4.2生物碱 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版

4.2生物碱 同步作业《化学（农林牧渔类）》 高教版 一、选择题（每题4分，共40分） 1.下列关于生物碱的说法，正确的是（） A. 生物碱是仅存在于动物体内的碱性化合物 B. 生物碱大多是含氮的杂环化合物 C. 生物碱都易溶于水，难溶于有机溶剂 D. 生物碱都具有剧毒，不能应用于农林牧渔生产 2.生物碱的碱性主要来源于分子中的（） A. 氮原子 B. 氧原子 C. 硫原子 D. 碳原子 3.下列植物中，不含生物碱的是（） A. 罂粟 B. 麻黄 C. 小麦 D. 黄连 4.关于生物碱的性质，下列说法错误的是（） A. 多数生物碱具有一定的旋光性 B. 生物碱能与酸结合生成易溶于水的盐 C. 生物碱的颜色多为无色或白色，少数有颜色 D. 所有生物碱都能与碘化铋钾试剂产生沉淀 5.下列试剂中，可用于检验生物碱存在的是（） A. 碘水 B. 苏丹Ⅲ染液 C. 碘化铋钾试剂 D. 新制氢氧化铜 6.在农业生产中，生物碱的主要应用是（） A. 作为粮食作物的肥料 B. 制作植物源农药防治病虫害 C. 促进植物的光合作用 D. 提高土壤的肥力 7.下列关于麻黄碱的说法，合理的是（） A. 麻黄碱是从麻黄植物中提取的生物碱 B. 麻黄碱在农业上可用于制作除草剂 C. 麻黄碱易溶于水，难溶于乙醇 D. 麻黄碱不具有任何生理活性 8.生物碱在水产养殖中的应用，主要是利用其（） A. 营养作用，为水产动物提供能量 B. 抑菌杀虫作用，防治水产病害 C. 增氧作用，提高水体溶氧量 D. 净水作用，吸附水体中的杂质 9.下列措施中，能提高植物源生物碱农药防治效果的是（） A. 随意加大用药浓度 B. 长期单一使用某一种生物碱农药 C. 结合病虫害发生规律适时用药 D. 与碱性农药混合使用 10.下列关于生物碱在畜牧生产中应用的说法，不合理的是（） A. 某些生物碱可作为兽药原料，治疗畜禽疾病 B. 过量摄入含生物碱的饲料会导致畜禽中毒 C. 生物碱可直接作为畜禽的能量饲料 D. 含生物碱的植物秸秆需处理后再饲喂畜禽 二、填空题（共20分） 1.生物碱是一类主要存在于________体内，具有明显________性的含________有机化合物。 2.生物碱的提取方法主要有________提取法、提取法和________提取法等，提取时通常先将生物碱转化为，提高其水溶性。 3.在农林牧渔生产中，生物碱的应用具有________、________的特点，符合绿色农业发展的需求。 4.多数生物碱具有特殊的生理活性，使用时需严格控制________，避免发生中毒现象。 三、简答题（共40分） 1.（10分）简述生物碱的主要物理性质和化学性质（各列举3点）。 2.（12分）结合农业生产实际，回答下列问题： （1）为什么生物碱适合制作植物源农药？ （2）使用植物源生物碱农药时，需要注意哪些问题？ 3.（18分）结合农林牧渔生产实际，回答下列问题： （1）在畜牧生产中，畜禽误食含高浓度生物碱的植物后会出现中毒症状，请分析中毒的原因，并提出应急处理建议。 （2）在水产养殖中，如何合理使用含生物碱的植物源药剂防治病害？ （3）某农户想利用苦参中的生物碱制作自制农药防治蔬菜蚜虫，请简述制作的核心步骤和使用注意事项。 参考答案 一、选择题 1.B 解析：生物碱主要存在于植物体内，少数存在于动物体内，A错误；生物碱大多是含氮杂环化合物，B正确；多数生物碱难溶于水，易溶于有机溶剂，C错误；部分生物碱毒性较低且可合理应用于农林牧渔生产，D错误。 2.A 解析：生物碱的碱性主要来自分子中的氮原子，氮原子上的孤对电子能接受质子，A正确；氧、硫、碳原子不直接决定生物碱的碱性，B、C、D错误。 3.C 解析：罂粟含吗啡、可待因等生物碱，麻黄含麻黄碱，黄连含小檗碱，小麦属于粮食作物，不含生物碱，C正确。 4.D 解析：大多数生物碱能与碘化铋钾等生物碱沉淀试剂产生沉淀，但不是所有生物碱都有此反应，D错误；多数生物碱有旋光性，能与酸成盐，颜色多为无色或白色，A、B、C正确。 5.C 解析：碘化铋钾试剂是常用的生物碱沉淀试剂，可用于检验生物碱；碘水检验淀粉，苏丹Ⅲ染液检验油脂，新制氢氧化铜检验醛基，A、B、D错误。 6.B 解析：生物碱具有抑菌、杀虫等活性，可制作植物源农药防治病虫害；不能作为肥料、促进光合作用或提高土壤肥力，A、C、D错误。 7.A 解析：麻黄碱是从麻黄植物中提取的生物碱，A正确；麻黄碱在医药上应用较多，农业上一般不用于制作除草剂，B错误；麻黄碱易溶于水和乙醇，C错误；麻黄碱具有显著生理活性，D错误。 8.B 解析：生物碱在水产养殖中主要利用其抑菌杀虫作用，防治水产动物的细菌、真菌或寄生虫病害；不具有营养、增氧、净水作用，A、C、D错误。 9.C 解析：结合病虫害发生规律适时用药，能提高防治效果；随意加大浓度易产生药害，长期单一使用会导致病虫害抗药性，与碱性农药混合可能降低药效，A、B、D错误。 10.C 解析：生物碱不能直接作为畜禽的能量饲料，畜禽无法利用其提供能量；部分生物碱可作兽药原料，过量摄入会中毒，含生物碱的秸秆需处理后饲喂，A、B、D合理。 二、填空题 1.植物；碱；氮 解析：生物碱的核心特征是主要存在于植物体内、具有碱性且含氮的有机化合物。 2.溶剂；酸水；水蒸气蒸馏；盐 解析：生物碱常见提取方法有溶剂提取法、酸水提取法等，与酸反应生成盐后水溶性会提高，便于提取。 3.无污染；残留低 解析：生物碱类植物源药剂对环境和人畜相对安全，符合绿色农业的发展方向。 4.剂量和浓度 解析：生物碱具有特殊生理活性，过量使用易引发中毒，需严格控制用量。 三、简答题 1.物理性质：① 多数生物碱为无色或白色结晶状固体，少数有颜色；② 多数生物碱难溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂；③ 部分生物碱具有旋光性。（每点2分，共6分） 化学性质：① 具有碱性，能与酸结合生成盐；② 能与碘化铋钾等生物碱试剂产生沉淀，可用于检验；③ 具有一定的稳定性，但在强酸、强碱或高温条件下可能发生分解。（每点2分，共6分，任答3点即可） 2.（1）原因：① 生物碱是植物天然产物，对人畜毒性较低，对环境友好，残留量少；② 作用机理独特，不易使病虫害产生抗药性；③ 来源广泛，可从多种植物中提取，制作成本相对较低；④ 具有多种生物活性，能同时防治多种病虫害。（6分，任答3点即可） （2）注意事项：① 严格控制用药浓度和剂量，避免浓度过高对作物产生药害；② 掌握最佳用药时期，根据病虫害的发生规律和作物生长阶段适时用药；③ 避免长期单一使用，可与其他不同作用机理的农药交替使用；④ 注意药剂的储存条件，需在避光、干燥、阴凉处储存，防止变质。（6分，任答3点即可） 3.（1）中毒原因：含高浓度生物碱的植物被畜禽采食后，生物碱会作用于畜禽的神经系统、消化系统等，干扰机体正常的生理代谢，从而引发中毒症状。（3分） 应急处理建议：① 立即停止饲喂含生物碱的植物，对畜禽进行隔离观察；② 若畜禽采食时间较短，可采取催吐、洗胃等措施，减少生物碱的吸收；③ 及时补充水分和电解质，缓解中毒症状；④ 症状严重时，需立即请兽医诊治，使用针对性的解毒药物。（3分，任答2点即可） （2）合理使用方法：① 选择合适的生物碱药剂，根据水产病害的类型对症用药；② 严格控制用药剂量和浓度，避免过量用药导致水产动物中毒；③ 采用药浴或拌饵投喂的方式，提高用药效果；④ 用药后加强水体监测，若发现水体变浑浊或水产动物异常，及时换水；⑤ 遵守安全间隔期，水产品收获前规定时间内停止用药。（6分，任答3点即可） （3）核心步骤：① 采集新鲜苦参的根、茎、叶，洗净后晾干、粉碎；② 加入适量清水浸泡，浸泡时间为24~48小时，期间定时搅拌；③ 过滤浸泡液，去除残渣，得到含生物碱的苦参提取液；④ 按一定比例稀释提取液，即可用于喷施防治蚜虫。（3分，任答3点即可） 注意事项：① 提取液需现配现用，避免长时间存放导致药效降低；② 喷施时需均匀喷洒在蔬菜叶片正反面，提高防治效果；③ 避免在高温、强光时段喷施，防止药液蒸发过快；④ 若蔬菜即将采收，需提前停止喷施，确保农药残留符合标准。（3分，任答2点即可） 学科网（北京）股份有限公司 $