8.2 化学品的合理使用 教学设计-2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册

该高中化学教学设计聚焦化学品的合理使用，核心涵盖化学品分类（大宗与精细）及农药、化肥的作用、负面影响与科学应对。通过“联想质疑”导入化学品分类，结合化学史料（DDT）、拓展视野（农药定义）搭建学习支架，衔接主题辩论与实验探究，梳理“作用-问题-对策”的逻辑脉络。 此设计以多样化活动深化核心素养培养：“施用农药的利和弊”主题辩论锻炼科学思维中的辩证与批判能力，蔬菜洗涤对照试验（用食用碱等试剂、农残速测卡检测）提升科学探究与实践的实验设计及动手能力，观看化肥环境影响新闻视频强化科学态度与责任中的环保意识和社会担当。助力教师高效落实新课标，促进学生综合素养发展。

教学设计 课程基本信息 学科 化学 年级 高一 学期 春季 课题 化学品的合理使用 教学目标 1.通过了解农药对于种植业的重要作用、负面影响及讨论减少负面影响的方法，培养学生的科学态度和社会责任。 2.通过蔬菜洗涤方式的对照试验，探究有效去除蔬菜瓜果上农药残留的方法，培养探究精神和实验方法。 3.通过阅读课本，了解化肥的重要作用及过量使用化肥对环境的影响，培养学生的科学态度和社会责任。 4.通过观看新闻片段，了解过量使用化肥对环境的影响，培养探究精神和实验方法。 教学重难点 【重点、难点】 1.辩证看待农药、化肥的使用。 2.化学科学的应用价值。 【教与学方式】 1.自主学习法。通过阅读课本、搜查资料、观看视频等形式，了解农药、化肥的重要作用及其不合理使用时的负面影响，使学生能赞赏农药、化肥给我们的生活做出的巨大贡献，并树立正确认识农药化肥的科学态度。 2.讨论学习法。通过对减少农药、化肥负面影响的讨论交流、方法分享等形式，培养学生发现问题、解决问题的能力及其社会责任感。 3.实验探究法。通过对有效去除蔬菜瓜果上农药残留的方法的探究，培养学生的实验设计能力和实验动手能力。 教学过程 【联想质疑】同学们，化学极大地丰富了人类的物质生活，使世界变得更加绚丽多彩。在生活、生产中的化学品是如何分类的呢？ 【投影】 【讲述】化学品可以分为大宗化学品和精细化学品两大类。乙烯、硫酸、纯碱和化肥等属于大宗化学品，医药、农药、日用化品、食品添加剂等属于精细化学品。生产精细化学品已经成为当代化学工业结构调整的重点之一。科学、安全、有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。 【化学史料】DDT的使用 【拓展视野】农药的定义 【讲述】农药包括：植物农药，如除虫菊、烟草；无机农药，如波尔多液、石灰硫黄合剂；有机合成农药，如有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯等。相比前两种农药，有机合成农药具有高效、低毒、低残留的特点。 【主题辩论】任务一：以“施用农药的利和弊”为题展开辩论。 （正方：施用农药有利于生产、生活和社会发展 反方：施用农药有不利于生产、生活和社会发展） 【讲述】通过刚才的精彩辩论，我们知道，农药既有益处，也存在着危害。益处是在农作物病虫害的综合防治中占重要作用，是保障农作物增产、减少农作物损失的重要措施。危害是农药对生态系统和自然环境的影响是广泛而复杂的。如：破坏害虫与天敌之间的生态平衡；传粉昆虫的大量死亡；土壤和作物的农药残留超标；大气、地表水和地下水污染等。 【合作交流】任务二：用以下方法对菜叶进行洗涤，并用农残速测卡检测洗涤后的农残情况，看看哪种洗涤的效果最好。 可用试剂：食用碱、食盐水、食醋、清水、淘米水 可选器材：胶头滴管、玻璃片、农药残留速测卡 【成果展示】正确有效去除果蔬农药残留的方法，如放置法、去皮法、水洗法、碱水浸泡法、加热法、爆炒法。 【合作交流】任务三：思考并交流农业生产中常用的化肥有哪些？对物质生长有何作用？ 【拓展视野】观看《被化肥“喂瘦”的耕地》新闻视频 【讲述】通过刚才视频，我们发现：不合理施用化肥，不仅造成浪费，还造成水体富营养化；同时，影响土壤的酸碱性和土壤结构。 【合作交流】任务四：思考并交流在农业生产中，是否施用量越多越好呢？ 【讲述】通过刚才视频，我们发现：不合理施用化肥，不仅造成浪费，还造成水体富营养化；同时，影响土壤的酸碱性和土壤结构。在实际生产中，对化肥的施用，应综合考虑哪些问题？我国采用哪些措施？大家通过一段视频，了解一下。 【拓展视野】观看《我国化肥施用的策略》新闻视频 【总结】本节课，我们通过动手实践、师生交流、生生交流，学习了农药的合理施用、化肥的合理施用。 【讲述】全面推进乡村振兴，全方位夯实粮食安全根基，习近平总书记对粮食安全做出了重要指示。 【拓展视野】观看《习近平总书记对粮食安全的重要指示》视频 【课程升华】同学们，化学是自然科学中最有生机的一门实用学科，保证人类的生存并不断提高人类的生活质量。用化学生产化肥和农药，以增加粮食产量；利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；利用化学开发新能源、新材料，以改善人类的生存条件；利用化学综合应用自然资源和保护环境以使人类生活得更加美好。希望同学们能够树立远大理想，争取将来能为国家的科技发展贡献自己的一份力量。 【课后拓展研究】 1.查阅资料：了解农药残留的限量标准。 2.动手实践：了解土壤酸碱度检测的方法，并尝试对不同区域内土壤的酸碱性进行检测。 学科网（北京）股份有限公司 $