第九单元课题1溶液及其应用课件-2025-2026学年九年级化学人教版下册

三江校区初中部化学教研组 第九单元 溶液 课题1 溶液及其应用 第1课时 溶液的形成 地球的绝大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。海洋不仅是美丽的，也是富饶的。海水中溶解了许多物质，是一个巨大的资源宝库(如图9-1)。那么,物质在水中是怎样溶解的呢? 取两个烧杯，各加入20 mL的水，然后分别加入一药匙的蔗糖、食盐，用玻璃棒搅拌，观察现象 实验步骤 实验探究9-1：蔗糖、氯化钠溶解于水 食盐 蔗糖 现象 结论 食盐消失在水中 食盐、蔗糖可以溶解在水中 蔗糖消失在水中 任务一 探究溶液的概念、特征及组成 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 请你从宏观和微观两个角度分析蔗糖、食盐的溶解？ 氯化钠 水(水分子) 溶解中 溶解后 溶解前 任务一 探究溶液的概念、特征及组成 请继续思考以下问题： ②静置一会后，形成的溶液固体与液体分离了吗？说明了什么？ ③上述实验过程中每种液体中至少有几种物质？ 形成的溶液是纯净物还是混合物呢？ 没有分离 稳定性 相同 均一性 混合物 至少有两种物质 ①取出部分蔗糖溶液，与剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否相同？它说明了溶液具有什么特点？ 均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同(指密度、浓度、性质等) 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物 稳定性：溶液在外界条件(包括温度、压强)不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化 一、溶液 1.定义 2.特征 海水是溶液，之所以是又苦又咸的，是因为海水中溶解了很多的NaCl、MgCl2、CaCl2 思考：一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象？为什么？ 思考与交流 1.均一稳定的一定是溶液吗？ 不是，水是纯净物，它没有溶解其他物质。 2.溶液是否都是无色透明的? 紫红色 蓝色 浅绿色 黄色 硫酸亚铁溶液 氯化铁溶液 硫酸铜溶液 高锰酸钾溶液 水 无色 溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂，如：水 溶质：被溶解的物质叫做溶质，如：蔗糖、食盐 H2O (溶剂) NaCl (溶质) 溶液 (混合物) 一、溶液 3.组成 NaCl溶液 海水中的溶剂 、 溶质是 、 、 。 NaCl MgCl2 CaCl2 H2O m溶液= m溶质+ m溶剂 注意： V溶液≠V溶质+V溶剂 思考并提出猜想： 水是最常见的溶剂，能溶解很多物质。汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢？不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢？ 实验探究9-2：比较碘和高锰酸钾的溶解性 在两支试管中各加入1 ~ 2小粒碘，然后分别加入5 mL水或5 mL汽油；另取两支试管各加入1 ~ 2小粒高锰酸钾，然后分别加入5 mL水或5 mL汽油。振荡，观察现象。 实验步骤 碘+水 碘+汽油 高锰酸钾+水 高锰酸钾+汽油 任务二 探究影响物质溶解性的因素 实验探究9-2：比较碘和高锰酸钾的溶解性 实验现象及分析 序号 溶质 溶剂 现象 ① 碘 水 ② 碘 汽油 ③ 高锰酸钾 水 ④ 高锰酸钾 汽油 碘几乎不溶于水 溶解，溶液呈红棕色 溶解，溶液呈紫红色 高锰酸钾不溶于汽油 1、对比实验①、③，可以得出什么结论？ 2、对比实验①、②，可以得出什么结论？ 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同 任务二 探究影响物质溶解性的因素 实验究9-2：比较碘和高锰酸钾的溶解性 实验结论 不同物质在水中溶解性不一样， 同种物质在不同溶剂中溶解性也不一样 物质的溶解能力(溶解性)是由溶质和溶剂的性质决定的 任务二 探究影响物质溶解性的因素 实验探究9-3：乙醇和谁能互溶吗？ 在盛有2 mL水的试管中滴入2 ~ 3滴红墨水（用红墨水是为了显色， 利于观察），振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁(注意：滴管不要接触试管内壁)缓缓加入约2 mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。 实验步骤 任务三 判断溶液中溶质和溶剂 实验现象及分析 实验内容 现象 结论 加入乙醇，不振荡 加入乙醇后振荡 静置 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 乙醇与水互溶，哪一种是溶质，哪一种是溶剂？ 实验探究9-3：乙醇和水能互溶吗？ 任务三 判断溶液中溶质和溶剂 如何判断溶质和溶剂？有何规律？ 阅读教材32页，请总结出判断溶质和溶剂的方法 固体、气体为溶质，液体为溶剂；如：氯化钠溶液，盐酸溶液 量多的为溶剂，量少的为溶质；如：酒精溶液 不论水的量多少，水均为溶剂 固体、气体与液体混合形成的溶液： 液体和液体混合形成的溶液： 有水存在的溶液： 通常液体为溶剂，且以量多的为溶剂，水优先级最高 溶剂为水时可以省略不读“水”。 某溶质的某溶液； 氯化铁溶于水中 氯化铁的水溶液或氯化铁溶液 碘的酒精溶液，简称“碘酒” 碘溶于酒精中 溶液怎么读呢？ 练习与应用 B B 1.下列说法中，正确的是( )。 A.均一、稳定的液体一定是溶液 B.溶液是均一、稳定的混合物 C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D.溶液一定是无色的，且溶剂一定是水 2.下列各组物质中，前者为化合物，后者为溶液的一组是( )。 A.液氧、双氧水 B.氯化氢气体、稀盐酸 C.蒸馏水、乙醇 D.澄清石灰水、干冰 练习与应用 C 3.下列说法中，不正确的是( )。 A.汽油、酒精都可以作溶剂 B.溶质可以是固体、液体或气体 C.溶液中各部分的组成不一定相同 D.将固体试剂配制成溶液进行化学反应，可以增大反应速率 溶液 溶质 溶剂 稀硫酸 高锰酸钾溶液 硫酸铜溶液 碳酸钠溶液 澄清石灰水 医用酒精 碘的汽油溶液 4.写出下列溶液中的溶质和溶剂(能用化学式表示的，写出化学式)。 练习与应用 H2SO4 水 水 水 水 水 酒精 汽油 KMnO4 CuSO4 Na2CO3 水 碘 Ca(OH)2 练习与应用 5．稀硫酸中的溶质是________(填化学式，下同)，镁与稀硫酸恰好完全 反应后所得溶液的溶质是__________。 H2SO4 MgSO4 Mg+H2SO4 ═ MgSO4 + H2 ↑ 【探究】现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3 、NaOH，试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度/℃ 结论 固体溶解 固体溶解 固体溶解 25 25 25 21.3 25 32 溶解吸收热量 溶解放出热量 温度不变 物质在溶解过程中，通常伴随着能量变化，有些物质在溶解时会出现吸热现象，有些会出现放热现象 任务四 探究溶解热量变化 氧化钙与水反应放热 浓硫酸溶于水放热 CaO＋H2O===Ca(OH)2 【思考】（用“物理变化”/“化学变化”填空） 生石灰(CaO)遇水放热属于 变化； 氢氧化钠(NaOH)溶于水放热属于______变化。 浓硫酸(浓H2SO4)溶于水放热属于______变化 化学 物理 物理 任务四 探究溶解热量变化 医疗上的溶液 无土栽培的植物在营养液中 化学实验室中常用的溶液 二、溶液的应用 23 乙醚提取青蒿素 青蒿素是治疗疟疾耐药性效果最好的药物，在屠呦呦及其团队的努力下，最终利用青蒿素能溶解于乙醚溶剂中，成功提取青蒿素。不仅拯救了世界上数百万人的生命，更是中国历史上第一个诺贝尔奖！ 屠呦呦 在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以，在实验室和化工生产中，常常先将几种固体反应物溶解，然后将这些溶液混合后振荡或搅动，以加快反应的进行。 化学实验室中使用的溶液 化学生产中使用的溶液 资料卡片 1.乳浊液的概念 在这种液体里分散着不溶于水的、有许多分子集合而成小液滴叫做乳浊液。 2.乳浊液的特征 不均一、不稳定，静止后分层。 3.作用 粉刷墙壁用的乳胶漆 1.悬浊液的概念 在这种液体里悬浮着很多不溶于水的固体颗粒，使液体呈现浑浊状态，这种液体叫做悬浊液。 2.乳浊液的特征 不均一、不稳定，静止后分层。 3.作用 用X射线检查肠胃病时，钡餐就是硫酸钡的悬浊液 在农业上，为了合理使用农药，常把不溶于水的固体或液体农药配制成悬浊液或乳浊液，用来喷洒遭受病虫害的农作物。这样农药药液散失得少，附着在叶面上的多，药液喷洒均匀，既节省农药，又提高药效，使用还很方便。 项目 溶液 乳浊液 悬浊液 分散在水里的物质 溶解性 溶 不溶 不溶 状态 固、液、气 液 固 分散在水里的粒子 分子或离子 许多分子的集合体 许多分子的集合体 现象 透明、均一 浑浊、不均一 浑浊、不均一 久置现象 不变(稳定) 上下分层 沉降 相同点 都是混合物 课堂练习 C 1．溶液、乳浊液和悬浊液在生产、生活中应用广泛，下列有关说法正确的是（ ） A．75%的医用酒精中水是溶质，酒精是溶剂 B．氯化钠溶于水就是氯化钠分子在水分子作用下均匀扩散到水中的过程 C．溶液、乳浊液和悬浊液都是混合物 D．生理盐水密封放置一段时间，溶液中会出现浑浊 2．溶液广泛应用于生产、生活中、有关溶液的应用说法错误的是（　　） A．农业上用食盐水来选种 B．医疗上为病人注射葡萄糖溶液 C．洗发液用来清洗头发是油渍溶解在洗发液中 D．居室内喷洒过氧乙酸溶液进行环境消毒 C 3.将某物质5g加入20mL水中，测得溶液的温度随时间变化的曲线如图所示。该物质可能是（　　） A．NaCl B．NaOH C．NH4NO3 D．H2SO4 C 2.(2023·苏州中考)向5 mL碘的水溶液(黄色)中加入2 mL汽油(无色),振荡静置,实验现象如图所示。由该实验不能得出的结论是( ) A.汽油的密度比水小,且不溶于水 B.汽油易挥发,沸点比水低 C.碘在汽油中的溶解性比在水中强 D.碘在不同溶剂中形成的溶液颜色可能不同 B 溶解时的热量变化及乳化现象 乳浊液 溶解时的吸热或放热现象 概念 温度降低，如NH4NO3固体 温度不变，如NaCl固体 小液滴分散到液体里形成的混合物 乳化现象 固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物 悬浊液 温度升高，如NaOH固体 Lavf59.27.100 Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 $