项目四 任务三 我是小小营销员（教学课件）劳动浙教版三年级上册

该小学劳动课件围绕“我是小小营销员”主题，通过猜谜语（“头戴小帽身飘香……”）导入面包营销员职业认知，引导学生经劳动探究（观察面包店、调查工作内容）、包装知识学习，到设计海报（含照片、价格、原料要素），再实践布置场地、分工营销、整理场地，构建从职业认知到实践操作的学习支架。 其亮点在于情境化实践与素养培养融合，猜谜导入激发兴趣，销售会分工（营销、收银）提升劳动能力，强调戴手套卫生、整理场地养成有始有终习惯，劳动反思促进问题解决。学生在真实体验中树立劳动观念，教师可通过完整活动方案高效教学，助力综合素养提升。

项目四 劳动成果要珍惜 任务三 我是小小营销员 浙教版·三年级上册 目录 教学目标 1 活动过程 2 拓展天地 3 课程小结 4 教学目标 1.教学目标 教学目标 1.了解面包营销员的职业特点。 2.知道销售面包的方法 3.完成一次“面包宣传海报”设计。 4.通过了解营销员的工作技巧，养成认真负责、专心致志，有始有终的劳动习惯和品质。 活动目标 1.能够按照步骤制作烤面包。 2.能够在烤面包的过程中，养成认真负责、专心致志，有始有终的劳动习惯和品质。 活动重点 活动过程 2.活动过程 新课导入 猜一猜 面包营销员 头戴小帽身飘香， 甜香面包口中讲。 问你爱啥软乎乎， 推荐美味暖心房。 （打一职业） 新课导入 面包店的营销员要负责销售、服务、收款、介绍新产品等工作。一个合格的营销员要有扎实的产品知识，还需要热心友善地对待顾客，帮助顾客挑选满足他们需求的面包。这节课，就让我们学一学如何当面包营销员吧！ 新课准备 劳动需求 面包店每天都会生产款式多样的面包：全麦面包外脆内软，充满麦香；果酱面包香甜可口，造型别致……这些面包新鲜出炉时口感和品质是最佳的。作为面包店的营销员，要怎样把不同的面包及时销售给顾客呢？ 新课准备 劳动探究 要了解一名面包营销员是怎样劳动的，途径有很多： 看一看，去家附近的面包店了解营销员怎么工作。 查一查，上网了解有关面包营销员的工作内容。 做一做，在面包店或者超市里当一回面包营销员。 根据你调查的资料，写一写作为一名面包营销员要完成哪些工作。 新课准备 劳动加油站 面包的包装 怎样才能更好地向顾客介绍、推荐面包？ 1.为面包选择合适且美观的包装。 新课准备 劳动加油站 怎样才能更好地向顾客介绍、推荐面包？ 1.为面包选择合适且美观的包装。 如果被子比较大，就要像步骤那样，先留出一定距离后再对折一次。 自己制作的面包可以用保鲜袋包装，也可以用专门的包装袋。 新课准备 小提示 面包的包装主要分为两类：一类是塑料包装，可以添加干燥包；另一类是纸袋包装，一般用来装现场制作的面包。 新课准备 小提示 2.设计宣传海报。 可以通过制作宣传海报让顾客了解面包，从而提高面包的销量。优秀的宣传海报能激起顾客的食欲，让他们愿意购买。 新知讲授 劳动实践·设计 海报设计包括哪些要素呢？和同学交流讨论，然后填写下面的表格吧！ 新知讲授 劳动实践·设计 要素 作用 面包照片 好看的照片可以激起顾客的食欲，让他们愿意购买 面包的价格 面包的原料 顾客看到价格，能马上知道这个面包贵不贵，自己的预算够不够 顾客看到原料配方，就会知道面包 “好不好吃”，适不适合自己的口味 新知讲授 劳动实践·设计 这是慧慧设计的海报，对你有什么启发吗？ 新知讲授 劳动实践·实施 请在班级里组织一场面包销售会。销售会可以包含以下内容： 1.布置场地：小组同学一起布置场地，可以用课桌拼成“展示柜”。 2.布置海报和食品：在场地上布置宣传海报，在“展示柜”上陈列亲手制作的面包。 新知讲授 劳动实践·实施 3.开展营销活动：设置营销、收银等不同工种，采取试吃、优惠促销等措施。 4.整理场地：销售结束后，整理“展示柜”、收银盒、课桌等。 新知讲授 劳动实践·实施 同学合作布置场地 布置海报，陈列食品 新知讲授 劳动实践·实施 分工开展营销活动 整理活动场地 如果被子比较大，就要像步骤那样，先留出一定距离后再对折一次。 新知讲授 劳动实践·实施 销售时要注意食品卫生哦！拿面包时候，一定要戴上一次性塑料手套哟！ 通过今天的学习与劳动，我做到了…… 评价指标 自评 师评 ( )评 了解面包营销员的职业特点 知道销售面包的方法 完成一次“面包宣传海报”设计 参与面包销售工作，并学会与同学合作 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 劳动评价 拓展天地 3.拓展天地 劳动反思 如果被子比较大，就要像步骤那样，先留出一定距离后再对折一次。 一开始我不敢开口，紧张害羞，后来我提前练简单口诀：比如 “你好！这个面包软软甜甜的，刚做好哦，只要 X 元！” 我不知道怎么介绍面包说不出具体优点，吸引不了别人。后来我把面包掰开一点，让大家看到里面的馅料，闻得到香味，效果很好。 师：你销售面包的过程中，遇到什么困难？是怎样解决的？ 拓展天地 劳动反思 师：了解了面包营销员的工作后，你认为想做好这 个职业，最重要的是什么？ 1.销售要有礼貌！ 2.好好介绍面包！ 3.要诚实不骗人！ 4.还要不怕困难！ 拓展天地 劳动分享 与面包相关的职业里，你最感兴趣的是哪个职 业？在和同学们一起参与面包制作和销售中，发生了什么有趣的事情？ 面包师 烘焙学徒 食品检验员 面包店营业员 课程小结 4.课程小结 课程小结 1.要了解一名面包营销员是怎样劳动的，途径有很多：（看一看）、（查一查）和（做一做）。 2.面包的包装主要分为两类：一类是（塑料包装），可以添加干燥包；另一类是（纸袋包装），一般用来装现场制作的面包。 3.销售会可以包含以下内容：（布置场地）、（布置海报和食品）、（开展营销活动）和（整理场地）。 作业布置 1.完成一次“面包宣传海报”设计。 必做题 01 拓展题 02 探究主题：什么样的面包海报能让小朋友一眼就喜欢，还想立刻买？和同桌一起讨论：你看到过的面包海报上都有什么？（比如面包图案、价格、颜色、可爱的文字）把想到的内容写在便利贴上。 THANKS 感谢观看 第四章 劳动成果要珍惜 ——面包里的劳动 浙教版三年级上册 $