苏教版化学选修五《有机化学基础》专题一 认识有机化合物 复习课件+小结+测试 （3份打包）

www.zzstep.com 专题一 认识有机化合物 复习课 主讲人：高邮中学 董真山 www.zzstep.com 一、研究有机物的一般步骤： 1、分离、提纯 2、结构研究： （1）元素分析——实验式 （2）测分子量——确定分子式 （3）确定官能团、氢原子种类及数目——确定结构式； 李比希氧化产物吸收分析法和现代元素分析法 质谱法 红外光谱、核磁共振氢谱或化学方法 www.zzstep.com 二、元素分析与相对分子质量的测定 元素定量分析的原理： 将一定量的有机物燃烧，通过无机物的质量推算出 组成该有机物元素原子的质量分数，然后计算出该有机物 分子所含元素原子最简单的整数比，即确定其实验式 （又称为最简式） 定量分析确定物质结构的步骤： 计算组成各原子的整数比 （确定实验式） 测定相对分子质量 （确定分子式） 鉴定分子结构（确定物质） www.zzstep.com 例1、某有机物的结构确定： ①测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是（ ） ②确定分子式：下图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ） C4H10O 74 C4H10O www.zzstep.com www.zzstep.com 2、实验式和分子式的区别 实验式：表示化合物分子中所含元素的原子数 目简整数比的式子。 分子式：表示化合物所含元素的原子种类及数目的式子,表示物质的真实组成。 例2.实验测得某碳氢化合物A中，含碳80%、含氢20%求该化合物的实验式。又测得该化合物的相对分子质量是30，求该化合物的分子式。 实验式：CH3，分子式：C2H6 www.zzstep.com 1、红外光谱 由于有机物中组成化学键、官能团的原子处于不断振动状态，且振动频率与红外光的振动频谱相当。所以，当用红外线照射有机物分子时，分子中的化学键、官能团可发生震动吸收，不同的化学键、官能团吸收频率不同，在红外光谱图中将处于不同位置。因此，我们就可以根据红外光谱图，推知有机物含有哪些化学键、官能团，以确定有机物的结构。 三、分子结构的鉴定 www.zzstep.com 例3、图是一种分子式为C4H8O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为： C—O—C C=O 不对称CH3 CH3COOCH2CH3 www.zzstep.com 例4、下图是一种分子式为C4H8O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为： C—O—C C=O 不对称CH3 CH3—C—CH2—O—CH3 O CH3—C—O—CH2—CH3 O CH3—CH2—C—O—CH3 O www.zzstep.com 例5、有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 　　 　　 　　 C—O—C 对称CH3 对称CH2 CH3—CH2—O—CH2—CH3 www.zzstep.com 2、核磁共振氢谱 对于CH3CH2OH、CH3—O—CH3这两种物质来说，除了氧原子的位置、连接方式不同外，碳原子、氢原子的连接方式也不同、所处的环境不同，即等效碳、等效氢的种数不同。 分析、观察核磁共振氢谱的谱图，然后与其它同学交流如何根据核磁共振氢谱确定有机物的结构。 通过交流明确：不同化学环境的氢原子（等效氢原子）因产生共振时吸收的频率不同，被核磁共振仪记录下来的吸收峰的面积不同。所以，可以从核磁共振谱图上推知氢原子的类型及数目。 www.zzstep.com 例6、一个有机物的分子量为70,红外光谱表征到碳碳双键和C＝O的存在，核磁共振氢谱列如下图： ①写出该有机物的分子式： ②写出该有机物的可能的结构简式： C4H6O H—C—CH=CHCH3 O www.zzstep.com 例7、 分子式为C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1；第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是（写结构简式） 。 和 和 或 或 和 H—C—O—CH2CH3 O CH3—C—O—CH3 O CH3CH2—C—O—H O CH3—C—O—CH3 O CH3—C—O—CH3 O H—C—CH2—OCH3 O www.zzstep.com 例8、其PMR谱中有2个信号峰，其强度之比为3∶1。