内容正文:
实验中学高一年级期中考试
生物
一、单项选择题:本部分包括20题,每题2分,共计40分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 下列物质中元素组成相同的一组是( )
A. 糖原、胰岛素、纤维素 B. 淀粉、性激素、脂肪
C. DNA、抗体、胆固醇 D. 几丁质、氨基酸、核苷酸
【答案】B
【解析】
【详解】A、糖原属于糖类,元素组成是C、H、O,胰岛素属于蛋白质,元素组成是C、H、O、N等,纤维素属于糖类,元素组成是C、H、O,三种物质元素组成不同,A错误;
B、淀粉属于糖类,元素组成是C、H、O,性激素属于脂质,元素组成是C、H、O,脂肪属于脂质,元素组成是C、H、O,三种物质元素组成相同,B正确;
C、DNA的元素组成是C、H、O、N、P,抗体属于蛋白质,元素组成是C、H、O、N等,胆固醇属于脂质,元素组成是C、H、O,三种物质元素组成不同,C错误;
D、几丁质属于糖类,元素组成是C、H、O、N,氨基酸的元素组成主要是C、H、O、N,核苷酸的元素组成是C、H、O、N、P,三种物质元素组成不同,D错误。
故选B。
2. 噬藻体是一种能感染蓝细菌的DNA病毒,它能在蓝细菌细胞中复制增殖,产生许多子代噬藻体。下列叙述正确的是( )
A. 一个噬藻体属于生命系统的个体层次
B. 噬藻体只含有DNA一种核酸
C. 蓝细菌和噬藻体共有的细胞器是核糖体
D. 蓝细菌利用叶绿体中的藻蓝素和叶绿素进行光合作用
【答案】B
【解析】
【详解】A、噬藻体是病毒,不属于生命系统的任何层次,因为生命系统的个体层次需具备独立生命活动能力,而病毒不能独立生存,A错误;
B、噬藻体为DNA病毒,其遗传物质仅为DNA,不含RNA,因此只含DNA一种核酸,B正确;
C、蓝细菌为原核生物,含有核糖体;噬藻体是病毒,无细胞结构,故无细胞器,两者无共有细胞器,C错误;
D、蓝细菌属于原核生物,无叶绿体,其光合作用依赖细胞膜上的光合膜系统及所含的藻蓝素和叶绿素,D错误。
故选B。
3. 支原体肺炎是支原体感染导致的肺部疾病,下列有关支原体的说法正确的是( )
A. 与真核细胞相比,支原体没有核膜包裹的细胞核
B. 肺炎支原体的细胞壁起到支持和保护的作用
C. 支原体合成自身生命活动所需要的蛋白质需要依赖宿主细胞
D. 利用高倍显微镜可以观察到肺炎支原体的染色体
【答案】A
【解析】
【详解】A、支原体是原核生物,其细胞结构中没有以核膜为界限的细胞核,而真核细胞具有核膜包裹的细胞核,A正确;
B、支原体的细胞结构中没有细胞壁(这是支原体与其他原核生物如细菌的重要区别),B错误;
C、支原体含有细胞膜、细胞质基质和核糖体,能够独立完成自身蛋白质的合成,无需依赖宿主细胞,C错误;
D、染色体是真核生物细胞分裂过程中出现的结构,支原体作为原核生物,其遗传物质为环状DNA分子,不存在染色体,因此无法通过显微镜观察到,D错误。
故选A。
4. 如图是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图。下列有关叙述正确的是( )
A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同
B. 茶叶细胞中钙、磷、铁等大量元素可参与形成化合物
C. 图中的化合物①和②中共有的化学元素是C、H、O
D. 若图只表示新鲜茶叶细胞中有机物的含量,则化合物②为脂肪
【答案】A
【解析】
【详解】A、茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大,这说明不同细胞中的元素种类大致相同, A正确;
B、采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素,也含有微量元素,钙、磷等属于大量元素,铁等属于微量元素, B错误;
C、采摘的新鲜茶叶细胞中含量最高的化合物和有机物分别是水和蛋白质,图中的①和②分别表示蛋白质和水,二者共有的化学元素是 H、O , C错误;
D、若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量,则化合物②为蛋白质,因为细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质, D错误。
故选 A 。
5. 下列关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的叙述正确的是( )
A. 西瓜汁富含还原糖,是用于还原糖鉴定的理想材料
B. 若待测样品和斐林试剂水浴加热后不出现砖红色,说明样品中不含糖类
C. 苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中脂肪颗粒时,需使用无水乙醇洗去浮色
D. 待测样品中的蛋白质加热变性后,仍可与双缩脲试剂产生紫色反应
【答案】D
【解析】
【详解】A、西瓜汁虽然富含还原糖,但其本身呈红色,会干扰斐林试剂与还原糖反应后砖红色沉淀的观察,因此不适合作为鉴定材料。A错误;
B、斐林试剂用于检测还原糖时需在沸水浴条件下,且仅与还原糖(如葡萄糖、果糖)反应生成砖红色沉淀。若样品中不含还原糖(如含蔗糖、淀粉等非还原糖),即使存在其他糖类也不会显色,因此无法据此推断样品中不含任何糖类。B错误;
C、苏丹Ⅲ染液鉴定脂肪时,需用体积分数为50%的酒精洗去浮色,而非无水乙醇。无水乙醇的作用是溶解脂质,而洗去浮色需用低浓度酒精。C错误;
D、蛋白质变性仅破坏空间结构,未破坏肽键。双缩脲试剂与肽键在碱性条件下仍可发生紫色反应,因此变性后的蛋白质仍能显色。D正确。
故选D。
6. 下列关于水和无机盐的叙述,正确的是( )
A. 休眠种子与萌发种子相比,结合水与自由水的比值更小
B. 干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水
C. 急性肠炎的病人脱水时,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法
D. 人体内Na+缺乏会引起肌肉细胞持续兴奋,引发肌肉酸痛、无力
【答案】C
【解析】
【详解】A、休眠种子代谢活动弱,自由水含量低,结合水与自由水的比值较大;而萌发种子代谢活跃,自由水增多,比值更小,A错误;
B、活细胞中自由水含量通常高于结合水,即使干旱环境中的仙人掌细胞仍进行正常代谢,自由水仍占主导,B错误;
C、急性肠炎患者因腹泻丢失大量水和Na⁺,输入葡萄糖盐水可补充水分、电解质(Na⁺)并提供能量,维持渗透压平衡,C正确;
D、Na⁺缺乏会导致细胞外液渗透压下降和神经肌肉兴奋性降低,引发乏力而非持续兴奋,D错误。
故选C。
7. 下列有关糖类的叙述,正确的是( )
A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖
B. 淀粉、蔗糖、纤维素是谷物中含量比较丰富的多糖
C. 人血液中葡萄糖含量偏低时,肌肉中的糖原会及时分解补充
D. 淀粉、糖原、纤维素功能不同的原因主要是基本组成单位不同
【答案】A
【解析】
【详解】A、葡萄糖是动植物细胞共有的能源物质,核糖是RNA的组成成分,脱氧核糖是DNA的组成成分,动植物细胞均含有DNA和RNA,因此这三种单糖是共有的,A正确;
B、淀粉和纤维素属于多糖,但蔗糖是二糖,且谷物中不含蔗糖(蔗糖主要存在于甘蔗、甜菜中),B错误;
C、肌糖原不能直接分解补充血糖,因肌肉细胞缺乏葡萄糖-6-磷酸酶,只能供自身利用,血糖偏低时主要由肝糖原分解补充,C错误;
D、淀粉、糖原、纤维素的基本单位均为葡萄糖,功能差异主要源于分子结构和空间排列不同,而非组成单位不同,D错误。
故选A。
8. 脂质存在于所有的细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机物。下列关于脂质的叙述错误的是( )
A. 与糖类相比,脂质分子中H的含量较高,氧化分解需要更多的氧气
B. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,是细胞内良好的储能物质
C. 维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
D. 磷脂和胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
【答案】B
【解析】
【详解】A、脂质分子中H的含量高于糖类,氧化分解时耗氧更多,释放能量也更多,A正确;
B、大多数动物脂肪含饱和脂肪酸(如猪油),而非不饱和脂肪酸,植物脂肪多含不饱和脂肪酸,B错误;
C、维生素D可促进肠道对钙和磷的吸收,维持骨骼健康,C正确;
D、磷脂构成细胞膜基本支架,胆固醇是动物细胞膜的重要成分,参与调节膜的流动性,D正确。
故选B。
9. 下图是血红蛋白(呈现红色)形成的部分示意图。血红蛋白由1个珠蛋白和4个血红素组成,每个珠蛋白由4条肽链(α链、β链各2条,每条α链由141个氨基酸构成,每条β链146个)组成。相关叙述正确的是( )
A. 组成血红蛋白的铁元素主要分布在氨基酸的R基中
B. 血红蛋白的一级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序
C. 血红蛋白中含有574个氨基酸,每条α链形成过程中需脱去570个水分子
D. 血红蛋白可以作为蛋白质鉴定的良好材料
【答案】B
【解析】
【详解】A、血红蛋白中的铁元素主要存在于血红素部分(辅基)中,而非氨基酸R基中,A错误;
B、蛋白质一级结构指肽链中氨基酸的排列顺序,B正确;
C、每个珠蛋白由4条肽链(α链、β链各2条,每条α链由141个氨基酸构成,每条β链146个),则珠蛋白氨基酸总数是2×141+2×146=574 个,每条α链形成时脱去水分子数是141−1=140个,C错误;
D、血红蛋白本身呈红色,不便于用一般的蛋白质鉴定试剂(如双缩脲试剂)直接观察颜色变化,通常不会作为蛋白质鉴定的良好材料,D错误。
故选B。
10. 下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )
A. 组成人体蛋白质的氨基酸都来源于食物
B. 有的蛋白质具有调节作用,如性激素
C. 熟鸡蛋比生鸡蛋易消化,原因是高温破坏了肽键
D. 不同生物的蛋白质形成过程中,肽键的形成方式相同
【答案】D
【解析】
【详解】A、组成人体蛋白质的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸,其中非必需氨基酸可由人体自身合成,并非全部来源于食物,A错误;
B、性激素的化学本质是固醇类(脂质),而非蛋白质,具有调节作用的蛋白质如胰岛素、生长激素等,B错误;
C、高温使蛋白质变性破坏的是空间结构,而肽键的断裂需通过水解作用(如酶的作用),熟鸡蛋易消化是因变性后结构松散更易被酶分解,C错误;
D、所有生物合成蛋白质时,肽键均通过氨基酸的脱水缩合形成,该过程在核糖体中以相同方式进行,D正确。
故选D。
11. 下图是核苷酸长链的局部结构示意图,下列相关叙述正确的是( )
A. 图中b可表示一个完整的核酸单体
B. 图中五边形代表的是脱氧核糖
C. 化学键③将各核苷酸连接起来形成了核苷酸长链
D. 核苷酸长链中与每个五碳糖直接相连的磷酸基团都有2个
【答案】C
【解析】
【详解】A、核苷酸是核酸的基本组成单位,每个核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮碱基组成,含氮碱基连接在五碳糖的1号位,磷酸基团连接在五碳糖的5号位,故能构成一个完整核苷酸的是图中的a,而b不是一个完整的核苷酸单位,A错误;
B、图示核苷酸可能是核糖核苷酸或脱氧核苷酸,故图中的五碳糖是核糖或脱氧核糖,B错误;
C、一条核苷酸长链中核苷酸之间通过磷酸二酯键相连,即图中③,C正确;
D、由题图可知,只有核苷酸链的末端五碳糖与1个磷酸相连,其余均与2个磷酸相连,故核苷酸长链中与每个五碳糖直接相连的磷酸基团有1或2个,D错误。
故选C。
12. 生物大分子在细胞的生命活动中承担着特定的功能,如图表示某多聚体的一个片段。下列相关叙述正确的是( )
A. 磷脂是以碳链为基本骨架形成的多聚体
B. 若该多聚体是多糖且为植物细胞壁的成分之一,则其为肽聚糖
C. 由单体氨基酸形成的多聚体可能具有催化、免疫等功能
D. 由单体脱氧核苷酸形成的多聚体是一切生物的遗传物质
【答案】C
【解析】
【详解】A、磷脂分子是小分子物质,不是由单体形成的多聚体,A错误;
B、植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶,不含有肽聚糖,B错误;
C、由单体氨基酸形成的多聚体是蛋白质,蛋白质具有催化、免疫、运输等功能,C正确;
D、由单体脱氧核苷酸形成的多聚体是DNA,DNA是细胞生物的遗传物质,但是有些病毒的遗传物质是RNA,D错误。
故选C。
13. 细胞膜是细胞的边界,可控制物质进出细胞。某些病毒的蛋白颗粒与细胞膜上的蛋白结合以后,有助于该病毒进入细胞。某同学绘制的细胞膜结构如图所示,下列说法正确的是( )
A. 细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂,①②组成的结构主要起识别作用
B. 细胞膜具有流动性的结构基础是磷脂分子和蛋白质均可以自由移动
C. 某些病毒可以进入细胞说明该细胞膜已经丧失了控制物质进出的能力
D. 病毒蛋白颗粒与③结合体现了细胞间的信息交流
【答案】A
【解析】
【详解】A、细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂,①②组成的糖蛋白主要起识别作用,A正确;
B、细胞膜具有流动性的结构基础是构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,并不是所有的蛋白质都可以运动,B错误;
C、细胞膜能控制物质进出细胞,但某些病毒可以进入细胞,这说明细胞膜控制物质进出细胞的能力是有限的,C错误;
D、病毒不具有细胞结构,所以病毒蛋白颗粒与细胞膜上的糖蛋白(①②)结合不能体现细胞间的信息交流,D错误。
故选A。
14. 分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡,称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层,并镶嵌上相应的抗体,制造出一种能定向运送药物的“隐性脂质体”(如下图)。目前这种“隐性脂质体”已在癌症治疗中得到应用,下列有关分析错误的是( )
A. 脂质体的膜”结构与细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架
B. 由于脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白,故能避免被白细胞识别和清除
C. 脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞,从而将药物定向运送到癌细胞。
D. 图中脂质体所运载的药物A为脂溶性药物,药物B为水溶液药物
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。磷脂双分子层(脂双层)作为基本支架。
2、分析题图:药物A位于脂质体内部,接近磷脂分子的头部,为水溶性药物,药物B位于磷脂双分子层中,接近磷脂分子的尾部,为脂溶性药物。
【详解】A、脂质体的“膜”结构与细胞膜均以磷脂双分子层(脂双层)作为基本支架,A正确;
B、糖蛋白与细胞的识别有关,“隐性脂质体”在运送药物的过程中,能避免被白细胞识别和清除,原因可能是脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白,B正确;
C、脂质体膜上镶嵌的抗体能够特异性识别癌细胞,从而将药物定向运送到癌细胞,从而杀死癌细胞,C正确;
D、磷脂分子的头部具有亲水性,尾具有疏水性,脂质体既可以用于运载脂溶性药物,也可以用于运载水溶性药物。根据分析可知,药物A为水溶性药物,药物B为脂溶性药物,D错误。
故选D。
15. 下列与细胞结构相关的实验中,说法正确的是( )
A. 鸡红细胞中提取的脂质在空气—水界面上铺展成的单层分子的面积是细胞表面积的2倍
B. 用同位素标记小鼠细胞和人细胞的融合实验,证明了细胞膜具有流动性
C. 罗伯特森提出生物膜由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成
D. 辛格和尼科尔森通过模型构建法提出了生物膜的流动镶嵌模型
【答案】D
【解析】
【详解】A、鸡红细胞含有细胞核和细胞器膜,提取的脂质包括所有膜结构的脂质,铺展后的单层面积远大于细胞表面积的2倍,A错误;
B、证明细胞膜流动性的融合实验采用荧光标记法,而非同位素标记,B错误;
C、罗伯特森提出的模型为“蛋白质—脂质—蛋白质”三层静态结构,选项描述顺序错误,C错误;
D、辛格和尼科尔森通过构建物理模型提出流动镶嵌模型,D正确。
故选D。
16. 用一定的方法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器,测定其中三种有机物的含量如图所示。下列有关叙述错误的是( )
A. 分离细胞器的科学方法一般是差速离心法
B. 甲含有核酸也有膜结构,可代表线粒体和叶绿体
C. 乙代表的细胞器可能与分泌蛋白的加工、修饰有关
D. 丙只含蛋白质和核酸两种成分,可代表核糖体
【答案】B
【解析】
【详解】A、分离细胞器的科学方法一般是差速离心法,差速离心法是利用不同细胞器(颗粒)的密度/大小差异,通过逐渐提高离心转速,使不同沉降系数的颗粒先后沉降,从而分离,A正确;
B、甲含有核酸也有膜结构,又因为是动物细胞,故可代表线粒体,不能代表叶绿体,B错误;
C、乙有膜结构,但无核酸,可以代表内质网、高尔基体,与分泌蛋白的加工、修饰有关,C正确;
D、丙只含蛋白质和核酸两种成分,可代表核糖体(无膜,无脂质,由rRNA和蛋白质组成),D正确。
故选B。
17. 用3H标记亮氨酸并用来培养哺乳动物的乳腺细胞,测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜瞙面积的变化曲线(乙图),下列分析错误的是( )
A. 甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B. 乙图中的A、B、C三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
C. 与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
D. 3H在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
【答案】B
【解析】
【详解】A、由于氨基酸在核糖体上通过脱水缩合形成蛋白质,分泌蛋白要依次进入内质网和高尔基体中进行加工,因此放射性先在核糖体上出现,然后依次是内质网和高尔基体,因此图甲中的a是核糖体,b是内质网,c是高尔基体,A正确;
B、在分泌蛋白合成和分泌过程中内质网膜以出芽的形式形成囊泡并与高尔基体膜融合,高尔基体膜以出芽的形式形成囊泡并与细胞膜融合,因此该过程中内质网膜减少,高尔基体膜不变,细胞膜增加,因此图乙中A是内质网膜,B是细胞膜,C是高尔基体膜,B错误;
C、乳腺分泌蛋白的合成与分泌先在核糖体上形成多肽链,然后进入内质网、高尔基体进行加工,并由细胞膜分泌到细胞外,需要的能量主要由线粒体提供,与之相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体,C正确;
D、由分泌蛋白的合成和分泌的过程可知,带有放射性标记的物质在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜,D正确。
故选B。
18. 细胞核是真核细胞内最重要的细胞结构。下列关于细胞核的叙述正确的是( )
A. 核膜由单层膜构成,把核内物质与细胞质分开
B. 核仁与某种RNA以及核糖体的形成有关
C. DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D. 细胞核是遗传信息库,是细胞代谢的主要场所
【答案】B
【解析】
【详解】A、核膜由双层膜构成,而非单层膜,A错误;
B、核仁与rRNA(核糖体RNA)的合成及核糖体的形成有关,描述正确,B正确;
C、DNA不能通过核孔进入细胞质,核孔允许RNA和蛋白质通过,C错误;
D、细胞核是遗传信息库,但细胞代谢的主要场所是细胞质基质,而非细胞核,D错误。
故选B。
19. 将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于某浓度的甘油溶液中,发现其液泡的体积变化如图所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 实验过程中外界溶液的浓度一直大于细胞液浓度
B. 据曲线可知,t1以后开始有水从外界溶液进入液泡
C. t2以后液泡体积的变化情况可说明细胞壁伸缩性小
D. 上述实验所用的甘油溶液浓度越大,则t1和t2越小
【答案】C
【解析】
【详解】A、实验开始后一段时间内,外界溶液浓度大于细胞液浓度,液泡失水,体积减小,t1以后,外界溶液浓度小于细胞液浓度,A错误;
B、实验开始时就有水分子进入细胞液,也有水分子出细胞,只是进入的速率小于出去的速率,所以表现为细胞失水,细胞体积减小,B错误;
C、t2以后液泡体积只略大于初始体积,原因是植物细胞的细胞壁伸缩性小,限制细胞进一步吸水,C正确;
D、如果甘油溶液浓度过大,则细胞会快速失水而死亡,不会出现质壁分离及质壁分离自动复原现象,D错误。
故选C。
20. 细胞是一个开放的系统,每时每刻都与环境进行着物质交换,细胞膜能对进出细胞的物质进行选择。图中①~⑤表示物质通过细胞膜的转运方式,甲~戊表示不同的物质或细胞结构。下列说法错误的是( )
A. 图中通过①方式运输的物质最可能是氨基酸
B. 若乙表示水分子,则②是其进入细胞的主要运输方式
C. 若抑制细胞呼吸,则会对④⑤方式有影响
D. 图中⑤方式依赖于生物膜的流动性,该方式需要膜蛋白的参与
【答案】A
【解析】
【详解】A、①一般表示自由扩散,如O₂、CO₂等;氨基酸的运输需要转运蛋白,不可能是自由扩散,故通过①方式最可能是小分子气体等而不是氨基酸,A错误;
B、若乙为水分子,②指水经水通道蛋白进入细胞,属于协助扩散,这是水分子进出的主要途径,B正确;
C、④表示主动运输,⑤表示胞吞,此二者均需消耗ATP,当细胞呼吸受抑制(ATP不足)时,④和⑤都会受到影响,C正确;
D、⑤表示胞吞,⑤方式依赖膜的流动性,并需要膜蛋白等参与形成或运输囊泡,D正确。
故选A。
二、多项选择题:本部分共5题,每题3分,共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题选全对者得3分,选对但不全的得1分,错选或不答的得0分。
21. 下列有关原核和真核细胞的叙述,错误的是( )
A. 水华是淡水水域富营养化后蓝细菌和绿藻等大量繁殖导致的
B. 蓝细菌和酵母菌都是真核生物,其DNA都位于细胞核中
C. 单细胞生物都是原核生物,多细胞生物都是真核生物
D. 真核生物都以DNA为遗传物质,原核生物的遗传物质是DNA或RNA
【答案】BCD
【解析】
【详解】A、淡水水域被污染后富营养化,导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖形成水华,影响水质和水生动物的生活,A正确;
B、蓝细菌是原核生物,其DNA位于拟核区域,酵母菌是真核生物,其DNA位于细胞核中,B错误;
C、单细胞生物不一定是原核生物,如酵母菌是单细胞真核生物,多细胞生物都是真核生物,C错误;
D、真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA,D错误。
故选BCD。
22. 如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲~丙及结构丁的示意图。下列相关叙述中,错误的是( )
A. 若图中丁能被碱性染料染成深色,则单体1为氨基酸
B. 若图中物质丙含有尿嘧啶,则单体2为脱氧核苷酸
C. 若图中丁是一种细胞器,单体2为核糖核苷酸
D. 若图中物质甲是植物细胞中特有的储能物质,则单体3为甘油和脂肪酸
【答案】BD
【解析】
【详解】A、若图中丁能被碱性物质染成深色,则丁为染色体,则物质乙为蛋白质,单体1由C、H、O、N构成,为氨基酸,A正确;
B、若图中物质丙含有尿嘧啶,则物质丙是核糖核酸,则单体2由C、H、O、N、P构成,为核糖核苷酸,B错误;
C、若图中丁是一种细胞器,由核酸和蛋白质构成,应该是核糖体(由蛋白质和rRNA组成),则单体1为氨基酸,单体2为核糖核苷酸,C正确;
D、若图中物质甲是植物细胞中特有的储能物质,则甲为淀粉,单体3由C、H、O组成,为葡萄糖,D错误。
故选BD。
23. 高尔基体释放含有溶酶体水解酶的囊泡,这些囊泡与前溶酶体融合,形成最适合溶酶体水解酶的酸性环境,从而生成能发挥功能的成熟溶酶体。下列分析错误的是( )
A. 溶酶体合成的水解酶可以催化衰老损伤的细胞器的分解
B. 若成熟溶酶体中的H+减少,则溶酶体水解酶的活性会增强
C. 高尔基体与溶酶体均是含有两层磷脂分子层结构的细胞器
D. 前溶酶体生成为成熟的溶酶体才能发挥相应的功能
【答案】AB
【解析】
【详解】A、溶酶体中的水解酶由核糖体合成,经内质网加工后通过高尔基体转运至溶酶体,溶酶体本身不能合成酶,A错误;
B、溶酶体水解酶的最适pH为酸性,若H⁺减少导致pH升高,酶活性会降低而非增强,B错误;
C、高尔基体和溶酶体均为单层膜细胞器,单层膜由双层磷脂分子构成,因此两者均含两层磷脂分子层,C正确;
D、题干明确指出前溶酶体需与囊泡融合形成成熟溶酶体后才能发挥功能,D正确。
故选AB。
24. 图示为部分物质进出小肠上皮细胞的示意图。下列相关叙述正确的是( )
A. 葡萄糖运出细胞的方式是协助扩散
B. 推测图中Na+-K+泵具有运输和催化两种功能
C. 小肠上皮细胞吸收葡萄糖和Na+能间接促进水吸收
D. 葡萄糖进入小肠上皮细胞直接依赖ATP供能
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、葡萄糖运出细胞是顺浓度梯度,有转运蛋白参与,是协助扩散,A正确;
B、推测图中Na+-K+泵可以运输Na+、K+,还可以催化ATP水解,故Na+-K+泵具有运输和催化两种功能,B正确;
C、小肠上皮细胞吸收葡萄糖和Na+能增加细胞内液浓度,能间接促进水吸收,C正确;
D、据图可知,葡萄糖进入小肠上皮细胞利用的是钠离子浓度差提供的化学势能,未直接依赖ATP供能,D错误。
故选ABC。
25. 关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验,下列叙述错误的是( )
A. 黑藻是单细胞藻类,可直接制作临时装片观察细胞质流动
B. 叶绿体运动是细胞质流动的重要标志,细胞质流动具有方向性
C. 撕取菠菜叶下表皮细胞观察叶绿体的原因是下表皮细胞中叶绿体大
D. 黑藻的细胞质流动与细胞内由蛋白质和纤维素组成的网架结构密切相关
【答案】ACD
【解析】
【详解】A、黑藻是多细胞藻类,但其叶片薄,可直接取一片幼嫩的小叶制作临时装片观察细胞质流动,A错误;
B、叶绿体呈绿色,叶绿体随细胞质流动而运动,其运动是细胞质流动的重要标志,细胞质流动具有方向性,B正确;
C、撕取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体,原因是叶肉细胞中叶绿体大、数量少,便于观察,C错误;
D、细胞质流动与细胞骨架密切相关,而细胞骨架由蛋白质纤维构成,并非含纤维素(纤维素是植物细胞壁成分),D错误。
故选ACD。
三、非选择题:本部分包括4题,共计45分。
26. 鲫鱼是一种高蛋白、低脂肪、肉质鲜美的食用鱼类。为使鲫鱼肉在蒸煮过程中保持良好的品质和营养价值,研究者通过实验探寻了合适的热加工条件。下图1、2是鲫鱼某蛋白质的肽链结构示意图(图1中的数字表示氨基酸序号,图2是部分肽链放大示意图)。请据图回答下列问题:
(1)据图1,鲫鱼某蛋白质由氨基酸脱去__________个水分子形成,这种结合方式叫做__________。
(2)图2中表示R基的编号为____________(填序号);③⑤⑦表示的结构称为__________。据图2推测,该肽链至少有____________个游离的羧基。
(3)鱼肉在热加工过程中,蛋白质变性后就不能恢复原来的状态,原因是__________,变性后的蛋白质____________(能或否)用双缩脲试剂检测。
(4)鱼肉在热加工过程中,会发生汁液流失导致质量减少,而鲫鱼的肌原纤维蛋白变性越快,鱼肉质地更紧密,口感更好。研究者测定了蒸煮损失率,据图3可知,你认为最合理的鲫鱼热加工条件是____________(填温度和时间)。
【答案】(1) ①. 123 ②. 脱水缩合
(2) ①. ②④⑥⑧ ②. 肽键 ③. 3
(3) ①. 空间结构被破坏 ②. 能
(4)90°蒸煮6min
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知:图1为某蛋白质的肽链结构示意图,其中数字为氨基酸序号,该蛋白质是由124个氨基酸脱水缩合形成,含有一条肽链。图2为图1部分肽链的放大图,其中①是氨基,②④⑥⑧表示R基,③⑤⑦表示肽键。
【小问1详解】
图1化合物由124个氨基酸脱水缩合形成,含有一条肽链,氨基酸脱水缩合形成的水分子数=氨基酸的数目-肽链的数目=124-1=123,由氨基酸形成该化合物的结合方式叫做脱水缩合。
【小问2详解】
氨基酸的基本通式中R基团决定了氨基酸的种类的不同,图2中表示R基的编号为②④⑥⑧;③⑤⑦表示的结构称为肽键;由于⑥⑧中含有游离的羧基,该肽链至少含有的游离的羧基数=肽链数+R基中含有的羧基数=1+2=3个。
【小问3详解】
高温会使蛋白质的空间结构改变,从而使蛋白质变性。由于变性过程中肽键没有断裂,因此仍能用双缩脲试剂检测变性后的蛋白质。
【小问4详解】
图3为不同温度和时间下,鱼肉蒸煮的损失率。观察图表,60℃或90℃,不同时间的鱼肉基者损失率均较低,所以蒸煮温度控制在60℃或90℃较好。对比蒸煮时间,90℃蒸煮6min与60'蒸煮15min相比,90℃蒸煮6min蒸煮损失率最低,鱼肉口感较好且汁液流失较少,故最合理的解鱼热加工条件是90℃蒸煮6min。
27. 变形虫是一类单细胞生物,能在全身各处伸出伪足任意改变体形。当碰到食物时,伪足能将食物进行包围并完成吞噬,下图表示变形虫的摄食和消化过程。回答下列问题:
(1)变形虫是____________(填“原核”或“真核”)生物,判断依据是其具有____________(至少写出2个)等细胞结构。
(2)变形虫的摄食和消化过程包括伪足的伸出,吞噬的完成,吞噬泡与溶酶体的融合,未被消化物质的排出等环节。变形虫形成的吞噬泡能将物质准确运输到目的地,是因为其表面有特殊的“识别代码”,能识别相应受体,这种“识别代码”的化学本质是____________,该过程体现了生物膜具有____________的功能。据图可知,食物被消化吸收后余下的残渣以____________方式排出体外,该过程依赖于生物膜具有一定的____________,这两个生理过程____________(填“需要”或“不需要”)消耗能量。
(3)某同学利用变形虫研究细胞核与细胞质之间的物质交流,实验步骤如下:将正常生活的变形虫分为三组。A组:用含32P标记的尿嘧啶核苷酸食物饲喂;B组:去除变形虫的细胞核;C组:不作处理。当检测到A组变形虫的细胞核中出现放射性后,将其细胞核移植到B、C两组变形虫的细胞内。一段时间后检测B、C两组放射性。
①本实验中采用______方法追踪物质的转移路径。研究发现,A组每只变形虫的细胞核中出现大分子X物质,且具有放射性,X物质最可能是______。
②下列关于该实验的叙述,最合理的是______。(填字母)
A.放射性元素标记的核苷酸会进入细胞核,标记上所有的核酸分子
B.实验结果B组细胞质比C组细胞质放射性强的原因是细胞核大
C.X物质可能在细胞核被合成,原料有放射性,从而核有放射性
D.C组细胞质具有放射性的原因是细胞膜吸收了含³²P标记的尿嘧啶核糖核苷酸
③若B组细胞质中______(填“出现”或“不出现”)放射性,而C组自身细胞核中不出现放射性,细胞质中出现放射性,则说明X物质能通过______(填细胞结构)从细胞核运至细胞质,但不能从细胞质进入细胞核。
【答案】(1) ①. 真核 ②. 高尔基体、溶酶体
(2) ①. 糖蛋白(蛋白质) ②. 进行细胞间的信息交流 ③. 胞吐 ④. 流动性 ⑤. 需要
(3) ①. 同位素标记法 ②. RNA ③. C ④. 出现 ⑤. 核孔
【解析】
【分析】核酸分为DNA和RNA,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸;DNA中特有的碱基是胸腺嘧啶,RNA中特有的碱基是尿嘧啶。用含32P标记的尿嘧啶核苷酸食物饲喂变形虫,可使变形虫的RNA被标记。
【小问1详解】
变形虫是单细胞真核生物,判断依据是其具有高尔基体、溶酶体等结构。
【小问2详解】
变形虫形成的吞噬泡能将物质准确运输到目的地,是因为其表面有特殊的“识别代码”,能识别相应受体,这种“识别代码”的化学本质是糖蛋白,该过程体现了生物膜具有进行细胞间的信息交流的功能。据图可知,食物被消化吸收后余下的残渣以胞吐方式排出体外,该过程依赖于生物膜具有一定的流动性,这两个生理过程需要消耗能量。
【小问3详解】
①本实验中采用(放射性)同位素标记法追踪物质的转移路径。由于尿嘧啶核苷酸是合成RNA的原料,而A组用含32P标记的尿嘧啶核糖核苷酸食物饲喂变形虫,因此X物质最可能是RNA。
② A、放射性元素标记的尿嘧啶核糖核苷酸会进入细胞核,标记上核糖核酸分子,DNA不会被标记,A错误;
B、B组和C组的区别是B组细胞去掉了细胞核,C组细胞中有自己非放射性细胞核,将A组放射性细胞核移植到B、C组,实验结果B组细胞质比C组细胞质放射性强的原因是C组会受到非放射性细胞核影响,B组不会,B错误;
C、A组每只变形虫的细胞核中出现大分子X物质,且具有放射性,X物质最可能是RNA,RNA可能在细胞核被合成,合成的原料有放射性,导致核有放射性,C正确;
D、A组放射性细胞核移植到C组后,放射性细胞核中利用32P标记的尿嘧啶核糖核苷酸合成的RNA,通过核孔进入细胞质,使C组细胞质具有放射性,D错误。
故选C。
③若B组细胞质中出现放射性,说明具有放射性的X物质从细胞核进入细胞质,使B组细胞质出现放射性,而C组发现自身细胞核中不出现放射性,而细胞质中出现放射性(该放射性来源为A组细胞核中利用32P标记的尿嘧啶核糖核苷酸合成的RNA通过核孔进入C组变形虫的细胞质中),说明X物质能通过核孔(核孔是大分子物质进出通道,X物质是大分子物质)从细胞核运至细胞质,但不能从细胞质进入细胞核。
28. 研究表明,在盐胁迫下大量的Na+进入植物根部细胞,会抑制K+进入细胞,导致细胞中Na+/K+的比例异常,核酸和蛋白质的合成和分解的平衡受到破坏,从而严重影响植物的生长发育。大部分植物通过图1所示过程降低Na+对细胞的毒害。回答下列问题:
(1)水分子通过___________方式进入植物细胞,盐碱地上大多数植物很难生长,主要原因是土壤溶液浓度大于根细胞___________的浓度,植物无法从土壤中获取充足的水分甚至失水萎蔫,同时根周围环境的Na+以___________方式大量进入根部细胞,对细胞产生毒害。
(2)为减少Na+对细胞内代谢的影响,植物细胞将Na⁺运至___________和___________,不仅能降低细胞质基质Na⁺浓度,减轻Na+对细胞的毒害,还能够___________,增强植物细胞的吸水能力。
(3)Na⁺运离细胞质基质的方式是___________,动力来自___________。
(4)研究耐盐植物藜麦叶片结构时发现,其表皮有许多盐泡细胞,该细胞体积是普通表皮细胞的100倍以上,里面没有叶绿体,Na⁺和Cl⁻在盐泡细胞的转运如图2所示。藜麦的耐盐作用机制是通过___________的方式,将Na⁺和Cl⁻运送到___________中储存起来,即使在高盐环境也能从环境中吸收水分。
(5)综上,细胞膜的___________(特性)是植物耐盐能力的基础,而细胞膜具有该特性的物质基础是___________。
【答案】(1) ①. 自由扩散、协助扩散(或被动运输) ②. 细胞液 ③. 协助扩散
(2) ①. 细胞外 ②. 细胞液(或液泡) ③. 升高细胞液浓度
(3) ①. 主动运输 ②. (细胞膜、液泡膜)膜两侧H+浓度差形成的势能(电化学势能)
(4) ①. 主动运输 ②. 盐泡细胞的液泡
(5) ①. 选择透过性 ②. 细胞膜上转运蛋白的种类和数量
【解析】
【分析】物质跨膜运输的方式包括自由扩散、协助扩散、主动运输,自由扩散不需要载体和能量;协助扩散需要载体,但不需要能量;主动运输需要载体,也需要能量;自由扩散和协助扩散是由高浓度向低浓度运输,是被动运输。
【小问1详解】
水分子进入植物细胞的方式有自由扩散、协助扩散(或被动运输),协助扩散是通过水通道蛋白运输的,盐碱地土壤溶液浓度大于根细胞细胞液的浓度,植物细胞失水,导致大多数植物很难生长,根周围环境中的Na+进入根部细胞是顺浓度梯度进行的,需要转运蛋白协助,其方式为协助扩散。
【小问2详解】
由图1可知,为减少Na+对细胞内代谢的影响,植物细胞将Na+通过转运蛋白1运至细胞外,通过转运蛋白2运至细胞液(或液泡),将Na+运到这些部位,一方面能降低细胞质基质中Na+浓度,减轻毒害,另一方面,可升高细胞液的渗透压,增强植物细胞的吸水能力。
【小问3详解】
从图1能看出,Na+运离细胞质基质是逆浓度梯度进行的,需要载体蛋白且消耗能量,所以其方式是主动运输,动力来自(细胞膜、液泡膜)膜两侧H+浓度差形成的势能(电化学势能)。原因是细胞膜外的pH≈5.5,含H+较多,细胞质基质的pH≈7.5,含H+较少,所以H+向细胞质基质转运是顺浓度梯度进行,这种浓度差会形成的势能(电化学势能)为Na+逆浓度梯度运输提供能量。
【小问4详解】
将Na+和Cl-运送到表皮盐泡细胞的液泡中储存起来,为低浓度向高浓度运输,需要载体协助,并消耗能量,属于主动运输,Na+和Cl-运输的动力是(ATP水解驱动H+泵建立的)H+浓度(电化学)梯度。
【小问5详解】
细胞膜的选择透过性是植物耐盐能力的基础,而细胞具有该特性的物质基础是细胞膜上转运蛋白的种类和数量。
29. 洋葱是重要的生物学实验材料,其肥大的鳞茎中富含营养物质,含糖类约8.5%,其鳞片叶内表皮和外表皮都可以作为质壁分离的实验材料,某生物社团以洋葱为材料开展了以下实验,请回答下列问题:
(1)甲组同学为探究洋葱鳞茎中所含的糖是可溶性还原糖还是淀粉,设计了如下实验,请补充完整。
主要过程
方法
制备组织样液
取白色洋葱鳞茎,切碎,研磨,过滤,取滤液
分组、标记
取两个试管,标记甲和乙,分别加入2mL待测组织样液
实验检测
甲试管中加入1mL①,并②______2min;乙试管中加入2-3滴碘液,摇匀
实验结果
观察并记录实验现象
实验结论
若甲试管中颜色为③______,乙试管溶液为蓝色,则说明洋葱鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又有淀粉;
若甲试管中颜色为④______,乙试管颜色为蓝色,则说明洋葱鳞茎中所含的糖只有淀粉;
若甲试管颜色有变化,乙试管颜色无变化,则说明洋葱鳞茎中所含的糖⑤______。
(2)乙、丙两个小组分别利用洋葱鳞片叶内表皮和外表皮细胞进行“植物细胞的质壁分离与复原”实验,实验试剂有0.3g/mL的蔗糖溶液及伊红染液,下图①~⑥是实验的操作步骤,图⑦、图⑧是小组观察到的实验现象。请回答下列问题:
①质壁分离指的是原生质层和细胞壁发生分离,其中原生质层包括______及两者之间的细胞质,它相当于一层半透膜。
②乙组同学利用洋葱鳞片叶外表皮细胞进行实验时,步骤③~④在滴加蔗糖溶液的过程中,显微镜下不可能观察到的现象是______。
A.液泡在缩小 B.细胞壁与原生质层分离
C.液泡颜色变浅 D.细胞大小几乎不变
③某学生在步骤⑥观察时,若发现细胞不能复原,最可能的原因是______。
④丙组同学利用洋葱鳞片叶内表皮进行实验,将伊红(伊红是植物细胞不吸收的红色染料)加入到一定浓度的蔗糖溶液中进行实验,观察到的实验现象最可能是图______(填⑦或⑧),这体现了细胞膜的功能特性是具有______。
⑤若图⑧中细胞正在发生质壁分离,则原生质层和细胞壁之间充满着______。
【答案】(1) ①. 水浴加热 ②. 砖红色沉淀 ③. 淡蓝色 ④. 还原糖
(2) ①. 细胞膜、液泡膜 ②. C ③. 失水时间过长,细胞已经死亡 ④. ⑦ ⑤. 选择透过性 ⑥. 外界溶液(蔗糖溶液)
【解析】
【小问1详解】
在甲试管中加入斐林试剂,水浴加热检测可溶性还原糖,乙试管中加入2-3滴碘液,检测淀粉。若甲试管出现砖红色沉淀,乙试管淀粉与碘变蓝色,说明洋葱鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又有淀粉;若甲试管出现砖红色沉淀,乙试管颜色无变化,则说明洋葱鳞茎中所含的糖只含有可溶性还原糖。若甲试管中颜色为淡蓝色,即斐林试剂的颜色,乙试管颜色为蓝色,则说明洋葱鳞茎中所含的糖只有淀粉。
【小问2详解】
①原生质层包括细胞膜、液泡膜和两层膜中间的细胞质,相当于一层半透膜。
②植物细胞会发生失水,出现质壁分离现象,细胞壁与原生质层分离,液泡在缩小,液泡颜色变深,细胞大小几乎不变,C符合题意,ABD不符合题意。
故选C。
③该实验是先用0.3g/ml的蔗糖溶液处理,观察质壁分离现象,后用清水处理观察质壁分离复原现象,但观察质壁分离及其复原所需的植物细胞是需要有活性的,某学生在步骤⑥观察时,若发现细胞不能复原,最可能的原因是细胞失水时间过长,细胞已经失活。
④由题意知伊红是植物细胞不吸收的红色染料,故不能通过原生质层,但可以通过具有全透性的细胞壁,即原生质层和细胞壁之间为红色原生质层内无色,故观察到的实验现象最可能的是图⑦;这体现了细胞膜的功能特性是具有选择透过性。
⑤由于植物细胞壁具有全透性,若图⑧中细胞正在发生质壁分离,则原生质层和细胞壁之间充满着蔗糖溶液。
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实验中学高一年级期中考试
生物
一、单项选择题:本部分包括20题,每题2分,共计40分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 下列物质中元素组成相同的一组是( )
A. 糖原、胰岛素、纤维素 B. 淀粉、性激素、脂肪
C. DNA、抗体、胆固醇 D. 几丁质、氨基酸、核苷酸
2. 噬藻体是一种能感染蓝细菌的DNA病毒,它能在蓝细菌细胞中复制增殖,产生许多子代噬藻体。下列叙述正确的是( )
A. 一个噬藻体属于生命系统的个体层次
B. 噬藻体只含有DNA一种核酸
C. 蓝细菌和噬藻体共有的细胞器是核糖体
D. 蓝细菌利用叶绿体中的藻蓝素和叶绿素进行光合作用
3. 支原体肺炎是支原体感染导致的肺部疾病,下列有关支原体的说法正确的是( )
A. 与真核细胞相比,支原体没有核膜包裹的细胞核
B. 肺炎支原体的细胞壁起到支持和保护的作用
C. 支原体合成自身生命活动所需要的蛋白质需要依赖宿主细胞
D. 利用高倍显微镜可以观察到肺炎支原体的染色体
4. 如图是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图。下列有关叙述正确的是( )
A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同
B. 茶叶细胞中钙、磷、铁等大量元素可参与形成化合物
C. 图中的化合物①和②中共有的化学元素是C、H、O
D. 若图只表示新鲜茶叶细胞中有机物的含量,则化合物②为脂肪
5. 下列关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验的叙述正确的是( )
A. 西瓜汁富含还原糖,是用于还原糖鉴定的理想材料
B. 若待测样品和斐林试剂水浴加热后不出现砖红色,说明样品中不含糖类
C. 苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中脂肪颗粒时,需使用无水乙醇洗去浮色
D. 待测样品中的蛋白质加热变性后,仍可与双缩脲试剂产生紫色反应
6. 下列关于水和无机盐的叙述,正确的是( )
A. 休眠种子与萌发种子相比,结合水与自由水的比值更小
B. 干旱环境生长的仙人掌细胞中结合水的含量多于自由水
C. 急性肠炎的病人脱水时,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法
D. 人体内Na+缺乏会引起肌肉细胞持续兴奋,引发肌肉酸痛、无力
7. 下列有关糖类的叙述,正确的是( )
A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖
B. 淀粉、蔗糖、纤维素是谷物中含量比较丰富的多糖
C. 人血液中葡萄糖含量偏低时,肌肉中的糖原会及时分解补充
D. 淀粉、糖原、纤维素功能不同的原因主要是基本组成单位不同
8. 脂质存在于所有的细胞中,是组成细胞和生物体的重要有机物。下列关于脂质的叙述错误的是( )
A. 与糖类相比,脂质分子中H的含量较高,氧化分解需要更多的氧气
B. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,是细胞内良好的储能物质
C. 维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
D. 磷脂和胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
9. 下图是血红蛋白(呈现红色)形成的部分示意图。血红蛋白由1个珠蛋白和4个血红素组成,每个珠蛋白由4条肽链(α链、β链各2条,每条α链由141个氨基酸构成,每条β链146个)组成。相关叙述正确的是( )
A. 组成血红蛋白的铁元素主要分布在氨基酸的R基中
B. 血红蛋白的一级结构是指肽链中氨基酸的排列顺序
C. 血红蛋白中含有574个氨基酸,每条α链形成过程中需脱去570个水分子
D. 血红蛋白可以作为蛋白质鉴定的良好材料
10. 下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )
A. 组成人体蛋白质的氨基酸都来源于食物
B. 有的蛋白质具有调节作用,如性激素
C. 熟鸡蛋比生鸡蛋易消化,原因是高温破坏了肽键
D. 不同生物的蛋白质形成过程中,肽键的形成方式相同
11. 下图是核苷酸长链的局部结构示意图,下列相关叙述正确的是( )
A. 图中b可表示一个完整的核酸单体
B. 图中五边形代表的是脱氧核糖
C. 化学键③将各核苷酸连接起来形成了核苷酸长链
D. 核苷酸长链中与每个五碳糖直接相连的磷酸基团都有2个
12. 生物大分子在细胞的生命活动中承担着特定的功能,如图表示某多聚体的一个片段。下列相关叙述正确的是( )
A. 磷脂是以碳链为基本骨架形成的多聚体
B. 若该多聚体是多糖且为植物细胞壁的成分之一,则其为肽聚糖
C. 由单体氨基酸形成的多聚体可能具有催化、免疫等功能
D. 由单体脱氧核苷酸形成的多聚体是一切生物的遗传物质
13. 细胞膜是细胞的边界,可控制物质进出细胞。某些病毒的蛋白颗粒与细胞膜上的蛋白结合以后,有助于该病毒进入细胞。某同学绘制的细胞膜结构如图所示,下列说法正确的是( )
A. 细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂,①②组成的结构主要起识别作用
B. 细胞膜具有流动性的结构基础是磷脂分子和蛋白质均可以自由移动
C. 某些病毒可以进入细胞说明该细胞膜已经丧失了控制物质进出的能力
D. 病毒蛋白颗粒与③结合体现了细胞间的信息交流
14. 分散到水溶液中的磷脂分子会自发组装成充满液体的球状小泡,称为脂质体。研究人员在脂质体外包裹上聚乙二醇保护层,并镶嵌上相应的抗体,制造出一种能定向运送药物的“隐性脂质体”(如下图)。目前这种“隐性脂质体”已在癌症治疗中得到应用,下列有关分析错误的是( )
A. 脂质体的膜”结构与细胞膜均以磷脂双分子层作为基本支架
B. 由于脂质体表面不具备可供白细胞识别的糖蛋白,故能避免被白细胞识别和清除
C. 脂质体膜上的抗体能够特异性识别癌细胞,从而将药物定向运送到癌细胞。
D. 图中脂质体所运载的药物A为脂溶性药物,药物B为水溶液药物
15. 下列与细胞结构相关的实验中,说法正确的是( )
A. 鸡红细胞中提取的脂质在空气—水界面上铺展成的单层分子的面积是细胞表面积的2倍
B. 用同位素标记小鼠细胞和人细胞的融合实验,证明了细胞膜具有流动性
C. 罗伯特森提出生物膜由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成
D. 辛格和尼科尔森通过模型构建法提出了生物膜的流动镶嵌模型
16. 用一定的方法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器,测定其中三种有机物的含量如图所示。下列有关叙述错误的是( )
A. 分离细胞器的科学方法一般是差速离心法
B. 甲含有核酸也有膜结构,可代表线粒体和叶绿体
C. 乙代表的细胞器可能与分泌蛋白的加工、修饰有关
D. 丙只含蛋白质和核酸两种成分,可代表核糖体
17. 用3H标记亮氨酸并用来培养哺乳动物的乳腺细胞,测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜瞙面积的变化曲线(乙图),下列分析错误的是( )
A. 甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B. 乙图中的A、B、C三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
C. 与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
D. 3H在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
18. 细胞核是真核细胞内最重要的细胞结构。下列关于细胞核的叙述正确的是( )
A. 核膜由单层膜构成,把核内物质与细胞质分开
B. 核仁与某种RNA以及核糖体的形成有关
C. DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质
D. 细胞核是遗传信息库,是细胞代谢的主要场所
19. 将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于某浓度的甘油溶液中,发现其液泡的体积变化如图所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 实验过程中外界溶液的浓度一直大于细胞液浓度
B. 据曲线可知,t1以后开始有水从外界溶液进入液泡
C. t2以后液泡体积的变化情况可说明细胞壁伸缩性小
D. 上述实验所用的甘油溶液浓度越大,则t1和t2越小
20. 细胞是一个开放的系统,每时每刻都与环境进行着物质交换,细胞膜能对进出细胞的物质进行选择。图中①~⑤表示物质通过细胞膜的转运方式,甲~戊表示不同的物质或细胞结构。下列说法错误的是( )
A. 图中通过①方式运输的物质最可能是氨基酸
B. 若乙表示水分子,则②是其进入细胞的主要运输方式
C. 若抑制细胞呼吸,则会对④⑤方式有影响
D. 图中⑤方式依赖于生物膜的流动性,该方式需要膜蛋白的参与
二、多项选择题:本部分共5题,每题3分,共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题选全对者得3分,选对但不全的得1分,错选或不答的得0分。
21. 下列有关原核和真核细胞的叙述,错误的是( )
A. 水华是淡水水域富营养化后蓝细菌和绿藻等大量繁殖导致的
B. 蓝细菌和酵母菌都是真核生物,其DNA都位于细胞核中
C. 单细胞生物都是原核生物,多细胞生物都是真核生物
D. 真核生物都以DNA为遗传物质,原核生物的遗传物质是DNA或RNA
22. 如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲~丙及结构丁的示意图。下列相关叙述中,错误的是( )
A. 若图中丁能被碱性染料染成深色,则单体1为氨基酸
B. 若图中物质丙含有尿嘧啶,则单体2为脱氧核苷酸
C. 若图中丁是一种细胞器,单体2为核糖核苷酸
D. 若图中物质甲是植物细胞中特有的储能物质,则单体3为甘油和脂肪酸
23. 高尔基体释放含有溶酶体水解酶的囊泡,这些囊泡与前溶酶体融合,形成最适合溶酶体水解酶的酸性环境,从而生成能发挥功能的成熟溶酶体。下列分析错误的是( )
A. 溶酶体合成的水解酶可以催化衰老损伤的细胞器的分解
B. 若成熟溶酶体中的H+减少,则溶酶体水解酶的活性会增强
C. 高尔基体与溶酶体均是含有两层磷脂分子层结构的细胞器
D. 前溶酶体生成为成熟的溶酶体才能发挥相应的功能
24. 图示为部分物质进出小肠上皮细胞的示意图。下列相关叙述正确的是( )
A. 葡萄糖运出细胞的方式是协助扩散
B. 推测图中Na+-K+泵具有运输和催化两种功能
C. 小肠上皮细胞吸收葡萄糖和Na+能间接促进水吸收
D. 葡萄糖进入小肠上皮细胞直接依赖ATP供能
25. 关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验,下列叙述错误的是( )
A. 黑藻是单细胞藻类,可直接制作临时装片观察细胞质流动
B. 叶绿体运动是细胞质流动的重要标志,细胞质流动具有方向性
C. 撕取菠菜叶下表皮细胞观察叶绿体的原因是下表皮细胞中叶绿体大
D. 黑藻的细胞质流动与细胞内由蛋白质和纤维素组成的网架结构密切相关
三、非选择题:本部分包括4题,共计45分。
26. 鲫鱼是一种高蛋白、低脂肪、肉质鲜美的食用鱼类。为使鲫鱼肉在蒸煮过程中保持良好的品质和营养价值,研究者通过实验探寻了合适的热加工条件。下图1、2是鲫鱼某蛋白质的肽链结构示意图(图1中的数字表示氨基酸序号,图2是部分肽链放大示意图)。请据图回答下列问题:
(1)据图1,鲫鱼某蛋白质由氨基酸脱去__________个水分子形成,这种结合方式叫做__________。
(2)图2中表示R基的编号为____________(填序号);③⑤⑦表示的结构称为__________。据图2推测,该肽链至少有____________个游离的羧基。
(3)鱼肉在热加工过程中,蛋白质变性后就不能恢复原来的状态,原因是__________,变性后的蛋白质____________(能或否)用双缩脲试剂检测。
(4)鱼肉在热加工过程中,会发生汁液流失导致质量减少,而鲫鱼的肌原纤维蛋白变性越快,鱼肉质地更紧密,口感更好。研究者测定了蒸煮损失率,据图3可知,你认为最合理的鲫鱼热加工条件是____________(填温度和时间)。
27. 变形虫是一类单细胞生物,能在全身各处伸出伪足任意改变体形。当碰到食物时,伪足能将食物进行包围并完成吞噬,下图表示变形虫的摄食和消化过程。回答下列问题:
(1)变形虫是____________(填“原核”或“真核”)生物,判断依据是其具有____________(至少写出2个)等细胞结构。
(2)变形虫的摄食和消化过程包括伪足的伸出,吞噬的完成,吞噬泡与溶酶体的融合,未被消化物质的排出等环节。变形虫形成的吞噬泡能将物质准确运输到目的地,是因为其表面有特殊的“识别代码”,能识别相应受体,这种“识别代码”的化学本质是____________,该过程体现了生物膜具有____________的功能。据图可知,食物被消化吸收后余下的残渣以____________方式排出体外,该过程依赖于生物膜具有一定的____________,这两个生理过程____________(填“需要”或“不需要”)消耗能量。
(3)某同学利用变形虫研究细胞核与细胞质之间的物质交流,实验步骤如下:将正常生活的变形虫分为三组。A组:用含32P标记的尿嘧啶核苷酸食物饲喂;B组:去除变形虫的细胞核;C组:不作处理。当检测到A组变形虫的细胞核中出现放射性后,将其细胞核移植到B、C两组变形虫的细胞内。一段时间后检测B、C两组放射性。
①本实验中采用______方法追踪物质的转移路径。研究发现,A组每只变形虫的细胞核中出现大分子X物质,且具有放射性,X物质最可能是______。
②下列关于该实验的叙述,最合理的是______。(填字母)
A.放射性元素标记的核苷酸会进入细胞核,标记上所有的核酸分子
B.实验结果B组细胞质比C组细胞质放射性强的原因是细胞核大
C.X物质可能在细胞核被合成,原料有放射性,从而核有放射性
D.C组细胞质具有放射性的原因是细胞膜吸收了含³²P标记的尿嘧啶核糖核苷酸
③若B组细胞质中______(填“出现”或“不出现”)放射性,而C组自身细胞核中不出现放射性,细胞质中出现放射性,则说明X物质能通过______(填细胞结构)从细胞核运至细胞质,但不能从细胞质进入细胞核。
28. 研究表明,在盐胁迫下大量的Na+进入植物根部细胞,会抑制K+进入细胞,导致细胞中Na+/K+的比例异常,核酸和蛋白质的合成和分解的平衡受到破坏,从而严重影响植物的生长发育。大部分植物通过图1所示过程降低Na+对细胞的毒害。回答下列问题:
(1)水分子通过___________方式进入植物细胞,盐碱地上大多数植物很难生长,主要原因是土壤溶液浓度大于根细胞___________的浓度,植物无法从土壤中获取充足的水分甚至失水萎蔫,同时根周围环境的Na+以___________方式大量进入根部细胞,对细胞产生毒害。
(2)为减少Na+对细胞内代谢的影响,植物细胞将Na⁺运至___________和___________,不仅能降低细胞质基质Na⁺浓度,减轻Na+对细胞的毒害,还能够___________,增强植物细胞的吸水能力。
(3)Na⁺运离细胞质基质的方式是___________,动力来自___________。
(4)研究耐盐植物藜麦叶片结构时发现,其表皮有许多盐泡细胞,该细胞体积是普通表皮细胞的100倍以上,里面没有叶绿体,Na⁺和Cl⁻在盐泡细胞的转运如图2所示。藜麦的耐盐作用机制是通过___________的方式,将Na⁺和Cl⁻运送到___________中储存起来,即使在高盐环境也能从环境中吸收水分。
(5)综上,细胞膜的___________(特性)是植物耐盐能力的基础,而细胞膜具有该特性的物质基础是___________。
29. 洋葱是重要的生物学实验材料,其肥大的鳞茎中富含营养物质,含糖类约8.5%,其鳞片叶内表皮和外表皮都可以作为质壁分离的实验材料,某生物社团以洋葱为材料开展了以下实验,请回答下列问题:
(1)甲组同学为探究洋葱鳞茎中所含的糖是可溶性还原糖还是淀粉,设计了如下实验,请补充完整。
主要过程
方法
制备组织样液
取白色洋葱鳞茎,切碎,研磨,过滤,取滤液
分组、标记
取两个试管,标记甲和乙,分别加入2mL待测组织样液
实验检测
甲试管中加入1mL①,并②______2min;乙试管中加入2-3滴碘液,摇匀
实验结果
观察并记录实验现象
实验结论
若甲试管中颜色为③______,乙试管溶液为蓝色,则说明洋葱鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又有淀粉;
若甲试管中颜色为④______,乙试管颜色为蓝色,则说明洋葱鳞茎中所含的糖只有淀粉;
若甲试管颜色有变化,乙试管颜色无变化,则说明洋葱鳞茎中所含的糖⑤______。
(2)乙、丙两个小组分别利用洋葱鳞片叶内表皮和外表皮细胞进行“植物细胞的质壁分离与复原”实验,实验试剂有0.3g/mL的蔗糖溶液及伊红染液,下图①~⑥是实验的操作步骤,图⑦、图⑧是小组观察到的实验现象。请回答下列问题:
①质壁分离指的是原生质层和细胞壁发生分离,其中原生质层包括______及两者之间的细胞质,它相当于一层半透膜。
②乙组同学利用洋葱鳞片叶外表皮细胞进行实验时,步骤③~④在滴加蔗糖溶液的过程中,显微镜下不可能观察到的现象是______。
A.液泡在缩小 B.细胞壁与原生质层分离
C.液泡颜色变浅 D.细胞大小几乎不变
③某学生在步骤⑥观察时,若发现细胞不能复原,最可能的原因是______。
④丙组同学利用洋葱鳞片叶内表皮进行实验,将伊红(伊红是植物细胞不吸收的红色染料)加入到一定浓度的蔗糖溶液中进行实验,观察到的实验现象最可能是图______(填⑦或⑧),这体现了细胞膜的功能特性是具有______。
⑤若图⑧中细胞正在发生质壁分离,则原生质层和细胞壁之间充满着______。
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