精品解析:河南省部分高中2025-2026学年高一上学期第三次月考生物试卷
2025-12-15
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内容正文:
2025-2026学年高一年级第三次月考
生物试卷
时间:75分钟;满分:100分
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
第I卷(选择题)
一、单选题
1. “雨霁天池生意足,花间谁咏采莲曲。舟浮十里芰荷香,歌发一声山水绿。春暖鱼抛水面纶,晚晴鹭立波心玉……”。这是唐代诗人韦皋对原宜宾天池的唯美写照。从生物学的角度来理解,下列相关叙述正确的是( )
A. 天池中的鱼相互依赖、相互影响构成池塘种群
B. 诗中所有生物最小的生命系统结构层次是细胞
C. 天池中的所有生物和无机环境直接构成生物圈
D. 天池中的荷花与鱼所具有的生命系统结构层次完全相同
2. “NDM1超级耐药菌”并不是一种细菌,而是指一类细菌,这类新型细菌对几乎所有抗生素都具有抗药性,病死率很高,下列有关“NDM1超级耐药菌”的叙述错误的是( )
A. “NDM1超级耐药菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质
B. “NDM1超级耐药菌”与人体细胞相比,在结构上的最主要区别是没有染色体
C. “NDM1超级耐药菌”的细胞壁和植物细胞壁的成分不同
D. “NDM1超级耐药菌”的生命活动离不开细胞
3. 下列有关细胞学说的叙述,错误的是( )
A. 细胞学说揭示了细胞是动植物生命活动的基本单位
B. 细胞学说揭示了细胞分为原核细胞和真核细胞
C. 魏尔肖提出所有的细胞必定由已存在的细胞产生
D. 细胞学说揭示了动物与植物的统一性
4. 近日,《科学》杂志报道,生物学家们发现了一种无需借助显微镜就能用肉眼看到的细菌,名为华丽硫珠菌,它也是有史以来人类发现的最大的细菌。该菌细胞中含有两个膜囊,膜囊甲包含所有遗传物质;膜囊乙充满了水,占细菌总体积的73%,紧贴细胞壁。下列相关叙述错误的是( )
A. 该菌属于单细胞生物,既属于细胞层次又属于个体层次
B. 该菌细胞内主要的遗传物质是DNA,只有核糖体一种细胞器
C. 与一般的细菌不同,该菌的遗传物质分布在膜囊中,与真核细胞较为相似
D. 可推测该菌的出现弥补了生物进化过程中由原核生物向真核生物过渡的空白
5. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNGl,它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述正确的是( )
A. 锌在细胞中的功能不可替代,因此是组成细胞的大量元素
B. ZNGl运送锌的功能由氨基酸的种类、数目和排列顺序决定
C. 若ZNG1不能发挥作用,即使细胞中锌含量正常,生物体也可能表现出缺锌的症状
D. 锌是构成ZNG1的重要元素,说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物
6. 某生物学兴趣小组在野外发现一种白色的不知名野果,欲检测其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是( )
A. 若向该野果组织样液中加入斐林试剂后出现砖红色沉淀,说明该野果中含有葡萄糖
B. 还原糖检测实验结束后,将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以备长期使用
C. 进行蛋白质的检测,双缩脲试剂的A液和B液使用时要注意等量混合、现用现配、水浴加热
D. 用显微镜观察野果切片细胞中的脂肪颗粒时,可用苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色,再用50%的酒精洗去浮色后观察
7. 如图所示,一个蛋白质分子由两条多肽链(含52个氨基酸)和一个环状肽(含20个氨基酸)组成,它们之间由二硫键(-S-S-)相连,假设氨基酸的平均相对分子质量为a,下列叙述正确的是( )
A. 该蛋白质共有肽键69个
B. 该蛋白质含有4个甲硫氨酸残基
C. 该蛋白质分子至少含有74个O原子
D. 该蛋白质的相对分子质量为72a-1260
8. 如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是( )
A. 若A中有N、P元素,则肝细胞中共有6种B
B. 若A中只有C、H、O元素,则C一定是糖原
C. 若B为核糖核苷酸,则C以碳链为基本骨架
D. 若B为葡萄糖,则某植物细胞中C只有一种
9. 下列关于蛋白质结构和功能的叙述错误的是( )
A. 胰岛素中氨基酸序列的改变可能会影响其调节功能
B. 血红蛋白某处氨基酸被取代可能影响其运输功能
C. 熟鸡蛋中蛋白质的空间结构将变得伸展、松散
D. 唾液淀粉酶的特定空间结构有利于其行使免疫功能
10. 伞藻是一种单细胞生物,科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验,如图1、2所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 图1中①②的帽形因伞柄嫁接而发生改变
B. 根据图1实验可得出伞藻的帽形与细胞核有关的结论
C. 图2中的b与图1中的②的帽形相同,都是菊花形帽
D. 伞藻的帽舒展出特定形态,离不开细胞壁的支持作用
11. 在“流动镶嵌模型”的基础上,有学者进一步提出细胞膜是以甘油磷脂为主体的生物膜:胆固醇、鞘磷脂等形成有序的脂相,如同漂浮在脂双层上的“筏”一样,载着具有生物功能的膜蛋白,该模型即如图所示的“脂筏模型”。下列叙述错误的是( )
A. 细胞膜的主要成分是“脂筏区域”的①④
B. 图中A侧为细胞膜外侧
C. 图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构
D. ④跨膜蛋白的两端为亲水区域,中间为疏水区域
12. 新冠肺炎是由一种RNA冠状病毒(SARS-CoV-2)引起的,该病毒是通过刺突糖蛋白与人类呼吸道和肺部细胞表面的ACE2结合来识别靶细胞。下列相关说法正确的是( )
A. RNA冠状病毒中不含有DNA
B. RNA冠状病毒的遗传物质位于拟核中
C. SARS-CoV-2识别靶细胞体现了细胞间的信息交流
D. 刺突糖蛋白是由RNA冠状病毒的核糖体合成的
13. 真核细胞的细胞核及其周围部分结构如图所示。下列叙述错误的是( )
A. ①外连细胞膜、内连核膜,使细胞质和核内物质的联系更为紧密
B. ③在细胞的不同时期成分和存在状态不同
C. ④为核仁,蛋白质合成活跃的细胞中④代谢活动旺盛
D. ⑤为核膜,是由两层磷脂双分子层组成的结构
14. 囊性纤维化是一种遗传病,患者肺部支气管细胞表面CFTR蛋白(一种氯离子载体蛋白)的功能异常,导致氯离子无法正常(逆浓度)运出细胞,从而使细胞外的水分减少,黏液堆积。下列相关叙述错误的是( )
A. CFTR蛋白运输氯离子需要消耗ATP
B. 氯离子通过CFTR蛋白的运输方式是主动运输
C. 该病说明蛋白质结构的改变可能影响其功能
D. 功能正常的CFTR蛋白运输氯离子时空间结构不会发生变化
15. 下列有关物质跨膜运输的叙述,正确的是( )
A. 小分子物质和离子都是通过主动运输或被动运输进出细胞
B. 同一种物质进出不同细胞的运输方式一定相同
C. 需要载体蛋白参与的跨膜运输就是主动运输
D. 大分子物质一般通过胞吞或胞吐的方式进出细胞,该过程需要膜上蛋白质的参与,并消耗能量
16. 人的肾小管上皮细胞膜上富含水通道蛋白,对其重吸收水至关重要。研究表明,硝酸银(AgNO3) 可使通道蛋白失活。据此分析,用AgNO3 溶液处理肾小管上皮细胞后,不会发生的生理变化是( )
A. 细胞吸收水的总量减少,重吸收功能受阻
B. 细胞膜上水通道蛋白结合水分子的能力减弱
C. 水分子通过自由扩散进入细胞的速率基本不变
D. AgNO3 通过改变该通道蛋白的空间结构使其失活
17. 雌蚊在叮咬吸血时,会向宿主体内注入一种抗凝蛋白,以防止血液凝固,从而吸食更多血液。下列有关叙述正确的是( )
A. 该抗凝蛋白与抗体、性激素均属于分泌蛋白
B. 该蛋白的分泌依赖膜的流动性,不需要消耗能量
C. 该蛋白的合成和运输需要多种细胞器的分工合作而与细胞核无关
D. 该抗凝蛋白在医学上可用于预防人体血管中血栓的形成
18. 细胞膜控制着物质的输入和输出,一种物质的跨膜运输方式与该物质的分子大小等性质有关。下列有关物质跨膜运输的表述正确的是( )
A. 相对分子质量较小的分子或离子都通过被动运输进出细胞
B. 一些较小的分子如葡萄糖,可以通过协助扩散方式进入细胞
C. 主动运输都是逆浓度梯度进行的,都需要通道蛋白的协助
D. 大分子有机物都要通过转运蛋白的协助作用才能进入细胞
19. 下列关于“探究植物细胞的吸水和失水”实验的叙述,正确的是( )
A. 可选用洋葱根尖分生区作为实验材料
B. 叶绿体的存在会干扰对实验现象的观察
C. 质壁分离的过程中液泡体积逐渐变小
D. 不同部位的细胞的质壁分离程度相同
20. 细胞的物质输入和输出都需要经过细胞膜,物质跨膜运输的方式与物质的特点和膜的结构有关。下列叙述正确的是( )
A. 水分子只能通过自由扩散方式进出细胞
B. 分泌蛋白的合成及分泌过程都消耗能量
C. 性激素不能通过自由扩散方式进出细胞
D. Na⁺需与Na⁺通道蛋白结合才能进入神经细胞
21. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白,能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。下列叙述正确的是( )
A. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散
B. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的
C. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率
D. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率
22. 下图为温度对某种酶活性影响的曲线图。下列叙述错误的是( )
A. 温度从T1升到T2时,酶活性上升
B. 温度T2时酶活性最高,适合酶的保存
C. 温度从T2升到T3时,酶变性的速率加快
D. 不宜选择过氧化氢溶液为底物探究温度对酶活性的影响
23. 下列关于酶的叙述,正确的是( )
A. 酶活性指酶催化特定化学反应的能力
B. 能够促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶
C. 酶都是在核糖体上合成的,在细胞内、外都能起催化作用
D. 将酶置于最适温度下保存,有利于保持酶的活性
24. 为保证细胞代谢高效进行,酶作为催化剂具有高效性和专一性的特点,并且需要适宜的条件,下列有关实验的叙述错误的是( )
A. 在用淀粉酶、淀粉和蔗糖验证酶的专一性时,不宜用碘液检测实验结果
B. 探究温度对酶活性影响时,不宜用过氧化氢和过氧化氢酶作为反应试剂
C. 探究pH对酶活性影响,实验步骤可为:加酶→加底物→调pH→混匀→观察
D. 酶制剂通常在最适pH和低温条件下保存
25. 生物学研究中用到了很多科学方法,下列叙述错误的是( )
A. 不完全归纳法得出的结论很可能是可信的
B. 细胞膜结构模型的探索过程反映了提出假说的科学方法
C. 差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法
D. 对照实验中的无关变量是不会对实验结果造成影响的变量
第II卷(非选择题)
二、解答题
26. 某湿地生态公园因为环境污染等原因,水体富营养化严重。下图是从被污染的水体中检测到的几种生物的模式图,请回答下列问题:
(1)噬菌体属于生物,但不具有细胞结构,不能单独存活,必须将自己的DNA注入细菌细胞,在细菌中进行繁殖,推测噬菌体是___________(填“病毒”“原核生物”或“真核生物”)。
(2)图中属于原核生物的是___________(填字母),判断的依据是___________。
(3)使用光学显微镜观察玻片上的“d”,通过目镜观察到的是___________。
(4)虽然原核细胞与真核细胞在形态上多种多样,但是它们的基本结构具有高度的统一性,这种统一性主要表现在___________。
27. 下图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。
(1)油菜种子在成熟过程中,_____含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明_________________。
(2)图2中曲线③表示________的变化。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将增加。
(3)将小麦开花后第10 d和第40 d的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的斐林试剂,适温水浴加热后,A试管出现砖红色沉淀并且比B试管颜色更___,两试管中被检测的物质可以用图2中的曲线___表示。
28. “牡丹燕菜”是洛阳水席中的经典代表菜品之一,其“牡丹花”造型突出了洛阳牡丹花城的文化特色。该菜品以白萝卜为主要原料,经精细切丝、焯水处理后形似燕窝,再配以海参(蟹肉)、火腿丝、鸡肉等多种食材,辅以高汤烹制而成,口感层次丰富,营养均衡多样。回答下列问题:
(1)白萝卜切丝后焯的水中含有促消化、润肺止咳的化学成分。这些化学成分在白萝卜活细胞内却不易流出,体现出细胞膜具有___________的功能。
(2)“牡丹燕菜”中常加入海参和鸡蛋制成“蛋皮丝”。海参富含胶原蛋白,其氨基酸组成全面,包含人体必需的8种氨基酸,必需氨基酸是指___________。
(3)高汤熬制过程中,食材中的部分营养成分(如矿物质铁、维生素D等)会进入汤中。Fe2+在人体内可用于___________的合成,维生素D则有效地促进___________的吸收。
(4)牡丹燕菜中的主要食材白萝卜和鸡肉,与鸡骨骼肌细胞相比,萝卜叶肉细胞特有的细胞结构有___________。
29. 植物细胞吸收土壤中磷酸盐(H2PO4)的过程主要通过细胞膜上的磷转运体进行,其转运机理如图1所示。不同条件下,植物细胞对H2PO4的吸收速率的变化趋势如图2所示。回答下列问题:
(1)根细胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白,对不同物质的跨膜运输起着决定性作用,这些膜蛋白能够体现出细胞膜具有______的功能。
(2)据图1分析,H+和H2PO4通过磷转运体进入根细胞的转运方式分别是____________。
(3)研究发现,植物在低磷胁迫条件下,植物根细胞膜上的磷转运体数量会迅速增加,其意义是______。
(4)据图2分析,图2实验的自变量是______。与25℃条件下相比,4℃条件下H2PO4的吸收速率更低的主要原因是_________。
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2025-2026学年高一年级第三次月考
生物试卷
时间:75分钟;满分:100分
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
第I卷(选择题)
一、单选题
1. “雨霁天池生意足,花间谁咏采莲曲。舟浮十里芰荷香,歌发一声山水绿。春暖鱼抛水面纶,晚晴鹭立波心玉……”。这是唐代诗人韦皋对原宜宾天池的唯美写照。从生物学的角度来理解,下列相关叙述正确的是( )
A. 天池中的鱼相互依赖、相互影响构成池塘种群
B. 诗中所有生物最小的生命系统结构层次是细胞
C. 天池中的所有生物和无机环境直接构成生物圈
D. 天池中的荷花与鱼所具有的生命系统结构层次完全相同
【答案】B
【解析】
【详解】A、天池中的鱼可能包含多个物种,而种群指同一区域同种生物个体的总和,不同种鱼类不能构成一个种群,A错误;
B、诗中生物(如鱼、荷花、鹭)均为多细胞生物,其结构和功能的基本单位是细胞,因此最小生命系统结构层次均为细胞,B正确;
C、生物圈是地球最大的生态系统,天池仅为局部区域,其生物与无机环境构成生态系统而非生物圈,C错误;
D、荷花(植物)的生命系统层次为细胞→组织→器官→个体,鱼(动物)为细胞→组织→器官→系统→个体,二者系统层次不同(植物无系统层次),D错误。
故选B。
2. “NDM1超级耐药菌”并不是一种细菌,而是指一类细菌,这类新型细菌对几乎所有抗生素都具有抗药性,病死率很高,下列有关“NDM1超级耐药菌”的叙述错误的是( )
A. “NDM1超级耐药菌”具有与真核细胞相似的细胞膜、细胞质
B. “NDM1超级耐药菌”与人体细胞相比,在结构上的最主要区别是没有染色体
C. “NDM1超级耐药菌”的细胞壁和植物细胞壁的成分不同
D. “NDM1超级耐药菌”的生命活动离不开细胞
【答案】B
【解析】
【详解】A、“NDM1超级耐药菌”属于细菌(原核生物),其细胞膜和细胞质(含核糖体)与真核细胞具有相似性,A正确;
B、原核生物与真核生物的主要区别在于有无以核膜为界限的细胞核,染色体是真核生物特有的结构,细菌的遗传物质为环状DNA(位于拟核区),B错误;
C、细菌的细胞壁成分为肽聚糖,而植物细胞壁成分为纤维素和果胶,两者成分不同,C正确;
D、细菌为单细胞生物,其生命活动(如代谢、繁殖)均在细胞中完成,D正确。
故选B。
3. 下列有关细胞学说的叙述,错误的是( )
A. 细胞学说揭示了细胞是动植物生命活动的基本单位
B. 细胞学说揭示了细胞分为原核细胞和真核细胞
C. 魏尔肖提出所有的细胞必定由已存在的细胞产生
D. 细胞学说揭示了动物与植物的统一性
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞学说指出动植物均由细胞构成,细胞是生命活动的基本单位,A正确;
B、原核细胞和真核细胞的分类是细胞学说提出后的研究进展,并非细胞学说的内容,B错误;
C、魏尔肖提出新细胞是由老细胞分裂产生的,说明所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的,C正确;
D、细胞学说揭示了动物和植物的统一性,从而阐明了生物界的统一性,D正确。
故选B。
4. 近日,《科学》杂志报道,生物学家们发现了一种无需借助显微镜就能用肉眼看到的细菌,名为华丽硫珠菌,它也是有史以来人类发现的最大的细菌。该菌细胞中含有两个膜囊,膜囊甲包含所有遗传物质;膜囊乙充满了水,占细菌总体积的73%,紧贴细胞壁。下列相关叙述错误的是( )
A. 该菌属于单细胞生物,既属于细胞层次又属于个体层次
B. 该菌细胞内主要的遗传物质是DNA,只有核糖体一种细胞器
C. 与一般的细菌不同,该菌的遗传物质分布在膜囊中,与真核细胞较为相似
D. 可推测该菌的出现弥补了生物进化过程中由原核生物向真核生物过渡的空白
【答案】B
【解析】
【详解】A、华丽硫珠菌为单细胞原核生物,属于细胞层次和个体层次,A正确;
B、原核生物的遗传物质是DNA,不存在“主要”与次要之分,且其细胞器中仅有核糖体,B错误;
C、普通细菌的遗传物质位于拟核区(无膜包裹),而该菌遗传物质被膜囊甲包裹,与真核生物的细胞核结构有相似性,C正确;
D、该菌的膜囊结构可能为原核向真核进化的过渡类型提供线索,D正确。
故选B。
5. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNGl,它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述正确的是( )
A. 锌在细胞中的功能不可替代,因此是组成细胞的大量元素
B. ZNGl运送锌的功能由氨基酸的种类、数目和排列顺序决定
C. 若ZNG1不能发挥作用,即使细胞中锌含量正常,生物体也可能表现出缺锌的症状
D. 锌是构成ZNG1的重要元素,说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物
【答案】C
【解析】
【详解】A、锌属于微量元素,尽管其功能重要,但并非大量元素,A错误;
B、蛋白质功能由氨基酸种类、数目、排列顺序及多肽链空间结构共同决定,B错误;
C、ZNG1负责运输锌,若其失效,锌无法被运送到目标蛋白处,即使锌含量正常,仍会导致缺锌症状,C正确;
D、根据题意,ZNG1作为锌的伴侣蛋白,可以运输锌,但锌并不是组成ZNG1的元素,D错误。
故选C。
6. 某生物学兴趣小组在野外发现一种白色的不知名野果,欲检测其是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是( )
A. 若向该野果组织样液中加入斐林试剂后出现砖红色沉淀,说明该野果中含有葡萄糖
B. 还原糖检测实验结束后,将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以备长期使用
C. 进行蛋白质的检测,双缩脲试剂的A液和B液使用时要注意等量混合、现用现配、水浴加热
D. 用显微镜观察野果切片细胞中的脂肪颗粒时,可用苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色,再用50%的酒精洗去浮色后观察
【答案】D
【解析】
【详解】A.斐林试剂用于检测还原糖时需在沸水浴条件下与还原糖反应生成砖红色沉淀,而直接加入样液并常温下不会显色。题干未提及水浴条件,无法确定存在葡萄糖,A错误;
B.斐林试剂需现用现配,混合后的试剂久置会失效,不能长期保存,B错误;
C.双缩脲试剂检测蛋白质时,应先加A液(NaOH)摇匀,再加B液(CuSO4),无需等量混合和水浴加热,C错误;
D.苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘红色,染色后需用50%酒精洗去浮色以便观察,描述正确,D正确。
故选D。
7. 如图所示,一个蛋白质分子由两条多肽链(含52个氨基酸)和一个环状肽(含20个氨基酸)组成,它们之间由二硫键(-S-S-)相连,假设氨基酸的平均相对分子质量为a,下列叙述正确的是( )
A. 该蛋白质共有肽键69个
B. 该蛋白质含有4个甲硫氨酸残基
C. 该蛋白质分子至少含有74个O原子
D. 该蛋白质的相对分子质量为72a-1260
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都是连接在同一个碳原子上,不同之处是每种氨基酸的R基团不同。氨基酸脱水缩合形成肽键。在一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。
【详解】A、据题干信息题图分析可知,一个蛋白质分子由两条多肽链(含52个氨基酸)和一个环状肽(含20个氨基酸)组成,该蛋白质含有的肽键数=脱去的水分子数=(52–2)+20=70(个),A错误;
B、二硫键是由两个半胱氨酸残基的巯基(-SH)脱去两个氢原子形成的-S-S-共价键,该蛋白质分子中含有两个二硫键,说明该蛋白质分子中含有4个半胱氨酸残基,B错误;
C、该蛋白质分子含有70个肽键(其中包括70个氧原子和70个氮原子),且至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基(其中包括4个氧原子),因此该蛋白质分子至少含有74个氧原子,C正确;
D、该蛋白质的相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸数–18×脱去的水分子数–形成二硫键时脱去的氢原子数=72a-(52-2)×18-20×18-2×2=72a -1264,D错误。
故选C。
8. 如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是( )
A. 若A中有N、P元素,则肝细胞中共有6种B
B. 若A中只有C、H、O元素,则C一定是糖原
C. 若B为核糖核苷酸,则C以碳链为基本骨架
D. 若B为葡萄糖,则某植物细胞中C只有一种
【答案】C
【解析】
【详解】A、若A中有N、P元素,那么B为核苷酸。肝细胞中含有DNA和RNA两种核酸,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,有4种;RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,也有4种,所以肝细胞中共有8种核苷酸,并非6种,A错误;
B、若A中只有C、H、O元素,那么C可能是多糖,而多糖包括淀粉、糖原和纤维素等,不只是糖原,B错误;
C、若B为核糖核苷酸,那么C为RNA。RNA属于生物大分子,所有生物大分子都以碳链为基本骨架,C正确;
D、若B为葡萄糖,那么C为多糖。植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素,不只有一种,D错误。
故选C。
9. 下列关于蛋白质结构和功能的叙述错误的是( )
A. 胰岛素中氨基酸序列的改变可能会影响其调节功能
B. 血红蛋白某处氨基酸被取代可能影响其运输功能
C. 熟鸡蛋中蛋白质的空间结构将变得伸展、松散
D. 唾液淀粉酶的特定空间结构有利于其行使免疫功能
【答案】D
【解析】
【详解】A、胰岛素为蛋白质,其氨基酸序列改变可能导致空间结构变化,进而影响调节血糖的功能,A正确;
B、血红蛋白氨基酸被取代可能改变结构(如镰刀型细胞贫血症),影响其运输氧气的能力,B正确;
C、高温使鸡蛋蛋白质变性,空间结构伸展、松散,失去原有功能,C正确;
D、唾液淀粉酶的功能是催化淀粉水解,其空间结构与其催化功能相适应,而免疫功能由抗体等蛋白质承担,D错误。
故选D。
10. 伞藻是一种单细胞生物,科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验,如图1、2所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 图1中①②的帽形因伞柄嫁接而发生改变
B. 根据图1实验可得出伞藻的帽形与细胞核有关的结论
C. 图2中的b与图1中的②的帽形相同,都是菊花形帽
D. 伞藻的帽舒展出特定形态,离不开细胞壁的支持作用
【答案】D
【解析】
【详解】A、伞藻的细胞核位于假根中,伞柄嫁接不会改变细胞核,所以①②的帽形不会因伞柄嫁接而改变,A错误;
B、图 1 只是伞柄的嫁接实验,没有涉及细胞核的直接操作,无法直接得出帽形与细胞核有关的结论。要得出该结论,需要核移植实验(如图 2)的支持,B错误;
C、图 2 是核移植实验,将菊花形帽伞藻的细胞核移植到去核的伞形帽伞藻假根中,新长出的帽形由细胞核决定,应为菊花形帽;图 1 中②的帽形原本是伞形帽,伞藻嫁接不改变伞帽的形态,还是伞形帽,C错误;
D、细胞壁对细胞具有支持和保护作用,因此伞藻的“帽”部舒展出特定形态,离不开细胞壁的支持作用,D正确。
故选D。
11. 在“流动镶嵌模型”的基础上,有学者进一步提出细胞膜是以甘油磷脂为主体的生物膜:胆固醇、鞘磷脂等形成有序的脂相,如同漂浮在脂双层上的“筏”一样,载着具有生物功能的膜蛋白,该模型即如图所示的“脂筏模型”。下列叙述错误的是( )
A. 细胞膜的主要成分是“脂筏区域”的①④
B. 图中A侧为细胞膜外侧
C. 图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构
D. ④跨膜蛋白的两端为亲水区域,中间为疏水区域
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞膜的主要成分是“脂筏区域”的①(磷脂)和④(蛋白质),A正确;
B、B侧有③糖链,糖链存在于细胞膜的外侧,因此图中A侧为细胞膜内侧,B错误;
C、②胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,故图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构,C正确;
D、④跨膜蛋白能稳定地结合在细胞膜上,结合磷脂分子的头部亲水而尾部疏水的特性,可推出跨膜蛋白与磷脂分子尾部亲和的中间区域为疏水区域,与细胞内液或细胞外液接触的两端为亲水区域,D正确。
故选B。
12. 新冠肺炎是由一种RNA冠状病毒(SARS-CoV-2)引起的,该病毒是通过刺突糖蛋白与人类呼吸道和肺部细胞表面的ACE2结合来识别靶细胞。下列相关说法正确的是( )
A. RNA冠状病毒中不含有DNA
B. RNA冠状病毒的遗传物质位于拟核中
C. SARS-CoV-2识别靶细胞体现了细胞间的信息交流
D. 刺突糖蛋白是由RNA冠状病毒的核糖体合成的
【答案】A
【解析】
【详解】A、RNA冠状病毒的遗传物质是RNA,不含DNA,A正确;
B、拟核是原核生物的结构,病毒无细胞结构,故其遗传物质不位于拟核中,B错误;
C、病毒与宿主细胞的识别属于不同物种间的相互作用,并非细胞间的信息交流(细胞间交流需双方均为细胞),C错误;
D、病毒无核糖体,刺突糖蛋白需利用宿主细胞的核糖体合成,D错误。
故选A。
13. 真核细胞的细胞核及其周围部分结构如图所示。下列叙述错误的是( )
A. ①外连细胞膜、内连核膜,使细胞质和核内物质的联系更为紧密
B. ③在细胞的不同时期成分和存在状态不同
C. ④为核仁,蛋白质合成活跃的细胞中④代谢活动旺盛
D. ⑤为核膜,是由两层磷脂双分子层组成的结构
【答案】B
【解析】
【详解】A、结构①是内质网,内质网外连细胞膜、内连核膜使细胞质和核内物质的联系更为紧密,A正确;
B、结构③是染色质,在细胞的不同时期存在状态不同,但成分相同,由DNA和蛋白质构成,B错误;
C、④是核仁,核仁的功能是参与rRNA 的合成和核糖体的装配;蛋白质合成活跃的细胞需要更多核糖体,因此核仁代谢活动旺盛,C正确;
D、结构⑤是核膜,核膜是双层膜结构,每层膜的基本支架是磷脂双分子层,因此核膜由 “两层磷脂双分子层”(共四层磷脂分子)组成,D正确。
故选B。
14. 囊性纤维化是一种遗传病,患者肺部支气管细胞表面CFTR蛋白(一种氯离子载体蛋白)的功能异常,导致氯离子无法正常(逆浓度)运出细胞,从而使细胞外的水分减少,黏液堆积。下列相关叙述错误的是( )
A. CFTR蛋白运输氯离子需要消耗ATP
B. 氯离子通过CFTR蛋白的运输方式是主动运输
C. 该病说明蛋白质结构的改变可能影响其功能
D. 功能正常的CFTR蛋白运输氯离子时空间结构不会发生变化
【答案】D
【解析】
【详解】AB、CFTR蛋白需逆浓度梯度运输氯离子,属于主动运输,需消耗ATP供能,AB正确;
C、囊性纤维化因CFTR蛋白结构异常导致功能丧失,说明蛋白质结构改变可能影响其功能,C正确;
D、载体蛋白在运输物质时会发生可逆的构象改变(空间结构变化),以完成物质转运,故功能正常的CFTR蛋白运输氯离子时构象会变化,D错误。
故选D。
15. 下列有关物质跨膜运输的叙述,正确的是( )
A. 小分子物质和离子都是通过主动运输或被动运输进出细胞
B. 同一种物质进出不同细胞的运输方式一定相同
C. 需要载体蛋白参与的跨膜运输就是主动运输
D. 大分子物质一般通过胞吞或胞吐的方式进出细胞,该过程需要膜上蛋白质的参与,并消耗能量
【答案】D
【解析】
【详解】A、小分子物质和离子可通过自由扩散、协助扩散或主动运输进出细胞,但某些小分子(如神经递质)可能通过胞吐释放,因此并非仅通过主动或被动运输,A错误;
B、同一种物质在不同细胞中的运输方式可能不同,例如葡萄糖进入红细胞为协助扩散,进入小肠上皮细胞为主动运输,B错误;
C、协助扩散也需要载体蛋白,但属于被动运输,因此需要载体蛋白的跨膜运输不一定是主动运输,C错误;
D、大分子通过胞吞或胞吐进出细胞,该过程依赖膜蛋白(如受体)形成囊泡,且需要细胞呼吸供能,D正确。
故选D。
16. 人的肾小管上皮细胞膜上富含水通道蛋白,对其重吸收水至关重要。研究表明,硝酸银(AgNO3) 可使通道蛋白失活。据此分析,用AgNO3 溶液处理肾小管上皮细胞后,不会发生的生理变化是( )
A. 细胞吸收水的总量减少,重吸收功能受阻
B. 细胞膜上水通道蛋白结合水分子的能力减弱
C. 水分子通过自由扩散进入细胞的速率基本不变
D. AgNO3 通过改变该通道蛋白的空间结构使其失活
【答案】B
【解析】
【分析】1、自由扩散的特点是顺浓度梯度,与膜内外物质浓度梯度有关,不需要载体蛋白协助,不消耗能量。2、协助扩散的特点是顺浓度梯度,与膜内外物质浓度梯度有关,还需要膜上的转运蛋白的协助,不消耗能量。
【详解】A、水通道蛋白失活后,协助扩散的水量减少,但自由扩散仍存在,总吸收水量减少,重吸收功能受阻,A正确;
B、通道蛋白在运输物质时,不会与物质结合,B错误;
C、自由扩散速率由膜两侧的物质浓度差决定,自由扩散不需要借助转运蛋白运输,因此速率基本不变,C正确;
D、硝酸银中的Ag⁺通过改变通道蛋白的空间结构使其失活,D正确。
故选B。
17. 雌蚊在叮咬吸血时,会向宿主体内注入一种抗凝蛋白,以防止血液凝固,从而吸食更多血液。下列有关叙述正确的是( )
A. 该抗凝蛋白与抗体、性激素均属于分泌蛋白
B. 该蛋白的分泌依赖膜的流动性,不需要消耗能量
C. 该蛋白的合成和运输需要多种细胞器的分工合作而与细胞核无关
D. 该抗凝蛋白在医学上可用于预防人体血管中血栓的形成
【答案】D
【解析】
【详解】A、抗体属于分泌蛋白,性激素属于脂质(固醇类),通过自由扩散分泌,不属于分泌蛋白,A错误;
B、抗凝蛋白通过胞吐分泌,依赖膜的流动性,但胞吐需消耗能量(ATP),B错误;
C、蛋白合成需细胞核的DNA转录生成mRNA指导,核糖体、内质网、高尔基体等分工合作,细胞核控制合成过程,C错误;
D、抗凝蛋白可抑制血液凝固,医学上用于预防血栓形成(血液凝固导致血栓),D正确。
故选D。
18. 细胞膜控制着物质的输入和输出,一种物质的跨膜运输方式与该物质的分子大小等性质有关。下列有关物质跨膜运输的表述正确的是( )
A. 相对分子质量较小的分子或离子都通过被动运输进出细胞
B. 一些较小的分子如葡萄糖,可以通过协助扩散方式进入细胞
C. 主动运输都是逆浓度梯度进行的,都需要通道蛋白的协助
D. 大分子有机物都要通过转运蛋白的协助作用才能进入细胞
【答案】B
【解析】
【详解】A、相对分子质量较小的分子或离子并非均通过被动运输,如K⁺、Na⁺等离子通过主动运输(如钠钾泵)进出细胞,A错误;
B、葡萄糖在红细胞中的跨膜运输依赖转运蛋白,顺浓度梯度进行,属于协助扩散,B正确;
C、主动运输需要载体蛋白而非通道蛋白,且顺浓度运输也可以是主动运输,C错误;
D、大分子有机物(如蛋白质)通过胞吞作用进入细胞,依赖细胞膜的流动性而非转运蛋白,D错误。
故选B。
19. 下列关于“探究植物细胞的吸水和失水”实验的叙述,正确的是( )
A. 可选用洋葱根尖分生区作为实验材料
B. 叶绿体的存在会干扰对实验现象的观察
C. 质壁分离的过程中液泡体积逐渐变小
D. 不同部位的细胞的质壁分离程度相同
【答案】C
【解析】
【分析】质壁分离的原因分析:外因:外界溶液浓度>细胞液浓度;内因:原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层;表现:液泡由大变小,细胞液颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离。
【详解】A、洋葱根尖分生区细胞是未成熟细胞,没有中央大液泡,无法发生明显的质壁分离现象,因此不能作为实验材料,A错误;
B、叶绿体存在于原生质层中,其颜色为绿色,而液泡在质壁分离过程中颜色变化明显,叶绿体的绿色并不会干扰对原生质层与细胞壁分离和贴合情况的观察,B错误;
C、质壁分离过程中,细胞失水导致液泡内的水分外流,液泡体积逐渐缩小,C正确;
D、不同细胞的细胞液浓度和细胞壁弹性存在差异,因此质壁分离程度可能不同,D错误。
故选C。
20. 细胞的物质输入和输出都需要经过细胞膜,物质跨膜运输的方式与物质的特点和膜的结构有关。下列叙述正确的是( )
A. 水分子只能通过自由扩散方式进出细胞
B. 分泌蛋白的合成及分泌过程都消耗能量
C. 性激素不能通过自由扩散方式进出细胞
D. Na⁺需与Na⁺通道蛋白结合才能进入神经细胞
【答案】B
【解析】
【分析】转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过而且每次转运时都会发生自身构象的改变;通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合。
【详解】A、水分子可通过自由扩散或通道蛋白介导的协助扩散进出细胞,A错误;
B、分泌蛋白的合成(核糖体翻译需消耗能量)、加工(内质网、高尔基体)及分泌(胞吐)均依赖细胞呼吸供能,整个过程均消耗能量,B正确;
C、性激素为脂溶性物质,通过自由扩散穿过细胞膜,C错误;
D、Na⁺通过神经细胞膜上的通道蛋白进入细胞属于协助扩散,通道蛋白仅形成通道,无需与Na⁺结合,而载体蛋白需与物质结合,D错误。
故选B。
21. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白,能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子。下列叙述正确的是( )
A. 离子通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散
B. 离子通过离子泵的跨膜运输是顺着浓度阶梯进行的
C. 动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率
D. 加入蛋白质变性剂会提高离子泵跨膜运输离子的速率
【答案】C
【解析】
【分析】1、被动运输:简单来说就是小分子物质从高浓度运输到低浓度,是最简单的跨膜运输方式,不需能量。被动运输又分为两种方式:自由扩散:不需要载体蛋白协助,如:氧气,二氧化碳,脂肪,协助扩散:需要载体蛋白协助,如:氨基酸,核苷酸等。2、主动运输:小分子物质从低浓度运输到高浓度,如:离子,小分子等,需要能量和载体蛋白。3、胞吞胞吐:非跨膜运输,且需能量。
【详解】AB、由题意离子泵能利用水解ATP释放的能量跨膜运输离子可知,离子通过离子泵的跨膜运输属于主动运输,主动运输是逆着浓度阶梯进行的,A、B错误;
C、动物一氧化碳中毒会阻碍氧气的运输,导致呼吸速率下降,生成的ATP减少,使主动运输过程减弱,因此会降低离子泵跨膜运输离子的速率,C正确;
D、主动运输需要载体蛋白的协助,加入蛋白质变性剂会导致载体蛋白因变性而失去运输物质的功能,所以会降低离子泵跨膜运输离子的速率,D错误。
故选C。
22. 下图为温度对某种酶活性影响的曲线图。下列叙述错误的是( )
A. 温度从T1升到T2时,酶活性上升
B. 温度T2时酶活性最高,适合酶的保存
C. 温度从T2升到T3时,酶变性的速率加快
D. 不宜选择过氧化氢溶液为底物探究温度对酶活性的影响
【答案】B
【解析】
【分析】温度能影响酶促反应速率,在最适温度前,随着温度的升高,酶活性增强,酶促反应速率加快;到达最适温度时,酶活性最强,酶促反应速率最快;超过最适温度后,随着温度的升高,酶活性降低,酶促反应速率减慢。
【详解】A、温度从T1升到T2时,即温度由低温慢慢恢复到酶的适宜温度,酶活性会上升,A正确;
B、酶适合保存的温度是低温,不是T2最适温度,B错误;
C、温度从T2升到T3时,温度超过最适温度且不断升高,酶变性的速率加快,C正确;
D、温度升高本身影响过氧化氢的分解,因此不宜选择过氧化氢溶液为底物探究温度对酶活性的影响,D正确。
故选B。
23. 下列关于酶的叙述,正确的是( )
A. 酶活性指酶催化特定化学反应的能力
B. 能够促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶
C. 酶都是在核糖体上合成的,在细胞内、外都能起催化作用
D. 将酶置于最适温度下保存,有利于保持酶的活性
【答案】A
【解析】
【分析】1.酶是由活细胞产生的一类具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA。2.酶的作用本质是降低化学反应的活化能。3.酶与无机催化剂相比,具有高效性、专一性和作用条件温和性等。4.为了保证酶的分子结构不被破坏,需要在低温下保存。
【详解】A、酶通过降低活化能来提高酶促反应速率,酶活性指酶催化特定化学反应的能力,A正确;
B、能够促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶,唾液淀粉酶的本质是蛋白质,B错误;
C、酶的本质大多是蛋白质,大多数是在核糖体上合成的,在细胞内、外都能起催化作用,少数酶是RNA,C错误;
D、将酶置于低温下保存有利于保持酶的活性,D错误。
故选A。
24. 为保证细胞代谢高效进行,酶作为催化剂具有高效性和专一性的特点,并且需要适宜的条件,下列有关实验的叙述错误的是( )
A. 在用淀粉酶、淀粉和蔗糖验证酶的专一性时,不宜用碘液检测实验结果
B. 探究温度对酶活性影响时,不宜用过氧化氢和过氧化氢酶作为反应试剂
C. 探究pH对酶活性影响,实验步骤可为:加酶→加底物→调pH→混匀→观察
D. 酶制剂通常在最适pH和低温条件下保存
【答案】C
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA。
2、酶的特性:(1)高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍。(2)专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。(3)作用条件较温和:高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活;在低温下,酶的活性降低,但不会失活。
3、酶的作用机理:能够降低化学反应的活化能。
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低。另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。
【详解】A、蔗糖无论分解与否,都不会与碘液反应,因此利用淀粉酶、淀粉和蔗糖验证酶的专一性时,不能用碘液检测实验结果,A正确;
B、过氧化氢在加热时分解会加快,在高温处理组中高温和过氧化氢酶均加快反应进行,因此探究温度对酶活性影响时,不宜用过氧化氢和过氧化氢酶,B正确;
C、探究pH对酶活性影响,为防止底物先和酶反应影响实验结果,应将pH调节放在加酶之前,故底物和酶可采用以下步骤添加:加酶→调pH→加底物→混匀→观察,C错误;
D、保存酶时,需要把pH控制在最适pH,温度为低温条件,使其结构不易被破坏且活性最低,D正确。
故选C。
25. 生物学研究中用到了很多科学方法,下列叙述错误的是( )
A. 不完全归纳法得出的结论很可能是可信的
B. 细胞膜结构模型的探索过程反映了提出假说的科学方法
C. 差速离心主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法
D. 对照实验中的无关变量是不会对实验结果造成影响的变量
【答案】D
【解析】
【分析】1、同位素标记法:通过追踪同位素标记的化合物,从而研究细胞内的元素或化合物的来源、组成、分布和去向,弄清化学反应的详细过程,进而了解细胞的结构和功能、化学物质的变化、反应机理等。
2、归纳法是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,分为完全归纳法和不完全归纳法。
3、模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述。
【详解】A、由不完全归纳法得出的结论很可能是可信的,A正确;
B、细胞膜结构模型的探索过程反映了提出假说的科学方法,B正确;
C、差速离心法主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法,C正确;
D、实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素,叫做无关变量,对照实验中的无关变量应保持相同且适宜,D错误。
故选D。
第II卷(非选择题)
二、解答题
26. 某湿地生态公园因为环境污染等原因,水体富营养化严重。下图是从被污染的水体中检测到的几种生物的模式图,请回答下列问题:
(1)噬菌体属于生物,但不具有细胞结构,不能单独存活,必须将自己的DNA注入细菌细胞,在细菌中进行繁殖,推测噬菌体是___________(填“病毒”“原核生物”或“真核生物”)。
(2)图中属于原核生物的是___________(填字母),判断的依据是___________。
(3)使用光学显微镜观察玻片上的“d”,通过目镜观察到的是___________。
(4)虽然原核细胞与真核细胞在形态上多种多样,但是它们的基本结构具有高度的统一性,这种统一性主要表现在___________。
【答案】(1)病毒 (2) ①. A、C ②. 无以核膜为界限的细胞核
(3)p (4)两者具有相似的细胞膜、细胞质、核糖体,且都以DNA作为遗传物质
【解析】
【分析】真核生物和原核生物的区别在于有无以核膜包被的细胞核,蓝细菌、放线菌、支原体等都是原核生物,唯一的细胞器是核糖体。动物体的结构层次为细胞、组织、器官、系统、个体;植物无系统层次;单细胞生物既是细胞也是个体层次。
【小问1详解】
病毒的特点是无细胞结构,不能独立生活,必须寄生在活细胞内增殖;噬菌体符合这一特征,因此噬菌体是病毒。
【小问2详解】
原核生物与真核生物的核心区别是 “有无以核膜为界限的细胞核”。图中 A(蓝细菌)、C(大肠杆菌)均无核膜包被的细胞核,属于原核生物;B(水绵)是真核生物,D(噬菌体)无细胞结构。
【小问3详解】
光学显微镜的物镜和目镜为凸透镜,经过两次成像后,视野中的物像与实际标本是上下、左右均颠倒的倒像,因此 “d” 会被观察成 “p”。
【小问4详解】
原核细胞与真核细胞的统一性主要体现在:都具有细胞膜(细胞边界)、细胞质、核糖体(蛋白质合成场所),且都以DNA作为遗传物质。
27. 下图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。
(1)油菜种子在成熟过程中,_____含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明_________________。
(2)图2中曲线③表示________的变化。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将增加。
(3)将小麦开花后第10 d和第40 d的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的斐林试剂,适温水浴加热后,A试管出现砖红色沉淀并且比B试管颜色更___,两试管中被检测的物质可以用图2中的曲线___表示。
【答案】 ①. 脂肪 ②. 糖类(或可溶性糖和淀粉)转化成了脂肪 ③. 淀粉磷酸化酶 ④. 深 ⑤. ①
【解析】
【分析】(1)油菜种子在成熟过程中,各种有机物的含量在不断变化,这些有机物之间是可以相互转化的,根据曲线中物质含量的变化,就能判断出物质之间如何转化。
(2)斐林试剂与还原性糖在50-65℃水浴条件下反应,产生砖红色沉淀,还原性糖含量越高颜色越深,葡萄糖、果糖、麦芽糖等都属于还原性糖。
(3)根据图1,油菜种子在成熟过程中,曲线1、2、3随时间延长含量不断下降,4曲线随时间延长含量不断上升;4表示脂肪,含量不断提高,1表示可溶性糖、2表示淀粉,含量不断下降,由此推测脂肪可能由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。
(4)图2中曲线②应表示小麦种子成熟过程中淀粉的含量变化,曲线②类似于“S”型变化曲线,催化其合成的淀粉磷酸化酶的活性应用图二中曲线③表示,在小麦种子成熟过程中,有机物淀粉等不断积累,种子的干重将增加。曲线①应表示葡萄糖含量变化。
【详解】(1)根据图1,油菜种子在成熟过程中,曲线1、2、3随时间延长含量不断下降,4曲线随时间延长含量不断上升;4表示脂肪,含量不断提高,1表示可溶性糖、2表示淀粉,含量不断下降,由此推测脂肪可能由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。
(2)结合图1,小麦开花后数日种子成熟,图二中曲线②应表示小麦种子成熟过程中淀粉的含量变化,曲线②类似于“S”型变化曲线,催化其合成的淀粉磷酸化酶的活性应用图2中曲线③表示,在小麦种子成熟过程中,有机物淀粉等不断积累,种子的干重将增加。
(3)根据题意,需要温水浴加热反应条件的是还原性糖的鉴定,所以需各加入等量的斐林试剂,根据(2)的推断,②应表示小麦种子成熟过程中淀粉的含量变化,曲线③表示淀粉磷酸化酶的活性,曲线①应表示葡萄糖含量变化,曲线①含量不断下降,A试管为第10天,葡萄糖含量比B试管(第40天)高,两试管都出现砖红色沉淀,但A试管颜色更深。
【点睛】本题结合曲线图,考查组成细胞化合物的有关知识,解答曲线分析题时先看曲线的变化趋势,找出不同点,再结合题目给出的信息,判断出分别代表的物质变化。
28. “牡丹燕菜”是洛阳水席中的经典代表菜品之一,其“牡丹花”造型突出了洛阳牡丹花城的文化特色。该菜品以白萝卜为主要原料,经精细切丝、焯水处理后形似燕窝,再配以海参(蟹肉)、火腿丝、鸡肉等多种食材,辅以高汤烹制而成,口感层次丰富,营养均衡多样。回答下列问题:
(1)白萝卜切丝后焯的水中含有促消化、润肺止咳的化学成分。这些化学成分在白萝卜活细胞内却不易流出,体现出细胞膜具有___________的功能。
(2)“牡丹燕菜”中常加入海参和鸡蛋制成“蛋皮丝”。海参富含胶原蛋白,其氨基酸组成全面,包含人体必需的8种氨基酸,必需氨基酸是指___________。
(3)高汤熬制过程中,食材中的部分营养成分(如矿物质铁、维生素D等)会进入汤中。Fe2+在人体内可用于___________的合成,维生素D则有效地促进___________的吸收。
(4)牡丹燕菜中的主要食材白萝卜和鸡肉,与鸡骨骼肌细胞相比,萝卜叶肉细胞特有的细胞结构有___________。
【答案】(1)控制物质进出细胞
(2)人体细胞不能合成,必须从外界环境中获取的氨基酸
(3) ①. 血红素 ②. 肠道对钙和磷
(4)细胞壁、液泡、叶绿体
【解析】
【分析】细胞膜的功能有控制物质进出细胞、将细胞与外界环境分隔开和进行细胞间的信息交流。
【小问1详解】
细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,所以这些化学成分在白萝卜活细胞内不易流出。 膜蛋白高温变性失活,使细胞膜失去控制物质进出细胞的功能,因此焯水后这些化学成分会流出细胞。
【小问2详解】
必需氨基酸是指人体细胞不能合成,必须从外界环境中获取的氨基酸。
【小问3详解】
Fe2+是血红素的重要组成成分,所以在人体内可用于血红素的合成。 维生素D能有效地促进肠道对钙和磷的吸收。
【小问4详解】
鸡骨骼肌细胞属于动物细胞,萝卜叶肉细胞属于植物细胞,与动物细胞相比,植物叶肉细胞特有的细胞结构有细胞壁、液泡、叶绿体。
29. 植物细胞吸收土壤中磷酸盐(H2PO4)的过程主要通过细胞膜上的磷转运体进行,其转运机理如图1所示。不同条件下,植物细胞对H2PO4的吸收速率的变化趋势如图2所示。回答下列问题:
(1)根细胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白,对不同物质的跨膜运输起着决定性作用,这些膜蛋白能够体现出细胞膜具有______的功能。
(2)据图1分析,H+和H2PO4通过磷转运体进入根细胞的转运方式分别是____________。
(3)研究发现,植物在低磷胁迫条件下,植物根细胞膜上的磷转运体数量会迅速增加,其意义是______。
(4)据图2分析,图2实验的自变量是______。与25℃条件下相比,4℃条件下H2PO4的吸收速率更低的主要原因是_________。
【答案】(1)控制物质进出细胞
(2)协助扩散、主动运输 (3) 提高磷吸收效率
(4) ①. 温度和H2PO4-浓度 ②. 低温降低酶活性和细胞膜流动性
【解析】
【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括:自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度,不需要载体,不需要能量;协助扩散是从高浓度到低浓度,不需要能量,需要载体;主动运输从低浓度到高浓度,需要载体,需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐,不需要载体,消耗能量。
【小问1详解】
胞膜上不同的通道蛋白、载体蛋白等膜蛋白,对不同物质的跨膜运输起着决定性作用,这些膜蛋白能够体现出细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。
【小问2详解】
据图可知,H+进入细胞是顺浓度梯度进行的,需要蛋白质协助,方式是协助扩散;H2PO4通过磷转运体进入细胞是逆浓度梯度进行的,需要蛋白质协助,方式是主动运输。
【小问3详解】
分析题意,植物在低磷胁迫条件下,植物根细胞膜上的磷转运体数量会迅速增加,磷是植物生长所必需的重要元素,增加磷转运体的数量可以增强植物从环境中获取磷的能力,从而缓解磷缺乏对植物生长的不利影响。
【小问4详解】
自变量是实验中人为改变的变量,据图可知,图2中实验的自变量是温度和H2PO4-浓度;与25℃相比,4℃条件下H₂PO₄的吸收速率更低,主要是因为低温会降低酶的活性,从而减缓细胞内的代谢过程,包括物质的跨膜运输。此外低温还可能导致细胞膜的流动性降低,进一步影响磷转运体的功能。
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