内容正文:
细胞器之间的协调配合
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一、分泌蛋白的合成与运输过程
二、分泌蛋白形成过程中的相关变化
一、分泌蛋白的合成与运输过程
1.核心知识点
(1)分泌蛋白&胞内蛋白
分泌蛋白→在细胞外起作用→如消化酶、抗体、血浆蛋白、胰岛素等
胞内蛋白→在细胞内起作用→如血红蛋白、与呼吸作用相关的酶等
(2) 研究方法:同位素标记法(用3H标记亮氨酸追踪蛋白质)
(3)过程
(3) 拓展:蛋白质的分选
①合成:蛋白质在细胞内的核糖体上合成,合成后的蛋白质可能会带有特定的信号肽(信号序列),用于指导其后续的定位;
②识别:信号肽被细胞内的特定信号识别颗粒(SRP)识别并结合。SRP结合能阻止蛋白质继续合成,直到它被转运到目标位置;
③转运:根据信号肽的信息,将蛋白质转运到相应细胞器,蛋白质继续合成或发挥功能,信号肽可能被切除,也可能不切除;
2.易错点梳理
①为何用3H标记亮氨酸,是否可以选用其他氨基酸,3H能标记在亮氨酸的羧基上吗?
分析:氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸必须从外界获取,故使用必需氨基酸实验成功率更高,亮氨酸属于必需氨基酸;若3H标记在羧基上,在氨基酸脱水缩合过程中,会形成水分子,起不到标记蛋白质的作用,故不能标记在羧基上;
②蛋白质合成都是起始于细胞质基质中游离的核糖体;
③分泌蛋白以囊泡形式运输,利用了生物膜的流动性;该过程中高尔基体是重要的交通枢纽;
④多肽链无生物活性,多肽链经修饰加工后才有生物活性;
⑤原核细胞中虽只有核糖体,但合成的多肽链依然需修饰加工,如分子伴侣可加工多肽链;
⑥在真核生物中,经高尔基体加工分泌的物质不一定是分泌蛋白,但分泌蛋白一定经高尔基体加工;
二、分泌蛋白形成过程中的相关变化
常见图像分析:
①放射性元素标记氨基酸后,最先检测到放射性出现在核糖体上,然后依次出现在内质网、高尔基体上;
②分泌蛋白运输过程中,内质网膜面积减小,细胞膜的膜面积增大,高尔基体膜面积先增大后减小,即前后基本不变;
③这些膜不仅在功能上协调配合,而且在组成成分和结构很相似,且体现了膜的流动性。
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