内容正文:
2025年下学期邵东四中高一期中考试卷(生物)
一、选择题(本题共12小题,每小题2分,共24分。在每给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的)
1. 草履虫、衣藻、变形虫和大肠杆菌都是单细胞生物。尽管它们的大小和形状各不相同,但它们都有相似的结构,即都具有( )
A. 细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
B. 细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所
C. 细胞膜、细胞质、细胞核、染色体
D. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
2. 支原体肺炎是支原体感染导致的肺部疾病,在抗生素类药物中,头孢可抑制病原体细胞壁的合成,阿奇霉素与病原体的核糖体结合抑制蛋白质的合成。下列叙述正确的是( )
A. 支原体有细胞壁、核糖体等结构
B. 支原体的遗传物质是RNA
C. 正确佩戴口罩可以有效预防支原体感染
D. 治疗支原体肺炎感染可用头孢治疗
3. 下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是( )
A. 人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子
B. 胰岛素、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、P
C. 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中
D. 人体内的抗体、激素、糖原都是生物大分子,都以碳链为骨架
4. 从生命系统的结构层次分析,下列说法正确的是( )
A. 一只变形虫只能参与构成生命系统的细胞层次
B. 高等动物和高等植物都具有器官和系统层次
C. 构成生命系统的结构具有层次性、复杂性和多样性
D. 病毒能在宿主细胞内完成生命活动,因此也属于生命系统
5. 噬藻体是一种能感染蓝细菌的DNA病毒,它能在蓝细菌细胞中复制增殖,产生许多子代噬藻体。下列叙述正确的是( )
A. 一个噬藻体和一个蓝细菌均属于生命系统的结构层次
B. 蓝细菌和噬藻体中均只有核糖体一种细胞器
C. 蓝细菌和噬藻体均能单独完成各项生命活动
D. 蓝细菌和噬藻体的遗传物质均是由4种脱氧核苷酸组成的
6. 阿胶是一种用驴皮制成的药材,原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一 起被誉为“中药三宝”。阿胶的滋补作用主要体现为加快机体的新陈代谢、促进组织细胞再 生和增强免疫力,下列说法正确的是( )
A. 阿胶具有滋补作用的原因可能是其含有人体必需的Fe、Ca 等微量元素
B. 阿胶为人体提供的营养物质可能有必需氨基酸
C. 驴皮细胞中含量最多的化合物是脂肪
D. 食用阿胶的人应减少对其他糖类的摄入,因为阿胶中含有丰富的纤维素
7. 大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是( )
A. 大豆油含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温时呈液态
B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
8. 构成糖类的元素是( )
A. C、H、O、N B. C、 H、O
C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S
9. 下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是( )
A. 常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B. 还原糖的鉴定中,斐林试剂加入蔗糖溶液中水浴加热,溶液不显示颜色
C. 脂肪鉴定中,50%的酒精用于溶解组织中的脂肪
D. 蛋白质鉴定中,加入的0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境
10. 细胞就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”。“部门A”可吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌,也可分解衰老、损伤的细胞器。据此判断“部门A”是( )
A. 核糖体 B. 中心体 C. 分泌泡 D. 溶酶体
11. 下列有关细胞中糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A. 检测生物组织中的脂肪实验中,必须制作子叶临时切片进行观察
B. 亲水“头”部朝外排列的磷脂双分子层构成了膜的基本支架
C. 主要成分是纤维素和果胶的细胞壁构成植物细胞的边界
D. 用斐林试剂可以检测麦芽糖是否被麦芽糖酶分解为葡萄糖
12. 某蛋白质由n条肽链组成,氨基酸的平均分子质量为a,该蛋白质所含的氨基酸有b个,则该蛋白质的相对分子质量约为( )。
A. ab-6b+18n B. ab-6b
C. (b-a)×18 D. ab-(b-n)×18
二、选择题(本题共4小题,每小题4分,共16分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合要求。全部选对的得4分,选对但不全的得2分,有选错的得0分)
13. 胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质,但是功能不同,这是因为( )
A. 氨基酸的种类不同 B. 氨基酸的数目不同
C. 氨基酸的排列顺序不同 D. 氨基酸的空间结构不同
14. 每年8月24日为“食管癌患者关爱日”,研究发现,早期食管癌的症状常不明显,烟酒、暴饮暴食、膳食纤维及微量元素缺乏和喜食腌制、油炸、辣、咸及烫的食物都是导致食管癌发生的危险因素。下列相关叙述错误的是( )
A. Cu、Zn、Mg等微量元素在人体细胞内含量很少但作用很大,应合理补充
B. 日常膳食中合理搭配食物的原因是不同食物中营养物质的种类和含量差别很大
C. 纤维素被人体消化吸收后可以提供能量,平时应多吃水果蔬菜等富含纤维素的食物
D. 进食细嚼慢咽,少食用刺激性大的食物等是预防食管癌的重要措施
15. 乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质,是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽,由于能够阻断神经肌肉间的信息传导,避免肌肉过度收缩,减少了动态纹的发生,还能有效重组胶原蛋白,增加弹力蛋白活性,多用于化妆品内作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是( )
A. 乙酰六胜肽可与甲、乙液等量配制的双缩脲试剂呈紫色反应
B. 乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的功能特点
C. 氨基酸的种类和数量就决定了该小分子多肽的功能
D. 该多肽由6个氨基酸通过5个肽键相连
16. 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响,结果如图所示。下列结论与结果相符的是( )
A. 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉萌发或花粉管生长
B. 钙和硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响
C. 钙对花粉管生长有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉的萌发
D. 硼对花粉萌发有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉管生长
三、非选择题(本题共5小题,共60分,每空2分)
17. 《千金方》提出“食疗不愈,然后命药”,强调了食疗在疾病治疗中的基础地位。
I.山楂、蔓越莓、橘子中都含有的甘露糖,可以调节免疫系统,帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。某生物小组想要探究甘露糖是否为还原糖,但对于斐林试剂的使用存在不同的观点,教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合后再使用。有同学质疑“一定要混合后再使用吗?”于是设计了以下实验,请回答下列问题。
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
条件
颜色变化
1号
2mL甘露糖溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
0.5mLA溶液
水浴加热
2号
2mL甘露糖溶液
0.5mLA溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
水浴加热
3号
2mL甘露糖溶液
B
无
水浴加热
(1)1、2、3号试管中应加入的物质:A________;B________。
(2)若已知甘露糖为还原糖,预测实验结果及相关结论:若________,则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用;反之则不一定要混合后再使用。
(3)“甘露糖可以抑制肿瘤细胞的生长与转移”。某兴趣小组设计了实验方案,探究此结论是否成立。为了确保实验的科学性和准确性,实验材料除了含甘露糖的细胞培养液以外,还应选择具有________特点的肿瘤细胞。
A. 含有甘露糖 B. 不含甘露糖
C. 能够合成甘露糖 D. 不能合成甘露糖
Ⅱ.奇亚籽中含量较高的主要是omega-3脂肪酸,能够缓解风湿与关节炎,改善高血压问题。此外,奇亚籽中的纤维素和蛋白质含量也很高,有助于消化和身体健康。
(4)对奇亚籽中的脂肪进行鉴定时需将材料切片,并制成临时装片,其过程要用。到酒精,酒精的作用是________。
(5)鉴定奇亚籽中的蛋白质时,只加4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是________。
18. I.洪泽湖是中国的第四大淡水湖。洪泽湖湿地保护区植物茂盛,栖息着各种小鸟,水中有各种虾类、鱼类等生物,土壤中有各种细菌和真菌。从生命系统的结构层次角度分析回答下列问题。
(1)湿地湖泊中所有的鲫鱼组成了________。
(2)湖泊属于生命系统的结构层次中的________。
II.水华指淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象,是水体富营养化的一种特征,主要由于生活及工农业生产中含有大量氮、磷的废污水进入水体后,蓝细菌、绿藻、硅藻等大量繁殖后使水体呈现蓝色或绿色的一种现象,下图是发生水华的水体中所含的几种生物,请思考回答:
(3)甲图所示生物与乙图所示生物的最显著区别是______,然而,甲、乙两图所示生物,其细胞结构又有相似之处,如________。
(4)下列生物中与甲、乙图所示生物有明显区别的是______(填序号),其特点是________。
①支原体 ②幽门螺旋菌 ③衣藻 ④寨卡病毒 ⑤酵母菌 ⑥草履虫
19. I.我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物脑啡肽(图甲),它的结构简式如下。请根据此化合物的结构分析回答:
(1)图甲该化合物叫______肽,该化合物完全水解可形成_______种氨基酸。
(2)乙图中,三十九肽被水解后肽键数量减少___________。 这些肽链和三十九肽相比,氨基增加___________。
(3)蛋白质分子结构多种多样,功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能:___________。
Ⅱ.某细菌能产生一条链状多肽,其分子式是 C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀,将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸。回答下列问题:
(4)该多肽进行水解,需要消耗_____个水分子,得到_____个谷氨酸分子。
20. 下图中A~D表示组成有机物的元素,甲、乙、丁表示有机小分子物质,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示相应的生物大分子,X表示物质的主要功能。回答下列问题:
(1)若图中Ⅱ是植物细胞中的一种多糖物质,则乙所代表的小分子物质是________;在小麦种子细胞中,Ⅱ主要是指________。
(2)若将相同质量的Ⅱ和脂肪彻底氧化分解,释放能量较多的是________。植物中X所代表的功能是_________。
(3)若Ⅲ在人体细胞中主要分布在细胞核,则Ⅲ的中文名称是________。
21. 光学显微镜是中学生最常用的实验仪器,图1中7 mm、0.5 mm表示观察清楚时物镜与观察物之间的距离。请回答下列问题:
(1)图1表示显微镜的________镜,在观察花生子叶细胞中的脂肪实验中,应先用图中________(填“甲”或“乙”)镜观察。
(2)图2表示光学显微镜的一组镜头,目镜标有5×和15×字样,物镜标有10×和40×字样。图3表示镜头与载玻片之间的距离。请据图回答:
①要仔细观察叶绿体的形态时,显微镜的目镜、物镜及其与盖玻片间的距离组合为________(填序号),此时放大倍数为________倍。
②在观察中,c与d的显微视野中比较明亮的是________。
③若在低倍镜下发现有一异物,当移动装片时,异物不动,转换高倍镜后,异物仍可观察到,此异物可能存在于______
A.物镜上 B.目镜上 C.装片上 D.反光
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2025年下学期邵东四中高一期中考试卷(生物)
一、选择题(本题共12小题,每小题2分,共24分。在每给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的)
1. 草履虫、衣藻、变形虫和大肠杆菌都是单细胞生物。尽管它们的大小和形状各不相同,但它们都有相似的结构,即都具有( )
A. 细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
B. 细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所
C. 细胞膜、细胞质、细胞核、染色体
D. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
【答案】B
【解析】
【分析】原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA不与蛋白质结合;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。
【详解】草履虫、衣藻、变形虫和大肠杆菌都是单细胞生物,其中有真核细胞(草履虫、衣藻、变形虫),也有原核细胞(大肠杆菌),原核细胞不含细胞核、染色体、液泡等结构,草履虫、变形虫无细胞壁,原核细胞和真核细胞都有相似的细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所,B符合题意,ACD不符合题意。
故选B。
2. 支原体肺炎是支原体感染导致的肺部疾病,在抗生素类药物中,头孢可抑制病原体细胞壁的合成,阿奇霉素与病原体的核糖体结合抑制蛋白质的合成。下列叙述正确的是( )
A. 支原体有细胞壁、核糖体等结构
B. 支原体的遗传物质是RNA
C. 正确佩戴口罩可以有效预防支原体感染
D. 治疗支原体肺炎感染可用头孢治疗
【答案】C
【解析】
【分析】原核生物和真核生物的本质区别为有无以核膜为界限的细胞核。转录是指RNA在细胞核中,通过RNA聚合酶以DNA的一条链为模板合成的。翻译是指游离在细胞质基质中的各种氨基酸,以mRNA作为模板合成具有一定氨基酸序列的蛋白质。
【详解】A 、支原体没有细胞壁,A 错误;
B、细胞生物(包括原核生物和真核生物)的遗传物质都是 DNA,支原体是细胞生物,其遗传物质是 DNA,B错误;
C、支原体肺炎主要通过飞沫传播,正确佩戴口罩可以有效阻挡飞沫,从而预防支原体感染,C正确;
D、因为支原体没有细胞壁,头孢抑制病原体细胞壁的合成,所以治疗支原体肺炎不宜用头孢;又因为阿奇霉素可与病原体的核糖体结合抑制蛋白质的合成,所以可服用阿奇霉素,D错误。
故选C。
3. 下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是( )
A. 人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子
B. 胰岛素、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、P
C. 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中
D. 人体内的抗体、激素、糖原都是生物大分子,都以碳链为骨架
【答案】A
【解析】
【分析】1、DNA的基本单位是脱氧核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成。
2、人体内参与信息传递的分子比较典型的如各种激素,其化学本质包括蛋白质、固醇、氨基酸衍生物等。
【详解】A、人的遗传物质是DNA,其彻底水解后的产物是A、G、C、T、磷酸和脱氧核糖六种小分子,A正确;
B、抗体、胰岛素是蛋白质,基本组成元素是C、H、O、N,不一定含有P,有些磷脂不含N,B错误;
C、蛋白质分子中的N主要存在于肽键的一侧的氨基残基中,核酸中的N主要存在于碱基中,C错误;
D、有些激素不是生物大分子,例如性激素的本质是脂质,D错误。
故选A。
4. 从生命系统的结构层次分析,下列说法正确的是( )
A. 一只变形虫只能参与构成生命系统的细胞层次
B. 高等动物和高等植物都具有器官和系统层次
C. 构成生命系统的结构具有层次性、复杂性和多样性
D. 病毒能在宿主细胞内完成生命活动,因此也属于生命系统
【答案】C
【解析】
【分析】生命系统的结构层次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统,植物没有“系统”这一层次.从生物圈到细胞,生命系统层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。
【详解】A、变形虫是单细胞生物,故一个变形虫即属于生命系统的细胞层次也属于生命系统的个体层次,A错误;
B、高等植物没有系统层次,B错误;
C、生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈,故构成生命系统的结构具有层次性、复杂性和多样性,C正确;
D、病毒没有细胞结构,不属于生命系统的结构层次,D错误。
故选C。
5. 噬藻体是一种能感染蓝细菌的DNA病毒,它能在蓝细菌细胞中复制增殖,产生许多子代噬藻体。下列叙述正确的是( )
A. 一个噬藻体和一个蓝细菌均属于生命系统的结构层次
B. 蓝细菌和噬藻体中均只有核糖体一种细胞器
C. 蓝细菌和噬藻体均能单独完成各项生命活动
D. 蓝细菌和噬藻体的遗传物质均是由4种脱氧核苷酸组成的
【答案】D
【解析】
【详解】A、噬藻体是病毒,不属于生命系统的结构层次;蓝细菌是单细胞生物,属于个体层次,A错误;
B、蓝细菌含有核糖体,而噬藻体作为病毒无细胞结构,不含核糖体,B错误;
C、蓝细菌是单细胞生物,可独立完成生命活动;噬藻体必须依赖宿主细胞才能增殖,无法单独完成,C错误;
D、蓝细菌的遗传物质是DNA,噬藻体的遗传物质也是DNA,均由4种脱氧核苷酸组成,D正确。
故选D。
6. 阿胶是一种用驴皮制成的药材,原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一 起被誉为“中药三宝”。阿胶的滋补作用主要体现为加快机体的新陈代谢、促进组织细胞再 生和增强免疫力,下列说法正确的是( )
A. 阿胶具有滋补作用的原因可能是其含有人体必需的Fe、Ca 等微量元素
B. 阿胶为人体提供的营养物质可能有必需氨基酸
C. 驴皮细胞中含量最多的化合物是脂肪
D. 食用阿胶的人应减少对其他糖类的摄入,因为阿胶中含有丰富的纤维素
【答案】B
【解析】
【分析】1.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。
(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;
(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
2.组成细胞的化合物:(1)无机化合物:水占80%--90%;无机盐占1%--1.5%,有机化合物:蛋白质占7%--10%;脂质占1%--2%;糖类和核酸占1%--1.5%。
【详解】A、Ca属于组成细胞的大量元素,A错误;
B、阿胶为人体提供的营养物质可能有必需氨基酸,且必需氨基酸是人体细胞不能合成的氨基酸,因而具有较高的营养价值,B正确;
C、驴皮细胞与其他的活细胞相同,其中含量最多的化合物是水,C错误;
D、纤维素是组成植物细胞壁的重要成分,阿胶中不含纤维素,D错误。
故选B。
7. 大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是( )
A. 大豆油含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温时呈液态
B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
【答案】D
【解析】
【分析】1、脂肪:是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。
2、磷脂:构成膜(细胞膜、核膜、细胞器膜)结构的重要成分。
3、固醇:维持新陈代谢和生殖起重要调节作用,分为胆固醇、性激素、维生素D等。
【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温下呈液态,动物脂肪大多含有饱和脂肪酸,在室温下呈固态,A正确;
B、蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量,B正确;
C、必需氨基酸是人体细胞不能合成必须从外界获取的氨基酸,因此大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸,C正确;
D、脂肪的组成元素只有C、H、O,D错误。
故选D。
8. 构成糖类的元素是( )
A. C、H、O、N B. C、 H、O
C. C、H、O、N、P D. C、H、O、N、P、S
【答案】B
【解析】
【分析】几种化合物的元素组成:①蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S;②核酸的组成元素为C、H、O、N、P;③脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P;④糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】构成糖类的元素只有C、H、O,B正确,ACD错误。
故选B。
9. 下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是( )
A. 常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料
B. 还原糖的鉴定中,斐林试剂加入蔗糖溶液中水浴加热,溶液不显示颜色
C. 脂肪鉴定中,50%的酒精用于溶解组织中的脂肪
D. 蛋白质鉴定中,加入的0.1g/mLNaOH溶液可为反应提供碱性环境
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽镰、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
(4)淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、番茄、苹果富含还原糖,但番茄有颜色,会干扰颜色的观察,因此不能用番茄鉴定植物组织内的还原糖,A错误;
B、蔗糖是非还原性糖,故还原糖的鉴定中,斐林试剂加入蔗糖溶液中水浴加热,溶液不会变成砖红色,但是会显示斐林试剂的颜色,B错误;
C、脂肪鉴定中50%的酒精主要作用是洗去浮色,C错误;
D、蛋白质鉴定时加入的0.1g/LNaOH溶液可为反应提供碱性环境,蛋白质中的肽键在碱性环境中和铜离子反应产生紫色络合物,D正确。
故选D。
10. 细胞就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”。“部门A”可吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌,也可分解衰老、损伤的细胞器。据此判断“部门A”是( )
A. 核糖体 B. 中心体 C. 分泌泡 D. 溶酶体
【答案】D
【解析】
【分析】溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
【详解】溶酶体中含有多种水解酶,能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器,清除侵入细胞的病毒或病菌,被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”,因此“部门A”是溶酶体,D正确,ABC错误。
故选D。
11. 下列有关细胞中糖类和脂质的叙述,正确的是( )
A. 检测生物组织中的脂肪实验中,必须制作子叶临时切片进行观察
B. 亲水“头”部朝外排列的磷脂双分子层构成了膜的基本支架
C. 主要成分是纤维素和果胶的细胞壁构成植物细胞的边界
D. 用斐林试剂可以检测麦芽糖是否被麦芽糖酶分解为葡萄糖
【答案】B
【解析】
【分析】脂肪的鉴定可将材料研磨成均浆直接观察颜色变化;细胞作为一个基本的生命系统,它的边界是细胞膜;葡萄糖和麦芽糖均为还原性糖,遇斐林试剂均生成砖红色沉淀。
【详解】A、脂肪检测不是必须制作切片进行观察,可以将材料研磨成匀浆来观察颜色变化,不需要制作装片使用显微镜,A错误;
B、磷脂双分子层构成了生物膜基本支架,磷脂分子亲水的“头”排列在外侧,疏水的“尾”部排列在内侧,B正确;
C、细胞作为一个基本的生命系统,它的边界是细胞膜,植物细胞的边界是细胞膜,C错误;
D、葡萄糖和麦芽糖均为还原性糖,所以,不能用斐林试剂将两者区分开来,D错误。
故选B。
12. 某蛋白质由n条肽链组成,氨基酸的平均分子质量为a,该蛋白质所含的氨基酸有b个,则该蛋白质的相对分子质量约为( )。
A. ab-6b+18n B. ab-6b
C. (b-a)×18 D. ab-(b-n)×18
【答案】D
【解析】
【分析】1、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水,所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基。
2、脱水缩合过程中的相关计算:
(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;
(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基;
(3)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
【详解】该蛋白质形成时脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=b-n。蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=ab-(b-n)×18,D正确,ABC错误。
故选D。
二、选择题(本题共4小题,每小题4分,共16分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合要求。全部选对的得4分,选对但不全的得2分,有选错的得0分)
13. 胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质,但是功能不同,这是因为( )
A. 氨基酸的种类不同 B. 氨基酸的数目不同
C. 氨基酸的排列顺序不同 D. 氨基酸的空间结构不同
【答案】ABC
【解析】
【详解】蛋白质结构决定功能,其结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目和排列顺序不同(多种多样),此外还有肽链的盘曲折叠方式和蛋白质的空间结构不同,ABC正确,D错误。
故选ABC。
14. 每年8月24日为“食管癌患者关爱日”,研究发现,早期食管癌的症状常不明显,烟酒、暴饮暴食、膳食纤维及微量元素缺乏和喜食腌制、油炸、辣、咸及烫的食物都是导致食管癌发生的危险因素。下列相关叙述错误的是( )
A. Cu、Zn、Mg等微量元素在人体细胞内含量很少但作用很大,应合理补充
B. 日常膳食中合理搭配食物的原因是不同食物中营养物质的种类和含量差别很大
C. 纤维素被人体消化吸收后可以提供能量,平时应多吃水果蔬菜等富含纤维素的食物
D. 进食细嚼慢咽,少食用刺激性大的食物等是预防食管癌的重要措施
【答案】AC
【解析】
【分析】组成细胞的元素包括大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,C是最基本的元素;细胞的鲜重中元素含量由多到少分别是O、C、H、N,干重中元素含量的比较是C、O、N、H;组成细胞的化合物包括无机物和有机物,无机物包括水和无机盐,有机物包括蛋白质、糖类、脂质和核酸,鲜重含量最多的化合物是水,干重含量最多的有机物是蛋白质。
【详解】A、Mg是大量元素,A错误;
B、不同食物中营养物质的种类和含量有很大差别,在日常膳食中我们要做到不同食物的合理搭配,以满足机体的营养需要,B正确;
C、人体缺乏分解纤维素的酶,纤维素不能被人体消化吸收,C错误;
D、食管癌的预防主要是要有良好的饮食和生活习惯,不暴饮暴食,饮食要细嚼慢咽,少食用刺激性大的食物等,D正确。
故选AC。
15. 乙酰六胜肽为人体内源性生物活性物质,是一种具有穿透细胞膜能力的小分子链状六肽,由于能够阻断神经肌肉间的信息传导,避免肌肉过度收缩,减少了动态纹的发生,还能有效重组胶原蛋白,增加弹力蛋白活性,多用于化妆品内作为抗皱成分。下列相关叙述正确的是( )
A. 乙酰六胜肽可与甲、乙液等量配制的双缩脲试剂呈紫色反应
B. 乙酰六胜肽进入细胞充分体现了细胞膜的功能特点
C. 氨基酸的种类和数量就决定了该小分子多肽的功能
D. 该多肽由6个氨基酸通过5个肽键相连
【答案】BD
【解析】
【分析】斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热;双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。氨基酸彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽,由几个氨基酸脱水就形成几肽。蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。
【详解】A、乙酰六胜肽可与双缩脲试剂呈紫色反应,但甲液和乙液等量混合的是斐林试剂,斐林试剂用于检测还原糖,检测蛋白质是依次加入双缩脲试剂A液、B液,A错误;
B、由题知,乙酰六胜肽是一种具有穿透细胞膜能力的小分子,体现了细胞膜的功能特点——选择透过性,B正确;
C、除了氨基酸的种类和数量决定该小分子多肽的功能,还有氨基酸的排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构也决定该多肽的功能,C错误;
D、由题知,该多肽是链状六肽,因此该多肽由6个氨基酸通过5个肽键(肽键数=氨基酸数-肽链数)相连,D正确。
故选BD。
16. 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响,结果如图所示。下列结论与结果相符的是( )
A. 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉萌发或花粉管生长
B. 钙和硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响
C. 钙对花粉管生长有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉的萌发
D. 硼对花粉萌发有明显影响,而一定范围内几乎不影响花粉管生长
【答案】ACD
【解析】
【分析】分析左图可知,钙对花粉管生长的影响呈倒U形,即钙浓度对花粉管生长是在一定浓度范围内促进作用增强,超过一定的范围促进作用减弱;而钙对花粉萌发的影响是直线,随着钙浓度增加,花粉萌发速率并没有提高,也就是说钙在一定范围内几乎不影响花粉萌发速率;从右图可知,硼对花粉萌发的影响呈倒U形,即硼浓度对花粉萌发是在一定浓度范围内促进作用增强,超过一定的范围促进作用减弱;而硼对花粉管生长的影响是直线,随着硼浓度增加,花粉管生长速率并没有提高,也就是说硼在一定范围内几乎不影响花粉管生长速率。
【详解】A、分析题图可知,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长,适宜浓度的硼有利于花粉的萌发,A正确;
B、分析题图曲线可知,钙浓度对花粉管生长有影响,但不影响花粉萌发速率,硼对花粉萌发有影响,但对于花粉管生长速率无影响,B错误;
C、分析题图曲线可知,钙浓度对花粉管生长是在一定浓度范围内有促进作用增强,超过一定的范围促进作用减弱,而一定浓度范围内几乎不影响花粉粒萌发,C正确;
D、分析题图曲线可知,硼浓度对花粉粒萌发在一定浓度范围内促进作用增强,超过一定的范围促进作用减弱,在一定范围内几乎不影响花粉管生长速率,D正确。
故选ACD。
三、非选择题(本题共5小题,共60分,每空2分)
17. 《千金方》提出“食疗不愈,然后命药”,强调了食疗在疾病治疗中的基础地位。
I.山楂、蔓越莓、橘子中都含有的甘露糖,可以调节免疫系统,帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。某生物小组想要探究甘露糖是否为还原糖,但对于斐林试剂的使用存在不同的观点,教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合后再使用。有同学质疑“一定要混合后再使用吗?”于是设计了以下实验,请回答下列问题。
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
条件
颜色变化
1号
2mL甘露糖溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
0.5mLA溶液
水浴加热
2号
2mL甘露糖溶液
0.5mLA溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
水浴加热
3号
2mL甘露糖溶液
B
无
水浴加热
(1)1、2、3号试管中应加入的物质:A________;B________。
(2)若已知甘露糖为还原糖,预测实验结果及相关结论:若________,则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用;反之则不一定要混合后再使用。
(3)“甘露糖可以抑制肿瘤细胞的生长与转移”。某兴趣小组设计了实验方案,探究此结论是否成立。为了确保实验的科学性和准确性,实验材料除了含甘露糖的细胞培养液以外,还应选择具有________特点的肿瘤细胞。
A. 含有甘露糖 B. 不含甘露糖
C. 能够合成甘露糖 D. 不能合成甘露糖
Ⅱ.奇亚籽中含量较高的主要是omega-3脂肪酸,能够缓解风湿与关节炎,改善高血压问题。此外,奇亚籽中的纤维素和蛋白质含量也很高,有助于消化和身体健康。
(4)对奇亚籽中的脂肪进行鉴定时需将材料切片,并制成临时装片,其过程要用。到酒精,酒精的作用是________。
(5)鉴定奇亚籽中的蛋白质时,只加4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是________。
【答案】(1) ①. 0.1g/mLNaOH ②. 0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液+0.5mL0.1g/mLNaOH溶液
(2)1号、2号均不出现砖红色沉淀,3号出现砖红色沉淀 (3)BD (4)洗去浮色
(5)避免Cu2+颜色掩盖鉴定蛋白质时产生的紫色
【解析】
【分析】斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mLCuSO4)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热,产生砖红色沉淀。
双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
【小问1详解】
结合表格可知,该实验的自变量为CuSO4溶液和NaOH溶液的加入顺序,其中A为0.1g/mLNaOH,B为同时加入0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液和0.5mL0.1g/mLNaOH溶液。
【小问2详解】
甘露糖为还原糖,若1号、2号无砖红色沉淀出现,3号有砖红色沉淀出现,则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用;反之则不一定要混合后再使用。
【小问3详解】
为了排除细胞内源甘露糖的影响,应选择不含甘露糖且不能合成甘露糖的肿瘤细胞进行实验,BD正确,AC错误。
故选BD。
【小问4详解】
脂肪鉴定过程中利用50%的酒精洗去浮色。
【小问5详解】
双缩脲试剂B液即0.01g/mL硫酸铜溶液,若加入B液过多,Cu2+的颜色会掩盖鉴定是出现的紫色。
18. I.洪泽湖是中国的第四大淡水湖。洪泽湖湿地保护区植物茂盛,栖息着各种小鸟,水中有各种虾类、鱼类等生物,土壤中有各种细菌和真菌。从生命系统的结构层次角度分析回答下列问题。
(1)湿地湖泊中所有的鲫鱼组成了________。
(2)湖泊属于生命系统的结构层次中的________。
II.水华指淡水水体中藻类大量繁殖的一种自然生态现象,是水体富营养化的一种特征,主要由于生活及工农业生产中含有大量氮、磷的废污水进入水体后,蓝细菌、绿藻、硅藻等大量繁殖后使水体呈现蓝色或绿色的一种现象,下图是发生水华的水体中所含的几种生物,请思考回答:
(3)甲图所示生物与乙图所示生物的最显著区别是______,然而,甲、乙两图所示生物,其细胞结构又有相似之处,如________。
(4)下列生物中与甲、乙图所示生物有明显区别的是______(填序号),其特点是________。
①支原体 ②幽门螺旋菌 ③衣藻 ④寨卡病毒 ⑤酵母菌 ⑥草履虫
【答案】(1)种群 (2)生态系统
(3) ①. 甲图中的生物无以核膜为界限的细胞核 ②. 都有细胞膜、细胞质、核糖体,且都以DNA作为遗传物质
(4) ①. ④ ②. 无细胞结构
【解析】
【分析】分析题图:图示是几种生物的基本结构模式图,其中甲细胞无核膜,属于原核细胞(色球蓝细菌和颤蓝细菌);乙细胞有细胞核,属于真核生物。
【小问1详解】
在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群,故湿地湖泊中所有的鲫鱼组成了种群。
【小问2详解】
生态系统是指生物群落与它的无机环境相互作用形成的统一整体,湖泊中含有生物和无机环境,属于生命系统的结构层次中的生态系统。
【小问3详解】
甲图所示生物属于原核生物,乙图所示生物属于真核生物,最显著区别是甲图中的生物无以核膜为界限的细胞核,乙图中的生物有成形的细胞核;甲、乙两图所示生物,其细胞结构又有相似之处,都含有细胞膜、细胞质、核糖体,且都以DNA作为遗传物质。
【小问4详解】
病毒没有细胞结构,①支原体、②幽门螺旋菌为与甲相同的原核生物,③衣藻、⑤酵母菌、⑥草履虫为与乙相同的真核生物,均为有细胞结构的生物,所以甲、乙图所示生物有明显区别的是没有细胞结构的④寨卡病毒。
19. I.我国合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物脑啡肽(图甲),它的结构简式如下。请根据此化合物的结构分析回答:
(1)图甲该化合物叫______肽,该化合物完全水解可形成_______种氨基酸。
(2)乙图中,三十九肽被水解后肽键数量减少___________。 这些肽链和三十九肽相比,氨基增加___________。
(3)蛋白质分子结构多种多样,功能也是多种多样的。请写出蛋白质的两种功能:___________。
Ⅱ.某细菌能产生一条链状多肽,其分子式是 C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀,将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸。回答下列问题:
(4)该多肽进行水解,需要消耗_____个水分子,得到_____个谷氨酸分子。
【答案】(1) ①. 五 ②. 4##四
(2) ①. 7##七 ②. 3##三
(3)构成细胞和生物体的结构(结构蛋白)、催化、免疫、调节和运输等
(4) ①. 9##九 ②. 4##四
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。
2、蛋白质的功能主要包括以下几类:结构功能:作为细胞和生物体的结构成分,如肌肉中的肌动蛋白、肌球蛋白,细胞膜的膜蛋白等,支撑细胞或机体形态。催化功能:绝大多数酶的本质是蛋白质,催化细胞内的生化反应(如胃蛋白酶催化蛋白质分解)。运输功能:如血红蛋白运输氧气,细胞膜上的载体蛋白运输离子或小分子物质。调节功能:部分蛋白质是调节生命活动的信号分子,如胰岛素调节血糖浓度,生长激素调节生长发育。免疫功能:抗体(免疫球蛋白)能识别并结合抗原,参与机体的免疫防御。
3、相关计算:在蛋白质分子合成过程中,失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数。蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数-18×脱水数 。至少含有的游离氨基/羧基=肽链数。N原子总数=氨基酸数 + R基中N原子数。O原子总数=氨基酸数+肽链数+R基中O原子数 。
【小问1详解】
图甲化合物有4个肽键,故含有5个氨基酸,因此叫五肽;因这5个氨基酸的R基有4种,故该化合物完全水解可形成4种氨基酸。
【小问2详解】
由乙图可知,该三十九肽水解后缺少氨基酸的位置是8(水解2个肽键)、18(水解2个肽键)、27(水解2个肽键)、39(水解1个肽键)位,同时得到4条长短不等的多肽,故该过程需要水解7个肽键,消耗7分子水;四条短肽至少含有4个游离的氨基和游离的羧基,故与三十九肽(至少含有1个游离的氨基和游离的羧基)相比氨基数增加3个。
【小问3详解】
蛋白质是生命活动的主要承担者,有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分,有的蛋白质具有催化功能,有的蛋白质具有免疫功能,有的蛋白质具有运输功能,有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能等。
【小问4详解】
该多肽分子式是C55H70O19N10,含有10个N原子,水解形成的四种氨基酸都只含有一个氨基,因此该化合物是由10个氨基酸脱水缩合形成的十肽化合物,该多肽是由10个氨基酸脱去9分子水形成的一条肽链,因此该多肽进行水解,需9分子水。由题图知,谷氨酸中含有2个羧基,其他氨基酸都只含有1个羧基,设该十肽含有的谷氨酸是X,则根据氧原子守恒有关系式:4X+2(10-X)-9=19,则X=4个,即4个谷氨酸。
20. 下图中A~D表示组成有机物的元素,甲、乙、丁表示有机小分子物质,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示相应的生物大分子,X表示物质的主要功能。回答下列问题:
(1)若图中Ⅱ是植物细胞中的一种多糖物质,则乙所代表的小分子物质是________;在小麦种子细胞中,Ⅱ主要是指________。
(2)若将相同质量的Ⅱ和脂肪彻底氧化分解,释放能量较多的是________。植物中X所代表的功能是_________。
(3)若Ⅲ在人体细胞中主要分布在细胞核,则Ⅲ的中文名称是________。
【答案】(1) ①. 葡萄糖 ②. 淀粉
(2) ①. 脂肪 ②. 细胞内良好的储能物质
(3)脱氧核糖核酸
【解析】
【分析】分析题图可知,Ⅰ是生命活动的主要承担者,是蛋白质,甲是氨基酸;Ⅱ是主要的能源物质,因此是多糖,乙是单糖;Ⅲ携带遗传信息是核酸,丁是基本组成单位核苷酸。
【小问1详解】
Ⅱ是主要的能源物质,且是植物细胞中的一种多糖物质,则Ⅱ是淀粉,淀粉是由葡萄糖脱水缩合形成的,则乙所代表的小分子物质是葡萄糖;在小麦种子细胞中,主要的能源物质是淀粉,因此II主要是指淀粉。
【小问2详解】
与脂肪相比,II糖类中氧的含量多,碳、氢比例低,所以相同质量的Ⅱ糖类和脂肪彻底氧化分解,释放能量较多的是脂肪;脂肪是植物细胞内储能的主要物质,故植物中X所代表的功能是细胞内良好的储能物质。
【小问3详解】
Ⅲ是遗传信息的携带者,故其是核酸,若III在人体细胞中主要分布在细胞核,则III是DNA,其中文名称是脱氧核糖核酸。
21. 光学显微镜是中学生最常用的实验仪器,图1中7 mm、0.5 mm表示观察清楚时物镜与观察物之间的距离。请回答下列问题:
(1)图1表示显微镜的________镜,在观察花生子叶细胞中的脂肪实验中,应先用图中________(填“甲”或“乙”)镜观察。
(2)图2表示光学显微镜的一组镜头,目镜标有5×和15×字样,物镜标有10×和40×字样。图3表示镜头与载玻片之间的距离。请据图回答:
①要仔细观察叶绿体的形态时,显微镜的目镜、物镜及其与盖玻片间的距离组合为________(填序号),此时放大倍数为________倍。
②在观察中,c与d的显微视野中比较明亮的是________。
③若在低倍镜下发现有一异物,当移动装片时,异物不动,转换高倍镜后,异物仍可观察到,此异物可能存在于______
A.物镜上 B.目镜上 C.装片上 D.反光
【答案】(1) ①. 物 ②. 甲
(2) ①. b、c、A ②. 600 ③. d ④. B
【解析】
【分析】显微镜的放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数。用显微镜观察植物细胞装片的同一部位时,显微镜的放大倍数越大,看到的细胞就越大,但数目就越少,视野越暗;显微镜的放大倍数越小,看到的细胞就越小,但数目就越多,视野越亮。
【小问1详解】
图1中的镜头有螺纹,表示显微镜的物镜。物镜越长,放大倍数越大,因此甲物镜的放大倍数大于乙物镜。在使用显微镜时,应先用低倍镜(甲镜)观察。
【小问2详解】
①要仔细观察叶绿体的形态时,应使用高倍镜,所以显微镜的目镜、物镜及其与盖玻片间的距离组合为b、c、A,此时放大倍数为15×40=600。
②放大倍数越大,视野越暗,因此c与d的显微视野中比较明亮的是d。
③当移动装片时,异物不动;转换高倍镜后,异物仍可观察到,说明异物存在于目镜上,B正确,ACD错误。
故选B。
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