8.1 溶液的酸碱性 第2课时（同步讲义）化学新教材沪教版九年级下册

本讲义聚焦溶液酸碱性的强弱及与生命活动的关系，先系统梳理pH的定义、0-14取值范围及溶液酸碱性的关系，再通过pH试纸使用方法构建测定技能，最后延伸至酸碱性对人体体液、植物生长及酸雨防治的影响，形成从理论到应用的学习支架。 该资料以实验探究为核心，通过测定河水、汽水等样本pH培养科学探究与实践能力，结合即学即练中花卉适宜土壤pH等实例渗透科学思维，联系酸雨危害强化科学态度与责任。课中辅助教师开展实验教学，课后通过基础达标等练习助力学生查漏补缺。

第8章 酸、碱、盐及其应用 第1节 溶液的酸碱性 第2课时 溶液酸碱性的强弱及与生命活动的关系 教学目标 1.能使用试纸或仪器检测溶液酸碱性的强弱。 2.能举例说明酸碱性对人体健康和植物生长的影响。 3.了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。 重点和难点 重点：会用pH试纸粗略地测定溶液的酸碱度。 难点：认识酸碱性对人体健康和植物生长的影响。 ◆知识点一 溶液酸碱性的强弱 1.表示方法：常用 pH（“p”小写，“H”大写）表示，pH 的取值范围通常为0～14 。  2.溶液酸碱度与酸碱性的关系: （1）溶液的酸碱性:pH=7，溶液呈　中　性;pH>7，溶液呈　碱　性;pH<7，溶液呈　酸　性。  （2）溶液的pH与溶液酸碱性强弱的关系:碱性越强,pH　越大　;酸性越强,pH　越小　。  3.用pH试纸检测某溶液pH的方法:用　玻璃棒　蘸取的试样溶液滴在pH试纸上,把试纸呈现的颜色跟　标准比色卡　对照,即可测出溶液的pH。  4.正确区别酸碱性和酸碱度：酸碱性指溶液的酸性或碱性，可以用石蕊或酚酞。酸碱度指溶液酸、碱性强弱的程度，可以用pH试纸（或pH计）来测定。 5.实验探究溶液酸碱性的强弱 （1）实验步骤：使用pH试纸检测某种溶液的pH时，用玻璃棒蘸取试样滴在pH试纸上，待试纸颜色稳定后，立即把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，确定pH值的范围；估算实际的pH值，如果试纸的颜色处于两个颜色之间，可以估算出它们之间的pH值；记录测定结果，并将试纸清理干净，以备下次使用，可以粗略测定溶液的酸碱度。 (2)实验结论: 样本 PH值 样本 PH值 河水 6~7 明矾 7 纯净水 6~7 土壤(北方) 8 汽水(可乐) 2 洗发水 5 食盐水 7 碳酸钠溶液 12 结论 pH=7；溶液呈中性; pH<7，溶液呈酸性; pH>7，溶液呈碱性。 溶液的酸碱性强弱与pH的关系：溶液酸性越强，pH值越小；溶液碱性越强，pH值越大 。 6.用pH计或pH 传感器可以更精确地测定溶液酸碱度（读数可带有小数）。 即学即练 1．下列花卉适宜在微碱性土壤中生长的是（ ） 花卉种类 兰花 菊花 君子兰 仙人掌 适宜生长的pH范围 5.0～6.0 5.5～6.5 6.0～7.0 7.5～8.0 A．兰花 B．菊花 C．君子兰 D．仙人掌 2.下列饮料酸性最强的是（ ） A．pH为8的苏打水 B．pH为3的柠檬汁 C．pH为6的气泡水 D．pH为5的苹果汁 ◆知识点二 溶液酸碱性与生命活动的关系 1．人体体液的pH范围 体液 胃液 尿液 乳汁 唾液 胆汁 血液 PH 0.9-1.5 5.0-7.0 6.4-6.7 6.6-7.1 6.8-7.4 7.35-7.45 2．几种作物最适宜pH范围 作物 pH值 作物 pH值 水稻、小麦、玉米 6.0~7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0~8.0 番茄、西瓜 6.0~7.0 松树 5.0~6.0 棉花 6.0~6.8 柑橘树 5.0~7.0 大豆 6.5~7.5 茶树 5.0~5.5 3.酸雨 (1)定义：pH小于5.6的降水称为酸雨。 (2)危害和防治措施 危害 防治措施 水生生物受损，湖泊失去生态机能，损害森林、土壤和水源 开发新能源 对人体健康的影响，包括呼吸道和皮肤刺激，降低免疫力 使用燃煤脱硫技术，减少二氧化硫排放 工业生产排放气体处理后再排放 经济损失，如腐蚀建筑物、工业设备、破坏文物古迹、影响农作物产量 少开车，多乘坐公共交通工具出行 即学即练 1．下面是人体内一些液体的正常pH范围，碱性最强的是（ ） A．胆汁(7.1～7.3) B．唾液(6.6～7.1) C．胰液(7.5～8.0) D．血液(7.35～7.45) 2.攀枝花市某地的土壤呈弱碱性。下列农作物中，适宜在该地种植的是（ ） 选项 A B C D 农作物 茶树 油菜 棉花 甘 草 适宜作物生长的pH 5.0～5.5 5.8～6.7 6.0～6. 8 7.2～8.5 一、用pH试纸测定溶液的酸碱度的注意事项 1.用pH试纸测定溶液的酸碱度时，不能将试纸直接伸入待测液中; 2.用pH试纸测定溶液的pH时，pH试纸不能预先用水湿润。因为用水湿润试纸，就相当于稀释待测液。若待测液为酸性溶液，测得待测液的pH将偏大；若待测液为碱性溶液，测得待测液的pH将偏小；若待测液为中性溶液，则无影响。 3.测定的结果只能是整数，不能精确到小数； 4.在处理试纸时，避免用手指直接接触试纸，以免造成试纸的污染。 5.用pH试纸测定溶液的pH 时，读数应在半分钟内进行，否则时间过长，可能由于物质的挥发、待测液与空气中的成分反应等而影响测定结果。 二、溶液加水稀释过程中，pH的变化情况 酸性溶液加水稀释 碱性溶液加水稀释 中性溶液加水稀释 图像 _____________________________ ____________________________ ______________________________ 分析 随着水的加入酸性不断减弱，pH不断增大，但pH 不会大于或等于7 随着水的加入碱性不断减弱，pH不断减小，但pH 不会小于或等于7 pH恒为7 实践应用 1.某同学用洁净干燥的玻璃棒蘸取盐酸滴在湿润的pH试纸上，测得pH=3，他判断这是一种酸性溶液，对他的操作方法、测量结果及结论的评价，正确的是（　　） A．方法正确，测量结果正确，结论正确 B．方法错误，测量结果偏小，结论正确 C．方法错误，测量结果偏大，结论错误 D．方法错误，测量结果偏大，结论正确 2.向某氢氧化钠溶液中逐滴加入水，下列能正确表示所得溶液的pH与加入水的质量关系的图示是 A． B． C． D． 考点一 溶液酸碱性的强弱程度 【例1】了解溶液的酸碱性，对于生活、生产及人类的生命活动具有重要的意义、某同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表，下列说法正确的是（ ） 物质 炉具清洁剂 肥皂水 牙膏 西瓜汁 苹果汁 pH 12.6 10.2 8.5 5.8 2.4 A．牙膏的碱性比肥皂水的碱性强 B．胃酸过多的人应该少饮苹果汁 C．西瓜汁的酸性比苹果汁的酸性强 D．用炉具清洁剂去除厨具上的油污和用洗涤剂洗掉衣服、餐具上的油污原理相同 解题要点 本知识点主要考察溶液酸碱性的强弱程度及pH试纸的使用方法，解题时需注意溶液的pH与溶液酸碱性强弱的关系:碱性越强,pH越大;酸性越强,pH越小；pH试纸测定溶液pH时：a.不能直接将pH试纸浸入待测溶液中。b.不能先用蒸馏水将pH试纸润湿。c.用pH试纸测溶液的pH比较粗略，一般读数为整数。d.检验气体的酸碱性，应先将试纸润湿后使用。　 【变式1-1】每年4月是甲流高发时期，及时洗手消毒可有效预防。不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃时四种洗手液的如图所示。下列说法正确的是 A．洗手液用蒸馏水稀释后增大 B．洗手液的酸性比强 C．洗手液c呈酸性 D．洗手液和混合后的溶液可能等于7 【变式1-2】下列有关pH的说法正确的是（　　） A．pH的大小与一定量溶液中所含H+或OH﹣的数量有关 B．向氢氧化钠溶液中加水后，溶液的pH增大 C．用pH试纸测得某酸性溶液pH为3.4 D．用NaOH改良pH小于7的土壤，有利于某些农作物的生长 考点二 溶液酸碱性与生命活动的关系 【例2】下表列出了人体内一些液体的正常pH范围，其中酸性最强的是 胃液 血浆 唾液 胰液 0.9～1.5 7.35～7.45 6.6～7.1 7.8～8.4 A．胃液 B．血浆 C．唾液 D．胰液 解题要点 本知识点主要考察溶液酸碱性与生命活动的关系,解题时需掌握：1.健康人的体液pH必须维持在一定的范围内，否则就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒2.大多数农作物适宜在 接近中性（pH在6.5-7.5之间）的土壤中生长。3.雨水中因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,显酸性的雨水不一定是酸雨。人们通常把pH<5.6的降水称为酸雨。 【变式2-1】一些物质的近似如图所示，下列有关说法不正确的是（ ） A．鸡蛋清和肥皂水均为碱性 B．苹果汁的酸性比葡萄汁强 C．胃酸过多的人应该多吃苹果 D．炉具清洁剂能使无色酚酞试液变红 【变式2-2】我国大力推进高标准农田建设，其中“土壤酸碱度”是一个重要指标。均匀取样测得四块地的平均pH如下，其中比较适合农作物生长，且呈弱酸性的是（ ） A．7.0 B．6.8 C．7.4 D．8.4 基础达标 1．人体内几种液体的正常pH范围如下表：下列说法错误的是 体液 血浆 胃液 胆汁 胰液 pH 7.35~7.45 0.9~1.5 7.1~7.3 7.5~8.8 A．血浆显碱性 B．胆汁显碱性 C．胆汁碱性比胰液碱性强 D．胃酸过多的人应少饮碳酸饮料 2．正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要。下列实验操作正确的是 A．读取液体体积 B．用力塞进胶塞 C．测溶液的pH D．检查装置气密性 A．A B．B C．C D．D 3．用pH试纸测定某溶液的pH时，先将pH试纸用水湿润，再蘸取待测液滴在pH试纸上，则测得的pH与实际值相比 A．偏大 B．偏小 C．不变 D．无法确定 4．下列物质中，酸性最强的是 A．柠檬汁（pH：2.0~2.2） B．纯牛奶（pH：6.3~6.6） C．鸡蛋清（pH：7.6~8.0） D．管道疏通剂（pH：12.8~13.0） 5．某农田的土壤pH约为5.5，适宜在该土壤中种植的作物是 A．大麦(pH 6.0～7.0) B．马铃薯(pH 4.8～5.8) C．豌豆(pH 6.0～8.0) D．油菜(pH 5.8～ 6.7) 6．农作物间作套种能充分利用土地资源，提高农作物产量。几种农作物适宜生长的pH范围如表所示，在其他条件相同的情况下，不适合实施间作套种的农作物是 A．韭菜、蓝莓 B．猕猴桃、番茄 C．番茄、苹果 D．苹果、韭菜 7．郁金香适宜生长在微酸性沙质土壤中。如下的土壤中，最适宜种植郁金香的是 A．9.2 B．8.5 C．7.0 D．6.3 8．在“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”实践活动中，下列说法错误的是 A．可以用pH试纸测定土壤浸出液的酸碱度 B．不同植物适宜生长的土壤酸碱度范围不同 C．可以通过调节土壤酸碱度促进植物生长 D．向酸性土壤中加入氢氧化钠改良土壤的酸碱度 9．几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤为弱碱性，该地最适宜种植的经济作物是 经济作物 A．杨梅 B．茶树 C．甜瓜 D．萝卜 pH 4.0~5.0 5.0~6.0 6.0~7.0 7.0~7.5 A．A B．B C．C D．D 10．推理是化学学习中常见的思维方法。下列推理正确的是 A．置换反应一定有单质生成，有单质生成的一定是置换反应 B．酸雨的pH小于7，pH小于的雨水一定是酸雨 C．酸能使石蕊溶液变红，也能使石蕊溶液变红，所以是酸 D．碱性溶液能使酚酞溶液变红，滴入酚酞后变红的溶液一定呈碱性 11．云南是植物王国，下列植物适宜在碱性土壤中生长的是 选项 A B C D 植物 薄荷 草莓 水仙花 玫瑰 适宜pH 7～8 5～6.9 6～6.5 6～7 A．A B．B C．C D．D 12．下表为一些物质的近似pH。下列有关说法正确的是 物质 厕所清洁剂 橘子汁 西瓜汁 鸡蛋清 草木灰水 pH 1~2 3~4 6~7 7~8 11~12 A．用润湿的pH试纸测定厕所清洁剂的pH结果偏小 B．与西瓜汁pH相同的降雨属于酸雨 C．胃酸过多可多吃橘子补充维生素C D．草木灰水能使无色酚酞溶液变红 13．紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随pH改变而发生如下变化： pH ﹤6．5 7．0—7．1 7．5—8．5 8．5—12．0 ﹥12．5 颜色 粉红色 紫色 蓝色 绿色 黄色 下列分析错误的是 A．紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂 B．将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中，可能显示出多种颜色 C．与石蕊相比，紫甘蓝汁可更准确检验溶液的酸碱性强弱程度 D．向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸，若溶液变色则说明一定恰好完全反应 14．我们身边的许多物质具有酸性或碱性，溶液的酸碱性强弱程度（即酸碱度）通常用pH来表示。请你根据如图判断，下列物质具有碱性，且碱性最强的是    A．醋 B．橘子 C．炉具清洁剂 D．牙膏 15．不同的食物，其酸碱性各不相同。一些食物的近似pH如下：柠檬汁2.1~2.8，番茄汁4.0~4.4，牛奶6.3~6.6，鸡蛋清7.6~8.0。下列说法中不合理的是 A．柠檬汁能使紫色石蕊变红 B．柠檬汁比番茄汁的酸性要强 C．以上数值是pH试纸测量得出的 D．胃酸过多的患者应少饮用柠檬汁 16．测得生活中一些液体的pH如下表： 液体 雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂 pH 5.6 7 11.8 2 (1)上述液体中，呈中性的是 ，酸性最强的是 ，能使酚酞试液变成红色的是 ； (2)正常雨水的pH约为5.6的原因是 ； (3)用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会 (填“偏大”“偏小”或“无影响”)。 17．阅读科普短文，回答下列问题。 人体各个器官的正常运作都离不开合适的酸碱环境。pH是衡量物质酸碱性强弱的重要指标。健康人体的血液pH严格维持在的范围，这个精密调节主要依靠肾脏排泄和肺部呼吸共同完成。 胃部是人体最酸的器官，胃液pH的正常范围是，强酸性环境既能帮助分解食物，又能杀灭大部分病菌。皮肤表面则呈弱酸性(pH为)，这种“酸性保护膜”能抑制有害微生物繁殖。当人体酸碱平衡被打破时，可能出现代谢性酸中毒(血液)或碱中毒(血液)，严重时会导致器官功能衰竭。需要特别说明的是，某些广告宣传的“酸性体质致病说”并无科学依据。健康人通过正常饮食和代谢完全能维持酸碱平衡，食物经消化吸收后也不会改变血液pH。世界卫生组织明确指出：饮用弱碱性水、食用碱性保健品等并不能调节人体酸碱平衡。(短文来源：国家卫生健康委员会《公民健康素养核心信息》、美国国立卫生研究院研究数据) (1)正常人体血液呈 (填“弱酸性”或“弱碱性”)。 (2)胃液pH的正常范围是，强酸性环境的作用是 (写一点)。 (3)下列说法正确的是___________(填字母)。 A．人体器官的正常运作都离不开合适的酸碱环境 B．酸性体质的人应该多饮用弱碱性水 C．人体酸碱平衡可以随意、随时打破 18．pH可以表示溶液酸碱性的强弱程度，请回答下列问题。 已知：①溶液的H+浓度用c(H+)表示，浓度单位用“mol/L”表示。 ②溶液的酸碱性强弱跟溶液中H+浓度有关。 (1)实验室有A、B两种溶液，A能使紫色石蕊试液变红色，B能使无色酚酞试液变红色，则A、B两种溶液的pH大小关系是A B(填“大于”或“小于”)。 (2)常温下，溶液的pH与c(H+)的关系如表所示： c(H+)/mol/L 溶液pH 溶液的酸碱性 1×10-1 1 酸性 1×10-4 4 1×10-7 7 中性 1×10-8 8 碱性 1×10-14 14 ①在任何溶液中c(H+)越大，则该溶液的pH越 (填“大”或“小”)； ②向盛有硫酸氢钠溶液的试管中滴入几滴紫色石蕊试液，溶液变成红色，再加入足量的碳酸氢钠溶液，观察到的现象有 ，溶液由红色变成蓝色，紫色石蕊试液变色属于 (填“化学变化”或“物理变化”)。 19．我们应该爱护我们的地球，爱护水资源。某化学兴趣小组对东昌湖的水质状况进行了相关研究调查： （1）取回水样，静置后过滤，在实验室里，过滤需要用到的玻璃仪器有 、烧杯和玻璃棒。 （2）若要测定东昌湖水质的酸碱性强弱，最适宜的是（填字母） 。 A 酚酞试液          B PH试纸          C 石蕊试液 （3）若人们用湖水作为生活用水，可用 检验湖水是硬水还是软水； （4）节约用水从我做起请任举一生活中节约用水的措施： 。 20．阅读下列短文，回答问题。 300多年前，英国科学家罗伯特•波义耳做化学实验时，从大瓶里倾倒出盐酸时，一股刺鼻的气体从瓶口涌出，倒出的液体冒着白雾，还有少许酸沫飞溅到紫罗兰上，一会儿发现紫罗兰颜色变红了。他把紫罗兰花瓣分别放入其他稀酸中，现象完全相同。他又从石蕊苔藓中提取了紫色浸液，这就是最早的石蕊溶液，波义耳把它称作指示剂。后来人们测出了石蕊较准确的变色范围：在pH＜5.0的溶液里呈红色，在pH＞8.0的溶液里呈蓝色，pH在两者之间呈紫色。生活中我们也可以用紫甘蓝等自制酸碱指示剂，它在不同的酸碱环境中显示颜色如表： pH范围 ＜7 7 7.5～9 10～11.9 12～14 颜色 红色 蓝紫色 蓝色 绿色 黄色 (1)罗伯特·波义耳在倾倒盐酸时,发现有刺鼻气味的气体且生成白雾的原因是 。 (2)下列说法不正确的是______(填字母序号)。 A．某溶液的pH=6，在该溶液中滴加紫色石蕊溶液，溶液变红 B．紫甘蓝的浸出液遇酸性溶液和碱性溶液时分别呈现不同的颜色 C．与紫色石蕊溶液相比，紫甘蓝作为指示剂能更准确的测定溶液酸碱性强弱 21．物质的酸碱性与我们的生活密切相关。 (1)酸性是因为物质能电离出 离子，可以使紫色石蕊试液变 色。 (2)酸碱性强弱可用pH表示，通常洗衣粉、香皂呈碱性，即pH 7。自然状态下头皮表面呈弱酸性，有利于头发的生长；所以用洗发水洗发后，最好再使用护发素，使头皮保持弱酸性；由此推测护发素的pH 7(选填“>”、“<”、“=”)。 综合应用 22．某校同学开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验活动： (1)把自制的紫色紫薯汁按图所示分别滴加到试管中，观察到的现象如表所示。 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 由表可知，紫薯汁能作酸碱指示剂，遇到稀硫酸显示的颜色是 。 (2)用试纸测定图中部分溶液的酸碱度：草木灰水 7。(选填“<”“=”或“>”) (3)下图是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图，其中正确的是 (选填“A”或“B”或“C”)。 (4)分情况讨论按上图C操作可能导致被测溶液的数值发生改变情况 。 23．怎样确定某种溶液的酸、碱性？ 实验原理： 。 实验器材：小试管、小烧杯、6孔以上白色滴板（或代用品）、表面皿、pH试纸、试管架、试管刷。 除上述实验器材外，还应选择的仪器有（填字母） 。 实验药品：2种家庭里常见的溶液、无色酚酞试液、紫色石蕊试液。 你所选用家庭里常见的溶液分别是 和 。 实验记录和分析： 实验步骤 实验现象 实验结论 拓展培优 24．学习小组开展“校园土壤的酸碱性对植物生长的影响及改良”的跨学科实践活动。 表1：土壤酸碱性分类 表2：土壤酸碱性测定方法 土壤类型 强酸性 酸性 中性 碱性 强碱性 观察法、酸碱指示剂法、pH试纸法、pH计法等 pH <5 5.0﹣6.5 6.5﹣7.5 7.5﹣8.5 >8.5 表3：农作物适宜生长的pH范围 韭菜5.9-7.5 葡萄6.3-7.5 芹菜6.3-7.6 樱桃5.6-7.0 【活动一】测定校园土壤的酸碱性和pH (1)取校园空地4份土样，干燥后分别与自来水按2∶5的质量比混合，操作如下图所示。测得四份土样的pH分别为5.6、6.2、5.6、5.7。请指出该实验中不够严密的操作 (写一点)。 (2)用pH试纸测定时，首先应将pH试纸放在干净的白瓷板， (填操作方法)，然后将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出对应的pH。 (3)据(1)中测定结果分析该土壤呈 (“酸”或“碱”)性，表3农作物中，适合在校园空地种植的是 。 【活动二】探究不同pH的土壤对植物生长的影响 (4)在其它条件相同、pH不同的溶液中，放置8粒大小相同的绿豆，通过观察绘制生长曲线图如图。绿豆最适宜生长的pH为 。 【活动三】调节土壤的pH，改良土壤。 (5)某工厂附近土壤含有超标的CaCl2。取100mL土壤浸出液样品于烧杯中，逐滴滴加5.3%的Na2CO3溶液，用pH传感器测定滴加过程中溶液的pH，实验结果如图所示。 该土壤属于 (填土壤类型名称)。 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $ 第8章 酸、碱、盐及其应用 第1节 溶液的酸碱性 第2课时 溶液酸碱性的强弱及与生命活动的关系 教学目标 1.能使用试纸或仪器检测溶液酸碱性的强弱。 2.能举例说明酸碱性对人体健康和植物生长的影响。 3.了解化学测量在化学研究和生产、生活中的重要作用。 重点和难点 重点：会用pH试纸粗略地测定溶液的酸碱度。 难点：认识酸碱性对人体健康和植物生长的影响。 ◆知识点一 溶液酸碱性的强弱 1.表示方法：常用 pH（“p”小写，“H”大写）表示，pH 的取值范围通常为0～14 。  2.溶液酸碱度与酸碱性的关系: （1）溶液的酸碱性:pH=7，溶液呈　中　性;pH>7，溶液呈　碱　性;pH<7，溶液呈　酸　性。  （2）溶液的pH与溶液酸碱性强弱的关系:碱性越强,pH　越大　;酸性越强,pH　越小　。  3.用pH试纸检测某溶液pH的方法:用　玻璃棒　蘸取的试样溶液滴在pH试纸上,把试纸呈现的颜色跟　标准比色卡　对照,即可测出溶液的pH。  4.正确区别酸碱性和酸碱度：酸碱性指溶液的酸性或碱性，可以用石蕊或酚酞。酸碱度指溶液酸、碱性强弱的程度，可以用pH试纸（或pH计）来测定。 5.实验探究溶液酸碱性的强弱 （1）实验步骤：使用pH试纸检测某种溶液的pH时，用玻璃棒蘸取试样滴在pH试纸上，待试纸颜色稳定后，立即把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，确定pH值的范围；估算实际的pH值，如果试纸的颜色处于两个颜色之间，可以估算出它们之间的pH值；记录测定结果，并将试纸清理干净，以备下次使用，可以粗略测定溶液的酸碱度。 (2)实验结论: 样本 PH值 样本 PH值 河水 6~7 明矾 7 纯净水 6~7 土壤(北方) 8 汽水(可乐) 2 洗发水 5 食盐水 7 碳酸钠溶液 12 结论 pH=7；溶液呈中性; pH<7，溶液呈酸性; pH>7，溶液呈碱性。 溶液的酸碱性强弱与pH的关系：溶液酸性越强，pH值越小；溶液碱性越强，pH值越大 。 6.用pH计或pH 传感器可以更精确地测定溶液酸碱度（读数可带有小数）。 即学即练 1．下列花卉适宜在微碱性土壤中生长的是（ ） 花卉种类 兰花 菊花 君子兰 仙人掌 适宜生长的pH范围 5.0～6.0 5.5～6.5 6.0～7.0 7.5～8.0 A．兰花 B．菊花 C．君子兰 D．仙人掌 【答案】D 【解析】A、兰花适宜生长的pH小于7，显酸性，故A不符合题意； B、菊花适宜生长的pH小于7，显酸性，故B不符合题意； C、君子兰适宜生长的pH为6.0～7.0，显弱酸性到中性，故C不符合题意； D、仙人掌适宜生长的pH为7.5～8.0，显弱碱性，故D符合题意。 故选D。 2.下列饮料酸性最强的是（ ） A．pH为8的苏打水 B．pH为3的柠檬汁 C．pH为6的气泡水 D．pH为5的苹果汁 【答案】B 【解析】当溶液的pH小于7时，随着pH的减小酸性增强，其中柠檬汁的pH最小，酸性最强。 故选B。 ◆知识点二 溶液酸碱性与生命活动的关系 1．人体体液的pH范围 体液 胃液 尿液 乳汁 唾液 胆汁 血液 PH 0.9-1.5 5.0-7.0 6.4-6.7 6.6-7.1 6.8-7.4 7.35-7.45 2．几种作物最适宜pH范围 作物 pH值 作物 pH值 水稻、小麦、玉米 6.0~7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0~8.0 番茄、西瓜 6.0~7.0 松树 5.0~6.0 棉花 6.0~6.8 柑橘树 5.0~7.0 大豆 6.5~7.5 茶树 5.0~5.5 3.酸雨 (1)定义：pH小于5.6的降水称为酸雨。 (2)危害和防治措施 危害 防治措施 水生生物受损，湖泊失去生态机能，损害森林、土壤和水源 开发新能源 对人体健康的影响，包括呼吸道和皮肤刺激，降低免疫力 使用燃煤脱硫技术，减少二氧化硫排放 工业生产排放气体处理后再排放 经济损失，如腐蚀建筑物、工业设备、破坏文物古迹、影响农作物产量 少开车，多乘坐公共交通工具出行 即学即练 1．下面是人体内一些液体的正常pH范围，碱性最强的是（ ） A．胆汁(7.1～7.3) B．唾液(6.6～7.1) C．胰液(7.5～8.0) D．血液(7.35～7.45) 【答案】C 【解析】pH<7的溶液呈酸性，且pH越小酸性越强；pH＞7的溶液呈碱性，且pH越大碱性越强；pH=7的溶液呈中性； 由选项可知，胰液的pH最大，碱性最强； 故选C。 2.攀枝花市某地的土壤呈弱碱性。下列农作物中，适宜在该地种植的是（ ） 选项 A B C D 农作物 茶树 油菜 棉花 甘 草 适宜作物生长的pH 5.0～5.5 5.8～6.7 6.0～6. 8 7.2～8.5 【答案】D 【解析】攀枝花市某地的土壤呈弱碱性，则其pH略大于7。 A、茶树适宜生长的pH为5.0～5.5，适宜在弱酸性的环境下生长，故A错误； B、油菜适宜生长的pH为5.8～6.7，pH略小于7，适宜在弱酸性的环境下生长，故B错误； C、棉花适宜生长的pH为6.0～6.8，适宜在弱酸性的环境下生长，故C错误； D、甘草适宜生长的pH为7.2～8.5，pH略大于7，较适宜在攀枝花市某地种植，故D正确。故选D。 一、用pH试纸测定溶液的酸碱度的注意事项 1.用pH试纸测定溶液的酸碱度时，不能将试纸直接伸入待测液中; 2.用pH试纸测定溶液的pH时，pH试纸不能预先用水湿润。因为用水湿润试纸，就相当于稀释待测液。若待测液为酸性溶液，测得待测液的pH将偏大；若待测液为碱性溶液，测得待测液的pH将偏小；若待测液为中性溶液，则无影响。 3.测定的结果只能是整数，不能精确到小数； 4.在处理试纸时，避免用手指直接接触试纸，以免造成试纸的污染。 5.用pH试纸测定溶液的pH 时，读数应在半分钟内进行，否则时间过长，可能由于物质的挥发、待测液与空气中的成分反应等而影响测定结果。 二、溶液加水稀释过程中，pH的变化情况 酸性溶液加水稀释 碱性溶液加水稀释 中性溶液加水稀释 图像 _____________________________ ____________________________ ______________________________ 分析 随着水的加入酸性不断减弱，pH不断增大，但pH 不会大于或等于7 随着水的加入碱性不断减弱，pH不断减小，但pH 不会小于或等于7 pH恒为7 实践应用 1.某同学用洁净干燥的玻璃棒蘸取盐酸滴在湿润的pH试纸上，测得pH=3，他判断这是一种酸性溶液，对他的操作方法、测量结果及结论的评价，正确的是（　　） A．方法正确，测量结果正确，结论正确 B．方法错误，测量结果偏小，结论正确 C．方法错误，测量结果偏大，结论错误 D．方法错误，测量结果偏大，结论正确 【答案】D 【详解】用pH试纸测定未知溶液的pH时，正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH，某同学用洁净干燥的玻璃棒蘸取盐酸滴在湿润的pH试纸上，稀释了待测溶液，当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，则使溶液的酸性减弱，测定结果偏大，但结论正确。 该同学：方法错误，测量结果偏大，结论正确，故选项正确； 故选：D； 2.向某氢氧化钠溶液中逐滴加入水，下列能正确表示所得溶液的pH与加入水的质量关系的图示是 A． B． C． D． 【答案】D 【解析】A、根据图示分析，氢氧化钠溶液显碱性，pH不可能等于7，稀释后不可能小于7，错误； B、根据图示分析，氢氧化钠溶液中逐滴加入水，碱性减弱，pH减小，不可能逐渐增大，错误； C、根据图示分析，氢氧化钠溶液显碱性，pH不可能等于或小于7，加水稀释，碱性减弱，pH减小，不可能增大，错误； D、氢氧化钠溶液中逐滴加入水，碱性减弱，pH减小，但是溶液始终为碱性，正确。 故选D。 考点一 溶液酸碱性的强弱程度 【例1】了解溶液的酸碱性，对于生活、生产及人类的生命活动具有重要的意义、某同学用pH计测得生活中一些物质的pH如下表，下列说法正确的是（ ） 物质 炉具清洁剂 肥皂水 牙膏 西瓜汁 苹果汁 pH 12.6 10.2 8.5 5.8 2.4 A．牙膏的碱性比肥皂水的碱性强 B．胃酸过多的人应该少饮苹果汁 C．西瓜汁的酸性比苹果汁的酸性强 D．用炉具清洁剂去除厨具上的油污和用洗涤剂洗掉衣服、餐具上的油污原理相同 【答案】B 【解析】A、pH数值越大，碱性越强，肥皂水的数值大，肥皂水的碱性强，选项错误； B、由表格数据可知，苹果汁的pH为2.4，酸性较强，所以胃酸过多的人应该少饮苹果汁，选项正确； C、由表格数据可知，西瓜汁pH=5.8，苹果汁pH=2.4，pH越小酸性越强，所以西瓜汁的酸性比苹果汁的酸性弱，选项错误； D、用炉具清洁剂去除厨具上的油污的原理是氢氧化钠与油脂发生化学反应，洗涤剂洗掉衣服、餐具上的油污原理是乳化作用，选项错误。 故选B。 解题要点 本知识点主要考察溶液酸碱性的强弱程度及pH试纸的使用方法，解题时需注意溶液的pH与溶液酸碱性强弱的关系:碱性越强,pH越大;酸性越强,pH越小；pH试纸测定溶液pH时：a.不能直接将pH试纸浸入待测溶液中。b.不能先用蒸馏水将pH试纸润湿。c.用pH试纸测溶液的pH比较粗略，一般读数为整数。d.检验气体的酸碱性，应先将试纸润湿后使用。　 【变式1-1】每年4月是甲流高发时期，及时洗手消毒可有效预防。不同品牌的洗手液pH一般不同，25℃时四种洗手液的如图所示。下列说法正确的是 A．洗手液用蒸馏水稀释后增大 B．洗手液的酸性比强 C．洗手液c呈酸性 D．洗手液和混合后的溶液可能等于7 【答案】D 【详解】pH=7的溶液显中性，pH>7的溶液显碱性，pH<7的溶液显酸性。 A、洗手液d的pH＞7，显碱性，用蒸馏水稀释后碱性减弱，pH变小，说法错误； B、洗手液b的pH值比a大，其酸性比a弱，说法错误； C、洗手液c的pH>7，溶液显碱性，说法错误； D、洗手液d的pH>7，溶液显碱性，洗手液a的pH<7，溶液显酸性，所以洗手液d和a混合液可能显中性，则混合液的pH可能等于7，说法错误。 故选D。 【变式1-2】下列有关pH的说法正确的是（　　） A．pH的大小与一定量溶液中所含H+或OH﹣的数量有关 B．向氢氧化钠溶液中加水后，溶液的pH增大 C．用pH试纸测得某酸性溶液pH为3.4 D．用NaOH改良pH小于7的土壤，有利于某些农作物的生长 【答案】A 【详解】A、pH的大小与一定量溶液中所含H+或OH﹣的数量有关，说法正确；B、向氢氧化钠溶液中加水后，氢氧化钠溶液被稀释，浓度减小，pH减小，说法错误；C、pH试纸只能精确到整数，不能精确到小数点后一位，说法错误；D、一般使用熟石灰改良酸性土壤，而不是使用氢氧化钠，说法错误。故选A。 考点二 溶液酸碱性与生命活动的关系 【例2】下表列出了人体内一些液体的正常pH范围，其中酸性最强的是 胃液 血浆 唾液 胰液 0.9～1.5 7.35～7.45 6.6～7.1 7.8～8.4 A．胃液 B．血浆 C．唾液 D．胰液 【答案】A 【分析】本题考查 pH 值与酸碱性强弱的关系。pH 值是衡量溶液酸碱度的指标，范围在 0～14 之间： pH < 7：溶液呈酸性，且 pH 值越小，酸性越强。pH = 7：溶液呈中性。pH > 7：溶液呈碱性，且 pH 值越大，碱性越强。 【详解】A. 胃液：pH 范围 0.9～1.5。该范围全部小于 7，呈酸性，且最低 pH 值（0.9）远低于其他选项，表明酸性很强。 B. 血浆：pH 范围 7.35～7.45。该范围全部大于 7（7.35 > 7），呈弱碱性，不符合题意。 C. 唾液：pH 范围 6.6～7.1。该范围部分小于 7（如 6.6），部分呈弱酸性，但最低 pH 值（6.6）远大于胃液的最低值（0.9），酸性较弱。 D. 胰液：pH 范围 7.8～8.4。该范围全部大于 7（7.8 > 7），呈碱性，不符合题意。 综上，胃液的 pH 值最低（0.9～1.5），酸性最强。 故选 A。 解题要点 本知识点主要考察溶液酸碱性与生命活动的关系,解题时需掌握：1.健康人的体液pH必须维持在一定的范围内，否则就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒2.大多数农作物适宜在 接近中性（pH在6.5-7.5之间）的土壤中生长。3.雨水中因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,显酸性的雨水不一定是酸雨。人们通常把pH<5.6的降水称为酸雨。 【变式2-1】一些物质的近似如图所示，下列有关说法不正确的是（ ） A．鸡蛋清和肥皂水均为碱性 B．苹果汁的酸性比葡萄汁强 C．胃酸过多的人应该多吃苹果 D．炉具清洁剂能使无色酚酞试液变红 【答案】C 【解析】A、由图可知，鸡蛋清和肥皂水的pH均大于7，均显碱性，不符合题意； B、由图可知，苹果汁的pH小于葡萄汁的pH，pH＜7，显酸性，且pH越小，酸性越强，故苹果汁的酸性比葡萄汁强，不符合题意； C、苹果汁的pH＜7，显酸性，胃酸过多的人不应该多吃苹果，符合题意； D、炉具清洁剂pH>7，显碱性，能使无色酚酞试液变红，不符合题意。 故选C。 【变式2-2】我国大力推进高标准农田建设，其中“土壤酸碱度”是一个重要指标。均匀取样测得四块地的平均pH如下，其中比较适合农作物生长，且呈弱酸性的是（ ） A．7.0 B．6.8 C．7.4 D．8.4 【答案】B 【解析】pH小于7时，显酸性。pH=7.0，土壤显中性，故A不符合题意；pH=6.8<7，土壤显弱酸性，且适合农作物生长，故B符合题意；pH=7.4>7，土壤显弱碱性，故C不符合题意；pH=8.4>7，土壤显碱性，故D不符合题意。 基础达标 1．人体内几种液体的正常pH范围如下表：下列说法错误的是 体液 血浆 胃液 胆汁 胰液 pH 7.35~7.45 0.9~1.5 7.1~7.3 7.5~8.8 A．血浆显碱性 B．胆汁显碱性 C．胆汁碱性比胰液碱性强 D．胃酸过多的人应少饮碳酸饮料 【答案】C 【详解】A、血浆 pH 范围7.35~7.45，大于7，显碱性，A 正确； B、胆汁 pH 范围7.1~7.3，大于7，显碱性，B 正确； C、pH 越大碱性越强，胰液 pH（7.5~8.8）大于胆汁 pH（7.1~7.3），所以胰液碱性更强，C 错误； D、碳酸饮料显酸性，胃酸过多的人应少饮，D 正确。 故选C。 2．正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要。下列实验操作正确的是 A．读取液体体积 B．用力塞进胶塞 C．测溶液的pH D．检查装置气密性 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A、用量筒量取液体读数时，应平视凹液面最低处，该选项操作正确；故A选项正确； B、连接仪器时，不能将试管放在桌面上，用力塞上橡胶塞，这样做容易使试管破碎，给实验人员造成伤害，该选项操作不正确；故B选项不正确； C、测定溶液pH时，不能将pH试纸直接浸入待测液中，以免污染待测液。该选项操作不正确；故C选项不正确； D、检查装置气密性时，该装置中长颈漏斗与外界相通，没有形成密闭体系，无法检查气密性；该选项操作不正确。故D选项不正确。 故选A。 3．用pH试纸测定某溶液的pH时，先将pH试纸用水湿润，再蘸取待测液滴在pH试纸上，则测得的pH与实际值相比 A．偏大 B．偏小 C．不变 D．无法确定 【答案】D 【详解】用pH试纸测定未知溶液的pH时，若溶液显酸性，pH试纸用水润湿后，会使溶液的酸性变弱，则测得的pH结果比实际值偏大； 若溶液显碱性，pH试纸用水润湿后，会使溶液的碱性变弱，则测得的pH结果比实际值偏小； 若某溶液显中性，pH试纸用水润湿后，溶液仍呈中性，测得的pH结果不变； 由于不知溶液的酸碱性，测得的pH变化无法确定，故选D。 4．下列物质中，酸性最强的是 A．柠檬汁（pH：2.0~2.2） B．纯牛奶（pH：6.3~6.6） C．鸡蛋清（pH：7.6~8.0） D．管道疏通剂（pH：12.8~13.0） 【答案】A 【详解】A、柠檬汁的pH小于7，且pH值最小，酸性最强，符合题意； B、纯牛奶的pH小于7，显酸性，但是pH值不是最小，酸性不是最强，不符合题意； C、鸡蛋清的pH大于7，显碱性，不符合题意； D、管道疏通剂的pH大于7，显碱性，不符合题意。 故选A。 5．某农田的土壤pH约为5.5，适宜在该土壤中种植的作物是 A．大麦(pH 6.0～7.0) B．马铃薯(pH 4.8～5.8) C．豌豆(pH 6.0～8.0) D．油菜(pH 5.8～ 6.7) 【答案】B 【详解】某农田的土壤pH约为5.5； A、大麦适宜生长的pH为6.0～7.0，故选项不符合题意； B、马铃薯适宜生长的pH为4.8～5.8，故选项符合题意； C、豌豆适宜生长的pH为6.0～8.0，故选项不符合题意； D、油菜适宜生长的pH为5.8～ 6.7，故选项不符合题意。 故选B。 6．农作物间作套种能充分利用土地资源，提高农作物产量。几种农作物适宜生长的pH范围如表所示，在其他条件相同的情况下，不适合实施间作套种的农作物是 A．韭菜、蓝莓 B．猕猴桃、番茄 C．番茄、苹果 D．苹果、韭菜 【答案】A 【详解】A、韭菜和蓝莓两作物适宜生长pH范围相差多，不适宜实施间作套种，符合题意。 B、猕猴桃、番茄适宜生长pH范围相近，可实施间作套种，不符合题意。 C、番茄、苹果适宜生长pH范围相近，可实施间作套种，不符合题意。 D、苹果、韭菜适宜生长pH范围相近，可实施间作套种，不符合题意。 故选A。 7．郁金香适宜生长在微酸性沙质土壤中。如下的土壤中，最适宜种植郁金香的是 A．9.2 B．8.5 C．7.0 D．6.3 【答案】D 【分析】“微酸性”指pH略低于7，通常在6-7之间，表示弱酸性环境。 【详解】A、pH=9.2 > 7，属于碱性土壤。郁金香需要微酸性土壤，此选项不适宜。结论：错误。 B、pH=8.5 > 7，属于碱性土壤。郁金香需要微酸性土壤，此选项不适宜。结论：错误。 C、pH=7.0 = 7，属于中性土壤。郁金香需要微酸性土壤，此选项不适宜。结论：错误。 D、pH=6.3 < 7，属于酸性土壤，在6-7的微酸性范围内，最符合郁金香的生长要求。结论：正确。 故选D。 8．在“探究土壤酸碱性对植物生长的影响”实践活动中，下列说法错误的是 A．可以用pH试纸测定土壤浸出液的酸碱度 B．不同植物适宜生长的土壤酸碱度范围不同 C．可以通过调节土壤酸碱度促进植物生长 D．向酸性土壤中加入氢氧化钠改良土壤的酸碱度 【答案】D 【详解】A、pH试纸是一种常用的酸碱指示剂，能通过颜色变化快速测定溶液的pH值（酸碱度）。土壤浸出液是土壤与水混合后过滤得到的液体，属于溶液，因此可以用pH试纸测定其酸碱度。A正确。 B、植物生长受土壤pH值影响，不同植物对酸碱度的适应性不同。B正确。 C、调节土壤酸碱度是常见农业实践。例如，向酸性土壤加入熟石灰（氢氧化钙）中和酸性，C正确。 D、氢氧化钠（NaOH）是强碱，虽能中和酸性土壤，但腐蚀性强，易破坏土壤结构、伤害微生物，且可能导致土壤pH值急剧变化，对植物生长有害。D错误。 故选D。 9．几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤为弱碱性，该地最适宜种植的经济作物是 经济作物 A．杨梅 B．茶树 C．甜瓜 D．萝卜 pH 4.0~5.0 5.0~6.0 6.0~7.0 7.0~7.5 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A、杨梅适宜生长pH范围4.0~5.0为酸性，而弱碱性土壤pH>7.0，远高于此范围，不匹配，不符合题意； B、茶树适宜生长pH范围5.0~6.0为酸性，弱碱性土壤pH>7.0，超出茶树适宜范围，不匹配，不符合题意； C、甜瓜适宜生长pH范围6.0~7.0，上限为中性（pH=7.0），弱碱性土壤pH>7.0，超出甜瓜最适范围，不匹配，不符合题意； D、萝卜适宜生长pH范围7.0~7.5，覆盖中性至弱碱性（pH>7.0），与弱碱性土壤完全匹配，符合题意。 故选D。 10．推理是化学学习中常见的思维方法。下列推理正确的是 A．置换反应一定有单质生成，有单质生成的一定是置换反应 B．酸雨的pH小于7，pH小于的雨水一定是酸雨 C．酸能使石蕊溶液变红，也能使石蕊溶液变红，所以是酸 D．碱性溶液能使酚酞溶液变红，滴入酚酞后变红的溶液一定呈碱性 【答案】D 【详解】A、置换反应是一种单质与一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，置换反应一定有单质生成，但是有单质生成的反应不一定是置换反应，如过氧化氢在二氧化锰的催化下分解生成水和氧气，有单质生成，属于分解反应，不属于置换反应，不符合题意； B、酸雨显酸性，pH小于7，但是pH小于5.6的雨水才是酸雨，不符合题意； C、酸是电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物，酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，二氧化碳也能使紫色石蕊溶液变红，是因为二氧化碳能与水反应生成碳酸，碳酸显酸性，二氧化碳不是酸，不符合题意； D、无色酚酞试液在碱性溶液中变红，在中性和酸性溶液中均不变色，故碱性溶液能使酚酞溶液变红，滴入酚酞后变红的溶液一定呈碱性，符合题意。 故选D。 11．云南是植物王国，下列植物适宜在碱性土壤中生长的是 选项 A B C D 植物 薄荷 草莓 水仙花 玫瑰 适宜pH 7～8 5～6.9 6～6.5 6～7 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A、薄荷适宜生长的pH为7∼8，pH大于7的土壤呈碱性，因此薄荷适宜在碱性土壤中生长，该选项正确； B、草莓适宜生长的pH为5∼6.9，pH小于7，不适宜在碱性土壤中生长，该选项错误； C、水仙花适宜生长的pH为6∼6.5，pH小于7，不适宜在碱性土壤中生长，该选项错误； D、玫瑰适宜生长的pH为6∼7，pH接近或小于7，不适宜在碱性土壤中生长，该选项错误。 故选A。 12．下表为一些物质的近似pH。下列有关说法正确的是 物质 厕所清洁剂 橘子汁 西瓜汁 鸡蛋清 草木灰水 pH 1~2 3~4 6~7 7~8 11~12 A．用润湿的pH试纸测定厕所清洁剂的pH结果偏小 B．与西瓜汁pH相同的降雨属于酸雨 C．胃酸过多可多吃橘子补充维生素C D．草木灰水能使无色酚酞溶液变红 【答案】D 【详解】A、用润湿的pH试纸测定厕所清洁剂的pH，相当于稀释了厕所清洁剂，酸性溶液稀释后酸性减弱，pH变大，结果应偏大，该选项错误； B、酸雨是pH小于5.6的降雨，西瓜汁pH为6~7，与之pH相同的降雨不属于酸雨，该选项错误； C、橘子汁pH为3~4，显酸性，胃酸过多的人不宜多吃酸性食物，该选项错误； D、草木灰水pH为11~12，显碱性，碱性溶液能使无色酚酞溶液变红，该选项正确。 故选D。 13．紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随pH改变而发生如下变化： pH ﹤6．5 7．0—7．1 7．5—8．5 8．5—12．0 ﹥12．5 颜色 粉红色 紫色 蓝色 绿色 黄色 下列分析错误的是 A．紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂 B．将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中，可能显示出多种颜色 C．与石蕊相比，紫甘蓝汁可更准确检验溶液的酸碱性强弱程度 D．向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸，若溶液变色则说明一定恰好完全反应 【答案】D 【详解】A、由于紫甘蓝汁在酸碱溶液中会显示不同的颜色，可做酸碱指示剂，选项A正确； B、pH大于7的溶液呈碱性，由表中的信息可知不同pH的碱性溶液甘蓝汁显示的颜色不同，选项B正确； C、甘蓝汁的变色的范围比紫色石蕊溶液更小，比紫色石蕊溶液更加具体，与石蕊相比，紫甘蓝汁可较准确检验溶液的酸碱性强弱程度，选项C正确； D、根据表中的信息，氢氧化钠溶液中加入盐酸溶液变色，只是说明溶液的酸碱度发生了改变，但不能说明一定恰好反应，选项D错误。故选D。 14．我们身边的许多物质具有酸性或碱性，溶液的酸碱性强弱程度（即酸碱度）通常用pH来表示。请你根据如图判断，下列物质具有碱性，且碱性最强的是    A．醋 B．橘子 C．炉具清洁剂 D．牙膏 【答案】C 【详解】pH大于7的溶液显碱性，且pH越大，碱性越强。图中给出物质中炉具清洁剂pH在12~13之间，碱性最强。故选C。 15．不同的食物，其酸碱性各不相同。一些食物的近似pH如下：柠檬汁2.1~2.8，番茄汁4.0~4.4，牛奶6.3~6.6，鸡蛋清7.6~8.0。下列说法中不合理的是 A．柠檬汁能使紫色石蕊变红 B．柠檬汁比番茄汁的酸性要强 C．以上数值是pH试纸测量得出的 D．胃酸过多的患者应少饮用柠檬汁 【答案】C 【详解】A、紫色石蕊试液是一种酸碱指示剂，在酸性溶液中变红（pH < 7时）。柠檬汁的pH范围为2.1~2.8，小于7，呈酸性，因此能使紫色石蕊变红。该说法合理，不符合题意； B、酸性强弱由pH值决定：pH值越小，酸性越强。柠檬汁的pH范围（2.1~2.8）整体小于番茄汁的pH范围（4.0~4.4），因此柠檬汁酸性更强。该说法合理，不符合题意； C、pH试纸是一种粗略测量pH值的工具，通过颜色变化与比色卡对比读数，pH试纸测量的数值是整数，以上数值都是小数，说法错误。符合题意； D、胃酸过多指胃内酸性过强。柠檬汁pH为2.1~2.8，酸性较强，饮用后会增加胃酸，加重症状。因此，胃酸过多的患者应少饮用柠檬汁。该说法合理，不符合题意； 故选：C。 16．测得生活中一些液体的pH如下表： 液体 雨水 糖水 厨房清洁剂 厕所清洁剂 pH 5.6 7 11.8 2 (1)上述液体中，呈中性的是 ，酸性最强的是 ，能使酚酞试液变成红色的是 ； (2)正常雨水的pH约为5.6的原因是 ； (3)用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，先将pH试纸用水润湿，结果会 (填“偏大”“偏小”或“无影响”)。 【答案】(1) 糖水 厕所清洁剂 厨房清洁剂 (2)空气中的二氧化碳溶于雨水生成酸 (3)偏大 【详解】（1）pH = 7的溶液呈中性，所以呈中性的是糖水； pH越小酸性越强，所以酸性最强的是厕所清洁剂； 能使酚酞试液变红的溶液呈碱性，即pH>7，所以能使酚酞试液变红的是厨房清洁剂； （2）正常雨水的pH约为5.6是因为空气中的二氧化碳溶于雨水生成碳酸，碳酸显酸性； （3）厕所清洁剂呈酸性，用pH试纸测定时先用水润湿，相当于将溶液稀释，酸性减弱，pH偏大。 17．阅读科普短文，回答下列问题。 人体各个器官的正常运作都离不开合适的酸碱环境。pH是衡量物质酸碱性强弱的重要指标。健康人体的血液pH严格维持在的范围，这个精密调节主要依靠肾脏排泄和肺部呼吸共同完成。 胃部是人体最酸的器官，胃液pH的正常范围是，强酸性环境既能帮助分解食物，又能杀灭大部分病菌。皮肤表面则呈弱酸性(pH为)，这种“酸性保护膜”能抑制有害微生物繁殖。当人体酸碱平衡被打破时，可能出现代谢性酸中毒(血液)或碱中毒(血液)，严重时会导致器官功能衰竭。需要特别说明的是，某些广告宣传的“酸性体质致病说”并无科学依据。健康人通过正常饮食和代谢完全能维持酸碱平衡，食物经消化吸收后也不会改变血液pH。世界卫生组织明确指出：饮用弱碱性水、食用碱性保健品等并不能调节人体酸碱平衡。(短文来源：国家卫生健康委员会《公民健康素养核心信息》、美国国立卫生研究院研究数据) (1)正常人体血液呈 (填“弱酸性”或“弱碱性”)。 (2)胃液pH的正常范围是，强酸性环境的作用是 (写一点)。 (3)下列说法正确的是___________(填字母)。 A．人体器官的正常运作都离不开合适的酸碱环境 B．酸性体质的人应该多饮用弱碱性水 C．人体酸碱平衡可以随意、随时打破 【答案】(1)弱碱性 (2)帮助分解食物或杀灭大部分病菌（一点即可） (3)A 【详解】（1）文中明确指出健康人体血液pH严格维持在7.35~7.45的范围，pH＞7，显弱碱性； （2）胃部是人体最酸的器官，胃液pH的正常范围是，强酸性环境既能帮助分解食物，又能杀灭大部分病菌。故填：帮助分解食物或杀灭大部分病菌； （3）A、人体各个器官的正常运作都离不开合适的酸碱环境。选项正确； B、世界卫生组织明确指出：饮用弱碱性水、食用碱性保健品等并不能调节人体酸碱平衡。选项错误； C、当人体酸碱平衡被打破时，可能出现代谢性酸中毒(血液)或碱中毒(血液)，严重时会导致器官功能衰竭。选项错误。 故选A。 18．pH可以表示溶液酸碱性的强弱程度，请回答下列问题。 已知：①溶液的H+浓度用c(H+)表示，浓度单位用“mol/L”表示。 ②溶液的酸碱性强弱跟溶液中H+浓度有关。 (1)实验室有A、B两种溶液，A能使紫色石蕊试液变红色，B能使无色酚酞试液变红色，则A、B两种溶液的pH大小关系是A B(填“大于”或“小于”)。 (2)常温下，溶液的pH与c(H+)的关系如表所示： c(H+)/mol/L 溶液pH 溶液的酸碱性 1×10-1 1 酸性 1×10-4 4 1×10-7 7 中性 1×10-8 8 碱性 1×10-14 14 ①在任何溶液中c(H+)越大，则该溶液的pH越 (填“大”或“小”)； ②向盛有硫酸氢钠溶液的试管中滴入几滴紫色石蕊试液，溶液变成红色，再加入足量的碳酸氢钠溶液，观察到的现象有 ，溶液由红色变成蓝色，紫色石蕊试液变色属于 (填“化学变化”或“物理变化”)。 【答案】(1)小于 (2) 小 气泡产生 化学变化 【详解】（1）A能使紫色石蕊溶液变红色，呈酸性，pH<7；B能使无色酚酞溶液变红色，呈碱性，pH>7；所以A、B两种溶液的pH大小关系是A小于B。 （2）①由表格信息可知，在任何溶液中c(H+)越大，则该溶液的pH越小； ②硫酸氢钠溶液能和碳酸氢钠溶液反应生成硫酸钠、水和二氧化碳，所以观察到的现象有气泡产生，溶液由红色变成蓝色，紫色石蕊试液变色是因为生成了新物质使颜色发生变化，属于化学变化。 19．我们应该爱护我们的地球，爱护水资源。某化学兴趣小组对东昌湖的水质状况进行了相关研究调查： （1）取回水样，静置后过滤，在实验室里，过滤需要用到的玻璃仪器有 、烧杯和玻璃棒。 （2）若要测定东昌湖水质的酸碱性强弱，最适宜的是（填字母） 。 A 酚酞试液          B PH试纸          C 石蕊试液 （3）若人们用湖水作为生活用水，可用 检验湖水是硬水还是软水； （4）节约用水从我做起请任举一生活中节约用水的措施： 。 【答案】 漏斗 B 肥皂水 一水多用(合理即可) 【详解】（1）过滤需要用到的玻璃仪器有漏斗、烧杯和玻璃棒，故填漏斗。 （2）测溶液酸碱性强弱应该用pH试纸测溶液的pH，故填B。 （3）硬水遇肥皂水产生浮渣，软水遇到肥皂水产生泡沫，所以检验湖水是硬水还是软水可用肥皂水，故填肥皂水。 （4）节约用水的方法是一水多用，故填一水多用(合理即可)。 20．阅读下列短文，回答问题。 300多年前，英国科学家罗伯特•波义耳做化学实验时，从大瓶里倾倒出盐酸时，一股刺鼻的气体从瓶口涌出，倒出的液体冒着白雾，还有少许酸沫飞溅到紫罗兰上，一会儿发现紫罗兰颜色变红了。他把紫罗兰花瓣分别放入其他稀酸中，现象完全相同。他又从石蕊苔藓中提取了紫色浸液，这就是最早的石蕊溶液，波义耳把它称作指示剂。后来人们测出了石蕊较准确的变色范围：在pH＜5.0的溶液里呈红色，在pH＞8.0的溶液里呈蓝色，pH在两者之间呈紫色。生活中我们也可以用紫甘蓝等自制酸碱指示剂，它在不同的酸碱环境中显示颜色如表： pH范围 ＜7 7 7.5～9 10～11.9 12～14 颜色 红色 蓝紫色 蓝色 绿色 黄色 (1)罗伯特·波义耳在倾倒盐酸时,发现有刺鼻气味的气体且生成白雾的原因是 。 (2)下列说法不正确的是______(填字母序号)。 A．某溶液的pH=6，在该溶液中滴加紫色石蕊溶液，溶液变红 B．紫甘蓝的浸出液遇酸性溶液和碱性溶液时分别呈现不同的颜色 C．与紫色石蕊溶液相比，紫甘蓝作为指示剂能更准确的测定溶液酸碱性强弱 【答案】(1)盐酸具有挥发性，挥发出具有刺鼻气味的氯化氢气体，氯化氢气体能与空气中的水蒸气结合形成盐酸小液滴 (2)A 【详解】（1）倾倒盐酸时发现有刺鼻气味的气体且生成白雾，是因为盐酸具有挥发性，挥发出具有刺鼻气味的氯化氢气体，其会与空气中的水蒸气结合成盐酸小液滴。 （2）A、紫色石蕊溶液在pH＜5.0的溶液里呈红色，在pH＞8.0的溶液里呈蓝色，pH在两者之间呈紫色，因此向pH=6的某溶液中滴加紫色石蕊溶液，溶液仍为紫色，A不正确； B、分析表格数据，紫甘蓝在pH＜7时显红色，pH为7.5～9时显蓝色，pH为10～11.9时显绿色，pH为12~14时显黄色，则可知紫甘蓝的浸出液遇酸性和碱性溶液时会呈现不同的颜色，B正确； C、紫色石蕊溶液在pH＜5.0的溶液里呈红色，在pH＞8.0的溶液里呈蓝色，pH在两者之间呈紫色，而紫甘蓝在pH＜7时显红色，pH=7时显蓝紫色，pH为7.5～9时显蓝色，pH为10～11.9时显绿色，pH为12~14时显黄色，紫甘蓝的变色范围更细分，能更精确区分酸碱性强弱，C正确； 故选A。 21．物质的酸碱性与我们的生活密切相关。 (1)酸性是因为物质能电离出 离子，可以使紫色石蕊试液变 色。 (2)酸碱性强弱可用pH表示，通常洗衣粉、香皂呈碱性，即pH 7。自然状态下头皮表面呈弱酸性，有利于头发的生长；所以用洗发水洗发后，最好再使用护发素，使头皮保持弱酸性；由此推测护发素的pH 7(选填“>”、“<”、“=”)。 【答案】(1) 氢 红 (2) ＞ ＜ 【详解】（1）在水溶液中解离出的阳离子全部都是氢离子的化合物叫做酸，酸性是因为物质能电离出氢离子，酸性物质可以使紫色石蕊溶液变红色。 （2）常温下，溶液显酸性，pH＜7，溶液显碱性，pH＞7，溶液显中性，pH=7，洗衣粉、香皂呈碱性，即pH＞7，自然状态下头皮表面呈弱酸性，有利于头发的生长；所以用洗发水洗发后，最好再使用护发素，使头皮保持弱酸性；由此推测护发素的pH＜7。 综合应用 22．某校同学开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验活动： (1)把自制的紫色紫薯汁按图所示分别滴加到试管中，观察到的现象如表所示。 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 由表可知，紫薯汁能作酸碱指示剂，遇到稀硫酸显示的颜色是 。 (2)用试纸测定图中部分溶液的酸碱度：草木灰水 7。(选填“<”“=”或“>”) (3)下图是三位同学分别测定某溶液酸碱度的操作示意图，其中正确的是 (选填“A”或“B”或“C”)。 (4)分情况讨论按上图C操作可能导致被测溶液的数值发生改变情况 。 【答案】(1)红色 (2)＞ (3)B (4)如果是酸性溶液，会导致pH值偏大，如果是碱性溶液，会导致pH值偏小，如果是中性溶液，不影响pH值的大小 【详解】（1）由表可知，白醋、盐酸均显酸性，均能使紫薯汁变红色，稀硫酸也显酸性，故紫薯汁能作酸碱指示剂，遇到稀硫酸显示的颜色是红色； （2）草木灰的主要成分是碳酸钾，故草木灰水显碱性，pH＞7； （3）测定溶液的pH值：将pH试纸放在干燥的点滴板上，用洁净、干燥的玻璃棒蘸取待测液点在pH试纸上，观察颜色的变化，然后与标准比色卡对照，不能将pH试纸放在潮湿的点滴板上，否则会稀释待测液，影响pH值，也不能将pH试纸直接伸入溶液中，防止污染待测液。 故选B； （4）图C中将pH试纸放在潮湿的点滴板上，会稀释待测液，如果是酸性溶液，酸性减弱，会导致pH值偏大，如果是碱性溶液，碱性减弱，会导致pH值偏小，如果是中性溶液，溶液始终是中性，不影响pH值的大小。 23．怎样确定某种溶液的酸、碱性？ 实验原理： 。 实验器材：小试管、小烧杯、6孔以上白色滴板（或代用品）、表面皿、pH试纸、试管架、试管刷。 除上述实验器材外，还应选择的仪器有（填字母） 。 实验药品：2种家庭里常见的溶液、无色酚酞试液、紫色石蕊试液。 你所选用家庭里常见的溶液分别是 和 。 实验记录和分析： 实验步骤 实验现象 实验结论 【答案】 pH＞7，溶液呈碱性；pH＜7，溶液呈酸性；pH=7，溶液呈中性；酸性溶液能使紫色的石蕊试液变红色，不能使无色酚酞变色；碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，能使无色酚酞试液变红色 B、E 食盐水 白醋 将pH试纸放到表面皿上，用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照 pH等于7（pH小于7） 该溶液是食盐水（该溶液是白醋） 【解析】实验原理：pH＞7，溶液呈碱性； pH＜7，溶液呈酸性；pH=7，溶液呈中性；酸性溶液能使紫色的石蕊试液变红色，不能使无色酚酞变色；碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，能使无色酚酞试液变红色；故填：pH＞7，溶液呈碱性；pH＜7，溶液呈酸性；pH=7，溶液呈中性；酸性溶液能使紫色的石蕊试液变红色，不能使无色酚酞变色；碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝回色，能使无色酚酞试液变红色； 实验器材：滴加液体试剂需要用玻璃棒或胶头滴管；故填：B、E； 实验药品：选用家庭中常见的食盐水和白醋；故填：食盐水；白醋（其他合理答案也可）； 实验记录与分析：可用pH试纸来测定溶液的pH值，也可以选答择紫色的石蕊试液来鉴别， 实验步骤 实验现象 实验结论 将pH试纸放到表面皿上，用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照 pH等于7（pH小于7） 该溶液是食盐水（该溶液是白醋） 拓展培优 24．学习小组开展“校园土壤的酸碱性对植物生长的影响及改良”的跨学科实践活动。 表1：土壤酸碱性分类 表2：土壤酸碱性测定方法 土壤类型 强酸性 酸性 中性 碱性 强碱性 观察法、酸碱指示剂法、pH试纸法、pH计法等 pH <5 5.0﹣6.5 6.5﹣7.5 7.5﹣8.5 >8.5 表3：农作物适宜生长的pH范围 韭菜5.9-7.5 葡萄6.3-7.5 芹菜6.3-7.6 樱桃5.6-7.0 【活动一】测定校园土壤的酸碱性和pH (1)取校园空地4份土样，干燥后分别与自来水按2∶5的质量比混合，操作如下图所示。测得四份土样的pH分别为5.6、6.2、5.6、5.7。请指出该实验中不够严密的操作 (写一点)。 (2)用pH试纸测定时，首先应将pH试纸放在干净的白瓷板， (填操作方法)，然后将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出对应的pH。 (3)据(1)中测定结果分析该土壤呈 (“酸”或“碱”)性，表3农作物中，适合在校园空地种植的是 。 【活动二】探究不同pH的土壤对植物生长的影响 (4)在其它条件相同、pH不同的溶液中，放置8粒大小相同的绿豆，通过观察绘制生长曲线图如图。绿豆最适宜生长的pH为 。 【活动三】调节土壤的pH，改良土壤。 (5)某工厂附近土壤含有超标的CaCl2。取100mL土壤浸出液样品于烧杯中，逐滴滴加5.3%的Na2CO3溶液，用pH传感器测定滴加过程中溶液的pH，实验结果如图所示。 该土壤属于 (填土壤类型名称)。 【答案】(1)使用自来水配制 (2)用洁净干燥的玻璃棒蘸取少量待测液滴在试纸上 (3) 酸 樱桃 (4)8 (5)强酸性土壤 【详解】（1）使用自来水配制，会影响土壤的pH值。 （2）用 pH 试纸测定溶液 pH 时，首先将 pH 试纸放在干净的白瓷板或玻璃片上，然后用洁净干燥的玻璃棒蘸取少量待测液滴在试纸上，待显色稳定后与标准比色卡对照读数。 （3）根据表 1，pH 小于 7 的土壤呈酸性，测定的四份土样 pH 分别为 5.6、6.2、5.6、5.7，均小于 7，所以该土壤呈酸性； 校园土壤 pH 在 5.6-6.2 之间，根据表 3，韭菜适宜 pH 范围 5.9-7.5、葡萄适宜 pH 范围 6.3-7.5、芹菜适宜 pH 范围 6.3-7.6、樱桃适宜生长的 pH 范围是 5.6-7.0，所以适合种植樱桃。 （4）由生长曲线图可知，在 pH=8 时，绿豆芽的生长长度在相同时间下相对最长，所以绿豆最适宜生长的 pH 为 8。 （5）由图可知，未滴加Na2CO3溶液时，土壤浸出液 pH 小于 2，根据表格信息可知属于强酸性土壤； 学科网（北京）股份有限公司1 / 10 学科网（北京）股份有限公司 $