象，据图 回答： 生物学·必修1 目 录 （1）漏斗管内的液面为什么会升高？ 提示：单位体积的清水中水分子数大于蔗糖溶液中的水分子数，单位时间 内由清水进入蔗糖溶液的水分子多于由蔗糖溶液进入清水的水分子。 （2）如果烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏斗管内液面还会 升高吗？ 提示：液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间内由漏 斗外进入漏斗内的水分子数等于由漏斗内进入漏斗外的水分子数。 （3）如果用纱布代替玻璃纸（半透膜），漏斗管内液面还会升高吗？ 提示：不会。因为纱布是全透性的，水分子和蔗糖分子都能通过。 生物学·必修1 目 录 （4）渗透装置中，当漏斗管内液面不再上升时，半透膜两侧的溶液浓度 相同吗？ 提示：不同。漏斗管内液面不再上升时，水分子通过半透膜的双向扩散速 率相等，但漏斗内溶液浓度仍高于烧杯中溶液浓度，这是漏斗内液面升高 产生的作用力加大，阻止烧杯中水分子向漏斗扩散的缘故。 （5）如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？ 提示：不会。由于烧杯中与漏斗中的液体具有浓度差，即渗透压，所 以水分子有进入漏斗的趋势；但是液面差ΔH会产生相应的压强，当ΔH 产生的压强与渗透压平衡时，半透膜两侧水分子的交换速率相同，液 面将不再升高。 生物学·必修1 目 录 1. 渗透现象中液面变化的判断方法 半透膜两侧分别为浓度不同的溶液A、B，有以下三种情况： （1）若A侧溶质（如葡萄糖等）可以通过半透膜，B侧溶质不能通过半透 膜，则最终B侧液面升高。 （2）若A侧和B侧溶质是同种物质且均不能通过半透膜，则浓度高的一侧 液面升高。 （3）若A、B两侧溶液的溶质均能通过半透膜，则两侧不存在高度差。 生物学·必修1 目 录 2. 渗透平衡≠浓度相等 渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有 水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。渗透平衡后，溶液浓度 高的一侧液面高（反之亦然，即液面高的一侧溶液浓度也高）；浓度差越 大，液面高度差也越大。 生物学·必修1 目 录 1. （教材P62“问题探讨”改编）如图所示为渗透现象示意图，图甲所示 为发生渗透作用时的初始状态，其中①②为不同浓度的蔗糖溶液，蔗糖分 子不能通过③。一段时间后，达到图乙所示的平衡状态。下列叙述错误的 是（　　） A. 图甲中①的蔗糖浓度小于②的浓度 B. 图乙中①的蔗糖浓度小于②的浓度 C. 图甲中①的蔗糖浓度小于图乙中①的浓度 D. 图甲中②的蔗糖浓度小于图乙中②的浓度 √ 生物学·必修1 目 录 解析： 　平衡后，图乙中漏斗液面升高，说明图甲中①的浓度小于②的 浓度，A正确；平衡后，图乙存在液面高度差，说明图乙中①的浓度小于 ②的浓度，B正确；水分子通过③进入漏斗，说明图甲中①的浓度小于图 乙中①的浓度，C正确；图甲中②的浓度大于图乙中②的浓度，D错误。 生物学·必修1 目 录 2. 如图实验装置中，半透膜只允许水分子和单糖分子透过，向a侧加入质 量分数为5％的蔗糖溶液，向b侧加入质量分数为5％的葡萄糖溶液，初始 状态如图。则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是（　　） A. a侧先降后升，b侧先升后降 B. a侧先升后降，b侧先降后升 C. 当液面最终停止变化时，半透膜两侧溶液浓度相等 D. 当液面最终停止变化时，b侧浓度高于a侧 √ 生物学·必修1 目 录 解析： 　本实验中的半透膜只允许葡萄糖、水分子透过，而蔗糖分子不 能透过。相同质量分数的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，由于葡萄糖的相对分子 质量较小，其物质的量浓度就较大，水分子和葡萄糖都能透过半透膜，但 分子小得多的水分子渗透速率要快得多。刚开始时水分子向物质的量浓度 较大的葡萄糖溶液一侧渗透，所以b侧液面高于a侧液面。之后葡萄糖也逐 渐透过半透膜到达a侧，使a侧浓度升高，水又反向渗透，a侧液面又高于b 侧液面。因此，a侧先降后升，b侧先升后降。由于静水压的作用，当液面 最终停止变化时，b侧浓度低于a侧。 生物学·必修1 目 录 知识点二　水进出细胞的原理 目 录 1. 动物细胞的吸水和失水 （1）条件及现象 半透膜 浓度差 细胞形态 细胞膜 相当于一 层半透膜 外界 溶液 的浓度 ＞ 细胞 质的 浓度 ⁠ ＜ ⁠ ＝ ⁠ （2）动物细胞的细胞膜相当于 ⁠。 皱缩 膨胀 不变 半透膜　 生物学·必修1 目 录 （教材P63“思考·讨论”）红细胞内的血红蛋白等有机物 （填 “能”或“不能”）透过细胞膜，这些有机物相当于“问题探讨”所示装 置中的 ⁠。 不能　 蔗糖分子　 生物学·必修1 目 录 （1）成熟植物细胞具备的条件 2. 植物细胞的吸水和失水 生物学·必修1 目 录 a.外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞失水，发生 ⁠。 b.外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞吸水，已经质壁分离的细胞发 生 ⁠。 ＞　 质壁分离　 ＜　 质壁分离复原　 （2）原理和现象 ①原理：植物细胞通过 作用吸水和失水。 ②现象 渗透　 【微思考】　质壁分离的“质”和“壁”分别代表什么？ 提示：“质”代表原生质层，“壁”代表细胞壁。 生物学·必修1 目 录 （1）植物细胞壁是全透性的，是细胞的边界。 （　×　） 提示：细胞膜才是细胞的边界。 （2）植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。 （　×　） 提示：原生质层由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成。 （3）细胞液就是指细胞内的液体。 （　×　） 提示：细胞液指液泡内的液体。 （4）动物细胞和植物细胞放在蒸馏水中会吸水涨破。 （　×　） 提示：植物细胞有细胞壁的保护作用，不会吸水涨破。 × × × × 生物学·必修1 目 录 探究｜动植物细胞的吸水和失水 1. 如图甲、乙、丙分别是红细胞在不同浓度溶液中水分子的跨膜运输示意 图（箭头大小代表水分子数的多少）。请回答下列问题： （1）红细胞的细胞膜 （填“是”或“不是”）半透膜，红细胞发 生失水或吸水取决于 。水分子通过 ⁠ 进出红细胞。 是　 红细胞内外溶液的浓度差　 渗透作 用　 生物学·必修1 目 录 （2）结合题图分析，医生常给脱水的病人注射0.9％的生理盐水，原因 是 ⁠ ⁠。 （3）当外界溶液的浓度低时，红细胞一定由于吸水而涨破吗？ 提示：不一定，如果外界溶液浓度不是极低，有可能细胞质浓度下降后与 外界溶液的浓度达到平衡，此时细胞不会涨破。 生理盐水（质量分数为0.9％的NaCl溶液）的浓度与血浆的浓度基本 一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常　 生物学·必修1 目 录 2. 试从细胞结构及渗透作用的条件分析，植物细胞发生吸水和失水的 原因。 （1）对于成熟的植物细胞，当外界溶液的浓度高于细胞液的浓度时，细 胞就会 ，发生 ；当外界溶液的浓度低于细胞液的浓 度时，细胞就会 ，发生 ⁠。 失水　 质壁分离　 吸水　 质壁分离复原　 生物学·必修1 目 录 （2）从原生质层的概念出发，原生质层包含细胞核和细胞液吗？ 提示：不包含。 （3）榨菜是重庆有名的美食，涪陵榨菜远销全国各地。在榨菜制作过程 中，通过盐的腌渍，榨菜可以更加入味且不易腐败变质，这其中的生物学 原理是什么？ 提示：渗透作用使细菌失水死亡，还能使细胞膜丧失选择透过性，有利于 榨菜入味。 生物学·必修1 目 录 动植物细胞都能形成渗透系统 生物学·必修1 目 录 3. （教材P63“图4－1”改编）将数量相同的小鼠成熟红细胞分别放入a、 b、c三种不同浓度的等量蔗糖溶液中，浸泡一段时间后，三种溶液中红细 胞的形态如图所示。下列说法正确的是（　　） A. 三种溶液的浓度关系为c＞b＞a B. a中的细胞在此过程中吸水能力下降 C. c中的细胞在浸泡过程中一定会由于 吸水而涨破 D. 若将a中的蔗糖溶液改为浓度相当的葡萄糖溶液，则细胞可能出现先皱 缩后恢复原状的现象 √ 生物学·必修1 目 录 解析： 　红细胞在a溶液中失水皱缩，说明a溶液浓度大于细胞内浓度， 在b溶液中形态基本不变，说明b溶液浓度和细胞内浓度基本相等，在c溶液 中膨胀，说明c溶液浓度小于细胞内浓度，a（大于细胞浓度）、b（和细胞 浓度相等）、c（小于细胞浓度）三种蔗糖溶液的浓度关系为a＞b＞c，A 错误；a中的细胞处于失水状态，在此过程中吸水能力逐渐上升，B错误； c中的细胞在浸泡过程中不一定会由于吸水而涨破，如蔗糖溶液的浓度与细 胞内的液体浓度相差不大，就不会吸水涨破，C错误；当将a中的蔗糖溶液 改为浓度相当的葡萄糖溶液后，由于葡萄糖溶液浓度高于细胞浓度，所以 细胞会失水，但葡萄糖可以进入细胞，造成细胞内浓度升高，从而吸收水 分，所以细胞会发生先皱缩后恢复原状的现象，D正确。 生物学·必修1 目 录 4. 若如图表示植物细胞渗透作用的图解，下列说法错误的是（　　） A. 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 B. 一定条件下，活的、成熟的植物细胞能发生渗透失 水或吸水 C. 当溶液浓度甲＞乙时，细胞发生渗透失水，当溶液浓度乙＞甲时，细胞发生渗透吸水 D. 当溶液浓度甲＝乙时，细胞处于动态平衡状态，水分子停止进出细胞 解析： 　植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；当溶液浓度甲＞乙 时，细胞发生渗透失水；当溶液浓度乙＞甲时，细胞发生渗透吸水；当溶 液浓度甲＝乙时，此时处于动态平衡状态，水分子进出细胞的速率相等。 √ 生物学·必修1 目 录 课堂小结 生物学·必修1 目 录 随堂热练 目 录 1. （2025·黑龙江大庆高一期末）关于细胞的吸水与失水说法错误的是 （　　） A. 动物细胞的细胞膜相当于渗透装置中的半透膜 B. 植物细胞的原生质层可以看作一层半透膜 C. 植物细胞的细胞壁相当于渗透装置中的半透膜 D. 当植物细胞液的浓度小于外界溶液浓度的时候，细胞失水 解析： 动物细胞也能渗透吸水或失水，原因之一是细胞膜相当于半透 膜，A正确；植物细胞的原生质层可以看作一层半透膜，B正确；细胞壁是 全透性的，不能作为半透膜，C错误；当植物细胞液的浓度小于外界溶液 浓度的时候，细胞失水，D正确。 √ 生物学·必修1 目 录 2. 在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如图 所示。若将处于B浓度溶液中的萝卜条移入A浓度溶液中，则该萝卜条的 质量将（　　） A. 不变 B. 增大 C. 减小 D. 先增后减 解析： 　从题图中可以看出，A点表示水分子进出细胞达到平衡状态，B 点细胞处于失水状态，当把B浓度溶液中的萝卜条移入A浓度溶液中后， 细胞吸水，该萝卜条的质量将增大。 √ 生物学·必修1 目 录 3. 某兴趣小组设计的简易渗透吸水装置如图甲所示，图甲中蔗糖溶液液面 上升的高度与时间的关系如图乙所示，渗透平衡时漏斗内外液面差为n。 下列叙述正确的是（　　） A. 实验开始时，漏斗中液体的浓度小 于烧杯中 B. 由图乙可知图甲漏斗里溶液的吸水 速率在下降 C. 如果将c换成纱布，也会出现图乙所示的变化 D. 液面差达到n时，半透膜两侧无水分子进出 √ 生物学·必修1 目 录 解析： 　由图甲可知，漏斗的液面上升，说明实验开始时漏斗中液体的 浓度大于烧杯中，A错误；由图乙可知，液面上升的速率逐渐下降，说明 漏斗内液体的吸水能力逐渐下降，吸水速率也逐渐下降，B正确；c为半透 膜，水分子可以自由通过，蔗糖分子不能，若换成纱布，水和蔗糖分子都 能自由通过，则无法发生渗透现象，漏斗内液面不会升高，不会出现图乙 所示的变化，C错误；液面差达到n时，处于渗透平衡状态，该状态下，水 分子在半透膜两侧的双向运动达到平衡，D错误。 生物学·必修1 目 录 4. （2025·江西南昌高一期末）如图表示青菜叶下表皮在不同浓度蔗糖溶 液中，由2个保卫细胞构成的气孔的开闭情况（图中a、b、c分别表示用蔗 糖溶液①②③浸润后的保卫细胞）。相关叙述错误的是（　　） A. 使用的蔗糖溶液浓度：②＞①＞③ B. 处理后保卫细胞的细胞液浓度：a＜b C. 处理后保卫细胞吸水能力：b＞c D. 处理后保卫细胞液泡的颜色：a＞c √ 生物学·必修1 目 录 解析： 　保卫细胞壁外侧较薄，内侧较厚，所以保卫细胞吸水时，细胞 膨胀，气孔张开，据图分析可知，a细胞吸水，①为保卫细胞的低渗溶液， b细胞失水，②为保卫细胞的高渗溶液，c细胞吸水，③为保卫细胞的低渗 溶液，且c细胞吸水量大于a细胞，说明③浓度低于①，3种蔗糖溶液浓度高 低为②＞①＞③，A正确；据图可知，a细胞发生了渗透吸水，b细胞发生 了渗透失水，因此处理后b细胞细胞液浓度＞a细胞细胞液浓度，B正确； 保卫细胞的吸水能力大小与其细胞液浓度呈正相关，b细胞发生渗透失 水，细胞液浓度增大，c细胞发生渗透吸水，细胞液浓度减小，因此处理后 b细胞细胞液浓度＞c细胞细胞液浓度，因此b细胞的吸水能力＞c细胞的吸 水能力，C正确；保卫细胞液泡没有颜色，D错误。 生物学·必修1 目 录 背诵记忆 目 录 一、概念梳理必记 1. 水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。 2. 渗透作用发生的两个条件：一是半透膜，二是浓度差。 3. 动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜；植物细胞的原生质层相当于一层 半透膜。 4. 原生质层包括细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 5. 植物细胞内的液体环境主要是指液泡里面的细胞液。 6. 植物细胞发生质壁分离的原因 （1）外界溶液浓度大于细胞液浓度。 （2）原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。 生物学·必修1 目 录 二、长句表达必明 1. 将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，可发生渗透作用的原因是细胞 膜内和外界溶液形成一定的浓度差，细胞膜相当于半透膜。 2. 对农作物施肥过多，植物细胞会造成“烧苗”现象，其原因是植物细胞 的原生质层相当于一层半透膜，对农作物施肥过多时，导致细胞液浓度低 于外界溶液浓度，会发生渗透失水，失水过多会导致细胞死亡而出现“烧 苗”现象。 生物学·必修1 目 录 课时作业 目 录 1 2 3 4 5 6 7 8 9 知识点一　渗透现象及原理分析 1. （2025·河南洛阳高一期末）透析袋通常是由半透膜制成的袋状容器。 现将质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液装入透析袋，再放入清水中，实验装 置如图所示。30 min后，会发现（　　） A. 试管中的液体浓度减小 B. 试管中的液体浓度增大 C. 透析袋胀大 D. 透析袋缩小 √ 生物学·必修1 目 录 解析： 　蔗糖不能通过半透膜，试管内液体为清水，浓度不变，A、B错 误；根据渗透作用发生的条件，由于透析袋内为蔗糖，使得透析袋内外两 侧具有浓度差，因此水分子进入透析袋内的速率大于水分子从透析袋内流 出的速率，导致透析袋胀大，C正确，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 2. （2025·河南新乡高一期末）实验室现有一瓶标签模糊不清的M溶液， 可能是蔗糖溶液、葡萄糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液。为确定M溶液中溶 质种类，某同学设置如图所示装置，实验开始时，使左、右液面相平。渗 透平衡后，从左、右两侧各取2 mL溶液，用斐林试剂水浴加热后，呈现出 颜色分别为X、Y。下列叙述正确的是（　　） A. 若X、Y均为蓝色，则M溶液为蔗糖和葡萄糖混合液 B. 若X、Y均为砖红色，则M溶液为蔗糖溶液 C. 平衡后，若左液面低于右液面，则M溶液为蔗糖溶液 D. 平衡后，若左右液面保持相平，则M溶液为葡萄糖溶液 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 　葡萄糖是还原糖，蔗糖为非还原糖，若X、Y呈现的颜色相同， 均为蓝色，说明M溶液为蔗糖溶液，若X、Y均为砖红色，则M溶液为葡萄 糖溶液或蔗糖和葡萄糖混合液，A、B错误；由于蔗糖分子不能透过半透 膜，葡萄糖可以透过半透膜，如果平衡后，左液面低于右液面，则说明M 溶液中的溶质分子不能透过半透膜，所以M溶液为蔗糖溶液或蔗糖和葡萄 糖混合液，C错误；平衡后，若左右液面保持相平，则M溶液为葡萄糖溶 液，葡萄糖透过半透膜进入清水，膜两侧浓度相等，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 知识点二　细胞的吸水和失水 3. 下列现象属于渗透作用的是（　　） ①水分子通过植物细胞的细胞壁　②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜　 ③蔗糖分子通过细胞壁　④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜　⑤水分子 或其他溶剂分子通过原生质层　⑥暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫 A. ②④⑥ B. ②⑤⑥ C. ②④⑤ D. ①③⑤ √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 　植物细胞的细胞壁属于全透性的，不属于半透膜，则水分子通 过扩散作用通过细胞壁，①错误；细胞膜相当于半透膜，水分子或其他溶 剂分子通过细胞膜属于渗透作用，②正确；细胞壁不属于半透膜，③错 误；液泡膜相当于半透膜，水分子或其他溶剂分子通过液泡膜属于渗透作 用，④正确；原生质层相当于半透膜，水分子或其他溶剂分子通过原生质 层属于渗透作用，⑤正确；新鲜蔬菜在空气中萎蔫是水的蒸发，⑥错误； 故属于渗透作用的是②④⑤。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 4. 将人的红细胞放入高浓度的NaCl溶液中，一段时间后红细胞发生了皱 缩。下列叙述错误的是（　　） A. 皱缩的红细胞发生了质壁分离 B. 红细胞在皱缩过程中发生了细胞失水 C. 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜 D. 在红细胞皱缩过程中，细胞质浓度逐渐升高 解析： 　人的红细胞没有细胞壁和大液泡，不能发生质壁分离，A错误； 红细胞在高浓度的NaCl溶液中失水发生皱缩，B正确；红细胞的细胞膜具 有控制物质进出细胞的能力，具有选择性，相当于一层半透膜，C正确； 在红细胞皱缩过程中，细胞不断失水，细胞质浓度逐渐升高，D正确。 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 5. （2025·四川泸州高一期中）渗透作用是水分子或其他溶剂分子通过半 透膜的扩散现象。成熟植物细胞能通过渗透作用吸水或失水。下列有关叙 述正确的是（　　） A. 水分子从细胞外扩散入细胞液内至少需要穿过4层磷脂分子 B. 温度不会影响水分子通过成熟植物细胞膜的速率 C. 达到渗透平衡时半透膜两侧的溶液浓度一定相等 D. 成熟植物细胞发生渗透吸水时，水分子不会渗出细胞 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 　水分子从细胞外扩散进入细胞液内至少要经过1层细胞膜和1层 液泡膜，它们都是由2层磷脂分子构成，所以至少需要穿过4层磷脂分子， A正确；温度会改变细胞膜磷脂双分子层的流动性，从而影响水分子通过 成熟植物细胞膜的速率，B错误；渗透实验中，达到渗透平衡时，水分子 进出半透膜的速率相同，半透膜两侧的溶液浓度不一定相等，C错误；发 生渗透吸水时，水分子的扩散是双向的，水主要由细胞外水分子数相对较 多的一侧向水分子数相对较少的一侧渗透，同时也有少量水分子反方向渗 透，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 6. （2025·四川广元高一期末）将生鸡蛋的大头保持壳膜完好去掉蛋壳， 小头开个小孔让蛋清和蛋黄流出。将蛋壳内灌入质量分数为15％的蔗糖溶 液，然后放在烧杯的清水中并用铅笔标上吃水线。下列分析不正确的是 （　　） A. 壳膜相当于渗透装置中的半透膜 B. 半小时后吃水线低于烧杯的水面是 由清水渗入蛋壳所致 C. 若将清水换为质量分数为15％的NaCl溶液，则蛋壳先上浮后下沉 D. 水分子进出壳膜达到平衡后，将不再发生移动 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 　壳膜内的浓度大于外界溶液的浓度，外界清水透过壳膜进入到 壳膜内的蔗糖溶液中，导致蛋壳下沉，吃水线低于烧杯的水面，B正确； 若将清水换为质量分数为15％的NaCl溶液，由于壳膜内的浓度小于外界溶 液的浓度，故壳膜内的水会透过壳膜进入烧杯，导致蛋壳上浮，由于Na＋ 和Cl－都可以通过半透膜，蔗糖分子不能通过半透膜，使壳膜内溶液浓度 大于壳膜外，因此壳膜外的水会透过壳膜进入壳膜内，导致蛋壳下沉，C 正确；水分子进出壳膜达到平衡后，水分子仍会进出壳膜，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 7.淡化海水可以采用反渗透技术。反渗透技术通过对半透膜一侧的海水施加压力，让水分子可以通过半透膜，但其他物质不能通过，如图所示。下列说法错误的是（　　） A.动物细胞的细胞膜和植物细胞的原生质层相当于一层半 透膜 B.反渗透技术淡化海水时，水分子从高浓度溶液移向低浓度 溶液 C.反渗透技术淡化海水一段时间后，图中淡水一侧的液面下降 D.在未施加压力的情况下，水分子总体从淡水向海水移动 解析： 　反渗透技术淡化海水时，施加的外界压力大于海水渗透压，水分子从高浓度溶液移向低浓度溶液，因此图中淡水一侧的水面上升，C错误。 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 8.某生物兴趣小组的同学将A、B两种植物的 成熟叶片置于不同浓度的蔗糖溶液中，培养相 同时间后检测其质量变化，结果如图所示。下 列相关叙述错误的是（　　） A.甲浓度条件下，A植物细胞的细胞液浓度变大 B.乙浓度条件下，B植物细胞的吸水能力变小 C.由图可知，实验前B植物成熟叶片的细胞液浓度大于A植物 D.五种蔗糖溶液浓度的大小关系为丙＜戊＜甲＜丁＜乙 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 　甲浓度条件下，A植物细胞失水，细胞液浓度变大，A正确；乙浓度条件下，B植物细胞失水，其细胞液浓度变大，细胞的吸水能力变大，B错误；在甲浓度蔗糖溶液中，A植物细胞失水，B植物细胞保持原状，说明实验前B植物成熟叶片的细胞液浓度大于A植物，C正确；B植物细胞在甲浓度蔗糖溶液中保持原状，说明其细胞液浓度与甲浓度蔗糖溶液相当，在乙、丁浓度蔗糖溶液中失水且在乙浓度下失水程度大于丁，说明乙浓度蔗糖溶液大于丁浓度蔗糖溶液，而在丙、戊浓度蔗糖溶液中吸水且在丙浓度下吸水程度大于戊，说明戊浓度蔗糖溶液大于丙浓度蔗糖溶液，即五种蔗糖溶液的浓度关系为丙＜戊＜甲＜丁＜乙，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 9. （2025·黑龙江哈尔滨高一期中）图1为研究渗透作用的实验装置示意 图，图2表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞处在某浓度的外界溶液中的一种 状态（此时细胞有活性）。图3是选用蔗糖作为实验材料，用U形管所做的 渗透实验。请回答下列问题： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 （1）图1中的渗透作用发生需要两个条件：①有半透膜，② ⁠ 。当液面上升到最大高度后处于静 止状态时， （填“有”或“无”）水分子通过半透膜进入漏斗中。 a和b之间存 在浓度差（或半透膜两侧有浓度差）　 有　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 图1中的渗透作用发生需要两个条件：①有半透膜；②a与b之 间具有浓度差（半透膜两侧溶液有浓度差）。当液面上升到最大高度后处 于静止状态时，仍有水分子通过半透膜进入漏斗中，只不过水分子进出达 到了动态平衡。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 （2）在做观察植物细胞的质壁分离和复原的实验过程中，常选用图2所示 的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料。该细胞充当半透膜的是 ⁠ ，其包括 。细胞处 于该状态时，A、B的浓度关系为 ⁠。 原 生质层　 细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质　 A小于、等于或者大于B　　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 在做观察植物细胞的质壁分离和复原的实验过程中，常选用 图2所示的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料，该细胞充当半透膜 的是原生质层，包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。细胞处于 该状态时，下一时期可能是继续质壁分离，可能是质壁分离复原，也可能 是保持该状态不变，因此A、B的浓度关系为A小于、等于或者大于B。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 （3）图3实验结果说明蔗糖分子不能通过半透膜。某同学想继续探究蔗糖 水解产物能否通过半透膜。添加的实验材料：蔗糖酶溶液（常温下能催化 蔗糖水解产生单糖）、斐林试剂、试管、滴管、水浴锅等。 补充实验的简要步骤： ①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，观察a、b两管内液面变化。 ②吸取a、b两管内等量且适量的液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐 林试剂，50～65℃水浴加热，观察A、B试管内 ⁠ ⁠。 有无砖红色沉淀（或颜色 变化）　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 ①如果a、b两管液面高度差 ，且A、B试管内均有砖红色 沉淀，则蔗糖的水解产物 （填“能”或“不能”）通过半透膜； ②如果 ⁠ ，则 ⁠。 先增大后减小　 能　 a、b两管液面高度差增大，且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有 砖红色沉淀　 蔗糖的水解产物不能通过半透膜　 预测实验现象并得出结论： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 解析： 根据题意可知，本实验要探究蔗糖水解产物能否通过半透 膜，实验原理是蔗糖酶能催化蔗糖水解产生单糖，蔗糖水解为单糖后，溶 液渗透压增大；果糖和葡萄糖都是还原糖，都在水浴加热条件下能与斐林 试剂反应产生砖红色沉淀。实验步骤：①向a、b两管分别加入等量蔗糖酶 溶液，观察a、b两管内液面变化。②吸取a、b两管内等量且适量的液体， 分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂，50～65 ℃水浴加热，观察A、 B试管内有无砖红色沉淀。预测实验现象并得出结论：①如果a、b两管液 面高度差先增大后减小，且A、B试管内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产 物能通过半透膜；②如果a、b两管液面高度差增大，且A试管内无砖红色 沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 生物学·必修1 目 录 $