板块1 专题3 热考题型突破3 变化、趋势类非选择题(Word教参)-【精讲精练】2026年高考历史二轮专题辅导与训练

[对应学生用书P48] 变化、趋势类非选择题是高考历史中的重要题型，此类试题的材料来源广泛，可能包括文字史料、图表数据、历史地图等。要求学生对历史事件、现象等在不同时间和空间维度上的变化进行分析。重点考查学生获取和解读信息、调动和运用知识、描述和阐释事物、论证和探讨问题的能力。 1．审题：明确设问涉及的“主体”，找到发生“变化”的“转折点”，带着“比较”的思维对材料中相关的信息进行仔细比对，从而厘清答案来源，理顺答题思路。 2．解题 前后变化型 ①量变型变化：设问模式：“根据材料……概括/指出/简述……的趋势/变化/发展。”该题型作答句式一般为：“……越来越……”“……不断……”“……逐渐……”“……持续……”“……变得更……”等 ②质变型变化：设问模式：“概括从……到……的变化/发展”(一般为从某个朝代或者时期/阶段到另一个朝代或者时期/阶段)。其回答模板：“从……到……”“从……变为/变成……”“由……到……” 阶段变化型 这种题型一般是考查某个历史事件在一个较长时期内多个时间段出现的变化，基本方法是分阶段归纳 内容变化型 要是指以前没有这种情况，后来新出现了。答题模式为直接列出新出现的情况(内容或特点等) (2025·北京卷·节选)阅读材料，完成下列要求。 材料　舌尖上的历史 北宋时期，北方人以粟、麦为主食，“南人罕作面饵”。京师(今开封)既有北食，又有南食、川饭店，“以备南人不服北食者”①。起初京师人“未尝食蚬蛤”“以为珍馔”，而后“士人稍稍食之，蚬蛤亦随而增盛”，酒肆的菜肴有炒蛤蜊、炒蟹等⑤。 南宋时，北方“流寓之人”遍布南方各地。南方大量种植小麦，规模“不减淮北”；“饮食混淆，无南、北之分”②。在临安，“食店多是效学京师(今开封)人”；有百姓“世以鬻海蛳为业”，酒肆常备有“生蚶子”“蚶子辣羹”等小菜⑥。近年杭州南宋德寿宫遗址还出土了长途贩运而来的海鲜遗存，如中华拟蟹守螺等⑦。金朝在招待南宋使者时，宴饮既有燥子粉、肉油饼等汉人食物，也有肉山等女真传统美食④。 到了元代，“西域之仕于中朝，学于南夏，乐江湖而忘乡国者众矣”；世人“无此疆彼界”之分。当时的生活百科书籍，既存录了中原和江南食物，如水滑面、馄饨、馒头、烧饼、包子等；又有女真挞不剌鸭子、女真肉羊糜、高丽粟糕、回回酸汤、回回卷煎饼等③。 宋元时期饮食文化有哪些变化？依据材料加以概括。 [思维流程] 第一步　明确设问：宋元时期饮食文化的变化。 第二步　变化类型：本题属于阶段变化性，涉及北宋、南宋、元朝三个阶段。 第三步　提取信息 关键信息 概括变化 ①→②→③ 地域饮食界限淡化，南北融合加剧 ④→③ 民族饮食文化交融加深 ⑤→⑥→⑦ 食物种类与消费范围扩大 第四步　组织答案 变化：地域饮食界限淡化，南北融合加剧；民族饮食文化交融加深；食物种类与消费范围扩大。 学科网（北京）股份有限公司 $