1.1.2 动物细胞的结构和功能 课件-2025-2026学年苏教版生物七年级上册

该初中生物学课件聚焦动物细胞的结构与功能及细胞核是遗传信息库，通过“快速拼拼拼”游戏导入，以拼图最小单位类比引出动物体基本单位细胞，搭建从宏观到微观的认知支架，结合实验步骤分解、表格对比等学习支架。 其亮点在于融合生命观念（结构与功能观）、科学思维（证据分析）和探究实践，如细化“擦→滴→取→涂→盖→染”实验口诀，设计爪蟾实验示意图绘制活动。助力学生提升动手与思维能力，教师可直接用结构化活动高效教学。

第1单元 生物体的结构层次 第1章 认识细胞 第2节 动物细胞的结构与功能 1 学习目标 2 情境导入 3 新知探索 4 课堂小结 5 巩固提高 ONTENTS C 目录 学习目标 目标一 通过观察人的口腔上皮细胞，认识动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构。 认识细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动。 通过素材分析、讨论、绘制培育爪蟾新个体的实验过程示意图，说明细胞核是遗传信息库。 目标一 目标一 情境导入 快速拼拼拼 游戏规则： 学生3~4人一组，将桌子上的拼图碎片快速拼成完整图片，限时4分钟，第一组拼完的同学每人获得拼图一份。 你们知道拼成拼图的最小单位是什么吗？ 组成动物体的最小单位又是什么呢？ 它的结构又是如何的呢？ 各种结构又分别具有哪些主要功能呢？ 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 罗伯特·胡克（1635~1703） 英国科学家 1665年，英国科学家胡克用自制的显微镜发现了植物“细胞”。此后，使用显微镜观察、研究生物体的人越来越多。 胡克自制的显微镜 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 施旺（1810~ 1882） 德国科学家 德国科学家施旺用显微镜观察多种动物的肌肉、血液时 发现，动物体也是由细胞组成的。 →细胞是动物体结构和功能的基本单位。 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 细胞名称 形态 体积大小 结论 鸵鸟卵细胞 杆菌细胞 蛙卵细胞 人红细胞 观察下列不同细胞图示，你能得出什么结论呢？ 球体 75mm 杆状 2~5μm 球体 1mm 圆饼状 7μm 不同细胞在体积和形态上有差异 那么动物细胞在结构上 也有很大的差异吗？ 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 目 标 器 材 步 骤 分析讨论 制作临时装片，识别人的口腔上皮细胞的结构。 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 目 标 器 材 步 骤 分析讨论 载玻片 盖玻片 显微镜 镊子 钝头牙签 滴管 吸水纸 生理盐水 碘液 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。 目 标 擦 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 在载玻片中央滴一滴生理盐水。 目 标 滴 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 凉开水漱口后，用牙签稍钝的一端轻刮口腔内侧壁，牙签上会附着一些口腔上皮细胞。 目 标 取 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 将牙签轻刮过的一端在载玻片中央的生理盐水滴中涂抹几下。 目 标 涂 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。 目 标 盖 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 在盖玻片的一侧滴一滴碘液，在另一侧用吸水纸吸引，并重复2~3次。 目 标 染 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 目 标 使用显微镜观察制作好的临时装片，并与图1-16中的细胞结构进行比较。可重点观察其中一个口腔上皮细胞。 新知探索 活动一：观看并尝试制作、观察人的口腔上皮细胞临时玻片 总结临时玻片制作过程： 擦→滴→取→涂→盖→染 新知探索 绘制细胞结构的方法和基本要求： 确定绘图位置和大小比例 作图下方写上所画图形的名称和放大倍数，用铅笔对照观察到的物像轻画轮廓。图形的位置略偏左上方、大小适中。 绘制图像的细微结构 物像较暗的地方用细点表示，越暗细点越多。 注明图形的结构名称 右侧用指示线标注结构名称，且对齐。 新知探索 活动二：画出人的口腔上皮细胞的结构图，并讨论下图绘图问题。 未用细点表示细胞各个结构的颜色深浅 未在右侧标出细胞的具体结构名称 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 【识别人的口腔上皮细胞的结构 】 器 材 步 骤 分析讨论 目 标 1、为什么在载玻片的中央滴一滴生理盐水，而不是滴清水呢？ 2、为什么用凉开水漱口，而不是自来水？ 3、下图是几位同学最终观察到的物像，请说出问题并分析引起的原因？ 4、染色的目的是为了什么？ 新知探索 为什么在载玻片的中央滴一滴生理盐水，而不是滴清水呢？ 生理盐水的渗透压与常人的血液、组织液相似。而在清水中，口腔上皮细胞会吸水涨破。 滴加生理盐水目的：维持细胞的正常形态，防止细胞吸水涨破 为什么用凉开水漱口，而不是自来水？ 自来水本身就有很多杂质,还有细菌。用凉开水漱口，清除杂质,这样有利于排除实验干扰因素,而且有利于后续实验观察。 新知探索 下图是几位同学最终观察到的物像，请说出问题并分析引起的原因？ 细胞重叠 染色过浅 染色过深 有气泡 涂抹不均匀 染色时间过短或次数过少 染色时间过长或次数过多 盖盖玻片不当 染色的目的是为了什么？ 使细胞结构更清晰，便于观察。 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 1 2 3 人的口腔上皮细胞（人工染色） 活动三：阅读课本第16~17页，说出显微镜观察到的人口腔上皮细胞结构与功能。 细胞膜 细胞核 细胞质 线粒体 内有遗传物质， 贮存遗传信息 保护细胞内部结构， 控制内外物质进出， 维持内部环境的相对稳定 进行生命活动的重要场所 为生命活动提供能量。 新知探索 一、动物细胞的结构与功能相适应 细胞名称 形态 功能 结论 人骨骼肌细胞 红细胞 人卵细胞 神经细胞 细长圆柱状 收缩、舒张 圆盘形 运输氧气 球状 生殖 呈星状、圆形、椭圆形或不规则形 突起 接受、处理 和传递信号 组成动物体的各种细胞的结构基本相同，但功能、形态、大小等存在一定的差异。 不同细胞在大小和形态上有差异，结构和功能又是如何的呢？ 新知探索 二、细胞核是遗传信息库 发现细胞之后，科学家一直在深入研究细胞的结构与功能。研究发现，生物的遗传物质主要存在于细胞核中。如何验证细胞核中存在遗传物质呢？ 活动四：讨论课本第18页内容，根据素材描述，尝试绘制培育爪蟾新个体的实验过程示意图，并解释该实验为细胞核中存在遗传物质提供证据的原因。 讨论：细胞核中存在遗传物质吗？ 目标： 了解生物的细胞核中存在遗传物质。 交流与评价： 各小组交流绘制的实验过程示意图，相互评价上述讨论证据的科学性，反思和完善本小组讨论的证据。 爪蟾新个体的培育过程示意图 肠细胞 细胞核 卵细胞 去核 重组 非洲爪蟾新个体 无法发育为新个体 非洲爪蟾幼体 爪蟾成体 无核卵细胞 结论：本实验揭示了细胞核在决定生物体遗传信息中的核心作用，生物的遗传物质主要存在于细胞核中。在细胞的生长、发育中起着重要的作用。 新知探索 二、细胞核是遗传信息库 单眼皮 双眼皮 无耳垂 有耳垂 细胞核 动物细胞 含有 遗传物质 决定 决定 形态结构 生理特性 细胞核是遗传信息库！ 动物细胞的结构与功能是相适应的，通过适应性，动物细胞能够有效地进行物质的合成、能量的转换、信号的传递等过程，从而维持其正常的生命活动。 新知探索 课堂小结 动物细胞的结构与功能 人的口腔上皮细胞临时玻片制作过程： 擦→滴→取→涂→盖→染 动物细胞的结构与功能： 细胞膜：保护细胞内部结构，控制内外物质进出，维持 内部环境的相对稳定。 细胞质:进行生命活动的重要场所 细胞核:内有遗传物质，贮存遗传信息 线粒体:为生命活动提供能量。 细胞核是遗传信息库 细胞核含有遗传物质，携带的遗传信息决定 了生物的形态结构和生理特性等性状。 巩固提高 1、（2024·北京）蓝鲸是目前世界上最大的动物，构成它结构和功能的基本单位是（ ） A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统 2、（2024·无锡）制作人口腔上皮细胞的临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别为（ ） A．碘液、生理盐水、自来水 B．碘液、生理盐水、凉开水 C．碘液、自来水、生理盐水 D．凉开水、生理盐水、碘液 A D 巩固提高 3、（2024·常州）动物细胞中与能量转换有关的细胞器是（ ） A．细胞核 B．线粒体 C．液泡 D．叶绿体 4、（2024·云南）云南双柏县近期发现了国家一级保护动物绿孔雀。绿孔雀的细胞中不具有的结构是（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 B A $