安徽省临泉第二中学2025-2026学年高二上学期12月月考历史试卷

安徽省临泉二中2025高二年级12月月考历史试卷 （时间：75分钟 满分:100分） （测试范围：选必二第一单元至第二单元） 一、选择题（每题3分，共48分） 1．考古学者认为，山西省芮城县清凉寺墓地第三期遗存具有龙山文化特征。其中，部分大型墓存在殉人现象，有玉器和彩绘陶器等随葬品，而仅可容身的小型墓无随葬品。据此推知，当时（　　） A．礼乐制度初步形成 B．祭祀仪式规范 C．奴隶制国家已出现 D．阶层分化明显 2．“一家一户乃至个人都有可能成为独立的生产单位，个体劳动迅速发展，原始的集体劳动形式和分配形式因此而受到冲击。”古代中国出现这一现象的主要原因是（　　） A．休养生息政策的推动 B．生产力和生产关系发展 C．农业技术体系的形成 D．中央集权制度的形成 3．据考古发现，约公元前1700年左右以苏美尔语书写的泥板历书（共109行）是目前所知世界上最早的一部农业历书，就其内容而言，是一部自耕农的农业手册。这说明古代两河流域（　　） A．农业生产已有一定程度发展 B．农业生产发达催生楔形文字 C．是最早产生农业文明的地区 D．已普及精耕细作的小农经济 4．咖啡原产于非洲的埃塞俄比亚。1689年，荷兰人在爪哇建立咖啡种植园。18世纪上半叶，英国人、西班牙人、葡萄牙人陆续将咖啡引入牙买加、古巴、危地马拉、巴西等地，大量黑人从事咖啡种植，咖啡风靡全球。这表明（　　） A．世界贸易中心发生变迁 B．世界市场已经初步形成 C．殖民扩张推动物种交流 D．商业经营方式发生改变 5．据统计，我国人口总数在明朝万历三十年（1602年）为1亿左右，到清朝道光三十年（1850年）则达到4.3亿。导致上述情况发生的重要原因是（　　） A．中国政局的长期稳定 B．高产农作物的引进与推广 C．海外人口的大量涌入 D．农业主要耕作方式的变革 6．新航路的开辟使欧亚大陆的马、牛等家畜进入美洲，美洲的马铃薯、玉米等作物流向世界各地。这表明新航路开辟促进（　　） A．物种交换 B．奴隶贸易 C．货币贬值 D．人口迁移 7．《2020年全球粮食危机报告》显示，全球存在粮食危机的国家高达55个，陷入饥饿的总人口达1.51亿。超过一半的饥饿人口生活在非洲，4300万生活在中东和亚洲，1850万人生活在拉丁美洲和加勒比地区。其主要触发因素是冲突、极端天气和经济动荡。据此可知（　　） A．粮食危机是影响全球发展的最大障碍 B．发展不平衡是粮食危机的主要原因 C．地区冲突是引起粮食安全问题的根源 D．解决粮食危机应加强国家间的合作 8．通过考古及文献查证，西汉能够观察到的储粮状态与方式是“分散储粮”，而在唐代则更多表现为以巨型窖穴为代表的“集中储粮”形式。这反映出（　　） A．汉代自然经济分散闭塞 B．中央集权不断加强 C．利用地窖储粮始于唐代 D．地方分权不断强化 9．20世纪70年代以来我国农业连年丰收，但是却出现大量粮食无库可存、露天堆放、损耗率高的状况。为此，我国启用（　　） A．机械制冷低温储粮技术 B．国家储备粮粮仓 C．机械通风储粮技术 D．冷链物流技术 10．14世纪以后，西欧人口减少，土地相对充足，劳动力成本上升，粮食价格下跌，许多领主放弃了对庄园自营地的直接经营，允许农民支付一笔钱后离开庄园，自谋生路，领主出租自营地渐成普遍趋势。这种变化导致西欧（　　） A．庄园制度巩固 B．农民生活处境恶化 C．社会转型加速 D．自治城市开始兴起 11．下图描绘了汉代农民使用四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时（　　） A．开始使用铁器 B．注重精耕细作 C．尚未推广牛耕 D．雇佣关系盛行 12．福州船政局成立后，技术人员和工人按技术高低分别领取不等量的工资，工人的月薪为十多两至二三十两不等，少数技术高超的归国留学人员，月薪高达130余两。这折射出福州船政局（　　） A．照搬了资本主义雇佣模式 B．船舶制造技术实现了近代化 C．对技术人才的重视和认可 D．管理模式带有浓厚封建色彩 13．20世纪初，伦敦街头的“敲窗人”这一职业颇受欢迎，他们手持长杆在街上走走停停，敲打客户的窗户，从夜晚工作至凌晨，每次敲窗叫醒服务都会得到1便士收入。这一现象最能反映出（　　） A．工人的居住条件不断恶化 B．工业化强化民众时间观念 C．英国的钟表行业难以发展 D．传统职业影响人们的生活 14．20世纪60年代，民用因特网开始使用；90年代，计算机逐渐同网络相链接；到2000年世界有数亿台计算机接入因特网，16亿个网页用于浏览。这种变化（　　） A．得益于世界文化的多元共享 B．缩小了各国的贫富差距 C．威胁着全球网络的安全发展 D．增强了全球的互相依存 15．18世纪60年代以前，妇女能够轻易协调作为母亲和劳动者的双重角色，因此可以同男性一样进行长时间工作。当工业化把生产从家庭转移到工厂时，工业社会便希望妇女献身于养育子女、管理家庭等事业，不再外出工作。这一变化体现（　　） A．工厂制推动了女性解放 B．城乡间的社会流动性减弱 C．社会分工界限日益模糊 D．工业化促使家庭观念转变 16．一些研究机构估计，在未来十年，几乎所有的劳动性岗位都将面临人工智能的替代挑战。当然，人工智能在劳动环节对人类的替代并非坏事，相反是对人类的一种解放。这说明人工智能的发展（　　） A．导致大量失业者产生 B．促进人类社会的进步 C．加剧全球科技的竞争 D．实现人类的彻底解放 二、非选择题（三答题，计52分） 17．阅读材料，完成下列要求。（20分） 材料一 先秦时期，饮食以五谷为主食，肉食多为贵族阶层享用，“肉食者鄙”体现了饮食的等级差异。汉代丝绸之路开通后，葡萄、苜蓿、胡麻等食材传入。唐宋时期，经济繁荣推动饮食市场化，都城长安、汴京出现众多酒楼、食肆，胡饼、羊肉成为流行食物，南方稻米消费比重上升，饮食呈现“南北交融”特征。明清时期，玉米、番薯等高产作物推广，底层民众饮食得以保障；辣椒、番茄等传入，深刻影响川湘等地区饮食风味，形成“南甜北咸、东辣西酸”的地域饮食格局。 ——摘编自王学奏《中国饮食文化史》 材料二 从16世纪开始，欧洲饮食文化因新航路开辟迎来巨变。美洲的玉米、马铃薯、番茄等食材远渡重洋进入欧洲，为饮食创新提供了新原料，像意大利面因番茄的加入成为经典。19世纪工业革命后，生活节奏加快促使快餐文化兴起，汉堡、热狗等快餐产品迅速风靡。随着经济发展，以麦当劳为代表的跨国快餐企业崛起，构建起庞大的快餐产业链，推动饮食文化的全球化传播。 ——摘编自【美】安德鲁·F.史密斯《牛津食物史手册》 （1） 根据材料一，概括从先秦到明清中国饮食演进的特征，并结合所学知识分析推动演进的主要因素。（10分） （2）根据材料二并结合所学知识，分析16世纪以来西方饮食文化变革的影响。（10分） 18．阅读材料，完成下列要求。（17分） 材料 早期的工厂大量使用女工和童工承担繁重的体力劳动，工人从进厂到出厂，几乎一分钟也不能休息，工厂中的机器、传动带等都不设防护、事故发生率极高。1802年，工厂主老罗怕特·皮尔让议会通过一个“学徒健康及道德法”，把童工的工作时间限制为12小时，责成工厂为学徒开设读书写字班。但这个法律只适用于水力纺纱厂中的童工，而且没有适当的监察制度，事实上并没有发生效用。在这以后，工人阶级联合起来继续斗争，在北部工业区形成了强大的群众运动。1833年，群众运动取得重大胜利。这一年，议会把“工厂法”的适用范围扩大到所有纺织部门，并设立由国家支付薪金的独立工厂视察员。1844年，议会立法规定：一切机器都必须安装防护设置，不允许女工和童工在机器开动时清洗机器。1880年英国还颁布了“雇主责任法”规定：雇主应对雇工的安全负责。至19世纪末，英国的一系列工厂法从范围上实现了对几乎所有行业、所有工种的覆盖，英国政府也逐渐改变了自身原有的定位，承担越来越多的社会责任。 ——摘编自钱乘旦《第一个工业化社会》 （1） 根据材料，概括英国工厂立法的主要内容，并结合所学知识说明其历史背景。（7分） （2） 根据材料并结合所学知识，简析英国工厂立法的作用。（10分） 19．阅读材料，回答问题：（15分） 蔗糖原产地在亚洲，8世纪以后，阿拉伯人将制糖技术传入欧洲。由于甘蔗种植需要强烈的阳光、肥沃的土地和长时间的密集劳动，因此，蔗糖在中世纪的欧洲是难得的奢侈品。1503年，西班牙第一座糖厂在美洲开张，之后西欧国家相继在加勒比海建立甘蔗园，先前居住的加勒比人几乎全部消亡，取而代之的是从非洲贩运来的黑奴。16世纪末，糖在英国是贵重的药品，只有贵族和富人才能食用。17世纪初，茶叶传入英国，喝加糖红茶更是身份高贵的象征。伴随着茶叶税减少和印度茶叶的大量种植，蔗糖消费也迅速提升，至1800年，英国的糖消费在150年的时间里大概增长了近25倍。19世纪中期，自由主义贸易风潮在英国风起云涌，蔗糖价格大幅度下跌，糖成为最主要的热量来源，多吃几口糖，就能少吃很多饭，欧洲尤其是英国的穷人们很快变得比贵族更加嗜糖。高强度的工作压缩工人的用餐时间，生活的压力迫使女性走进工厂，无暇准备饭菜，一杯加了糖的热茶、一块抹了奶油跟糖的面包，既能立时提神，又能迅速补充热量，最终成为产业革命时期英国城市工人的象征，糖成为餐桌上的必需品。 ——摘编自【美】西敏司《甜与权力》等 问题： 结合蔗糖从奢侈品变成大众消费品的过程，说明蔗糖的发展史既是一部“经济史”，也是一部“舌尖上的血泪史”。 测试试题评分参考 一、选择题 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 D B A C B A D B A C 题号 11 12 13 14 15 16 答案 B C B D D B 1．【答案】D【解析】材料中提到清凉寺墓地第三期遗存，大型墓有殉人、玉器等随葬品，小型墓无随葬品，墓葬规格和陪葬品的巨大差异，显示出当时社会阶层出现明显分化，社会成员之间不平等状况突出，故选D项；礼乐制度初步形成于西周时期，晚于龙山文化时间段，且材料未涉及礼仪乐器或等级规范元素，排除A项；祭祀仪式规范需具体祭祀场所或器具证据，材料仅描述墓葬差异未提祭祀活动，排除B项；奴隶制国家出现以夏朝为标志，龙山文化属新石器时代部落阶段，虽有殉人但不足以证明国家形态，殉人可能仅为社会分化表现而非奴隶制确立，排除C项。（非官答） 2．【答案】B【解析】由“一家一户乃至个人都有可能成为独立的生产单位”、“个体劳动迅速发展”取代“原始的集体劳动形式和分配形式”可得，这指的是春秋战国时期，铁犁牛耕的使用和推广，使得封建土地私有制出现，从而推动了个体小农经济的出现和发展，所以主要原因是生产力和生产关系的发展，故选B项；休养生息政策一般是在一个朝代刚建立之初实行的，由于之前经历过农民起义和社会动荡，生产力遭到破坏，社会经济凋敝，统治者往往采取休养生息的政策，但这一政策出现在个体劳动产生之后，排除A项；农业技术体系的形成经历了一个相对漫长的过程，且不是个体劳动产生的主要原因，而是其发展的表现和结果，排除C项；题干所述属于经济范畴，而中央集权制度的形成属于政治范畴，二者不属于同一范畴，排除D项。 3．【答案】A【解析】据材料信息，约公元前1700年左右以苏美尔语书写的泥板历书是目前所知世界上最早的一部农业历书，是一部自耕农的农业手册，由此可知，农业历书是西亚人民对农业生产经验的总结与积累，是指导农业生产的科学手册，说明古代两河流域农业生产已有一定程度发展，故选A项；材料描述了约公元前1700年左右的泥板农业历书是以苏美尔语书写的，不能说明农业生产发达催生楔形文字，排除B项；材料表明约公元前1700年左右以苏美尔语书写的泥板历书是目前所知世界上最早的一部农业历书，没有信息证明古代两河流域是最早产生农业文明的地区，排除C项；精耕细作是小农经济的突出特点之一，而材料强调的是泥板农业历书的出现及其历史地位，排除D项。 4．【答案】C【解析】17 - 18世纪，正是西方国家殖民扩张的时期，荷兰人、英国人、西班牙人、葡萄牙人等通过殖民活动，将原产于非洲埃塞俄比亚的咖啡引入到亚洲的爪哇以及美洲的牙买加等地，使得咖啡这种物种在全球范围内得到传播，大量黑人被强迫从事咖啡种植，进一步推动了咖啡种植产业在这些地区的发展，最终咖啡风靡全球，这充分体现了殖民扩张在物种交流方面起到的推动作用，故选C项；世界贸易中心变迁主要涉及贸易中心地点的转移，比如从地中海沿岸转移到大西洋沿岸等，而本题材料重点在于咖啡这种物种在全球的传播，并非贸易中心的变化，排除A项；19世纪中后期，随着工业革命的完成，资本主义国家凭借先进的技术和强大的经济实力，在全球范围内进行商品输出和原料掠夺，把世界上大部分国家和地区纳入到资本主义世界市场体系之中，世界市场已经初步形成，而本题材料所涉及的时间是17 - 18世纪，时间不符，排除B项；商业经营方式的改变通常涉及到经营组织形式、交易方式等方面的变化，比如股份公司、证券交易所的出现等，本题材料未涉及这些内容，排除D项。 5．【答案】B【解析】结合所学可知，明朝后期，一些新的农作物传入中国，其中甘薯、玉米等高产作物的推广种植，大幅度提高了粮食产量，为人口迅速增长奠定基础，故选B项；这一时期经历了明清易代，鸦片战争等动乱，排除A项；明清两代曾在不同时期实行“海禁”，禁止中国人到海外经商和限制外国商船进口贸易，排除C项；我国仍是传统的小农经济，农业主要耕作方式并未发生变化，排除D项。 6．【答案】A【解析】略 7．【答案】D【解析】粮食危机是全球性问题，涉及众多国家和地区，其触发因素如冲突、极端天气和经济动荡等往往不是一个国家能够单独应对的，加强国家间的合作，共同应对冲突、协调经济发展、携手应对极端天气等，对于解决粮食危机至关重要，故选D项；影响全球发展的障碍有很多，比如霸权主义、强权政治等，粮食危机虽然是重要问题，但不能说是“最大障碍”，这种表述过于绝对，排除A项；材料中明确指出“主要触发因素是冲突、极端天气和经济动荡”，并没有提及发展不平衡是粮食危机的主要原因，排除B项；地区冲突只是引起粮食安全问题的触发因素之一，并非根源，粮食安全问题是多种复杂因素共同作用的结果，不能简单归结为地区冲突是根源，排除C项。 8．【答案】B【解析】根据材料“西汉储粮状态与方式是分散诸粮”可知，西汉时期地方权力较大，根据材料“唐代则多表现为以巨型密窖为代表的集中储粮形式”可知，唐代时期地方权力较小，中央集权不断加强，故选B项；根据西汉时期的储粮状态，并无法证明汉代的自然经济分散闭塞，排除A项；材料虽提到唐代利用地窖储粮，但是不代表唐代以前人们不用地窖储粮，排除C项；地方分权不断强化不符史实，据所学可知我国古代中央集权制度演变的趋势，中央权力越来越强化，地方权力越来越弱化，排除D项。  9．【答案】A【解析】据题干“20世纪70年代”“大量粮食无库可存、露天堆放、损耗率高的状况”并选必二第3课所学可知，20世纪70年代我国开始采用机械制冷低温储粮技术，故选A项；新中国成立以后开启了粮食储备度的探索，中国储备粮管理集团有限公司成立于2000年，排除B项；20世纪50年代，美国已经使用机械通风储粮技术，之后在全世界得到广泛应用，排除C项；冷链物流技术泛指水果、蔬菜、肉类等食品在消费前的各个环节始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量的一项系统工程，而题干涉及的是粮食，排除D项。 10．【答案】C【解析】据材料“允许农民支付一笔钱后离开庄园”“领主出租自营地渐成普遍趋势”可知中古后期农民逐渐离开庄园进入城市，为资本主义发展提供了廉价劳动力，同时领主出租自营地，促进了农村大牧场、大农场的形成，有利于乡村地区的资本主义化，为欧洲向近代资本主义社会转型奠定了基础，故选C项；农民离开庄园加速了庄园劳动力的流失，加速了庄园经济的瓦解，排除A项；农民通过赎买获得自由，有利于改善农民的生活环境，排除B项；中古西欧的自治城市在11世纪蛮族入侵停止后，就已经出现，排除D项。 11．【答案】B【解析】中国古代铁器的使用，最早可以追溯到西周晚期，故A项错误；精耕细作农业生产模式主要指的是家庭经营通过改进生产工具、提高生产技术和完善水利设施来不断提高农业产量，“四齿钉耙”意味着生产工具的革新，符合精耕细作的定义，故B项正确；牛耕的推广在春秋战国时期就已经实现，故C项错误；农业雇佣关系虽然在战国时期就已经出现，但我们无法根据材料获得相关的信息，故D项错误。 12．【答案】C【解析】福州船政局根据技术高低发放不同工资，技术高超的归国留学人员月薪远高于普通工人，反映出其对技术人才的重视和认可，故选C项；材料仅呈现薪酬情况，未全面展现雇佣模式相关内容，无法得出照搬资本主义雇佣模式，排除A项；材料仅涉及薪资分配，未提及船舶制造技术是否实现了近代化的具体表现（如机器生产、工艺流程革新等），排除B项；尽管洋务企业存在封建残余，但按技术分配薪酬突破了传统官营手工业的等级制，材料未体现管理模式的封建性（如世袭、人身依附等）色彩，排除D项。 13．【答案】B【解析】据所学可知，工业革命所形成的工厂制度要求人们必须守时，准时准点成为生活的准则，人们的时间观念被强化，于是出现了职业“敲窗人”，“从夜晚工作至凌晨”，故选B项；据题干可知，“敲窗人”的主要工作是“叫醒服务”，与“居住条件”无关，排除A项；“敲窗人”的出现说明当时人们对钟表的需求量较大，钟表业的发展有较大潜力，而不是“难以发展”，排除C项；“敲窗人”是伴随工业革命发展而出现的新兴职业，而不是“传统职业”，排除D项。 14．【答案】D【解析】随着越来越多的计算机接入因特网，人们之间的信息交流、经济往来、文化传播等变得更加便捷和频繁，不同国家和地区之间在各个领域的联系日益紧密，全球相互依存度不断增强，故选D项；世界文化的多元共享是互联网发展带来的结果之一，而不是互联网不断发展变化的原因，因果倒置，排除A项；互联网的发展并没有缩小各国的贫富差距，实际上，由于不同国家和地区在互联网基础设施建设、数字技术应用能力等方面存在差异，互联网发展在一定程度上可能还会加剧贫富差距，排除B项；题干主要描述的是互联网不断发展普及的过程，并没有提及对全球网络安全发展的威胁相关内容，排除C项。 15．【答案】D【解析】根据题干内容可知，工业革命之前，妇女“能够轻易协调作为母亲和劳动者的双重角色”，工业革命之后，社会希望妇女“献身于养育子女、管理家庭等事业，不再外出工作”据此可知，这一变化体现出工业化促使家庭观念发生转变，故选D项；根据题干中“当工业化把生产从家庭转移到工厂时，工业社会便希望妇女献身于养育子女、管理家庭等事业，不再外出工作”可知工业革命限制了妇女的自由，也就是说，工厂制限制了女性的解放，排除A项；题干内容述及的是妇女身份职责的变化，与“城乡间的社会流动性”无关，排除B项；根据题干内容中“工业社会便希望妇女献身于养育子女、管理家庭等事业，不再外出工作。”可知工业革命使得社会分工界限日益清晰，排除C项。 16．【答案】B【解析】从材料“人工智能在劳动环节对人类的替代并非坏事，相反是对人类的一种解放”可知，作者认为人工智能够促进人类社会的进步，故选B项；材料中心句在转折词“当然”后，强调的是人工智能的积极作用，而非其弊端，排除A项；材料强调的是人工智能对人类的“解放”，没有涉及到由此而来的科技竞争问题，排除C项；“彻底”一词表述过于绝对，排除D项。 二、非选择题 17．【答案】 （1）特征：饮食结构不断丰富；等级性逐渐弱化，饮食逐渐大众化、市场化；南北饮食交融；形成鲜明地域饮食格局。（4分，任答2点） 主要因素：经济发展与生产力进步；民族交融；中外经济文化交流。（6分） （2） 影响：推动西方饮食文化多元化发展；适应了时代发展的需要；形成全新的产业链；改变了人们的饮食消费习惯；促进了饮食文化的全球化传播；推动了经济全球化发展。（10分，每点2点） 【解析】 （1）第一小问特征，据材料一“先秦时期，饮食以五谷为主食”“汉代丝绸之路开通后，葡萄、苜蓿、胡麻等食材传入”等可知饮食结构不断丰富；据材料一“先秦时期……肉食多为贵族阶层享用”“唐宋时期，经济繁荣推动饮食市场化”“明清时期……底层民众饮食得以保障”可知等级性逐渐弱化，饮食逐渐大众化、市场化；据材料一“唐宋时期……饮食呈现‘南北交融’特征”可知南北饮食交融；据材料一“形成‘南甜北咸、东辣西酸’的地域饮食格局”可知形成鲜明地域饮食格局。第二小问主要因素，据材料一“唐宋时期……饮食呈现‘南北交融’特征”可知民族交融；据材料一“明清时期，玉米、番薯等高产作物推广……辣椒、番茄等传入”可知中外经济文化交流；据材料一“唐宋时期，经济繁荣推动饮食市场化”及所学可知经济发展与生产力进步。 （2）据材料二“从16世纪开始……美洲的玉米、马铃薯、番茄等食材远渡重洋进入欧洲，为饮食创新提供了新原料”可知推动西方饮食文化多元化发展；据材料二“19世纪工业革命后，生活节奏加快促使快餐文化兴起”可知适应了时代发展的需要；据材料二“随着经济发展……构建起庞大的快餐产业链”可知形成全新的产业链；据材料二“19世纪工业革命后6汉堡、热狗等快餐产品迅速风靡”可知改变了人们的饮食消费习惯；据材料二“随着经济发展……推动饮食文化的全球化传播”可知促进了饮食文化的全球化传播及推动了经济全球化发展。 18．【答案】 （1）内容：规范工作时间；（1分）改善工作环境（保障工作安全）；（1分）政府监督工厂法的执行；（1分）向童工推行初等教育。（1分） 背景：工业革命实现了机器大生产（写到工人阶级处境恶劣得1分）；（2分）；工人运动风起云涌。（1分） （2）作用：改善工人待遇；（2分）缓和劳资关系、稳定社会秩序；（2分）推进英国工业化进程；（2分）提高大众文化素养；（2分）有利于政府职能的扩大。（2分） 【解析】 （1）第一小问内容，据材料“工人从进厂到出厂，几乎一分钟也不能休息”，“把童工的工作时间限制为12小时”，可得英国工厂立法规范工作时间；据材料“工厂中的机器、传动带等都不设防护、事故发生率极高”，“议会立法规定：一切机器都必须安装防护设置”，可得英国工厂立法改善工人工作环境（保障工作安全）；据材料“没有适当的监察制度”，“由国家支付薪金的独立工厂视察员”，可得政府监督工厂法的执行；据材料“责成工厂为学徒开设读书写字班”，“英国的一系列工厂法从范围上实现了对几乎所有行业、所有工种的覆盖”，可得英国工厂立法向童工推行初等教育。第二小问背景，结合所学，可以从英国工业革命的发展、工人运动的蓬勃兴起等角度分析。 （2）结合所学，可以从改善工人工作条件，维护社会秩序、缓和社会矛盾，推动工业革命发展，提高大众文化教育，扩大政府职能等方面回答工厂立法的作用。 19．【答案】（15分） 经济史角度新航路的开辟，美洲大陆被发现，三角贸易使欧洲市场蔗糖的供给量大大增加；伴随殖民扩张和东西方贸易的发展，世界市场不断扩大，饮茶加糖的风气逐渐普及，蔗糖作为奢侈品的地位逐渐下降；工业革命的开展，自由贸易政策使蔗糖价格下降，同时，工业革命也导致社会贫富分化严重，廉价方便的茶、糖、面包逐渐成为劳动人民的必需品。（9分） 血泪史角度蔗糖贸易是建立在对美洲、非洲掠夺的基础上，给当地人民带来深重灾难，印第安人大量死亡、黑奴被贩卖、压榨，美洲、非洲的发展进程被打断资产阶级对无产阶级的残酷剥削，工人的用餐时间短、生活贫困，家庭主妇外出工作等，使他们的生活方式和饮食习惯发生改变。（6分）（学生如将两个角度合一解释，也可得分） 【解析】 本题属于开放性试题，其主题是“蔗糖从奢侈品变成大众消费品的过程”，题目要求从两个角度，即“经济史”和“舌尖上的血泪史”，经济史的角度即是说明世界经济的发展与蔗糖发展的历史，根据材料“1503年，西班牙第一座糖厂在美洲开张”这一时空之下，可以结合所学，得出新航路的开辟，美洲大陆被发现，三角贸易使欧洲市场蔗糖的供给量大大增加；“西欧国家相继在加勒比海建立甘蔗园，先前居住的加勒比人几乎全部消亡，取而代之的是从非洲贩运来的黑奴”则体现了伴随殖民扩张和东西方贸易的发展，世界市场不断扩大；“16世纪末，糖在英国是贵重的药品，只有贵族和富人才能食用。17世纪初，茶叶传入英国，喝加糖红茶更是身份高贵的象征。伴随着茶叶税减少和印度茶叶的大量种植，蔗糖消费也迅速提升，至1800年，英国的糖消费在150年的时间里大概增长了近25倍”体现了饮茶加糖的风气逐渐普及，蔗糖作为奢侈品的地位逐渐下降，从1800这个时空可以得出工业革命的开展，自由贸易政策使蔗糖价格下降，同时，工业革命也导致社会贫富分化严重，廉价方便的茶、糖、面包逐渐成为劳动人民的必需品等结论。“血泪史”则可以从材料“先前居住的加勒比人几乎全部消亡，取而代之的是从非洲贩运来的黑奴”中得到建立在对美洲、非洲掠夺的基础上，给当地人民带来深重灾难，印第安人大量死亡、黑奴被贩卖、压榨，美洲、非洲的发展进程被打断；“高强度的工作压缩工人的用餐时间，生活的压力迫使女性走进工厂，无暇准备饭菜”则能够体现英国资产阶级对无产阶级的残酷剥削，工人的用餐时间短、生活贫困，家庭主妇外出工作等，使他们的生活方式和饮食习惯发生改变等史实，从而说明其“血泪史”的原因。 1 学科网（北京）股份有限公司 $