主题5 大单元1 （1）消化系统及营养摄取-【一战成名新中考】2026云南中考生物·一轮复习·分层作业本优质PPT课件（练册）

该初中生物学课件聚焦人体消化与营养核心考点，覆盖营养物质种类及作用、消化吸收过程、合理营养等中考高频内容，对接近3年中考说明，分析“3年3考”“必考”等考点权重，归纳选择、综合及跨学科实践等常考题型，备考针对性强。 课件以中考真题训练为核心，融入生命观念（结构与功能观）和科学思维，通过“一题练透一模型”强化消化器官功能分析，变式训练突破营养缺乏症对应关系，帮助学生掌握答题技巧，提升得分率，助力教师高效规划冲刺复习，实现考点与实战的深度融合。

生物 1 2 主题五 人体生理与健康 大单元1 人体的消化、循环、呼吸、泌尿 系统 （一）消化系统及营养摄取 3 人体需要的营养物质（3年3考） 1.[2025连云港]盛产于连云港的沙光鱼、对虾、梭子蟹肉质鲜美，它们含 有的主要营养物质是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 2.[2025长春]营养物质中既是建造和修复身体的重要原料，又能为人体生 命活动提供能量的是（ ） A. 水 B. 脂肪 C. 无机盐 D. 蛋白质 √ √ 4 3.[2025无锡改编]被称为人体必需的“第七类营养素”的是（ ） A. 糖类 B. 维生素 C. 膳食纤维 D. 无机盐 4.[2023云南13题2分]人体摄入的食物中长期缺乏某类营养物质，可能会患 夜盲症、坏血病等疾病，该营养物质是（ ） A. 脂肪 B. 维生素 C. 蛋白质 D. 无机盐 √ √ 5 [2022云南13题]某同学经常牙龈出血被诊断为坏血病，为缓解症状，他适 合多吃（ ） A. 红烧牛羊肉 B. 新鲜蔬菜水果 C. 奶类和鸡蛋 D. 面包和馒头 5.[2025昆明盘龙区一模]夏季是杏子成熟的季节，橙黄色的杏子酸甜可口， 每100克杏子中约含 微克胡萝卜素。常吃杏子可预防（ ） A. 佝偻病 B. 夜盲症 C. 神经炎 D. 侏儒症 √ √ 6 6.[2024云南15题2分]某同学的早餐是牛奶和鸡蛋，下列有关叙述错误的是 （ ） A. 搭配水果蔬菜可补充维生素 B. 牛奶和鸡蛋可以补充蛋白质 C. 搭配馒头等主食可补充能量 D. 消化牛奶的主要场所是口腔 7.[2025巴中]维生素和无机盐在人体内含量虽少，却起着非常重要的作用。 下列物质与相应缺乏症不符的是（ ） A. 钙—— 佝偻病 B. 维生素 神经炎 C. 维生素 夜盲症 D. 碘——地方性甲状腺肿 √ √ 7 8.[2025长沙模拟]《黄帝内经》提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五 菜为充”。下列说法错误的是（ ） A. “五谷”主要提供的营养成分为糖类 B. “五果”中含有各种维生素，人体对其所需量少，但对机体代谢有重要 调节作用 C. “五畜”中含有蛋白质，青少年应多补充 D. “五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 √ 8 消化和吸收（必考） 1. 端午节，小明午餐吃了粽子、鱼、红烧肉等美食。 如图是人体消化系统示意图，据图回答下列问题。 9 （1）下列组成人体消化系统的是（ ） A. 口腔、食管、胃 B. 口腔、胃、小肠、大肠 C. 消化道、唾液腺 D. 消化道、消化腺 （2）粽子从开始消化到营养物质吸收完毕，残渣排出体外，依次经过的 器官是（ ） A. ①→②→③→④→⑦→⑧ B. ①→②→④→⑦→⑥→⑧ C. ①→②→④→⑥→⑦→⑧ D. ①→②→④→⑤→⑥→⑧ √ √ 10 [2025苏州]“磁控胶囊内镜”是帮助医生对患者开展快速、无痛消化道检查 的一次性机器人。患者只需随水吞下一粒胶囊，医生便能按需拍摄照片后 作出诊断。检查结束后，胶囊会随食物残渣排出体外。胶囊内镜不能检查 到的部位是（ ） A. 胃 B. 肝（脏） C. 小肠 D. 大肠 √ 11 （3）粽子的主要营养成分是淀粉，进食后部分淀粉在[①]______中被初步 分解为________。 口腔 麦芽糖 12 [2025成都]国产动画电影《哪吒之魔童闹海》中，太乙真人用藕粉为哪吒 和敖丙重塑“肉身”。藕粉的主要成分是淀粉，淀粉在消化道内最终分解为 （ ） A. 氨基酸 B. 麦芽糖 C. 葡萄糖 D. 脂肪酸 √ 13 （4）[2025大理二模]胃液中含有盐酸，可以激活胃液中消化酶的活性，有 助于消化（ ） A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 （5）参与消化红烧肉中肥肉的消化液由图中的________（填序号）分泌， 其中不含消化酶的消化液是______。肥肉最终在小肠中被消化为________。 ③⑤⑦ 胆汁 脂肪酸 √ 14 [2025楚雄二模]小姜同学经常不吃早点，导致胆汁不能正常排放，因此产 生胆管结石堵塞了胆管。如图中甲处胆管堵塞，最有可能出现的现象是 （ ） A. 胰（腺）无法分泌胰液 B. 肝（脏）无法分泌胆汁 C. 消化脂肪的功能降低 D. 消化淀粉的功能降低 √ 15 【解析】胰腺分泌胰液是由神经和激素共同调节的，胆管堵塞并不影响胰 腺分泌胰液，A错误；胆管堵塞不会阻止肝脏分泌胆汁，只是胆汁无法正 常排出，胆汁不能正常进入小肠，消化脂肪的功能会降低，B错误、C正 确；消化淀粉与胆汁是否正常排放无关，所以消化淀粉的功能不受影响， D错误。 16 （6）[2025昆明西山区二模]人体内消化腺分泌的消化液能对食物进行消化。 下列消化腺分泌的消化液能消化淀粉、脂肪和蛋白质的是（ ） A. 唾液腺 B. 胃腺 C. 肝（脏） D. 胰（腺） √ 17 2.[2025云南15题改编]《黄帝内经》提出“五谷为养，五果为助，五畜为益， 五菜为充”，可见合理膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。下列相 关叙述正确的是（ ） A. 食用牛肉可以有效预防骨质疏松 B. 谷类中的淀粉能在小肠中分解为氨基酸 C. 蔬菜、水果中的维生素能直接被吸收 D. 高油食物中的脂肪是主要的能源物质 √ 18 3.[2025新疆改编]下图曲线分别表示淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道中 各部位被消化的程度，据图分析消化蛋白质的主要部位是（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ √ 19 4.【跨学科实践】下图为某同学用两张纸制作的小肠壁结构模型，下列叙 述错误的是（ ） A. 折叠的皱褶模拟了小肠的皱襞 B. 小肠壁仅由一层上皮细胞构成 C. 皱襞增大了小肠的吸收面积 D. 此模型未能模拟出小肠绒毛 √ 20 【解析】小肠的内表面有许多环形皱襞，图中的折叠的皱褶模拟了小肠的 皱襞，未能模拟出小肠绒毛，故 正确。小肠绒毛壁很薄，只由一层上 皮细胞构成，用两张纸制作的小肠壁结构模型，没有模拟出小肠壁仅由一 层上皮细胞构成，故B错误；小肠的内表面有许多环形皱襞，皱襞增大了 小肠消化和吸收的面积，故C正确。 21 5.结构与功能观[2023云南14题2分]小肠是人体消化食物和吸收营养物质的 主要器官。下列结构特点与其吸收功能没有直接关系的是（ ） A. 小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 C. 小肠绒毛内有毛细血管 D. 小肠中有能分泌消化液的肠腺 √ 22 6.[2022云南14题]为探究“唾液对淀粉的消化作用”，某同学设计了如下实 验，关于该实验的叙述不正确的是（ ） A. 水浴加热的温度为 是为了模拟人的口腔温度 B. 两支试管加入的唾液和清水的量应该相同 C. ②号滴加碘液后变蓝是因为水浴加热时间不够 D. 该实验证明唾液对淀粉有消化作用 √ 23 合理营养与食品安全 1.[2025大理统测]小军做了一份丰盛的午餐：米饭、蒸鸡蛋、红烧肉和麻 婆豆腐。为使营养搭配更合理，应再增加的菜品是（ ） A. 鸡蛋羹 B. 小米粥 C. 清蒸鲈鱼 D. 爆炒青菜 2.[2025绥化]食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法 符合食品安全的是（ ） A. 聚餐时使用公筷、公勺 B. 购买未经检疫的猪肉 C. 滥食野生动物 D. 食用过期食品 √ √ 24 3.[2025烟台]“国家喊你来减肥！”2025年我国持续推进“体重管理年”三年行 动计划，倡导科学减肥循序渐进。以下同学们的体重管理方法，你认同的 是（ ） A. 不控制饮食，每天饭后进行高强度运动 B. 每周两天断食，其他五天正常进食 C. 每餐只吃水果蔬菜和鸡胸肉，不吃脂类食物 D. 合理制定三餐食谱并进行适度锻炼 √ 25 1.【模式图】[2025德宏一模]如图表示人体对营养物质的消化和吸收的部 分过程，相关分析正确的是（ ） A. 若①为胰（腺），则②能消化淀粉 B. 若①为肠腺，则②不能消化蛋白质 C. 若②内含有脂肪酶，则①是肝（脏） D. 若④为毛细血管，则③为麦芽糖 √ 26 【解析】胰腺分泌的消化液为胰液，可以消化淀粉、蛋白质和脂肪，若① 为胰腺，则②为胰液，能消化淀粉，A正确；若①为肠腺，则②是肠液， 肠液能消化蛋白质，B错误；肝脏分泌的胆汁不含消化酶，若②含有脂肪 酶，则①不是肝脏，C错误；麦芽糖不能被人体细胞直接吸收，因此若④ 为毛细血管，则③不能是麦芽糖，D错误。 27 2.【跨学科实践】[2025徐州模拟]学习“食物的消化与吸收”课程后，小苏 制作了消化系统模型（如图）。下列叙述正确的是（ ） A. 漏斗模拟口腔，馒头在此处可被彻底分解 B. 气球模拟的结构中含有消化脂肪的酶 C. 软塑料管①模拟小肠，是消化食物的主要场所 D. 为体现吸收功能，只需在软塑料管①处扎小孔 √ 28 3.[2024河南]河南省实施中小学食育工程，开启了“知”食“慧”吃的健康生活 新模式。人体的部分消化腺及其功能如下表。下列叙述正确的是（ ） 消化腺 分泌的消化液 消化液的功能 ① ② 在口腔中将淀粉分解为麦芽糖 胃腺 ③ ④ ⑤ 胰液 可将脂肪分解为⑥ A. ①和⑤都能分泌激素 B. ②和③含有相同的消化酶 C. ④为初步消化蛋白质 D. ⑥代表的是氨基酸 √ 29 4.[2025广西]阅读下列材料并回答问题。 体质指数BMI=体重(kg)/身高(m)2，是衡量人体胖瘦程度的标准。小 明爸爸的BMI大于24.0kg/m2 ，属于超重人群。为了帮助爸爸有效管理体 重，小明对爸爸的饮食结构进行了分析并查阅了相关资料。 30 （一）人们每天摄入的食物可分为谷薯类、鱼肉蛋类和蔬菜水果类等 三大类。小明根据自家日常食谱测算出这三大类食物各100g的部分营养 成分含量如下表： 食物类别 营养成分含量/100g 糖类(g) 蛋白质(g) 脂肪(g) A 77.2 7.9 0.9 B 12.5 3.5 0.5 C 0.3 18.4 15.5 31 （二）小明根据《中国居民膳食指南（2022）》相关量表推算，爸爸 每天只需摄入糖类约300g、蛋白质约65g、脂肪约48g，即可满足身体对 供能物质的需求。但根据爸爸的饮食结构计算，爸爸每天实际摄入糖类约 360g、蛋白质约86g、脂肪约40g。 （1）小明爸爸摄入的食物中，除了上表所列的营养成分外，还含有_____ ___________________（写1种即可）。 （2）根据表中的营养成分含量判断，食物类别___（填字母）最可能是鱼 肉蛋类，其所含的脂肪在______被消化和吸收。 维生 素（或无机盐；水） C 小肠 32 （3）小明爸爸过量摄入的营养物质是______________。这些物质经消化 吸收后未被利用的部分会转化成脂肪，从而导致超重。 糖类和蛋白质 （4）【开放性设问】为了达到减重的目的，小明爸爸调整了饮食结构， 通过监测__________________变化，了解减重效果。除了调整饮食结构外， 还可以采用的健康减重方法有________________________________。 BMI（体质指数） 进行适当的体育运动（合理即可） 33 $