模块三 项目三 任务四 认识土壤的保肥性和供肥性 （教案）《种植基础》（河北科学技术出版社第二版）同步精品课堂

课  题

认识土壤的保肥性和供肥性

课  型

理论+技能

课  时

2

授课班级

高一年级园林班

授课时间

授课教师

教材分析

本部分内容选自土壤学相关课程，是土壤化学性质的核心知识点，承接前文土壤物理机械性与耕性，又为后续合理施肥、土壤肥力调控等实践内容奠定理论基础。教材以“养殖场粪水覆盖除臭”情境导入，紧密联系生产生活，先阐述土壤保肥性（含土壤胶体、五种保肥机制、阳离子交换吸收），再讲解土壤供肥性及调节措施，最后回归情境分析，形成“理论-实践-应用”的逻辑闭环。其中，土壤胶体性质、五种保肥机制、阳离子交换作用是理解土壤保肥性的关键，土壤供肥性调节措施则是理论落地的核心，整体内容兼具理论性与实践性，对指导农业生产中科学施肥、提升土壤肥力具有重要意义。

学情分析

授课对象为农业相关专业学生，已具备土壤基本组成、物理性质等前期知识，对农业生产中的施肥、耕作等实践有初步认知，但缺乏对土壤养分“保”与“供”内在机制的深入理解。学生擅长从生活案例切入学习，但对土壤胶体、离子交换等抽象概念的理解存在难度；同时，学生关注理论在实践中的应用，希望能将知识与农业生产实际问题结合。基于此，教学中需通过具象案例、直观示意图降低抽象概念难度，多设计互动讨论环节，引导学生将理论与实践关联。

学习目标

 知识目标

能说出土壤胶体的种类与基本性质；掌握土壤五种保肥机制的定义及特点；理解阳离子交换吸收作用的概念、特点及影响因素；了解土壤供肥性的表现及调节措施。

能力目标

能运用土壤保肥、供肥理论分析“土壤覆盖除臭”等实际案例；初步具备根据土壤保肥供肥特性提出合理施肥、土壤改良建议的能力。

思政目标

培养运用科学思维解决农业生产问题的意识；树立“因地制宜调控土壤肥力”的可持续农业理念；增强关注农业环境、保障农产品质量的责任感。

学习重难点

（一）教学重点

1. 土壤胶体的基本性质（巨大比表面积与表面能、带电性、凝聚性与分散性）。

2. 土壤五种保肥机制的类型及核心特点。

3. 阳离子交换吸收作用的概念、特点及阳离子交换量的意义。

4. 土壤供肥性的调节措施（合理施肥、耕作灌排、轮间套作等）。

（二）教学难点

1. 土壤胶体带电性与保肥性的内在关联。

2. 阳离子交换作用的可逆性、等价性及对保肥供肥的影响。

3. 五种保肥机制的区分及在实际情境中的综合应用。

教学方法

讲授法、案例分析法、小组讨论法

课前准备

PPT课件

教学媒体

多媒体电脑

教学过程

教学环节

教师活动设计

学生活动设计

设计意图

活动一：

创设情境

生成问题

 （一）情境导入

1. 播放“养殖场粪水浇灌过量产生恶臭，覆盖新土后臭味消失”的案例视频或展示文字材料，提出问题：“为什么发酵后的粪水仍会发臭？用土覆盖后臭味为何减轻？”

2. 引导学生结合已有经验思考，预设学生可能从“土壤能吸附臭味物质”等表面原因回答，进而引出本节课主题——土壤的保肥性与供肥性，说明理解这一性质能解释生活中的农业现象，激发学习兴趣。

学生思考问题：

什么是生物产量？

激发学生兴趣

活动二：

调动思维

探究新知

  【展示】PPT课件

【教师讲解】--以多媒体课件为主结合课本，提出问题，启发诱导

（二）理论讲解

1. 土壤的保肥性

- 土壤胶体（7分钟）：①展示土壤胶体示意图，讲解

观看课件

认真听讲

直观性强

自主学习

参与课堂

其“直径1~100nm”的概念；②结合表格对比无机胶体（黏土矿物）、有机胶体（腐殖质）、有机无机复合胶体的来源与特点，强调农业土壤中以复合胶体为主；③重点分析三大性质：用“海绵吸水”类比“巨大比表面积与表面能→吸附养分”，用“磁铁吸铁钉”类比“带电性（负电为主）→吸附阳离子养分”，用“泥水静置分层”类比“凝聚性与分散性→影响耕性与结构”，并结合“晒田、施钙盐促进凝聚”的实例，让抽象概念具象化。

- 五种保肥机制：①以“土壤如何‘留住’养分”为核心，逐一讲解机械吸收性（阻留不溶性颗粒，如骨粉残渣）、物理吸收性（吸附分子态养分，如覆土防氨挥发）、化学吸收性（可溶性变难溶性，如磷的固定，结合“过磷酸钙与有机肥混施”的对策）、生物吸收性（生物储存养分，如种植绿肥）、离子交换吸收性（胶体离子交换，是主要保肥方式）；②用“养分‘仓库’的五种储存方式”总结，通过“判断‘覆土保氨’属于哪种吸收性”的小提问，即时检验理解程度。

- 阳离子交换吸收作用（5分钟）：①展示离子交换示意图，讲解概念及“保肥（胶体吸附阳离子）-供肥（阳离子解离）”的过程；②结合公式说明“可逆反应、等价交换”特点，举例“Ca²⁺交换2个NH₄⁺”；③呈现阳离子交换能力顺序（Fe³⁺>Al³⁺>H⁺>Ca²⁺>Mg²⁺>NH₄⁺>K⁺>Na⁺）及阳离子交换量的分级标准（>20cmol(+)/kg强保肥），强调“质地越黏、有机质越高，交换量越大”，并联系“沙土施肥少量多次”的实践建议。

2. 土壤的供肥性

- 土壤供肥能力（4分钟）：从“量（速效养分数量）、速（迟效转速效速率）、时（速效养分持续时间）”三个维度讲解，结合“土壤肥劲猛/缓”的表述，让学生理解供肥能力的具体表现。

- 供肥性调节措施（6分钟）：①围绕“如何让土壤‘按需供肥’”，讲解五大措施：合理施肥（有机为基础，

学生积极讨论问题

小组选出代表回答问题

教师补充

阅读教材

学生总结

记知识点