1-3渗透现象和渗透压 同步练习《化学(农林牧渔类)拓展模块》同步教学 高教版

2025-12-12
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1-3渗透现象和渗透压 同步练习 《化学(农林牧渔类)拓展模块》同步教学 高教版 一、选择题(本大题共10小题,每小题3分,共30分。每小题只有一个正确答案) 1.下列关于渗透现象发生的必备条件,说法正确的是( ) A. 只需存在半透膜 B. 只需存在浓度差 C. 半透膜和浓度差缺一不可 D. 与物质的溶解度有关 2.农业生产中,植物根系吸收水分的主要原理是( ) A. 渗透作用 B. 扩散作用 C. 吸附作用 D. 化学反应 3.下列因素中,对溶液渗透压大小起决定性作用的是( ) A. 溶液的体积 B. 溶质粒子的浓度 C. 溶质的种类 D. 溶液的密度 4.畜牧养殖中,给牲畜静脉注射的生理盐水,其渗透压与牲畜体液相比( ) A. 偏高 B. 偏低 C. 相等 D. 无法判断 5.下列现象中,不属于渗透现象的是( ) A. 萎蔫的蔬菜放入清水中恢复挺拔 B. 盐水浸泡腊肉防止变质 C. 酒精在空气中挥发 D. 植物茎秆向上运输水分 6.渔业中,养殖水体盐度突然升高,会导致鱼类细胞出现的现象是( ) A. 细胞吸水膨胀 B. 细胞失水皱缩 C. 细胞形态不变 D. 细胞破裂 7.下列关于渗透压的说法,错误的是( ) A. 渗透压是溶液本身的一种性质 B. 相同温度下,浓度越高的溶液渗透压越大 C. 渗透压的单位可以用kPa表示 D. 只有溶液与水接触时才会产生渗透压 8.农业上,“薄肥勤施”的施肥原则与渗透压的关系是( ) A. 避免肥料浓度过高导致根系失水 B. 提高肥料浓度促进根系吸水 C. 与渗透压无关,仅为方便吸收 D. 降低肥料成本 9.下列材料中,可作为半透膜的是( ) A. 玻璃纸 B. 普通白纸 C. 塑料薄膜 D. 金属薄片 10.食品加工中,用糖溶液腌制果脯,利用的渗透压原理是( ) A. 糖溶液渗透压低,果脯细胞吸水 B. 糖溶液渗透压高,抑制微生物生长 C. 糖溶液不产生渗透压 D. 糖溶液与果脯细胞渗透压相等 二、填空题(本大题共5小题,每空1分,共15分) 1.渗透现象是指溶剂分子通过______从______浓度溶液向______浓度溶液扩散的现象;渗透压是为阻止渗透现象发生而施加的______压力。 2.溶液渗透压的大小取决于______和______,在一定温度下,______是决定渗透压的关键因素,______越高,渗透压越大。 3.农林牧渔领域中,渗透现象的应用广泛:① 农业上,______的灌溉方式可避免作物根系因渗透压失衡而受损;② 林业上,苗木移栽时修剪叶片,可减少因______作用导致的水分流失;③ 牧业上,牲畜腹泻时补充______溶液,维持体液渗透压平衡;④ 渔业上,调控养殖水体______,保证鱼类细胞正常代谢。 4.半透膜的核心特征是______,即允许______分子通过,阻止______分子或______粒子通过,如植物细胞的______就具有半透膜的功能。 5.当外界溶液渗透压______细胞液渗透压时,细胞吸水;当外界溶液渗透压______细胞液渗透压时,细胞失水;当两者相等时,细胞处于______状态,这一原理是农林牧渔中动植物养护的重要依据。 三、判断题(本大题共5小题,每小题2分,共10分。正确的打“√”,错误的打“×”) 1.所有溶液都具有渗透压,且渗透压大小与温度无关。( ) 2.植物细胞的细胞壁具有半透膜的功能,能控制物质进出细胞。( ) 3.畜牧生产中,给牲畜饮用高浓度盐水会导致其脱水,与渗透压有关。( ) 4.渗透现象中,溶剂分子的扩散是双向的,只是从稀溶液到浓溶液的速率更快。( ) 5.渔业养殖中,淡水鱼不能在海水中生存,是因为海水渗透压与淡水鱼体液渗透压差异过大。( ) 四、命名题(本大题共4小题,每小题3分,共12分。根据要求完成命名或判断) 1.根据现象特征及原理,命名一种现象:“植物在盐碱地中生长不良,叶片萎蔫,原因是土壤溶液渗透压高于细胞液渗透压导致细胞失水”的现象是______。 2.指出下列应用的原理及依据:“农业上用清水浸泡种子促进萌发”的原理是______,依据是______;“食品工业用盐腌制肉类延长保质期”的原理是______,依据是______。 3.根据物质特征及功能,命名一种溶液:“畜牧医疗中用于补充体液,渗透压与动物血浆相等,主要成分为氯化钠”的溶液是______,其核心功能是______。 4.判断下列现象与渗透原理的对应关系是否正确:“酒精溶解油污——渗透作用”( ),若错误请改正______。 五、简答题(本大题共2小题,每小题8分,共16分) 1.结合农林牧渔拓展场景,对比渗透现象与扩散现象的核心差异(发生条件、物质运动方向、实例),解释“盐碱地改良中需降低土壤溶液渗透压”的原因,说明“渔业养殖中调控水体盐度”的具体意义及操作要点。 2.以“农业上培育幼苗时的浇水与施肥管理”为例,简述渗透原理在其中的应用,分析“一次性施浓肥导致幼苗烧苗”的具体过程,提出两种基于渗透压原理的幼苗养护措施及依据。 六、推断题(本大题共2小题,每小题8.5分,共17分) 1.某农户在种植蔬菜时遇到问题:① 连续干旱后,向菜地浇入大量井水,蔬菜反而出现萎蔫甚至死亡;② 改用少量多次浇水后,蔬菜逐渐恢复正常。已知井水为淡水,浓度低于蔬菜细胞液浓度。 请回答:(1)分析大量浇水后蔬菜萎蔫的原因;(2)解释“少量多次浇水”能让蔬菜恢复的原理;(3)提出一种基于渗透压原理的蔬菜干旱后的养护方案。 2.某渔业养殖户发现:① 暴雨过后,养殖池塘水体变浑浊,盐度骤降,部分鱼类出现游动缓慢、鳞片张开的现象;② 向池塘中加入适量海盐后,鱼类状态逐渐恢复。 请回答:(1)分析暴雨后鱼类出现异常的原因;(2)解释“加入海盐改善鱼类状态”的科学依据;(3)提出暴雨后养殖水体的应急处理措施(至少两点)。 参考答案 一、选择题 1. C 2. A 3. B 4. C 5. C 6. B 7. D 8. A 9. A 10. B 二、填空题 1. 半透膜;低;高;最小 2. 温度;溶质粒子浓度;溶质粒子浓度;浓度 3. 少量多次;渗透;等渗;盐度 4. 选择性透过;溶剂;溶质;大分子;原生质层 5. 低于;高于;动态平衡 三、判断题 1. × 2. × 3. √ 4. √ 5. √ 四、命名题 1. 盐碱地植物萎蔫现象 2. 渗透吸水;清水渗透压低于种子细胞液渗透压,种子吸水萌发;渗透失水抑菌;高盐溶液渗透压高,抑制微生物细胞吸水生长 3. 生理盐水;维持动物体液渗透压平衡 4. ×;酒精溶解油污——溶解作用 五、简答题 1. 核心差异:① 发生条件——渗透需半透膜和浓度差,扩散无需半透膜;② 物质运动方向——渗透是溶剂分子定向扩散,扩散是物质分子无定向运动;③ 实例——渗透:蔬菜吸水恢复,扩散:氨气在室内扩散。盐碱地改良原因:盐碱地土壤溶液渗透压高,植物根系细胞失水,导致生长不良,降低渗透压可使根系正常吸水。渔业调控意义:维持鱼类细胞内外渗透压平衡,保证细胞代谢正常。操作要点:① 定期检测水体盐度;② 根据鱼类品种确定适宜盐度范围;③ 盐度调整需缓慢进行,避免突变。 2. 渗透原理应用:① 浇水——清水渗透压低于幼苗细胞液渗透压,细胞吸水促进生长;② 施肥——薄肥使土壤溶液渗透压略高于细胞液,促进根系主动吸收养分,避免浓肥导致失水。烧苗过程:一次性施浓肥,土壤溶液渗透压急剧升高,远高于幼苗细胞液渗透压,根系细胞快速失水,导致幼苗萎蔫、叶片发黄甚至死亡。养护措施:① 浇水遵循“见干见湿”,依据是保持土壤溶液渗透压稳定,避免忽高忽低;② 施肥采用“薄肥勤施”,依据是控制土壤溶液渗透压在适宜范围,既利于养分吸收又防止根系失水。 六、推断题 1. (1)大量浇水原因:连续干旱时,蔬菜根系细胞处于失水状态,细胞液浓度较高;突然浇入大量井水,土壤中氧气被排挤,根系缺氧无法正常呼吸,虽井水渗透压低,但根系吸水功能受阻,导致蔬菜萎蔫。(2)少量多次原理:少量多次浇水既能保证土壤湿润,使井水渗透压低于细胞液,满足根系吸水需求,又能避免土壤缺氧,维持根系正常生理功能,促进蔬菜恢复。(3)养护方案:① 先少量浇入温水,浸润土壤表层,待根系初步恢复后逐渐增加浇水量;② 浇水后及时疏松土壤,增加土壤透气性,保证根系呼吸;③ 若土壤板结,可先松土再浇水,提高水分吸收效率。 2. (1)异常原因:暴雨导致池塘水体盐度骤降,水体渗透压远低于鱼类体液渗透压,鱼类细胞吸水膨胀,导致细胞功能紊乱,出现游动缓慢、鳞片张开(竖鳞病前期)等现象。(2)科学依据:加入海盐可提高水体盐度,使水体渗透压与鱼类体液渗透压趋于平衡,减少细胞吸水,恢复细胞正常形态和代谢功能。(3)应急措施:① 缓慢加入适量海盐,监测盐度至适宜范围,避免盐度突变;② 开启增氧设备,增加水体溶氧量,缓解鱼类应激反应;③ 捞出池塘中杂质和死鱼,防止污染水体;④ 若鱼类症状严重,可将病鱼转移至适宜盐度的暂养池隔离养护。 学科网(北京)股份有限公司 $

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