寒假作业(二) 细胞中的元素和化合物-【步步维赢·优练必刷】2025-2026学年高一生物寒假作业

高一生物学寒假作业（二） 学习目-标 1.简述细胞主要由C、H、O、N、P、S等元 素构成。 2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋 白质。 典=例-剖一析 【典例】下列关于人体细胞元素和 化合物的叙述，错误的是 A.细胞中的水绝大部分以游离形式 存在 B.血红蛋白以碳原子相连构成的碳 链为骨架 C.维持血浆渗透压的化合物属于无 机物而非有机物 D.组成肌糖原的化学元素有大量元 素而无微量元素 【解析】细胞中水的存在形式有自 由水和结合水，绝大部分水为自由水，以 游离形式存在，A正确；生物大分子都以 碳原子相连构成的碳链为骨架，B正确； 维持血浆渗透压的化合物有血浆蛋白和 无机盐，其中血浆蛋白属于有机物，无机 盐属于无机物，C错误；肌糖原属于糖类 中的多糖，糖类的元素组成只有C、H、O, 它们都属于大量元素，D正确。 【答案】C 细胞中的元素和化合物 一精典题练 1.下列有关生物体内元素和化合物的相 关叙述，正确的是 A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B.淀粉的合成场所是滑面内质网 C.在人和动物皮下含量丰富的储能物 质是糖原 D.细胞中的蛋白质、核酸等有机物都能 作为生命活动供能的主要物质 2.下列关于细胞中化合物的叙述，错误的 是 A.细胞中的化学元素和化合物是细胞 的结构和生命活动的基础 B.化合物中的蛋白质、脂质和核酸等是 构成细胞内生命物质的主要成分 C.构成细胞的任何一种化合物都不能 单独完成某一项生命活动 D.与双缩脲试剂发生紫色反应的物质 一定是蛋白质 3.下列有关组成生物体化学元素的叙述， 正确的是 A.微量元素在生物体内含量很少，所以 人体不存在微量元素缺乏症 B.每种元素在不同的生物体内的含量 都是相同的 C.组成生物体的化学元素根据其含量 不同分为大量元素和微量元素两 大类 D.组成生物体的大量元素中，C是最基 本的元素，在细胞鲜重中含量总是最 多的 4.下列关于“检测生物组织中的脂肪”实 验的叙述，正确的是 ) A.花生种子是用于脂肪鉴定的好材料 B.只能通过制作组织切片才能进行脂 肪鉴定实验 C.脂肪可以被苏丹V染液染成橘黄色 D.在制作子叶临时装片时，需要用蒸馏 水洗去浮色 5.细胞中含磷化合物与生命活动密切相 关，下列叙述中错误的是 ( A.核糖体无膜结构，但其组成成分中仍 具有含磷化合物 B.小肠绒毛上皮细胞吸收K会导致细 胞内ADP含量增加 C.细胞核与线粒体中的含磷化合物只 有DNA和RNA D.突触小泡中的神经递质释放到突触 间隙的过程体现膜的流动性 6.下列有关组成生物体化学元素的叙述， 正确的是 () A.组成生物体的化学元素，根据其含量 不同可分为大量元素和微量元素两 大类 B.锌元素是人体中200多种酶的组成 成分，这说明锌元素是人体内的大量 元素 C.微量元素在生物体内含量很少，所以 人体不存在微量元素缺乏症 D.原核生物细胞内含微量元素，真核生 物细胞内不含微量元素 7.下列元素在生物体内含量很少，但对维 持生物体正常生命活动必不可少的是 A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mn、Ca C.Zn、Cu、B、Mn D.Mg、Mn、Cu、Mo 8.下列关于组成细胞的化合物的叙述，正 确的是 ) A.在任何活细胞中含量最多的化学元 素都是碳 B.在活细胞中各种化合物含量从多到 少的顺序是：蛋白质、脂质、无机盐、 糖类、核酸 C.在活细胞中的各种化合物与食物中 的各种化合物成分相同 D.在不同的细胞中各种化合物的种类 基本相同，含量有所差别 9.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪 和蛋白质”实验的叙述，正确的是() A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测 植物组织内还原糖的实验材料 B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细 胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒 C.脂肪的检测中使用体积分数为50% 的酒精是为了溶解组织中的脂肪 D.蛋白质的检测中加入的质量分数为 0.1g/mL的NaOH溶液可为反应 提供碱性环境 10.(多选)下图是生物体内4种有机物的 组成与功能关系图，有关叙述正确的 是 (A一（€一一主要能版物质 (B)一(F)一一主受的储能物成 C.H.O 、等元素 G 生命活动的主要承担者 D一（⑧一遗固的携带者图 基本单位有机大分子主些功能 ·5 A.糖尿病患者体内，血浆中A的浓度 高于正常值 B.植物细胞中，F可能是纤维素 C.C→G的过程能产生水 D.病毒中的H是DNA或RNA 11.如图表示生物体内4种重要的有机物 的组成及功能，请据图回答下列问题： 元素 基本单位 大分x> 主安功能能豫物质一储能物质结构物质童传物项 (1)a一般是指 ;e在动物细 胞中是指 ,在植物细胞中主 要是指 (2)f是指 ,它是由b(甘油和 脂肪酸)组成的。除「之外，脂质还包 括 和 等。 (3)c是指 ,其结构通式是 (4)d是指 ,生物体内的h分 为 和 两大类。答案（1)甲乙甲无以核膜为界 限的细胞核，而乙有 (2)都有细胞膜、细胞质、核糖体和 DNA分子统一 (3)甲无核膜、染色体，而乙有；甲只有 核糖体，而乙还有其他细胞器差异 (4)细菌、蓝细菌、放线菌等动物、植 物、真菌 高一生物学寒假作业（二） 1.A[蛋白质的基本单位是氨基酸，所以 水解的最终产物是氨基酸，A项正确； 滑面内质网是脂质的合成场所，不是淀 粉的合成场所，B项错误；在人和动物 皮下含量丰富的储能物质是脂肪，C项 错误；细胞中的蛋白质是生命活动的体 现者，核酸是遗传信息的携带者，二者 一般不做能源物质。D项错误。] 2.D[细胞中的化学元素和化合物是细 胞的结构和生命活动的基础，A正确； 蛋白质、脂质和核酸等化合物是构成细 胞内生命物质的主要成分，B正确；细 胞是生物体结构和功能的基本单位，构 成细胞的任何一种化合物都不能单独 完成某一项生命活动，C正确；含有肽 键的化合物能与双缩脲试剂发生紫色 反应，但含有肽键的化合物不一定都是 有一定空间结构的蛋白质，D错误。] 3.C[虽然微量元素在生物体内含量很 少，但人体仍存在微量元素缺乏症，如 缺Se导致的克山病，A错误；不同生物 体内元素的含量存在差异，B错误；组 成生物体的化学元素根据其含量不同 分为大量元素（占生物体总重量万分之 一以上)和微量元素（占生物体总重量 万分之一以下)两大类，C正确；组成生 物体的大量元素中，C是最基本的元 素，O是在细胞鲜重中含量最多的元 素，D错误。] 4.A[花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是 用于脂肪鉴定的好材料，A正确；可利 用组织样液或组织切片进行脂肪鉴定 实验，B错误；脂肪可以被苏丹Ⅲ染液 ·46 染成橘黄色，可以被苏丹Ⅳ染液染成红 色，C错误；在制作子叶临时装片时，洗 去浮色用的是体积分数为50%的酒精 溶液，D错误。] 5.C[核糖体无膜结构，其主要成分是蛋 白质和rRNA,其中rRNA属于含磷化 合物，A正确；小肠绒毛上皮细胞吸收 K的方式是主动运输，需要消耗ATP, 因此会导致细胞内ADP含量增加，B 正确；细胞核与线粒体中的含磷化合物 有DNA、RNA和磷脂等，C错误；突触 小泡中的神经递质释放到突触间隙的 方式是胞吐，利用了膜的流动性，D 正确。门 6.A[组成生物体的化学元素根据其含 量不同可分为大量元素（占生物体总量 的万分之一以上)和微量元素（占生物 体总量的万分之一以下)两大类，A正 确；锌元素是人体中200多种酶的组成 成分，但其在生物体内含量很少，故为 微量元素，B错误；微量元素在生物体 内含量很少，却是维持生物正常生命活 动不可缺少的，若缺乏，会出现微量元 素缺乏症，如缺锌、缺碘都会出现相应 的病症，C错误；原核生物和真核生物 的细胞内均既有大量元素，也有微量元 素，D错误。] 7.C[分析题千信息可知生物体内含量 很少，但对维持生物体正常生命活动必 不可少的元素，即指细胞内的微量元 素，Mg、Ca是大量元素，Fe、Mn、Zn、 Cu、B、Mo是微量元素。] 8.D[活细胞中含量最多的化学元素是 氧；活细胞中含量最多的化合物是水， 其次是蛋白质，然后是脂质、无机盐、糖 类和核酸；在活细胞中的各种化合物与 食物中的各种化合物成分不完全相同， 体内各种化合物是利用食物中的各种 营养成分重新合成的；在不同的细胞中 各种化合物的种类基本相同，都是水、 蛋白质、脂质、无机盐、糖类、核酸等，但 它们的含量不同。] 9.D[番茄的红色会影响实验结果的观 察，故检测还原糖时不能选择番茄作为 实验材料，A错误；做花生子叶切片时， 被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪， 细胞间会出现橘黄色脂肪颗粒，B错 误；检测脂肪的实验中，体积分数为 50%的酒精的主要作用是洗去浮色，C 项错误；蛋白质检测实验中，先加入双 缩脲试剂A液（质量分数为0.1g/mL 的NaOH溶液)，提供一个碱性环境，再 加入双缩脲试剂B液（质量分数为 0.01g/mL的CuSO4溶液)，能生成紫 色的络合物，D正确。] 10.ACD[A为葡萄糖，糖尿病患者的血 糖浓度高于正常值，A正确；纤维素是 植物细胞壁的组成成分，不属于储能物 质，B错误；G是蛋白质，C是氨基酸，氨 基酸的脱水缩合形成蛋白质的过程要产 生水，C正确；H是核酸，病毒中的核酸 只有一种-DNA或RNA,D正确。] 11.解析生物体内的能源物质是糖类，多 糖的基本组成单位a是葡萄糖，由葡萄 糖组成的有机大分子且作为能源物质的 e有淀粉和糖原；结构物质g是蛋白质， 其基本组成单位C是氨基酸；遗传物质h 是核酸，其基本组成单位d是核苷酸；储 能物质除了脂肪外，还有淀粉（植物体内 的储能物质)和糖原（动物体内的储能物 质)。由于e是淀粉和糖原，所以「应是 脂肪，它是由甘油和脂肪酸组成的。 答案(1)葡萄糖糖原淀粉 (2)脂肪磷脂固醇(3)氨基酸 H H,N-C-COOH 3 (4)核苷酸DNA RNA 高一生物学寒假作业（三） 1.B[单糖可以脱水缩合形成二糖和多 糖，多糖和二糖也可以水解形成二糖或 单糖。」 2.C[磷脂是构成细胞膜、细胞器膜、核 膜等生物膜的重要成分；脂肪具有储 能、缓冲、减压和保温等作用；构成生物 体表面的保护层是脂肪的作用；性激素 对生命活动具有调节作用。] 3.B[淀粉属于植物体中的多糖，不属于脂 类，A错误；胆固醇属于脂质，B正确； DNA属于核酸，不属于脂类，C错误；纤维 素属于植物体内的多糖，不属于脂类，D 错误。] 4.C[自由水的比例越大，细胞的代谢强 度越强；代谢旺盛的细胞内自由水的比 例较大，而千种子的细胞内自由水的比 例较小。] 5.D[水生生物的含水量一般高于陆生生 物的含水量；代谢旺盛的器官一般含水量 较高；水是生物体中含量最多的物质；通 过图示无法得出各器官中自由水与结合 水的比例关系，但在生物体中自由水的含 量要高于结合水的含量。] 6.B[糖类是能源物质，不会影响血红蛋 白的含量，故A错误；血红蛋白的合成 需要铁离子的参与，血红蛋白减少很可 能是缺少铁，所以应多补充含铁丰富的 食品，故B正确；含钙少会引起抽搐，故 C错误；锌参与代谢但不影响血红蛋白 的形成，故D错误。] 7.A[核糖是核糖核酸(RNA)的组成成 分，主要存在于动植物细胞的细胞质 内；脱氧核糖是脱氧核糖核酸(DNA)的 组成成分，主要存在于动植物细胞的细 胞核内；糖原存在于动物细胞的细胞质 中；蔗糖、淀粉、纤维素存在于植物细 胞中。] 8.C[由题图可知，在小麦种子成熟过程 中，种子的生命活动由代谢活跃状态转 入休眠状态；种子成熟过程中，自由水大 量减少，从而增强种子的抗逆性，这是种 子水分减少的主要原因，种子水分的减少 并非是植物吸收的水分减少的结果。」