精品解析：2026届贵州省遵义市汇川区遵义市第四中学高三模拟预测生物试题

遵义市第四中学高三模拟测试生物试卷（一） 注意事项： 1.答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。 2.选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0.5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。 3.请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。 1. 1984年诞生于佛山的知名饮料健力宝被誉为“东方魔水”，是我国首款添加碱性电解质的饮料，其配料如图所示。下列叙述错误的是（ ） A. 饮用健力宝可以补充细胞中的水分 B. 白砂糖需水解后才能被细胞吸收利用 C. K+、Na+能维持细胞和生物体正常的生命活动 D. 健力宝中不含脂肪，大量饮用也不会长胖 【答案】D 【解析】 【分析】无机盐的功能： （1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分； （2）维持细胞的生命活动，如血钙含量低会抽搐； （3）维持细胞的形态、酸碱度和渗透压。 【详解】A、水是细胞中含量最多的化合物，饮用含有水的健力宝可以补充细胞中的水分，A正确； B、白砂糖的主要成分是蔗糖，属于二糖，二糖需水解为单糖后才能被细胞吸收利用，B正确； C、K+、Na+等无机盐离子对于维持细胞和生物体正常的生命活动有重要作用，比如维持细胞的渗透压、酸碱平衡等，C正确； D、虽然健力宝中不含脂肪，但是其中含有果葡糖浆、白砂糖等糖类，大量饮用时，糖类可在体内转化为脂肪等非糖物质，也可能会导致长胖，D错误。 故选D。 2. 生物学是以实验为基础的科学，规范、合理的操作是成功的一半。下列叙述正确的是（ ） A. 不可利用黑藻叶探究植物细胞的吸水和失水 B. 不可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 C. 在光学显微镜下观察洋葱根尖有丝分裂临时装片，可看到大多数细胞含有染色体 D. 用95%的乙醇溶液作为层析液，分离光合色素 【答案】B 【解析】 【详解】A、黑藻叶片细胞是成熟的植物细胞，含有大液泡，可用于观察质壁分离及复原实验，A错误； B、过氧化氢在高温下会分解，会干扰该实验结果，因此不能用于探究温度对酶活性的影响，B正确； C、洋葱根尖细胞大部分处于间期（以染色质形式存在），分裂期细胞少，故大多数细胞看不到染色体，C错误； D、层析液需由石油醚、丙酮等配制，95%乙醇用于提取色素而非分离色素，D错误。 故选B。 3. 马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述错误的是（ ） A. 马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来的 B. 马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸时伴随着大量ATP的生成 C. 马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会抑制酸味的产生 D. 马铃薯块茎储藏库中温度的适当降低会抑制酸味的产生 【答案】B 【解析】 【分析】有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底的氧化分解，产生二氧化碳和水，生成大量ATP的过程，所是细胞质基质和线粒体。无氧呼吸的场所是细胞质基质，产物是乳酸或酒精和二氧化碳。 【详解】A、马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段，葡萄糖被分解成丙酮酸，丙酮酸在第二阶段转化成乳酸，马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，A正确； B、马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸属于无氧呼吸的第一阶段，会生成少量ATP，B错误； C、马铃薯块茎储存过程中，随着氧气的增加，无氧呼吸强度减弱，乳酸减少，会使酸味降低，C正确； D、马铃薯块茎储存过程中，温度的适当降低，无氧呼吸强度减弱，乳酸减少，会使酸味降低，D正确。 故选B。 4. 下列实例中体现主动运输的是（ ） A. 红苋菜放在热水中水的颜色变成红色 B. 甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘 C. 果脯在腌制过程中慢慢变甜 D. 痢疾内变形虫“吃掉”肠壁细胞 【答案】B 【解析】 【分析】小分子物质运输的方式有：自由扩散、协助扩散和主动运输，只有主动运输需要消耗能量，并且红细胞比较特殊，吸收葡萄糖属于协助扩散，但是吸收离子的方式属于主动运输。 【详解】A、红苋菜放在热水中水的颜色变成红色，是细胞中的色素从细胞中出来，属于扩散，A不符合题意； B、甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘是逆浓度梯度运输，属于主动运输，B符合题意； C、果脯在腌制过程中慢慢变甜，是细胞失水过多死亡，细胞膜失去了的选择透过性，糖类进入细胞，C不符合题意； D、痢疾内变形虫吞噬人体细胞属于胞吞，D不符合题意。 故选B。 5. 关于真核生物的遗传信息及其传递的叙述，错误的是（ ） A. 遗传信息可以从DNA流向RNA，也可以从RNA流向蛋白质 B. 细胞中以DNA的一条单链为模板转录出的RNA均可编码多肽 C. 细胞中DNA分子的碱基总数与所有基因的碱基数之和不相等 D. 染色体DNA分子中的一条单链可以转录出不同的 RNA分子 【答案】B 【解析】 【分析】真核生物的正常细胞中遗传信息的传递和表达过程包括DNA的复制、转录和翻译过程。DNA分子上分布着多个基因，基因是有遗传效应的DNA片段。 【详解】A、遗传信息的表达过程包括DNA转录成mRNA，mRNA进行翻译合成蛋白质，A正确； B、以DNA的一条单链为模板可以转录出mRNA、tRNA、rRNA等，mRNA可以编码多肽，而tRNA的功能是转运氨基酸，rRNA是构成核糖体的组成物质，B错误； C、基因是有遗传效应的DNA片段，而DNA分子上还含有不具遗传效应的片段，因此DNA分子的碱基总数大于所有基因的碱基数之和，C正确； D、染色体DNA分子上含有多个基因，由于基因的选择性表达，一条单链可以转录出不同的RNA分子，D正确。 故选B。 6. 下图表示人体细胞分裂时出现的某个四分体（A/a代表染色体上的基因），有关叙述错误的是（　　） A. 该图含2条染色体，此分裂时期共有23个四分体 B. 四分体可出现在减数第一次分裂前期或有丝分裂前期 C. 若图中“？”位点为a，该细胞可能发生了基因突变 D. 若图中“？”位点为A，该细胞可能发生了交又互换 【答案】B 【解析】 【分析】姐妹染色单体是由DNA复制形成的，若不考虑变异，姐妹染色单体上应为相同基因，一般等位基因位于同源染色体的同一位置上，若发生基因突变或交叉互换，则姐妹染色单体上可存在等位基因。 【详解】A、联会的一对同源染色体可形成一个四分体，图示为一个四分体，含有两条染色体，人体细胞含有23对同源染色体，减数第一次分裂前期可形成23个四分体，A正确； B、有丝分裂过程中没有同源染色体联会，不会形成四分体，B错误； C、若图中“？”位点为a，则图示只有一条染色体的姐妹染色单体上含等位基因，则该细胞可能发生了基因突变，C正确； D、若图中“？”位点为A，则图示的两条染色体的姐妹染色单体上均含有A、a，说明该细胞可能发生了交又互换，D正确。 故选B。 7. 某二倍体生物基因型为AaBb，图中甲是该生物减数分裂过程中染色体数目、姐妹染色单体数目和DNA 数目变化，图乙是减数分裂过程中某时期的细胞图像。下列叙述正确的是（ ） A. 图乙细胞的名称为次级精母细胞，该生物原始生殖细胞中染色体数目为4条 B. 产生细胞乙的原因可能是减Ⅰ后期发生同源染色体中非姐妹染色单体互换片段 C. 图乙细胞处于图甲阶段Ⅳ，①代表染色体数目，②代表 DNA数目 D. Ⅰ阶段可能处于减数分裂前的间期，在Ⅲ、Ⅳ阶段的细胞内一定不存在同源染色体 【答案】D 【解析】 【分析】图甲中①表示染色体，②表示染色单体，③表示DNA。图乙表示减数分裂II后期。 【详解】A、图乙表示减数分裂II后期，图乙细胞的细胞质均等分裂，可能是次级精母细胞或第一极体，A错误； B、细胞乙的基因型为Aabb产生细胞乙的原因可能是减Ⅰ前期发生同源染色体中非姐妹染色单体互换片段，B错误； C、图乙表示减数分裂II后期，处于图甲阶段I，①代表染色体数目，②表示染色单体，C错误； D、Ⅰ阶段染色体数目和DNA数目与体细胞相同，可能处于减数分裂前的间期，Ⅲ阶段为减数分裂II前期或中期，无同源染色体，Ⅳ阶段为精细胞或者是卵细胞、第二极体，细胞内一定不存在同源染色体，D正确。 故选D。 8. 2024年巴黎奥运会男子100米自由泳决赛中，中国选手潘展乐游出了46秒40的成绩，夺得了金牌并打破了世界纪录。关于运动员比赛中机体变化的叙述不正确的是（ ） A. 运动员听到枪声后入水属于条件反射 B. 内环境为细胞代谢直接提供所需的物质和能量 C. 运动员水盐平衡的维持，是神经调节和体液调节的结果 D. 在比赛前，运动员因为紧张会导致体内的甲状腺激素和肾上腺素含量升高 【答案】B 【解析】 【分析】条件反射和非条件反射的本质区别为是否有大脑皮层的参与。没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是非条件反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是条件反射。 【详解】A、条件反射是经过后天训练所获得的，运动员听到枪声后入水属于条件反射，A正确； B、能量是细胞呼吸产生的，细胞内液不属于内环境，B错误； C、水盐平衡的维持，当细胞外液渗透压发生变化时，通过神经调节（如产生渴觉促使饮水）和体液调节（抗利尿激素分泌的变化）来调节，所以运动员体温和水盐平衡的维持是神经调节和体液调节共同作用的结果，C正确； D、在底下候场的部分运动员紧张时，在大脑皮层相关部位的影响下，下丘脑中的一些细胞合成并分泌的促甲状腺激素释放激素作用于垂体，使其分泌促甲状腺激素增加，促使甲状腺合成并分泌甲状腺激素，提高神经系统的兴奋性适应紧张的比赛，同时肾上腺素也会升高，以保持警觉性，D正确。 故选B。 9. 机体内各种激素彼此关联，相互影响，共同参与调节同一生理功能。下列对激素间相互关系的描述，正确的是（　　） A. 胰岛素与胰高血糖素都对血糖的稳定起作用，二者为协同关系 B. 胰岛素可降低血糖，肾上腺素可使血糖升高，二者作用相抗衡 C. 雌激素和雄激素都抑制垂体分泌促性腺激素，二者为协同关系 D. 生长激素可促进生长，甲状腺激素可促进发育，二者作用相抗衡 【答案】B 【解析】 【分析】胰岛分泌的主要物质是胰高血糖素和胰岛素。其中胰高血糖素能促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高；胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低。 【详解】A、胰岛素能降低血糖水平，而胰高血糖素能使血糖水平升高，它们之间的作用相反，属于相抗衡作用，A错误； B、胰岛素可降低血糖，肾上腺素可使血糖升高，二者作用作用相反，相抗衡，B正确； C、雌激素和雄激素都抑制垂体分泌促性腺激素，属于负反馈调节，但两者不属于同一反馈体系，不属于协同关系，C错误； D、生长激素可促进生长，甲状腺激素可促进生长发育，二者作用相同，为协同关系，D错误。 故选B。 10. 某同学意外被锈钉扎出一较深伤口，经查体内无抗破伤风的抗体。医生建议使用破伤风类毒素（抗原）和破伤风抗毒素（抗体）以预防破伤风。下列叙述正确的是（　　） A. 伤口处有化脓现象是人体自身的T细胞攻击破伤风杆菌产生的免疫应答 B. 注射破伤风类毒素属于主动免疫能激活记忆细胞分泌抗体 C. 注射破伤风抗毒素可能出现的过敏反应属于免疫防御 D. 有效注射破伤风抗毒素对人体的保护时间长于注射破伤风类毒素 【答案】C 【解析】 【分析】免疫的方法有2种：方法①注射抗体，抗体可以直接清除抗原，发挥作用快，可起到治疗的作用，一般使用于紧急治疗，此法缺点是抗体存活时间比较短，没有长期预防的作用，属于被动免疫；方法②注射抗原，引起人体的免疫反应，在体内产生抗体和记忆细胞，进而获得了对该抗原的抵抗能力。因为记忆细胞能存活时间长，所以人可以保持较长时间的免疫力。属于主动免疫。因为抗体和记忆细胞的产生需要一定的时间，所以此法可用于免疫预防，不适合用于紧急治疗。 【详解】A、伤口处有化脓现象是人体自身的白细胞攻击破伤风杆菌产生的免疫应答，A错误； B、注射破伤风类毒素属于主动免疫，但记忆细胞不能分泌抗体，抗体是由效应B细胞分泌的，B错误； C、注射破伤风抗毒素可能出现的过敏反应属于免疫防御，免疫系统反应过度，C正确； D、由于抗体在机体内存在的时间较短，故注射破伤风类毒素（主动免疫）对人体的保护时间长于注射破伤风抗毒素（被动免疫），D错误。 故选C。 11. 东北虎豹国家公园的设立，为东北虎、东北豹等提供了栖息地。遍布园区3万多台红外相机的监测表明，6年内东北虎从27 只增加到50只，其中新生幼虎数量10只，野猪、狍子等虎豹猎物也显著增长。下列叙述，错误的是（　　） A. 为了解东北虎种群的年龄结构需调查不同年龄阶段的个体数目 B. 红外相机监测是一种非损伤、低干扰的调查种群密度的方法 C. 东北虎数量6年内增加了近一倍， 表明种群呈“J”形增长 D. 野猪等虎豹猎物的增长提高了东北虎和东北豹的环境容纳量 【答案】C 【解析】 【分析】种群的数量特征包括出生率和死亡率、迁入率和迁出率、种群密度、年龄组成、性别比例，其中出生率和死亡率、迁入率和迁出率决定种群密度的大小，性别比例直接影响种群的出生率，年龄组成预测种群密度变化。 【详解】A、年龄结构是指种群中各年龄期个体数目的比 例，因此为了解东北虎种群的年龄结构需要调查不同年龄阶段的个体数目，A正确; B、红外相机监测是一种非损伤、低干扰的调查种群密度的方法，B正确; C、东北虎数量6年内增加了近一倍，但种群数量仍在增加，不能表明种群呈“J”形增长，C 错误; D、野猪等虎豹猎物的增长提高了东北虎和东北 豹的食物供应量，从而提高了东北虎和东北豹的环境容纳量，D正确。 故选C。 12. 近年来，我国积极推进生态文明建设，在全国范围内实施了退耕还林、封山育林等政策。某地区选用杜仲树（树皮为珍贵滋补药材）作为主要的退耕还林树种。下列叙述错误的是（ ） A. 群落的垂直结构变复杂 B. 群落演替方式为次生演替 C. 生态系统的抵抗力稳定性增强 D. 产生的直接价值大于间接价值 【答案】D 【解析】 【分析】生物多样性的价值有直接价值、间接价值和潜在价值。群落的结构分为垂直结构和水平结构。 【详解】A、退耕还林、封山育林，群落的丰富度增加，群落的垂直结构会变复杂，A正确； B、由于保留了土壤条件，甚至有一些植物的种子或繁殖体，群落的演替方式为次生演替，B正确； C、退耕还林、封山育林，生物种类逐渐增多，营养结构变复杂，生态系统的抵抗力稳定性增强，C正确； D、间接价值属于生态方面的价值，生物多样性的间接价值明显大于直接价值，D错误。 故选D。 13. 细胞内的生物膜在结构和功能上紧密联系，许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。在真核细胞中，下列代谢过程在膜上进行的是（ ） A. 有氧呼吸过程中NADH与O2结合 B. 光合作用暗反应中CO2与C5结合 C. 翻译过程中tRNA和mRNA的结合 D. DNA 复制时解旋酶与 DNA 的结合 【答案】A 【解析】 【分析】生物膜系统的功能：（1）细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞的物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。（2）广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。（3）把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，不会互相干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。 【详解】A、有氧呼吸过程中NADH与O2结合发生在线粒体内膜，A符合题意； B、光合作用暗反应中CO2与C5结合发生在叶绿体基质，B不符合题意； C、翻译过程中tRNA和mRNA的结合，发生在细胞质中的核糖体上，C不符合题意； D、DNA 复制时解旋酶与 DNA 的结合发生在细胞核内，D不符合题意。 故选A。 14. 科研人员通过实验证实，细胞板的形成与成膜体（植物细胞有丝分裂末期之初，子细胞核之间的纺锤丝与赤道板垂直排列，形成的桶状区域）有关。细胞板的形成机制如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） 注：“N”表示细胞核；“○”表示高尔基体或内质网分泌的含多糖类物质的囊泡；“▬”表示细胞板。 A. 推测成膜体在形成细胞板时具有运输物质的功能 B. 由图可说明，多糖类物质在高尔基体或囊泡中合成 C. 高尔基体或内质网形成的囊泡在运输物质时会消耗能量 D. 成膜体形成时期，核膜、核仁出现，染色体解螺旋成为染色质 【答案】B 【解析】 【分析】有丝分裂的过程： （1）分裂间期：DNA复制、蛋白质合成。 （2）分裂期： 1）前期：①出现染色体：染色质螺旋变粗变短的结果；②核仁逐渐解体，核膜逐渐消失；③纺锤丝形成纺锤体。 2）中期：染色体的着丝粒排列在细胞中央的赤道板上。染色体形态、数目清晰，便于观察。 3）后期：着丝粒分裂，两条姐妹染色单体分开成为两条子染色体，纺锤丝牵引分别移向两极。 4）末期：①纺锤体解体消失；②核膜、核仁重新形成；③染色体解旋成染色质形态；④细胞质分裂，形成两个子细胞（植物形成细胞壁，动物直接从中部凹陷）。 【详解】A、分析题图，推测成膜体通过囊泡在形成细胞板时具有运输物质的功能，A正确； B、多糖类物质在高尔基体合成，而囊泡将多糖物质包裹，然后进行运输，B错误； C、高尔基体或内质网形成的囊泡在运输物质时需要消耗能量，C正确； D、成膜体形成时期为有丝分裂末期，此时核膜、核仁重新出现，染色体解螺旋成为染色质，D正确。 故选B。 15. 棉蚜是个体微小、肉眼可见的害虫。与不抗棉蚜棉花品种相比，抗棉蚜棉花品种体内某种次生代谢物的含量高，该次生代谢物对棉蚜有一定的毒害作用。下列说法错误的是（　　） A. 统计棉田不同害虫物种的相对数量时可用目测估计法 B. 棉蚜天敌对棉蚜种群的作用强度与棉蚜种群的密度有关 C. 提高棉花体内该次生代谢物的含量用于防治棉蚜属于化学防治 D. 若用该次生代谢物防治棉蚜，需评估其对棉蚜天敌的影响 【答案】C 【解析】 【分析】1、探究土壤中动物类群丰富度时，常用取样器取样法进行采集，用目测估计法或记名计算法进行统计。 2、影响种群数量变化的因素分两类，一类是密度制约因素，即影响程度与种群密度有密切关系的因素，如食物、流行性传染病等；另一类是非密度制约因素，即影响程度与种群密度无关的因素，气候、季节、降水等的变化，影响程度与种群密度没有关系，属于非密度制约因素。 【详解】A、统计棉田不同害虫物种的相对数量时可用目测估计法或记名计算法，A正确； B、棉蚜天敌属于密度制约因素，因此棉蚜天敌对棉蚜种群的作用强度与棉蚜种群的密度有关，B正确； C、提高棉花体内该次生代谢物的含量用于防治棉蚜属于生物防治，C错误； D、该次生代谢物对棉蚜有一定的毒害作用，也可能对棉蚜天敌也有影响，说明若用该次生代谢物防治棉蚜，需评估其对棉蚜天敌的影响，D正确。 故选C。 16. 下图为某生物工程操作流程模式图，①、②为相应过程。下列叙述错误的是（　　） A. 若此图表示转基因抗虫棉的培育，则①为该技术的核心工作 B. 若此图表示单克隆抗体的制备，则②过程用选择培养基筛选 C. 若此图表示试管牛的培育，则①过程发生的场所是体外 D. 若此图表示植物体细胞杂交，则②过程可用PEG诱导细胞壁再生 【答案】D 【解析】 【分析】1、单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 2、植物体细胞杂交是指将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植物体的技术。 3、基因工程是指按照人们的愿望，通过转基因等技术，赋予生物新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。从技术操作层面看，由于基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的，因此又叫作重组DNA技术。 4、体外受精技术是提高动物繁殖能力的有效措施，还可以为胚胎移植提供可用的胚胎。 【详解】A、若此图表示转基因抗虫棉的培育，则①表示构建基因表达载体的过程，该过程是基因工程的核心工作，A正确； B、若此图表示单克隆抗体的制备，则②过程表示杂交瘤细胞筛选的过程，该过程要用特定的选择培养基进行筛选：在该培养基上，未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都会死亡，只有融合的杂交瘤细胞才能生长，B正确； C、若此图表示试管牛的培育，则①过程表示体外受精作用，该过程发生在体外的受精培养液中，C正确； D、若此图表示植物体细胞杂交，则②过程表示原生质体融合过程，可用PEG诱导原生质体融合，D错误。 故选D。 二、非选择题：本题共5大题，共52分 17. “白灼菜心”是一道广东传统名菜，颜色翠绿还好吃。某学校生物兴趣小组对蔬菜烹饪过程中的“保绿”方法进行了科学的验证和分析。首先将青菜用清水洗净，选用不新鲜的青菜100g（提前室温下放置48h）作为对照组，编为1号。挑选绿度相近的菜叶分成6份，每份净重100g，依次编号为2,3,4···7号。处理过程为：将1L水烧至100℃，按照表1加入相应的物质后，加入相应的食材，焯水1min后立即捞出，放入冷水待用。焯水后以相同的加热挡位、翻炒方式和翻炒时间对全部食材进行处理。样品的预处理条件和炒菜条件汇总见表。 蔬菜焯水和炒制时的处理方法和平均G值 焯水 炒时是否敞开锅盖 平均G值 条件组号 蔬菜是否新鲜 是否加油(5g) 是否加盐(2g) 菠菜 油菜 o" × - - - 78.2 72.1 0° √ - - - 87.5 98.0 1 × × × × 23.0 35. 4 2 √ × × × 46.8 55.2 3 √ √ × × 48.2 53.0 4 √ × √ × 54.4 67.4 5 √ √ √ × 66.4 76.6 6 √ × × √ 56.0 63.0 7 √ √ √ √ 73.2 84.0 “√”表示是，“×”表示否，“–”表示未处理;a未经任何处理的叶片空白组;G是一种颜色标准，G值越接近255，表示颜色越接近亮绿。 （1）菠菜叶肉细胞中的光合色素分布在叶绿体的_______________上，可以用_______________提取菠菜叶中的色素。若将菠菜叶片放在清水中，水的颜色无明显变化；若对其进行加热，随着水温升高，水的颜色逐渐变成绿色，原因是_______________。 （2）从色素含量分析，炒青菜褪绿变黄褐色的主要原因之一是高温使叶绿素降解导致含量减少，类胡萝卜素的占比增加，请设计实验加以证明（写出简要的实验思路）：_______________。 （3）从表实验结果可以看出，蔬菜烹饪过程中的“保绿”方法是_______________。 【答案】（1） ①. 类囊体薄膜 ②. 无水乙醇 ③. 加热使叶肉细胞的生物膜被破坏 （2）取等量的炒过的青菜叶片和同种正常新鲜绿色青菜叶片，分别提取光合色素，层析分离后观察并对比两种叶片的色素形成的色素带颜色和宽度 （3）蔬菜新鲜，加盐油焯水，炒时敞开锅盖 【解析】 【分析】1、光合色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上。绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。 2、该实验的自变量为蔬菜的种类、蔬菜是否新鲜、是否加油、是否加盐、炒时是否敞开锅盖，因变量为菠菜、油菜的平均G值。 【小问1详解】 光合色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上。绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。对菠菜叶进行加热，随着水温升高，使菠菜叶肉细胞的生物膜被破坏，色素流失出来，水的颜色逐渐变成绿色。 【小问2详解】 从色素含量分析，炒青菜褪绿变黄褐色的主要原因之一是高温使叶绿素降解导致含量减少，类胡萝卜素的占比增加，要设计实验加以证明该观点，可取等量的炒过的青菜叶片和同种正常新鲜绿色青菜叶片，分别提取光合色素，层析分离后观察并对比两种叶片的色素形成的色素带颜色和宽度。 【小问3详解】 G是一种颜色标准，G值越接近255，表示颜色越接近亮绿。分析题表可知，7组号的菠菜、油菜的平均G值高于2-6组号，由此说明蔬菜烹饪过程中选择新鲜蔬菜烹饪，加盐油焯水，炒时敞开锅盖，可“保绿”。 18. 目前国内的新型冠状肺炎疫情的形势严峻复杂，我们应提高自我防范意识，做好常态化疫情防控，在必要时需要接种加强剂疫苗。新型冠状病毒的疫苗可以通过基因工程技术制备，回答下列问题： （1）新型冠状病毒通过其表面的S蛋白与宿主细胞表面的ACE2蛋白结合完成感染。在研制疫苗时需要以病毒的RNA为模板，通过逆转录合成相应S蛋白的基因，可利用PCR技术扩增目的基因，该技术的原理是__________，此过程每次循环分为3步，其中复性时将温度冷却至55-60℃的目的是__________，然后在_________酶作用下进行延伸。基因工程的基本操作流程中最核心的步骤是_________。 （2）制备基因工程疫苗时选择大肠杆菌等原核生物作为受体细胞，因为原核生物具有一些其他生物没有的特点：_________（写出三点），但在此过程中要先用Ca2+处理大肠杆菌，使其变成_________细胞。最后，检测目的基因是否翻译成蛋白质的方法是_________。 【答案】（1） ①. DNA双链复制 ②. 让引物与互补DNA链相结合 ③. 热稳定DNA聚合##Taq ④. 基因表达载体的构建 （2） ①. 繁殖快；遗传物质相对少；操作简便 ②. 感受态 ③. 抗原－ 抗体杂交 【解析】 【分析】基因工程基本操作程序主要包括四个步骤： (1)目的基因的获取(2)基因表达载体的构建(3)将目的基因导入受体细胞(4)目的基因的检测与鉴定，其中基因表达载体的构建是核心步骤。 PCR技术：1、概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。2、原理：DNA复制。3、前提条件：要有一段已知目的基因的核苷酸序列以便合成一对引物。4、条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶(Taq酶)。5、过程：①高温变性：DNA解旋过程(PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开)；②低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链。 【小问1详解】 PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术，原理为DNA双链复制，过程：高温变性：DNA解旋过程(PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开)；低温复性：引物结合到互补链DNA上；中温延伸：合成子链，故复性时将温度冷却至55-60℃的目的是让引物与互补DNA链相结合，然后在热稳定DNA聚合酶(Taq酶)作用下进行延伸；基因工程的基本操作流程中最核心的步骤是基因表达载体的构建。 【小问2详解】 基因工程中细菌等原核生物作为受体细胞，是因为原核生物繁殖速度快、遗传物质相对较少、多为单细胞，操作简便；当受体细胞是微生物细胞时(如大肠杆菌)，常采用感受态细胞法，即首先用Ca2+(或CaCl2)处理微生物细胞，使其处于一种能吸收周围环境中DNA分子的生理状态，这种细胞称为感受态细胞；目的基因是否翻译成蛋白质，方法是从转基因生物中提取蛋白质，用相应的 抗体进行抗原－抗体（利用抗原抗体特异性结合的原理）。 19. “西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，这是唐代诗人张志和在水边垂钓所作的美词。下图甲表示该水域生态系统部分碳循环示意图，图乙表示流经A营养级的能量流动示意图，其中a、b、c1、c2表示能量值（单位：kJ）。 （1）图甲中的Ⅳ代表的是______，其功能是______。 （2）图甲中______（填序号）过程可以以CO2的形式进行。 （3）图甲中Ⅱ、Ⅲ中某些个体行为与种群特征为对方提供了大量的有用信息，可见信息传递______。 （4）图乙中c1表示______。若被A摄入的能量为MkJ，其粪便中的能量为NkJ，某种鱼以A的粪便为食物，则该种鱼获得A的能量为______kJ。 （5）根据该水域能量流动特点，若要保证鱼产品的持续高产，需合理地确定其捕鱼量。这体现研究生态系统的能量流动可以______。 【答案】（1） ①. 分解者 ②. 将动植物遗体和动物的排遗物分解成无机物 （2）①⑦⑧ （3）调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定 （4） ①. A呼吸作用散失的能量 ②. 0 （5）合理调整生态系统能量流动关系，使能量持续高效的流向对人类最有益的部分 【解析】 【分析】分析图甲：图甲表示生态系统碳循环示意图，其中Ⅰ表示大气中CO2，Ⅱ表示初级消费者，Ⅲ表示次级消费者，Ⅳ表示分解者。 分析图乙：a表示同化量，b表示用于自身生长发育繁殖的能量；c表示呼吸作用消耗。 【小问1详解】 分解者除了一个箭头指向无机环境外，其他箭头都指进来，因此图中Ⅳ表示分解者。分解者能将动植物遗体和动物的排遗物分解成无机物，主要由真菌和细菌构成。 【小问2详解】 生态系统中的碳循环是指生态系统中的碳元素在生物群落与无机环境之间的循环，碳元素主要以CO2形式通过光合作用进入生物群落，即图甲中①过程，碳元素主要以CO2的形式返回到大气中，即图中⑦⑧过程。 【小问3详解】 图甲中Ⅱ、Ⅲ是捕食关系，Ⅱ、Ⅲ中各物种的某些个体行为与种群特征为其它物种提供了大量的有用信息，这说明信息传递在生态系统中的作用是调节种间关系，维持生态系统的稳定性。 【小问4详解】 图2表示流经A营养级的能量流动示意图，a同化的能量，等于其呼吸作用散失的能量c1+用于A生长、发育和繁殖的能量b。某种鱼以A的粪便为食物，而粪便是食物残渣，其所含能量属于上一营养级，则该种鱼获得A的能量为0KJ。 【小问5详解】 根据水域能量流动特点合理地确定其捕鱼量，保证鱼产品的持续高产。该设计体现了研究生态系统的能量流动可以合理调整生态系统能量流动关系，使能量持续高效的流向对人类最有益的部分。 20. 川渝人热衷于辣椒，尤其是各种美食更是辣到极致。科学研究发现辣椒中存在辣椒素，辣根素受体TRPVI 是感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道蛋白，辣椒素和43℃以 上的高温等刺激可将其激活，并打开其通道，激活机理如图甲，结合图甲、图乙回答下列问题： （1）辣椒素与TRPVI 结合引起感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道打开，Na 内流导致神经纤维膜两侧的电位变为_______，从而产生兴奋。兴奋沿传入神经纤维传至神经纤维末梢，引起谷氨酸（一种神经递质）以_______的方式释放并作用于突触后神经元，经一系列神经传导过程，最终在_______产生痛觉，兴奋在反射弧中单向传递的原因是_____________。 （2）科研团队研制了TRPVI 受体靶点镇痛药，据图乙分析其原理，该药与 TRPVI受体结合后引起 Ca2+通道____________，进而抑制______________以阻断痛觉信号传递。 【答案】（1） ①. 外负内正 ②. 胞吐 ③. 大脑皮层 ④. 神经递质只存在于突触小泡中，只能由突触前膜释放作用于突触后膜上 （2） ①. 关闭 ②. 神经递质的释放（过程①） 【解析】 【分析】题意分析，辣椒素受体 TRPVI是感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道蛋白，辣椒素和43℃以上的高温等刺激可将其激活，并打开其通道，促进钙离子和钠离子进入细胞；乙图中，Ca2+进入神经细胞内，会促进神经递质的释放，进而使兴奋传递过程加强，即辣椒素和高温刺激会加强痛觉的产生。 【小问1详解】 Na+内流会形成动作电位，从而使神经纤维膜两侧的电位变为外负内正，从而产生兴奋；兴奋沿传入神经纤维传至神经纤维末梢，引起储存在突触小泡内的谷氨酸（一种神经递质）以胞吐的方式释放并作用于突触后神经元，最终在大脑皮层产生痛觉；兴奋传递过程中，由于神经递质只存在于突触小泡中，只能由突触前膜释放作用于突触后膜上，因此兴奋在反射弧中单向传递。 【小问2详解】 由图乙可知，Ca2+进入神经细胞内，会促进神经递质的释放，镇痛药物与TRPV1受体结合后引起Ca2+通道关闭，从而抑制Ca2+内流，进而抑制神经递质的释放，以阻断痛觉信号的传递，起到止痛效果。 21. 读图文资料，完成下列题目 翻毛鸡羽毛反卷、皮肤外露，散热性好，是我国南方地区饲养的优质鸡种之一。羽毛反卷程度由等位基因A、a控制，翻毛是显性性状。羽色的金羽和银羽是一对相对性状，由等位基因B、b控制。上述两对性状在雏鸡阶段均表现出显著差别。鸡的性别决定为ZW型。某研究小组进行如下实验，结果见下表。 实验 亲本 F1 ♀ ♂ ♀ ♂ ① 翻毛银羽 正常毛金羽 轻度翻毛金羽 轻度翻毛银羽 ② 轻度翻毛银羽 正常毛金羽 轻度翻毛金羽： 正常毛金羽=1：1 轻度翻毛银羽：正常毛银羽=1：1 回答下列问题。 （1）根据杂交实验可以判断等位基因Bb位于______（填“常”或“性”）染色体上。 （2）实验①中亲本雌鸡的基因型为______，实验②中F1雄鸡的基因型为______。 （3）实验①中的F1个体随机交配，仅从羽毛反卷程度和羽色分析（不分雌雄）：F2的表型有______种，F2中与F1表型不同的个体占比为______。雏鸡在早期雌雄难辨，为挑选最适合我国南方地区的优质蛋鸡，F2中的轻度翻毛银羽雌鸡和轻度翻毛金羽雄鸡杂交，应从杂交后代中选育表型为______的雏鸡。 【答案】（1）性 （2） ①. AAZBW ②. AaZBZb、aaZBZb （3） ①. 6 ②. 1/2 ③. 翻毛金羽 【解析】 【分析】具体分析：实验①雌性翻毛与雄性正常毛杂交，子一代无论雌雄均表现为轻度翻毛，说明控制该性状的A、a基因存在于常染色体上，且A对a为不完全显性。实验①雌性银羽和雄性金羽杂交，子代雌性均为金羽，雄性均为银羽，雌雄表现型不同，说明与性别有关，则控制该性状的基因B、b存在于性染色体上。 【小问1详解】 实验①雌性银羽和雄性金羽杂交，子代雌性均为金羽，雄性均为银羽，雌雄表型不同，说明与性别有关，则控制该性状的基因B、b存在于性染色体上，由于鸡的性别决定为ZW型，分析可知银羽为显性性状。实验①雌性翻毛与雄性正常毛杂交，子一代无论雌雄均表现为轻度翻毛，说明控制该性状的A、a基因存在于常染色体上。两对等位基因存在于非同源染色体上，因此羽色和羽毛反卷程度的遗传遵循自由组合定律。 【小问2详解】 题干信息“羽毛反卷程度由等位基因A、a控制，翻毛是显性性状”，实验①雌性翻毛与雄性正常毛杂交，子一代无论雌雄均表现为轻度翻毛，所以亲本雌鸡控制羽毛反卷程度的基因型为AA。由小问1可知，金羽为隐形性状，且基因B、b存在于性染色体上，所以雌性银羽基因型为ZBW。综合分析实验①中亲本雌鸡的基因型为AAZBW。实验②雌性表型为轻度翻毛银羽，雄性为正常毛金羽，根据子代轻度翻毛：正常毛=1:1以及雌性全为金羽，雄性全为银羽可知亲本的基因型为AaZBW和aaZbZb，因此实验②中F1雄鸡的基因型为AaZBZb、aaZBZb。 【小问3详解】 实验①亲本的基因型为AAZBW和aaZbZb，所以F1基因型为AaZbW、AaZBZb，F1个体随机交配，仅从羽毛反卷程度和羽色分析（不分雌雄），用分离定律的思路求解：Aa和Aa杂交，子代有翻毛、轻度翻毛和正常毛三种表型，ZbW和ZBZb杂交，子代有金羽和银羽两种表型，综合分析F2的表型有6种。F1基因型为AaZbW、AaZBZb表型为轻度翻毛金羽和轻度翻毛银羽，用分离定律的思路求解：Aa和Aa杂交，子代有翻毛：轻度翻毛：正常毛=1:2:1，ZbW和ZBZb杂交，子代金羽：银羽=1:1，F2中与F1表型不同的个体占比为1/2×1=1/2。题干信息“翻毛鸡羽毛反卷、皮肤外露，散热性好，是我国南方地区饲养的优质鸡种之一”，为挑选最适合我国南方地区的优质蛋鸡，因此需要的是翻毛雌鸡。F2中的轻度翻毛银羽雌鸡AaZBW和轻度翻毛金羽雄鸡AaZbZb杂交，雌鸡均表型为金羽，因此应从杂交后代中选育表型为翻毛金羽的雏鸡。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 遵义市第四中学高三模拟测试生物试卷（一） 注意事项： 1.答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。 2.选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0.5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。 3.请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。 1. 1984年诞生于佛山的知名饮料健力宝被誉为“东方魔水”，是我国首款添加碱性电解质的饮料，其配料如图所示。下列叙述错误的是（ ） A. 饮用健力宝可以补充细胞中的水分 B. 白砂糖需水解后才能被细胞吸收利用 C. K+、Na+能维持细胞和生物体正常的生命活动 D. 健力宝中不含脂肪，大量饮用也不会长胖 2. 生物学是以实验为基础的科学，规范、合理的操作是成功的一半。下列叙述正确的是（ ） A. 不可利用黑藻叶探究植物细胞的吸水和失水 B. 不可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 C. 在光学显微镜下观察洋葱根尖有丝分裂临时装片，可看到大多数细胞含有染色体 D. 用95%的乙醇溶液作为层析液，分离光合色素 3. 马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述错误的是（ ） A. 马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来的 B. 马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸时伴随着大量ATP的生成 C. 马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会抑制酸味的产生 D. 马铃薯块茎储藏库中温度的适当降低会抑制酸味的产生 4. 下列实例中体现主动运输的是（ ） A. 红苋菜放在热水中水的颜色变成红色 B. 甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘 C. 果脯在腌制过程中慢慢变甜 D. 痢疾内变形虫“吃掉”肠壁细胞 5. 关于真核生物的遗传信息及其传递的叙述，错误的是（ ） A. 遗传信息可以从DNA流向RNA，也可以从RNA流向蛋白质 B. 细胞中以DNA的一条单链为模板转录出的RNA均可编码多肽 C. 细胞中DNA分子的碱基总数与所有基因的碱基数之和不相等 D. 染色体DNA分子中的一条单链可以转录出不同的 RNA分子 6. 下图表示人体细胞分裂时出现的某个四分体（A/a代表染色体上的基因），有关叙述错误的是（　　） A. 该图含2条染色体，此分裂时期共有23个四分体 B. 四分体可出现在减数第一次分裂前期或有丝分裂前期 C. 若图中“？”位点为a，该细胞可能发生了基因突变 D. 若图中“？”位点为A，该细胞可能发生了交又互换 7. 某二倍体生物基因型为AaBb，图中甲是该生物减数分裂过程中染色体数目、姐妹染色单体数目和DNA 数目变化，图乙是减数分裂过程中某时期的细胞图像。下列叙述正确的是（ ） A. 图乙细胞的名称为次级精母细胞，该生物原始生殖细胞中染色体数目为4条 B. 产生细胞乙的原因可能是减Ⅰ后期发生同源染色体中非姐妹染色单体互换片段 C. 图乙细胞处于图甲阶段Ⅳ，①代表染色体数目，②代表 DNA数目 D. Ⅰ阶段可能处于减数分裂前的间期，在Ⅲ、Ⅳ阶段的细胞内一定不存在同源染色体 8. 2024年巴黎奥运会男子100米自由泳决赛中，中国选手潘展乐游出了46秒40的成绩，夺得了金牌并打破了世界纪录。关于运动员比赛中机体变化的叙述不正确的是（ ） A. 运动员听到枪声后入水属于条件反射 B. 内环境为细胞代谢直接提供所需的物质和能量 C. 运动员水盐平衡的维持，是神经调节和体液调节的结果 D. 在比赛前，运动员因为紧张会导致体内的甲状腺激素和肾上腺素含量升高 9. 机体内各种激素彼此关联，相互影响，共同参与调节同一生理功能。下列对激素间相互关系的描述，正确的是（　　） A. 胰岛素与胰高血糖素都对血糖的稳定起作用，二者为协同关系 B. 胰岛素可降低血糖，肾上腺素可使血糖升高，二者作用相抗衡 C. 雌激素和雄激素都抑制垂体分泌促性腺激素，二者为协同关系 D. 生长激素可促进生长，甲状腺激素可促进发育，二者作用相抗衡 10. 某同学意外被锈钉扎出一较深伤口，经查体内无抗破伤风的抗体。医生建议使用破伤风类毒素（抗原）和破伤风抗毒素（抗体）以预防破伤风。下列叙述正确的是（　　） A. 伤口处有化脓现象是人体自身的T细胞攻击破伤风杆菌产生的免疫应答 B. 注射破伤风类毒素属于主动免疫能激活记忆细胞分泌抗体 C. 注射破伤风抗毒素可能出现的过敏反应属于免疫防御 D. 有效注射破伤风抗毒素对人体的保护时间长于注射破伤风类毒素 11. 东北虎豹国家公园的设立，为东北虎、东北豹等提供了栖息地。遍布园区3万多台红外相机的监测表明，6年内东北虎从27 只增加到50只，其中新生幼虎数量10只，野猪、狍子等虎豹猎物也显著增长。下列叙述，错误的是（　　） A. 为了解东北虎种群的年龄结构需调查不同年龄阶段的个体数目 B. 红外相机监测是一种非损伤、低干扰的调查种群密度的方法 C. 东北虎数量6年内增加了近一倍， 表明种群呈“J”形增长 D. 野猪等虎豹猎物的增长提高了东北虎和东北豹的环境容纳量 12. 近年来，我国积极推进生态文明建设，在全国范围内实施了退耕还林、封山育林等政策。某地区选用杜仲树（树皮为珍贵滋补药材）作为主要的退耕还林树种。下列叙述错误的是（ ） A. 群落的垂直结构变复杂 B. 群落演替方式为次生演替 C. 生态系统的抵抗力稳定性增强 D. 产生的直接价值大于间接价值 13. 细胞内的生物膜在结构和功能上紧密联系，许多重要的化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点。在真核细胞中，下列代谢过程在膜上进行的是（ ） A. 有氧呼吸过程中NADH与O2结合 B. 光合作用暗反应中CO2与C5结合 C. 翻译过程中tRNA和mRNA的结合 D. DNA 复制时解旋酶与 DNA 的结合 14. 科研人员通过实验证实，细胞板的形成与成膜体（植物细胞有丝分裂末期之初，子细胞核之间的纺锤丝与赤道板垂直排列，形成的桶状区域）有关。细胞板的形成机制如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） 注：“N”表示细胞核；“○”表示高尔基体或内质网分泌的含多糖类物质的囊泡；“▬”表示细胞板。 A. 推测成膜体在形成细胞板时具有运输物质的功能 B. 由图可说明，多糖类物质在高尔基体或囊泡中合成 C. 高尔基体或内质网形成的囊泡在运输物质时会消耗能量 D. 成膜体形成时期，核膜、核仁出现，染色体解螺旋成为染色质 15. 棉蚜是个体微小、肉眼可见的害虫。与不抗棉蚜棉花品种相比，抗棉蚜棉花品种体内某种次生代谢物的含量高，该次生代谢物对棉蚜有一定的毒害作用。下列说法错误的是（　　） A. 统计棉田不同害虫物种的相对数量时可用目测估计法 B. 棉蚜天敌对棉蚜种群的作用强度与棉蚜种群的密度有关 C. 提高棉花体内该次生代谢物的含量用于防治棉蚜属于化学防治 D. 若用该次生代谢物防治棉蚜，需评估其对棉蚜天敌的影响 16. 下图为某生物工程操作流程模式图，①、②为相应过程。下列叙述错误的是（　　） A. 若此图表示转基因抗虫棉的培育，则①为该技术的核心工作 B. 若此图表示单克隆抗体的制备，则②过程用选择培养基筛选 C. 若此图表示试管牛的培育，则①过程发生的场所是体外 D. 若此图表示植物体细胞杂交，则②过程可用PEG诱导细胞壁再生 二、非选择题：本题共5大题，共52分 17. “白灼菜心”是一道广东传统名菜，颜色翠绿还好吃。某学校生物兴趣小组对蔬菜烹饪过程中的“保绿”方法进行了科学的验证和分析。首先将青菜用清水洗净，选用不新鲜的青菜100g（提前室温下放置48h）作为对照组，编为1号。挑选绿度相近的菜叶分成6份，每份净重100g，依次编号为2,3,4···7号。处理过程为：将1L水烧至100℃，按照表1加入相应的物质后，加入相应的食材，焯水1min后立即捞出，放入冷水待用。焯水后以相同的加热挡位、翻炒方式和翻炒时间对全部食材进行处理。样品的预处理条件和炒菜条件汇总见表。 蔬菜焯水和炒制时的处理方法和平均G值 焯水 炒时是否敞开锅盖 平均G值 条件组号 蔬菜是否新鲜 是否加油(5g) 是否加盐(2g) 菠菜 油菜 o" × - - - 78.2 72.1 0° √ - - - 87.5 98.0 1 × × × × 23.0 35. 4 2 √ × × × 46.8 55.2 3 √ √ × × 48.2 53.0 4 √ × √ × 54.4 67.4 5 √ √ √ × 66.4 76.6 6 √ × × √ 56.0 63.0 7 √ √ √ √ 73.2 84.0 “√”表示是，“×”表示否，“–”表示未处理;a未经任何处理的叶片空白组;G是一种颜色标准，G值越接近255，表示颜色越接近亮绿。 （1）菠菜叶肉细胞中的光合色素分布在叶绿体的_______________上，可以用_______________提取菠菜叶中的色素。若将菠菜叶片放在清水中，水的颜色无明显变化；若对其进行加热，随着水温升高，水的颜色逐渐变成绿色，原因是_______________。 （2）从色素含量分析，炒青菜褪绿变黄褐色的主要原因之一是高温使叶绿素降解导致含量减少，类胡萝卜素的占比增加，请设计实验加以证明（写出简要的实验思路）：_______________。 （3）从表实验结果可以看出，蔬菜烹饪过程中的“保绿”方法是_______________。 18. 目前国内的新型冠状肺炎疫情的形势严峻复杂，我们应提高自我防范意识，做好常态化疫情防控，在必要时需要接种加强剂疫苗。新型冠状病毒的疫苗可以通过基因工程技术制备，回答下列问题： （1）新型冠状病毒通过其表面的S蛋白与宿主细胞表面的ACE2蛋白结合完成感染。在研制疫苗时需要以病毒的RNA为模板，通过逆转录合成相应S蛋白的基因，可利用PCR技术扩增目的基因，该技术的原理是__________，此过程每次循环分为3步，其中复性时将温度冷却至55-60℃的目的是__________，然后在_________酶作用下进行延伸。基因工程的基本操作流程中最核心的步骤是_________。 （2）制备基因工程疫苗时选择大肠杆菌等原核生物作为受体细胞，因为原核生物具有一些其他生物没有的特点：_________（写出三点），但在此过程中要先用Ca2+处理大肠杆菌，使其变成_________细胞。最后，检测目的基因是否翻译成蛋白质的方法是_________。 19. “西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，这是唐代诗人张志和在水边垂钓所作的美词。下图甲表示该水域生态系统部分碳循环示意图，图乙表示流经A营养级的能量流动示意图，其中a、b、c1、c2表示能量值（单位：kJ）。 （1）图甲中的Ⅳ代表的是______，其功能是______。 （2）图甲中______（填序号）过程可以以CO2的形式进行。 （3）图甲中Ⅱ、Ⅲ中某些个体行为与种群特征为对方提供了大量的有用信息，可见信息传递______。 （4）图乙中c1表示______。若被A摄入的能量为MkJ，其粪便中的能量为NkJ，某种鱼以A的粪便为食物，则该种鱼获得A的能量为______kJ。 （5）根据该水域能量流动特点，若要保证鱼产品的持续高产，需合理地确定其捕鱼量。这体现研究生态系统的能量流动可以______。 20. 川渝人热衷于辣椒，尤其是各种美食更是辣到极致。科学研究发现辣椒中存在辣椒素，辣根素受体TRPVI 是感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道蛋白，辣椒素和43℃以 上的高温等刺激可将其激活，并打开其通道，激活机理如图甲，结合图甲、图乙回答下列问题： （1）辣椒素与TRPVI 结合引起感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道打开，Na 内流导致神经纤维膜两侧的电位变为_______，从而产生兴奋。兴奋沿传入神经纤维传至神经纤维末梢，引起谷氨酸（一种神经递质）以_______的方式释放并作用于突触后神经元，经一系列神经传导过程，最终在_______产生痛觉，兴奋在反射弧中单向传递的原因是_____________。 （2）科研团队研制了TRPVI 受体靶点镇痛药，据图乙分析其原理，该药与 TRPVI受体结合后引起 Ca2+通道____________，进而抑制______________以阻断痛觉信号传递。 21. 读图文资料，完成下列题目 翻毛鸡羽毛反卷、皮肤外露，散热性好，是我国南方地区饲养的优质鸡种之一。羽毛反卷程度由等位基因A、a控制，翻毛是显性性状。羽色的金羽和银羽是一对相对性状，由等位基因B、b控制。上述两对性状在雏鸡阶段均表现出显著差别。鸡的性别决定为ZW型。某研究小组进行如下实验，结果见下表。 实验 亲本 F1 ♀ ♂ ♀ ♂ ① 翻毛银羽 正常毛金羽 轻度翻毛金羽 轻度翻毛银羽 ② 轻度翻毛银羽 正常毛金羽 轻度翻毛金羽： 正常毛金羽=1：1 轻度翻毛银羽：正常毛银羽=1：1 回答下列问题。 （1）根据杂交实验可以判断等位基因Bb位于______（填“常”或“性”）染色体上。 （2）实验①中亲本雌鸡的基因型为______，实验②中F1雄鸡的基因型为______。 （3）实验①中的F1个体随机交配，仅从羽毛反卷程度和羽色分析（不分雌雄）：F2的表型有______种，F2中与F1表型不同的个体占比为______。雏鸡在早期雌雄难辨，为挑选最适合我国南方地区的优质蛋鸡，F2中的轻度翻毛银羽雌鸡和轻度翻毛金羽雄鸡杂交，应从杂交后代中选育表型为______的雏鸡。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $