第2章 组成细胞的分子 章末整合提升-【正禾一本通】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞同步课堂高效讲义配套课件(人教版,单选)
2025-12-11
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82页
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教辅
资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | 第2章 组成细胞的分子 |
| 类型 | 课件 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-单元练习 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | PPTX |
| 文件大小 | 5.26 MB |
| 发布时间 | 2025-12-11 |
| 更新时间 | 2025-12-11 |
| 作者 | 山东正禾大教育科技有限公司 |
| 品牌系列 | 正禾一本通·高中同步课堂高效讲义 |
| 审核时间 | 2025-12-11 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/55375459.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
摘要:
该高中生物学必修一“组成细胞的分子”单元复习课件,通过“核心语句整合”梳理氨基酸结构、核酸组成等核心概念,“体系脉络贯通”构建知识框架,串联细胞结构(拟核、鞭毛等)与分子组成的内在联系,体现生命观念中的结构与功能观。
其亮点在于结合结构示意图(如氨基酸结构式、细菌结构标注)辅助理解,真题研析体验培养科学思维,章末过关检测卷分层设计基础与综合题,既帮助学生巩固知识,又让教师精准把握学情,提升复习针对性与效率。
内容正文:
组成细胞的分子
生物学·必修一
第 2 章
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核心语句整合
体系脉络贯通
真题研析体验
章末过关检测卷(一)
走近细胞 组成细胞的分子
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不能
直接
脱水缩合
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1.自由水是指呈 状态,可以 的水。
2.结合水是指与细胞内的其他物质 的水。
3.单糖是指 水解,可 被细胞吸收的糖类。
4.二糖是指由两分子单糖 而成,一般要水解成 才能被细胞吸收的糖类。
5.脂肪是指由三分子 与一分子 发生反应而形成的酯,即 (又称甘油三酯)。
甘油
三酰甘油
游离
自由流动
相结合
多个
肽键
空间构象
理化性质
生物活性
6.脱水缩合是指一个氨基酸分子的 (—COOH)和另一个氨基酸的 (—NH2)相连接,同时脱去一分子的 的反应方式。
7.多肽是指由 氨基酸缩合而成的,含有多个 的化合物。
8.蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的
被破坏,从而导致其 的改变和 丧失的现象。
9.生物大分子是指由许多 连接成的 。
10.组成细胞的元素中,C、H、O、N这四种元素含量很高,其原因是与 有关。
单体
多聚体
组成细胞的化合物
羧基
氨基
水
氨基酸序列改变或蛋白质的空间结构改变
细胞内携带遗传信息
遗传、变异和蛋白质的生物合成
脂肪中氧的含量远远低于糖类,而氢的含量更高,等质量的脂肪与糖类氧
化分解时,脂肪需要的氧气多
11.水是细胞内良好的溶剂的原因: 。
12.铁是血红素的组成成分,这说明无机盐的生理作用是 。
13.每一种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特结构,如果 ,就可能会影响其功能。
14.核酸是 的物质,在生物体的
中具有极其重要的作用。
15.相比于淀粉类作物种子,种植油料作物种子时要播种浅一些,原因是 。
水分子为极性分子,带有正电荷或
负电荷的分子或离子都容易与水结合
构成细胞内某些复杂化合物的重要成分
胆固醇是构成动物细胞
膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
生物大分子以碳链为基本骨架
16.熟鸡蛋更容易消化的原因是 。
17.通过向北京鸭饲喂玉米、谷类和菜叶达到育肥的原因是
。
18.哺乳动物体内胆固醇并非有害无益,原因是 。
19.碳是“生命的核心元素”,原因是 。
高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、
松散,容易被蛋白酶水解
北京鸭细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。当北京鸭摄入的糖类过多时,糖类在鸭体内就转变成了脂肪
结合图中给出的一、二级结构,按照你的理解,完善本章思维导图。
考点
考情解密
细胞中的元素和
无机物
命题情境:试题情境的呈现形式多样化,或文字描述,或图像展示,或文字和图像综合呈现。高考试题中的情境来源主要有以下几种:一是教材中的经典内容,如糖类、蛋白质和核酸的结构与功能等;二是科学研究和实践,如某些特定的实验设计、数据分析和实际应用情境;三是生产生活中的实际问题,如日常饮食中的营养物质、药物对人体代谢的影响等。
考查形式:多以选择题为主。
素养体现:考查生命观念中的结构与功能观、科学思维中的分析与概括等,通过相关情境考查考生设计实验、处理数据和分析实验结果的能力。
细胞中的糖类和脂质
蛋白质和核酸
物质鉴定实验
考点一 细胞中的元素和化合物
1.(2022·江苏高考)下列各组元素中,大量参与组成线粒体内膜的是( )
A.O、P、N B.C、N、Si
C.S、P、Ca D.N、P、Na
解析:选A。线粒体内膜属于生物膜,生物膜主要由磷脂和蛋白质组成,蛋白质是由C、H、O、N等元素组成,磷脂的组成元素为C、H、O、N、P,二者均不含Si、Ca、Na,A正确。
2.(2025·浙江1月选考)无机盐对生物体维持生命活动有重要的作用。人体缺铁会直接引起( )
A.血红蛋白含量降低
B.肌肉抽搐
C.神经细胞兴奋性降低
D.甲状腺肿大
解析:选A。Fe2+是血红蛋白中血红素的组成成分,缺铁会直接使血红蛋白含量降低,A正确。
考点二 细胞中的糖类和脂质
3.(2024·甘肃高考)甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品,其果肉呈黄绿色,子叶呈乳白色,均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是( )
A.不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,橄榄油在室温下通常呈液态
B.苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶,在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒
C.油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少,有机物的种类不发生变化
D.脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后,可被小肠上皮细胞吸收
解析:选C。植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,在室温下通常呈液态,A正确;油橄榄子叶富含脂肪,脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,因此在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒,B正确;油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗,有机物的总量减少,但由于发生了有机物的转化,故有机物的种类增多,C错误;脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯,脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后,可被小肠上皮细胞吸收,D正确。
考点三 蛋白质、核酸的结构和功能
4.(2023·海南高考)科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕,使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白,该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述,正确的是( )
A.该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同
B.该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成
C.该蛋白彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
D.高温可改变该蛋白的化学组成,从而改变其韧性
解析:选B。该蛋白的基本组成单位是氨基酸,与天然蜘蛛丝蛋白的基本组成单位相同,A错误;氨基酸是组成蛋白质的基本单位,该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应通过肽键连接而成,B正确;该蛋白彻底水解的产物为氨基酸,不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,C错误;高温可改变该蛋白的空间结构,从而改变其韧性,但不会改变其化学组成,D错误。
5.(2023·湖北高考)球状蛋白分子空间结构为外圆中空,氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。蛋白质变性后,会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。下列叙述错误的是( )
A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂
B.球状蛋白多数可溶于水,不溶于乙醇
C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质
D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏
解析:选A。蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子内部的结构被破坏,天然蛋白质的空间结构是通过氢键等次级键维持的,而变性后次级键被破坏,A错误;球状蛋白氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧,说明外侧主要是极性基团,可溶于水,酒精可以使蛋白质变性,蛋白质一般难溶于乙醇,B正确;加热变性的蛋白质空间结构发生改变,该空间结构改变不可逆,不能恢复原有的结构和性质,C正确;变性后空间结构改变,导致一系列理化性质变化,生物活性丧失,D正确。
6.(2024·北京高考)科学家证明“尼安德特人”是现代人的近亲,依据的是DNA的( )
A.元素组成 B.核苷酸种类
C.碱基序列 D.空间结构
解析:选C。每种DNA的碱基序列不同,“尼安德特人”与现代人的DNA 碱基序列有相似部分,证明“尼安德特人”与现代人是近亲,C符合题意。
7.(2021·全国甲卷)已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是( )
A.①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B.③④⑤都是生物大分子,都以碳链为骨架
C.①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D.④⑤⑥都是人体细胞内的重要能源物质
解析:选C。酶的化学本质是蛋白质或RNA,抗体的化学本质是蛋白质,激素的化学本质是有机物,如蛋白质、氨基酸的衍生物、脂质等,只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的,A错误;糖原是生物大分子,脂肪不是生物大分子,且激素不一定是大分子物质,如甲状腺激素是含碘的氨基酸,B错误;酶的化学本质是蛋白质或RNA,抗体的化学成分是蛋白质,蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体,核酸是由核苷酸连接而成的多聚体,氨基酸和核苷酸都含有氮元素,C正确;人体重要的能源物质是糖类,核酸是生物的遗传物质,脂肪是机体良好的储能物质,D错误。
考点四 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
8.(2022·重庆高考)在一定条件下,斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀,去除沉淀后的溶液蓝色变浅,测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。下表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是( )
样本
①
②
③
④
⑤
⑥
吸光值
0.616
0.606
0.595
0.583
0.571
0.564
葡萄糖含量/(mg/mL)
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
A.斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀
B.吸光值与样本的葡萄糖含量有关,与斐林试剂的用量无关
C.若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量大于0.4 mg/mL
D.在一定范围内葡萄糖含量越高,反应液去除沉淀后蓝色越浅
解析:选D。斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,会产生砖红色沉淀,A错误;吸光值与溶液的浓度有关,故与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的用量有关,B错误;由表格内容可知,葡萄糖含量越高,吸光值越小,若某样本的吸光值为0.578,则其葡萄糖含量小于0.4 mg/mL,即葡萄糖含量在0.3~0.4 mg/mL,C错误;在一定范围内葡萄糖含量越高,生成的砖红色沉淀(氧化亚铜)越多,反应液去除沉淀后的溶液中游离的Cu2+越少,则蓝色越浅,D正确。
一、选择题:本题共15小题,每小题3分,共45分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.下列关于细胞学说的叙述,正确的是( )
A.细胞学说的建立标志着生物学的研究进入了细胞水平
B.细胞学说是施莱登、施旺、魏尔肖共同提出来的
C.细胞学说阐明了生物体是由细胞和细胞产物构成的
D.细胞学说从不同方面揭示了生物界的多样性和统一性
解析:选A。细胞学说的建立标志着生物学的研究由组织、器官水平进入了细胞水平,极大地促进了生物学的研究进程,A正确;细胞学说是由施莱登和施旺建立的,后来魏尔肖对细胞学说进行了补充,B错误;细胞学说揭示了动植物是由细胞和细胞产物构成的,C错误;细胞学说揭示了动物和植物细胞的统一性,阐明生物界的统一性,但没有揭示多样性,D错误。
2.下列关于归纳法的理解,错误的是( )
A.根据部分植物细胞都有线粒体认为所有植物细胞都有线粒体,运用了不完全归纳法
B.由归纳法得出的结论一定是可信的
C.归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法
D.细胞学说的建立运用了归纳法
解析:选B。根据部分植物细胞都有线粒体,认为所有植物细胞都有线粒体运用了不完全归纳法,A正确;不完全归纳法因其本身具有局限性,得出的结论通常是可信的,可以用来预测和判断,但可能存在例外,还需要经过严格的逻辑论证和实践检验,B错误;归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,分为完全归纳法和不完全归纳法,C正确;细胞学说的建立是从一部分动植物观察的结果得出的结论,主要运用了不完全归纳法,D正确。
3.(2025·德阳高一期中)大树杜鹃主要分布在中国的云南省高黎贡山地区,该地区以其生物的多样性,被学术界誉为“世界物种基因库”。下列有关说法正确的是( )
A.高黎贡山的所有动植物构成一个种群
B.高黎贡山中最基本的生命系统是原子
C.大树杜鹃的根、茎等组成了植物的系统
D.无机环境会参与组成高黎贡山森林生态系统
解析:选D。在一定的空间范围内,同种生物的所有个体形成种群,高黎贡山的所有动植物不能构成一个种群,A错误;高黎贡山中最基本的生命系统是细胞,B错误;大树杜鹃的根、茎等器官组成了植物体,C错误;在一定区域内,群落和他们所生活的无机环境形成统一的整体是生态系统,无机环境会参与组成高黎贡山森林生态系统,D正确。
4.(2025·德宏高一期末)如图①②分别是在低倍镜和高倍镜下观察到的细胞,③④⑤⑥分别是放大倍数不同的目镜或物镜。下列有关显微镜使用的说法正确的是( )
A.显微镜放大倍数越大,看到的细胞数越多
B.若要将物像从图①调节为图②,需调节光圈→移动装片→转动转换器→调节细准焦螺旋
C.图示③~⑥中放大倍数最大的镜头组合是⑤⑥,与装片距离最近的镜头是⑥
D.使用③④组合时视野亮度最亮,物像放大倍数最大
解析:选C。放大倍数为物镜和目镜放大倍数的乘积,放大倍数越大,看到的细胞体积越大,看到的细胞数越少,A错误;若要将物像从图①调节为图②,即由低倍镜转换成高倍镜,操作步骤为:移动装片→转动转换器→调节光圈→调节细准焦螺旋,B错误;目镜长度与放大倍数成反比,物镜长度与放大倍数成正比,放大倍数越大与装片距离越近,据图可知,图示③~⑥中放大倍数最高的镜头组合是⑤⑥,与装片距离最近的镜头是⑥,C正确;放大倍数越小,视野越亮,使用③④组合时放大倍数较小,视野亮度较亮,D错误。
5.某学校生物兴趣小组在老师的带领下,进行了“长江中的微小生物”的探究活动,同学们用显微镜观察采集的水样,发现了如图所示的几种生物,下列说法不正确的是( )
A.甲、乙、丙三种细胞都具有核糖体
B.各细胞在结构上的差异体现了细胞的多样性
C.乙细胞与丙细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞壁
D.甲属于自养生物,乙属于异养生物,丁不属于生命系统
解析:选C。图甲是衣藻,图乙是草履虫,图丙是细菌,衣藻、草履虫、细菌细胞中都具有核糖体,A正确;不同细胞具有统一性和多样性,其中各种细胞在细胞结构上的差异体现了细胞的多样性,B正确;乙细胞为草履虫,不具有细胞壁,C错误;甲(衣藻)可以进行光合作用,为自养生物,乙(草履虫)只能从外界摄取有机物,为异养生物,丁(病毒)不属于生命系统,D正确。
6.如图是活细胞中三种元素含量或三种化合物的扇形图,下表是两种细胞中六种大量元素的百分比含量。下列叙述错误的是( )
元素
O
C
H
N
P
S
玉米细胞(干重)
44.43
43.57
6.24
1.46
0.20
0.17
人细胞(干重)
14.62
55.99
7.46
9.33
3.11
0.78
A.若扇形图代表化合物的含量,则甲、乙分别代表水和蛋白质
B.若扇形图代表元素的含量,则甲、乙、丙分别代表C、O、H三种元素
C.由表中数据可以看出,在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是O,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多
D.组成生物界和非生物界的化学元素在含量上相差很大,说明生物界和非生物界具有差异性
解析:选B。细胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,所以若扇形图代表化合物的含量,则甲、乙分别代表水、蛋白质,A正确;若扇形图代表元素的含量,甲占的比例最大,乙次之,活细胞内氧的含量最高,则甲、乙、丙分别代表O、C、H三种元素,B错误;由表中数据可以看出,在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是O,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多,C正确;组成生物界和非生物界的化学元素在含量上相差很大,说明生物界和非生物界具有一定的差异性,D正确。
7.下列关于细胞中元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.缺Mg影响叶绿素合成,缺Fe影响血红素合成,说明无机盐是细胞内重要化合物的成分
B.多糖、核酸、蛋白质等构成了细胞的基本框架,且都能作为细胞能量的重要来源
C.多糖、蛋白质、脂质和核酸都是生物大分子,都是由许多单体连接而成的
D.组成各种化合物的化学元素中都有C,C是构成细胞的最基本元素
解析:选A。缺Mg影响叶绿素合成,缺Fe影响血红素合成,说明无机盐是细胞内重要化合物的成分,A正确;多糖、核酸、蛋白质等构成了细胞的基本框架,糖类是细胞能量的重要来源,核酸不能为细胞提供能量,B错误;多糖、蛋白质和核酸都是生物大分子,都是由许多单体连接而成的,脂质不是生物大分子,C错误;有些化合物如水,没有C,D错误。
8.(2025·上饶高一期末)与其他柚类相比,广丰马家柚汁饱满水分足,清甜微酸易入口,果肉玫红且细嫩,甜脆可口营养足,清爽润喉耐贮藏,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,被誉为“果中珍品”,深受消费者喜爱。下列叙述不正确的是( )
A.细胞中无机盐的含量很少,但缺磷的柚树可能干枯瘦小
B.氮元素不仅参与叶绿素组成,也是纤维素等多种物质的构成元素
C.马家柚植株在冬天来临前,结合水比例会逐渐上升,自由水比例降低
D.同一株马家柚植株的不同组织细胞的含水量可能不同
解析:选B。细胞中无机盐的含量很少,但是对于细胞的生命活动具有重要作用,缺乏某种无机盐会影响生物体的生命活动,比如缺磷的柚树植株可能干枯瘦小,A正确;纤维素的组成元素是C、H、O,不含有N元素,B错误;马家柚植株在冬天来临前,结合水比例会逐渐上升,自由水比例降低,抵抗低温等不良环境的能力提高,C正确;同一株马家柚植株的不同组织细胞的含水量可能不同,代谢更旺盛的细胞含水量相对较大,D正确。
9.如图为糖类的分类示意图,下列相关叙述错误的是( )
A.糖类分子一般由C、H、O三种元素组成
B.图中的③可能有葡萄糖、核糖和脱氧核糖
C.④中的糖原主要分布在肝脏和肌肉中,肌糖原可与葡萄糖相互转化
D.淀粉、纤维素和糖原水解的终产物均为葡萄糖
解析:选C。糖类分子一般由C、H、O三种元素组成,A正确;动植物细胞共有的单糖③是葡萄糖、核糖和脱氧核糖,B正确;动物细胞内的多糖④是糖原,主要分布在肝脏和肌肉中,分为肝糖原和肌糖原,其中肝糖原可与葡萄糖相互转化,肌糖原不可以直接转化为葡萄糖,C错误;淀粉、纤维素和糖原都是由葡萄糖聚合形成的多糖,水解的终产物均为葡萄糖,D正确。
10.2024年9月1日是第18个“全民健康生活方式日”,此次活动全面推进实施以“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动,传播和普及健康知识,提高居民健康素养。下列相关叙述正确的是( )
A.无糖八宝粥不含蔗糖,糖尿病人可放心食用
B.当细胞内的糖类供能不足时,脂肪可大量转化为糖类进行供能
C.与糖类相比,相同质量的脂肪氧化分解时耗氧量多,释放能量多
D.胆固醇可以导致动脉硬化,因此日常饮食中不能含有胆固醇
解析:选C。无糖八宝粥不含蔗糖,但含有淀粉,淀粉属于多糖,因而糖尿病人不可放心食用,A错误;糖类供应充足时,可以大量转化为脂肪储存,当细胞内的糖类供能不足时,脂肪能转化为糖类,但不能大量转化为糖类,B错误;与糖类相比,相同质量的脂肪含有的H多、O少,因此氧化分解时耗氧量多,释放能量多,C正确;胆固醇是动物细胞膜的重要成分,还能参与人体血液中脂质的运输,但摄入过多会导致动脉硬化,因此日常饮食中要适量食用,D错误。
11.北京烤鸭是北京的传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时,主要以玉米、谷类和菜叶为饲料,使其肥育,这样烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。北京鸭的脂肪会积累在一种由内质网衍生而来的油质体中,如图所示。下列相关叙述正确的是( )
A.玉米、谷类和菜叶为北京鸭提供了富含脂肪的饲料
B.检测脂肪时,可以用50%的盐酸洗去多余的苏丹Ⅲ染液
C.北京鸭的皮下富含不饱和脂肪酸的固态脂肪
D.油质体中的脂肪会在两层磷脂分子之间积累
解析:选D。玉米和谷类中富含淀粉,菜叶中含淀粉、还原糖等糖类,为北京鸭提供了富含糖类的饲料,A错误;检测脂肪时,可以用50%的酒精洗去多余的苏丹Ⅲ染液,B错误;动物脂肪富含饱和脂肪酸,熔点较高,呈现固态,C错误;油质体中的脂肪为疏水性,因此会在两层磷脂分子之间积累,D正确。
12.经测定,某多肽链的分子式是C21HxOyN4S2,其中含有一个二硫键(—S—S—)。已知该多肽是由下列氨基酸中的其中几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列关于该多肽的叙述,错误的是( )
A.该多肽水解后产生的氨基酸分别是苯丙氨酸、亮氨酸和天冬氨酸
B.该多肽中H原子数和O原子数分别是30和5
C.该多肽形成过程中至少需要3种氨基酸
D.该多肽形成过程中相对分子质量减少了56
解析:选A。该多肽链的分子式是C21HxOyN4S2,含有2个硫,所以水解产物中有2个半胱氨酸,根据C原子和N原子守恒,可知该多肽由三种氨基酸组成,半胱氨酸含有3个C,所以另两种氨基酸共含有15个C,可知为苯丙氨酸和亮氨酸,故该多肽水解后产生的氨基酸分别是2个半胱氨酸、1个苯丙氨酸和1个亮氨酸,A错误;该多肽形成过程中脱去3分子水和形成一个二硫键脱去2个氢,所以多肽中O原子数为8-3=5,H原子数为38-6-2=30,B正确;根据A项可知,该多肽形成过程中至少需要3种氨基酸,C正确;该多肽形成时脱去3分子水和2个氢,相对分子质量减少18×3+2=56,D正确。
13.图中甲、乙、丙是构成核酸的两种核苷酸及它们形成的核苷酸单链(N表示某种碱基)。下列有关叙述正确的是( )
A.甲中含氮碱基种类有A、U、G、C
B.若丙中N为T,则丙的基本组成单位是乙,若丙中N为U,则不可储存遗传信息
C.流感病毒的核酸初步水解和彻底水解获得的产物都有8种
D.将洋葱根尖细胞中的遗传物质彻底水解后,可得到6种产物
解析:选D。甲为DNA的基本单位脱氧核苷酸,其碱基种类有A、T、G、C,A错误;若丙中碱基N为T,则丙为脱氧核苷酸构成的长链,其基本组成单位是甲,若丙中碱基N为U,则丙为核糖核苷酸构成的长链,即RNA,RNA可作为某些病毒的遗传物质,可储存遗传信息,B错误;流感病毒为RNA病毒,其核酸是RNA,初步水解的产物为4种游离的核糖核苷酸,彻底水解的产物有4种碱基(A、C、G、U)、1种五碳糖(核糖)和磷酸,共6种,C错误;洋葱根尖细胞中的遗传物质是DNA,DNA彻底水解的产物是4种碱基(A、C、T、G)、脱氧核糖和磷酸,共6种产物,D正确。
14.(2025·重庆高一期中)高尿酸血症患者体内尿酸过多,尿酸结晶就会在体内的关节、体液和组织中积聚,从而引起痛风。如图所示尿酸是人体中嘌呤代谢的最后产物,主要通过肾脏排出体外。与肉类相比,鸡蛋、牛奶是痛风患者蛋白质的优质来源。下列有关叙述错误的是( )
A.人体肾脏细胞内的腺嘌呤可构成两种核苷酸
B.除图中所示两种碱基外,构成人体核酸的碱基还有两种
C.减少摄入嘌呤同时增加尿酸的排出是简单有效的控制痛风的方法
D.鸡蛋、牛奶中所含的细胞少,故核酸分子较少使得嘌呤总量也较少
解析:选B。人体肾脏细胞内的腺嘌呤可构成腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸,A正确;构成人体核酸(DNA和RNA)的碱基有5种:A、T、G、C、U,除了图中两种,还有三种碱基,B错误;尿酸是人体中嘌呤代谢的最后产物,则减少摄入嘌呤同时增加尿酸的排出是简单有效的控制痛风的方法,C正确;核酸分子主要在细胞内,鸡蛋、牛奶中所含的细胞少,故核酸分子较少使得嘌呤总量也较少,D正确。
15.脂蛋白是一种富含胆固醇的特殊大分子,表面由胆固醇及磷脂包裹,嵌有亲水性载脂蛋白,可以进入并沉积在血管壁上促进动脉粥样硬化,如图是脂蛋白的结构模式图。下列相关叙述正确的是( )
A.位于脂蛋白核心的a是水分子,在细胞中有结合水和自由水两种存在形式
B.b表示蛋白质,基本组成单位是氨基酸,脂蛋白能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C.c表示磷脂分子,由甘油、脂肪酸和磷酸等组成,在空气—水界面铺展成单分子层
D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,是细胞内良好的储能物质
解析:选C。脂蛋白核心是由疏水的“尾”部构成的,所以位于脂蛋白核心的a是脂质,A错误;b表示蛋白质,基本组成单位是氨基酸,脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,脂蛋白不能,B错误;c表示磷脂分子,由甘油、脂肪酸和磷酸等组成,磷脂的“头”部是亲水的,“尾”部是疏水的,在空气—水界面上铺展成单分子层,C正确;胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,脂肪是细胞内良好的储能物质,D错误。
二、非选择题:本题共4小题,共55分。
16.(14分)(2025·廊坊高一期末)习总书记说,绿水青山就是金山银山。2024年7月24日,外交部副部长华春莹通过社交媒体向海外推介安徽池州平天湖绝美风景:“安徽平天湖,天空在湖面上绘下一幅杰作。驾车来到这里,犹如在云朵间滑行,与倒影共舞。”某生物学兴趣小组来到两次获外交部推介的平天湖进行研学活动,请回答下列有关问题。
(1)图1展示的是池州平天湖的“天路”,阳光、云朵、湖面、树木与那条蜿蜒的水中公路奇妙地融合,构成了绝美的风景,属于生命系统结构层次中的________________,平天湖范围内所有的成年鲫鱼________(填“属于”或“不属于”)种群。“天路”旁种植有柳树,与鱼相比,柳树不具有生命系统中的________层次。
(2)图1犹如“天空之境”,说明水质干净,也是池州市的备用水源地。当淡水水域被污染后水体________,导致蓝细菌等过量繁殖,这种现象称为________。
(3)兴趣小组的同学欲用显微镜来检测平天湖水体中的微生物。某同学有一组镜头:目镜标有5×和10×、物镜标有10×和40×,如图2所示,视野中能观察到的细胞数目最多的组合是________(填序号)。
(4)若在显微镜视野下看到某微生物逆时针游动,则此微生物的实际游动方向是____________,若在目镜为10×、物镜为10×的视野中可观察64个均匀分布的细胞,若目镜不变,则物镜换成40×时,视野中可观察到细胞数目为________个。
(5)兴趣小组的某同学在显微镜下观察了柳树、银杏、鹅掌楸叶片中的叶肉细胞后,运用了______________(填“不完全归纳法”或“完全归纳法”)得出植物叶肉细胞都有叶绿体和大液泡的结论。
解析:(1)构成风景的有光、水等无机环境,还有树木、水中的动物等各种生物,无机环境和各种生物间还发生相互作用,因此“绝美的风景”属于生态系统。种群是指某区域某种生物的所有个体,因此,平天湖范围内所有的成年鲫鱼不属于种群。柳树由器官构成个体,鱼由系统构成个体,因此,柳树不具有生命系统中的系统层次。(2)淡水水域被污染后水体富营养化,导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖,这种现象称为水华。(3)目镜镜头越长倍数越小,物镜镜头越长倍数越大。显微镜放大倍数越小观察到的细胞数越多,据图2可知,①②为目镜,①倍数小,③④为物镜,④倍数小。因此,视野中能观察到的细胞数目最多的组合是①④。(4)显微镜成倒立的像,若在显微镜视野
下看到某微生物逆时针游动,则此微生物的实际游动方向也是逆时针。显微镜放大倍数越大,观察到的细胞数越少。显微镜放大倍数由放大100倍变成放大400倍,放大倍数是原来的4倍,则面积的放大倍数是原来的16倍,看到的细胞数目是原来的1/16,即4个。(5)归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,分为完全归纳法和不完全归纳法,根据部分植物叶肉细胞有叶绿体和大液泡而得出植物细胞都有叶绿体和大液泡这一结论,实际上就是运用了不完全归纳法。
答案:(1)生态系统 不属于 系统 (2)富营养化 水华 (3)①④ (4)逆时针 4 (5)不完全归纳法
17.(13分)PAWβ是植物体内的一种多肽,具有浅化皱纹、抑制表情肌收缩的美容效果,比目前常用的除皱产品更安全有效。图1是PAWβ前体分子的结构简式,请回答下列问题:
(1)该前体分子是由______种氨基酸,经过______________而形成的多肽化合物。
(2)经常性面部肌肉收缩运动会引起皱纹的产生,肌肉收缩需要由三种蛋白质VAMP、Syntaxin和SNAP25结合而成的一种蛋白质组合体SNARE参与。经检测PAWβ与SNAP25的部分序列完全相同,推测PAWβ除皱的原理是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(3)另一生物大分子是由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子(图2),共含571个氨基酸,其中二硫键(—S—S—)是蛋白质中一种连接肽链的化学键,由两个巯基(—SH)脱氢形成的,那么:
①据图2可知该蛋白质分子中至少含有______个氧原子。假设该蛋白质分子中的α链的分子式为CxHyNzOwS,并且是由图3中四种氨基酸组成的,则α链中含天冬氨酸__________个。
②γ肽链是一条含121个氨基酸的多肽链,其中含有5个天冬氨酸,分别位于26、71、72、99、121位,天冬氨酸所在的位置见图4。
肽酶E1专门水解天冬氨酸羧基端的肽键,肽酶E1完全作用后产生的多肽中,与原来的121肽相比,氧原子的数量变化是______(填“增加”“减少”或“不变”)。
解析:(1)分析题图可知,该前体分子含有5个肽键、4种不同的R基,说明是由6个氨基酸、4种氨基酸脱水缩合形成的化合物。(2)肌肉收缩需要由三种蛋白质VAMP、 Syntaxin和SNAP25结合而成的一种蛋白质组合体SNARE参与。PAWβ与SNAP25的部分序列完全相同,可代替SNAP25参与蛋白质组合体SNARE的形成,但PAWβ与SNAP25的氨基酸序列又不完全相同,因此导致其参与形成的SNARE与原来的SNARE结构不同,从而导致其功能丧失,不能参与肌肉收缩,故会达到除皱的目的。(3)①氨基酸脱水缩合反应脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数,571个氨基酸形成3条肽链,其中一条是环肽,环肽中氨基酸数目与脱去的水分
子数目相等,因此形成该蛋白质脱去的水分子数=571-2=569个,蛋白质中的氧原子数目至少是571×2-569=573个。由图3可知,四种氨基酸都只含有一个N,因此分子式为CxHyNzOwS的多肽中含有z个氨基酸,形成的肽键数是z-1,天冬氨酸含有2个羧基,其他3种氨基酸都只含有一个羧基,假设α链中含天冬氨酸个数为A,则α链中的氧原子数w=z-1+1×2+A×2,因此A=(w-z-1)/2个。②121肽水解产生多肽过程中,消耗水分子。根据题意,肽酶E1水解121肽,26号与27号之间断裂一个肽键,71号和72号之间断裂一个肽键,72与73号之间断裂一个肽键,99号与100号之间断裂
一个肽键,即肽酶E1水解121肽过程中断裂4个肽键(消耗4个水分子),形成四个多肽和一个天冬氨酸,而天冬氨酸的R基含有一个羧基,水解形成一个天冬氨酸带走了4个氧原子,可见肽酶E1完全作用后产生的多肽中,与原来的121肽相比,氧原子的数量不变。
答案:(1)4 脱水缩合 (2)PAWβ可代替SNAP25参与SNARE的形成,从而导致其参与形成的SNARE与原来的SNARE结构不同,功能丧失,不能参与肌肉收缩,达到除皱的目的 (3)①573 (w-z-1)/2 ②不变
18.(14分)(2025·广州高一期末)脊髓灰质炎病毒内含一股单链RNA。当它入侵其他生物体如人的细胞时,脊髓灰质炎病毒的蛋白质会攻击中枢神经系统的脊髓灰质,造成运动神经元的麻痹,下肢无法正常发育及运动。科学家根据脊髓灰质炎病毒RNA的碱基编码,人工合成病毒的DNA模板,再把脊髓灰质炎病毒的 DNA 结构还原为RNA结构。同时将等量的RNA结构、天然脊髓灰质炎病毒、X物质注射到健康大鼠中,一周后,观察三组大鼠身体及运动状况。过程如下图所示。甲、乙两组的实验结果几乎一样。请回答下列问题。
(1)脊髓灰质炎病毒的蛋白质外壳和RNA共有的组成元素有____________,它们的单体分别是__________________________。
(2)DNA模板与病毒RNA组成成分的主要区别有________________________________________。研究小组首先人工合成DNA模板,而非合成或提取RNA,从RNA的结构角度分析,其原因可能是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
(3)丙组中,研究者给大鼠注射的X物质应该是______________,预期丙组的实验结果是______________________。
(4)人工合成DNA模板不意味着人类制造了生命,从生命系统结构层次的角度,其解释是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
解析:(1)蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N,RNA的组成元素为C、H、O、N、P,因此脊髓灰质炎病毒的蛋白质外壳和RNA共有的组成元素有C、H、O、N;组成蛋白质的单体是氨基酸,组成RNA的单体是核糖核苷酸。(2)组成DNA和RNA的五碳糖和含氮碱基存在差异,组成DNA模板的五碳糖是脱氧核糖,含氮碱基A、T、C、G;组成病毒RNA的五碳糖是核糖,含氮碱基A、U、C、G。由于RNA是单链结构,不稳定,易发生变异和水解,而DNA为双链结构,比较稳定,因此研究小组首先人工合成DNA模板,而非合成或提取RNA。(3)根据题意可知,甲、乙、丙分别为:将等量的RNA结构、天然脊髓灰质炎病毒、X物质注射到健康大鼠中,根
据等量原则和对照原则可知,丙为对照组,因此给大鼠注射的X物质应该是生理盐水,生理盐水能维持细胞正常的渗透压,不会攻击中枢神经系统的脊髓灰质,因此丙组大鼠身体及运动状况正常。(4)由于生命系统最基本的结构层次是细胞,人工合成DNA模板没有细胞结构,不能独立完成生命活动,所以不意味着人类制造了生命。
答案:(1)C、H、O、N 氨基酸、核糖核苷酸 (2)DNA模板的五碳糖是脱氧核糖,含氮碱基A、T、C、G;病毒RNA的五碳糖是核糖,含氮碱基A、U、C、G RNA是单链结构,不稳定,易发生变异和水解 (3)生理盐水 大鼠身体及运动状况正常 (4)生命系统最基本的结构层次是细胞,人工合成DNA模板没有细胞结构,不能独立完成生命活动,所以不意味着人类制造了生命
19.(14分)某地区经常出现苹果小叶病,有人认为是土壤中缺锌引起的,有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料,请你完成下列实验,探究上面的猜测哪个正确。
[实验原理]任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用,一旦缺乏,就会表现出相应的症状,根据全素培养和相应缺锌、缺镁的培养对苹果幼苗生长发育的比较,判断小叶病的病因。
[材料用具]三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。
[方法步骤]
(1)首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液和________培养液,分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述A、B、C三个培养缸中。
(2)放在适宜的条件下培养一段时间,观察苹果幼苗的_____________。
(3)结果预测和分析:______缸内的苹果苗正常生长。
①若B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸不表现出小叶病,则说明_______________________________________________________________。
②若________________________,则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。
③若__________________________,则说明苹果小叶病既与缺镁有关,又与缺锌有关。
④若______________________,则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。
解析:(1)由实验目的分析出实验的自变量是培养液中是否含有锌元素和镁元素,实验还应遵循对照原则,因此实验分为三组,一组是全素培养液,一组是缺锌的培养液,一组是缺镁的培养液。(2)该实验的因变量为苹果幼苗的生长发育状况,所以应放在适宜的条件下培养一段时间后,观察苹果幼苗的生长发育状况。(3)结果预测和分析:A缸是全素培养液,因此A缸内的苹果苗正常生长。①若B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸没有小叶病,则说明苹果小叶病是由缺锌引起的。②若C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸没有小叶病,则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。③若B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病,则说明苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关。④若B、C两缸内幼苗都不表现为小叶病,则说明苹果小叶病与缺锌和缺镁都无关。
答案:(1)缺镁 (2)生长发育状况 (3)A ①苹果小叶病是由缺锌引起的 ②C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸不表现出小叶病 ③B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病 ④B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病
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