5.17 蜡烛燃烧（分层作业）科学青岛版·五四制四年级下册

第17课《蜡烛燃烧》习题（含答案）　 【基础作业】 一、仔细想，认真填。 1．在小科的实验中，我们观察到植物产生了新物质。那么，在日常生活中，还有哪些生成新物质的现象呢？请举例说一说。 蜡烛燃烧、 、 、 。 2．在蜡烛火焰上方罩一只干燥的烧杯，烧杯内壁有水雾出现，证明了蜡烛燃烧产生了 。 3．生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热、 等现象。 4．切开的苹果久置于空气中，表面会变成褐色，这是因为产生了 物质。 5．蜡烛燃烧时伴随着发光和 现象，同时生成了水和二氧化碳等新物质。 二、我是小法官。（对的打“√”，错的打“×”。） 6．蜡烛燃烧实验为了清楚地观察现象，应用湿润的烧杯罩在上方。( ) 7．生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。( ) 8．冰融化成了水的变化属于产生新物质的变化。( ) 9．生成新物质的变化对我们的生活只有好处，没有害处。( ) 10．干燥的烧杯罩在火焰上，杯壁内会出现水雾。 ( ) 三、对号入坐。（将正确答案的序号填在括号里） 11．中华文化源远流长，下列古诗词中一定发生物质变化的是（   ）。 A．白日依山尽，黄河入海流 B．飞流直下三千尺，疑是银河落九天 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 12．小科和爸爸妈妈给奶奶过生日时发现生日蜡烛点燃后越烧越短，他还观察到其它的变化，下列变化和生日蜡烛燃烧变短这一变化属于同一类的是（   ）。 A．蛋糕切成小块 B．不小心弄断的小叉子 C．蛋糕上切开的苹果变色 13．用清水漂洗已经变成黄白色的叶片后，还需要往叶片上均匀地滴加一种液体，再次漂洗后，静待观察现象。所滴加的液体是（    ）。 A．小苏打溶液 B．白醋 C．碘液 D．90％的酒精 14．下列生活场景中没有产生新物质的是（    ）。 A．把结块的土壤扔进水中有气泡冒出 B．蜡烛燃烧 C．鸡蛋壳浸入醋中有气泡持续冒出 D．切开的苹果变色 15．我们在做“制取二氧化碳”的家庭小实验时，需要选择白醋和（    ）才可以通过化学反应得到二氧化碳。 A．酱油 B．白酒 C．食盐 D．小苏打 16．诗词是中华文化的重要组成部分，是中国古代文学的瑰宝，也是中国人民情感和智慧的结晶。下列诗句或谚语描述的变化中，属于生成新物质的变化是（    ）。 A．千里冰封，万里雪飘。 B．夜来风雨声，花落知多少。 C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 【能力提升】 四、相互对应，我会连。 17． 水龙头生锈                    没有产生新物质的形态变化 木柴燃烧 水凝结成水蒸气 面粉做成馒头                 产生新物质的变化 白糖溶解在水中 切开的茄子变色 五、看清问题，认真回答。 18．我们如何判断物体在发生变化时，其构成物质是否改变？以蜡烛燃烧为例说明。 19．举例说一说，生活中生成新物质的现象。 20．蜡烛燃烧的变化实验中，点燃蜡烛，会看到什么现象？由此得出的结论是什么？ 21．给食盐水进行加热，坩埚上会有什么现象？由此得出的结论是什么？ 22．生活中有哪些生成新物质的现象？请你举例说明。（至少写出三种） 六、实验操作我能行。 23．人们常用“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”来歌颂老师等劳动人民默默奉献的精神。在“蜡炬成灰泪始干”的过程中也隐藏着很多的科学现象。 (1)蜡炬流“泪”的过程，所发生的变化是( )。 (2)取一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方，所看到的现象是( )，这个实验说明了( )。 (3)加热片刻后，翻转烧杯，迅速将澄清的石灰水倒入烧杯中并振荡，此时所看到的现象是( )，这说明了( )。 (4)在“蜡炬成灰”的过程中，“蜡炬”是否只是变成了“灰”？请写出你的观点。 七、综合实践我最棒。 24． （1）我们在用蜡烛火焰加热物体时应用它的 进行加热。将一块铝片放在火焰上，一段时间后，发现铝片上有 色的物质生成。 （2）取一个干燥而冷的烧杯，罩在蜡烛的火焰上，烧杯内壁有 出现；取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡，发现澄清石灰水 ，说明蜡烛燃烧生成了 。 （3）吹灭蜡烛后，可看到一股白烟，这是怎样形成的？ 。 参考答案 1． 燃放烟花 铁生锈 切开的梨变色 详解：世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类是产生新物质的变化。在日常生活中，生成新物质的现象很多，比如蜡烛燃烧、燃放烟花、铁生锈、开的梨变色等。 2．水 详解：在蜡烛火焰上方罩一只干燥的烧杯，烧杯内壁出现水雾，说明蜡烛燃烧时生成了水，有新的物质生成是化学变化。 3．颜色改变 详解：物理变化常常伴随的现象有状态、形状、大小的改变；在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。物质发生变化伴随的现象可以初步作为判断是否发生化学反应的依据，但最终还要看变化过程中是否产生了新物质。 4．醌类 详解：化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。切开的苹果切开后，其细胞结构被破坏，使得细胞内的酚类物质和多酚氧化酶暴露在空气中。多酚氧化酶能够催化酚类物质发生氧化反应，生成醌类物质。这些新生成的醌类物质能够进一步聚合，形成棕褐色的物质，导致表面变色。 5．发热 详解：在化学变化中，常常伴随着发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀等现象。蜡烛燃烧属于化学变化，所以蜡烛燃烧时伴随着发光和发热现象，同时生成了水和二氧化碳等新物质。 6．× 详解：蜡烛燃烧实验为了研究蜡烛燃烧是否产生了新物质，产生了什么物质。蜡烛燃烧属于化学变化，会产生水蒸气、二氧化碳等新物质。在点燃的蜡烛上方倒扣干燥烧杯杯，杯内壁出现水雾，说明蜡烛燃烧产生了水蒸气；当烧杯底接触火焰后，烧杯底变黑，说明蜡烛燃烧产生了炭黑。因此，不能用湿润的烧杯罩在蜡烛火焰上方。故题目说法错误。 故答案为：×。 7．√ 详解：物质发生化学变化过程往往伴随发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物等种种现象，但并非一定发生。物质发生化学变化时一定有新物质生成。 8．× 详解：物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生；物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。冰融化成了水的变化没有产生新物质，属于物理变化。题目说法错误。 9．× 详解：有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化，化学变化对我们的生活不是只有好处的，比如铁生锈是化学变化，但对我们的生活会造成不便。 10．√ 详解：世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。将干燥的烧杯罩在燃着的蜡烛上，烧杯内壁上会出现水雾，这说明产生了新物质水，属于化学变化。 11．D 详解：在这四句古诗词中，描述了一定发生物质变化的是“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲”。这句诗出自明代诗人于谦的《石灰吟》，其中“烈火焚烧”指的是石灰石在高温下分解生成新物质的过程，这是一个化学变化，即物质发生了变化，生成了新的物质。而其他三句诗描述的则是物理变化或者是自然景象，没有新物质生成。故选D。 12．C 详解：生日蜡烛燃烧变短是一个化学变化，因为蜡烛燃烧过程中发生了化学反应，生成了新的物质。而蛋糕切成小块和不小心弄断的小叉子都是物理变化，没有生成新的物质。蛋糕上切开的苹果变色是由于苹果中的酚类物质与空气中的氧气发生氧化反应，生成了新的物质，属于化学变化。因此，和生日蜡烛燃烧变短属于同一类变化的是C选项。 13．C 详解：题目描述的实验步骤是叶绿体的脱色和淀粉的检测。首先用酒精脱色，使叶片变成黄白色，然后用清水漂洗。接下来需要检测叶片中的淀粉，通常使用碘液。碘液遇到淀粉会变蓝黑色，从而可以观察到叶片中淀粉的存在。因此，所滴加的液体是碘液。 故选：C 14．A 详解：A．把结块的土壤扔进水中有气泡冒出，这只是物理现象，气泡是土壤中的空气被水挤出来，并没有产生新物质，符合题意； B．蜡烛燃烧是化学变化，产生了二氧化碳和水等新物质，不符合题意； C．鸡蛋壳浸入醋中有气泡持续冒出，是因为醋酸与碳酸钙反应生成了二氧化碳气体和其他新物质，不符合题意； D．切开的苹果变色是由于苹果中的多酚类物质与空气中的氧气发生氧化反应，生成了新的物质。不符合题意。 故选：A 15．D 详解：世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。小苏打和醋混合产生大量的气泡，生成新的气体——二氧化碳气体。因此，选择小苏打可以通过化学反应得到二氧化碳。 故选：D 16．C 详解：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。 A．“千里冰封，万里雪飘”的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； B．雨打花落的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； C．烈火焚烧过程中有新物质氧化钙等生成，属于化学变化，故选项正确。 故选C。 17． 详解：物质的变化可以分为物理变化和化学变化。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。化学变化和物理变化本质区别：有没有生成新的物质。物理变化是没有产生新物质的形态变化。例如：水凝结成水蒸气、白糖溶解在水中。化学变化是产生新物质的变化。例如：木柴燃烧、面粉做成馒头、水龙头生锈、切开的茄子变色。 18．可以观察变化过程中是否生成了新的物质。以蜡烛燃烧为例，当蜡烛燃烧时，我们可以观察到蜡烛的蜡质逐渐减少，同时产生了火焰、烟和灰烬。生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。 详解：世界是由物质构成的，物质是在不断地变化着的。物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。生成新物质的变化，一般伴随着发光、发热或改变颜色等现象。以蜡烛燃烧为例，当蜡烛燃烧时，我们可以观察到蜡烛的蜡质逐渐减少，同时产生了火焰、烟和灰烬，所以属于产生新物质的变化。 19．纸燃烧变成灰烬、切开的梨变色、鸡蛋壳浸入醋中冒泡、烟花爆竹爆炸时发光。 详解：物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。纸燃烧变成灰烬、切开的梨变色、鸡蛋壳浸入醋中冒泡、铁生锈、烟花爆竹爆炸时发光都产生了新物质，属于化学变化。 20．蜡烛燃烧生成新的物质，属于化学变化。 分析：燃烧的本质是剧烈的发光发热的氧化还原反应。 详解：实验名称：蜡蚀燃烧的变化实验。实验材料：蜡烛、试管、玻璃片、酒精灯等。做蜡烛燃烧实验时，点燃蜡烛，用试管夹夹住玻璃片，放在火焰上方，玻璃片上有黑色物质，则说明蜡烛燃烧生成新的物质，属于化学变化。得出的结论是，蜡烛燃烧会产生二氧化碳和水，这属于化学变化。 21．坩埚上可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。通过给食盐水加热的方法可以使溶解的食盐恢复原状，溶解在水中的食盐通过蒸发后仍可以分离出来。 详解：把食盐放入水中用玻璃棒搅拌，食盐在水中变成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，并且不能用沉降或过滤的方法分离出来，食盐在水中溶解了。点燃酒精灯，给食盐水加热，坩埚上可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。通过给食盐水加热的方法可以使溶解的食盐恢复原状，溶解在水中的食盐通过蒸发后仍可以分离出来。 22．①生馒头变成熟馒头②纸烧成灰③鸡蛋泡在醋里④种子发芽 详解：物质的变化各不相同，有快有慢。物理变化和化学变化的区别就是否产生新物质。生馒头变成熟馒头、纸烧成灰、鸡蛋泡在醋里、种子发芽都产生了新物质，属于化学变化。 23．(1)物理变化 (2) 烧杯内壁有水雾 蜡烛燃烧生成了水。 (3) 澄清石灰水变浑浊 二氧化碳 (4)在“蜡炬成灰”的过程中，“蜡炬”并不只是变成了“灰”，还生成了水和二氧化碳。 解析：小题1：蜡烛燃烧时，蜡烛的固体部分受热熔化成液体，这个过程没有生成新物质，属于物理变化。 小题2：当干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方时，蜡烛燃烧产生的水蒸气遇到烧杯内壁冷却，凝结成小水滴，形成水雾。这说明蜡烛燃烧的产物之一是水。 小题3：翻转烧杯后，澄清的石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳，二氧化碳与石灰水反应生成碳酸钙沉淀，使石灰水变浑浊。 小题4：蜡烛燃烧的产物不仅有灰烬，还包括水和二氧化碳，说明蜡烛燃烧是一个化学变化过程，生成了多种产物。 24． 外焰 黑 水雾 变浑浊 水和二氧化碳 蜡烛燃烧是石蜡气化后的石蜡蒸气被点燃，熄灭蜡烛时，石蜡蒸气遇冷凝结成石蜡固体小颗粒，这就是我们看到的白烟。 分析：石蜡中含有碳、氢元素，所以如发生化学变化，可能会生产水或二氧化碳，蜡烛燃烧属于化学变化，同时也伴随着物理变化。 小题1：用蜡烛火焰加热物体时应该用外焰，外烟温度最高加热最快；将一块铝片放在火焰上，一段时间后可看到有黑色固体出现，这是蜡烛的不完全燃烧所致，该固体是黑色。 小题2：把一个干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上，烧杯内壁会出现水雾这是因为热空气遇到冷的烧杯内壁，水蒸气遇冷凝结为小水珠；取下烧杯迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡，观察到澄清石灰水变浑浊，澄清石灰水在遇到二氧化碳时会发生反应变浑浊。该现象说明了蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳。 小题3：吹灭蜡烛，可看到一缕白烟。白烟是石蜡受热时产生的石蜡蒸气，蜡烛燃烧是石蜡气化后的石蜡蒸气被点燃，熄灭蜡烛时，石蜡蒸气遇冷凝结成石蜡固体小颗粒，这就是我们看到的白烟。 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $