内容正文:
化学
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主题四 化学与社会
核心知识精讲
命题点2 化学与能源、健康、材料、环境保护
(每年涉及1~3题,2~6.5分)
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一、化学与能源(每年涉及1题,0.5~2分)
1.化石燃料与新能源
(1)三大化石能源包括____、______和________,它们都是________
(填物质类别),属于__________(填“可再生”或“不可再生”)能源。
煤
石油
天然气
混合物
不可再生
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煤 主要含碳元素,被称为“工业的粮食”。隔绝空气加强热可分解
成焦炭、煤气等(此过程发生______变化)
石油 主要含碳、氢两种元素,被称为“工业的血液”。利用各成分的
沸点不同,可分离得到汽油、柴油等(此过程发生______变
化)
天然气 主要成分是______,可作燃料,其完全燃烧的化学方程式为
_ _________________________
化学
物理
甲烷
煤的干馏属于化学变化;石油分馏属于物理变化。
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燃料充分燃烧的条件:
①有足够的________________,如做饭时,调大燃气灶或煤炉进风口等。
②与氧气有足够大的__________,如木柴架空燃烧、工业燃煤时常将煤块
粉碎成煤粉等。
氧气(或空气)
接触面积
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(2)使用化石燃料对环境的影响及防治措施
影响 防治措施
化石燃料燃烧时产生的二氧化硫、氮氧化合
物等溶于雨水会形成______ 燃料脱硫、脱氮处理
含碳燃料燃烧不充分产生的 、碳氢化合
物、烟尘等 改进燃烧方式使燃料充分
燃烧,安装尾气处理装置
化石燃料的燃烧会产生大量二氧化碳,加剧
温室效应 推广使用清洁能源;植树
种草,绿色出行等
酸雨
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(3)可再生能源和不可再生能源[2023.10(2)第1空]
①可再生能源:不随本身的变化或人类利用而减少的能源。如太阳能、风
能、地热能等。
②不可再生能源:会随本身的转化或人类利用而减少的能源。如煤、石油、
天然气等化石燃料、核能。
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1.天然气、沼气的主要成分都是甲烷,均是不可再生能源。( )
×
2.燃煤脱硫可以减少大气污染。( )
√
3.化石能源燃烧会产生大量二氧化碳,因此应禁止使用化石能源。( )
×
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(4)新能源的开发与利用[2022.10(4);2020.3A;2019.11D]
新能源 燃烧的化学方程式 优点
氢气 _ __________________ ____________________________被
认为是最清洁、最理想的燃料
乙醇
(俗称
酒精) _____________________
_____________________ 可再生,“绿色能源”;可制作乙醇
汽油,节约石油资源,在一定程度
上减少污染
其他 目前正在利用和开发的新能源有________、______、______
__、生物质能、潮汐能、核能等
热值高、无污染、原料来源广
太阳能
风能
地热能
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氢气未广泛应用的原因是____________,储存、运输困难。
制取成本高
可燃冰
外观像冰、能燃烧的固体混合物,主要成分是甲烷水合物,优点是热值高、
储量大等。
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2.化学反应中的能量变化
(1)化学能定义:化学反应在生成其他物质的同时,还伴随着能量的变化,
通常表现为热量的变化,即放热现象或吸热现象。
(2)常见的吸热、放热反应
①放热反应:燃料的燃烧、金属与稀酸、生石灰与水、酸碱中和等反应。
②吸热反应:高锰酸钾分解、碳和二氧化碳反应等,一般反应条件为加热或
高温。
(3)应用:人类需要的大部分能量是由化学反应放出的,如利用燃烧等化
学反应放出的能量发电、发射火箭等。
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常见的能量转化及应用
①燃气热水器工作时将化学能转化为____能;②氢氧燃料电池工作时将
______能转化为____能;③光合作用是将____能转化为化学能;④电解水是
将____能转化为______能。
热
化学
电
光
电
化学
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二、化学与人体健康(每年涉及1~2题,1~2分)
1.六大营养物质的食物来源及主要功能(每年涉及1~2题,1~2分)
营养物质 食物来源
供能物质 ________ 牛奶、鸡蛋、豆浆、牛肉、鱼类等
______ 大米、面粉、马铃薯等
______ 花生油、豆油、菜籽油等植物油脂及动物脂肪
不供能物质 维生素 水果、蔬菜、动物的肝脏等
水、无机盐 饮用水、饮料、食物、营养补充剂等
蛋白质
糖类
油脂
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①有机营养物质是________、______、______、________;
②糖类是生命活动的主要供能物质;脂肪是维持生命活动的备用能源;无
机盐可以维持机体酸碱平衡。
蛋白质
糖类
油脂
维生素
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2.化学元素与人体健康(2021.3A)
(1)人体内元素的分类
①______元素在人体中含量 ,如氧、碳、氢、氮、钙、钾等。
②______元素在人体中含量 ,如铁、锌、硒、碘、氟等。
常量
微量
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(2)几种必需元素对人体健康的影响
元素 对人体健康的影响
常量
元素 钙 幼儿及青少年缺钙易患________,导致____________
__;老年人缺钙会导致__________和骨折
钾 缺钾会引起肌肉无力和心律失常,影响肾功能
钠 缺钠会引起血压降低和肌肉痉挛。钠摄入过多会增加
患高血压和心血管疾病的风险
佝偻病
生长发育不良
骨质疏松
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元素 对人体健康的影响
微量
元素 铁 缺铁会引起______
碘 成年人缺碘会引起____________,儿童缺碘会影响生
长和智力发育。碘摄入过量也会引起甲状腺肿大
氟 缺氟易产生龋齿,摄入过量会引起氟斑牙和氟骨症
锌 缺锌会引起食欲不振、______________、__________
贫血
甲状腺肿大
生长发育不良
智力低下
续表
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1.常量元素和微量元素是人体必需的,应大量摄入。( )
×
2.每天摄入的食物要注意合理的搭配,以保证各种营养物质的均衡摄入。
( )
√
3.纤维素不能被人体消化,对人体毫无用处。( )
×
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3.有损人体健康的元素和物质
(1)对人体有害的元素:汞、铅、镉 等。
(2)对人体有害的物质:一氧化碳、甲醛、地沟油、瘦肉精、苏丹红等。
4.合理用药【人教新增】
(1)药物是用于预防、治疗、诊断疾病的化学物质。
(2)药物为帮助人类战胜疾病、促进社会发展发挥了巨大作用。
(3)药物对保障人体健康具有重要作用,要合理用药,杜绝药物滥用。
(4)毒品对个人、家庭和社会危害极大,青少年一定要珍爱生命、远离毒
品。
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屠呦呦因青蒿素的研究获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。
①食品添加剂应在标准范围内使用。②碘、过氧化氢、次氯酸钠、乙醇等
在规定剂量和范围内可作为消毒防腐药。
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三、化学与材料(8年5考)
1.常见材料的分类(8年4考)
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1.合成有机高分子材料包括合成纤维、合成橡胶、合金。( )
×
2.玻璃钢、陶瓷、碳纤维均属于复合材料。( )
×
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2.天然纤维和合成纤维的鉴别
(1)物理方法:用力拉,易断的为天然纤维,不易断的为合成纤维。
(2)化学方法:______________。
灼烧,闻气味
纤维种类 气味 灰烬
天然
纤维 棉、麻纤维 有______的气味 浅灰色、细、软、轻
羊毛纤维、蚕丝 有________________ 黑色脆块、易碎
合成纤维 有烧塑料的气味 黑褐色硬块
烧纸
烧毛发的焦煳味
合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀等,但它的吸
水性和透气性比较差;天然纤维透气性好,但易褶皱。
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四、化学与环境(8年6考)
1.常见的环境问题及防治措施
污染 危害 防治措施
大气污染 酸雨、雾霾、温室
效应加剧 ①汽车尾气、工业废气经处理达标后再
排放;②大力发展新能源,减少化石能
源的使用;③植树种草,增加绿化面积等
水体污染 水体富营养化,如
水华、赤潮 ①工业废水处理达标后再排放;②生活污
水集中处理后再排放等
土壤污染 白色污染、土壤酸
碱化 ①合理施用化肥;②减少或重复使用某
些塑料制品等;③垃圾分类回收等
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随意丢弃的塑料制品会造成“白色污染”,生产、生活中尽量使
用可降解塑料,回收利用各种塑料制品。
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2.垃圾分类
意义:进行垃圾分类可以最大限度地实现资源的利用,减少垃圾处置的数量,
改善生存环境状态。
垃圾分类及对应图标#2.2
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