精品解析:广东省茂名市化州市2025-2026学年高一上学期11月期中生物试题
2025-12-23
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-期中 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 广东省 |
| 地区(市) | 茂名市 |
| 地区(区县) | 化州市 |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 4.75 MB |
| 发布时间 | 2025-12-23 |
| 更新时间 | 2025-12-23 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2025-12-23 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/55575293.html |
| 价格 | 5.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
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内容正文:
2025-2026学年度第一学期期中学科素养测评
高中一年级生物学试卷
(考试时间:75分钟,满分100分)
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
一、单选题。(本题共16小题,共40分。第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)
1. 细胞学说的建立过程是科学家进行探究、开拓、继承、修正和发展的过程,充满耐人寻味的曲折。下列有关说法不正确的是( )
A. 在显微镜下观察到多种多样的细胞是细胞学说建立的基础
B. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
C. 施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了细胞学说
D. 细胞学说揭示了一切生物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
2. 2025年7月22日,世界卫生组织(WHO)就由基孔肯雅病毒引起的经伊蚊传播疾病发出警报。研究发现,基孔肯雅病毒是一种单链RNA病毒,对热、酸碱和脂溶剂等敏感,人感染该病毒后,临床表现为发热、关节疼痛和皮疹等。以下说法正确的是( )
A. 可将发热病人病毒标本接种到培养基中培养并鉴定
B. 基孔肯雅病毒繁殖时以脱氧核苷酸为原料合成遗传物质
C. 基孔肯雅病毒和伊蚊都属于生命系统的个体层次
D. 推测组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质等
3. “将它从肮脏地面拾起,看似一颗奇怪的卵石,实际是一种植物”。它是日中花属的一个物种——生石花!它与周围的石头极其相似,但是它正在生长。下列相关说法正确的是( )
A. 生石花之所以是生物,而石头为非生物,原因是细胞中有非生物界所不具有的特殊“生命元素”
B. 生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢
C. 生石花细胞中含有的数量最多的元素是O
D. C作为核心元素,在生石花细胞中是不可缺少的,而Mg、Fe等元素却可有可无
4. 下列关于细胞中水的叙述,错误的是( )
A. 水是极性分子,易与带正电荷或负电荷分子结合,因此水是良好的溶剂
B. 水在常温下维持液体状态与氢键不断断裂和形成有关
C. 细胞内的结合水主要与蛋白质、脂肪等物质结合而失去流动性和溶解性
D. 自由水和结合水在一定条件下可以互相转化
5. 无机盐在细胞中含量很少,但在维持细胞和生物体的生命活动中都有重要的作用。下列关于无机盐的说法不正确的是( )
A. 玉米生长过程中缺P元素,根系发育差,叶片小且成暗绿偏紫色
B. Mg2+参与构成叶绿素,Fe2+参与构成血红素
C. 人体内Na+含量过高会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低
D. 哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低,会出现抽搐症状
6. 《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,以上食物中富含糖类、蛋白质、脂肪等营养物质。下列说法正确的是( )
A. 动植物体内的多糖存在差异,但都能为细胞供能
B. 糖类、蛋白质和脂肪这些营养物质都是生物大分子,以碳链为基本骨架
C. 脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
D. 人体内脂肪可以分解供能,但不能大量转化为糖类
7. 由于构成鸡蛋的氨基酸种类丰富,鸡蛋被誉为“全营养”食物,是食物中最优质的蛋白之一。下列叙述正确的是( )
A. 鸡蛋蛋白优质的原因是含有N、P、Fe等元素
B. 鸡蛋中的蛋白质水解成氨基酸才能被人体吸收
C. 煮熟的鸡蛋因高温使肽键断裂而更易被人体吸收
D. 高浓度的NaCl溶液处理使鸡蛋中的蛋白质空间结构被破坏
8. 图1为某种核苷酸的分子结构式,图2为某核苷酸链示意图,虚线框表示结构。下列相关叙述正确的是( )
A. 图1所示核苷酸与图2中结构乙是同一种核苷酸
B. 图2中4的名称是鸟嘌呤脱氧核苷酸
C. 图2所示物质在线粒体、叶绿体中都有分布
D. 组成核酸的核苷酸只有结构甲不同,其他结构相同
9. 冰冻蚀刻技术是将在超低温下冻结的组织或细胞骤然断开,依照组织或细胞的断裂面制成复模进行观察的技术。下图是正在进行冰冻蚀刻技术处理的细胞膜,下列有关分析错误的是( )
A. BS 和 PS 侧均为磷脂层的疏水侧
B. 蛋白质分子在磷脂双分子层中是不均匀分布的
C. 冰冻蚀刻技术冻结的细胞膜依旧具有一定的流动性
D. 冰冻蚀刻技术中需要利用电子显微镜进行观察
10. 内共生起源学说认为:原始真核细胞吞噬好氧细菌演化成线粒体,部分原始真核细胞吞噬光合细菌而演化成叶绿体。下列事实中,不支持该学说的是( )
A. 两种细胞器的内膜成分与细菌的细胞膜相似
B. 两种细胞器所含蛋白质的基本单位都是氨基酸
C. 两种细胞器都存在与细菌类似的核糖体
D. 两种细胞器所含的DNA裸露且呈环状
11. 如图是某同学在做“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”实验中所观察到的图像,相关叙述正确的是( )
A. 观察细胞质的流动也可用核糖体的运动作为标志
B. 图示细胞质实际顺时针流动,细胞核实际在液泡的右侧
C. 观察用的黑藻细胞应事先放在光照、室温的条件下培养
D. 本实验可以选用菠菜叶的下表皮细胞来观察叶绿体
12. 心房颤动是临床上最常见的心律失常疾病。最新研究表明,其致病机制是核孔复合物的运输障碍。核孔复合物是细胞核膜上沟通核质与胞质的开口,由内外两层膜的局部融合所形成,可以看成一种特殊的跨膜运输蛋白复合体。下列相关分析不合理的是( )
A. 代谢旺盛的细胞中,细胞核上的核孔数目较多
B. 房颤的成因可能与核质和胞质之间的信息交流异常有关
C. 蛋白质等大分子物质通过核孔复合物自由进出细胞核
D. 附着核孔复合物的核膜由两层膜结构组成,可以与内质网膜相联系
13. 科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验(见下图)。下列相关叙述正确的是( )
A. 伞藻是一种大型多细胞绿藻,易于操作
B. 伞藻嫁接实验的结果表明细胞核是性状遗传的控制中心
C. 图2中移去细胞核甲伞藻重新长出的④应该是伞形帽
D. 图2中的③与图1中的①的帽形相同,为菊花形帽
14. 阿尔茨海默病的病理特征之一是大量β淀粉样蛋白(β-AP)在脑神经细胞外沉积,导致细胞受损。β-AP的前体APP是一种由695个氨基酸形成的跨膜蛋白,被两种分泌酶(本质是蛋白质)切割为不同长度的肽,如图所示。下列叙述错误的是( )
A. APP和β-AP的功能不同,与组成二者的氨基酸的数量不同有关
B. 蛋白质是人体重要的营养物质,所以人体中的蛋白质越多越好
C. APP被分泌酶切割的过程中需要消耗2个水分子
D. β-AP寡聚合物是由156个氨基酸形成的肽链
15. 如图所示为线粒体分裂的一种方式,内质网小管选择性包裹线粒体后,微管上的马达蛋白将线粒体沿微管拉伸,在蛋白复合物的帮助下启动线粒体分裂,其过程如下图。下列相关叙述正确的是( )
A. 内质网是由单层磷脂分子构成的膜性管道系统,属于细胞的生物膜系统
B. 线粒体分裂时也将内部所含有的DNA均分到两个线粒体中
C. 内质网小管选择性地包裹线粒体体现了生物膜的结构特点
D. 附着在内质网上的核糖体和线粒体中的核糖体结构有差异,导致其功能也有差异
16. 在人体中,胆固醇可与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白(LDL)进入血液,然后被运送到全身各处细胞。已知细胞摄取LDL有两种途径:一是LDL与细胞膜上的特异性受体结合后被胞吞,之后受体重新回到细胞膜上;二是LDL随机被胞吞(不需要与受体结合)。如图为体外培养的正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞对LDL的摄取速率示意图。下列说法错误的是( )
A. 胆固醇参与人体血液中脂质的运输,其实质是通过LDL来实现的
B. 随着胞外LDL浓度的升高,正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞LDL摄取相对速率都在改变
C. 高胆固醇血症患者可能通过途径二吸收LDL
D. 破坏LDL受体后,高胆固醇血症患者摄取LDL的相对速率会受影响
二、非选择题。(本题共5小题,共60分。)
17. 支原体肺炎是一种由支原体引起的呼吸道感染,常见于儿童和青少年。支原体肺炎的临床表现与细菌性肺炎相似,但用药不相同。根据所学知识回答下列问题。
(1)为确诊幼儿患者所患肺炎种类,医护人员取患儿痰液进行分离,可在电子显微镜下观察致病微生物细胞结构,支原体属于___________(真核或原核)生物,你的判断理由是___________。
(2)支原体引起的肺炎常因黏液栓堵住支气管,造成影像学上的“白肺”,这与新冠病毒导致的双肺弥散性病变产生的“白肺”是两个概念。导致这两种“白肺”的病原微生物的主要区别在于___________。
(3)经化验,患儿确诊患支原体肺炎,若你是医护工作者,根据下表提供的抗菌药物以及抗菌机制,治疗支原体肺炎最不宜选择的药物是___________,原因是___________。
抗菌药物
抗菌机制
阿奇霉素
能与核糖体结合,抑制蛋白质的合成
环丙沙星
抑制病原体的DNA的复制
青霉素
破坏病原体的细胞壁
利福平
抑制病原体的部分RNA的合成
(4)肺炎支原体主要通过飞沫、直接接触传播,存在1-3周的潜伏期。专家建议:对病人接触过的物体,可用含75%的酒精消毒,原理是___________。
18. 下图甲是按照“流动镶嵌模型”绘制的细胞膜结构示意图,①②③代表某种物质。图乙是图甲中物质③的示意图,a、b分别表示该分子的头部和尾部。回答下列问题:
(1)图甲中细胞膜的外侧是________(填“I”或“Ⅱ”)侧,判断的依据是_____。
(2)构成细胞膜的基本支架是_________;在图乙中,b的化学成分是________。
(3)细胞膜的功能特点是_________。科研上鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液,进行染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色,这说明活细胞的细胞膜具有_________的作用。除此功能外细胞膜还具有的功能是________。
19. 图甲为某高等生物细胞的部分模式图。图乙中,a~h表示细胞器或细胞的某一结构。回答下列问题:
(1)图甲中③作为细胞的“控制中心”,其功能为_____。④是细胞内分布最广的细胞器,其外连细胞膜,内连核膜,这有利于_______。
(2)细胞器并不是漂浮与细胞质中,而是由________锚定并支撑着。图乙中能进行能量转化的细胞器是________(填字母)。
(3)亲核蛋白是在细胞质中合成,输入细胞核内发挥作用的一类蛋白质。亲核蛋白一般含有核定位序列(NLS),NLS能与核孔上的载体相互作用,使亲核蛋白被运进细胞核。为探究NLS位于亲核蛋白的头部还是尾部,某实验小组以非洲爪蟾卵母细胞的亲核蛋白为材料进行实验,实验过程及结果如下图所示。该实验运用了________技术,该实验可以得出的结论是_______。
20. 《千金方》提出“食疗不愈,然后命药”,强调了食疗在疾病治疗中的基础地位。
I.山楂、蔓越莓、橘子中都含有的甘露糖,可以调节免疫系统,帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。某生物小组想要探究甘露糖是否为还原糖,但对于斐林试剂的使用存在不同的观点,教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合后再使用。有同学质疑“一定要混合后再使用吗?”于是设计了以下实验,请回答下列问题。
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
条件
颜色变化
1号
2mL甘露糖溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
0.5mLA溶液
水浴加热
2号
2mL甘露糖溶液
0.5mLA溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
水浴加热
3号
2mL甘露糖溶液
B
无
水浴加热
(1)1、2、3号试管中应加入的物质:A________;B________。
(2)若已知甘露糖为还原糖,预测实验结果及相关结论:若________,则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用;反之则不一定要混合后再使用。
(3)“甘露糖可以抑制肿瘤细胞的生长与转移”。某兴趣小组设计了实验方案,探究此结论是否成立。为了确保实验的科学性和准确性,实验材料除了含甘露糖的细胞培养液以外,还应选择具有_____特点的肿瘤细胞。
A. 含有甘露糖 B. 不含甘露糖
C. 能够合成甘露糖 D. 不能合成甘露糖
Ⅱ.奇亚籽中含量较高的主要是omega-3脂肪酸,能够缓解风湿与关节炎,改善高血压问题。此外,奇亚籽中的纤维素和蛋白质含量也很高,有助于消化和身体健康。
(4)对奇亚籽中的脂肪进行鉴定时需将材料切片,并制成临时装片,其过程要用到酒精,酒精的作用是_______。与糖类相比,脂肪在元素含量上的特点是_____。
(5)鉴定奇亚籽中的蛋白质时,只加4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是________。
21. 研究表明,在真核生物中膜蛋白、分泌蛋白的经典运输途径中存在一个中间膜区室,称为内质网-高尔基体中间体(ERGIC)。COPII小泡可将物质由内质网运输到ERGIC,物质经ERGIC分选后,再通过COPI小泡分别运输到内质网和高尔基体,具体过程如下图。研究发现,许多蛋白还可通过非经典途径分泌到细胞外,ERGIC也参与其中。非经典分泌蛋白“货物”在胞质中HSP90A的作用下,发生去折叠,随后与位于ERGIC上的膜蛋白TMED10结合,进而诱发TMED10寡聚化形成蛋白通道。在HSP90B1的帮助下,“货物”通过TMED10蛋白通道转位进入到ERGIC腔内。随后“货物”可通过多种途径分泌到细胞外。
(1)对蛋白质的合成和分泌过程可用放射性同位素标记的_______(化合物)进行研究,ERGIC的主要成分是_______。
(2)研究发现,细胞中溶酶体中的酶符合文中所述“经典运输途径”,则该过程可表示为:核糖体→________→溶酶体(用图中结构名称及箭头表示)。
(3)内质网、高尔基体、ERGIC不直接相通,通过COPI和COPII运输物质,这体现了生物膜可将各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,这对细胞生命活动的意义是________。在“非经典途径”中,TMED10所发挥的作用是________。
(4)有人认为ERGIC是细胞蛋白分泌过程中膜泡转运和导向的枢纽,依据是_________。
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2025-2026学年度第一学期期中学科素养测评
高中一年级生物学试卷
(考试时间:75分钟,满分100分)
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。
3.回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
一、单选题。(本题共16小题,共40分。第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)
1. 细胞学说的建立过程是科学家进行探究、开拓、继承、修正和发展的过程,充满耐人寻味的曲折。下列有关说法不正确的是( )
A. 在显微镜下观察到多种多样的细胞是细胞学说建立的基础
B. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
C. 施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了细胞学说
D. 细胞学说揭示了一切生物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞学说的建立确实基于显微镜下对多种细胞的观察,如施莱登、施旺等科学家的研究,A正确;
B、魏尔肖提出,修正了原有学说,B正确;
C、施莱登和施旺通过观察部分动植物组织,归纳出细胞学说的核心内容,属于不完全归纳法,C正确;
D、细胞学说仅揭示动植物由细胞构成,而表述错误,如原核生物、真菌等未被涵盖,D错误;
故选D。
2. 2025年7月22日,世界卫生组织(WHO)就由基孔肯雅病毒引起的经伊蚊传播疾病发出警报。研究发现,基孔肯雅病毒是一种单链RNA病毒,对热、酸碱和脂溶剂等敏感,人感染该病毒后,临床表现为发热、关节疼痛和皮疹等。以下说法正确的是( )
A. 可将发热病人的病毒标本接种到培养基中培养并鉴定
B. 基孔肯雅病毒繁殖时以脱氧核苷酸为原料合成遗传物质
C. 基孔肯雅病毒和伊蚊都属于生命系统的个体层次
D. 推测组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质等
【答案】D
【解析】
【详解】A、病毒不能独立生存,必须寄生在活细胞内才能增殖,普通培养基无法培养病毒,A错误;
B、基孔肯雅病毒的遗传物质是单链RNA,其繁殖时以RNA为模板,需以核糖核苷酸为原料合成RNA,而非脱氧核苷酸,B错误;
C、病毒不属于生命系统的任何层次,而伊蚊作为多细胞生物属于个体层次,C错误;
D、病毒由蛋白质和核酸(RNA)组成,但题干提到病毒对脂溶剂敏感,推测其可能含有包膜(含脂质),因此组成该病毒的有机物包括蛋白质、核酸和脂质,D正确。
故选D。
3. “将它从肮脏地面拾起,看似一颗奇怪的卵石,实际是一种植物”。它是日中花属的一个物种——生石花!它与周围的石头极其相似,但是它正在生长。下列相关说法正确的是( )
A. 生石花之所以是生物,而石头为非生物,原因是细胞中有非生物界所不具有的特殊“生命元素”
B. 生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢
C. 生石花细胞中含有的数量最多的元素是O
D. C作为核心元素,在生石花细胞中是不可缺少的,而Mg、Fe等元素却可有可无
【答案】B
【解析】
【详解】A、生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的,所以生石花没有非生物界所不具有的特殊“生命元素”,A错误;
B、生石花属于生物,生物最基本的特征是能进行新陈代谢,故生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢,B正确;
C、生石花细胞中含有的数量最多的元素是H,不是O,C错误;
D、C作为核心元素,在生石花细胞中是不可或缺的,而Mg、Fe等微量元素也非常重要不可或缺,D错误。
故选B。
4. 下列关于细胞中水的叙述,错误的是( )
A. 水是极性分子,易与带正电荷或负电荷的分子结合,因此水是良好的溶剂
B. 水在常温下维持液体状态与氢键的不断断裂和形成有关
C. 细胞内的结合水主要与蛋白质、脂肪等物质结合而失去流动性和溶解性
D. 自由水和结合水在一定条件下可以互相转化
【答案】C
【解析】
【分析】生物体的一切生命活动离不开水,水是活细胞中含量最多的化合物;细胞内水的存在形式是自由水和结合水,结合水是细胞结构的主要组成成分,自由水是良好的溶剂、是许多化学反应的介质、自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,反之亦然。
【详解】A、水分子是极性分子,易与带正电荷或负电荷分子结合,很多物质都能溶于水,水是良好的溶剂,A正确;
B、水分子之间易形成氢键,氢键易断裂和形成,使水在常温下呈液体状态,具有流动性,B正确;
C、脂肪不是亲水性物质,水不与脂肪结合,C错误;
D、自由水与结合水在不同的环境和代谢条件下可以相互转化,D正确。
故选C。
5. 无机盐在细胞中含量很少,但在维持细胞和生物体的生命活动中都有重要的作用。下列关于无机盐的说法不正确的是( )
A. 玉米生长过程中缺P元素,根系发育差,叶片小且成暗绿偏紫色
B. Mg2+参与构成叶绿素,Fe2+参与构成血红素
C. 人体内Na+含量过高会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低
D. 哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低,会出现抽搐症状
【答案】C
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如Fe是血红蛋白的主要成分;Mg是叶绿素的必要成分;(2)维持细胞的生命活动,如钙可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐;(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、P参与细胞中核酸、磷脂等物质的形成,玉米生长过程中缺P元素,根系发育差,叶片小且成暗绿偏紫色,A正确;
B、Mg2+是叶绿素的重要组成成分,Fe2+参与构成血红素,B正确;
C、人体内Na+含量过高会引起神经、肌肉细胞的兴奋性升高,C错误;
D、哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低,会导致抽搐症状的发生,D正确。
故选C。
6. 《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,以上食物中富含糖类、蛋白质、脂肪等营养物质。下列说法正确的是( )
A. 动植物体内的多糖存在差异,但都能为细胞供能
B. 糖类、蛋白质和脂肪这些营养物质都是生物大分子,以碳链为基本骨架
C. 脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
D. 人体内脂肪可以分解供能,但不能大量转化为糖类
【答案】D
【解析】
【分析】1、糖类是主要的能源物质,包括单糖、二糖和多糖,其中二糖中的蔗糖和多糖不属于还原糖。
2、在构成细胞的化合物中,多糖、蛋白质、核酸都是生物大分子,生物大分子是由许多单体连接成的多聚体,每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。
【详解】A、动物体内的多糖是糖原,植物体内的多糖包括纤维素、淀粉,纤维素一般不能为细胞供能,A错误;
B、脂肪、单糖和二糖不是生物大分子,多糖、蛋白质和核酸是生物大分子,B错误;
C、淀粉是植物细胞内的储能物质,C错误;
D、人体内脂肪可以分解供能,但不能大量转化为糖类,糖类可以大量转化为脂肪,D正确。
故选D。
7. 由于构成鸡蛋的氨基酸种类丰富,鸡蛋被誉为“全营养”食物,是食物中最优质的蛋白之一。下列叙述正确的是( )
A. 鸡蛋蛋白优质的原因是含有N、P、Fe等元素
B. 鸡蛋中的蛋白质水解成氨基酸才能被人体吸收
C. 煮熟的鸡蛋因高温使肽键断裂而更易被人体吸收
D. 高浓度的NaCl溶液处理使鸡蛋中的蛋白质空间结构被破坏
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质的组成元素是C、H、O、N,有些还含有S。蛋白质的基本组成单位是氨基酸。
【详解】A、蛋白质不含P元素,鸡蛋蛋白优质可能得原因是必需氨基酸含量高,A错误;
B、蛋白质是大分子物质,不能被人体直接吸收,需要水解形成氨基酸才能被吸收,B正确;
C、高温会破坏蛋白质的空间结构,但是肽键不会断裂,C错误;
D、高浓度的NaCl溶液处理发生了盐析过程,盐析不会破坏蛋白质的空间结构,D错误。
故选B。
8. 图1为某种核苷酸的分子结构式,图2为某核苷酸链示意图,虚线框表示结构。下列相关叙述正确的是( )
A. 图1所示核苷酸与图2中结构乙是同一种核苷酸
B. 图2中4的名称是鸟嘌呤脱氧核苷酸
C. 图2所示物质在线粒体、叶绿体中都有分布
D. 组成核酸的核苷酸只有结构甲不同,其他结构相同
【答案】C
【解析】
【分析】1、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA(脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种,构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基形成,每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
2、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有:①五碳糖不同,脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,核糖核苷酸中的五碳糖是核糖;②碱基不完全相同,脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C,核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
【详解】A、图1是腺嘌呤核糖核苷酸、图2是DNA的一条链,A错误;
B、图2中4的名称是胞嘧啶脱氧核苷酸,B错误;
C、图2表示的是DNA的一条链,DNA在线粒体、叶绿体中都有分布,C正确;
D、组成核酸的核苷酸除结构甲代表的碱基不同外,组成DNA和RNA的核苷酸中五碳糖也不同,D错误。
故选C。
9. 冰冻蚀刻技术是将在超低温下冻结的组织或细胞骤然断开,依照组织或细胞的断裂面制成复模进行观察的技术。下图是正在进行冰冻蚀刻技术处理的细胞膜,下列有关分析错误的是( )
A. BS 和 PS 侧均为磷脂层的疏水侧
B. 蛋白质分子在磷脂双分子层中是不均匀分布的
C. 冰冻蚀刻技术冻结的细胞膜依旧具有一定的流动性
D. 冰冻蚀刻技术中需要利用电子显微镜进行观察
【答案】A
【解析】
【分析】细胞膜的流动镶嵌模型:磷脂双分子层形成了膜的基本支架,而膜上的蛋白质则和脂类层的内外表面结合,或者嵌入脂类层,或者贯穿脂类层而部分地露在膜的内外表面。磷脂和蛋白质都有一定的流动性,使膜结构处于不断变动的状态。
【详解】A、生物膜的磷脂双分子层中,磷脂疏水端在膜中央,亲水端在膜两侧,据此推测,BS和PS侧均为磷脂层的亲水侧,膜内部的蛋白质具有亲脂性,A错误;
B、由图可知,蛋白质分子以不同的方式镶嵌在磷脂双分子层中,有的镶在磷脂双分子层表 面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整 个磷脂双分子层,可见蛋白质分子在磷脂双分子层中是不均匀分布的,B正确;
C、低温条件下,磷脂和蛋白质分子的活性被抑制,但空间结构不被破坏,因此冰冻蚀刻技术冻结的细胞膜依旧具有一定的流动性,但流动性降低,C正确;
D、冰冻蚀刻技术观察细胞膜中蛋白质的分布和膜面结构,需要利用电镜进行观察,D正确。
故选A。
10. 内共生起源学说认为:原始真核细胞吞噬好氧细菌演化成线粒体,部分原始真核细胞吞噬光合细菌而演化成叶绿体。下列事实中,不支持该学说的是( )
A. 两种细胞器的内膜成分与细菌的细胞膜相似
B. 两种细胞器所含蛋白质的基本单位都是氨基酸
C. 两种细胞器都存在与细菌类似的核糖体
D. 两种细胞器所含的DNA裸露且呈环状
【答案】B
【解析】
【分析】线粒体是真核细胞主要细胞器(动植物都有),代谢旺盛的含量多。呈粒状、棒状,具有双膜结构,内膜向内突起形成“嵴”,内膜和基质中有与有氧呼吸有关的酶,是有氧呼吸第二、三阶段的场所,生命体95%的能量来自线粒体,又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。
【详解】A、两种细胞器的内膜主要成分是蛋白质和脂质,真核细胞的细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质,两种细胞器的外膜成分与真核细胞的细胞膜相似,能支持内共生起源学说,A不符合题意;
B、蛋白质的基本单位都是氨基酸,无法说明线粒体与好氧细菌之间的关系,不支持该假说,B符合题意;
C、真核细胞中有功能不同的多种细胞器,而线粒体中存在与细菌中类似的核糖体,说明线粒体与细菌之间的关联,支持题干假说,C不符合题意;
D、真核细胞的核DNA与蛋白质结合形成呈线状染色体,而线粒体DNA裸露且主要呈环状,与细菌拟核DNA相同,可说明线粒体与细菌之间的关联,支持题干假说,D不符合题意。
故选B。
11. 如图是某同学在做“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”的实验中所观察到的图像,相关叙述正确的是( )
A. 观察细胞质的流动也可用核糖体的运动作为标志
B. 图示细胞质实际顺时针流动,细胞核实际在液泡的右侧
C. 观察用的黑藻细胞应事先放在光照、室温的条件下培养
D. 本实验可以选用菠菜叶的下表皮细胞来观察叶绿体
【答案】C
【解析】
【详解】A、观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志,A错误;
B、显微镜成像是倒立的虚像,即上下颠倒,左右相反,在视野中看到细胞质顺时针流动,则实际上细胞质就是顺时针流动。在视野中看到细胞核在液泡的右侧,实际上细胞核在液泡的左侧,B错误;
C、实验前,将观察用的黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养,促进细胞质流动加快,C正确;
D、表皮细胞不含叶绿体,可选取菠菜叶稍带些叶肉细胞的下表皮做观察材料,D错误。
故选C。
12. 心房颤动是临床上最常见的心律失常疾病。最新研究表明,其致病机制是核孔复合物的运输障碍。核孔复合物是细胞核膜上沟通核质与胞质的开口,由内外两层膜的局部融合所形成,可以看成一种特殊的跨膜运输蛋白复合体。下列相关分析不合理的是( )
A. 代谢旺盛的细胞中,细胞核上的核孔数目较多
B. 房颤的成因可能与核质和胞质之间的信息交流异常有关
C. 蛋白质等大分子物质通过核孔复合物自由进出细胞核
D. 附着核孔复合物的核膜由两层膜结构组成,可以与内质网膜相联系
【答案】C
【解析】
【详解】A、核孔数目与细胞代谢活跃程度相关,代谢旺盛的细胞核孔多,便于物质运输和信息交流,A正确;
B、核孔运输障碍会影响核质与胞质之间的信息交流,导致房颤,B正确;
C、核孔运输大分子物质具有选择性且需能量(如mRNA运出细胞核、DNA聚合酶运入细胞核),并非自由进出,C错误;
D、核膜为双层膜结构,外层膜与内质网膜直接相连,内质网膜还与细胞膜直接相连,有利于物质运输,D正确。
故选C。
13. 科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验(见下图)。下列相关叙述正确的是( )
A. 伞藻是一种大型多细胞绿藻,易于操作
B. 伞藻嫁接实验的结果表明细胞核是性状遗传的控制中心
C. 图2中移去细胞核的甲伞藻重新长出的④应该是伞形帽
D. 图2中的③与图1中的①的帽形相同,为菊花形帽
【答案】D
【解析】
【详解】A、伞藻为单细胞生物,A错误;
B、图1中①②嫁接柄后,重新长出的帽与原来的假根一致,说明性状与假根有关,但无法单独证明 “细胞核是性状遗传的控制中心”,B错误;
C、移去细胞核的甲伞藻失去了遗传控制的核心结构,无法自主合成物质,不能 “重新长出” 结构④,必须依赖核移植才能增殖分化,C错误;
D、分析图1,伞形帽的伞柄嫁接到菊花形的假根上,长出菊花形的伞帽(①);图2为核移植实验,将菊花形伞藻的细胞核移到去掉核的伞藻上,③处应该会长出菊花形帽,D正确。
故选D。
14. 阿尔茨海默病的病理特征之一是大量β淀粉样蛋白(β-AP)在脑神经细胞外沉积,导致细胞受损。β-AP的前体APP是一种由695个氨基酸形成的跨膜蛋白,被两种分泌酶(本质是蛋白质)切割为不同长度的肽,如图所示。下列叙述错误的是( )
A. APP和β-AP的功能不同,与组成二者的氨基酸的数量不同有关
B. 蛋白质是人体重要的营养物质,所以人体中的蛋白质越多越好
C. APP被分泌酶切割的过程中需要消耗2个水分子
D. β-AP寡聚合物是由156个氨基酸形成的肽链
【答案】B
【解析】
【详解】A、APP由695个氨基酸组成,而β-AP是APP被切割后形成的短肽,二者氨基酸数量存在显著差异。 蛋白质的功能由其结构决定,氨基酸数量的不同会直接导致结构差异,进而引发功能不同,A正确;
B、蛋白质是人体重要的营养物质,但不是人体中的蛋白质越多越好,比如题干中β-AP(蛋白质类物质)的过量沉积正是导致阿尔茨海默病的原因,证明并非蛋白质越多越好,B错误;
C、APP被分泌酶切割2次,1次切割会断裂1个肽键,共消耗2个水分子,C正确;
D、由题图知APP形成β-AP的过程中需要β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用,β-AP分子是由前体蛋白APP中的第597位氨基酸到635位氨基酸形成的含有的氨基酸数39个,β-AP寡聚合物包含4个β-AP分子,β-AP寡聚合物是由39×4=156个氨基酸形成的肽链,D正确。
故选B。
15. 如图所示为线粒体分裂的一种方式,内质网小管选择性包裹线粒体后,微管上的马达蛋白将线粒体沿微管拉伸,在蛋白复合物的帮助下启动线粒体分裂,其过程如下图。下列相关叙述正确的是( )
A. 内质网是由单层磷脂分子构成的膜性管道系统,属于细胞的生物膜系统
B. 线粒体分裂时也将内部所含有的DNA均分到两个线粒体中
C. 内质网小管选择性地包裹线粒体体现了生物膜的结构特点
D. 附着在内质网上的核糖体和线粒体中的核糖体结构有差异,导致其功能也有差异
【答案】C
【解析】
【详解】A、生物膜系统由细胞膜、核膜核细胞器膜组成,内质网是由单层生物膜(两层磷脂分子)构成的膜性管道系统,属于细胞的生物膜系统,A错误;
B、由图可知,线粒体分裂不是平均分配的,B错误;
C、内质网小管选择性地包裹线粒体体现了生物膜具有一定流动性的结构特点,C正确;
D、分布在不同场所的核糖体都是“生产蛋白质的机器”,D错误。
故选C。
16. 在人体中,胆固醇可与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白(LDL)进入血液,然后被运送到全身各处细胞。已知细胞摄取LDL有两种途径:一是LDL与细胞膜上的特异性受体结合后被胞吞,之后受体重新回到细胞膜上;二是LDL随机被胞吞(不需要与受体结合)。如图为体外培养的正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞对LDL的摄取速率示意图。下列说法错误的是( )
A. 胆固醇参与人体血液中脂质运输,其实质是通过LDL来实现的
B. 随着胞外LDL浓度的升高,正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞LDL摄取相对速率都在改变
C. 高胆固醇血症患者可能通过途径二吸收LDL
D. 破坏LDL受体后,高胆固醇血症患者摄取LDL的相对速率会受影响
【答案】D
【解析】
【分析】由图可知:当LDL浓度超过35μg/ml时,正常细胞斜率明显下降,且随LDL浓度增加,正常细胞与患者细胞的LDL摄取速率呈平行,即两者的差值不变。
【详解】A、题干中明确提到“在人体中,胆固醇可与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白(LDL)进入血液,然后被运送到全身各处细胞”,这表明胆固醇参与人体血液中脂质的运输,且是通过LDL来实现的,A正确;
B、从图中可以看出,随着胞外LDL浓度的升高,正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞对LDL摄取相对速率的曲线都有变化。正常细胞的摄取相对速率先快速上升,之后趋于平稳;患者细胞的摄取相对速率也随着LDL浓度升高而变化,B正确;
C、由图可知,高胆固醇血症患者细胞对LDL的摄取相对速率较低,结合题干中提到的细胞摄取LDL的两种途径(一是LDL与细胞膜上的特异性受体结合后被胞吞,之后受体重新回到细胞膜;二是LDL随机被胞吞,不需要与受体结合),可以推测高胆固醇血症患者可能是由于途径一出现问题,即LDL与受体结合存在障碍,所以可能通过途径二(不需要与受体结合的随机胞吞)来吸收LDL,C正确;
D、因为高胆固醇血症患者细胞对LDL的摄取相对速率较低,推测其可能主要通过途径二(不需要与受体结合的随机胞吞)吸收LDL,所以破坏LDL受体后,对其摄取LDL的相对速率可能影响不大,D错误。
故选D。
二、非选择题。(本题共5小题,共60分。)
17. 支原体肺炎是一种由支原体引起的呼吸道感染,常见于儿童和青少年。支原体肺炎的临床表现与细菌性肺炎相似,但用药不相同。根据所学知识回答下列问题。
(1)为确诊幼儿患者所患肺炎种类,医护人员取患儿痰液进行分离,可在电子显微镜下观察致病微生物细胞结构,支原体属于___________(真核或原核)生物,你的判断理由是___________。
(2)支原体引起的肺炎常因黏液栓堵住支气管,造成影像学上的“白肺”,这与新冠病毒导致的双肺弥散性病变产生的“白肺”是两个概念。导致这两种“白肺”的病原微生物的主要区别在于___________。
(3)经化验,患儿确诊患支原体肺炎,若你是医护工作者,根据下表提供的抗菌药物以及抗菌机制,治疗支原体肺炎最不宜选择的药物是___________,原因是___________。
抗菌药物
抗菌机制
阿奇霉素
能与核糖体结合,抑制蛋白质的合成
环丙沙星
抑制病原体的DNA的复制
青霉素
破坏病原体的细胞壁
利福平
抑制病原体的部分RNA的合成
(4)肺炎支原体主要通过飞沫、直接接触传播,存在1-3周的潜伏期。专家建议:对病人接触过的物体,可用含75%的酒精消毒,原理是___________。
【答案】(1) ①. 原核 ②. 支原体没有以核膜为界限的细胞核
(2)有无细胞结构 (3) ①. 青霉素 ②. 支原体没有细胞壁
(4)酒精可引起细菌蛋白质发生变性,进而失活
【解析】
【分析】分析表中可知,阿奇霉素能与细菌细胞中的核糖体结合,进而抑制翻译过程,导致细菌不能合成蛋白质,不能正常地进行生命活动;环丙沙星能抑制细菌DNA的复制,进而抑制细菌的增殖;利福平抑制RNA聚合酶的活性,抑制转录过程,不能合成mRNA,进而影响蛋白质的合成。
【小问1详解】
支原体没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物。
【小问2详解】
支原体属于原核生物,具有细胞结构,新冠病毒无细胞结构,因此可知两种生物的主要区别是有无细胞结构。
【小问3详解】
据表分析,阿奇霉素能与细菌细胞中的核糖体结合,进而抑制翻译过程,导致细菌不能合成蛋白质,不能正常地进行生命活动;环丙沙星能抑制细菌DNA的复制,进而抑制细菌的增殖;利福平抑制RNA聚合酶的活性,抑制转录过程,不能合成mRNA,进而影响蛋白质的合成,青霉素破坏病原体的细胞壁。而支原体没有细胞壁,所以治疗支原体肺炎最不宜选择青霉素。
【小问4详解】
酒精可引起细菌蛋白质发生变性,进而失活,因此对病人接触过的物体,可用含75%的酒精消毒。
18. 下图甲是按照“流动镶嵌模型”绘制的细胞膜结构示意图,①②③代表某种物质。图乙是图甲中物质③的示意图,a、b分别表示该分子的头部和尾部。回答下列问题:
(1)图甲中细胞膜的外侧是________(填“I”或“Ⅱ”)侧,判断的依据是_____。
(2)构成细胞膜的基本支架是_________;在图乙中,b的化学成分是________。
(3)细胞膜的功能特点是_________。科研上鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液,进行染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色,这说明活细胞的细胞膜具有_________的作用。除此功能外细胞膜还具有的功能是________。
【答案】(1) ①. Ⅰ ②. I侧有糖被
(2) ①. 磷脂双分子层 ②. 脂肪酸
(3) ①. 选择透过性 ②. 控制物质进出细胞 ③. 将细胞与外界环境分隔开、进行细胞间的信息交流
【解析】
【分析】据图甲分析,①为糖蛋白,②是蛋白质,③为磷脂分子。其中I侧含有糖蛋白,故为细胞膜的外侧,Ⅱ为细胞膜内侧;图乙的a是磷脂分子的头部,b是尾部。
【小问1详解】
由于图甲中的I侧有糖蛋白(具有识别、保护、润滑等作用),故I为细胞膜外侧。
【小问2详解】
构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层;图乙中,具有亲水性的部位是a,疏水的部位是b,b的化学成分是脂肪酸。
【小问3详解】
细胞膜的功能特点是选择透过性;科研上鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液,进行染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色,这说明活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的作用。细胞膜还具有的功能是将细胞与外界环境分隔开、进行细胞间的信息交流。
19. 图甲为某高等生物细胞的部分模式图。图乙中,a~h表示细胞器或细胞的某一结构。回答下列问题:
(1)图甲中③作为细胞的“控制中心”,其功能为_____。④是细胞内分布最广的细胞器,其外连细胞膜,内连核膜,这有利于_______。
(2)细胞器并不是漂浮与细胞质中,而是由________锚定并支撑着。图乙中能进行能量转化的细胞器是________(填字母)。
(3)亲核蛋白是在细胞质中合成,输入细胞核内发挥作用的一类蛋白质。亲核蛋白一般含有核定位序列(NLS),NLS能与核孔上的载体相互作用,使亲核蛋白被运进细胞核。为探究NLS位于亲核蛋白的头部还是尾部,某实验小组以非洲爪蟾卵母细胞的亲核蛋白为材料进行实验,实验过程及结果如下图所示。该实验运用了________技术,该实验可以得出的结论是_______。
【答案】(1) ①. 细胞遗传和代谢活动的控制中心 ②. 物质的运输和信息的传递
(2) ①. 细胞骨架 ②. a、e
(3) ①. 放射性同位素标记 ②. NLS位于亲核蛋白的尾部
【解析】
【分析】图甲①是核糖体,②是细胞质基质,③是细胞核,④是光面内质网,⑤是粗面内质网。图乙所示的a~f各细胞器依次是叶绿体、液泡、核糖体、中心体、线粒体、高尔基体,其中不具膜结构的是核糖体、中心体。
【小问1详解】
图甲中,③细胞核作为细胞的“控制中心”,其功能为是细胞遗传和代谢活动的控制中心;④内质网是细胞内分布最广的细胞器,其外连细胞膜,内连核膜,这有利于物质的运输和信息的传递。
【小问2详解】
细胞骨架锚定并支撑着细胞器;图乙中,结构是a叶绿体,e线粒体,可分别通过光合作用和呼吸作用进行能量转换。
【小问3详解】
由图可知,该实验运用了放射性同位素标记技术,甲组把整个放射性亲核蛋白注入细胞质,起到对照作用,说明整个亲核蛋白中有部分物质可以被运进细胞核;由图可知,乙组用放射性物质标记亲核蛋白的尾部,使细胞核内有放射性;丙组用放射性物质标记亲核蛋白的头部,细胞核内没有放射性,所以可以得到结论:NLS位于亲核蛋白的尾部。
20. 《千金方》提出“食疗不愈,然后命药”,强调了食疗在疾病治疗中的基础地位。
I.山楂、蔓越莓、橘子中都含有的甘露糖,可以调节免疫系统,帮助机体预防与抑制自身免疫疾病的发生和发展。某生物小组想要探究甘露糖是否为还原糖,但对于斐林试剂的使用存在不同的观点,教材要求斐林试剂甲液和乙液应混合后再使用。有同学质疑“一定要混合后再使用吗?”于是设计了以下实验,请回答下列问题。
试管
第1次加入物
第2次加入物
第3次加入物
条件
颜色变化
1号
2mL甘露糖溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
0.5mLA溶液
水浴加热
2号
2mL甘露糖溶液
0.5mLA溶液
0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液
水浴加热
3号
2mL甘露糖溶液
B
无
水浴加热
(1)1、2、3号试管中应加入的物质:A________;B________。
(2)若已知甘露糖为还原糖,预测实验结果及相关结论:若________,则斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用;反之则不一定要混合后再使用。
(3)“甘露糖可以抑制肿瘤细胞的生长与转移”。某兴趣小组设计了实验方案,探究此结论是否成立。为了确保实验的科学性和准确性,实验材料除了含甘露糖的细胞培养液以外,还应选择具有_____特点的肿瘤细胞。
A. 含有甘露糖 B. 不含甘露糖
C. 能够合成甘露糖 D. 不能合成甘露糖
Ⅱ.奇亚籽中含量较高的主要是omega-3脂肪酸,能够缓解风湿与关节炎,改善高血压问题。此外,奇亚籽中的纤维素和蛋白质含量也很高,有助于消化和身体健康。
(4)对奇亚籽中的脂肪进行鉴定时需将材料切片,并制成临时装片,其过程要用到酒精,酒精的作用是_______。与糖类相比,脂肪在元素含量上的特点是_____。
(5)鉴定奇亚籽中的蛋白质时,只加4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是________。
【答案】(1) ①. 0.1g/mLNaOH ②. 0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液+0.5mL0.1g/mLNaOH溶液
(2)1号、2号均不出现砖红色沉淀,3号出现砖红色沉淀 (3)BD
(4) ①. 洗去浮色 ②. 脂肪含氢多,含氧少
(5)避免Cu2+颜色掩盖鉴定蛋白质时产生的紫色##避免Cu2+过多与A液反应生成蓝色氢氧化铜掩盖反应的紫色
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mLCuSO4)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热,产生砖红色沉淀。
2、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mLCuSO4溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
【小问1详解】
结合表格可知,该实验的自变量为CuSO4溶液和NaOH溶液的加入顺序,其中A为0.1g/mLNaOH,B为同时加入0.5mL0.05g/mLCuSO4溶液和0.5mL0.1g/mLNaOH溶液。
【小问2详解】
甘露糖为还原糖,若1号、2号无砖红色沉淀出现,3号有砖红色沉淀出现,则说明斐林试剂甲液和乙液一定要混合后再使用;反之则不一定要混合后再使用。
【小问3详解】
为了排除细胞内源甘露糖影响,应选择不含甘露糖且不能合成甘露糖的肿瘤细胞进行实验,BD正确,AC错误。
故选BD。
【小问4详解】
脂肪鉴定过程中利用50%的酒精洗去浮色。与糖类相比,脂质分子中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量更高。而脂肪是脂质的一种,因此与糖类相比,脂肪在元素含量上的特点是含氢多,含氧少。
【小问5详解】
双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液)组成,其鉴定蛋白质的原理是在碱性环境下,肽键能与Cu2+结合形成紫色络合物。若加入B液过多,Cu2+的颜色会掩盖鉴定时出现的紫色。且过多的双缩试剂B液会与双缩试剂A液反应生成氢氧化铜,使溶液呈蓝色,进而掩盖实验生成的紫色。
21. 研究表明,在真核生物中膜蛋白、分泌蛋白的经典运输途径中存在一个中间膜区室,称为内质网-高尔基体中间体(ERGIC)。COPII小泡可将物质由内质网运输到ERGIC,物质经ERGIC分选后,再通过COPI小泡分别运输到内质网和高尔基体,具体过程如下图。研究发现,许多蛋白还可通过非经典途径分泌到细胞外,ERGIC也参与其中。非经典分泌蛋白“货物”在胞质中HSP90A的作用下,发生去折叠,随后与位于ERGIC上的膜蛋白TMED10结合,进而诱发TMED10寡聚化形成蛋白通道。在HSP90B1的帮助下,“货物”通过TMED10蛋白通道转位进入到ERGIC腔内。随后“货物”可通过多种途径分泌到细胞外。
(1)对蛋白质合成和分泌过程可用放射性同位素标记的_______(化合物)进行研究,ERGIC的主要成分是_______。
(2)研究发现,细胞中溶酶体中酶符合文中所述“经典运输途径”,则该过程可表示为:核糖体→________→溶酶体(用图中结构名称及箭头表示)。
(3)内质网、高尔基体、ERGIC不直接相通,通过COPI和COPII运输物质,这体现了生物膜可将各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,这对细胞生命活动的意义是________。在“非经典途径”中,TMED10所发挥的作用是________。
(4)有人认为ERGIC是细胞蛋白分泌过程中膜泡转运和导向的枢纽,依据是_________。
【答案】(1) ①. 氨基酸 ②. 磷脂(脂质)和蛋白质
(2)内质网→COPⅡ→ERGIC→COPⅠ→高尔基体
(3) ①. 保证细胞生命活动高效、有序地进行 ②. 运输
(4)经典分泌途径和非经典分泌途径中,均需要ERGIC形成包裹蛋白的膜泡并转运至细胞不同部位
【解析】
【分析】分泌蛋白的合成与分泌过程:核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。
【小问1详解】
分泌蛋白的合成和分泌过程采用放射性同位素标记的氨基酸进行研究;ERGIC内质网-高尔基体中间体,是一种作为内质网和高尔基体的“中转站”的膜结构,ERGIC的成分应该与内质网、高尔基体相似,故ERGIC的成分有磷脂(脂质)、蛋白质。
【小问2详解】
由题意可知,“经典运输途径”与分泌蛋白运输途径是一致的,细胞中溶酶体中的酶符合文中所述“经典运输途径”,则该过程可表示为:核糖体→内质网→COPⅡ→ERGIC→COPⅠ→高尔基体→溶酶体。
【小问3详解】
内质网和高尔基体之间不直接相通,通过COPⅠ和COPⅡ运输物质,这体现了细胞内生物膜的作用是可把各种细胞器分隔开,使得细胞内多种化学反应互不干扰。这对细胞生命活动的意义是保证细胞生命活动高效、有序进行。结合题干信息“货物通过TMED10蛋白通道转位进入到ERGIC腔内”可知,在“非经典途径”中,TMED10所发挥的作用是运输。
【小问4详解】
ERGIC是内质网-高尔基体中间体,经典分泌是蛋白分泌的主要途径,具体过程为:核糖体内质网—高尔基体—细胞膜,需要ERGIC的参与。根据题目提供的信息,非经典蛋白分泌也需要ERGIC,ERGIC形成包裹蛋白的膜泡并转运至细胞不同部位。
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