9.1 溶液及其应用（7大题型专项训练）化学新教材人教版九年级下册

课题1 溶液及其应用 题型01 对溶液的理解 题型02 溶液中溶质和溶剂的判断 题型03 影响物质溶解性的因素的探究 题型04 溶液、浊液的判断 题型05 乳化现象及其应用 题型06 物质溶解时的吸放热现象 题型07 溶液的应用 题型01 对溶液的理解 1.溶液 （1）探究蔗糖(或氯化钠)在水中的溶解 实验操作 实验现象 固体逐渐消失 微观解析 蔗糖表面的分子(或氯化钠)在 的作用下，逐步向水里扩散，最终 分子(或 和 )均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的 物——蔗糖(或氯化钠)溶液 实验结论 蔗糖(或氯化钠)逐渐溶解，形成蔗糖(或氯化钠)溶液 ①把固体溶解在液体中时，用玻璃棒搅拌可以 。 （2）溶液的概念、组成及特征 ①溶液一般是 的，但不一定都是无色的，如硫酸铜溶液是 的，氯化亚铁是 的，氯化铁是 的，高锰酸钾是 的。 ②均一、稳定和混合物三个条件是判断体系是否是溶液的依据，缺一不可，因此均一、稳定的液体不一定都是溶液，如 。 ③溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量，但溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积。 ④溶质的质量是指分散到溶剂中形成溶液的那部分物质的质量，未溶解的部分不能算在内。 ⑤同一溶液中溶质可以是一种也可以是多种。 ⑥溶液由溶质和溶剂组成。除了水以外，汽油、酒精等也可以作溶剂，例如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。 【典例1】归纳推理是学习化学的重要方法，推理时必须严谨、科学。下列归纳推理正确的是 A．溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液的体积等于溶质和溶剂的体积之和 B．溶液一定是由溶质和水组成的 C．溶液是均一的、稳定的，故均一的、稳定的液体一定是溶液 D．外界条件不变时，将溶液密闭久置，溶质不会分离出来 【变式1-1】下列关于溶液的说法，正确的是 A．水可以溶解任何物质 B．酒精和汽油不能用作溶剂 C．溶质可以是固体，也可以是液体或气体 D．溶液中的溶质只能有一种 【变式1-2】下列关于溶液的说法，正确的是 A．溶液中的溶剂一定是水 B．溶液中的溶质可以是多种 C．溶质在溶液中都以分子的形式存在 D．溶质不可能是气体 【变式1-3】下列关于溶液的说法正确的是 A．长期放置后不会分层的液体一定是溶液 B．冰水混合物不属于溶液 C．溶液中的溶质一定是固体 D．均一、稳定的液体一定是溶液 题型02 溶液中溶质和溶剂的判断 1.溶液的命名 命名 实例 “溶质名称”+ 的 +“溶剂名称”+溶液 碘溶于酒精形成的溶液，叫“碘的酒精溶液”（俗称碘酒） 2.溶液中溶质、溶剂的判断 (1)观察乙醇在水中的溶解情况 ①实验操作 ②现象与结论 实验内容 现象 结论 加入乙醇，不振荡 分层，上层无色，下层红色 乙醇能溶于水，溶质可以是 体 加入乙醇后振荡 不分层，溶液为红色 静置 不分层，溶液为红色 (2)溶液中溶质、溶剂的判断 判断情形 溶质 溶剂 溶液名称 前面的物质 后面的物质 水存在时 其他物质 无水溶液 固液 固体 液液 量少的液体 气液 气体 ①通常不指明溶剂的溶液，一般指的是 溶液，如氯化钠溶液一般指氯化钠的水溶液，溶质是氯化钠，溶剂是水。 ②根据溶液的名称也可判断溶液中的溶质和溶剂，溶液的命名一般是溶质在前，溶剂在后，如氯化钠的水溶液中氯化钠是溶质，水是溶剂。 ③溶于水发生化学变化的物质，如氧化钙溶于水，反应生成氢氧化钙[CaO+H2O===Ca(OH)2]，故所形成溶液中的溶质是 ，而不是 。 ④当溶液发生化学反应时，反应后的溶液中的溶质发生改变。如将足量的铁粉放入适量的稀硫酸中,完全反应后(Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑)所得溶液中的溶质是 ,而不是 。 【典例2】写出下列溶液中溶质的化学式。 编号 溶液 溶质的化学式 ① 澄清石灰水 ② 稀硫酸 ③ 医用高锰酸钾溶液 ④ 白酒 ⑤ 的氯化钠注射液（俗称生理盐水） ⑥ 碘酒 ⑦ 过量的铁与稀盐酸反应后的溶液 ⑧ 过量的稀盐酸与铁反应后的溶液 【变式2-1】下列溶液中，溶剂不是水的是 A．碘的酒精溶液 B．生理盐水 C．蔗糖溶液 D．稀硫酸 【变式2-2】下列溶液的溶质是液体的是 A．盐酸 B．饱和食盐水 C．75%酒精 D．氢氧化钠溶液 【变式2-3】写出下列溶液中溶质和溶剂的化学式。 (1)高锰酸钾溶液： 。 (2)碘酒： 。 (3)白磷的二硫化碳溶液： 。 (4)澄清石灰水： 。 (5)铜与一定量的硝酸银溶液恰好完全反应后得到的溶液： 。 题型03 影响物质溶解性的因素的探究 影响物质溶解性的因素 (1)溶解性：指某种物质在某种溶剂里的溶解能力。 (2)探究碘和高锰酸钾的溶解性 实验方法 对比实验法 实验内容 实验现象 无明显现象 固体逐渐消失，液体由无色变为深红色 固体逐渐消失，液体由无色变为紫色 无明显现象 实验结论 对比①②或③④可知， ； 对比①③或②④可知， 。 (3)影响物质溶解性的因素 【典例3】为了探究影响物质溶解性的因素，小珠做了如下对比实验： (1)A试管中的现象是 ，C试管中的现象是 。 (2)对比 两支试管可得出的结论是同种物质在不同溶剂中的溶解性不同。对比A、C两支试管可得出的结论是 。 (3)根据生活经验，你猜想物质的溶解性还可能与 有关。 【变式3-1】为了探究影响物质溶解性的因素，某同学设计并进行了如下实验。 (1)试管①中固体溶解，形成 色溶液，试管②中固体几乎不溶解，对比实验①和②，可以得出的结论是 。 (2)试管③中固体溶解，形成棕色溶液，设计实验③的目的是与实验 （填序号）进行对比，探究 。 (3)通过以上实验，归纳影响物质溶解性的因素有 。 【变式3-2】叶绿素是一类存在于植物、藻类中的绿色色素，常温下化学性质较稳定，超过100℃易分解，可以作为食物的天然着色剂。为高效提取叶绿素，设计实验探究其溶解性： 取6组新鲜菠菜叶，每组5 g剪碎、研磨后放入容器。其中①~③组分别加入20 mL酒精，④~⑤组分别加入20 mL丙酮，⑥组加入20 mL水。按表格中所给条件进行控制变量法实验，均静置30分钟后过滤，观察滤液颜色。 表1  6组叶绿素溶解性实验 组别 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 溶剂种类 酒精 酒精 酒精 丙酮 丙酮 水 溶剂温度 20℃ 40℃ 60℃ 20℃ 40℃ 20℃ 滤液颜色 浅绿色 深绿色 中绿色 绿色 深绿色 几乎无色 表2  酒精、丙酮部分性质 酒精 丙酮 沸点 78℃ 56℃ 挥发性 中等 强 毒性 弱 强 可燃性 易燃 易燃 (1)根据实验设计，影响叶绿素溶解性的因素是_________。（选择编号，多选） A．溶剂种类 B．溶剂质量 C．溶质质量 D．溶剂温度 (2)可以根据滤液颜色的深浅判断叶绿素在该组实验中的溶解性。颜色越深，说明叶绿素在该组实验中溶解性越 （选填“强”或“弱”）。将菠菜剪碎、研磨的目的是 。 (3)比较分析实验①、④、⑥，控制的变量是 。水 （选填“适合”或“不适合”）提取叶绿素。 (4)比较分析实验①、②、③，可以得出叶绿素在酒精中的溶解度变化规律是_________（选择编号） A．随温度升高而增强 B．随温度升高而减弱 C．随温度升高先增强后减弱 D．无法确定 (5)若将实验②、⑤进行比较，观察到现象一致。是否一定能说明在40℃时，叶绿素在酒精和丙酮中的溶解性完全一样？请判断并说明理由。 (6)结合表1的溶解性实验、表2的物质性质，分别评价常温20℃下使用酒精提取叶绿素的优点是 ，使用丙酮提取叶绿素的优点是 。 【变式3-3】为探究影响固体物质溶解性的因素，某小组进行了下表四组实验，实验步骤为分别将10 mL液体加入装有1 g固体的试管中，充分振荡 实验编号 固体/1 g 液体/10 mL 实验现象 Ⅰ 碘 冷水（20℃） 大量固体析出 Ⅱ 碘 酒精（20℃） 固体完全溶解 Ⅲ 高锰酸钾 冷水（20℃） 固体逐渐溶解，少量晶体剩余 Ⅳ 高锰酸钾 酒精（20℃） 大量固体析出 Ⅴ 高锰酸钾 热水（50℃） 固体快速溶解，无晶体剩余 请选择合适的实验组进行对比，根据实验现象得出相应的正确结论： 例如：对比Ⅰ和Ⅱ，可得出相同温度下，碘在酒精中的溶解性比其在水中的溶解性强。 (1)对比 和 ，可得出 ； (2)对比 和 ，可得出 ； (3)对比 和 ，可得出 。 题型04 溶液、浊液的判断 1.溶液、乳浊液和悬浊液的比较 常见的混合物有溶液和浊液两大体系，浊液分为乳浊液和悬浊液。悬浊液是不溶于水的固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物。 溶液 乳浊液 悬浊液 被分散物质的溶解性 溶 不溶 不溶 分散前被分散物质的状态 固态、液态或气态 液态 固态 分散后被分散物质的形式 分子或离子 小液滴 固体小颗粒 特征 均一、稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 实例 食盐水、碘酒 油水混合物 泥浆 相同点 都是混合物 【典例4】下列操作形成的液体分别属于 ①水中放入细沙    ②酒精中加入碘    ③水中滴入植物油 A．悬浊液    溶液    乳浊液 B．悬浊液    悬浊液    乳浊液 C．乳浊液    乳浊液    悬浊液 D．悬浊液    溶液    溶液 【变式4-1】青少年适度饮用饮品，有利健康。下列饮品中属于溶液的是 A．可乐 B．果粒橙 C．酸奶 D．绿豆汤 【变式4-2】下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是 A．泥水、汽油和水的混合物、碘酒 B．矿泉水、自来水、肥皂水 C．牛奶、汽水、石灰水 D．酒精、泥浆、食盐水 【变式4-3】放入水中形成乳浊液的是 A．酒精 B．食盐 C．豆油 D．蔗糖 题型05 乳化现象及其应用 1.实验：乳浊液的形成和乳化现象 （1）实验步骤：在两支试管中各加入5 mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴人4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。 （2）实验装置及现象 试管内加入物质 现象 用水冲洗后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 分层 浑浊 分层 不干净 水和植物油及洗涤剂 分层 浑浊 不分层 干净 （3）实验结论：①植物油与水不能互溶，混合时不能形成溶液，经振荡后形成乳状浑浊的液体，不能被水冲洗干净；②若在植物油和水的混合物中加入洗涤剂，经振荡后形成较稳定的乳状浑浊的液体，能被水冲洗干净。 2.乳浊液 （1）概念：小液滴分散到液体里形成的混合物。 （2）特征：不均一、不稳定（静置后分层）。 3.乳化现象 （1）概念：洗涤剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象叫乳化。 （2）应用：用洗涤剂可洗去衣服、餐具上的油污; 在农业上，为了合理使用农药，常把不溶于水的液体农药配制成乳浊液，用来喷洒受病虫害的农作物。 【典例5】下列去除油污效果最好的方法是 A．用冷水洗涤 B．用热水洗涤 C．冷水中滴入几滴洗涤剂 D．热水中滴入几滴洗涤剂 【变式5-1】溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 A．乳化、乳化 B．乳化、溶解 C．溶解、乳化 D．溶解、溶解 【变式5-2】洗涤是生产、生活中常见的操作。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是 A．用汽油洗去手上的油污 B．用酒精洗去试管中的碘 C．用洗洁精洗去餐具上的油污 D．用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁的白色固体 【变式5-3】下面是小芃同学课堂笔记中的部分内容，其中错误的是 A．溶液中可能含有几种溶质 B．一瓶合格的生理盐水密封一段时间， 不会出现浑浊 C．溶液都是无色透明的液体 D．利用汽油或含洗涤剂的水清洗衣服上的油污， 二者原理不同 题型06 物质溶解时的吸放热现象 1.实验：溶解时的吸热或放热现象 【实验内容】 【实验记录】 溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 20 20 20 溶质溶解后溶液的温度/℃ ≈20 ＜20 ＞20 【实验结论】 NaCl溶解时溶液温度变化较 ；NH4NO3溶解时溶液温度 ，说明 了热量；NaOH溶解时溶液温度 ，说明 了热量。 ①为了便于比较，NaCl、NH4NO3和NaOH三种溶质和水的用量应大致相等。 ②大多数物质溶解时溶液温度变化不大，如 、NaCl等。 ③溶于水放热的物质有 、 等，与水反应放热的物质有 等； 溶于水吸热的物质有 等。 2.物质的溶解通常有两个过程 （1）扩散过程 构成溶质的分子或离子受到水分子的作用，向水中扩散，该过程需要 热量，是一个物理过程。 （2）水合过程 构成溶质的分子或离子和水分子结合成水合分子或水合离子的过程，该过程需要 热量，是一个化学过程。 氢氧化钠固体溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，所以表现为溶液温度升高;而硝酸铵固体溶于水时，扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，所以表现为溶液温度降低。 【典例6】取某固体物质加入水中，测得溶液的温度随时间变化的图像如下图所示。该固体物质可能是 A．硝酸铵 B．氯化钠 C．氢氧化钠 D．碳酸钙 【变式6-1】如图所示，置于塑料杯内的R为热敏电阻，且阻值随温度降低而减小。当闭合开关后，向烧杯内滴加水，观察到灯泡L由亮变暗，则烧杯内的固体是 A．蔗糖 B．氯化钠 C．氢氧化钠 D．硝酸铵 【变式6-2】用如图所示的密闭实验装置，能使液面a比液面b高，过一段时间又回到持平的一组固体和液体可以是 A．食盐和水 B．过氧化氢溶液和二氧化锰 C．固体氢氧化钠和水 D．硝酸铵和水 【变式6-3】某化学兴趣小组欲探究三种物质溶于水的过程中的热量变化。 【试剂及器材】水、、烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等。 【实验探究】各取一药匙三种物质于烧杯中，分别加水溶解，另取一个烧杯只加水。用温度计测量液体温度，并记录有关数据如下表： 实验 水的体积 所加物质 液体温度 实验1 50 15 实验2 50 28 实验3 x 21 实验4 50 无 22 【数据分析】 (1)表中x为 。 (2)对比实验2与实验4，可获得的结论是 。 (3)如果要生产一种冰袋用于冷敷，上述三种物质中最适合作为原料的是 。 【反思提升】 (4)经讨论，大家认为本实验操作中存在缺陷，缺陷是______（填字母）。 A．实验操作过程中没有采取较为严格的保温措施 B．加入物质的质量可能不相等 C．加入物质的种类不一样 题型07 溶液的应用 1.实验室和化工生产 在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以，在实验室和化工生产中，常常先将几种固体反应物溶解，然后将这些溶液混合后振荡或搅动，以 反应的进行。 2.医疗 人的各种体液都是含有多种溶质的溶液，人体内发生的化学反应是在溶液中进行的；医疗上常用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等，都是根据人的生理需求配制的溶液。 3.农业生产 植物从土壤中获得的各种养料，需要溶解形成溶液后才能被吸收，如无土栽培的作物就是从营养液中吸收养料而生长的。 【典例7】在工农业生产中，许多化学反应都在溶液中进行的主要原因是 A．操作简单，节约成本 B．固体物质之间不能进行反应 C．溶液中分子或离子接触充分，反应速率快 D．溶剂能作反应的催化剂 【变式7-1】下列关于溶液或者物质溶解现象的叙述中，错误的是 A．化肥配成溶液后施用，有利于农作物的吸收 B．在溶液里进行的化学反应，速率较快 C．所有物质溶解时都能使溶液的温度升高 D．搅拌能使物质更快地溶解 【变式7-2】在实验室中，将能够发生化学反应的两种物质混合，反应最快的混合形式是 A．两种溶液混合 B．两种粉末混合 C．两种块状固体混合 D．将固体投入溶液中 【变式7-3】溶液具有广泛的用途，下列不属于溶液用途的是 A．实验室中将固体试剂配成溶液进行反应 B．农业上配制营养液 C．作洗涤剂清洗油污 D．医疗上配制生理盐水 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 课题1 溶液及其应用 题型01 对溶液的理解 题型02 溶液中溶质和溶剂的判断 题型03 影响物质溶解性的因素的探究 题型04 溶液、浊液的判断 题型05 乳化现象及其应用 题型06 物质溶解时的吸放热现象 题型07 溶液的应用 题型01 对溶液的理解 1.溶液 （1）探究蔗糖(或氯化钠)在水中的溶解 实验操作 实验现象 固体逐渐消失 微观解析 蔗糖表面的分子(或氯化钠)在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终蔗糖分子(或Na+和Cl-)均一地分散到水分子中间，形成一种稳定的混合物——蔗糖(或氯化钠)溶液 实验结论 蔗糖(或氯化钠)逐渐溶解，形成蔗糖(或氯化钠)溶液 ①把固体溶解在液体中时，用玻璃棒搅拌可以加快固体的溶解。 （2）溶液的概念、组成及特征 ①溶液一般是澄清透明的，但不一定都是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，氯化亚铁是浅绿色的，氯化铁是黄色的，高锰酸钾是紫红色的。 ②均一、稳定和混合物三个条件是判断体系是否是溶液的依据，缺一不可，因此均一、稳定的液体不一定都是溶液，如水。 ③溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量，但溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积。 ④溶质的质量是指分散到溶剂中形成溶液的那部分物质的质量，未溶解的部分不能算在内。 ⑤同一溶液中溶质可以是一种也可以是多种。 ⑥溶液由溶质和溶剂组成。除了水以外，汽油、酒精等也可以作溶剂，例如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。 【典例1】归纳推理是学习化学的重要方法，推理时必须严谨、科学。下列归纳推理正确的是 A．溶液由溶质和溶剂组成，所以溶液的体积等于溶质和溶剂的体积之和 B．溶液一定是由溶质和水组成的 C．溶液是均一的、稳定的，故均一的、稳定的液体一定是溶液 D．外界条件不变时，将溶液密闭久置，溶质不会分离出来 【答案】D 【详解】A、溶液的体积不一定等于溶质和溶剂体积之和，由于分子间有间隔，混合后体积可能变化（如酒精和水）； B、溶液的溶剂不一定是水，可以是其他液体（如碘酒中溶剂是酒精）； C、均一、稳定的液体不一定是溶液，如纯水是纯净物而非溶液； D、溶液具有稳定性，外界条件不变时，溶质不会分离。 故选D。 【变式1-1】下列关于溶液的说法，正确的是 A．水可以溶解任何物质 B．酒精和汽油不能用作溶剂 C．溶质可以是固体，也可以是液体或气体 D．溶液中的溶质只能有一种 【答案】C 【详解】A、水不能溶解所有物质，如油不溶于水，不符合题意。 B、酒精和汽油常用作溶剂，如酒精能溶解碘，不符合题意。 C、溶质可以是固体（如食盐）、液体（如酒精）或气体（如二氧化碳），符合题意。 D、溶液中溶质可以有多种，如海水中有多种盐。不符合题意。 故选C。 【变式1-2】下列关于溶液的说法，正确的是 A．溶液中的溶剂一定是水 B．溶液中的溶质可以是多种 C．溶质在溶液中都以分子的形式存在 D．溶质不可能是气体 【答案】B 【详解】A、溶液是溶质和溶剂组成的均匀混合物。溶剂不一定是水，如酒精也可作溶剂，A错误； B、溶质可以是多种，如海水中有氯化钠、氯化镁等，B正确； C、溶质可能以离子形式存在，如食盐水中NaCl解离为离子，错误； D、溶质可以是气体，如氯化氢溶于水，D错误。 故选B。 【变式1-3】下列关于溶液的说法正确的是 A．长期放置后不会分层的液体一定是溶液 B．冰水混合物不属于溶液 C．溶液中的溶质一定是固体 D．均一、稳定的液体一定是溶液 【答案】B 【详解】A、溶液的核心特征是“均一、稳定、混合物”。长期不分层的液体可能是纯净物（如蒸馏水），纯净物不属于溶液。A错误。 B、溶液必须是混合物，而冰水混合物中只含有一种物质（），冰和水只是水的不同状态（固态和液态），属于纯净物。因此，冰水混合物不符合 “混合物” 的基本前提，不属于溶液。B正确。 C、溶质可以是固体、液体或气体。固体溶质：如氯化钠溶液中的氯化钠（固体）；液体溶质：如医用酒精（溶质是酒精，液体）；气体溶质：如稀盐酸（溶质是氯化氢，气体）。C错误。 D、均一、稳定是溶液的特征，但并非溶液的专属特征。均一、稳定的纯净物（如蒸馏水、液态氧）也具有这一性质，但它们不属于溶液。溶液必须同时满足 “均一、稳定、混合物” 三个条件。D错误。 故选B。 题型02 溶液中溶质和溶剂的判断 1.溶液的命名 命名 实例 “溶质名称”+ 的 +“溶剂名称”+溶液 碘溶于酒精形成的溶液，叫“碘的酒精溶液”（俗称碘酒） 2.溶液中溶质、溶剂的判断 (1)观察乙醇在水中的溶解情况 ①实验操作 ②现象与结论 实验内容 现象 结论 加入乙醇，不振荡 分层，上层无色，下层红色 乙醇能溶于水，溶质可以是液体 加入乙醇后振荡 不分层，溶液为红色 静置 不分层，溶液为红色 (2)溶液中溶质、溶剂的判断 判断情形 溶质 溶剂 溶液名称 前面的物质 后面的物质 水存在时 其他物质 水 无水溶液 固液 固体 液体 液液 量少的液体 量多的液体 气液 气体 液体 ①通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液，如氯化钠溶液一般指氯化钠的水溶液，溶质是氯化钠，溶剂是水。 ②根据溶液的名称也可判断溶液中的溶质和溶剂，溶液的命名一般是溶质在前，溶剂在后，如氯化钠的水溶液中氯化钠是溶质，水是溶剂。 ③溶于水发生化学变化的物质，如氧化钙溶于水，反应生成氢氧化钙[CaO+H2O===Ca(OH)2]，故所形成溶液中的溶质是氢氧化钙，而不是氧化钙。 ④当溶液发生化学反应时，反应后的溶液中的溶质发生改变。如将足量的铁粉放入适量的稀硫酸中,完全反应后(Fe+H2SO4===FeSO4+H2↑)所得溶液中的溶质是硫酸亚铁,而不是硫酸。 【典例2】写出下列溶液中溶质的化学式。 编号 溶液 溶质的化学式 ① 澄清石灰水 ② 稀硫酸 ③ 医用高锰酸钾溶液 ④ 白酒 ⑤ 的氯化钠注射液（俗称生理盐水） ⑥ 碘酒 ⑦ 过量的铁与稀盐酸反应后的溶液 ⑧ 过量的稀盐酸与铁反应后的溶液 【答案】 【详解】①澄清石灰水是氢氧化钙的水溶液，溶质是氢氧化钙，其化学式为； ②稀硫酸是硫酸的水溶液，溶质是硫酸，化学式为； ③医用高锰酸钾溶液是高锰酸钾的水溶液，溶质是高锰酸钾，化学式为； ④白酒是酒精的水溶液，溶质是就酒精，化学式为； ⑤的氯化钠注射液（俗称生理盐水）是氯化钠的水溶液，溶质是氯化钠，化学式为； ⑥碘酒是碘的酒精溶液，溶质是碘，化学式为； ⑦过量的铁与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，由于铁过量，盐酸完全反应，所以溶质只有氯化亚铁，化学式为； ⑧过量的稀盐酸与铁反应生成氯化亚铁和氢气，由于稀盐酸过量，铁完全反应，所以溶质有剩余的氯化氢和生成的氯化亚铁，化学式分别为、。 【变式2-1】下列溶液中，溶剂不是水的是 A．碘的酒精溶液 B．生理盐水 C．蔗糖溶液 D．稀硫酸 【答案】A 【详解】A、碘的酒精溶液中溶剂是酒精，不是水，符合题意； B、生理盐水是0.9%的氯化钠溶液，溶剂是水，不符合题意； C、蔗糖溶液中溶剂是水，不符合题意； D、稀硫酸的溶剂是水，不符合题意。 故选A。 【变式2-2】下列溶液的溶质是液体的是 A．盐酸 B．饱和食盐水 C．75%酒精 D．氢氧化钠溶液 【答案】C 【详解】A、盐酸是氯化氢气体的水溶液，溶质是氯化氢（气体），不符合要求。 B、饱和食盐水的溶质是氯化钠（固体），不符合要求。 C、酒精溶液中，溶质是酒精（乙醇，液体），溶剂是水，符合要求。 D、氢氧化钠溶液的溶质是氢氧化钠（固体），不符合要求。 故选C。 【变式2-3】写出下列溶液中溶质和溶剂的化学式。 (1)高锰酸钾溶液： 。 (2)碘酒： 。 (3)白磷的二硫化碳溶液： 。 (4)澄清石灰水： 。 (5)铜与一定量的硝酸银溶液恰好完全反应后得到的溶液： 。 【答案】(1)， (2)， (3)P， (4)， (5)， 【详解】（1）高锰酸钾溶液由固体溶解于水形成，溶质为，溶剂为水（）。 （2）碘酒是碘（）溶解于酒精（乙醇，）形成的溶液，溶质为，溶剂为。 （3）白磷（）可溶于二硫化碳（），溶质为，溶剂为。 （4）澄清石灰水是氢氧化钙（）溶于水形成的溶液，溶质为，溶剂为。 （5）铜与硝酸银溶液反应：。恰好完全反应时，全部转化为，溶质为，溶剂仍为水（）。 题型03 影响物质溶解性的因素的探究 影响物质溶解性的因素 (1)溶解性：指某种物质在某种溶剂里的溶解能力。 (2)探究碘和高锰酸钾的溶解性 实验方法 对比实验法 实验内容 实验现象 无明显现象 固体逐渐消失，液体由无色变为深红色 固体逐渐消失，液体由无色变为紫色 无明显现象 实验结论 对比①②或③④可知，同一物质在不同溶剂中的溶解性不同； 对比①③或②④可知，不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。 (3)影响物质溶解性的因素 【典例3】为了探究影响物质溶解性的因素，小珠做了如下对比实验： (1)A试管中的现象是 ，C试管中的现象是 。 (2)对比 两支试管可得出的结论是同种物质在不同溶剂中的溶解性不同。对比A、C两支试管可得出的结论是 。 (3)根据生活经验，你猜想物质的溶解性还可能与 有关。 【答案】(1) 碘未溶解，没有明显现象 高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色 (2) A、B 不同物质在同一溶剂中的溶解性不同 (3)温度 【详解】（1）碘在水中的溶解性较差，故A试管中的现象是碘未溶解，没有明显现象； 高锰酸钾易溶于水，溶解后溶液呈紫红色，故C试管中的现象是高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色； （2）对比A、B两支试管：A试管是碘与水，B试管是碘与汽油，溶质都是碘，溶剂分别是水和汽油，现象不同，说明同种物质在不同溶剂中的溶解性不同； 对比A、C两支试管：A试管是碘与水，C试管是高锰酸钾与水，溶剂都是水，溶质分别是碘和高锰酸钾，现象不同，说明不同物质在同一溶剂中的溶解性不同； （3）根据生活经验，物质的溶解性还可能与温度有关，例如蔗糖在热水中比在冷水中溶解得快。 【变式3-1】为了探究影响物质溶解性的因素，某同学设计并进行了如下实验。 (1)试管①中固体溶解，形成 色溶液，试管②中固体几乎不溶解，对比实验①和②，可以得出的结论是 。 (2)试管③中固体溶解，形成棕色溶液，设计实验③的目的是与实验 （填序号）进行对比，探究 。 (3)通过以上实验，归纳影响物质溶解性的因素有 。 【答案】(1) 紫红 同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同 (2) ② 不同溶质在同一种溶剂中的溶解性 (3)溶质种类（或性质）和溶剂种类（或性质） 【详解】（1）试管①中高锰酸钾溶于水，形成 紫红色 溶液。试管②中高锰酸钾在汽油中几乎不溶解。对比①和②，变量是溶剂种类不同（水与汽油），说明同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同（或“溶解性与溶剂种类有关”）。①空：紫红色（或紫色、紫红）②空：溶解性与溶剂种类有关。 （2）③与②对比（相同溶剂，不同溶质）可以得出“不同溶质在同一溶剂中溶解性不同”。 （3）通过以上实验，影响物质溶解性的因素有：溶质的种类、溶剂的种类。 【变式3-2】叶绿素是一类存在于植物、藻类中的绿色色素，常温下化学性质较稳定，超过100℃易分解，可以作为食物的天然着色剂。为高效提取叶绿素，设计实验探究其溶解性： 取6组新鲜菠菜叶，每组5 g剪碎、研磨后放入容器。其中①~③组分别加入20 mL酒精，④~⑤组分别加入20 mL丙酮，⑥组加入20 mL水。按表格中所给条件进行控制变量法实验，均静置30分钟后过滤，观察滤液颜色。 表1  6组叶绿素溶解性实验 组别 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 溶剂种类 酒精 酒精 酒精 丙酮 丙酮 水 溶剂温度 20℃ 40℃ 60℃ 20℃ 40℃ 20℃ 滤液颜色 浅绿色 深绿色 中绿色 绿色 深绿色 几乎无色 表2  酒精、丙酮部分性质 酒精 丙酮 沸点 78℃ 56℃ 挥发性 中等 强 毒性 弱 强 可燃性 易燃 易燃 (1)根据实验设计，影响叶绿素溶解性的因素是_________。（选择编号，多选） A．溶剂种类 B．溶剂质量 C．溶质质量 D．溶剂温度 (2)可以根据滤液颜色的深浅判断叶绿素在该组实验中的溶解性。颜色越深，说明叶绿素在该组实验中溶解性越 （选填“强”或“弱”）。将菠菜剪碎、研磨的目的是 。 (3)比较分析实验①、④、⑥，控制的变量是 。水 （选填“适合”或“不适合”）提取叶绿素。 (4)比较分析实验①、②、③，可以得出叶绿素在酒精中的溶解度变化规律是_________（选择编号） A．随温度升高而增强 B．随温度升高而减弱 C．随温度升高先增强后减弱 D．无法确定 (5)若将实验②、⑤进行比较，观察到现象一致。是否一定能说明在40℃时，叶绿素在酒精和丙酮中的溶解性完全一样？请判断并说明理由。 (6)结合表1的溶解性实验、表2的物质性质，分别评价常温20℃下使用酒精提取叶绿素的优点是 ，使用丙酮提取叶绿素的优点是 。 【答案】【小题1】AD 【小题2】 强 增大菠菜叶与溶剂的接触面积，使叶绿素更容易溶解 【小题3】 溶剂种类 不适合 【小题4】C 【小题5】不一定，理由：滤液颜色深浅是定性观察，无法精确量化溶解量；且丙酮挥发性强（表2），实验过程中可能挥发损失，影响溶解结果，因此不能断定溶解性完全相同。 【小题6】 毒性弱，操作更安全 溶解性更好，提取效率更高 【详解】（1）实验设计中使用不同溶剂（酒精、丙酮、水）和不同温度（20℃、40℃、60℃），但溶剂质量（均为20 mL）和溶质质量（均为5 g菠菜叶）保持不变，因此，影响叶绿素溶解性的因素是溶剂种类和溶剂温度，故填：AD； （2）滤液颜色越深，表明溶解的叶绿素越多，说明溶解性越强；剪碎、研磨的目的是增大菠菜叶与溶剂的接触面积，使叶绿素更容易溶解； （3）实验①（酒精20℃）、④（丙酮20℃）、⑥（水20℃）的温度相同（20℃），但溶剂种类不同，因此控制的变量是溶剂种类，滤液颜色显示：水组（⑥）几乎无色，说明叶绿素在水中溶解极少，故不适合提取； （4）实验①（酒精20℃）滤液浅绿、②（酒精40℃）深绿、③（酒精60℃）中绿。说明在酒精中，叶绿素溶解度随温度升高先增强，后减弱，可能因温度过高导致溶剂挥发性增加或叶绿素部分分解，故选：C； （5）滤液颜色深浅是定性观察，无法精确量化溶解量；且根据表2可知，丙酮挥发性强，实验过程中可能挥发损失，影响溶解结果，因此不能断定溶解性完全相同； （6）表1显示，20℃时酒精组（①）滤液浅绿，丙酮组（④）滤液绿色（更深），说明丙酮溶解叶绿素的能力更强；表2性的性质：酒精毒性弱、挥发性中等，更安全；丙酮虽溶解性好，但毒性强、挥发性强，使用酒精的优点：毒性弱，操作更安全；使用丙酮的优点：溶解性更好，提取效率更高。 【变式3-3】为探究影响固体物质溶解性的因素，某小组进行了下表四组实验，实验步骤为分别将10 mL液体加入装有1 g固体的试管中，充分振荡 实验编号 固体/1 g 液体/10 mL 实验现象 Ⅰ 碘 冷水（20℃） 大量固体析出 Ⅱ 碘 酒精（20℃） 固体完全溶解 Ⅲ 高锰酸钾 冷水（20℃） 固体逐渐溶解，少量晶体剩余 Ⅳ 高锰酸钾 酒精（20℃） 大量固体析出 Ⅴ 高锰酸钾 热水（50℃） 固体快速溶解，无晶体剩余 请选择合适的实验组进行对比，根据实验现象得出相应的正确结论： 例如：对比Ⅰ和Ⅱ，可得出相同温度下，碘在酒精中的溶解性比其在水中的溶解性强。 (1)对比 和 ，可得出 ； (2)对比 和 ，可得出 ； (3)对比 和 ，可得出 。 【答案】(1) Ⅱ Ⅳ 高锰酸钾几乎不溶于汽油，碘却能溶于汽油； (2) Ⅲ Ⅳ 同种物质在不同溶剂中的溶解性不同 (3) Ⅲ V 同种物质在同种溶剂中，温度越高，溶解度越大 【详解】（1）Ⅱ和Ⅳ对比，液体相同，温度相等，变量是固体，可得结论，高锰酸钾几乎不溶于汽油，碘却能溶于汽油； （2）Ⅲ和Ⅳ对比，固体相同，温度相等，变量是液体，可得结论，同种物质在不同溶剂中的溶解性不同； （3）Ⅲ和V对比，固体相同，液体相同，变量是温度，可得结论，同种物质在同种溶剂中，温度越高，溶解度越大。 题型04 溶液、浊液的判断 1.溶液、乳浊液和悬浊液的比较 常见的混合物有溶液和浊液两大体系，浊液分为乳浊液和悬浊液。悬浊液是不溶于水的固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物。 溶液 乳浊液 悬浊液 被分散物质的溶解性 溶 不溶 不溶 分散前被分散物质的状态 固态、液态或气态 液态 固态 分散后被分散物质的形式 分子或离子 小液滴 固体小颗粒 特征 均一、稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 实例 食盐水、碘酒 油水混合物 泥浆 相同点 都是混合物 【典例4】下列操作形成的液体分别属于 ①水中放入细沙    ②酒精中加入碘    ③水中滴入植物油 A．悬浊液    溶液    乳浊液 B．悬浊液    悬浊液    乳浊液 C．乳浊液    乳浊液    悬浊液 D．悬浊液    溶液    溶液 【答案】A 【详解】①细沙不溶于水，形成悬浊液；②碘能溶于酒精，形成溶液；③植物油不溶于水，形成乳浊液。三者依次对应悬浊液、溶液、乳浊液。 故选A。 【变式4-1】青少年适度饮用饮品，有利健康。下列饮品中属于溶液的是 A．可乐 B．果粒橙 C．酸奶 D．绿豆汤 【答案】A 【详解】A、可乐是均一、稳定的混合物，属于溶液，符合题意； B、果粒橙含有果肉颗粒，不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意； C、酸奶为乳浊液，不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意 D、绿豆汤是不均一、不稳定的混合物，不属于溶液，不符合题意。 故选：A。 【变式4-2】下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是 A．泥水、汽油和水的混合物、碘酒 B．矿泉水、自来水、肥皂水 C．牛奶、汽水、石灰水 D．酒精、泥浆、食盐水 【答案】A 【详解】A、泥水是悬浊液（不溶性固体颗粒悬浮）；汽油和水的混合物是乳浊液（不溶性液体小滴悬浮）；碘酒是溶液（均一稳定）。符合题意。 B、矿泉水、自来水均为溶液，肥皂水属于乳浊液。不符合题意。 C、牛奶为乳浊液，汽水为溶液，石灰水为溶液。不符合题意。 D、酒精是溶液（如医用酒精）或纯净物（无水乙醇），但不是悬浊液；泥浆属于悬浊液；食盐水属于溶液。不符合题意。 故选择A。 【变式4-3】放入水中形成乳浊液的是 A．酒精 B．食盐 C．豆油 D．蔗糖 【答案】C 【详解】A、酒精易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，即能形成溶液，故选项不符合题意。 B、食盐易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，即能形成溶液，故选项不符合题意。 C、豆油不溶于水，植物油小液滴分散到水中形成的是乳浊液，故选项符合题意。 D、蔗糖易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，即能形成溶液，故选项不符合题意。 故选C。 题型05 乳化现象及其应用 1.实验：乳浊液的形成和乳化现象 （1）实验步骤：在两支试管中各加入5 mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴人4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。 （2）实验装置及现象 试管内加入物质 现象 用水冲洗后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 分层 浑浊 分层 不干净 水和植物油及洗涤剂 分层 浑浊 不分层 干净 （3）实验结论：①植物油与水不能互溶，混合时不能形成溶液，经振荡后形成乳状浑浊的液体，不能被水冲洗干净；②若在植物油和水的混合物中加入洗涤剂，经振荡后形成较稳定的乳状浑浊的液体，能被水冲洗干净。 2.乳浊液 （1）概念：小液滴分散到液体里形成的混合物。 （2）特征：不均一、不稳定（静置后分层）。 3.乳化现象 （1）概念：洗涤剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象叫乳化。 （2）应用：用洗涤剂可洗去衣服、餐具上的油污; 在农业上，为了合理使用农药，常把不溶于水的液体农药配制成乳浊液，用来喷洒受病虫害的农作物。 【典例5】下列去除油污效果最好的方法是 A．用冷水洗涤 B．用热水洗涤 C．冷水中滴入几滴洗涤剂 D．热水中滴入几滴洗涤剂 【答案】D 【详解】洗涤剂分子一端亲油（吸附油污），一端亲水（溶于水），能将油污“包裹”成小液滴，分散在水中，形成乳化液，从而被水冲走。温度升高能使油脂更容易被洗涤剂乳化，提高去污效率。所以去除油污最好的方法是热水中加入洗涤剂。 故选D。 【变式5-1】溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是 A．乳化、乳化 B．乳化、溶解 C．溶解、乳化 D．溶解、溶解 【答案】C 【详解】汽油可以溶解油污，原理是溶解；洗涤剂可以去除油污是可以将油污分散成小液滴，原理是乳化。 故选C。 【变式5-2】洗涤是生产、生活中常见的操作。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是 A．用汽油洗去手上的油污 B．用酒精洗去试管中的碘 C．用洗洁精洗去餐具上的油污 D．用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁的白色固体 【答案】C 【详解】A、汽油是一种有机溶剂，能溶解油污，用汽油洗去手上的油污是利用溶解原理，而非乳化，不符合题意。 B、酒精是一种溶剂，碘能溶于酒精形成溶液，用酒精洗去试管中的碘，这是利用溶解原理，没有乳化过程，不符合题意。 C、洗洁精中含有表面活性剂（乳化剂），能将油污分散成细小液滴，形成乳浊液，用洗洁精洗去餐具上的油污利用了乳化原理，符合题意。 D、盛石灰水试剂瓶壁的白色固体是碳酸钙，用稀盐酸洗去盛石灰水试剂瓶壁的白色固体，是稀盐酸与碳酸钙反应生成可溶的氯化钙、水和二氧化碳，利用化学反应溶解固体，没有乳化过程，不符合题意。 故选C。 【变式5-3】下面是小芃同学课堂笔记中的部分内容，其中错误的是 A．溶液中可能含有几种溶质 B．一瓶合格的生理盐水密封一段时间， 不会出现浑浊 C．溶液都是无色透明的液体 D．利用汽油或含洗涤剂的水清洗衣服上的油污， 二者原理不同 【答案】C 【详解】A、溶液中可能含有几种溶质，如海水中含有氯化钠、氯化镁等几种溶质，不符合题意； B、溶液具有稳定性，一瓶合格的生理盐水密封一段时间， 不会出现浑浊，不符合题意； C、溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的，符合题意； D、汽油能清洗衣服上的油污，是因为汽油能溶解油污，含洗涤剂的水能清洗衣服上的油污，是因为洗涤剂具有乳化作用，能将油污乳化为细小油滴，随水冲走，二者原理不同，不符合题意； 故选C。 题型06 物质溶解时的吸放热现象 1.实验：溶解时的吸热或放热现象 【实验内容】 【实验记录】 溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 20 20 20 溶质溶解后溶液的温度/℃ ≈20 ＜20 ＞20 【实验结论】 NaCl溶解时溶液温度变化较小；NH4NO3溶解时溶液温度降低，说明吸收了热量；NaOH溶解时溶液温度升高，说明放出了热量。 ①为了便于比较，NaCl、NH4NO3和NaOH三种溶质和水的用量应大致相等。 ②大多数物质溶解时溶液温度变化不大，如蔗糖、NaCl等。 ③溶于水放热的物质有氢氧化钠固体、浓硫酸等，与水反应放热的物质有氧化钙等； 溶于水吸热的物质有硝酸铵固体等。 2.物质的溶解通常有两个过程 （1）扩散过程 构成溶质的分子或离子受到水分子的作用，向水中扩散，该过程需要吸收热量，是一个物理过程。 （2）水合过程 构成溶质的分子或离子和水分子结合成水合分子或水合离子的过程，该过程需要放出热量，是一个化学过程。 氢氧化钠固体溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，所以表现为溶液温度升高;而硝酸铵固体溶于水时，扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，所以表现为溶液温度降低。 【典例6】取某固体物质加入水中，测得溶液的温度随时间变化的图像如下图所示。该固体物质可能是 A．硝酸铵 B．氯化钠 C．氢氧化钠 D．碳酸钙 【答案】A 【详解】由图像可知，该固体溶于水吸热。 A、硝酸铵于水吸热； B、氯化钠溶于水溶液的温度基本不变； C、氢氧化钠溶于水放热； D、碳酸钙不溶于水。 故选A。 【变式6-1】如图所示，置于塑料杯内的R为热敏电阻，且阻值随温度降低而减小。当闭合开关后，向烧杯内滴加水，观察到灯泡L由亮变暗，则烧杯内的固体是 A．蔗糖 B．氯化钠 C．氢氧化钠 D．硝酸铵 【答案】D 【分析】如图所示，置于塑料杯内的R为热敏电阻，且阻值随温度降低而减小。当闭合开关后，向烧杯内滴加水，观察到灯泡L由亮变暗，说明该物质遇水温度升高，电阻增大。 【详解】A、蔗糖溶于水，无明显温度变化，不符合题意； B、氯化钠溶于水，无明显温度变化，不符合题意； C、氢氧化钠溶于水放热，温度升高，不符合题意； D、硝酸铵溶于水吸热，温度降低，符合题意； 故选D。 【变式6-2】用如图所示的密闭实验装置，能使液面a比液面b高，过一段时间又回到持平的一组固体和液体可以是 A．食盐和水 B．过氧化氢溶液和二氧化锰 C．固体氢氧化钠和水 D．硝酸铵和水 【答案】C 【详解】A、食盐溶于水温度变化不大，压强基本不变，不会出现液面a比液面b高现象，故选项不符合题意。 B、过氧化氢在二氧化锰的催化作用下生成水和氧气，压强增大，出现液面a比液面b高现象，但不能恢复到原状，故选项不符合题意。 C、氢氧化钠溶于水放出大量的热，由于温度升高，压强增大，出现液面a比液面b高现象，冷却到室温后又恢复到原状，故选项符合题意。 D、硝酸铵溶于水吸热，温度降低，压强减小，出现液面b比液面a高现象，冷却到室温后又恢复到原状，故选项不符合题意。 故选C。 【变式6-3】某化学兴趣小组欲探究三种物质溶于水的过程中的热量变化。 【试剂及器材】水、、烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等。 【实验探究】各取一药匙三种物质于烧杯中，分别加水溶解，另取一个烧杯只加水。用温度计测量液体温度，并记录有关数据如下表： 实验 水的体积 所加物质 液体温度 实验1 50 15 实验2 50 28 实验3 x 21 实验4 50 无 22 【数据分析】 (1)表中x为 。 (2)对比实验2与实验4，可获得的结论是 。 (3)如果要生产一种冰袋用于冷敷，上述三种物质中最适合作为原料的是 。 【反思提升】 (4)经讨论，大家认为本实验操作中存在缺陷，缺陷是______（填字母）。 A．实验操作过程中没有采取较为严格的保温措施 B．加入物质的质量可能不相等 C．加入物质的种类不一样 【答案】(1)50 (2)氯化钙溶于水放热 (3) (4)AB 【解析】【小题1】该实验要探究的是不同物质在水中溶解时的热量变化，因此除所加物质的种类不同外，其他条件都应相同，水的体积都应是，故表中x为50； 【小题2】实验4是对照实验，对比实验2和实验4所得数据，可知加入氯化钙后液体温度升高，即氯化钙溶于水放出热量； 【小题3】根据表中数据可知，氯化铵溶于水吸收热量，故三种物质中，氯化铵最适合制成冰袋； 【小题4】A、实验操作过程中若没有采取较为严格的保温措施，会影响实验结果，A符合题意； B、加入物质的质量必须相等，控制变量唯一，否则会影响实验结果，B符合题意； C、探究的就是不同物质溶于水的过程中的热量变化，因此加入物质的种类不一样不会影响实验结果，C不符合题意。 故选AB。 题型07 溶液的应用 1.实验室和化工生产 在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以，在实验室和化工生产中，常常先将几种固体反应物溶解，然后将这些溶液混合后振荡或搅动，以加快反应的进行。 2.医疗 人的各种体液都是含有多种溶质的溶液，人体内发生的化学反应是在溶液中进行的；医疗上常用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等，都是根据人的生理需求配制的溶液。 3.农业生产 植物从土壤中获得的各种养料，需要溶解形成溶液后才能被吸收，如无土栽培的作物就是从营养液中吸收养料而生长的。 【典例7】在工农业生产中，许多化学反应都在溶液中进行的主要原因是 A．操作简单，节约成本 B．固体物质之间不能进行反应 C．溶液中分子或离子接触充分，反应速率快 D．溶剂能作反应的催化剂 【答案】C 【详解】A、许多溶液中的反应操作也复杂，错误； B、有些固体之间能进行反应，但反应可能没那么快，故B错误； C、两种物质相互接触的面积越大，反应的速率越快，由于溶液是均一稳定的混合物，在溶液中两种物质接触面积大，化学反应的速率快，正确； D、大部分溶剂对反应不是作为催化剂的，错误。 故选C。 【变式7-1】下列关于溶液或者物质溶解现象的叙述中，错误的是 A．化肥配成溶液后施用，有利于农作物的吸收 B．在溶液里进行的化学反应，速率较快 C．所有物质溶解时都能使溶液的温度升高 D．搅拌能使物质更快地溶解 【答案】C 【详解】A、化肥溶解在水中形成溶液后，溶质以离子或分子形式均匀分散，更容易被农作物根部直接吸收，提高养分利用率，不符合题意； B、在溶液中，反应物分子或离子充分接触并自由移动，增加了碰撞机会，因此反应速率通常比固体或气体中更快，不符合题意； C、物质溶解时有的能使溶液的温度升高，如氢氧化钠，有的能使溶液的温度降低，如硝酸铵，有的温度变化不大，如氯化钠，符合题意； D、搅拌增加了溶质与溶剂的接触机会，可以加快溶解速率，不符合题意。 故选C。 【变式7-2】在实验室中，将能够发生化学反应的两种物质混合，反应最快的混合形式是 A．两种溶液混合 B．两种粉末混合 C．两种块状固体混合 D．将固体投入溶液中 【答案】A 【详解】反应物的接触面积越大，反应速率越快，溶液中的溶质以分子或离子形式存在，所以两种物质以溶液形式混合时，反应物间的接触面积最大，反应最快，故选：A。 【变式7-3】溶液具有广泛的用途，下列不属于溶液用途的是 A．实验室中将固体试剂配成溶液进行反应 B．农业上配制营养液 C．作洗涤剂清洗油污 D．医疗上配制生理盐水 【答案】C 【详解】A、实验室把物质配成溶液进行反应，有利于化学反应的进行，故正确； B、农业配制营养液属于溶液的用途，故正确； C、厨房洗涤剂去油污属于乳化现象，不是溶液的用途，故错误； D、医用生理盐水属于溶液的用途，故正确； 故选C。 / 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $