第3节 熔化和凝固（举一反三讲义）物理沪科版（五四学制）八年级下册

本初中物理讲义聚焦“熔化和凝固”核心知识点，系统梳理物质状态变化概念、吸放热现象，晶体与非晶体的温度变化特点（熔点、凝固点）及应用，通过思维导图、分点知识梳理及典例变式构建学习支架，衔接前后知识逻辑。 资料突出科学探究与科学思维融合，如“研究固体熔化温度变化规律”实验培养实验能力，图像分析与比较分类法助学生掌握晶体非晶体判断，结合糖画、55℃水杯等生活实例深化物理观念。课中辅助教师教学，课后通过巩固训练与方法技巧帮助学生查漏补缺。

第3节 熔化和凝固 目录 学习目标 1 思维导图 2 知识梳理 2 知识点一、熔化 2 知识点二、凝固 5 知识点三、熔化吸热和凝固放热的应用 7 方法技巧 9 方法技巧一、研究固体熔化时温度的变化规律 9 方法技巧二、判断晶体、非晶体的三种方法 10 方法技巧三、熔化与凝固在生产、生活中的应用 10 巩固训练 10 学习目标 1. 知道熔化、凝固过程中的吸热、放热现象。知道晶体熔化和凝固过程温度变化的特点及需要满足的条件，知道非晶体熔化和凝固的特点。知道晶体与非晶体、熔点和凝固点。 2. 在研究固体熔化时温度的变化规律的过程中，体会归纳推理的思维方法。经历认识晶体与非晶体的过程，体会比较与分类的方法。 3. 通过研究固体熔化时温度的变化规律，初步发展科学探究能力，体会用图像描述物理规律的方法。 4. 通过研究固体熔化时温度的变化规律的过程，养成严谨求实的科学态度；在分析生活实例的吸热、放热情况的过程中，感受物理与生活和社会的密切联系。 重点：研究固体在熔化过程中温度随时间变化的规律。 难点：通过对实验现象的观察，分析概括总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图像表示出来。 思维导图 知识梳理 知识点一、熔化 1. 熔化的概念 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 2. 固体熔化时温度的变化规律 （1）物质在熔化过程中都要吸收热量（选填“吸收”或“放出”）。 （2）不同物质在熔化过程中温度的变化规律不同。晶体在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；非晶体在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。 物质熔化图像 3. 晶体和非晶体 （1）固体可分为晶体和非晶体两类。 （2）晶体：具有熔点的固体叫做晶体。如冰、萘、石英、海波、食盐、各种金属等。 （3）非晶体：没有熔点的固体叫做非晶体。如松香、玻璃、沥青、塑料、石蜡等。 4. 熔点：物质在熔化过程中吸热，但温度保持不变，这个温度叫做熔点。非晶体没有确定的熔点。 【典例1】小美同学对冰加热，她将冰熔化成水的过程，绘制成如图所示的温度随时间变化的图像。下列分析正确的是（　　） A．该物质在BC段不需要吸热 B．该物质熔化过程持续了5min C．处于0℃的该物质一定是固液共存状态 D．该物质在AB段和CD段都要吸热 【答案】D 【详解】A．在BC段，物质处于熔化过程，虽然温度保持不变，但熔化需要吸收热量来破坏晶体的结构，使固态变为液态，所以该物质在BC段是需要吸热的，故A错误； B．从图像可知，BC段是物质的熔化过程，对应的时间是从第2min到第5min，持续的时间为 t=5min-2min=3min，故B错误；     C．处于0℃的该物质可能是固态（还未开始熔化）、液态（已经完全熔化）或者固液共存状态（正在熔化过程中），并不一定是固液共存状态，故C错误； D．在AB段，物质的温度从−20℃升高到0℃，这是固态物质的升温过程，需要吸收热量来增加分子的动能，使温度升高。在CD段，物质的温度从0℃升高到10℃，这是液态物质的升温过程，同样需要吸收热量来增加分子的动能，使温度升高，所以该物质在AB段和CD段都要吸热，故D正确。 故选D。 【变式1】如图甲，用金属镓制成的“小人”在室温为20℃时是固态，当其达到某一温度时，就会熔化。图乙是其放在人手中熔化时的情景，由此可判断（　　） A．镓的熔点与手的温度相同 B．金属镓可以用来制作戒指 C．镓熔化过程中，吸收热量 D．镓的熔点有可能是48℃ 【答案】C 【详解】A．镓的熔点低于手的温度才能从手吸收热量，镓才能熔化，所以镓的熔点与手的温度不可能相同，故A不符合题意； BD．手的温度约37℃，但镓放在手中却能熔化，所以金属镓不可以用来制作戒指，且它的熔点低于手的温度，不可能为48℃，故BD不符合题意； C．熔化吸热，镓熔化过程中，吸收热量，故C符合题意。故选C。 【变式2】小明做“探究固体熔化时温度的变化规律”实验，装置如图（a）所示。小明每隔1min记录一次温度，他将实验数据在温度与时间图像上标出，如图（b）所示。 （1）AB这段时间内，海波处于 ；（选填“固态”“液态”或“固液共存态”） （2）为了确定海波从熔化开始到熔化结束所需的时间t熔化，小明读出了图（b）中A、B两点对应时间，算出t熔化为7min。试分析判断小明的做法是否合理。 【答案】（1）固液共存态；（2）见解析 【详解】（1）海波是晶体，熔化过程中温度不变，即AB这段时间是海波的熔化过程，此时海波由固态变成液态，故液态与固态同时存在，处于固液共存态。 （2）图像中记录的数据，是不连续的数据，故不能准确判断出熔化开始和熔化结束的具体时间，故将A点作为熔化起点、B点作为熔化终点是不合理的。 【变式3】小刚同学在探究某种物质熔化特点的实验中，根据实验数据画出了该物质熔化过程中温度随时间变化的图像。由图像可知，该物质是 （选填“晶体”或“非晶体”），其熔点是 ℃，在熔化过程中温度 ；在加热6min时，该物质处于 （选填“固态”、“液态”或“固液共存态”）。 【答案】 晶体 80 不变 固液共存态 【详解】由图像可知，BC段吸收热量温度保持不变，所以该物质是晶体。熔化过程中保持不变的温度即为该物质的熔点，由图可知，BC段为熔化过程，保持的温度为80℃，故该物质的熔点为80℃。 在加热6min时，该物质处于熔化过程，一部分已经熔化为液体，一部分还没来得及熔化，处于固态，所以在加热6min时，物质处于固液共存态。 知识点二、凝固 1. 凝固的概念 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 2. 液体凝固时温度的变化规律 （1）液体在凝固过程中都要放出热量（选填“吸收”或“放出”）。 （2）有的物质，如海波，在凝固过程中，持续对外放热，但温度保持不变，直至凝固完毕，温度才会继续下降；如甲图所示。 （3）有的物质，如石蜡，在凝固过程中，由稀变软，再变硬，不断向外放热，温度持续降低。 物质凝固图像 3. 非晶体 （1）固体可分为晶体和非晶体两类。 （2）非晶体：没有熔点的固体叫做非晶体。如松香、玻璃、沥青、塑料、石蜡等。 2. 凝固点 （1）凝固点：熔化成液态的晶体在温度降至熔点后会重新凝固，凝固过程中物质不断放热但温度保持不变，叫做凝固点。非晶体没有固定的凝固点。 （2）晶体的凝固点与它的熔点相同。 【典例1】国庆期间，小东在逛小吃街时看到了传统手工艺“糖画”的制作过程。如图甲所示，制作“糖画”时，舀起高温的液态糖浆，在桌面上将糖浆绘制成各种图案，糖浆就会慢慢变硬。小东利用红外温度计测量了制作过程中糖浆的温度随时间的变化图像，如图乙所示。关于“糖画”的制作过程，下列说法正确的是（　　） A．由图乙可知，制作“糖画”使用的糖是非晶体 B．田图乙可知，糖浆凝固过程中的温度先降低，后不变，再降低 C．在图像中 BC段，糖浆的状态是液态 D．糖浆凝固时一直在放热 【答案】D 【详解】A．由图乙可知，糖有固定的凝固点，则其为晶体，故A错误； B．田图乙可知，糖浆凝固过程中的温度不变，故B错误； C．在图像中BC段，是糖的凝固过程，糖浆的状态是固液共存状态，故C错误； D．晶体在凝固过程中，放出热量，故D正确。 故选D。 【变式1】如图所示，“兽面纹铜方鼎”是洛阳博物馆的十大镇馆之宝之一。制作青铜器时，先用泥土制成“内范”，在其外部涂适当厚度的蜡，将蜡雕刻成所需形状，称之为“模”，然后在“模”的外面用泥土制成“外范”。通过加热使蜡液流出形成空腔（模具），在空腔中倒入青铜液，待青铜液冷却后，打碎“外范”和“内范”，就得到与“模”一样的青铜器。关于制作过程的分析正确的是（　　） A．蜡液冷却为固态的过程中，温度不变 B．青铜和蜡熔化过程中，温度均保持不变 C．将蜡加热到液态是熔化过程，会放出热量 D．青铜液冷却到固态是凝固过程，会放出热量 【答案】D 【详解】A．蜡是非晶体，凝固的过程中释放热量，温度降低，故A错误； B．青铜是晶体，熔化的过程中温度不变，蜡是非晶体，熔化的过程温度不断升高，故B错误； C．将蜡加热到液态是熔化过程，熔化吸热，故C错误； D．物质由液态变为固态的过程叫做凝固，凝固过程放热，故D正确。 故选D。 【变式2】小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图所示。 （1）从图像中可以看出盐水从第 min开始凝固，凝固过程用了 min，第15min处于 状态； （2）凝固点为 ℃，实验验证了小明的猜想，因为与水相比，凝固点变 （选填“高”或“低”）； （3）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中如图所示，试管中的冰水混合物中的冰会 （选填“变多”“变少”或“不变”）。 【答案】(1) 10，10，固液共存；(2) -2，低；(3)变多 【详解】（1）从图象中可以看出盐水从第10min开始凝固，到第20min凝固结束，凝固过程用了10min。第15min正在凝固过程，因此是固液共存态。 （2）从图象可知，凝固时保持温度-2℃不变，所以该盐水的凝固点是-2℃；标准气压下，水的凝固点是0℃，与水相比，盐水的凝固点变低了。 （3）标准气压下，冰水混合物的温度是0℃，而盐冰水混合物的温度是-2℃；冰水混合物会向盐冰水混合物放热；冰水混合物中的水会凝固结成更多的冰。 【变式3】如图所示的“钱范”是古代铸造钱币的模具，由正、背两块组成。铸币时，合上正、背两块，灌入其中的液态金属 （填物态变化名称）后即可得到金属钱币。各金属熔点见表，若想复刻铸造纯铜钱币，应选 （铝/铁）制作“钱范”模具。 【答案】 凝固 铁 【详解】将液态金属灌入模具内，待液态金属凝固后取出，即可得金属钱币。 若要复刻铸造纯铜钱币，模具熔点必须高于铜的熔点，从表中数据可知，铁的熔点较高，因此必须选择熔点较高的铁材料制作“钱范”。 知识点三、熔化吸热和凝固放热的应用 1. 熔化吸热 （1）熔化吸热：晶体在熔化过程中尽管温度保持不变，但必须不断吸热，才能进行。非晶体熔化也需要吸热，但温度一直上升。所以，熔化吸热。 （2）熔化吸热的应用 ①要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加上一些冰块，并不是直接加冷水。这是因为冰块的温度更低，冰块熔化成水的过程中要吸收热量，从而使饮料的温度下降的更多。 ②夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊，因为冰块熔化吸热，使冷空气下沉。 ③鲜鱼保鲜，用0℃的冰比0℃的水效果好（冰熔化吸热）。 2. 凝固放热 （1）凝固放热：因为凝固是熔化的逆过程，所以无论晶体还是非晶体，在凝固时都要放热。晶体凝固时放出热量，但温度不变；非晶体凝固时放出热量，温度降低。 （2）凝固放热的应用 ①北方在冬天时在菜窖里放几桶水，利用水结冰凝固时放出的热量来使窖内温度不至于降太低，以免菜被冻坏。 ②现在人们研制出一种聚乙烯材料，在15 ℃~40 ℃熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。把这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时（温度超过40 ℃）颗粒熔化吸热，天气冷时（温度低于15 ℃）又凝固放热成颗粒，能有效调节室内的温度。 【典例1】火星的昼夜温差有时可达到一百多摄氏度。如图，“祝融号”火星车在集热窗中利用“正十一烷”材料进行保温。早上，该材料吸热，晚上，该材料放热，整个过程中基本没有气态物质出现，则该材料发生的物态变化过程是（　　） A．先汽化后液化 B．先熔化后凝固 C．先液化后汽化 D．先升华后凝华 【答案】B 【详解】整个过程中基本没有气态物质出现，则是在固态和液态之间转换，所以早上，该材料熔化吸热变成液体，晚上，该材料放热凝固变成固体。故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 【变式1】小鹏在收到的快递海鲜包装中发现装有冰袋，冰袋在海鲜运输中起保鲜作用的原理是（   ） A．冰熔化放热 B．冰熔化吸热 C．冰凝固吸热 D．冰凝固放热 【答案】B 【详解】冰袋中的冰在运输过程中会逐渐熔化，熔化吸热，从而降低环境温度，起到保鲜作用。故ACD不符合题意，B符合题意。故选B。 【变式2】糖画是一种传统手工艺，被列为非物质文化遗产，制作过程主要有熬糖、绘制糖画和冷却定型三个步骤。 以勺为笔，用糖作墨，糖汁成画。如图所示，糖汁冷却成糖画的过程中涉及的物态变化及吸、放热说法中正确的是（    ） A．熔化  放热 B．凝固  放热 C．熔化  吸热 D．凝固  吸热 【答案】B 【详解】糖汁冷却成糖画的过程中，糖由液态变为固态，属于凝固现象，凝固过程放热。故选B。 【变式3】如图为关于“55℃”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是 （选填“晶体”或“非晶体”），使沸水降温利用了它 的特点。 【答案】 晶体 熔化吸热 【详解】将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，说明这种颗粒吸收了热水的热量但温度保持不变，即有固定的熔点，所以这种颗粒是晶体。 晶体在熔化过程中吸收热水的热量，使热水的温度降低。 方法技巧 一、研究固体熔化时温度的变化规律 1. 熟悉实验装置（常见的实验方案见下图），如实验装置的安装顺序、加热方式及原因、温度计的放置及读数等； 2. 根据实验数据作出图像，或根据实验数据、图像分析得出结论，判断物质是否属于晶体及晶体熔点的确定； 3. 对实验设计或实验过程进行评估及改进等。 实验方案1 实验方案2 二、判断晶体、非晶体的三种方法 1. 根据有无熔点（凝固点）来判断：晶体有熔点（凝固点），非晶体没有熔点（凝固点）。 2. 根据熔化过程中的现象来判断晶体熔化过程： 固态 → 固、液共存态 → 液态。 非晶体熔化过程：固态→软→稀→液态。 3. 根据熔化（凝固）图像来判断观察图像中是否存在一段平行于时间轴的线段，若存在，则为晶体；不存在，则为非晶体。 三、熔化与凝固在生产、生活中的应用 注意熔化与凝固是相反的两个过程，熔化吸热，凝固放热。在实际生产生活中，主要利用了吸、放热的特点。例如用冰块退烧利用了冰块吸热降温的特点；冬季在地窖里储存蔬菜时，地窖里放水，利用了水凝固放热的特点。 巩固训练 1．（25-26九年级上·静安·阶段练习）下列措施中，能减慢蒸发的是（　　） A．用衣架将湿衣服展开晾晒 B．用吹风机吹潮湿的头发 C．用保鲜膜包好蔬菜放入冰箱 D．把萝卜切成条晾晒 【答案】C 【详解】A．衣服展开后，蒸发面积增大，使得蒸发速度变快，故A不符合题意； B．用吹风机吹潮湿的头发既可以升温，也可以加速空气的流动，使得蒸发速度变快，故B不符合题意； C．包上保鲜膜减弱了空气的流动，有效地减慢了蒸发的速度，故C符合题意； D．把萝卜切成条增大了液体的表面积，使得蒸发速度变快，故D不符合题意。 故选C。 2. （24-25八年级下·上海·期末）露天温泉的上方常常有白雾缭绕，关于这个现象以下说法正确的是（　　） A．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要吸热 B．这是温泉里的水产生的水蒸气遇到冷空气液化成的小水珠，这个过程要放热 C．这是空气里的水蒸气遇到温泉液化而成的小水珠，这个过程要吸热 D．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要放热 【答案】B 【详解】白雾缭绕，是水蒸气液化形成小水珠，大量的小水珠聚集，就是“白雾”，这是液化现象，这个过程要放热，故ACD错误，B正确。故选B。 3. 关于沸腾和蒸发，下列说法中正确的是（　　） A．沸腾在任何温度下都能进行 B．沸腾时液体温度保持不变 C．蒸发是在液体内部和表面发生的汽化现象 D．蒸发是个放热的过程 【答案】B 【详解】AB．沸腾的条件是：达到沸点、能继续从外界吸热；液体温度达到沸点时才能沸腾，液体沸腾时吸热，但温度不变，故A错误，B正确； CD．蒸发是发生在液体表面的、任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象，蒸发是一个吸热的过程，故CD错误。 故选B。 4．（24-25八年级下·上海·期末）小松用如图1所示装置观察水的沸腾，正确实验并采集数据后，绘制出如图2所示的图像。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．杯口的“白气”是蒸发形成的 B．水沸腾时温度保持不变，这个温度就是水的沸点 C．水在沸腾过程中，温度不变，不需要吸热 D．若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上降低 【答案】B 【详解】A．杯口的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而不是蒸发形成的，故A错误。 B．水沸腾时的特点是吸收热量，但温度保持不变，这个保持不变的温度就是水的沸点，故B正确； C．水在沸腾过程中，虽然温度不变，但需要持续吸热，若停止加热，水将不再沸腾，因为液体沸腾的条件是温度达到沸点且继续吸热，故C错误； D．液体的沸点和液面的气压有关，气压越大，沸点越高；气压越低，沸点越低。所以若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上升高，而不是降低，故D错误。 故选B。 5. （23-24八年级下·闵行·期中）水的蒸发是自然界中常见的一种物态变化，某科学小组想通过实验探究影响水蒸发快慢与液体表面空气流动的关系，在图中应选用哪两个装置进行实验（    ） A．甲和乙 B．甲和丙 C．甲和丁 D．乙和丁 【答案】B 【详解】要探究影响水蒸发快慢与液体表面空气流动的关系，需要改变液体表面空气的流速，控制其他变量相同，如温度。乙图中取暖器液体的改变温度，丙图中风扇送风改变液体表面的空气流速，丁图中为热风，既改变液体的温度又改变液体表面空气的流速，因此应选择甲和丙进行实验，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。 6．许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（　） A．甲、乙两房间的“水雾”都在内表面 B．甲、乙两房间的“水雾”都在外表面 C．甲房间的“水雾”在外表面，乙房间的“水雾”在内表面 D．甲房间的“水雾”在内表面，乙房间的“水雾”在外表面 【答案】C 【详解】“水雾”是水蒸气遇冷液化的小水珠附着在玻璃上形成的。夏天开着空调的甲房间温度低，屋外的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃外面；寒冷的冬天开着暖气的乙房间温度高，是屋内的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃内表面，故C正确，ABD错误。故选C。 7．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　） A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 【答案】D 【详解】A．将新收获的玉米摊开，增大了液体的表面积，会加快液体的蒸发，故A不符合题意； B．将湿手伸到干手器下方吹，干手器吹出的是热风，提高了水分的温度，加快了水面上方的空气流动速度，会加快液体的蒸发，故B不符合题意； C．将湿衣服晾在通风向阳处，加快了液体表面空气的流动，也提高了液体的温度，会加快液体的蒸发，故C不符合题意； D．用塑料袋把新鲜的黄瓜装起来，黄瓜表面上方的空气就不流动，从而减慢了液体的蒸发，故D符合题意。 故选D。 8．生活中常把一碗汤放在大锅内的水中加热，碗与锅底和锅边不接触，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将（　　）    A．同时沸腾 B．不会沸腾，汤的温度总是低于水的温度 C．稍后沸腾 D．不会沸腾，汤的温度能够达到水的沸点 【答案】D 【详解】开始锅与碗中的水都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高；此时碗中的汤也会达到沸点，但由于碗中的汤与锅中水的温度相同，所以不能继续吸热，所以碗中的汤不会沸腾，故D符合题意，ABC不符合题意。故选D。 9．如图所示，甲容器内装有水，乙试管内也装有水，并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热，则经过一段时间后（　　） A．甲容器内的水先沸腾 B．乙试管内的水先沸腾 C．甲容器、乙试管内的水同时沸腾 D．甲容器内的水沸腾，乙试管内的水不会沸腾 【答案】B 【详解】甲容器是密封的，给甲容器加热，经过一段时间后，甲容器水面上的气压增大，沸点升高，会高于100℃；乙试管的水从甲容器的水吸收热量，温度升高，当达到水的沸点（100℃）时，继续吸热，就会沸腾，而此时甲容器的水还不能沸腾，再加热甲容器内的水也能沸腾，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。 10．（24-25八年级上·静安·期中）北方秋天的早晨，居民楼的玻璃窗上会出现“哈气”，“哈气”是水蒸气 （填物态变化的名称）生成的，出现在玻璃窗的 表面（选填“内” 或“外”），中午在阳光照射下“哈气”消失，这是因为发生了 （填  物态变化的名称）现象，该现象是 过程。 （填“吸热”或“放热”） 【答案】 液化 内 汽化 吸热 【详解】北方秋天的早晨，室内温度高，玻璃温度低，室内温度较高的水蒸气遇到温度较低的玻璃，液化成水滴，形成“哈气”，所以会出现在内表面。 中午在阳光照射下“哈气”消失，是因为液态小水滴吸热汽化，变为气态水蒸气。 11．用一支大的注射器吸取一些乙醚后，用橡皮帽堵住注射器的小孔（如图所示），向外拉动活塞到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 （填物态变化的名称）现象，需要 （选填“吸”或“放”）热，然后推压活塞，会看见注射器中又出现了液态乙醚，这表明用 的方法可以使气体液化。 【答案】 汽化 吸 压缩体积 【详解】注射器里的液态乙醚变成了气态，这是汽化现象，汽化需要吸热。 推活塞，使气态乙醚的体积被压缩，分子间的距离拉近，体积变小，又变成了液态，这表明用压缩体积的方法可以使气体液化。 12．（24-25八年级下·闵行·期末）沸腾是一种剧烈的汽化现象，如图所示是小李在1标准大气压下“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验情景。 （1）水沸腾时会产生大量气泡并不断上升，这些气泡内充满了（　　） A．空气 B．水蒸气 （2）沸腾时产生的气泡在上升过程中体积（　　） A．逐渐变小 B．逐渐变大 C．保持不变 【答案】(1)B；(2)B 【详解】（1）沸腾是在一定温度下，在液体表面和液体内部同时发生的剧烈的汽化现象。水沸腾时，液体内部的水分子获得足够能量，挣脱分子间作用力，变成气态的水蒸气形成气泡，所以气泡内主要充满了水蒸气，故B符合题意，A不符合题意。故选B。 （2）水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡体积逐渐变大，故B符合题意，AC不符合题意。故选B。 13. 为了探究水蒸发快慢与哪些因素有关，小凡同学在 3 块相同的玻璃板上各滴一滴质量和表面积相同的水，放在同一地方。第一块自然蒸发，如图（a）所示；对第二块玻璃板进行加热以提高水滴的温度，如图（b）所示；对第三块用风扇吹风以加快水滴上方空气流动速度，如图（c）所示。三次水滴蒸所用的时间分别为 t1、t2、t3，且t1>t2，t1>t3。 （1）比较图 （a）和（b）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 （2）比较图 （a）和（c）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 【答案】 空气流速相同时，水蒸发快慢与温度有关，温度越高，水蒸发的时间越短 温度相同时，水蒸发的快慢与空气的流速有关，空气流速越快，水蒸发得越快 【详解】（1）比较图 （a）和（b）及相关条件可知：质量和表面积相同的水，只有温度不同，而且b的温度高，蒸发时间短，故可以得出结论质量和表面积相同的水，空气流速相同时，水蒸发快慢与温度有关，温度越高，水蒸发的时间越短。 （2）比较图 （a）和（c）及相关条件可知：质量和表面积相同的水，只有空气流速不同，且流速大的蒸发快，故可以得出结论温度相同时，水蒸发的快慢与空气的流速有关，空气流速越快，水蒸发得越快。 14. （24-25八年级下·上海·期末）如图甲是某兴趣小组同学“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验装置，记录的温度随时间变化的关系图像如图乙所示。 （1）图甲中温度计是根据液体 的性质制成的； （2）小组同学分析图像乙，发现水沸腾时温度变化的特点是 ； （3）如图丙所示，在常温环境下烧杯内放入适量沸水，并用玻璃片盖住烧杯，一会儿，烧杯上的玻璃片的 （选填“上侧”或“下侧”）附着了大量小水珠，判断理由是： 。 【答案】(1)热胀冷缩；(2)温度保持不变；(3)下侧；烧杯中温度较高的水蒸气遇到冷的玻璃液化成小水珠，附在玻璃片的下侧 【详解】（1）温度的高低靠感觉很不可靠，温度变化会引起液体的体积变化，即液体具有热胀冷缩性质，图甲中温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的。 （2）根据图乙可知，水上升到一定温度，不会再上升，说明水在沸腾过程中，其温度变化特点是温度保持不变。 （3）烧杯中装入沸水后，烧杯中温度较高的水蒸气遇到冷的玻璃液化成小水珠，附在玻璃片下侧。 15. 小军用如图甲所示的装置探究水在沸腾前后温度变化的特点。 （1）使用温度计时，温度计的 应浸没在待测液体中，图乙所示是实验中某时刻温度计的示数，其中读数方式正确的是视线 。若小军将温度计从水中拿出来读数，则会导致所测温度偏 （选填“高”或“低”）。 （2）实验中观察烧杯内气泡的情况，图丙中的 （选填“A”或“B”）是水沸腾时的情况；小军根据实验数据作出的水的温度与时间的关系图像如右图中图线a所示。为缩短实验时间，他分别通过减少水的质量、提高水的初温又进行了两次实验，这两次实验得到的温度-时间图像分别可能是图中的图线 。（选填字母） 【答案】(1)玻璃泡；②低；(2) A；bc 【详解】（1）使用温度计时玻璃泡应全部浸没在待测液体中，且视线与凹液面的最低处相平，所以视线②正确。 将温度计从水中拿出来进行观察读数，由于环境温度低于烧杯中水的温度，则会导致所测温度偏低。 （2）水沸腾前，气泡在上升过程中，气泡不断减小；水沸腾时，气泡在上升过程中，气泡不断增大。所以B图指水沸腾前，A指沸腾过程中。 减少水的质量，水达到沸点的时间会缩短，对应的图像是b；从图中可知C的初温提高，所以C是提高水的初温后的图像。 16. （2024·浦东新区·三模）甲、乙两组同学为了探究水沸腾的条件，搭建了如图所示的装置，试管内装有适量的水，双孔橡胶塞上一孔插有电子温度计，另一孔连接注射器，整套装置密封性良好。实验前查阅资料得知：（a）液态水的温度是不可能高于当前沸点的，沸腾时液体内部和表面会同时发生剧烈汽化；（b）在1标准大气压下，水的沸点为100℃；（c）水的沸点随水面上方气压的减小而降低；（d）实验中，甲组同学将初温较高的水加热至沸腾，停止加热后沸腾现象立刻消失。停止加热前，测得试管内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 水的温度（℃） 80 86 91 96 100 100 100 （1）甲组同学分析材料和表格数据，可得出水沸腾的条件是： ； （2）乙组同学在停止加热已沸腾的水后，立刻通过注射器抽气，发现水重新沸腾了，请分析原因： ； （3）上述抽气过程中，水重新沸腾时，水的温度会 （选填“几乎不变”、“快速升高”或“快速降低”）。 【答案】 不断吸热且温度达到水的沸点 注射器抽气时，烧瓶内的气压减小，气压越低，沸点越低 快速降低 【详解】（1）由表格数据和材料可知，水沸腾的条件是：温度达到沸点且持续吸收热量。 （2）因水的沸点随着大气压的减小而降低，停止加热已沸腾的水后，立刻通过注射器抽气，则水面上方气压减小，水的沸点降低，此时水的温度达到了新的沸点，所以重新沸腾。 （3）抽气过程中，水的沸点降低，重新沸腾，消耗了大量的热量，因此水的温度会快速降低。 17. （2024·浦东新区·二模）如图所示，用薄纸折成小船，在纸船中倒入适量的水，用点燃的蜡烛在纸船底部中间区域加热。在水烧干前，纸船不会被点燃。小东想要探究“纸船烧水”时，纸船不会被点燃的原因，查阅资料后得知：（a）普通纸的着火点（燃点）一般在；（b）薄纸具有导热能力；（c）在水烧干前，纸船底部与水的温度差可忽略不计；（d）实验中，测得纸船内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 7 水的温度（） 20 38 54 70 83 95 100 100 （1）分析比较表格数据中水的温度和加热时间的关系，可得出的初步结论是： ； （2）结合所学知识和上述信息，指出在水烧干前，纸船不会被点燃的原因，并写出分析过程： 。 【答案】 见解析 见解析 【详解】比较表格数据中水的温度和加热时间的关系可知，水沸腾前，加热时间越长，吸收的热量越多，水的温度越高，水沸腾后，吸收热量，温度保持不变。 水烧干前，水沸腾后，温度保持不变，由于水的沸点低于纸的着火点，所以纸船不会被点燃。 18. （24-25八年级下·静安·期末）如图所示是探究“水在沸腾前后温度变化的特点”的实验装置。甲、乙、丙三组同学均使用完该装置，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。请回答下列问题。 （1）图a中温度计的示数为 ℃； （2）根据实验数据，三位同学绘制了水的温度随时间变化的图象，如图b所示。由图象可知，在当时条件下，水的沸点是 ℃； （3）接上题，当前大气压强________1个标准大气压强； A．高于 B．等于 C．低于 （4）根据图象，请简要说明三组同学实验用的水的质量和初温有怎么样的关系： 。 【答案】(1)96；(2)98；(3)C；(4)见解析 【详解】（1）图a中温度计的分度值是1℃，且刻线往上越大，读数为96℃。 （2）图b所示，水温度为98℃，保持不变，说明水已经沸腾，沸点是98℃。 （3）已知标准气压下水的沸点是100℃，当前水的沸点低于100℃，说明当前大气压强小于1个标准大气压强，故C符合题意，AB不符合题意。故选C。 （4）据b图可知，乙、丙两次实验中水的初温相同，乙先沸腾说明。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 第3节 熔化和凝固 目录 学习目标 1 思维导图 2 知识梳理 2 知识点一、熔化 2 知识点二、凝固 4 知识点三、熔化吸热和凝固放热的应用 6 方法技巧 7 方法技巧一、研究固体熔化时温度的变化规律 7 方法技巧二、判断晶体、非晶体的三种方法 8 方法技巧三、熔化与凝固在生产、生活中的应用 8 巩固训练 8 学习目标 1. 知道熔化、凝固过程中的吸热、放热现象。知道晶体熔化和凝固过程温度变化的特点及需要满足的条件，知道非晶体熔化和凝固的特点。知道晶体与非晶体、熔点和凝固点。 2. 在研究固体熔化时温度的变化规律的过程中，体会归纳推理的思维方法。经历认识晶体与非晶体的过程，体会比较与分类的方法。 3. 通过研究固体熔化时温度的变化规律，初步发展科学探究能力，体会用图像描述物理规律的方法。 4. 通过研究固体熔化时温度的变化规律的过程，养成严谨求实的科学态度；在分析生活实例的吸热、放热情况的过程中，感受物理与生活和社会的密切联系。 重点：研究固体在熔化过程中温度随时间变化的规律。 难点：通过对实验现象的观察，分析概括总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图像表示出来。 思维导图 知识梳理 知识点一、熔化 1. 熔化的概念 物质从 态变成 态的过程叫做熔化。 2. 固体熔化时温度的变化规律 （1）物质在熔化过程中都要 热量（选填“吸收”或“放出”）。 （2）不同物质在熔化过程中温度的变化规律不同。晶体在熔化过程中虽然继续吸热，但温度 ；非晶体在熔化过程中先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热时间的延续温度 。 物质熔化图像 3. 晶体和非晶体 （1）固体可分为晶体和非晶体两类。 （2）晶体：具有 的固体叫做晶体。如冰、萘、石英、海波、食盐、各种金属等。 （3）非晶体：没有熔点的固体叫做非晶体。如松香、玻璃、沥青、塑料、石蜡等。 4. 熔点：物质在熔化过程中吸热，但温度保持 ，这个温度叫做熔点。非晶体没有确定的熔点。 【典例1】小美同学对冰加热，她将冰熔化成水的过程，绘制成如图所示的温度随时间变化的图像。下列分析正确的是（　　） A．该物质在BC段不需要吸热 B．该物质熔化过程持续了5min C．处于0℃的该物质一定是固液共存状态 D．该物质在AB段和CD段都要吸热 【变式1】如图甲，用金属镓制成的“小人”在室温为20℃时是固态，当其达到某一温度时，就会熔化。图乙是其放在人手中熔化时的情景，由此可判断（　　） A．镓的熔点与手的温度相同 B．金属镓可以用来制作戒指 C．镓熔化过程中，吸收热量 D．镓的熔点有可能是48℃ 【变式2】小明做“探究固体熔化时温度的变化规律”实验，装置如图（a）所示。小明每隔1min记录一次温度，他将实验数据在温度与时间图像上标出，如图（b）所示。 （1）AB这段时间内，海波处于 ；（选填“固态”“液态”或“固液共存态”） （2）为了确定海波从熔化开始到熔化结束所需的时间t熔化，小明读出了图（b）中A、B两点对应时间，算出t熔化为7min。试分析判断小明的做法是否合理。 【变式3】小刚同学在探究某种物质熔化特点的实验中，根据实验数据画出了该物质熔化过程中温度随时间变化的图像。由图像可知，该物质是 （选填“晶体”或“非晶体”），其熔点是 ℃，在熔化过程中温度 ；在加热6min时，该物质处于 （选填“固态”、“液态”或“固液共存态”）。 知识点二、凝固 1. 凝固的概念 物质从 态变成 态的过程叫做凝固。 2. 液体凝固时温度的变化规律 （1）液体在凝固过程中都要 热量（选填“吸收”或“放出”）。 （2）有的物质，如海波，在凝固过程中，持续对外放热，但温度 ，直至凝固完毕，温度才会继续下降；如甲图所示。 （3）有的物质，如石蜡，在凝固过程中，由稀变软，再变硬，不断向外放热，温度持续 。 物质凝固图像 3. 非晶体 （1）固体可分为晶体和非晶体两类。 （2）非晶体：没有熔点的固体叫做非晶体。如松香、玻璃、沥青、塑料、石蜡等。 2. 凝固点 （1）凝固点：熔化成液态的晶体在温度降至熔点后会重新凝固，凝固过程中物质不断放热但温度保持 ，叫做凝固点。非晶体没有固定的凝固点。 （2）晶体的凝固点与它的熔点相同。 【典例1】国庆期间，小东在逛小吃街时看到了传统手工艺“糖画”的制作过程。如图甲所示，制作“糖画”时，舀起高温的液态糖浆，在桌面上将糖浆绘制成各种图案，糖浆就会慢慢变硬。小东利用红外温度计测量了制作过程中糖浆的温度随时间的变化图像，如图乙所示。关于“糖画”的制作过程，下列说法正确的是（　　） A．由图乙可知，制作“糖画”使用的糖是非晶体 B．田图乙可知，糖浆凝固过程中的温度先降低，后不变，再降低 C．在图像中 BC段，糖浆的状态是液态 D．糖浆凝固时一直在放热 【变式1】如图所示，“兽面纹铜方鼎”是洛阳博物馆的十大镇馆之宝之一。制作青铜器时，先用泥土制成“内范”，在其外部涂适当厚度的蜡，将蜡雕刻成所需形状，称之为“模”，然后在“模”的外面用泥土制成“外范”。通过加热使蜡液流出形成空腔（模具），在空腔中倒入青铜液，待青铜液冷却后，打碎“外范”和“内范”，就得到与“模”一样的青铜器。关于制作过程的分析正确的是（　　） A．蜡液冷却为固态的过程中，温度不变 B．青铜和蜡熔化过程中，温度均保持不变 C．将蜡加热到液态是熔化过程，会放出热量 D．青铜液冷却到固态是凝固过程，会放出热量 【变式2】小明猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响，为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图所示。 （1）从图像中可以看出盐水从第 min开始凝固，凝固过程用了 min，第15min处于 状态； （2）凝固点为 ℃，实验验证了小明的猜想，因为与水相比，凝固点变 （选填“高”或“低”）； （3）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中如图所示，试管中的冰水混合物中的冰会 （选填“变多”“变少”或“不变”）。 【变式3】如图所示的“钱范”是古代铸造钱币的模具，由正、背两块组成。铸币时，合上正、背两块，灌入其中的液态金属 （填物态变化名称）后即可得到金属钱币。各金属熔点见表，若想复刻铸造纯铜钱币，应选 （铝/铁）制作“钱范”模具。 知识点三、熔化吸热和凝固放热的应用 1. 熔化吸热 （1）熔化吸热：晶体在熔化过程中尽管温度保持不变，但必须不断 ，才能进行。非晶体熔化也需要 ，但温度一直上升。所以，熔化吸热。 （2）熔化吸热的应用 ①要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加上一些冰块，并不是直接加冷水。这是因为冰块的温度更低，冰块熔化成水的过程中要吸收 ，从而使饮料的温度下降的更多。 ②夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊，因为冰块熔化吸热，使冷空气下沉。 ③鲜鱼保鲜，用0℃的冰比0℃的水效果好（冰熔化吸热）。 2. 凝固放热 （1）凝固放热：因为凝固是熔化的逆过程，所以无论晶体还是非晶体，在凝固时都要放热。晶体凝固时放出热量，但温度 ；非晶体凝固时放出热量，温度 。 （2）凝固放热的应用 ①北方在冬天时在菜窖里放几桶水，利用水结冰凝固时放出的热量来使窖内温度不至于降太低，以免菜被冻坏。 ②现在人们研制出一种聚乙烯材料，在15 ℃~40 ℃熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。把这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时（温度超过40 ℃）颗粒熔化吸热，天气冷时（温度低于15 ℃）又凝固放热成颗粒，能有效调节室内的温度。 【典例1】火星的昼夜温差有时可达到一百多摄氏度。如图，“祝融号”火星车在集热窗中利用“正十一烷”材料进行保温。早上，该材料吸热，晚上，该材料放热，整个过程中基本没有气态物质出现，则该材料发生的物态变化过程是（　　） A．先汽化后液化 B．先熔化后凝固 C．先液化后汽化 D．先升华后凝华 【变式1】小鹏在收到的快递海鲜包装中发现装有冰袋，冰袋在海鲜运输中起保鲜作用的原理是（   ） A．冰熔化放热 B．冰熔化吸热 C．冰凝固吸热 D．冰凝固放热 【变式2】糖画是一种传统手工艺，被列为非物质文化遗产，制作过程主要有熬糖、绘制糖画和冷却定型三个步骤。 以勺为笔，用糖作墨，糖汁成画。如图所示，糖汁冷却成糖画的过程中涉及的物态变化及吸、放热说法中正确的是（    ） A．熔化  放热 B．凝固  放热 C．熔化  吸热 D．凝固  吸热 【变式3】如图为关于“55℃”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是 （选填“晶体”或“非晶体”），使沸水降温利用了它 的特点。 方法技巧 一、研究固体熔化时温度的变化规律 1. 熟悉实验装置（常见的实验方案见下图），如实验装置的安装顺序、加热方式及原因、温度计的放置及读数等； 2. 根据实验数据作出图像，或根据实验数据、图像分析得出结论，判断物质是否属于晶体及晶体熔点的确定； 3. 对实验设计或实验过程进行评估及改进等。 实验方案1 实验方案2 二、判断晶体、非晶体的三种方法 1. 根据有无熔点（凝固点）来判断：晶体有熔点（凝固点），非晶体没有熔点（凝固点）。 2. 根据熔化过程中的现象来判断晶体熔化过程： 固态 → 固、液共存态 → 液态。 非晶体熔化过程：固态→软→稀→液态。 3. 根据熔化（凝固）图像来判断观察图像中是否存在一段平行于时间轴的线段，若存在，则为晶体；不存在，则为非晶体。 三、熔化与凝固在生产、生活中的应用 注意熔化与凝固是相反的两个过程，熔化吸热，凝固放热。在实际生产生活中，主要利用了吸、放热的特点。例如用冰块退烧利用了冰块吸热降温的特点；冬季在地窖里储存蔬菜时，地窖里放水，利用了水凝固放热的特点。 巩固训练 1．（25-26九年级上·静安·阶段练习）下列措施中，能减慢蒸发的是（　　） A．用衣架将湿衣服展开晾晒 B．用吹风机吹潮湿的头发 C．用保鲜膜包好蔬菜放入冰箱 D．把萝卜切成条晾晒 2. （24-25八年级下·上海·期末）露天温泉的上方常常有白雾缭绕，关于这个现象以下说法正确的是（　　） A．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要吸热 B．这是温泉里的水产生的水蒸气遇到冷空气液化成的小水珠，这个过程要放热 C．这是空气里的水蒸气遇到温泉液化而成的小水珠，这个过程要吸热 D．这是温泉里的水汽化成的水蒸气，这个过程要放热 3. 关于沸腾和蒸发，下列说法中正确的是（　　） A．沸腾在任何温度下都能进行 B．沸腾时液体温度保持不变 C．蒸发是在液体内部和表面发生的汽化现象 D．蒸发是个放热的过程 4．（24-25八年级下·上海·期末）小松用如图1所示装置观察水的沸腾，正确实验并采集数据后，绘制出如图2所示的图像。关于本实验，下列说法正确的是（　　） A．杯口的“白气”是蒸发形成的 B．水沸腾时温度保持不变，这个温度就是水的沸点 C．水在沸腾过程中，温度不变，不需要吸热 D．若增大实验室的大气压强，水的沸点会在图像中的沸点基础上降低 5. （23-24八年级下·闵行·期中）水的蒸发是自然界中常见的一种物态变化，某科学小组想通过实验探究影响水蒸发快慢与液体表面空气流动的关系，在图中应选用哪两个装置进行实验（    ） A．甲和乙 B．甲和丙 C．甲和丁 D．乙和丁 6．许多房间都有如图所示的玻璃窗。在闷热的夏天开着空调的甲房间和寒冷的冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列关于“水雾”是在玻璃窗的哪一面的说法中，正确的是（　） A．甲、乙两房间的“水雾”都在内表面 B．甲、乙两房间的“水雾”都在外表面 C．甲房间的“水雾”在外表面，乙房间的“水雾”在内表面 D．甲房间的“水雾”在内表面，乙房间的“水雾”在外表面 7．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　） A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 8．生活中常把一碗汤放在大锅内的水中加热，碗与锅底和锅边不接触，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将（　　）    A．同时沸腾 B．不会沸腾，汤的温度总是低于水的温度 C．稍后沸腾 D．不会沸腾，汤的温度能够达到水的沸点 9．如图所示，甲容器内装有水，乙试管内也装有水，并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热，则经过一段时间后（　　） A．甲容器内的水先沸腾 B．乙试管内的水先沸腾 C．甲容器、乙试管内的水同时沸腾 D．甲容器内的水沸腾，乙试管内的水不会沸腾 10．（24-25八年级上·静安·期中）北方秋天的早晨，居民楼的玻璃窗上会出现“哈气”，“哈气”是水蒸气 （填物态变化的名称）生成的，出现在玻璃窗的 表面（选填“内” 或“外”），中午在阳光照射下“哈气”消失，这是因为发生了 （填  物态变化的名称）现象，该现象是 过程。 （填“吸热”或“放热”） 11．用一支大的注射器吸取一些乙醚后，用橡皮帽堵住注射器的小孔（如图所示），向外拉动活塞到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，这是 （填物态变化的名称）现象，需要 （选填“吸”或“放”）热，然后推压活塞，会看见注射器中又出现了液态乙醚，这表明用 的方法可以使气体液化。 12．（24-25八年级下·闵行·期末）沸腾是一种剧烈的汽化现象，如图所示是小李在1标准大气压下“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验情景。 （1）水沸腾时会产生大量气泡并不断上升，这些气泡内充满了（　　） A．空气 B．水蒸气 （2）沸腾时产生的气泡在上升过程中体积（　　） A．逐渐变小 B．逐渐变大 C．保持不变 13. 为了探究水蒸发快慢与哪些因素有关，小凡同学在 3 块相同的玻璃板上各滴一滴质量和表面积相同的水，放在同一地方。第一块自然蒸发，如图（a）所示；对第二块玻璃板进行加热以提高水滴的温度，如图（b）所示；对第三块用风扇吹风以加快水滴上方空气流动速度，如图（c）所示。三次水滴蒸所用的时间分别为 t1、t2、t3，且t1>t2，t1>t3。 （1）比较图 （a）和（b）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 （2）比较图 （a）和（c）及相关条件可知：质量和表面积相同的水， 。 14. （24-25八年级下·上海·期末）如图甲是某兴趣小组同学“探究水沸腾前后温度变化特点”的实验装置，记录的温度随时间变化的关系图像如图乙所示。 （1）图甲中温度计是根据液体 的性质制成的； （2）小组同学分析图像乙，发现水沸腾时温度变化的特点是 ； （3）如图丙所示，在常温环境下烧杯内放入适量沸水，并用玻璃片盖住烧杯，一会儿，烧杯上的玻璃片的 （选填“上侧”或“下侧”）附着了大量小水珠，判断理由是： 。 15. 小军用如图甲所示的装置探究水在沸腾前后温度变化的特点。 （1）使用温度计时，温度计的 应浸没在待测液体中，图乙所示是实验中某时刻温度计的示数，其中读数方式正确的是视线 。若小军将温度计从水中拿出来读数，则会导致所测温度偏 （选填“高”或“低”）。 （2）实验中观察烧杯内气泡的情况，图丙中的 （选填“A”或“B”）是水沸腾时的情况；小军根据实验数据作出的水的温度与时间的关系图像如右图中图线a所示。为缩短实验时间，他分别通过减少水的质量、提高水的初温又进行了两次实验，这两次实验得到的温度-时间图像分别可能是图中的图线 。（选填字母） 16. （2024·浦东新区·三模）甲、乙两组同学为了探究水沸腾的条件，搭建了如图所示的装置，试管内装有适量的水，双孔橡胶塞上一孔插有电子温度计，另一孔连接注射器，整套装置密封性良好。实验前查阅资料得知：（a）液态水的温度是不可能高于当前沸点的，沸腾时液体内部和表面会同时发生剧烈汽化；（b）在1标准大气压下，水的沸点为100℃；（c）水的沸点随水面上方气压的减小而降低；（d）实验中，甲组同学将初温较高的水加热至沸腾，停止加热后沸腾现象立刻消失。停止加热前，测得试管内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 水的温度（℃） 80 86 91 96 100 100 100 （1）甲组同学分析材料和表格数据，可得出水沸腾的条件是： ； （2）乙组同学在停止加热已沸腾的水后，立刻通过注射器抽气，发现水重新沸腾了，请分析原因： ； （3）上述抽气过程中，水重新沸腾时，水的温度会 （选填“几乎不变”、“快速升高”或“快速降低”）。 17. （2024·浦东新区·二模）如图所示，用薄纸折成小船，在纸船中倒入适量的水，用点燃的蜡烛在纸船底部中间区域加热。在水烧干前，纸船不会被点燃。小东想要探究“纸船烧水”时，纸船不会被点燃的原因，查阅资料后得知：（a）普通纸的着火点（燃点）一般在；（b）薄纸具有导热能力；（c）在水烧干前，纸船底部与水的温度差可忽略不计；（d）实验中，测得纸船内水的温度与加热时间的关系如下表： 1标准大气压下 加热时间（分钟） 0 1 2 3 4 5 6 7 水的温度（） 20 38 54 70 83 95 100 100 （1）分析比较表格数据中水的温度和加热时间的关系，可得出的初步结论是： ； （2）结合所学知识和上述信息，指出在水烧干前，纸船不会被点燃的原因，并写出分析过程： 。 18. （24-25八年级下·静安·期末）如图所示是探究“水在沸腾前后温度变化的特点”的实验装置。甲、乙、丙三组同学均使用完该装置，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。请回答下列问题。 （1）图a中温度计的示数为 ℃； （2）根据实验数据，三位同学绘制了水的温度随时间变化的图象，如图b所示。由图象可知，在当时条件下，水的沸点是 ℃； （3）接上题，当前大气压强________1个标准大气压强； A．高于 B．等于 C．低于 （4）根据图象，请简要说明三组同学实验用的水的质量和初温有怎么样的关系： 。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $