主题五 大单元1（一）消化系统与营养摄取-【一战成名新中考】2026中考生物·一轮复习·知识点精讲优质PPT课件（讲册）

该初中生物学中考复习课件系统覆盖人体消化、循环、呼吸、泌尿系统的结构与功能，营养物质的种类及作用，实验探究（如口腔对馒头的消化作用）等核心考点，对接中考说明中“描述系统构成与功能”“设计简单实验”等学业要求，通过表格归纳营养物质功能与缺乏症、流程图梳理系统间物质运输关系，突出结构与功能观等生命观念，聚焦结构识图、实验探究、综合应用等常考题型。 课件亮点在于“情境化考点串讲+探究实践训练”模式，如以“三明治的消化旅程”情境整合消化过程，设计“唾液对淀粉消化”对照实验分析变量与结论，培养科学思维与探究实践能力，结合课堂巩固练习（如维生素缺乏症判断、食品安全案例分析）强化健康意识，助力学生掌握核心考点与答题技巧，教师可依此开展系统性复习，提升中考备考效率。

生物 1 2 3 人体通过消化系统消化和吸收食物中的营养物质，营养物质被吸收进 入血液后，通过循环系统运送到身体各个部位。 人体通过呼吸系统吸入氧气，呼出二氧化碳。吸入的气体在肺部的肺 泡处与血液进行气体交换，肺泡中的氧气进入血液，血液中的二氧化碳进 入肺泡。氧进入血液后通过循环系统运送到身体各个部位。 血液流经组织细胞处的毛细血管时，与组织细胞发生物质交换，氧和 营养物质进入组织细胞，组织细胞中的二氧化碳等废物进入血液。氧在组 织细胞的线粒体中参与呼吸作用，分解有机物，为生命活动提供能量。#1.3 4 人体代谢产生的二氧化碳等废物进入血液中，由循环系统运输至肾、 肺、皮肤等器官，通过泌尿系统排尿、呼吸系统呼出气体、皮肤排汗等方 式排出体外。 人体的各种生命活动以循环系统为纽带，将消化、呼吸和泌尿等系统 联系在一起，在神经系统和内分泌系统的调节下，共同维持各项生命活动 的正常进行，使人体成为一个统一的整体。#1.5 5 1.人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质#2 消化系统 消化腺：唾液腺 消化道： 口腔 唾液 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 胃 胃液 肝 胆汁 胰 胰液 肠腺 肠液 ①磨碎食物 ②将部分淀粉分解成麦芽糖 食物的通路 初步消化蛋白质 消化的主要场所: 淀粉、麦芽糖→葡萄糖；蛋白质→氨基酸；脂肪→甘油+脂肪酸 无消化功能 排出食物残渣 食物 消化液 分泌 进入 消化 小分子营养物质 吸收 血液 细胞 运输给 进入 完成 变成 大分子营养物质 营养物质 其中 借助 经过 包括 6 2.人体通过循环系统进行体内物质的运输#3 人体内物质的运输 物质运输的载体 物质运输的器官 血管 左心房：肺循环终点 物质运输的途径 血液 血浆 血细胞 白细胞 血小板 红细胞 心脏 右心房：体循环终点 左心室：体循环起点 右心室：肺循环起点 心房 心室 7 人体内物质的运输 物质运输的途径 两条循环途径 功能：运输氧气、二氧化碳、营养物质、代谢废物和激素 血液循环 右心房 左心房 右心室 左心室 各级静脉 上、下腔静脉 全身毛细血管网 各级动脉 主动脉 肺静脉 肺部毛细血管网 肺动脉 药物 静脉注射 小肠 主要 营养物质、口服药 体循环 肺循环 肺 经呼 吸道 气体 8 3.人体通过呼吸系统与外界进行气体交换#4 呼吸系统 呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管——清洁、湿润、温暖吸入的空气 肺：气体交换的场所，基本单位是肺泡 呼吸道 肺 外界空气 肺部的毛细血管 组织处的毛细血管 血液循环 组织细胞 氧 二氧化碳 氧 二氧化碳 肺与外界的气体交换 肺泡与血液的气体交换 气体在血液中运输 血液与组织细胞的气体交换 呼吸运动 通过气体扩散实现 吸气：肋间肌和膈肌都收缩、胸廓扩大、肺内气压降低 呼气：肋间肌和膈肌都舒张、胸廓缩小、肺内气压升高 人体呼吸全过程 原理 9 4.人体主要通过泌尿系统排出代谢废物和多余的水#5 代谢废物的排出 组成 呼气 排汗 排尿 皮肤 泌尿系统 呼吸系统 二氧化碳、水 汗液 尿液 肾 输尿管 基本单位 肾单位 肾小球 滤过 肾小囊 （形成原尿） 肾小管 重吸收 形成尿液 尿液形成过程 暂时贮存尿液 膀胱 尿道 排出尿液的通道 输送尿液的通道 血液 10 主题五 人体生理与健康 大单元1 人体的消化、循环、呼吸、 泌尿系统 （一）消化系统与营养摄取 11 人体需要的主要营养物质 种类及名称 功能或缺乏症状 食物来源 供能 物质 ①______ 重要的能源物质 谷类、薯类等 脂肪 （脂质的一种） 重要的备用能源物质 肥肉、大豆、花 生等 ②________ 生长发育及受损细胞修复和更 新的重要原料 奶、蛋、鱼、瘦 肉等 糖类 蛋白质 . . . . . . 12 种类及名称 功能或缺乏症状 食物来源 非供能 物质 ③____ 占体重的 ，能溶解和运输物质，参与各项生命活动 饮水、各种食物 无机盐 含钙的无机盐 儿童缺钙易患④________，中老年人缺钙易患骨质疏松症 奶制品、豆类、绿色蔬菜等 水 佝偻病 续表 . . 13 种类及名称 功能或缺乏症状 食物来源 非供能 物质 无机盐 含铁的无 机盐 缺铁易患⑤____________ 瘦肉、蛋、菠 菜等 含碘的无 机盐 成人缺碘易患⑥_________ _______，儿童缺碘会患呆 小病（影响激素的分泌） 海带、紫菜等 缺铁性贫血 地方性甲 状腺肿 续表 . . 14 种类及名称 功能或缺乏症状 食物来源 非供能 物质 维生素 维生素A 缺乏易患⑦________ （夜晚看不清东西） 动物肝脏、胡 萝卜等 维生素 缺乏易患神经炎、消化不 良等 瘦肉、谷物等 叶酸 （维生素 ） 巨幼红细胞贫血、胎儿神 经管畸形等 绿叶蔬菜、豆 类、动物肝脏 等 夜盲症 续表 15 种类及名称 功能或缺乏症状 食物来源 非供能 物质 维生素 维生素C 缺乏易患维生素C缺乏症 （ ______病）、抵抗力 下降 新鲜的蔬菜、 水果 维生素D 缺乏易患佝偻病、骨质疏 松症等 动物肝脏、蛋 类等 坏血 膳食纤维（“第七类营养素”）大量存在于粗粮、蔬菜和水 果等植物性食物中，不能被人体消化吸收，但可以促进胃肠蠕动，帮助消 化。#1.1 续表 16 消化和吸收 描述消化系统的构成和功能，初步形成结构与功能相适应的观念。 17 1.食物的消化 （1）人体的消化系统由________和消化腺组成。 消化道 18 （2）食物的消化过程（以“三明治的旅行经历”为情境） 19 20 21 2.营养物质的吸收：食物成分或其消化后的产物，通过消化道进入______ 的过程。#3 血液 22 组成消化道的各器官中，具有消化和吸收功能的是胃和小肠；只具有 消化功能的是口腔；只具有吸收功能的是大肠；咽、食管、肛门既无消化 功能，也无吸收功能。#4.1 23 3.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，其适于消化和吸收的特点 如下：#5 24 探究口腔对馒头的消化作用 能够设计简单的实验，探究有关人体生理与健康的问题。 为了探究口腔对馒头的消化作用，某生物兴趣小组的同学制订了如下探究 计划：取三支洁净的试管，分别标号①②③，按下图所示分别进行处理， 然后将这三支试管都放入 的温水中， 10分钟后取出，各滴加2滴碘液 并摇匀。请分析并回答下列问题： 25 基础设问梳理 （1）【实验原理】实验中滴加碘液的作用是检验______，因为该物质具 有遇碘变蓝的特性。 （2）三支试管中加入的馒头是等量的，加入唾液或清水的量也相等，这 样做的目的是______________。 淀粉 控制单一变量 . . 26 （3）①号和②号试管形成一组对照实验，变量是______。滴加碘液后 ①号试管中不变蓝，②号试管中变蓝色，可得到的结论是_____________ ____________。 唾液 唾液对淀粉具 有消化作用 （4）以“牙的咀嚼和舌的搅拌”为变量时，应选择____号和③号两支试管 作对照，观察到③号试管中变浅蓝色，该探究结果告诉我们，吃饭时应该 细嚼慢咽。 ① . . 27 （5）用 温水保温的目的是模拟人体______中的温度，使___________ 的催化作用最强。 （6）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行物理性消化，又能进行 ______性消化。 口腔 唾液淀粉酶 化学 28 拓展提升训练——教材实验变式 （7）为探究温度对唾液消化淀粉的影响，该兴趣小组在上述实验的基础 上，增设两支试管④⑤，分别放到和 的水中10分钟，其他操作 应与试管____（填标号）相同。 ① 29 （8）运动员的心理状况对运动成绩有一定的影响，研究者以唾液中唾液 淀粉酶的含量作为检测指标，探究心理压力对运动员的影响，分别在施加 心理压力前、后取受试者的唾液，进行如下实验： 实验处理 试管编号 1号试管 2号试管 加入淀粉液 2毫升 2毫升 滴加碘液 2滴 2滴 加入唾液 ？ 施加心理压力后，受试者的唾液2毫升 温度条件 ？ 30 a.1号试管“？”处应填___________________________________。设置1号试 管在本实验中起到______作用。 b.2号试管“？”处的温度条件应该是____ 。 施加心理压力前，受试者的唾液2毫升 对照 37 实验处理 试管编号 1号试管 2号试管 加入淀粉液 2毫升 2毫升 滴加碘液 2滴 2滴 加入唾液 ？ 施加心理压力后，受试者的唾液2毫升 温度条件 ？ 31 c.观察、记录并比较1号和2号试管中蓝色褪去时间，若结果为___________ ________________________，则说明施加心理压力使受试者唾液淀粉酶的 含量增加。 2号试管中 蓝色褪去时间短于1号试管 实验处理 试管编号 1号试管 2号试管 加入淀粉液 2毫升 2毫升 滴加碘液 2滴 2滴 加入唾液 ？ 施加心理压力后，受试者的唾液2毫升 温度条件 ？ 32 合理营养与食品安全 运用食物中的营养成分、消化与吸收、均衡膳食等知识，设计一份合理的 食谱。 1.合理营养：摄取的营养物质的种类要齐全，各种营 养质的量要合适。在“中国居民平衡膳食宝塔”中， ______食物应吃得最多，果蔬类要吃得较多，鱼、 肉、蛋和奶类要吃得适量，________食物吃得最少。 保证每日三餐，按时进食，不挑食、不偏食，不暴饮暴食等。 谷类 油脂类 33 设计食谱基本要求 一般要有主食（米饭、馒头、面条等提供能量的糖类） 肉类（羊肉、牛 肉等提供蛋白质、脂肪） 蔬菜、水果（青菜等提供维生素、无机盐）。 . . . . . . 34 2.食品安全 （1）购买预包装食品时，要注意是否有食品生产许可证编号； （2）能识别常见有毒的食品（如发芽的马铃薯、有毒蘑菇等）， 不吃有毒、发霉的食品； （3）蔬菜和水果洗干净后食用； （4）不滥食野生动物； （5）保持厨房和炊具干净； （6）有过敏史的人，要特别留意包装上的过敏原提示； （7）聚餐时使用公勺、公筷，减少致病性微生物的传播。 35 1.为促进脊柱健康发育，预防侧弯，青少年需科学锻炼、保持正确姿势， 并适当摄入（ ） A. 维生素A B. 维生素 C. 维生素C D. 维生素D 2.小秦和同学们想自主烹饪午餐，他们采购食材时，做法正确的是（ ） A. 买肉时关注是否有检疫合格证明 B. 可购买打折处理的发芽土豆 C. 直接烹饪自己采摘的蘑菇 D. 买调料时不看生产日期和保质期 √ √ 36 3.2025年，国家将继续推进“体重管理年”行动，青少年学会设计合理的食 谱，认识营养物质及其在人体中的消化过程，对养成健康生活方式至关重 要。（注：图3中①~⑤指消化腺） 图1 中国居民平衡膳食 宝塔 图2 三大营养物质在人 体内的变化过程 图3 37 （1）小王同学制订的一份早餐食谱包括几块面包、一杯牛奶、适量的蔬 菜和水果。从图1“平衡膳食宝塔”来看，食谱中的面包属于___（填字母） 类，图2中曲线____（填“甲”“乙”或“丙”）表示它的消化过程，最终被分解 为________后进入血液，被运送至全身。 A 甲 葡萄糖 图1 中国居民平衡膳食 宝塔 图2 三大营养物质在人 体内的变化过程 38 （2）人体的消化系统由消化道和________组成，图2中， 表示的消化道 部位是______，所属的结构层次是______。其绒毛壁和内部的毛细血管壁 都由一层__________构成，请列举其有利于消化的结构特点：__________ ________________________________________________________________ （至少写出两点）。 消化腺 小肠 器官 上皮细胞 小肠很长、 内表面有许多皱襞和小肠绒毛（或小肠内有肠液、胰液等多种消化液） 图2 三大营养物质在人 体内的变化过程 39 （3）小北同学建议他改进早餐食谱，将传统面包片换成他喜欢的油炸面 包片，油炸面包片在被消化时，还会有图3所示的________（填序号）消 化腺的参与。你认为小北的建议是否合理，请评价他的建议并说明理由： ____________________________________________________________。 ③④⑤ 不合理，因为油炸食品含脂肪较多，还含有一些对人体有害的物质 图3 40 $