北京市海淀区人大附中2024-2025学年高二下学期统练一练习生物试题

2025北京人大附中高二（下）统练一 生 物 2025年3月 学校：______ 班级：______ 姓名：______ 学号：______ 注意事项： 本试卷满分100分，考试用时40分钟。试卷分为第I部分（选择题）和第Ⅱ部分（非选择题)两部分，第I部分1至5页，第Ⅱ部分5至6页。答卷前，请务必将个人信息清楚、完整 准确的填涂、填写在机读卡和答题纸指定位置。答卷时，请务必将答案填涂、填写在机读卡和答题纸的相应区域，答在试卷上的无效。 第I部分（选择题，共40分） 本部分共20小题，每小题2分，共40分。在每小题的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。 1. 关于啤酒和果酒的生产，下列叙述不正确的是（ ） A. 在酿制啤酒和果酒的发酵初期需通入空气 B. 酿制过程中温度控制在28℃左右更利于酒精发酵 C. 葡萄糖转化为乙醇所需的酶位于细胞质基质和线粒体 D. 生产两种酒的原材料不同，但起主要作用的都是酵母菌 2. 传统发酵技术制作的食品，极大地满足了人们对饮食多元化的需求。下列说法正确的是（ ） A. 制作腐乳时毛霉等多种微生物参与发酵过程 B. 制作泡菜时乳酸菌无氧呼吸产生乳酸和CO2 C. 果酒、果醋制作所利用的菌种都属于原核生物 D. 糖类不足时，酒精不能作为醋酸菌的碳源 3. 在一些传统食品的制作过程中，灭菌、消毒、防腐等是控制有害微生物的常用方法。下列说法正确的是（　　） A. 葡萄制作果酒过程中，葡萄用清水冲洗后需用70%的酒精消毒 B. 金华火腿制作过程中盐腌等防腐措施能抑制微生物生长繁殖 C. 制作泡菜时泡菜坛要密封，主要目的是避免外界杂菌的污染 D. 泡菜腌制过程中，通常用加入抗生素的方法来抑制杂菌 4. 青方腐乳俗称臭豆腐，是北京地区传统小吃。科研工作者发现，耐盐乳酸菌在青方腐乳的腌制和后发酵过程中起着非常重要的作用。下列相关叙述错误的是（ ） A. 耐盐乳酸菌以腐乳中有机物作为发酵原料 B. 耐盐乳酸菌的发酵需要在无氧条件下进行 C. 耐盐乳酸菌的细胞呼吸场所主要是线粒体 D. 耐盐乳酸菌通过乳酸发酵获得细胞所需ATP 5. 下列关于传统发酵的做法，合理的是（ ） A. 每日从泡菜坛中取少量泡菜品尝，以确定自制泡菜是否可以食用 B. 利用传统作坊中的酒曲，有利于大规模生产黄酒 C. 将葡萄汁煮沸冷却后灌入约瓶，密闭发酵即可自制葡萄酒 D. 腐乳制作过程中需要添加蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等 6. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染，下列相关叙述错误的是（ ） A. 常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌等 B. 涂布器、接种环等可通过灼烧的方法迅速灭菌 C. 配制培养基和接种时，均需在酒精灯火焰附近进行操作 D. 煮沸消毒法可杀死微生物的营养细胞和一部分芽孢 7. 某生物兴趣小组完成了“某果园土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”的实验，具体操作流程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ） A. 通过步骤①～③的处理将土壤稀释了1000倍 B. 步骤②充分振荡的目的是为了增加尿素分解菌的浓度 C. 由图示菌落计数结果可知10克土样中的菌株数约为1.6×107个 D. ④⑤两种接种方法均可用微生物的分离、纯化与计数 8. 我国科研人员构建了一株嗜盐单胞菌H，并以糖蜜（甘蔗榨糖后的废弃液）或餐厨垃圾为原料，生产PHA等新型可降解材料，工艺流程如下图。下列分析合理的是（　　） A. 嗜盐单胞菌H的选育和扩大培养是该发酵工程的中心环节 B. 搅拌器能使菌株H与培养液充分接触，提高原料利用率 C. PHA是一种单细胞蛋白，发酵结束后用过滤、沉淀等方法获取 D. 嗜盐单胞菌H是厌氧菌，通过无氧呼吸过程获得PHA产品 9. 运用植物悬浮培养技术培养胡萝卜细胞获得番茄红素，过程如下图。相关叙述正确的是（ ） A. ①表示脱分化的过程 B. ②需用胰蛋白酶处理 C. 无需严格的无菌操作 D. 体现植物细胞的全能性 10. 下图表示矮牵牛的植物组织培养过程，相关叙述正确的是（　　） A. 矮牵牛是自养生物，培养基中无需添加有机碳源 B. ①、②、③过程所用的培养基相同 C. 获得愈伤组织的过程一般需要给予光照 D. 用花粉和叶片做外植体获得的植株基因型不同 11. 某校学生小组利用植物组织培养技术培育“手指植物”，下列说法错误的是（　　） A. 对健壮的外植体进行消毒后接种 B. 诱导愈伤组织时需要遮光处理 C. 再分化时培养基无需添加有机物 D. 诱导过程需调整植物激素比例 12. 为培育具有市场竞争力的无籽柑橘，研究者设计如下流程。相关叙述错误的是（　　） A. 过程①常使用纤维素酶和果胶酶 B. 经过②获得的融合细胞即为所需杂种细胞 C. 过程③的培养基中需要添加生长素和细胞分裂素 D. 获得的植株C染色体组成与植株A、柑橘B均不相同 13. 植物体细胞杂交技术与动物细胞融合技术的共性是（ ） A. 均出现贴壁生长现象 B. 融合细胞的染色体组数均增加 C. 均需用胰蛋白酶处理 D. 均可用灭活的病毒诱导细胞融合 14. 下列关于植物细胞工程的叙述错误的是（　　） A. 利用植物组织培养技术获得的植株能保持亲本的优良性状 B. 植物体细胞杂交技术可克服远缘杂交不亲和的障碍 C. 用花药培养得到单倍体植株不需要用到植物组织培养技术 D. 对高产紫杉醇的细胞进行植物细胞培养可获得大量次生代谢产物 15. 科学家通过体外诱导成纤维细胞、T细胞和B细胞等，获得了类似于胚胎干细胞的一种细胞，称为诱导多能干细胞（简称iPS细胞）。因为诱导过程无须破坏胚胎，而且iPS细胞可来源于病人自身的体细胞，因此iPS细胞的应用前景优于胚胎干细胞。下列说法错误的是（ ） A. 干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞等，前者只存在于早期胚胎中 B. 在进行iPS细胞培养时，必须保证环境是无菌的，所以要定期更换培养液 C. 来源于病人自身的体细胞的iPS细胞，其细胞表面的HLA与体内细胞的基本相同能够避免免疫排斥问题 D. 神经干细胞和iPS细胞在治疗阿尔茨海默病等方面有重要价值 16. 甲状旁腺激素（PTH）水平是人类多种疾病的重要诊断指标。研究者制备单克隆抗体用于快速检测PTH，有关制备过程的叙述不正确的是（ ） A. 需要使用动物细胞核移植技术 B. 需要制备用PTH免疫的小鼠 C. 利用抗原-抗体结合的原理筛选杂交瘤细胞 D. 筛选能分泌所需抗体的单个杂交瘤细胞 17. 肿瘤细胞通过细胞膜上的PD-L1蛋白与机体T细胞膜上PD-1蛋白结合，抑制T细胞激活，实现免疫逃逸。科研人员制备靶向PD-L1的单克隆抗体治疗肿瘤，下列说法错误的是（ ） A. 需用PD-1免疫小鼠以获得B细胞 B. 用灭活的病毒诱导产生杂交瘤细胞 C. 杂交瘤细胞的培养液中需添加动物血清 D. 利用抗原-抗体结合的原理制备靶向药物 18. 抗体偶联药物(ADC)是将高特异性的单克隆抗体和小分子细胞毒性药物，通过接头进行高活性结合而成。如图是ADC作用原理简图。下述有关ADC的叙述正确的是（ ） A. ADC主要依靠单克隆抗体杀死肿瘤细胞 B. ADC识别肿瘤细胞后，以主动运输的方式进入细胞 C. ADC进入肿瘤细胞后会被溶酶体分解，从而丧失药物活性 D. ADC较普通药物能提高靶向性，减少毒副作用 19. 2017年，我国科学家培育出轰动世界的体细胞克隆猴“中中”和“华华”，下图为其培育流程。 下列相关叙述错误的是（ ） A. 过程①可将成纤维细胞显微注射到去核卵母细胞中 B. 过程②通常需在液体培养基中加入血清等天然成分 C. 该过程需用到体外受精、细胞培养和胚胎移植技术 D. 体细胞核移植技术的难度明显高于胚胎细胞核移植 20. 试管牛技术和核移植技术已应用于培育良种牛。下列相关叙述错误的是（ ） A. 试管牛技术和核移植技术均可实现良种牛的大量克隆 B. 试管牛技术和核移植技术培育良种牛均需进行胚胎移植 C. 进行胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力 D. 需要注射促性腺激素促进供卵牛超数排卵 第Ⅱ部分（非选择题，共60分） 本部分共3小题，共60分，请用黑色墨水的签字笔作答，全部答写在答题纸上． 21. 豆汁是北京独有的、久负盛名的传统风味名吃，以其独特的风味及丰富的营养深受当地居民的喜爱。下图是以绿豆为原料制备豆汁的传统工艺流程。在此过程中，淀粉分离和发酵产酸是豆汁加工的关键工序。 （1）豆汁中的酸味主要来自乳酸菌在______，条件下所产生的乳酸，绿豆液中的糖类为乳酸菌的生命活动提供了______，乳酸发酵的反应简式是______。 （2）研究人员通过筛选豆汁中的关键发酵菌株，优化发酵工艺。将额外添加了碳酸钙的培养基经______法灭菌后倒平板，将经自然发酵得到的生豆汁采用______法接种于平板上，进行分离和计数。在适宜条件下培养一段时间后，选取培养基上______（选填“有”或“没有”）碳酸钙溶解圈的菌落，进一步纯化和培养。 （3）将得到的乳酸菌分别接种到绿豆液后，在相同条件下，检测相关指标，结果见下表。应优先选取菌株______作为优化发酵工艺的菌种，理由是______。 菌株类型 检测指标 菌株A 菌株B 菌株C 菌株D 絮凝率（%） 51.61 65.42 53.87 61.37 发酵液pH 3.59 4.09 4.15 3.78 豆汁风味 腐味 清香味 清香味 弱清香味 注：絮凝率与淀粉沉降分离速度正相关，淀粉沉降分离速度越快，豆汁品质越佳。 （4）若要对筛选出的菌株进行工业化生产，还需研究其进行发酵的最佳条件，为此请提出一个可以进一步研究的问题______。 22. 同源四倍体的紫花苜蓿被誉为“牧草之王”，但易造成家畜胀病；二倍体的百脉根因富含缩合单宁，饲喂时可防止家畜胀病的发生。研究人员设计了下列技术路线，以期获得抗胀病的新型苜蓿。 （1）据图可知，本研究主要利用的生物技术的原理是____。 （2）在进行植物体细胞杂交之前可以用____酶处理，获得紫花苜蓿和百脉根的原生质体。步骤①可采用化学法进行诱导，化学法除聚乙二醇融合法外，还有____法等。 （3）步骤③先将生长良好的愈伤组织转接到诱导生芽培养基上，通常应在培养基中加入两类植物激素，其中起主要作用的是____。长出芽后，再将其转接到诱导生根培养基上，最终得到杂种植株。该植株____（填“可育”或“不可育”），简要阐述理由：____。 （4）与其他植物育种方法相比，植物体细胞杂交的突出优点是____。该再生植株并未获得预期的遗传性状，根本原因是____。 23. 人肌红蛋白（Myo）是早期诊断急性心肌梗塞的生化标志物之一。为制备抗Myo的单克隆抗体，科研人员进行研究。 （1）科研人员以Myo作为__________免疫小鼠，取小鼠的脾脏细胞与骨髓瘤细胞细胞诱导融合，筛选得到杂交瘤细胞，杂交瘤细胞的特点是__________。 （2）将得到的杂交瘤细胞接种到多孔培养板上，进行抗体阳性检测，之后稀释、培养、再进行抗体阳性检测并多次重复上述操作，多次重复该过程的目的是筛选获得抗Myo抗体__________的杂交瘤细胞。 （3）双抗体夹心法是医学上常用的定量检测抗原的方法，具体原理如下图： 固相抗体和酶标抗体均能与抗原结合，这是由于不同抗体与同一抗原表面的__________结合。该检测方法中，酶标抗体的作用是__________。 （4）研究人员获得三种抗Myo单克隆抗体，分别记为A、B、C。为检测它们之中哪两种适合用于双抗体夹心法，科研人员需要进行__________组实验，检测并比较各组实验的__________。 参考答案 第I部分（选择题，共40分） 本部分共20小题，每小题2分，共40分。在每小题的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。 1. 【答案】C 【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。 【详解】A、在啤酒和果酒的发酵初期需要提供一定的氧气，让酵母菌大量繁殖，再进行酒精发酵，A正确； B、酒酿发酵的适宜温度通常控制在28℃左右，这一温度有利于酵母菌的活动和酒精的生成，B正确； CD、酒精发酵利用的菌种是酵母菌，葡萄糖转化为乙醇所需的酶存在于细胞质基质，不存在线粒体中，C错误，D正确。 故选C。 2. 【答案】A 【分析】1、在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气，在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵。 2、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。 3、腐乳制作的菌种主要是毛霉，代谢类型是异养需氧型。 【详解】A、自制腐乳时，多种微生物参与了发酵过程，其中毛霉起主要作用，A正确： B、乳酸菌无氧呼吸不产生CO2，B错误； C、参与果酒制作的微生物是酵母菌，属于真核生物，C错误； D、当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，D错误。 故选A。 3. 【答案】B 【分析】1、泡菜的制作原理：泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。 2、果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～25℃；反应中是否有酒精的产生，可用酸性重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色。 3、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30～35℃。 【详解】A、发酵瓶需要用70%的酒精消毒，葡萄制作果酒过程中，葡萄用清水冲洗后沥干即可，A错误； B、金华火腿制作过程中盐腌等防腐措施能抑制微生物生长繁殖，这是因为食盐的主要成分是NaCl，外界环境盐浓度过高导致微生物细胞失水，B正确； C、制作泡菜时泡菜坛要密封，主要目的是提供无氧环境，使得乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，C错误； D、制作泡菜时，泡菜水中含有乳酸菌、硝酸盐还原菌和其他杂菌。 乳酸菌可使蔬菜发酵，能有效控制发酵过程，抑制其他菌类和微生物生长，它保存有大量维生素C、L-乳酸菌，使泡好的蔬菜中的营养易被人体吸收利用。 盐浓度高以及酒精可抵制杂菌生长，防止泡菜发霉、变质，所以我们在泡菜水中要加盐和白酒来抑制杂菌而非添加抗生素，D错误。 故选B。 4. 【答案】C 【分析】参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型。 【详解】AB、耐盐乳酸菌属于异养厌氧微生物，其发酵过程需要在无氧条件下进行，且需要消耗腐乳中的有机物，AB正确； C、耐盐乳酸菌属于原核生物，原核生物不含有线粒体，C错误； D、耐盐乳酸菌通过乳酸发酵获得细胞所需ATP，该过程属于无氧呼吸过程，在第一阶段会产生少量ATP，D正确。 故选C。 5. 【答案】B 【分析】1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型．果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 3、泡菜制作利用了乳酸菌的无氧呼吸，乳酸菌是严格的厌氧菌，泡菜制作不需要通气发酵。 【详解】A、泡菜制作过程中乳酸菌进行无氧呼吸，不能每天打开泡菜坛，否则会导致发酵失败，A错误； B、酒曲中含有酵母菌，利用传统作坊中 酒曲，有利于大规模生产黄酒，B正确； C、发酵果酒的葡萄汁不能煮沸，会杀死葡萄皮表面的野生酵母菌，C错误； D、在腐乳制作发酵过程中，微生物会产生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种酶，不需要添加，D错误。 故选B。 6. 【答案】C 【分析】1、消毒是使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包芽孢和孢子）。 2、灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物(包括芽孢和孢子)。常用方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌法。 【详解】A、灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、湿热灭菌等，A正确； B、涂布器、接种环等接种工具可通过灼烧的方法迅速灭菌，B正确； C、为避免周围环境中微生物的污染，接种时需在酒精灯火焰附近进行操作，但配制培养基不需要，C错误； D、煮沸消毒法可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢，不能杀死全部芽孢和孢子，D正确。 故选C。 7. 【答案】C 【分析】稀释涂布平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。 计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在(否则一个菌落就不只是代表一个细胞)，再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。 【详解】A、步骤①，称取10g土样倒入90mL无菌水中，土样中分解尿素的细菌已被稀释了10倍，取0.5mL土壤悬浮液倒入4.5mL无菌水中，分解尿素的细菌被稀释了10倍，至此分解尿素的细菌被稀释了100倍，同理整个流程结束后分解尿素的细菌被稀释了104倍，A错误； B、步骤②充分振荡培养的目的是为了使土壤颗粒与无菌水充分混匀，B错误： C、由题意可知，每克土壤中的菌数为16÷0.1×104=1.6×106，即10克土样中的菌株数约为1.6×107个，C正确； D、④是稀释涂布平板法，可用以微生物的分离、纯化与计数，⑤是平板划线法，不能用以微生物的计数，D错误。 故选C。 8. 【答案】B 【分析】在发酵过程中，要随时检测培养液中的微生物数量、产物浓度等，以了解发酵进程。还要及时添加必需的营养组分，要严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件。环境条件不仅会影响微生物的生长繁殖，而且会影响微生物代谢物的形成。 【详解】A、发酵工程的中心环节是发酵过程，而不是嗜盐单胞菌H的选育和扩大培养。选育和扩大培养是发酵工程的前期准备工作，A错误； B、搅拌器能使菌株H与培养液充分接触，有助于菌株更好地吸收培养液中的营养物质，从而提高原料利用率，B正确； C、PHA不是单细胞蛋白，单细胞蛋白是指通过发酵获得的微生物菌体。发酵结束后，获取PHA可能需要特定的提取和分离方法，而不是简单的过滤、沉淀，C错误； D、由图可知，该发酵过程是有氧条件，所以嗜盐单胞菌H应是好氧菌，通过有氧呼吸过程获得PHA产品，D错误。 故选B。 9. 【答案】A 【分析】图中①表示脱分化过程，②表示将愈伤组织分散成单个细胞进行培养。 【详解】A、①表示已分化的细胞恢复分裂能力的脱分化的过程，A正确； B、胰蛋白酶用于获得动物细胞悬液，B错误； C、组织培养过程需需严格的无菌操作，避免杂菌感染，C错误； D、图示过程未形成完整生物个体，不体现植物细胞的全能性，D错误。 故选A。 10. 【答案】D 【分析】植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。 【详解】A、矮牵牛组织培养的培养基中需添加有机碳源作为营养物质，A错误； B、植物组织培养不同阶段所需的营养成分以及激素配比是不同的，因此①、②、③过程所用的培养基不相同，B错误； C、获得愈伤组织的过程一般不需要给予光照，愈伤组织再分化形成生有芽和根的幼苗过程中一般需要光照，C错误； D、体细胞的基因型相同，通过减数分裂形成花粉粒，可以导致等位基因分离，非同源染色体上的非等位基因自由组合等，使得花粉粒的基因型与体细胞的基因型不同，因此用花粉和叶片做外植体获得的植株基因型不同，D正确。 故选D。 11. 【答案】C 【分析】植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。 这些离体培养的植物器官、组织或细胞被称为外植体。 【详解】A、对健壮的外植体进行消毒后杀灭微生物，后在培养基上进行接种，A正确； B、诱导愈伤组织时需要经过脱分化过程，需要遮光处理，B正确； C、在具有叶片分化之前植物细胞不能进行光合作用，所以植物组织培养再分化过程中需要加入有机营养物质，C错误； D、诱导过程需调整植物激素比例，这与植物正常生长过程中不同阶段体内激素种类和含量不同有关，D正确。 故选C。 12. 【答案】B 【分析】题图分析：图中①表示去除细胞壁，获得原生质体；②表示诱导原生质体融合；③表示采用植物组织培养技术将杂种细胞培育成杂种植株。 【详解】A、植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，①表示去除细胞壁，获得原生质体，故①过程常利用的酶是纤维素酶和果胶酶，A正确； B、通过过程②得到的两两融合细胞除了杂种细胞外，还有同种细胞的融合，如柑橘A-柑橘A融合细胞、柑橘B-柑橘B融合细胞，B错误； C、③表示采用植物组织培养技术将杂种细胞培育成杂种植株，过程③的培养基中需要添加生长素和细胞分裂素，C正确； D、杂种细胞由柑橘A （1个染色体组）细胞和柑橘B （2个染色体组）细胞融合而成，细胞中都含有3个染色体组，故获得的植株C有3个染色体组，与柑橘A、B不相同，D正确。 故选B。 13. 【答案】B 【分析】植物体细胞杂交技术是先用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞的细胞壁，获得原生质体，然后诱导两个原生质体融合，形成杂种细胞，再利用植物组织培养技术，将杂种细胞培育成杂种植株。 【详解】 A、动物细胞培养过程中会出现贴壁生长现象，而植物体细胞杂交技术过程中不会出现贴壁生长现象，A错误； B、植物体细胞杂交技术与动物细胞融合技术得到的融合细胞的染色体组数均增加，B正确； C、植物体细胞杂交技术过程中不需要用胰蛋白酶处理，C错误； D、植物体细胞杂交技术过程中不能用灭活的病毒诱导细胞融合，D错误。 故选B。 14. 【答案】C 【分析】植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。 【详解】A、植物组织培养技术属于无性繁殖，因此利用植物组织培养技术获得的植株，能保持亲本的优良性状，A正确; B、植物体细胞杂交技术能克服生物远缘杂交不亲和的障碍，B正确； C、花药培养是一种植物组织培养技术，通过这一技术可以从花药中诱导出单倍体植株。这个过程涉及到在适当的培养基上培养花药，以促进花粉发育成完整的植株，需要利用植物组织培养，C错误； D、对高产紫杉醇的细胞进行植物细胞培养可以获得大量次生代谢产物，D正确； 故选C。 15. 【答案】B 【分析】动物细胞培养需要满足以下条件：（1）充足的营养供给：微量元素、无机盐、糖类、氨基酸、促生长因子、血清等。（2）适宜的温度：36.5℃±0.5℃；适宜的pH：7.2～7.4。（3）无菌、无毒的环境：培养液应进行无菌处理。通常还要在培养液中添加一定量的抗生素，以防培养过程中的污染。此外，应定期更换培养液，防止代谢产物积累对细胞自身造成危害。（4）气体环境：95%空气+5%CO2，O2是细胞代谢所必需的，CO2的主要作用是维持培养液的pH。 【详解】A、干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞，前者只存在于早期胚胎中，而成体干细胞多来自于人体的组织且增殖能力有限，A正确； B、在进行iPS细胞培养时，必须保证环境是无菌的，要对培养液和培养用具进行灭菌处理以及在无菌条件下进行操作，而定期更换培养液是防止代谢产物积累对细胞自身造成危害，B错误； C、iPS细胞可以来源于病人自身的体细胞，将它移植回病人体内后，因为其细胞表面的HLA（组织相容性抗原）基本相同，故能够避免免疫排斥问题，C正确； D、神经干细胞在治疗神经组织损伤和神经系统退行性疾病(如帕金森病、阿尔茨海默病等)方面有重要的应用价值；用iPS细胞治疗阿尔茨海默病、心血管疾病等领域的研究也取得了新进展；可见神经干细胞和iPS细胞在治疗阿尔茨海默病等方面有重要价值，D正确。 故选B。 16.【答案】A 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞，诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【详解】A、单克隆抗体制备过程中需要对骨髓瘤细胞等进行培养，即需要使用动物细胞培养技术，不需要使用动物细胞核移植技术，A错误； B、该操作的目的是制备单克隆抗体用于快速检测PTH，故应用PTH刺激小鼠，使其产生相应的B细胞，B正确； C、抗原与抗体的结合具有特异性，可利用抗原-抗体结合的原理筛选杂交瘤细胞，C正确； D、由于一种B细胞经分化形成浆细胞后能产生一种抗体，可以筛选出能分泌所需抗体的单个杂交瘤细胞，D正确。 故选A。 17. 【答案】A 【分析】1、动物细胞融合指用自然或人工方法使两个或多个不同的动物细胞融合成一个细胞的过程的技术。诱导动物细胞融合的方法有PEG（聚乙二醇）融合法，电融合法、离心，灭活病毒诱导法等。 2、把一种B淋巴细胞与能在体外大量增殖的骨髓瘤细胞融合，实际操作中有多种融合情况，B淋巴细胞与B淋巴细胞融合、骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合、B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，其中B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合所得到的杂交瘤细胞就可能大量增殖，产生足够数量的特定抗体。 【详解】A、科研人员制备靶向PD-L1的单克隆抗体治疗肿瘤，所以需用PD-L1免疫小鼠以获得B细胞，A错误； B、诱导动物细胞融合的方法有物理、化学和生物方法，其中生物方法是用灭活的病毒诱导产生杂交瘤细胞，B正确； C、动物细胞培养时需要添加血清，补充人工培养基缺乏的物质，所以杂交瘤细胞的培养液中需添加动物血清，C正确； D、PD-L1的单克隆抗体治疗肿瘤利用的原理是抗原-抗体结合，利用抗体与靶抗原结合的特性携带其进入肿瘤细胞从而发挥作用，D正确。 故选A。 18. 【答案】D 【分析】ADC药物的靶向性来自其中抗体部分，毒性大部分来自小分子化药毒物部分，抗体部分也可以自带毒性。抗体部分与毒素部分通过连接物互相连接。抗体部分与肿瘤细胞表面的靶向抗原结合后，肿瘤细胞会将ADC内吞。之后ADC药物会在溶酶体中分解，释放出活性的化药毒物，破坏DNA或阻止肿瘤细胞分裂，起到杀死细胞的作用。理想化的连接物应该保持稳定所以不会导致靶外毒性，并且在细胞内高效释放毒物。 【详解】A、ADC中的单克隆抗体起靶向作用，药物是杀死肿瘤细胞的有效成分，A错误； B、ADC属于大分子与小分子结合物，ADC与肿瘤细胞识别后，被肿瘤细胞以胞吞的方式吸收进入细胞，B错误； C、ADC药物会在溶酶体中分解，释放出活性的化药毒物，不会丧失药物活性，C错误； D、抗体偶联药物(ADC)是将高特异性的单克隆抗体和小分子细胞毒性药物，通过接头进行高活性结合而成，用以提高肿瘤药物的靶向性，接头既要在内环境中保持稳定，又要能在细胞内被断开，才能在肿瘤细胞中起作用，D正确。 故选D。 19. 【答案】C 【分析】图示的是动物细胞核移植技术，①代表利用显微注射将成纤维细胞注射到去核的卵母细胞中，②代表体外早期胚胎培养，③代表胚胎移植。 【详解】A、图示的是动物细胞核移植技术，①代表利用显微注射将成纤维细胞注射到去核的卵母细胞中，A正确； B、进行体外动物细胞培养需要在培养基中添加血清等天然成分，培养基物理状态为液体培养基，B正确 C、图中过程需用到细胞培养、胚胎移植等技术，没用到体外受精技术，C错误； D、体细胞分化程度高全能性低，胚胎细胞分化程度低全能性高，因此体细胞核移植技术的难度明显高于胚胎细胞核移植，D正确。 故选C。 20. 【答案】A 【分析】试管动物和克隆动物的比较 试管动物 克隆动物 生殖方式 有性生殖 无性生殖 技术手段 体外受精、早期胚胎培养、胚胎移植 核移植技术、早期胚胎培养、胚胎移植 遗传物质 来自两个个体 主要来自核供体 遗传规律 遵循 不遵循 【详解】A、试管动物技术是通过人工操作使卵子和精子在体外成熟和受精，并通过培养发育成早期胚胎，再经胚胎移植导入雌性受体的子宫，分娩产生后代的技术。核移植技术是将供体动物的体细胞核移入去核卵母细胞中，使这个重组细胞发育形成早期胚胎，经胚胎移植导入雌性受体的子宫，得到的新个体即为克隆动物。由此可知试管牛技术是有性生殖，不可实现良种牛的大量繁殖，A错误； B、试管牛技术和核移植技术培育良种牛的过程中都需要将早期胚胎经过移植导入雌性受体的子宫，B正确； C、胚胎移植时，供体只是产生具有优良特性的胚胎，妊娠是由雌性受体完成的，大大缩短了供体的繁殖周期，故进行胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，C正确； D、促性腺激素能作用于卵巢，促使卵巢产生更多卵细胞，因此对供体母牛注射促性腺激素后可促使其超数排卵，D正确。 故选A。 第Ⅱ部分（非选择题，共60分） 本部分共3小题，共60分，请用黑色墨水的签字笔作答，全部答写在答题纸上． 21. 【答案】（1） ①. 无氧 ②. 碳源（和能源） ③. C6H12O62C3H6O3+少量能量 （2） ①. 高压蒸汽灭菌 ②. 稀释涂布平板法 ③. 有 （3） ①. B ②. 菌株B的发酵液酸味柔和有清香味，且絮凝率高 （4）单位时间、单位体积的最适接种量 【分析】乳酸菌是厌氧型细菌，其参加的发酵过程需在无氧条件下进行。 【小问1详解】 乳酸菌是厌氧型细菌，需在无氧条件下进行发酵。绿豆液中的糖类为乳酸菌的生命活动提供了碳源，乳酸发酵的反应简式是C6H12O62C3H6O3+少量能量。 【小问2详解】 对培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌。灭菌后倒平板，将经自然发酵得到的生豆汁采用稀释涂布平板法接种于平板上，进行分离和计数。产酸菌能在含CaCO3的培养基上产生溶解圈，故需选取由碳酸钙溶解圈的单菌落作为目的菌种，采用稀释涂布平板法进一步纯化，挑选出碳酸钙溶解圈大的菌落作为目标菌株扩大培养。 【小问3详解】 对比表中A、B、C、D四种菌株，菌株B发酵液中酸味柔和、有清香味，絮凝率最高，可作为优化发酵工艺的菌种。 【小问4详解】 菌株发酵需要在特定条件下进行，若要对筛选出的菌株进行工业化生产，还需研究其进行发酵的最佳条件，可从单位时间、单位体积的最适接种量；最适温度；最佳的发酵时长等方面进行研究。 22. 【答案】（1）细胞膜的流动性和植物细胞的全能性 （2） ①. 纤维素酶和果胶（酶） ②. 高Ca2+-高pH融合 （3） ①. 细胞分裂素 ②. 可育 ③. 杂种植株细胞中含有成对的同源染色体 （4） ①. 打破生殖隔离，实现远缘杂交 ②. 生物体内基因的表达不是孤立的，它们是相互调控、相互影响的。虽然杂种植株虽具备两个物种遗传物质，但它们的表达相互干扰。 【分析】植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株。植物体细胞杂交依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。 【小问1详解】 由图可知，新型苜蓿的培育过程采用的是植物体细胞杂交技术，该生物技术的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。 【小问2详解】 植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，在进行植物体细胞杂交之前可以用纤维素酶和果胶酶处理，获得紫花苜蓿和百脉根的原生质体。步骤①可采用化学法进行诱导，其中化学方法除了聚乙二醇（PEG）融合法，还有高Ca2+-高pH融合法等。 【小问3详解】 步骤③先将生长良好的愈伤组织转接到诱导生芽培养基上，通常应在培养基中加入两类植物激素，分别是生长素和细胞分裂素，其中起主要作用的是细胞分裂素。长出芽后，再将其转接到诱导生根培养基上，最终得到杂种植株。紫花苜蓿是同源四倍体，体细胞含有4个染色体组，百脉根是二倍体，体细胞含有2个染色体组，融合后得到的杂种细胞含有4+2=6个染色体组，可见，杂种植株细胞中含有成对的同源染色体，因而能进行正常的减数分裂过程，因而表现为可育。 【小问4详解】 植物体细胞杂交获得杂种植株，打破了生殖隔离，实现了远缘杂交。杂种植株并未获得预期遗传性状，根本原因是生物体基因表达不是孤立的，是相互调控、相互影响的，杂种植株虽具备两个物种遗传物质，但它们的表达相互干扰。 23. 【答案】 ①. 抗原 ②. 既能大量增殖，又能产生特异性抗体 ③. 产量大、纯度高 ④. 不同部位 ⑤. 与待测抗原结合并由酶催化检测底物反应，这样就可以通过测定酶促反应产物量来判断待测抗原量 ⑥. 6 ⑦. 产物量 【分析】单克隆抗体的制备过程：首先用特定抗原注射小鼠体内，使其发生免疫，小鼠体内产生具有免疫能力的B淋巴细胞。利用动物细胞融合技术将B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合，单克隆抗体制备过程中的两次筛选：第一次筛选：利用特定选择培养基筛选，获得杂交瘤细胞，即AB型细胞（A为B淋巴细胞，B为骨髓瘤细胞），不需要A、B、AA、BB型细胞。第二次筛选：利用多孔板法和抗原-抗体杂交法筛选，获得产生特定抗体的杂交瘤细胞。 【详解】（1）为制备抗Myo的单克隆抗体，需要以肌红蛋白（Myo）为抗原刺激小鼠产生免疫，取小鼠的脾脏细胞与骨髓瘤细胞在试剂的诱导下融合，并用特定的选择培养基筛选，筛选得到杂交瘤细胞的特点既能大量增殖，又能产生特异性抗体。 （2）将得到杂交瘤细胞筛选后得到的细胞接种到多孔培养板上，进行抗体阳性检测，之后稀释、培养、再进行抗体阳性检测并多次重复上述操作，最后筛选获得能产生抗Myo抗体的杂交瘤细胞。多次重复该过程的目的是筛选获得抗Myo抗体产量大、纯度高的杂交瘤细胞。 （3）固相抗体和酶标抗体均能与抗原结合，这是由于不同抗体与同一抗原表面的不同部位结合。其中固相抗体的作用是固定待测抗原。该检测方法中，酶标抗体的作用是与待测抗原结合并由酶催化检测底物反应，这样就可以通过测定酶反应产物量来判断待测抗原量。 （4）研究人员获得三种抗Myo单克隆抗体，分别记为A、B、C。为检测它们之中哪两种适合用于双抗体夹心法，应有A/B，B/A，A/C,C/A，B/C，C/B这6种组合，检测并比较各组实验的产物量。 【点睛】本题考查单克隆抗体制备的相关知识，要求考生识记具体过程，能结合所学的知识准确作出判断，属于考纲识记和理解层次的考查。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $