内容正文:
③②⑤①④ 温故知新 3、李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等,下面是她的几点收获,你不认同的是( ) A.发面的时候不能用开水溶化酵母 B.做酸奶之前要将器皿加热煮沸 C.腌制泡菜要将坛子密封 D.三种食品都是利用了细菌 4、夏天天气炎热,食物容易腐败变质,但干菜能长期保存,原因是 A.干菜所含水分很少,不利于细菌和真菌的生长和繁殖 B.干菜内的细菌和真菌已经失去活性 C.干菜内有机物含量低,不利于细菌和真菌的生长和繁殖 D.温度过高,不利于细菌和真菌的生长和繁殖 温故知新 情境导入 流感是由什么病原体引起的? 正常叶 患病叶 2.作出假设: 3.制定计划: 4.实施计划实验现象: 5.得出结论: 烟草花叶病的病因 一、病毒的发现 1.提出问题: 能将细菌滤去的过滤器 汁液 汁液 上述研究说明了什么? 伊万诺夫斯基的实验过程 烟草花叶病是由比细菌还小的病原体引起的!科学家称之为“滤过性病毒” 上述研究说明了什么? 其他科学家研究动物的口蹄疫时,证明了口蹄疫也是“滤过性病毒”引起的。 20世纪初,科学家首次用电子显微镜观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。 电子显微镜 烟草花叶病毒 一、病毒的发现 小 大约10亿个细菌等于一颗小米粒大 大约3万个病毒等于一个细菌大 一个病毒的大小约为10~300纳米 (1纳米= 一百万分之一毫米) 仔细对比右图,你能得出什么结论? 思考 电子显微镜观察 一、病毒的特征:大小 新冠病毒 绿脓杆菌噬菌体 埃博拉病毒 烟草花叶病毒 乙肝病毒 腺病毒 一、病毒的特征:形态 HIV病毒 大肠杆菌噬菌体 口蹄疫病毒 烟草花叶病毒 结论:病毒形态 多样。有球状、杆状、 蝌蚪状等 一、病毒的特征:形态 自主阅读课本P115页,思考:病毒的种类有哪些?分类依据是? 一、病毒的特征:种类 自主阅读课本P90页,思考:病毒的种类有哪些?分类依据是? 人和动物细胞 植物细胞 细菌细胞 动物病毒 植物病毒 细菌病毒(噬菌体) 根据寄生细胞的不同 病毒的生活方式:寄生于活细胞内 一、病毒的特征:种类 艾滋病病毒 大肠杆菌噬菌体 埃博拉病毒 烟草花叶病毒 郁金香碎色病毒 对比不同的病毒结构模式图,总结病毒的结构特征。 大肠杆菌噬菌体 烟草花叶病毒 腺病毒 一、病毒的特征:结构 病毒结构=遗传物质+蛋白质外壳 病毒无细胞结构,无法独立生活,只能寄生在宿主细胞中。 大肠杆菌噬菌体 烟草花叶病毒 腺病毒 一、病毒的特征:种类 探究活动 分析讨论动植物细胞与病毒结构的差别 病毒没有细胞结构,那它为什么属于生物呢? 1.生物的生活需要营养 2.生物能进行呼吸 3.生物能排出身体内产生的废物 4.生物能对外界刺激作出反应 探究活动 5.生物能生长和繁殖 6.生物都有遗传和变异的特性 5.生物能生长和繁殖 6.生物都有遗传和变异的特性 自我复制:利用宿主细胞中的原料合成新的蛋白质外壳和内部遗传物质。 二、病毒的繁殖 病毒要是离开了活细胞还能正常进行生命活动吗? 病毒不能独立生活,离开活细胞,通常会变成结晶体 二、病毒的繁殖 病毒使人患病: 新冠肺炎 艾滋病 狂犬病 手足口病 肝炎(如甲肝、乙肝) 埃博拉 天花(已灭绝) 流行性感冒(如甲型H1N1流感、禽流感) 水痘 疱疹 梅毒 脊髓灰质炎(小儿麻痹症)非典型性肺炎(SARS)…… 病毒的害 三、病毒与人类生活的联系 病毒的利 1、利用病毒制备疫苗,预防疾病 2、利用病毒防治有害生物 3、病毒可运用在基因工程中 三、