专题02 细胞的元素和无机物-3年高考2年模拟1年原创备战2017高考精品系列之生物

考纲浏览 考纲解读 1.水和无机盐的作用； 2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。 1. 了解组成细胞的元素都有哪些；了解水和无机盐在细胞中的存在形态及作用。2.掌握生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测方法及检测试剂的应用。[来源:学,科,网] 命题预测 纵观近三年高考题，本专题主要考查 知识网络 知识讲解 一、细胞中的元素和化合物 1.细胞中的元素 2.细胞中化合物的种类与含量 占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水，占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质。 二、细胞中的水和无机盐 1.细胞中的水 2.细胞中的无机盐 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 1.实验原理 (1)还原糖＋斐林试剂砖红色沉淀 (2)脂肪＋ (3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色 2.实验步骤 考点透析 考点1 细胞中元素含量、种类、与作用 【典型例题】 下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，正确的是(　　) A.农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥，因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素 B.H1N1和桃树共有的元素是C、H、O、N、P C.人体细胞中含量最多的元素是C D.常吸入汽车尾气，可能在体内积累Pb等元素，因此Pb是人体需要的 【名师点睛】利用集合图形巧记元素的分类 【变式训练】 下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是(　　) A.微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到 D.不同生物体内各种化学元素的含量基本相同 【名师点睛】生物界的统一性和差异性 (1)统一性：不同种生物的元素种类大体相同。 (2)差异性：不同种生物的元素含量相差很大。 考点2 水与生命活动 【典型例题】 下列有关水与生命活动的说法，不正确的是(　　) A.细胞发生癌变，其结合水含量较正常细胞的高 B.正在休眠的种子中结合水与自由水的比值升高 C.DNA分解为脱氧核苷酸的过程需要消耗水 D.自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化 【名师点睛】水在细胞的存在形式与细胞代谢关系 自由水/结合水 【变式训练】 生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，正确的是(　　) A.ATP转化成ADP的过程会产生水 B.有氧呼吸产生的H2O中的氢来自丙酮酸 C.H2O光解产生的[H]用于C3的还原 D.氨基酸脱水缩合产生的H2O中的氢来自氨基 【名师点睛】多角度归纳细胞中的水 考点3 无机盐的功能及其实验设计 【典型例题】 下列有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是(　　) A.不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同 B.癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢 C.给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压 D.血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO等离子有关 、HPO 【名师点睛】细胞中无机盐的生理功能 (1)组成某些复杂的化合物：Mg2＋—叶绿素，Fe2＋—血红蛋白，I－—甲状腺激素，P(PO)—ATP(ADP)、磷脂、核酸(DNA或RNA)、NADPH。 (2)维持正常的生命活动，如血液中Ca2＋含量过低就会出现抽搐。 (3)维持酸碱平衡和渗透压平衡，如血浆中H2CO3/NaHCO3缓冲液。Na＋主要维持细胞外液的渗透压，K＋主要维持细胞内液的渗透压。 【变式训练】 无机盐能维持生物体正常的生命活动。下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验方案，其中正确的设计是(　　) ①以土壤为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液” ②以沙土为基质盆栽，浇缺少无机盐X的“完全培养液” ③只用缺少无机盐X的“完全培养液”，不用基质 ④以土壤为基质盆栽，浇蒸馏水 ⑤以沙土为基质盆栽，浇完全培养液[来源:Zxxk.Com] ⑥不用基质，只用完全培养液 ⑦不用基质，只用含无机盐X的培养液 ⑧不用基质，只用蒸馏水 A.以③为实验组，⑥为对照组 B.以④为实验组，①为对照组 C.以②为实验组，⑤为对照组 D.以⑦为实验组，⑧为对照组 【名师点睛】验证某种矿质元素生理功能的实验方案 实验组：正常植物＋缺X培养液共同培养一段时间后，表现出相应的症状，再加入X后，症状消失。 对照组：正常植物＋完全培养液共同培养一段时间后，植物正常生长。 实验相关说明： (1)实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等相同。 (2)实验组加入X的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。 (3)该方案也可用于检测某种矿质元素是否是植物正常生长的必需元素。 考点4 蛋白质、还原糖、脂肪的检测 【典型例题】 下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是(　　) A.用