精品解析：广东省佛山市金桂实验高级中学2025-2026学年高一上学期10月月考生物试题

2025—2026学年高一上学期第一次检测 生物试题 2025.10 本试卷共8页，满分：100分。考试时间：75分钟 一、选择题：本大题20小题，每小题3分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是最基本的生命系统。如图为从微观到个体再到宏观的生命系统的结构层次图。结合所学的知识进行分析，下列叙述正确的是（　　） A. 大熊猫和冷箭竹的生命系统结构层次的区别是有无② B. ①是最基本的生命系统，生物的生命活动离不开① C. 在一定的区域内，所有的大熊猫共同形成⑤ D. 空气、水和阳光等环境因素不属于构成⑦的成分 2. 下列关于支原体、酵母菌、蓝细菌、新型冠状病毒、水绵的叙述中，正确的是（　　） A. 支原体与酵母菌的根本区别是有无细胞壁 B. 青霉素能抑制细菌细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病 C. 除新型冠状病毒外，其余4种生物均同时含DNA和RNA，且遗传物质为DNA D. 蓝细菌和水绵都能进行光合作用，二者捕获光能的色素种类相同 3. 用显微镜的一个目镜分别与四个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一个物镜与载玻片的距离如图甲所示，图乙是选用图甲中d物镜观察到的视野。下列说法正确的是（　　） A. 选用a物镜时视野的亮度比选用d物镜时大 B. 选用a物镜时观察到的细胞最大 C. 选用b物镜比选用c物镜观察到的细胞数目多 D. 由d物镜转换c物镜观察时，应先将装片向左下方移动 4. 下列关于细胞学说建立过程的叙述，错误的是（ ） A. 科学家维萨里和比夏分别揭示了人体在器官和组织水平的结构 B. 列文虎克用显微镜观察木栓组织，把显微镜下观察到的“小室”命名为细胞 C. 德国的植物学家施莱登和动物学家施旺共同创建了细胞学说 D. 魏尔肖提出细胞通过分裂产生新细胞，丰富和完善了细胞学说 5. 一段朽木上面长满了苔藓、地衣，朽木凹处聚积的雨水中还生活着水蚤等多种生物，树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列各项中与这段朽木的“生命结构层次”水平相当的是（ ） A. 一块稻田里的全部害虫 B. 一个池塘中的全部鲤鱼 C. 一片松林里的全部生物 D. 一间充满生机的温室大棚 6. 苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，正确的是（ ） A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素含量大致相同但种类差异很大 B. 采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，如Ca；也含有微量元素，如Mg C. 茶叶细胞中的元素的大都以离子的形式存在 D. 新鲜茶叶细胞中C、H、O、N这四种元素含量很高，其原因与组成细胞的化合物有关 7. 水和无机盐是细胞中两类重要的物质。下列说法正确的是（ ） A. 将作物秸秆充分燃烧后，剩余物质主要无机盐 B. 细胞内自由水/结合水比例越高，抵抗不良环境的能力越强 C. 细胞中的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输 D. 某些无机盐是组成化合物的重要成分，如Fe是构成叶绿素的元素 8. 对于人体细胞而言，下列各种物质中，能被用作能源物质的是（　　） A. 磷脂 B. 维生素 C. 糖原 D. 纤维素 9. 烫发时，药水先破坏角蛋白的二硫键使头发变形，再重建二硫键以固定新形状。下列叙述正确的是（　　） A. 角蛋白中的二硫键存在于氨基酸的R基之间 B. 烫发过程会改变角蛋白中氨基酸的排列顺序 C. 与烫发前相比，烫发后角蛋白的相对分子质量一定不变 D. 烫发后，新建的二硫键位置与原来完全相同 10. 如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，下列叙述错误的是（ ） A. 组成A和B的基本单位a和b的种类分别有21种和4种 B. a的结构中至少含有一个“—NH2”和一个“—COOH” C. B彻底水解产生的单糖，可能存在于HIV的遗传物质中 D. A物质在人体与大肠杆菌细胞中都不携带遗传信息 11. 关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是（ ） A. 用于检测还原糖的试剂经过改造后可用来检测蛋白质 B. 检测花生种子中的脂肪时，用盐酸可洗去浮色 C. 使用双缩脲试剂检测蛋白质时，需将A液和B液等量混合后使用 D. 绿叶中含有丰富的光合作用产物葡萄糖，是鉴定还原糖的理想材料 12. 某种脑啡肽具有镇痛作用，下图是该脑啡肽的结构简式。相关说法不正确的是（ ） A. 该脑啡肽含1个游离的氨基 B. 该脑啡肽中含有5种氨基酸 C. 该脑啡肽中有4个肽键 D. 形成1分子脑啡肽，产生4分子水 13. α- 鹅膏蕈碱是一种环状八肽，下列相关判断正确的是（ ） A. 分子中含有8种氨基酸 B. 分子中含有7个肽键 C. 至少含有一个游离的氨基 D. 与双缩脲试剂有紫色反应 14. 下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（ ） A. 糖类和脂肪都含C、H、O三种元素 B. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，室温时呈固态 C. 脂肪分子可以溶于水和有机溶剂 D. 脂质都是细胞中良好的储能物质 15. 多糖、蛋白质和核酸的基本组成单位不同，因此它们彻底水解后的产物也不同。RNA彻底水解后，得到的物质是（ ） A. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B. 核糖、含氮碱基、磷酸 C 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 脱氧核糖、含氮碱基、磷酸 16. 下列有关细胞中元素和化合物的说法，错误的是（ ） A. 叶绿素的元素组成中含有镁和氮 B. RNA和DNA主要组成元素的种类不同，碱基种类不完全相同 C. 人的DNA彻底水解后可得到6种小分子 D. 与相同质量的糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气 17. 下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是 A. 同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B. C、H、O、N是组成生物体的基本元素 C. 蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中 D. Fe虽然是微量元素，但是参与血红蛋白的合成，对生命活动很重要 18. 细胞膜是细胞的重要结构，在维持细胞内部环境稳定和生命活动正常进行方面具有重要作用。下列说法正确的是（ ） A. 细胞膜是动物细胞的边界，植物细胞的边界是细胞壁 B. 细胞膜具有控制物质进出的作用，任何情况下有害物质均不能进入细胞 C. 细胞膜具有流动性的结构基础是膜上的磷脂和多数蛋白质可以运动 D. 病毒蛋白和细胞膜上糖被的结合体现了细胞之间的信息交流 19. 关于下列四幅图的叙述中，错误的是（　　） A. 图甲物质参与构成的生物大分子是生命活动的主要承担者 B. 图乙中小麦种子经过晾晒、烘烤、燃烧后所剩物质为无机盐 C. 若图丙物质为麦芽糖，则能与斐林试剂发生紫色反应 D. 图丁为磷脂分子，其头部与水的亲和力比尾部高 20. 胆固醇在动物细胞膜中的分布如下图所示，研究发现，胆固醇对膜的流动性起到了重要的双向调节作用。一方面，胆固醇分子与磷脂分子相结合，限制了磷脂分子的热运动，但又将磷脂分子相互隔开使其更易流动，其最终效应取决于上述2种效应的综合结果。下列有关叙述错误的是（ ） A. 图示中的①磷脂分子可以侧向自由移动 B. 在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性 C. 细胞间的信息交流都离不开图中的④糖蛋白 D. 膜内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子不能自由通过 二、综合题：本大题4道题，共40分。按要求作答。 21. 根据所学知识，回答以下问题： （1）原核细胞和真核细胞既具有差异性，又具有统一性。同真核细胞比，原核细胞一般体积较________(填大或小)；没有以________为界限的细胞核，但拟核区域有一个环状的________分子，控制细胞的遗传和代谢；细胞质中只有________一种细胞器，这体现了它们的差异性。同时，原核细胞具有与真核细胞相似的________和________等细胞基本结构；具有遗传物质________，这体现了它们的统一性。 （2）下列属于原核细胞的一组是________ A．病毒和大肠杆菌 B．蓝细菌和枯草杆菌 C．酵母菌和肺炎双球菌 D．色球蓝细菌和衣藻 22. 日本脑炎（又称乙脑）是由日本脑炎病毒引起的急性传染病。一种三肽化合物N-S-K（其结构如图所示）能够抑制日本脑炎病毒的活性，这为预防和治疗乙脑提供了一条研究途径。图中字母N、S、K分别是三种氨基酸的简称。 （1）图中虚线框⑤所示结构为________，箭头________（填序号）所指结构为肽键，图中有______个氨基，构成三肽的三种氨基酸在结构上的区别在于______不同。 （2）为研究新合成的三肽“S-N-K”的抗病毒效果，研究者选取了若干只小鼠平均分为四组，各组的处理方式和实验结果如下表所示。 组别 A组 B组 C组 D组 处理方式 注射适量N-S-K和病毒 注射等量S-N-K和病毒 注射等量缓冲液和病毒 ？ 八天后小鼠存活率 90% 10% 0 100% ①表中的“？”处的实验操作是_______________________________。 ②比较A、B两组的实验结果，可知_____________________________________影响三肽化合物的抗病毒效果。 23. 细胞膜的流动镶嵌模型如图1所示。脂质体是一种模拟细胞膜研制成的人工膜，利用了磷脂分子可在水中形成稳定磷脂双分子层的原理，是很多药物的理想载体，其结构如图2所示。据图回答下列问题： （1）图1中的a表示磷脂双分子层，构成细胞膜的________。 （2）细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成的，此外还有少量的糖类；功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量就越多。 （3）图1中的c表示糖被，位于细胞膜的________，与蛋白质或脂质结合的糖类分子，其与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。 （4）在利用脂质体制作药物载体时，能在水中结晶的药物和脂溶性药物分别被包裹在图2所示的________处和________处，其中脂溶性药物包裹在该处的原因是________。 24. 某同学分别按下表进行三组实验： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 ？ 组织样液颜色变化 C 豆浆 ？ 组织样液颜色变化 D 淀粉溶液 蓝色 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，分析回答下列问题： （1）在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的是______（填字母）；必须经水浴加热的是______（填字母）。 （2）进行A组实验时，使用酒精的作用是_________________________，其中，实验所观察的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是__________（物质），小颗粒的颜色是________。 （3）B组实验中，苹果匀浆中富含还原糖，检验还原糖的试剂是____________，组织样液的颜色出现________沉淀，实验使用斐林试剂时应注意NaOH与CuSO4溶液要____________使用，现用现配。 （4）在C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质试剂是____________，是否需要水浴加热？________（填“是”或“否”），呈现________色。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025—2026学年高一上学期第一次检测 生物试题 2025.10 本试卷共8页，满分：100分。考试时间：75分钟 一、选择题：本大题20小题，每小题3分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是最基本的生命系统。如图为从微观到个体再到宏观的生命系统的结构层次图。结合所学的知识进行分析，下列叙述正确的是（　　） A. 大熊猫和冷箭竹生命系统结构层次的区别是有无② B. ①是最基本的生命系统，生物的生命活动离不开① C. 在一定区域内，所有的大熊猫共同形成⑤ D. 空气、水和阳光等环境因素不属于构成⑦的成分 【答案】C 【解析】 【详解】A、生命系统的结构层次由小到大依次是④细胞、③组织、②器官、①系统、个体、⑤种群、⑥群落、⑦生态系统和⑧生物圈，构成大熊猫（动物）和冷箭竹（植物）的生命系统层次区别是有无①系统，A错误； B、①是系统，④细胞才是最基本的生命系统，生物的生命活动离不开细胞，B错误； C、种群是指一定区域内同种生物的全部个体。在一定的区域内，所有大熊猫共同形成⑤种群，C正确； D、生态系统是生物群落与它的无机环境相互形成的统一整体，空气、水和阳光属于构成⑦生态系统的成分，D错误。 故选C。 2. 下列关于支原体、酵母菌、蓝细菌、新型冠状病毒、水绵叙述中，正确的是（　　） A. 支原体与酵母菌的根本区别是有无细胞壁 B. 青霉素能抑制细菌细胞壁的形成，可用于治疗支原体感染引起的疾病 C. 除新型冠状病毒外，其余4种生物均同时含DNA和RNA，且遗传物质为DNA D. 蓝细菌和水绵都能进行光合作用，二者捕获光能的色素种类相同 【答案】C 【解析】 【详解】A、支原体属于原核生物，酵母菌属于真核生物，两者的根本区别在于有无以核膜为界限的细胞核，而非细胞壁。支原体无细胞壁，但原核生物与真核生物的根本区别是细胞核结构，A错误； B、青霉素通过抑制细菌细胞壁的形成来杀菌，但支原体没有细胞壁，因此青霉素对其无效，B错误； C、支原体、蓝细菌（原核生物）、酵母菌、水绵（真核生物）均含有DNA和RNA，遗传物质均为DNA；新型冠状病毒仅含RNA，遗传物质为RNA，C正确； D、蓝细菌含叶绿素和藻蓝素，水绵含叶绿素和类胡萝卜素，两者捕获光能的色素种类不同，D错误。 故选C。 3. 用显微镜的一个目镜分别与四个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一个物镜与载玻片的距离如图甲所示，图乙是选用图甲中d物镜观察到的视野。下列说法正确的是（　　） A. 选用a物镜时视野的亮度比选用d物镜时大 B. 选用a物镜时观察到的细胞最大 C. 选用b物镜比选用c物镜观察到的细胞数目多 D. 由d物镜转换为c物镜观察时，应先将装片向左下方移动 【答案】B 【解析】 【分析】甲图表示物镜与载玻片之间的距离，物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，视野越暗。图乙是甲图中d条件下观察到的视野，细胞位于视野的右上方。 【详解】ABC、物镜的镜头越长，其放大倍数越大，物镜与载玻片的距离越近；且显微镜的放大倍数越大，视野中观察到的细胞数目越少，看到的细胞越大，视野越暗，因此图中物镜放大倍数从大到小依次为a、b、c、d。选用a物镜时视野的亮度比选用d物镜时小，选用a物镜时观察到的细胞最大，用b物镜比选用c物镜观察到的细胞数目少，AC错误，B正确； D、图乙是选用图甲中d物镜观察到的视野，细胞位于视野的右上方。在显微镜下观察到的物像是实物的倒像，即物像在视野的右上方，实物在视野的左下方，所以由d物镜转换为c物镜（由低倍镜转为高倍镜）观察时，要将视野右上方的细胞移到视野中央，应先将装片向右上方移动，D错误。 故选B。 4. 下列关于细胞学说建立过程的叙述，错误的是（ ） A. 科学家维萨里和比夏分别揭示了人体在器官和组织水平的结构 B. 列文虎克用显微镜观察木栓组织，把显微镜下观察到的“小室”命名为细胞 C. 德国的植物学家施莱登和动物学家施旺共同创建了细胞学说 D. 魏尔肖提出细胞通过分裂产生新细胞，丰富和完善了细胞学说 【答案】B 【解析】 【分析】细胞学说：细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个性对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；新细胞可以从老细胞中产生。 【详解】A、科学家维萨里和比夏，分别揭示了人体在器官和组织水平的结构，A正确； B、英国的罗伯特•虎克发现并命名细胞，B错误； C、施莱登提出细胞是构成植物体的基本单位，施旺提出细胞是构成动物体的基本单位，共同创建了细胞学说，C正确； D、魏尔肖提出细胞通过分裂产生新细胞，丰富和完善了细胞学说，D正确。 故选B。 5. 一段朽木上面长满了苔藓、地衣，朽木凹处聚积的雨水中还生活着水蚤等多种生物，树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列各项中与这段朽木的“生命结构层次”水平相当的是（ ） A. 一块稻田里的全部害虫 B. 一个池塘中的全部鲤鱼 C. 一片松林里的全部生物 D. 一间充满生机的温室大棚 【答案】D 【解析】 【详解】A、“全部害虫”包含多个物种，但未涵盖所有生物，且无无机环境，属于多个种群的集合，A不符合题意； B、“全部鲤鱼”为同一物种的个体总和，属于种群层次，B不符合题意； C、“全部生物”仅包含生物部分，未包含无机环境，属于群落层次，C不符合题意； D、“温室大棚”包含所有生物及其所处的非生物环境（如温度、土壤等），属于生态系统层次，与题干朽木的层次一致，D符合题意。 故选D。 6. 苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下列关于西湖龙井的说法，正确的是（ ） A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素含量大致相同但种类差异很大 B. 采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，如Ca；也含有微量元素，如Mg C. 茶叶细胞中的元素的大都以离子的形式存在 D. 新鲜茶叶细胞中C、H、O、N这四种元素的含量很高，其原因与组成细胞的化合物有关 【答案】D 【解析】 【详解】A、不同生物细胞所含元素的种类大体相同，但含量差异较大，茶叶细胞和人体细胞亦是如此，A错误； B、Ca和Mg均属于大量元素，B错误； C、细胞中的元素大多以化合物形式存在，C错误； D、在组成细胞的元素中，C、H、O、N含量很高，其原因与组成细胞的化合物有关，D正确。 故选D。 7. 水和无机盐是细胞中两类重要的物质。下列说法正确的是（ ） A. 将作物秸秆充分燃烧后，剩余物质主要是无机盐 B. 细胞内自由水/结合水比例越高，抵抗不良环境的能力越强 C. 细胞中的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输 D. 某些无机盐是组成化合物的重要成分，如Fe是构成叶绿素的元素 【答案】A 【解析】 【分析】细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。 【详解】A、将作物秸秆充分燃烧后，剩余物质主要是无机盐，无机盐在细胞中含量较少，A正确； B、细胞内自由水/结合水比例越高，抗逆性越差，抵抗不良环境的能力越弱，B错误； C、细胞中的自由水是良好的溶剂，能参与物质运输，结合水不能，C错误； D、某些无机盐是组成化合物的重要成分，如Mg是构成叶绿素的元素，Fe是构成血红素（血红蛋白）的元素，D错误。 故选A。 8. 对于人体细胞而言，下列各种物质中，能被用作能源物质的是（　　） A. 磷脂 B. 维生素 C. 糖原 D. 纤维素 【答案】C 【解析】 【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。 【详解】A、磷脂是细胞膜的主要成分，不能作为能源物质，A错误； B、维生素作用主要是参与机体代谢的调节，不能作为能源物质，B错误； C、糖原是动物细胞的多糖，属于储能物质，能作为能源物质，C正确； D、纤维素属于多糖，人体内没有水解纤维素的酶，则不能为人所利用，D错误。 故选C。 9. 烫发时，药水先破坏角蛋白的二硫键使头发变形，再重建二硫键以固定新形状。下列叙述正确的是（　　） A. 角蛋白中的二硫键存在于氨基酸的R基之间 B. 烫发过程会改变角蛋白中氨基酸的排列顺序 C. 与烫发前相比，烫发后角蛋白的相对分子质量一定不变 D. 烫发后，新建的二硫键位置与原来完全相同 【答案】A 【解析】 【详解】A、蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中，二硫键由两个氨基酸的R基中的巯基（-SH）脱氢形成，故角蛋白中的二硫键存在于氨基酸的R基之间，A正确； B、烫发仅破坏和重建二硫键，未改变氨基酸的排列顺序，B错误； C、与烫发前相比，若断裂的二硫键数量与重建的数量不同，会导致相对分子质量变化，C错误； D、烫发后头发形状改变，说明二硫键的位置发生改变，D错误。 故选A。 10. 如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，下列叙述错误的是（ ） A. 组成A和B的基本单位a和b的种类分别有21种和4种 B. a的结构中至少含有一个“—NH2”和一个“—COOH” C. B彻底水解产生的单糖，可能存在于HIV的遗传物质中 D. A物质在人体与大肠杆菌细胞中都不携带遗传信息 【答案】C 【解析】 【详解】A、A和B是染色体的主要成分，而染色体的主要成分是蛋白质和DNA，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等，DNA的组成元素是C、H、O、N、P，且蛋白质的基本单位是氨基酸，DNA的基本单位是脱氧核苷酸，因此a表示氨基酸，大约有21种，b是脱氧核糖核苷酸，根据碱基不同分为4种，A正确； B、a是氨基酸，结构通式可表示为 ，每个氨基酸至少含有一个氨基、一个羧基，且连在同一个碳原子上，B正确； C、根据A项可知，B为DNA，其彻底水解产生的单体有磷酸、脱氧核糖和四种碱基（A、T、G、C），脱氧核糖不存在于HIV的遗传物质RNA中，因为其中含有的单糖是核糖，C错误； D、A物质是蛋白质，在人体与大肠杆菌细胞中都不携带遗传信息，生物的遗传物质是核酸，D正确。 故选C。 11. 关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是（ ） A. 用于检测还原糖的试剂经过改造后可用来检测蛋白质 B. 检测花生种子中的脂肪时，用盐酸可洗去浮色 C. 使用双缩脲试剂检测蛋白质时，需将A液和B液等量混合后使用 D. 绿叶中含有丰富光合作用产物葡萄糖，是鉴定还原糖的理想材料 【答案】A 【解析】 【分析】检测生物组织中的物质，应选用颜色浅含量高的实验材料。双缩脲和斐林试剂用法不同，硫酸铜的浓度也不同。 【详解】A、检测还原糖的试剂不可直接用来检测蛋白质，斐林试剂的乙液和双缩脲试剂的B液虽然是同一种溶液，但浓度不同，经过改造后（稀释后）可用来检测蛋白质，A正确； B、检测花生种子中的脂肪时，需用50%的酒精洗去浮色，B错误； C、检测蛋白质的试剂是双缩脲试剂，使用时先加A液，摇匀，再加B液，摇匀，不能混合后使用，C错误； D、绿叶有颜色，会遮蔽颜色反应的实验现象，虽然富含还原糖，但不是理想的材料，D错误。 故选A。 12. 某种脑啡肽具有镇痛作用，下图是该脑啡肽的结构简式。相关说法不正确的是（ ） A. 该脑啡肽含1个游离的氨基 B. 该脑啡肽中含有5种氨基酸 C. 该脑啡肽中有4个肽键 D. 形成1分子脑啡肽，产生4分子水 【答案】B 【解析】 【分析】分析题图：题图为脑啡肽的结构简式，该化合物含有4个肽键（-CO-NH-），是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，构成该化合物的5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2。 【详解】A、据图可知：该脑啡肽含有一个游离的氨基（-NH2），A正确； BC、题图为脑啡肽的结构简式，该化合物含有4个肽键（-CO-NH-），是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽，构成该化合物的5个氨基酸的R基团依次为-CH2-C6H5-OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，即含有4种氨基酸，B错误，C正确； D、形成1分子脑啡肽，生成的水分子数=肽键数=4，D正确。 故选B。 13. α- 鹅膏蕈碱是一种环状八肽，下列相关判断正确的是（ ） A. 分子中含有8种氨基酸 B. 分子中含有7个肽键 C. 至少含有一个游离的氨基 D. 与双缩脲试剂有紫色反应 【答案】D 【解析】 【分析】1、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基。 2、脱水缩合过程中的相关计算： （1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数； （2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基； （3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18； （4）环状多肽脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数。 【详解】A、α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，含有8个氨基酸，可能存在相同的氨基酸，该分子中不一定含有8种氨基酸，A错误； B、α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键，B错误； C、α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，不一定含有游离的氨基，C错误； D、α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，其中含有8个肽键，因此可与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。 故选D。 14. 下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是（ ） A. 糖类和脂肪都含C、H、O三种元素 B. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸，室温时呈固态 C. 脂肪分子可以溶于水和有机溶剂 D. 脂质都是细胞中良好的储能物质 【答案】A 【解析】 【分析】1、糖类由C、H、O组成，糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是细胞中主要的能源物质； 2、脂质由C、H、O组成，有些含有N、P，脂质分为脂肪、磷脂和固醇类，脂肪是细胞内良好的储能物质。 【详解】A、糖类和脂肪都含C、H、O三种元素，A正确； B、大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，B错误； C、脂肪不溶于水，溶于有机溶剂，C错误； D、脂质中只有脂肪是细胞中良好的储能物质，D错误。 故选A。 15. 多糖、蛋白质和核酸的基本组成单位不同，因此它们彻底水解后的产物也不同。RNA彻底水解后，得到的物质是（ ） A. 氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B. 核糖、含氮碱基、磷酸 C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 脱氧核糖、含氮碱基、磷酸 【答案】B 【解析】 【分析】细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。 【详解】RNA的基本单位是核糖核苷酸，因此，RNA初步水解的产物是核糖核苷酸（4种），而其彻底水解的产物是核糖、含氮碱基（A、U、G、C）、磷酸，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 16. 下列有关细胞中元素和化合物的说法，错误的是（ ） A. 叶绿素的元素组成中含有镁和氮 B. RNA和DNA主要组成元素的种类不同，碱基种类不完全相同 C. 人的DNA彻底水解后可得到6种小分子 D. 与相同质量的糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气 【答案】B 【解析】 【分析】本题考查组成细胞的分子，考查对四大有机物的元素组成、结构和无机盐功能的理解。明确核酸、蛋白质、脂肪等的元素组成是解答本题的关键。 【详解】A、叶绿素的组成元素包括C、H、N 、Mg，A正确； B、DNA碱基种类有A、T、C、G，RNA碱基种类有A、U、C、G，碱基种类不完全相同，但组成DNA、RNA的元素种类相同都是C、H、O、N、P，B错误； C、人的遗传物质为DNA，彻底水解后可得到磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基，共6种小分子，C正确； D、脂肪中H原子比例较高，与相同质量的糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气，D正确。 故选B。 17. 下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是 A. 同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B. C、H、O、N是组成生物体的基本元素 C. 蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中 D. Fe虽然是微量元素，但是参与血红蛋白的合成，对生命活动很重要 【答案】A 【解析】 【详解】同一生物体内不同组织细胞内化学元素种类大体相同，含量相差很大，A错误；组成生物体的基本元素是C、H、O、N，B正确；根据氨基酸结构通式可判断蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中，C正确；Fe是血红蛋白的组成元素，属于微量元素，对生命活动很重要，D正确。 18. 细胞膜是细胞的重要结构，在维持细胞内部环境稳定和生命活动正常进行方面具有重要作用。下列说法正确的是（ ） A. 细胞膜是动物细胞的边界，植物细胞的边界是细胞壁 B. 细胞膜具有控制物质进出的作用，任何情况下有害物质均不能进入细胞 C. 细胞膜具有流动性的结构基础是膜上的磷脂和多数蛋白质可以运动 D. 病毒蛋白和细胞膜上糖被的结合体现了细胞之间的信息交流 【答案】C 【解析】 【分析】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。细胞膜的功能是将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流。 【详解】A、细胞壁具有全透性，不是植物细胞的边界，细胞的边界都是细胞膜，因为细胞膜具有控制物质出入的能力，A错误； B、细胞膜具有控制物质进出的作用，但能力是有限的，因此在某些情况下有害物质能进入细胞，B错误； C、由于膜上的磷脂和多数蛋白质可以运动，因此细胞膜具有一定的流动性，C正确； D、病毒没有细胞结构，因此病毒蛋白和细胞膜上糖被的结合不能体现细胞之间的信息交流，D错误。 故选C。 19. 关于下列四幅图的叙述中，错误的是（　　） A. 图甲物质参与构成的生物大分子是生命活动的主要承担者 B. 图乙中小麦种子经过晾晒、烘烤、燃烧后所剩物质为无机盐 C. 若图丙物质为麦芽糖，则能与斐林试剂发生紫色反应 D. 图丁为磷脂分子，其头部与水的亲和力比尾部高 【答案】C 【解析】 【详解】A、图甲是氨基酸（丙氨酸），其参与构成的生物大分子是蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，A正确； B、小麦种子晒干，自由水含量大大减少，烘烤使小麦种子失去结合水，燃烧后所剩的物质D为无机盐，B正确； C、若图丙物质为麦芽糖，麦芽糖是还原糖，能与斐林试剂在水浴加热条件下发生反应，出现砖红色沉淀，C错误； D、图丁为磷脂分子，磷脂分子头部为亲水端，尾部为疏水端，头部与水的亲和力比尾部高，D正确。 故选C。 20. 胆固醇在动物细胞膜中的分布如下图所示，研究发现，胆固醇对膜的流动性起到了重要的双向调节作用。一方面，胆固醇分子与磷脂分子相结合，限制了磷脂分子的热运动，但又将磷脂分子相互隔开使其更易流动，其最终效应取决于上述2种效应的综合结果。下列有关叙述错误的是（ ） A. 图示中的①磷脂分子可以侧向自由移动 B. 在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性 C. 细胞间的信息交流都离不开图中的④糖蛋白 D. 膜内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子不能自由通过 【答案】C 【解析】 【详解】A、①是磷脂分子，在细胞膜中磷脂分子可以侧向自由移动，A正确； B、胆固醇分子与磷脂分子相结合既能限制磷脂分子的热运动，所以在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性，B正确； C、细胞间的信息交流不都依赖于细胞膜上的糖蛋白，如高等植物之间可通过胞间连丝进行信息的交流，C错误； D、磷脂分子头部亲水，尾部疏水，膜内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子不能自由通过，D正确。 故选C。 二、综合题：本大题4道题，共40分。按要求作答。 21. 根据所学知识，回答以下问题： （1）原核细胞和真核细胞既具有差异性，又具有统一性。同真核细胞比，原核细胞一般体积较________(填大或小)；没有以________为界限的细胞核，但拟核区域有一个环状的________分子，控制细胞的遗传和代谢；细胞质中只有________一种细胞器，这体现了它们的差异性。同时，原核细胞具有与真核细胞相似的________和________等细胞基本结构；具有遗传物质________，这体现了它们的统一性。 （2）下列属于原核细胞的一组是________ A．病毒和大肠杆菌 B．蓝细菌和枯草杆菌 C．酵母菌和肺炎双球菌 D．色球蓝细菌和衣藻 【答案】 ①. 小 ②. 核膜 ③. DNA ④. 核糖体 ⑤. 细胞膜 ⑥. 细胞质 ⑦. DNA ⑧. B 【解析】 【分析】原核细胞和真核细胞的根本区别：有无核膜包被的细胞核。相同点有：都具有细胞膜、细胞质、核糖体；都有DNA和RNA，DNA是遗传物质；不同点：1、细胞壁成分：原核细胞为肽聚糖、真核细胞为纤维素和果胶；2、细胞器种类：原核细胞只有核糖体；真核细胞有核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、溶酶体等细胞器；3、原核细胞无染色体，真核细胞有染色体；4、细胞大小：原核细胞小、真核细胞大。 【详解】（1）原核细胞和真核细胞既具有差异性，又具有统一性。同真核细胞比，原核细胞一般体积较小，没有以核膜为界限的细胞核，但拟核区域有一个环状的DNA分子，控制细胞的遗传和代谢；细胞质中只有核糖体一种细胞器，这体现了它们的差异性。同时，原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质等细胞基本结构；具有遗传物质DNA，这体现了它们的统一性。 （2） A、病毒没有细胞结构，既不属于真核生物，也不属于原核生物，大肠杆菌是原核生物，A不符合题意； B、蓝细菌和枯草杆菌均为原核生物，B符合题意； C、酵母菌是真核生物，肺炎双球菌是原核生物，C不符合题意； D、色球蓝细菌是原核生物，衣藻是真核生物，D不符合题意。 故选B。 【点睛】本题主要考查原核细胞和真核细胞的区别，要重点记忆。 22. 日本脑炎（又称乙脑）是由日本脑炎病毒引起的急性传染病。一种三肽化合物N-S-K（其结构如图所示）能够抑制日本脑炎病毒的活性，这为预防和治疗乙脑提供了一条研究途径。图中字母N、S、K分别是三种氨基酸的简称。 （1）图中虚线框⑤所示结构为________，箭头________（填序号）所指结构为肽键，图中有______个氨基，构成三肽的三种氨基酸在结构上的区别在于______不同。 （2）为研究新合成的三肽“S-N-K”的抗病毒效果，研究者选取了若干只小鼠平均分为四组，各组的处理方式和实验结果如下表所示。 组别 A组 B组 C组 D组 处理方式 注射适量N-S-K和病毒 注射等量S-N-K和病毒 注射等量缓冲液和病毒 ？ 八天后小鼠存活率 90% 10% 0 100% ①表中的“？”处的实验操作是_______________________________。 ②比较A、B两组的实验结果，可知_____________________________________影响三肽化合物的抗病毒效果。 【答案】（1） ①. 羧基 ②. ③ ③. 3 ④. R基##侧链基团 （2） ①. 注射等量缓冲液 ②. 氨基酸的排列顺序 【解析】 【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢（-H）和一个R基(侧链基团)，氨基酸的不同在于R基(侧链基团)的不同。 2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(−NH2)相连接，同时脱出一分子水的过程；连接相邻两个氨基酸之间的化学键是肽键(-CO-NH-)。 【小问1详解】 据分析可知，图中虚线框⑤所示为-COOH的结构，名称为羧基，肽键应为序号③，图中的氨基(-NH2)有3个，因为构成蛋白质的氨基酸的不同在于R基(侧链基团)的不同，故构成三肽的三种氨基酸在结构上的区别在于R基(侧链基团)不同。 【小问2详解】 ①为研究新合成的三肽“S-N-K”的抗病毒效果，实验组C组和D组对照，为排除缓冲液对实验结果的干扰，D组需要注射等量缓冲液。 ②比较A、B两组的处理方式，在于注射的“N-S-K”和“S-N-K”的不同，故比较A、B两组的实验结果，可知氨基酸的排列顺序影响三肽化合物的抗病毒效果。 【点睛】本题考查氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合、实验设计的知识，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点、氨基酸脱水缩合的过程和实验设计原则。 23. 细胞膜的流动镶嵌模型如图1所示。脂质体是一种模拟细胞膜研制成的人工膜，利用了磷脂分子可在水中形成稳定磷脂双分子层的原理，是很多药物的理想载体，其结构如图2所示。据图回答下列问题： （1）图1中的a表示磷脂双分子层，构成细胞膜的________。 （2）细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成的，此外还有少量的糖类；功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量就越多。 （3）图1中的c表示糖被，位于细胞膜的________，与蛋白质或脂质结合的糖类分子，其与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。 （4）在利用脂质体制作药物载体时，能在水中结晶药物和脂溶性药物分别被包裹在图2所示的________处和________处，其中脂溶性药物包裹在该处的原因是________。 【答案】（1）基本支架 （2）蛋白质 （3）外侧 （4） ①. 甲 ②. 乙 ③. 磷脂分子在乙处构成疏水区 【解析】 【分析】据图分析，脂质体由磷脂双分子组成，其中磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸尾部是疏水的。水中结晶的药物被包在双分子层中，脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间，将其运送到特定的细胞通过类似于胞吞的方式进入细胞，进而发挥作用。 【小问1详解】 图1中a表示磷脂双分子层，构成细胞膜的基本支架。 【小问2详解】 细胞膜的复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，蛋白质的种类和数量越多，细胞膜的功能越复杂。 【小问3详解】 糖被位于细胞膜外侧，与细胞间的信息交流有关。 【小问4详解】 由于磷脂分子头部亲水，故能在水中结晶的药物应该包在甲处；磷脂的尾部即乙处疏水，所以脂溶性药物应该包在乙处。 【点睛】本题主要考查细胞膜的相关知识，解答本题的关键是要熟记细胞膜的结构。 24. 某同学分别按下表进行三组实验： 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 ？ 组织样液颜色变化 C 豆浆 ？ 组织样液颜色变化 D 淀粉溶液 蓝色 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，分析回答下列问题： （1）在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的是______（填字母）；必须经水浴加热的是______（填字母）。 （2）进行A组实验时，使用酒精的作用是_________________________，其中，实验所观察的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是__________（物质），小颗粒的颜色是________。 （3）B组实验中，苹果匀浆中富含还原糖，检验还原糖的试剂是____________，组织样液的颜色出现________沉淀，实验使用斐林试剂时应注意NaOH与CuSO4溶液要____________使用，现用现配。 （4）在C组实验中，豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质的试剂是____________，是否需要水浴加热？________（填“是”或“否”），呈现________色。 【答案】（1） ①. A ②. B （2） ①. 洗去浮色 ②. 脂肪 ③. 橘黄色 （3） ①. 斐林试剂 ②. 砖红色 ③. 等量混合均匀 （4） ①. 双缩脲试剂 ②. 否 ③. 紫 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。 【小问1详解】 观察细胞中的脂肪颗粒必须借助显微镜。苹果匀浆中含有丰富的还原糖，还原糖的使用斐林试剂，斐林试剂与还原糖反应产生砖红色沉淀需要水域加热。 【小问2详解】 进行脂肪鉴定实验时，使用50%的酒精洗去浮色，其中，实验所观察的被苏丹Ⅲ染液着色的小颗粒是脂肪，苏丹Ⅲ染液可以将脂肪染成橘黄色颗粒。 【小问3详解】 还原糖鉴定实验中，组织样液的颜色出现砖红色沉淀，实验使用斐林试剂时应注意NaOH与CuSO4溶液要等量混合均匀使用，现用现配。 【小问4详解】 豆浆中富含蛋白质，检验蛋白质利用双缩脲试剂，会产生紫色反应，该实验不需要水浴加热。 【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $