第05讲 微生物（专项训练）（广东专用）2026年中考生物一轮复习讲练测

第05讲 微生物 目 录 01·趋势领航练  洞察新趋势，感知新中考 02·考点通关练  固本培优，精准提分 基础通关 考点01  细菌和真菌的分布 考点02  细菌 考点03  真菌   考点04  病毒  能力通关   03·真题诊断练 剖析命题点，对标新考向 1．【新考法·模型建构】（24-25七年级上·广东江门·阶段练习）小刚同学利用如图所示酸奶制作装置制作酸奶时，将温度升至62-65℃保持30分钟，这相当于培养细菌和真菌的一般方法中的（    ） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 【考查方法】通过酸奶制作装置，将酸奶制作这一生活场景与标准的微生物学实验方法联系起来。 2．【新角度·分析概念图】（25-26八年级上·广东揭阳·期中）细菌与酵母菌相比较，结构上既有相似又有不同之处。如图两个椭圆分别表示二者的结构组成，重叠部分表示相似之处，那么b区域可表示的是（    ） A．具有细胞壁 B．具有细胞核 C．具有细胞质 D．具有细胞膜 【考查方法】利用韦恩图可视化地考查学生对两类微生物核心结构异同的掌握。 3．【新角度·表格理解】（25-26八年级上·广东韶关·期中）表列出了4种生物所具有的细胞结构（“√”表示有，“×”表示无），其中错误的是（　　） 种类 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 埃博拉病毒 × × × × × 酵母菌 × √ √ √ × 大肠杆菌 √ √ √ × × 衣藻 √ √ √ √ √ A．埃博拉病毒 B．酵母菌 C．大肠杆菌 D．衣藻 【考查角度】通过表格综合考查多类微生物的特征，要求考生知识掌握牢固、准确。 4．【新考法·联系生活】（24-25七年级上·广东深圳·期末）腐乳是我们饭桌上的传统美食，如图是制作腐乳过程中用到的毛霉结构示意图。下列有关叙述正确的是（    ） A．属于多细胞生物 B．细胞内没有成形细胞核 C．菌丝是其结构与功能的基本单位 D．①是毛霉的叶、②是毛霉的茎 【考查情境】通过“腐乳”美食情境，结合结构图，综合考查考生对一类微生物从宏观到微观的全面认识。 5．【新情境·联系生活】（24-25八年级上·广东东莞·阶段练习）冬虫夏草的孢子侵入蝙蝠蛾的幼虫体内，并长出菌丝吸收营养，使幼虫死亡。随后棒状菌体从幼虫头部伸出，继而又释放出孢子。下列关于冬虫夏草的说法正确的是（　　） A．冬虫夏草是细菌 B．冬虫夏草可形成芽孢来繁殖 C．冬虫夏草的菌丝能直接吸收有机物 D．冬虫夏草和蝙蝠蛾幼虫共生 【考查情境】在新颖的“冬虫夏草”生活实例中，应用真菌的核心特征（营养方式、繁殖方式、种间关系）进行推理判断。 6．【新考法·跨学科实践】（24-25八年级上·广东梅州·期中）在做馒头时，将酵母菌加到生面团中，酵母菌会产生二氧化碳，使生面团膨胀。下图表示温度对二氧化碳产生量的影响，下列相关叙述正确的是（　　） A．酵母菌属于单细胞细菌 B．做馒头时，用30~45℃温水发面的效果更好 C．蒸馒头时，面团中的酵母菌不会被高温杀死 D．放在冰箱冷藏室(2～5℃)内的面团不会发酵，因为酵母菌被冻死了 【考查方法】结合坐标曲线图，考查学生从数据中获取信息、得出结论并应用于实践的能力。 7．【原创题·前沿科技】2025年11月，科学家研发了一种用于食品消毒的“病毒贴片”，其中的噬菌体能精准杀灭肉类上的有害细菌。下列叙述正确的是（ ） A. 噬菌体能独立在肉类中繁殖 B. 噬菌体能利用肉类营养制造有机物 C. 该技术体现了病毒对人类有益的一面 D. 噬菌体有细胞结构，由细胞核控制合成蛋白质 【考查角度】以“病毒贴片”这一创新技术为背景，引导学生关注科学在生活中的应用，体现科学-技术-社（STS）的联系。 考点01 细菌和真菌的分布 1．（2024·广东东莞·一模）梅雨天气，脏衣物容易长“毛”。梅雨天气为脏衣服长“毛”提供了（　　） A．水分、二氧化碳 B．水分、适宜的温度 C．适宜的温度、二氧化碳 D．光照、空气、水分 2．（21-22八年级上·广东广州·期末）想要检测橡皮擦上有没有细菌，只需要将橡皮擦放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤相当于细菌和真菌培养过程中的（　　） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 3．（20-21八年级上·广东深圳·期末）实验探究：饭前便后洗手是一个好习惯，某生物兴趣小组想知道洗手对手上细菌或者真菌分布的影响，因此设计了如下实验，实验步骤是： ①在三个装有牛肉汁培养液的培养皿（已高温灭菌）上分别贴标签，注明A、B、C。 ②洗手前，分别在A和B培养皿的培养基上按下手印。洗手后，在C培养皿的培养基上按下手印，加盖封好。 ③将A培养皿放在冰箱中培养B和C同时放在恒温箱培养，如下图所示。 请回答以下问题： （1）培养皿和培养基为什么要提前高温灭菌？ 。 （2）步骤②相当于培养微生物一般步骤中的 。 （3）为了达到本探究的目的应选择 培养皿和C培养皿做为一组对照实验。 （4）一段时间后，B培养皿中出现的细菌菌落明显多于A号培养皿，这说明 会影响细菌的生长繁殖。 （5）为了使实验更严谨有效，你有什么建议？ 。 考点02 细菌 1．（23-24八年级上·广东潮州·期末）一谈起细菌，大多数人都会觉得很可怕，认为细菌会致病，正确的是（　　） A．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式 B．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快 C．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的 D．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系 2．（24-25七年级上·广东汕头·期中）勤洗手是一个良好的卫生习惯。细菌繁殖速度非常快，在适宜的环境里，细菌每30分钟分裂一次。那么100个细菌1个小时后将变成多少个（　　） A．300 B．600 C．400 D．200 3．（24-25八年级上·广东江门·期中）如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，下列结论正确的是（　　） A．细菌繁殖需要漫长的时间 B．细菌从营养丰富的肉汤中产生 C．该实验的变量是有无瓶颈 D．使肉汤腐败的细菌来自空气 4．（24-25八年级上·广东江门·阶段练习）下图是细菌结构示意图，请据图回答问题。 (1)由图可以看出，细菌属于 （选填“单”或“多”）细胞生物。从形态来看，图中的细菌属于 （选填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。 (2)图中细菌能够在液体中游动，与此有关的结构是[  ] 。能够控制物质进出细菌细胞的结构是[ ]。 (3)在环境适宜时，细菌繁殖速度很快，其繁殖方式是 。有些细菌在生长发育后期，个体缩小 增厚，形成 。 (4)细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、 等。 (5)假设你手上此刻有5个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，3小时后你手上的细菌数目是 个。 考点03 真菌 1．（25-26八年级上·广东揭阳·期中）根据如图所示的蘑菇的形态结构，判断下列说法错误的是（    ） A．②为菌褶，内生有许多孢子 B．其孢子散落在任何地方都能形成新个体 C．③是菌柄 D．④是菌丝，吸收现成的有机物和水 2．（25-26八年级上·广东珠海·期中）下列获取营养的方式与其他三项不同的生物是（    ） A．青霉菌 B．乳酸菌 C．牡丹花 D．蘑菇 3．（24-25八年级上·广东东莞·期末）从人体的体表到体内，都生活着大量的微生物，下列都属于真菌的是（    ） A．枯草杆菌、银耳、灵芝 B．酵母菌、青霉、黄曲霉 C．青霉菌、青头菌、大肠杆菌 D．花菇、木耳、醋酸菌。 4．（24-25八年级上·广东东莞·阶段练习）如图是青霉的结构示意图，以下说法不正确的是（    ） A．青霉是多细胞真菌 B．①在适宜的环境条件下，能发育成新个体 C．②的细胞内含有叶绿体 D．③能从橘子皮中吸收营养物质 5．（25-26八年级上·广东惠州·期中）下列产品与参与其制作过程的微生物之间对应关系正确的是（    ）。 A．酸奶——乳酸菌 B．青霉素——乙肝病毒 C．胰岛素——链球菌 D．泡菜——醋酸菌 6．（2025八年级上·河南安阳·专题练习）“落红不是无情物，化作春泥更护花。”与上述现象有关的是（　　） A．光合细菌 B．寄生微生物 C．腐生性微生物 D．病毒 7．（2025八年级下·广东·专题练习）兴趣小组的同学们在学习了微生物的相关知识后，购买葡萄并开展了酿酒的实践活动。请回答下列问题。 (1)同学们买来葡萄后发现有几颗发霉了，这是由图甲所示的微生物引起的，它的细胞中没有 ，不能制造有机物，只能从葡萄中吸收营养。同学们及时将霉变的葡萄清除，防止霉菌的 (填序号)落在其他葡萄上继续繁殖，导致更多葡萄霉变。 (2)同学们挑选完好的葡萄进行清洗并保留皮上的白霜，白霜中的 (填微生物名称)是酿酒的关键，其遗传物质储存在图乙的 (填序号)中，图乙的微生物正在进行 生殖。 (3)将葡萄榨汁后倒入图丙所示的发酵瓶中，应打开 (填“充气”或“排气”，后同)口，关闭 口。为促进发酵，可以往葡萄汁中额外添加图乙所示的微生物，这相当于培养细菌、真菌一般步骤中的 。 (4)发酵瓶需要放在温暖的室内，这是因为葡萄酒的发酵需要适宜的 。酿酒完成后，若想在此装置的基础上进一步制作葡萄醋，应加入 (填菌种名称)。 考点04 病毒 1．（24-25八年级上·广东深圳·期末）蜱虫作为多种病毒的宿主，其携带的森林脑炎病毒通过蜱虫叮咬而进入人体，严重时会威胁到患者的生命安全。关于森林脑炎病毒的叙述，错误的是（　　） A．生活在活细胞中 B．有细胞结构 C．属于动物病毒 D．需用电子显微镜观察 2．（24-25八年级上·广东东莞·月考）下列培养基适于培养流感病毒的是（    ） A．活的鸡胚细胞 B．琼脂培养基 C．煮熟的牛肉汤 D．熟土豆泥 3．（25-26八年级上·广东惠州·期中）关于流感病毒，说法正确的是（    ） A．繁殖方式为分裂 B．病毒会导致人生病，对人类只有害处 C．其生活方式为寄生 D．需要用到光学显微镜才能观察到 4．（24-25八年级上·广东汕头·期末）如图是一张流感病毒的结构图，请回答以下问题： (1)病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的 组成，没有 。 (2)流感病毒根据表面的蛋白质不同，分为甲型、乙型、丙型三类，其中甲型流感病毒能够引起动物和人共同患病，乙型流感和丙型流感病毒仅感染人，它们都属于 病毒，生活方式为 。 (3)流感病毒的传染性很强，主要通过打喷嚏和咳嗽的飞沫传播，在活细胞内的繁殖方式为 ，离开活细胞，通常会变成 。 【主题】（25-26八年级上·广东清远·期中）阳台山森林公园内生物众多，同学们调查了阳台山中生物资源的优势和特色。请完成下面1-4小题。 1．为检测阳台山空气中的细菌，兴趣小组将已灭菌的牛肉汁琼脂培养基，分装至甲、乙两个培养皿中，甲暴露在阳台山空气中5分钟，乙不做处理，在恒温箱中培养，定期观察。下列关于本实验的分析，错误的是（    ） A．牛肉汁为细菌的生长提供有机物和水 B．甲培养皿暴露在空气中是为了接种 C．乙培养皿不做处理是为了进行对照 D．观察到绒毛状、絮状的菌落是细菌菌落 2．阳台山上生物种类繁多，形态各异。下列生物中没有成形细胞核的是（    ） A．蓝细菌   B．青霉   C．栅藻   D．涡虫   3．在阳台山上，同学们观察到了一种蘑菇（如图），通过识物软件得知这是中华鹅膏菌，菌盖上有明显的鳞片或疣突。下列相关叙述正确的是（    ） A．细胞内没有细胞核，属于原核生物 B．它的根能吸收土壤中的水和无机盐 C．它通过产生大量的孢子来繁殖后代 D．其细胞壁外的荚膜能起到保护作用 4．登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，主要通过伊蚊叮咬传播。同学们提醒市民朋友游览阳台山时，尽量穿长袖衣物、适量喷洒驱蚊剂，以预防蚊虫叮咬。下列关于登革病毒的说法，错误的是（    ） A．属于动物病毒 B．没有细胞结构 C．寄生在活细胞内 D．进行分裂生殖 5．（25-26八年级上·广东珠海·期中）在“检测环境中的细菌和真菌”的探究中，相关叙述错误的是（    ） A．配制固体培养基通常要加入微生物所需的营养物质 B．配制培养基后要进行高温灭菌，不经冷却马上进行步骤② C．②中观察到的呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状的菌落可能是真菌菌落 D．真菌菌落一般比细菌菌落大 6．（25-26八年级上·广东珠海·期中）下列有关微生物的叙述，正确的是（　　） A．病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中 B．细菌都是单细胞的，对人类都是有害的 C．真菌都是多细胞的，都能进行光合作用 D．蘑菇、灵芝等大型真菌属于植物 7.（25-26八年级上·广东揭阳·期中）依据下图所示的几种微生物形态结构示意图，回答下列问题： (1)具有细胞核的生物是 （填序号），图中 （填序号）没有细胞结构。 (2)利用 可以产生青霉素，可以利用 进行酿酒。（填序号） (3)以上生物能进行出芽生殖的是 （填序号）；有些真菌能够将枯枝败叶、动物尸体和粪便等中的 分解水、无机盐和二氧化碳，它们可以再被植物利用，这说明细菌和真菌对于自然界中的 起着重要的作用。 (4)发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用 制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；② （填“有氧”或“缺氧”）的环境；③适宜的 。该菌的结构与上图中的 相似。 (5)根瘤菌与豆科植物生活在一起的现象在生物学上称为 。 1．（2025·广东·中考真题）制醋在我国有悠久的历史。制醋过程中起关键作用的微生物是（　　） A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．青霉 D．毛霉 2．（2024·广东·中考真题）小天制作酸奶所用的微生物也能用于制作（　　） A．酱油 B．泡菜 C．馒头 D．米酒 3．（2023·广东·中考真题）神舟十六号的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（    ） A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．细胞壁 4．（2023·广东·中考真题）青霉素是世界上第一种用于治疗感染的抗生素，它产自（    ） A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．青霉菌 5．（2023·广东深圳·中考真题）2022年9月起，深圳市为未接种过HPV（人乳头瘤病毒）疫苗的七年级女生（14周岁以下）免费接种该疫苗。下列有关HPV叙述不正确的是（    ） A．电子显微镜下可见 B．营寄生生活 C．通过细胞分裂繁殖 D．属于动物病毒 6．（2025·山东滨州·中考真题）Psa（一种细菌）能引起猕猴桃溃疡病，PPPL-1噬菌体可使Psa裂解死亡，从而控制病害。PPPL-1与抗生素的防治效果相当。以下说法正确的是（　　） A．PPPL-1的细胞结构简单 B．PPPL-1进行分裂生殖 C．Psa的遗传物质在细胞核中 D．PPPL-1防治可减少Psa耐药菌的出现 7．（2025·山东德州·中考真题）在食品加工领域，制作技术丰富多样，如发酵、烘焙等。下列食品在制作过程中没有应用发酵技术的是（　　） A．豆浆 B．奶酪 C．米酒 D．腐乳 8．（2024·广东·中考真题）李振声出身贫苦，从小深知粮食珍贵。他大学毕业后响应国家号召前往大西北开展育种研究工作。20世纪50年代，黄河流域的小麦因大面积感染条锈菌而减产严重，李振声为此感到肩上的担子沉重。 “小麦经过数千年的人工栽培，抗病基因逐渐丧失；野草在自然界通过层层筛选，含有非常好的抗病基因。”李振声创造性地思考：能不能用野草如长穗偃麦草与小麦杂交，培育抗病小麦新品种呢？于是他组建课题组开展攻关。经过20多年的不断筛选、鉴定，他们终于培育出抗病、高产的“小偃6号”（图甲）。 至2003年，“小偃6号”在全国累计推广种植3亿多亩，增产逾75亿公斤。2006年，李振声荣获“国家最高科学技术奖”。 请回答： (1)条锈菌有细胞核并能产生孢子，属于 （填“细菌”或“真菌”），与小麦的关系是 。 (2)图甲中，长穗偃麦草提供的 和小麦提供的卵细胞结合形成的受精卵，通过细胞的 、生长及分化，发育成种子的胚。 (3)结合图文可知，“小偃6号”高产的原因可能是：从长穗偃麦草遗传了 基因和 基因，具有籽粒多且不易感染条锈菌的优良性状，从小麦遗传了籽粒饱满的优良性状。 (4)若“小偃6号”的抗病对感病是显性，由一对基因A、a控制，现有基因组成均为Aa的个体交配，则子代抗病个体的基因组成是 ，抗病个体在子代中的占比是 %。 20 / 21 学科网（北京）股份有限公司 $ 第05讲 微生物 目 录 01·趋势领航练  洞察新趋势，感知新中考 02·考点通关练  固本培优，精准提分 基础通关 考点01  细菌和真菌的分布 考点02  细菌 考点03  真菌   考点04  病毒   能力通关   03·真题诊断练 剖析命题点，对标新考向 1．【新考法·模型建构】（24-25七年级上·广东江门·阶段练习）小刚同学利用如图所示酸奶制作装置制作酸奶时，将温度升至62-65℃保持30分钟，这相当于培养细菌和真菌的一般方法中的（    ） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 【考查方法】通过酸奶制作装置，将酸奶制作这一生活场景与标准的微生物学实验方法联系起来。 【答案】B 【解析】A．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。因此，在用培养皿培养细菌和真菌的过程中，首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制。与题干中“将温度升至62-65℃保持30分钟”的高温处理无关，故A不符合题意。 B．高温灭菌的目的是杀死培养基、器具或原料中的杂菌，避免杂菌干扰实验。小刚同学酸奶制作时，将温度升至62-65℃保持30分钟，能有效杀灭原料中的杂菌，符合“高温灭菌”的操作步骤。因此，这相当于培养细菌和真菌的一般方法中的高温灭菌，故B符合题意。 C．接种是将少量目的微生物（如制作酸奶用的乳酸菌）转移到培养基或原料中的过程，将温度升至62-65℃保持30分钟，不是接种操作，故C不符合题意。 D．恒温培养是为微生物提供适宜和稳定的温度，让其生长和繁殖。而62-65℃属于高温，并非乳酸菌生长和繁殖的适宜恒温，且此步骤是高温灭菌而非恒温培养，故D不符合题意。 故选B。 2．【新角度·分析概念图】（25-26八年级上·广东揭阳·期中）细菌与酵母菌相比较，结构上既有相似又有不同之处。如图两个椭圆分别表示二者的结构组成，重叠部分表示相似之处，那么b区域可表示的是（    ） A．具有细胞壁 B．具有细胞核 C．具有细胞质 D．具有细胞膜 【考查方法】利用韦恩图可视化地考查学生对两类微生物核心结构异同的掌握。 【答案】B 【解析】细菌、酵母菌属于单细胞生物，二者都具有细胞壁、细胞质和细胞膜。但细菌与酵母菌相比，细菌没有成形的细胞核，而酵母菌具有细胞核。因此，b区域表示具有细胞核，ACD错误，B正确。 故选B。 3．【新角度·表格理解】（25-26八年级上·广东韶关·期中）表列出了4种生物所具有的细胞结构（“√”表示有，“×”表示无），其中错误的是（　　） 种类 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 埃博拉病毒 × × × × × 酵母菌 × √ √ √ × 大肠杆菌 √ √ √ × × 衣藻 √ √ √ √ √ A．埃博拉病毒 B．酵母菌 C．大肠杆菌 D．衣藻 【考查角度】通过表格综合考查多类微生物的特征，要求考生知识掌握牢固、准确。 【答案】B 【解析】A．埃博拉病毒无细胞结构，所有结构均为“×”，故A不符合题意。 B．酵母菌属于真菌，具有细胞壁，但表格中细胞壁为“×”，故B符合题意。 C．大肠杆菌为原核生物，遗传物质裸露，无细胞核，故C不符合题意。 D．衣藻为真核生物，含叶绿体，能进行光合作用，故D不符合题意。 故选B。 4．【新考法·联系生活】（24-25七年级上·广东深圳·期末）腐乳是我们饭桌上的传统美食，如图是制作腐乳过程中用到的毛霉结构示意图。下列有关叙述正确的是（    ） A．属于多细胞生物 B．细胞内没有成形细胞核 C．菌丝是其结构与功能的基本单位 D．①是毛霉的叶、②是毛霉的茎 【考查情境】通过“腐乳”美食情境，结合结构图，综合考查考生对一类微生物从宏观到微观的全面认识。 【答案】A 【解析】A．毛霉属于多细胞真菌，由大量的菌丝构成的，故A正确。 B．细菌没有成形的细胞核，毛霉属于真菌，是真核生物，有细胞核，故B错误。 C．对于真菌来说，其结构与功能的基本单位是细胞，而不是菌丝。菌丝是由细胞发展而来的，但它本身并不构成真菌的基本单位，故C错误。 D．①是毛霉的孢子囊（或称为繁殖体），它是毛霉产生孢子的地方；而②则是菌丝的一部分，属于直立菌丝，真菌并没有像植物那样形成明显的茎和叶的结构，故D错误。 故选A。 5．【新情境·联系生活】（24-25八年级上·广东东莞·阶段练习）冬虫夏草的孢子侵入蝙蝠蛾的幼虫体内，并长出菌丝吸收营养，使幼虫死亡。随后棒状菌体从幼虫头部伸出，继而又释放出孢子。下列关于冬虫夏草的说法正确的是（　　） A．冬虫夏草是细菌 B．冬虫夏草可形成芽孢来繁殖 C．冬虫夏草的菌丝能直接吸收有机物 D．冬虫夏草和蝙蝠蛾幼虫共生 【考查情境】在新颖的“冬虫夏草”生活实例中，应用真菌的核心特征（营养方式、繁殖方式、种间关系）进行推理判断。 【答案】C 【解析】A．由题干“冬虫夏草的孢子侵入蝙蝠蛾的幼虫体内，并长出菌丝吸收营养，使幼虫死亡。”可知，冬虫夏草菌是真菌，故A错误。 B．芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。冬虫夏草菌是真菌，故B错误。 CD．冬虫夏草菌侵入幼虫体内，吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件，并在幼虫体内不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝，导致虫体死亡。因此，菌丝能直接吸收有机物，“冬虫夏草”营寄生生活，故C正确，D错误。 故选C。 6．【新考法·跨学科实践】（24-25八年级上·广东梅州·期中）在做馒头时，将酵母菌加到生面团中，酵母菌会产生二氧化碳，使生面团膨胀。下图表示温度对二氧化碳产生量的影响，下列相关叙述正确的是（　　） A．酵母菌属于单细胞细菌 B．做馒头时，用30~45℃温水发面的效果更好 C．蒸馒头时，面团中的酵母菌不会被高温杀死 D．放在冰箱冷藏室(2～5℃)内的面团不会发酵，因为酵母菌被冻死了 【考查方法】结合坐标曲线图，考查学生从数据中获取信息、得出结论并应用于实践的能力。 【答案】B 【解析】A．酵母菌属于单细胞真菌，而不是细菌，细菌没有成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核，A错误。 B．从图中可以看出，在30 ～45℃范围内，酵母菌产生的二氧化碳量最多，这表明在此温度范围内酵母菌的活性最高，发酵效果更好，所以做馒头时用30～ 45℃温水发面效果更好，B正确。 C．由图可知，当温度接近75℃时，酵母菌不再产生二氧化碳，这说明此时酵母菌已经被高温杀死，所以蒸馒头时，面团中的酵母菌会被高温杀死，C错误。 D．放在冰箱冷藏室（2～5℃）内的面团不会发酵，是因为低温抑制了酵母菌的生长、繁殖和代谢活动，使其活性降低，而不是酵母菌被冻死了，D错误。 故选B。 7．【原创题·前沿科技】2025年11月，科学家研发了一种用于食品消毒的“病毒贴片”，其中的噬菌体能精准杀灭肉类上的有害细菌。下列叙述正确的是（ ） A. 噬菌体能独立在肉类中繁殖 B. 噬菌体能利用肉类营养制造有机物 C. 该技术体现了病毒对人类有益的一面 D. 噬菌体有细胞结构，由细胞核控制合成蛋白质 【答案】C 【解析】C选项（正确）： 噬菌体是专门寄生在细菌细胞内的病毒，能破坏细菌结构使其死亡。将噬菌体用于食品消毒，是利用病毒特性为人类服务的典型案例，体现了病毒有益的一面。同时，该技术作为抗生素的潜在替代方案，有助于应对细菌耐药性问题。 A选项（错误）： 病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内部才能进行生命活动和繁殖。噬菌体只能在大肠杆菌等特定宿主细菌内部复制，无法在肉类这种无细胞的环境中独立繁殖。 B选项（错误）： 病毒没有细胞结构，自身不能进行新陈代谢，也无法利用外界营养物质“制造有机物”。它们所需要的物质和能量全部来自于所寄生的宿主细胞。 D选项（错误）： 病毒是没有细胞结构的生物，主要由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，因此根本不存在“细胞核”。 【考查角度】以“病毒贴片”这一创新技术为背景，引导学生关注科学在生活中的应用，体现科学-技术-社（STS）的联系。 考点01 细菌和真菌的分布 1．（2024·广东东莞·一模）梅雨天气，脏衣物容易长“毛”。梅雨天气为脏衣服长“毛”提供了（　　） A．水分、二氧化碳 B．水分、适宜的温度 C．适宜的温度、二氧化碳 D．光照、空气、水分 【答案】B 【解析】霉菌是一种真菌。霉菌的生长和繁殖需要一定的水分、适宜的温度和有机物等条件。光照、二氧化碳等这些不是霉菌生长的必须条件。所以，梅雨天气里，空气湿度大、气温高，为脏衣服长“毛”提供了水分、适宜的温度，故B正确，ACD错误。 故选B。 2．（21-22八年级上·广东广州·期末）想要检测橡皮擦上有没有细菌，只需要将橡皮擦放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤相当于细菌和真菌培养过程中的（　　） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 【答案】C 【解析】A．配制适合细菌和真菌生活的培养基，一般采用琼脂与牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）混合在一起，A不符合题意。 B．将配制好的培养基必须经过高温灭菌冷却后才能使用，B不符合题意。 C．将少量的细菌和真菌放在培养基上的过程叫做接种。检测橡皮擦上有没有细菌，将橡皮擦在细菌培养基上轻轻一按。细菌的培养基上就附着了橡皮擦上的细菌和真菌，所以此步骤属于接种，C符合题意。 D．将接种上细菌和真菌的培养基放在适宜的环境中培养，最后根据培养基上细菌和真菌的有无判断橡皮擦上细菌和真菌的有无，D不符合题意。 故选C。 3．（20-21八年级上·广东深圳·期末）实验探究：饭前便后洗手是一个好习惯，某生物兴趣小组想知道洗手对手上细菌或者真菌分布的影响，因此设计了如下实验，实验步骤是： ①在三个装有牛肉汁培养液的培养皿（已高温灭菌）上分别贴标签，注明A、B、C。 ②洗手前，分别在A和B培养皿的培养基上按下手印。洗手后，在C培养皿的培养基上按下手印，加盖封好。 ③将A培养皿放在冰箱中培养B和C同时放在恒温箱培养，如下图所示。 请回答以下问题： （1）培养皿和培养基为什么要提前高温灭菌？ 。 （2）步骤②相当于培养微生物一般步骤中的 。 （3）为了达到本探究的目的应选择 培养皿和C培养皿做为一组对照实验。 （4）一段时间后，B培养皿中出现的细菌菌落明显多于A号培养皿，这说明 会影响细菌的生长繁殖。 （5）为了使实验更严谨有效，你有什么建议？ 。 【答案】 将原有的细菌或真菌杀死 接种 B 温度 按手印的面积要一致；不要随意打开培养皿皿；重复几次实验等（言之有理即可） 【解析】（1）把培养基和所有用具进行高温灭菌，目的是将原有的细菌或真菌杀死，防止杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果。 （2）该实验步骤包括配制培养基、接种、培养、观察结果。步骤②相当于接种。 （3）在科学实验中，往往只选择一个变量。为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。我们要探究的是洗手前后手上细菌数量变化的情况，在上述实验中，只有B和C是以洗手前接种还是洗手后接种这一条件为变量的，其他条件都一样，可以作为一组对照试验。 （4）A放在冰箱中，温度太低，B放置在恒温箱中培养，一段时间后，B培养皿中出现的细菌菌落明显多于A培养皿，说明影响细菌生长繁殖的因素是温度。 （5）如果要使这个实验更严谨，按手印的面积要一致、不要随意打开培养皿、重复几次实验等。 考点02 细菌 1．（23-24八年级上·广东潮州·期末）一谈起细菌，大多数人都会觉得很可怕，认为细菌会致病，正确的是（　　） A．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式 B．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快 C．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的 D．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系 【答案】B 【解析】A．细菌确实具有很强的适应性，但细菌的生殖方式始终是分裂生殖，即一个细菌细胞分裂成两个子细胞，A错误。 B．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快；分裂时，细胞首先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞，B正确。 C．细菌生殖产生的新细菌，是通过分裂从原细菌细胞中直接产生的，它们所含的遗传物质与原细菌几乎是完全相同的，C错误。 D．荚膜是细菌细胞外的一层粘性物质，它对细菌有一定的保护作用，可以帮助细菌在环境中生存。但是，荚膜与细菌的生殖没有直接关系，D错误。 故选B。 2．（24-25七年级上·广东汕头·期中）勤洗手是一个良好的卫生习惯。细菌繁殖速度非常快，在适宜的环境里，细菌每30分钟分裂一次。那么100个细菌1个小时后将变成多少个（　　） A．300 B．600 C．400 D．200 【答案】C 【解析】细菌是靠分裂进行生殖的，一个细菌经过一次分裂，形成两个细菌，即21；两次分裂后，形成四个细菌，即22；3次分裂后形成8个细菌，即23。因此1个细菌分裂N次后的个数是1×2N。在适宜的环境里，细菌每30分钟分裂一次，1个小时后细菌分裂了2次，因此，100个细菌1个小时后将变成：100×22=400个，ABD都不符合题意，C符合题意。 故选C。 3．（24-25八年级上·广东江门·期中）如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，下列结论正确的是（　　） A．细菌繁殖需要漫长的时间 B．细菌从营养丰富的肉汤中产生 C．该实验的变量是有无瓶颈 D．使肉汤腐败的细菌来自空气 【答案】D 【解析】A．该实验中并没有涉及对细菌繁殖时间的相关研究，所以不能得出细菌繁殖需要漫长时间的结论，A错误。 B．鹅颈瓶中的肉汤在较长时间内不腐败，说明不是由肉汤原有的细菌产生新细菌导致肉汤腐败，B错误。 C．鹅颈瓶的 “弯曲瓶颈” 设计，本质是阻止空气中的细菌落入肉汤（瓶颈存在但细菌无法进入）；当打破瓶颈后，细菌才能随空气进入肉汤，该实验的变量是 “细菌的有无”，C错误。 D．鹅颈瓶实验中，鹅颈瓶的瓶颈弯曲细长，空气中的细菌无法进入瓶内，肉汤长时间不腐败；而当打断鹅颈后，空气中的细菌可以进入瓶内，肉汤很快腐败，由此可以说明使肉汤腐败的细菌来自空气，D正确。 故选D。 4．（24-25八年级上·广东江门·阶段练习）下图是细菌结构示意图，请据图回答问题。 (1)由图可以看出，细菌属于 （选填“单”或“多”）细胞生物。从形态来看，图中的细菌属于 （选填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。 (2)图中细菌能够在液体中游动，与此有关的结构是[  ] 。能够控制物质进出细菌细胞的结构是[ ]。 (3)在环境适宜时，细菌繁殖速度很快，其繁殖方式是 。有些细菌在生长发育后期，个体缩小 增厚，形成 。 (4)细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、 等。 (5)假设你手上此刻有5个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，3小时后你手上的细菌数目是 个。 【答案】(1) 单 杆菌 (2) ④鞭毛 ② (3) 分裂生殖 细胞壁 芽孢 (4)有机物 (5)320 【解析】题图中：①遗传物质，②细胞膜，③细胞质，④鞭毛。（1）细菌属于单细胞生物，每个细菌都是一个独立的细胞。从图中细菌的形态看，其呈杆状，因此属于杆菌（球菌为球形，螺旋菌为螺旋形）。 （2）细菌能够在液体中游动，依靠的是[④]鞭毛。鞭毛是细菌的运动器官，通过摆动推动细菌移动。能够控制物质进出细菌细胞的结构是细胞膜（图中②）。细胞膜具有选择透过性，可调节物质进出。 （3）细菌通过分裂生殖繁殖，即一个细菌分裂为两个完全相同的子代细菌。有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对高温、干旱等恶劣环境有极强的抵抗力。 （4）细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物（或营养物质）等。有机物为细菌提供能量和碳源。 （5）细菌的生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度很快。细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代，没有洗手的情况下，3小时后，细菌分裂了6次，因此你手上有5个细菌3小时后手上的细菌数目是5×26=5×64=320个。 考点03 真菌 1．（25-26八年级上·广东揭阳·期中）根据如图所示的蘑菇的形态结构，判断下列说法错误的是（    ） A．②为菌褶，内生有许多孢子 B．其孢子散落在任何地方都能形成新个体 C．③是菌柄 D．④是菌丝，吸收现成的有机物和水 【答案】B 【解析】观图可知：①菌盖、②菌褶、③菌柄、④营养菌丝。 A．②菌褶是蘑菇产生孢子的结构，孢子密集排列在菌褶表面，A正确。 B．孢子萌发需要适宜的环境条件（如湿度、温度、营养物质等）。若环境不适宜（如干燥、缺乏有机物），孢子无法发育成新个体，B错误。 C．③菌柄是支撑菌盖的结构，位于菌盖下方，连接菌盖与菌丝体，C正确。 D．④菌丝是真菌的营养体，通过菌丝吸收土壤或基质中的水分和有机物，D正确。 故选B。 2．（25-26八年级上·广东珠海·期中）下列获取营养的方式与其他三项不同的生物是（    ） A．青霉菌 B．乳酸菌 C．牡丹花 D．蘑菇 【答案】C 【解析】A．青霉菌属于真菌，无叶绿体，分解有机物获取营养，属于异养，故A不符合题意。 B．乳酸菌是细菌，无叶绿体，通过分解有机物获取营养，属于异养，故B不符合题意。 C．牡丹花是绿色植物，细胞含叶绿体，通过光合作用制造有机物，属于自养，故C符合题意。 D．蘑菇属于真菌，细胞核无叶绿体，分解有机物获取营养，属于异养，故D不符合题意。 故选C。 3．（24-25八年级上·广东东莞·期末）从人体的体表到体内，都生活着大量的微生物，下列都属于真菌的是（    ） A．枯草杆菌、银耳、灵芝 B．酵母菌、青霉、黄曲霉 C．青霉菌、青头菌、大肠杆菌 D．花菇、木耳、醋酸菌。 【答案】B 【解析】A．“杆菌”是细菌的典型形态，属于细菌，原核生物，无成形细胞核，；银耳、灵芝均为大型食用/药用真菌，属于真菌，故A不符合题意。 B．酵母菌是单细胞真菌，是真菌中特有的类型，属于真菌；青霉、黄曲霉均为“霉菌”，有发达的菌丝体，孢子颜色分别为青色、黄色，属于真菌，故B符合题意。 C．青霉菌是霉菌，青头菌是大型食用真菌，均属于真菌；大肠杆菌属于“杆菌”类生物，属于细菌，故C不符合题意。 D．花菇、木耳均为大型真菌，属于真菌；醋酸菌是用于制作醋的微生物，属于细菌，故D不符合题意。 故选B。 4．（24-25八年级上·广东东莞·阶段练习）如图是青霉的结构示意图，以下说法不正确的是（    ） A．青霉是多细胞真菌 B．①在适宜的环境条件下，能发育成新个体 C．②的细胞内含有叶绿体 D．③能从橘子皮中吸收营养物质 【答案】C 【解析】A．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，属于多细胞真菌，A正确。 B．青霉的直立菌丝顶端呈扫帚状，上面生有成串的①孢子，孢子在适宜的环境条件下，能发育成新个体，B正确。 C．②直立菌丝的细胞内不含有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，C错误。 D．③营养菌丝深入到橘子皮内部，能从橘子皮中吸收水分和有机物等营养物质，D正确。 故选C。 5．（25-26八年级上·广东惠州·期中）下列产品与参与其制作过程的微生物之间对应关系正确的是（    ）。 A．酸奶——乳酸菌 B．青霉素——乙肝病毒 C．胰岛素——链球菌 D．泡菜——醋酸菌 【答案】A 【解析】A．酸奶由乳酸菌发酵产生，乳酸菌在无氧条件下将乳糖转化为乳酸，故A正确。 B．青霉素由青霉菌产生，乙肝病毒与青霉素无关，故B错误。 C．胰岛素可通过转基因技术由大肠杆菌生产，链球菌不参与此过程，故C错误。 D．泡菜由乳酸菌发酵制成，醋酸菌用于制作醋，故D错误。 故选A。 6．（2025八年级上·广东韶关·期中）“落红不是无情物，化作春泥更护花。”与上述现象有关的是（　　） A．光合细菌 B．寄生微生物 C．腐生性微生物 D．病毒 【答案】C 【解析】A．光合细菌属于生产者，通过光合作用制造有机物，与分解无关，故A不符合题意。 B．寄生微生物依赖活体宿主，不分解已死生物体的有机物，故B不符合题意。 C．腐生性微生物作为分解者，分解落花等有机物为无机物，形成“春泥”，故C符合题意。 D．病毒必须寄生在活细胞内，无法分解落花，故D不符合题意。 故选C。 7．（2025八年级下·广东·专题练习）兴趣小组的同学们在学习了微生物的相关知识后，购买葡萄并开展了酿酒的实践活动。请回答下列问题。 (1)同学们买来葡萄后发现有几颗发霉了，这是由图甲所示的微生物引起的，它的细胞中没有 ，不能制造有机物，只能从葡萄中吸收营养。同学们及时将霉变的葡萄清除，防止霉菌的 (填序号)落在其他葡萄上继续繁殖，导致更多葡萄霉变。 (2)同学们挑选完好的葡萄进行清洗并保留皮上的白霜，白霜中的 (填微生物名称)是酿酒的关键，其遗传物质储存在图乙的 (填序号)中，图乙的微生物正在进行 生殖。 (3)将葡萄榨汁后倒入图丙所示的发酵瓶中，应打开 (填“充气”或“排气”，后同)口，关闭 口。为促进发酵，可以往葡萄汁中额外添加图乙所示的微生物，这相当于培养细菌、真菌一般步骤中的 。 (4)发酵瓶需要放在温暖的室内，这是因为葡萄酒的发酵需要适宜的 。酿酒完成后，若想在此装置的基础上进一步制作葡萄醋，应加入 (填菌种名称)。 【答案】(1) 叶绿体 ① (2) 酵母菌 ④ 出芽 (3) 排气 充气 接种 (4) 温度 醋酸菌 【解析】图甲为霉菌，图乙为酵母菌，①为孢子，②为气生菌丝，③为营养菌丝，④为细胞核，⑤为液泡。（1）引起葡萄发霉的是霉菌，属于真菌，其细胞内无叶绿体，不能进行光合作用来制造有机物，只能依靠自身的③营养菌丝从葡萄中吸收营养，营养方式为异养。霉菌通过①孢子繁殖，将霉变的葡萄清除是为了防止霉菌的①孢子落到其他葡萄上继续繁殖从而导致更多葡萄霉变。 （2）在酿酒过程中，主要发挥作用的微生物是酵母菌，葡萄皮的白霜中含有酵母菌，是酿酒发酵的关键。④为酵母菌的细胞核，内含有遗传物质。图乙中酵母菌的细胞突起形成芽体，正在进行出芽生殖。 （3）酵母菌是厌氧生物，在发酵时，需要关闭充气口提供适宜酵母菌生存的无氧环境，打开排气口排出发酵时产生的二氧化碳。培养细菌、真菌一般步骤中的接种是指将少量细菌或真菌转移到培养基上，向葡萄汁中加入酵母菌，相当于培养细菌、真菌一般步骤中的接种。 （4）酵母菌发酵需要适宜的温度，所以需要将发酵瓶放在温暖的环境中。葡萄醋的制作需用醋酸菌，所以若想进一步制作葡萄醋，应该给发酵瓶中加入醋酸菌。 考点04 病毒 1．（24-25八年级上·广东深圳·期末）蜱虫作为多种病毒的宿主，其携带的森林脑炎病毒通过蜱虫叮咬而进入人体，严重时会威胁到患者的生命安全。关于森林脑炎病毒的叙述，错误的是（　　） A．生活在活细胞中 B．有细胞结构 C．属于动物病毒 D．需用电子显微镜观察 【答案】B 【解析】A．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，森林脑炎病毒生活在活细胞中，A正确。 B．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，B错误。 C．森林脑炎病毒专门寄生在动物细胞内，属于动物病毒，C正确。 D．病毒个体极其微小，需要用电子显微镜才能观察到，D正确。 故选B。 2．（24-25八年级上·广东东莞·月考）下列培养基适于培养流感病毒的是（    ） A．活的鸡胚细胞 B．琼脂培养基 C．煮熟的牛肉汤 D．熟土豆泥 【答案】A 【解析】A．流感病毒需要活的宿主细胞才能增殖，鸡胚细胞是活细胞，可为病毒提供繁殖条件，故A符合题意。 B．琼脂培养基用于培养细菌或真菌等微生物，不含活细胞，病毒无法在其中繁殖，故B不符合题意。 C．煮熟的牛肉汤中细胞已死亡，病毒无法寄生，故C不符合题意。 D．熟土豆泥中的细胞已失活，病毒无法利用，故D不符合题意。 故选A。 3．（25-26八年级上·广东惠州·期中）关于流感病毒，说法正确的是（    ） A．繁殖方式为分裂 B．病毒会导致人生病，对人类只有害处 C．其生活方式为寄生 D．需要用到光学显微镜才能观察到 【答案】C 【解析】A．病毒通过自我复制繁殖，分裂是细菌的繁殖方式，故A错误。 B．病毒虽多致病，但某些病毒可用于科研或治疗（如噬菌体），并不是对人类只有害处，故B错误。 C．病毒必须寄生在宿主细胞内才能生存和繁殖，故C正确。 D．病毒个体微小，需用电子显微镜观察，光学显微镜无法看到，故D错误。 故选C。 4．（24-25八年级上·广东汕头·期末）如图是一张流感病毒的结构图，请回答以下问题： (1)病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的 组成，没有 。 (2)流感病毒根据表面的蛋白质不同，分为甲型、乙型、丙型三类，其中甲型流感病毒能够引起动物和人共同患病，乙型流感和丙型流感病毒仅感染人，它们都属于 病毒，生活方式为 。 (3)流感病毒的传染性很强，主要通过打喷嚏和咳嗽的飞沫传播，在活细胞内的繁殖方式为 ，离开活细胞，通常会变成 。 【答案】(1) 遗传物质 细胞结构 (2) 动物 寄生 (3) 自我复制 结晶体 【解析】（1）病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。 （2）病毒按照寄生的生物不同，可以分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒，甲型流感病毒、乙型流感病毒、丙型流感病毒都是可以传染人的，寄生在动物体内，属于动物病毒。 寄生，是从活的动植物体内吸取有机物，为营寄生生活。病毒不能独立生存，只有寄生在活的生物细胞内才能生活和繁殖，故营养方式为寄生。 （3）病毒只能营寄生生活，寄生在活细胞内，离开活细胞就会变成结晶体，病毒在活细胞内以自我复制的方式进行繁殖。 【主题】（25-26八年级上·广东清远·期中）阳台山森林公园内生物众多，同学们调查了阳台山中生物资源的优势和特色。请完成下面1-4小题。 1．为检测阳台山空气中的细菌，兴趣小组将已灭菌的牛肉汁琼脂培养基，分装至甲、乙两个培养皿中，甲暴露在阳台山空气中5分钟，乙不做处理，在恒温箱中培养，定期观察。下列关于本实验的分析，错误的是（    ） A．牛肉汁为细菌的生长提供有机物和水 B．甲培养皿暴露在空气中是为了接种 C．乙培养皿不做处理是为了进行对照 D．观察到绒毛状、絮状的菌落是细菌菌落 2．阳台山上生物种类繁多，形态各异。下列生物中没有成形细胞核的是（    ） A．蓝细菌   B．青霉   C．栅藻   D．涡虫   3．在阳台山上，同学们观察到了一种蘑菇（如图），通过识物软件得知这是中华鹅膏菌，菌盖上有明显的鳞片或疣突。下列相关叙述正确的是（    ） A．细胞内没有细胞核，属于原核生物 B．它的根能吸收土壤中的水和无机盐 C．它通过产生大量的孢子来繁殖后代 D．其细胞壁外的荚膜能起到保护作用 4．登革热是一种由登革病毒引起的急性传染病，主要通过伊蚊叮咬传播。同学们提醒市民朋友游览阳台山时，尽量穿长袖衣物、适量喷洒驱蚊剂，以预防蚊虫叮咬。下列关于登革病毒的说法，错误的是（    ） A．属于动物病毒 B．没有细胞结构 C．寄生在活细胞内 D．进行分裂生殖 【答案】1．D 2．A 3．C 4．D 【解析】（1）微生物种类繁多，主要有细菌、真菌和病毒三大类，它们形态多样、分布极广，与人类的关系非常密切。 （2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。 （3）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 1．A．牛肉汁作为培养基的一部分，富含有机物和水分，这是细菌生长所必需的营养物质，A正确。 B．在空气中暴露培养皿可以让空气中的细菌落在培养基上，从而实现接种的目的，B正确。 C．在科学实验中，对照实验是非常重要的，它可以帮助我们确定实验结果是否由实验处理引起。乙培养皿作为对照组，没有进行任何处理，可以用来与甲培养皿（实验组）进行对照，C正确。 D．细菌菌落通常较小且表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，但绒毛状、絮状的菌落更像是霉菌菌落的特征，而不是细菌菌落，D错误。 故选D。 2．细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。结合题图可知：青霉菌是多细胞真菌，栅藻是多细胞藻类，涡虫是多细胞的扁形动物，它们都有真正的细胞核，而蓝细菌没有成形细胞核是原核生物，故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 3．A．蘑菇（中华鹅膏菌）是真菌，属于真核生物，其细胞内含有真正细胞核，这与原核生物（如细菌）是不同的，A错误。 B．中华鹅膏菌等蘑菇没有根，它可以通过菌丝从基质中吸收水分、有机物等物质，B错误。 C．中华鹅膏菌是真菌，通过产生大量的孢子进行繁殖。孢子是一种生殖细胞，可以在适宜的环境条件下萌发成新的真菌个体，C正确。 D．某些细菌具有荚膜结构，用于保护自身免受宿主免疫系统的攻击，但中华鹅膏菌等真菌并不具有荚膜，D错误。 故选C。 4．A．登革热病毒是一种专门寄生在动物细胞内的病毒，因此它属于动物病毒，A正确。 B．登革热病毒是一种非细胞生物，它没有细胞结构，而是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，B正确。 C．登革热病毒无法独立进行生命活动，它必须寄生在活细胞内，利用细胞内的原料和能量进行复制和繁殖，C正确。 D．登革热病毒并不进行分裂生殖，病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖，D错误。 故选D。 5．（25-26八年级上·广东珠海·期中）在“检测环境中的细菌和真菌”的探究中，相关叙述错误的是（    ） A．配制固体培养基通常要加入微生物所需的营养物质 B．配制培养基后要进行高温灭菌，不经冷却马上进行步骤② C．②中观察到的呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状的菌落可能是真菌菌落 D．真菌菌落一般比细菌菌落大 【答案】B 【解析】A．配制固体培养基通常要加入微生物所需的营养物质，以满足细菌和真菌生长繁殖的需要，A正确。 B．配制培养基后要进行高温灭菌，灭菌后需要冷却到适宜温度再进行②接种操作，若不经冷却马上进行接种，高温会杀死接种的细菌和真菌，B错误。 C．真菌菌落特征有菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状等，所以观察到的呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状的菌落可能是真菌菌落，C正确。 D．一般情况下，真菌菌落比细菌菌落大，这是因为真菌的菌丝可以向外延伸并交织成网状结构，形成较大的菌落，而细菌菌落相对较小且紧密，D正确。 故选B。 6．（25-26八年级上·广东珠海·期中）下列有关微生物的叙述，正确的是（　　） A．病毒没有细胞结构，只能寄生在活细胞中 B．细菌都是单细胞的，对人类都是有害的 C．真菌都是多细胞的，都能进行光合作用 D．蘑菇、灵芝等大型真菌属于植物 【答案】A 【解析】A．病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存和繁殖，故A正确。 B．细菌是单细胞生物，但并非都对人类有害（如乳酸菌等有益菌），故B错误。 C．真菌不全是多细胞的（如酵母菌是单细胞），且真菌不能进行光合作用（依赖现成有机物），故C错误。 D．蘑菇、灵芝属于真菌界，与植物有本质区别（如无叶绿体、细胞壁成分不同），故D错误。 故选A。 7.（25-26八年级上·广东揭阳·期中）依据下图所示的几种微生物形态结构示意图，回答下列问题： (1)具有细胞核的生物是 （填序号），图中 （填序号）没有细胞结构。 (2)利用 可以产生青霉素，可以利用 进行酿酒。（填序号） (3)以上生物能进行出芽生殖的是 （填序号）；有些真菌能够将枯枝败叶、动物尸体和粪便等中的 分解水、无机盐和二氧化碳，它们可以再被植物利用，这说明细菌和真菌对于自然界中的 起着重要的作用。 (4)发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用 制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；② （填“有氧”或“缺氧”）的环境；③适宜的 。该菌的结构与上图中的 相似。 (5)根瘤菌与豆科植物生活在一起的现象在生物学上称为 。 【答案】(1) BD C (2) D B (3) B 有机物 物质循环 (4) 乳酸菌 缺氧 温度 A (5)共生 【解析】（1）A细菌的细胞结构中只有DNA集中的区域，没有成形的细胞核，属于原核生物。B酵母菌、D青霉菌都属于细菌，细胞结构中有成形的细胞核，属于真核生物。因此具有细胞核的生物是BD。C病毒结构简单，没有细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。 （2）某些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的疾病，如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的D青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病。酵母菌能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是一种典型的异养兼性厌氧微生物。经常被用于酒精酿造行业，因此可以利用酵母菌酿酒。 （3）B酵母菌在环境适宜时进行出芽生殖。有些真菌能够将枯枝败叶、动物尸体和粪便等中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，它们可以再被植物利用。这说明细菌和真菌对于自然界中的物质循环起着重要的作用。 （4）制酸奶、泡菜要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖。制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；②缺氧的环境；③适宜的温度。该菌的结构与上图中的A相似。 （5）共生是指有些生物与其它生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡，这就是共生。根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物。根瘤菌与豆科植物生活在一起，相互依赖，彼此有利。因此它们之间的这种关系在生态学上称为互利共生关系。 1．（2025·广东·中考真题）制醋在我国有悠久的历史。制醋过程中起关键作用的微生物是（　　） A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．青霉 D．毛霉 【答案】B 【解析】A．乳酸菌用于制作酸奶或泡菜，通过无氧发酵产生乳酸，A不符合题意。 B．醋酸菌在有氧条件下能将乙醇转化为醋酸，是制醋的关键菌种，B符合题意。 C．青霉可产生青霉素，与制醋无关，C不符合题意。 D．毛霉参与豆腐发酵（如腐乳），分解蛋白质，D不符合题意。 故选B。 2．（2024·广东·中考真题）小天制作酸奶所用的微生物也能用于制作（　　） A．酱油 B．泡菜 C．馒头 D．米酒 【答案】B 【解析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。 小天制作酸奶所用的微生物是乳酸菌，也可以用来制作泡菜，制馒头、面包和米酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作酱油要用到霉菌，B正确，ACD错误。 故选B。 3．（2023·广东·中考真题）神舟十六号的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是（    ） A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．细胞壁 【答案】A 【解析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有拟核，没有叶绿体。 植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体，有的植物细胞还有液泡和叶绿体。 与植物细胞相比，细菌没有成形的细胞核。 故选A。 4．（2023·广东·中考真题）青霉素是世界上第一种用于治疗感染的抗生素，它产自（    ） A．大肠杆菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．青霉菌 【答案】D 【解析】A．大肠杆菌属于细菌，是动物肠道中的正常寄居菌，其中很小一部分在一定条件下会引起疾病，A不符合题意。 B．乳酸菌是可使葡萄糖等糖类分解为乳酸的各种细菌的总称，常用于制作酸奶、泡菜等，B不符合题意。 C．酵母菌属于兼性厌氧微生物，是单细胞真菌，能利用它发酵制作馒头、面包等，C不符合题意。 D．青霉菌是一种多细胞真菌，从中可提取青霉素，青霉素是能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素，D符合题意。 故选D。 5．（2023·广东深圳·中考真题）2022年9月起，深圳市为未接种过HPV（人乳头瘤病毒）疫苗的七年级女生（14周岁以下）免费接种该疫苗。下列有关HPV叙述不正确的是（    ） A．电子显微镜下可见 B．营寄生生活 C．通过细胞分裂繁殖 D．属于动物病毒 【答案】C 【解析】A． 病毒非常微小，只能用纳米来表示。大约10亿个细菌等于一颗小米粒大，大约3万个病毒等于一个细菌大，一个病毒的大小约为10~300纳米(1纳米=10-6毫米），因此用光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，A正确。 B．病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动，B正确。 C．病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒，C错误。 D．病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒，也叫噬菌体；人乳头瘤病毒属于侵染人体细胞的病毒，为动物病毒，D正确。 故选C。   6．（2025·山东滨州·中考真题）Psa（一种细菌）能引起猕猴桃溃疡病，PPPL-1噬菌体可使Psa裂解死亡，从而控制病害。PPPL-1与抗生素的防治效果相当。以下说法正确的是（　　） A．PPPL-1的细胞结构简单 B．PPPL-1进行分裂生殖 C．Psa的遗传物质在细胞核中 D．PPPL-1防治可减少Psa耐药菌的出现 【答案】D 【解析】A．PPPL-1是噬菌体，属于病毒。病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，并非“细胞结构简单”，故A错误。 B．病毒不能独立生活，也不能进行分裂生殖，其繁殖方式是自我复制——侵入宿主细胞后，利用宿主细胞的物质和能量合成自身的蛋白质和遗传物质，进而组装成新的病毒颗粒。分裂生殖是细菌等单细胞生物的繁殖方式，与噬菌体无关，故B错误。 C．Psa是细菌，属于原核生物。原核生物的细胞内没有成形的细胞核，遗传物质主要集中在细胞内的“拟核”区域，而非细胞核中。只有真核生物的遗传物质才主要存在于细胞核内，故C错误。 D．抗生素的滥用容易导致细菌产生耐药性，而噬菌体的作用机制是特异性裂解目标细菌，不会像抗生素那样对细菌产生“选择压力”。因此，使用PPPL-1防治病害，能有效减少Psa耐药菌的出现，故D正确。 故选D。 7．（2025·山东德州·中考真题）在食品加工领域，制作技术丰富多样，如发酵、烘焙等。下列食品在制作过程中没有应用发酵技术的是（　　） A．豆浆 B．奶酪 C．米酒 D．腐乳 【答案】A 【解析】A．豆浆由大豆研磨、煮沸制成，无需微生物发酵，故A符合题意。 B．奶酪需乳酸菌发酵牛奶中的乳糖，故B不符合题意。 C．米酒通过酵母菌发酵糯米中的淀粉产生酒精，故C不符合题意。 D．腐乳利用毛霉等霉菌分解豆腐中的蛋白质，故D不符合题意。 故选A。 8．（2024·广东·中考真题）李振声出身贫苦，从小深知粮食珍贵。他大学毕业后响应国家号召前往大西北开展育种研究工作。20世纪50年代，黄河流域的小麦因大面积感染条锈菌而减产严重，李振声为此感到肩上的担子沉重。 “小麦经过数千年的人工栽培，抗病基因逐渐丧失；野草在自然界通过层层筛选，含有非常好的抗病基因。”李振声创造性地思考：能不能用野草如长穗偃麦草与小麦杂交，培育抗病小麦新品种呢？于是他组建课题组开展攻关。经过20多年的不断筛选、鉴定，他们终于培育出抗病、高产的“小偃6号”（图甲）。 至2003年，“小偃6号”在全国累计推广种植3亿多亩，增产逾75亿公斤。2006年，李振声荣获“国家最高科学技术奖”。 请回答： (1)条锈菌有细胞核并能产生孢子，属于 （填“细菌”或“真菌”），与小麦的关系是 。 (2)图甲中，长穗偃麦草提供的 和小麦提供的卵细胞结合形成的受精卵，通过细胞的 、生长及分化，发育成种子的胚。 (3)结合图文可知，“小偃6号”高产的原因可能是：从长穗偃麦草遗传了 基因和 基因，具有籽粒多且不易感染条锈菌的优良性状，从小麦遗传了籽粒饱满的优良性状。 (4)若“小偃6号”的抗病对感病是显性，由一对基因A、a控制，现有基因组成均为Aa的个体交配，则子代抗病个体的基因组成是 ，抗病个体在子代中的占比是 %。 【答案】(1) 真菌 寄生 (2) 精子 分裂 (3) 抗病 高产 (4) AA和Aa 75 【解析】（1）细菌细胞的结构一般包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA等，细胞内无成形的细胞核，属于原核生物，通过分裂繁殖后代；真菌细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，细胞内有成形的细胞核，属于真核生物。条锈菌有细胞核并能产生孢子，可以通过孢子繁殖后代，因此条锈菌属于真菌。条锈菌以小麦为宿主进行寄生生活，从中获得营养物质，并导致小麦感染病害，因此条锈菌与小麦的关系是寄生。 （2）生物的父本能够产生精子，母本能够产生卵细胞，精子与卵细胞结合形成受精卵的过程叫做受精；细胞的分裂、分化和生长是生物体生长发育和繁殖的基础。由图甲可以看出，长穗偃麦草是父本，能够提供精子；小麦是母本，能够产生卵细胞，精子和卵细胞结合形成受精卵，然后受精卵通过细胞的分裂、生长及分化，发育成种子的胚，胚是新植物体的幼体，也是种子结构中最重要的部分。 （3）在进行有性生殖的过程中，父本以精子为“桥梁”把体细胞中一半的染色体和基因遗传给了子代，母本以卵细胞为“桥梁”把体细胞中一半的染色体和基因遗传给了子代。通过杂交育种，可以将不同亲本的优良性状组合到一起，李振声培育的“小偃6号”抗病且高产，而原先的小麦不抗病且减产严重。因此，结合图文可知，“小偃6号”高产的原因可能是：从长穗偃麦草遗传了抗病基因和高产基因，具有籽粒多且不易感染条锈菌的优良性状，从小麦遗传了籽粒饱满的优良性状。 （4）若“小偃6号”的抗病对感病是显性，即抗病是显性性状，感病是隐性性状，若由一对基因A、a控制，现有基因组成均为Aa的个体交配，则Aa×Aa，它们的遗传图解如下： 。 由遗传图解可以看出，子代抗病个体的基因组成是AA和Aa，抗病个体在子代中的占比是3/4，即75%。 20 / 21 学科网（北京）股份有限公司 $