内容正文:
细胞膜成分和结构的探索
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一、细胞膜成分的探索
二、细胞膜结构的探索
一、细胞膜成分的探索
1.核心知识点
(1)细胞膜成分探索历程
(2) 磷脂分子
结构:磷脂是由甘油、脂肪酸、磷酸等组成的分子,磷酸“头部”是亲水的,两个脂肪酸一端为疏水的“尾”部。
磷脂分子的排布:
图示
具体描述
空气—水界面
在空气—水界面上平铺为磷脂单分子层,磷脂头部在水里面,尾部在空气中
水中
在水中形成脂质体—磷脂双分子层,脂质体内部和外部都为水,磷脂头部在水中
水—苯的混合溶剂
在水—苯的混合溶剂中形成磷脂单分子层,内部为油,故磷脂尾部在内侧
2.易错点梳理
①脂质体运输药物,水溶性药物放在B处,脂溶性药物放在A处;
②在脂质体上镶嵌特异性抗体,可使药物更有效地作用于靶细胞以减少
对机体的损伤;
③哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器,更易获取较纯净的
细胞膜,鸡的红细胞有细胞核;
二、细胞膜结构的探索
核心知识点
(1)罗伯特森:电镜下观察到暗-亮-暗三层结构,提出的“三明治”模型:生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成的静态统一结构。(无法解释变形虫运动等现象);
(2)1970年,人鼠细胞融合实验(利用荧光蛋白标记)及其他实验证明细胞膜具有流动性;
(3)1972年,辛格和尼克尔森提出流动镶嵌模型。
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