5.1 降低化学反应活化能的酶 分层练习-2025-2026学年高一上学期人教版生物必修1

5.1 降低化学反应活化能的酶 分层练习 教材衔接练 1.如图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,下列有关分析正确的是(　　) A.本实验的自变量只是催化剂的不同 B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等 C.1号与2号试管、1号与4号试管可分别构成对照实验 D.分析1号、4号试管的实验结果可知酶具有高效性 2.如图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,则图中表示有酶催化时化学反应所需的活化能的是(　　) A.E1 B.E2 C.E3 D.E4 3.核酶是具有催化功能的小分子RNA,可剪切特异的RNA序列,而RNA酶是可催化RNA水解的一种蛋白质。下列相关叙述正确的是(　　) A.组成核酶的基本单位是核糖核苷酸 B.核酶可以为剪切RNA提供所需的能量 C.核酶失去活性后可以被蛋白酶水解 D.核酶和RNA酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应 4.某同学取了两支洁净的试管,编号为1和2,然后按照表中序号①到③的要求操作。下列相关叙述错误的是(　　) 序号 项目 试管1 试管2 ① 注入可溶性淀粉溶液 2 mL — ② 注入蔗糖溶液 — ? ③ 注入新鲜的淀粉酶溶液 2 mL 2 mL A.该实验可用于验证淀粉酶具有专一性 B.“?”处注入蔗糖溶液的量应为2 mL C.两支试管内的液体混匀后,应置于淀粉酶的最适温度下反应相同时间 D.该实验可用碘液对结果进行检测 5.酶的活性受多种因素的影响,如图表示酶活性受某种因素影响的曲线,下列有关说法错误的是(　　) A.此图可表示酶活性受到温度或pH影响的曲线 B.a点酶活性很低但并没有完全失去 C.b点酶催化反应速率达到最大,此时酶活性最大 D.c点酶的空间结构遭到破坏且不能恢复 6.（判断题）酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率。(　　) 7.（判断题）酶在生物体内有催化和调节作用。(　　) 8.（判断题）无关变量是与实验结果无关的变量。(　　) 9.（判断题）组成酶的单体一定是氨基酸。(　　) 10.（判断题）低温、高温、过酸、过碱条件下酶的活性都很低,且酶的空间结构都发生了不可逆的改变。(　　) 基础过关练 知识点1　酶的作用、本质与特性 11.(2025江苏南通期中)下列关于酶的叙述,正确的是(　　) A.酶和其作用的反应物都是有机物 B.胃蛋白酶在酸性、37 ℃条件下保存 C.酶使细胞代谢能在恶劣条件下快速有序地进行 D.酶在体外也能正常发挥作用 12.(2025安徽芜湖月考)用某种蛋白酶处理甲、乙两种酶,甲、乙两种酶的活性与处理时间的关系如图所示。下列有关叙述正确的是(　　) A.处理后蛋白酶的自身性质发生改变 B.蛋白酶处理乙酶使其空间结构改变 C.甲酶活性不变的原因是蛋白酶使其失去活性 D.蛋白酶处理乙酶的反应可用双缩脲试剂检测 13.(2024山东菏泽期末)某些酶促反应的产物积累量达到一定浓度时,产物与酶结合降低酶促反应速率。苏氨酸脱氢酶催化苏氨酸合成异亮氨酸的过程如图所示。下列分析错误的是(　　) A.苏氨酸脱氢酶具有专一性 B.异亮氨酸与苏氨酸脱氢酶结合降低了酶的活化能 C.及时清除异亮氨酸能逐步恢复该酶促反应的速率 D.该机制有利于维持细胞中苏氨酸和异亮氨酸的含量相对稳定 知识点2　与酶有关的坐标曲线分析 14.(2025江苏南通期中)如图所示,某一化学反应进行到t1时,加入一定量的酶,该反应在最适条件下进行直到终止。以下叙述正确的是(　　) A.反应进行到t2时酶失活 B.适当升高温度会使t2右移 C.t2时刻,酶促反应速率最快 D.加入酶后生成物的总量增加 15.(2024山东烟台期末)如图所示,曲线b表示最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。下列分析错误的是　(　　) A.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素 B.若C点时升高温度,酶促反应速率可用曲线c表示 C.降低pH后,重复该实验,酶促反应速率可用曲线a表示 D.酶量减少时重复该实验,C点位置向左下方移动 16.(2024江苏泰州期末)某同学为了探究影响α-淀粉酶活性的因素,在35 ℃和45 ℃两个温度条件下和不同pH条件下分别进行实验,反应进行3 min后迅速在每支试管中同时加入足量的NaOH溶液,测定每支试管中淀粉的剩余量,结果如图所示。下列有关叙述正确的是(　　) A.图中曲线a代表45 ℃条件下的实验结果 B.酶具有高效性的原因是其能为化学反应提供更多的活化能 C.迅速加入足量的NaOH溶液的目的是使酶失去活性 D.该实验的自变量为pH,α-淀粉酶能发挥作用的pH范围为1~13 知识点3　与酶有关的探究实验 17.(2025湖南岳阳期中)(不定项)某课外兴趣小组用图示实验装置验证酶的高效性,两装置中的过氧化氢溶液的浓度与体积相同。下列有关叙述正确的是(　　) A.两个装置所处的环境温度要相同,过氧化氢溶液的浓度也不宜过大 B.需同时挤压两支滴管的胶头,让肝脏研磨液和FeCl3溶液同时注入试管中 C.FeCl3、肝脏研磨液中的过氧化氢酶在催化化学反应上都具有专一性 D.左边装置移液管内红色液体上升的速度比右边快,但最终液面比右边低 18.(2024山东泰安期末)马铃薯块茎中含有过氧化氢酶,酶活性受温度、pH和重金属的影响。在“探究pH对过氧化氢酶的影响”的实验中,加入实验装置的试剂和物质如表所示。下列叙述正确的是(　　) 组别 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 吸附有生马铃薯匀浆的滤纸片 3片 3片 3片 3片 缓冲液(pH) 5.0 6.0 7.0 8.0 3%的H2O2溶液 2 mL 2 mL 2 mL 2 mL 收集气体的体积(0.5 min) A.若以熟马铃薯块茎代替生马铃薯块茎,实验结果不变 B.因酶具有高效性,所以滤纸片吸附匀浆的多少不会影响实验结果 C.完成某pH组实验后,将反应小室的溶液倒出后即可用于其他pH组实验 D.0.5 min后统计各组收集气体体积,可能会出现两组实验结果相同的情况 19.(2025浙江温州期中)植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无色的酚氧化生成褐色的物质。现根据这一原理进行了以下实验。 试管 步骤 实验后的颜色 ①酚氧化酶提取液的处理 ②加入缓冲液 ③加入酚类底物 A 不做处理 2 mL 2 mL 褐色 B 加入蛋白酶,10分钟 2 mL 2 mL 无色 C 加入三氯乙酸(强酸),10分钟 2 mL 2 mL ? 下列叙述错误的是(　　) A.该实验不能体现酶的高效性 B.该实验无法判断酚氧化酶的化学本质 C.B组实验结果为无色,能从侧面体现酶的专一性 D.C组实验结果“?”为无色,因为三氯乙酸(强酸)破坏了酚氧化酶的空间结构 能力提升练 20.(2025江苏连云港期中)新鲜菠萝肉中的菠萝蛋白酶使人在食用过程中产生刺痛感。研究发现菠萝蛋白酶的活性与温度关系如图所示,下列说法正确的是(　　) A.菠萝蛋白酶能水解菠萝肉中的纤维素,有助于消化 B.20 ℃处理和80 ℃处理对菠萝蛋白酶结构的影响不同 C.100 ℃处理后的菠萝蛋白酶液中加入双缩脲试剂呈蓝色 D.结合实验结果,建议食用前用40 ℃的水浸泡菠萝 21.(2025成都期中)核糖体具有催化脱水缩合反应的活性,大肠杆菌的核糖体是由大亚基和小亚基组成的,RNA约占2/3,蛋白质约占1/3。科学家用酶解法处理大肠杆菌的核糖体,得到蛋白酶处理组(P组)和RNA酶处理组(R组),结果如图。下列叙述错误的是(　　) A.可用差速离心法得到大肠杆菌的核糖体 B.核糖体中的蛋白质起催化作用 C.P组和R组选取的核糖体数量相同 D.RNA酶的作用是水解RNA 22.(2025山东济宁期中)多酶片常用于治疗消化不良。多酶片为双层结构,糖衣包裹的是胃蛋白酶,肠溶衣包裹的是胰蛋白酶、胰淀粉酶等胰酶,如图所示。药物先进入胃,再进入肠,定点崩解发挥疗效。下列相关分析错误的是(　　) A.糖衣有保护胃蛋白酶的作用,且能在胃中溶解 B.胃蛋白酶适宜在低温、低pH条件下保存 C.胃蛋白酶和胰酶的最适pH差异较大,但两者的最适温度相似 D.胰蛋白酶能水解多种蛋白质,说明其不具有专一性 23.(2025广东佛山联考)胰脂肪酶是肠道内脂肪水解过程中的关键酶,板栗壳黄酮可调节胰脂肪酶的活性,进而影响人体对脂肪的吸收。科研人员为研究不同pH条件下板栗壳黄酮对胰脂肪酶活性的影响,进行了相关实验,结果如图所示。下列叙述错误的是(　　) A.该实验需要在胰脂肪酶的最适温度下进行 B.是否加入板栗壳黄酮和不同pH是该实验的自变量 C.由图可知,加入板栗壳黄酮,胰脂肪酶的最适pH变小 D.可用单位时间内脂肪的减少量来表示胰脂肪酶的酶活性 答案 1.C　2.B　3.A　4.D　5.A　 6.✕　 7.✕　 8.✕　 9.✕　 10.✕　 11.D　12.B　13.B　14.B　15.B　16.C　17.AB　18.D　19.B　20.B　21.B　22.D　23.C　 ( 1 ) 学科网（北京）股份有限公司 $