精品解析：湖南省永州市零陵区八校联考2025-2026学年八年级上学期期中生物试题

2025年下期初中阶段期中考试 八年级生物学(试题卷) 满分100分，考试时量60分钟 温馨提示： 1.本试卷包括试题卷和答题卡，考试结束后，将本试题卷和答题卡一并交回。 2.考生作答时，选择题和非选择题均须作答在答题卡上，在本试题卷上作答无效，考生在答题卡上按答题卡中注意事项的要求答题。 3.本试题卷共6页，如有缺页，请申明。 一、选择题：本题共25题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 挑食偏食常会导致某种疾病的发生。下列疾病与其病因对应不正确的是（ ） A. 夜盲症——缺乏维生素A B. 脚气病——缺乏维生素B1 C. 贫血——缺乏含铁的无机盐 D. 佝偻病——老年人缺乏含钙的无机盐 2. 四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物，分别如下所示。哪位同学准备的食物能更快补充能量（　　） A. 坚果 B. 牛肉干 C. 葡萄糖 D. 牛奶 3. 食物是人体所需营养物质的主要来源，食物中有哪些营养物质我们可以通过实验来进行检测。下列有关营养物质鉴定的描述不正确的是（ ） A. 淀粉遇碘会变蓝紫色 B. 脂肪遇高温凝固成白色固态物质 C. 燃烧蛋白质会发出阵阵臭味 D. 维生素 C能使低浓度的高锰酸钾溶液褪色 4. 如图表示人体对营养物质消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是（　　） A. 若①表示胆囊，②为胆汁 B. 若①是胰腺，则②中不含脂肪酶 C. 若④为毛细血管，则③可以是脂肪 D. 若④为毛细血管，则③可以表示吸收 5. 下列叙述中，与小肠吸收功能无关的是（ ） A. 小肠长度约5-6米 B. 小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛 C. 小肠内有多种消化液 D. 小肠壁很薄，只由一层上皮细胞构成 6. 从食品安全的角度辨析，下列能安全食用的是（　　） A. 煮熟的发霉花生 B. 检疫合格的鲜肉 C. 削除腐烂部分的水果 D. 无法辨认的蘑菇 7. 下面是某同学设计的一份午餐食谱：馒头、梅菜扣肉、清蒸鱼。为使该午餐的营养更加合理，可补充（ ） A. 煎鸡蛋 B. 蒜蓉油麦菜 C. 红烧排骨 D. 绿豆粥 8. 生活中，中医“切脉”、输液、采集指尖血对应的血管分别是（　　） A. 动脉、静脉、毛细血管 B. 静脉、动脉、毛细血管 C. 动脉、毛细血管、静脉 D. 毛细血管、动脉、静脉 9. 图中曲线表示血液中某种成分含量的变化趋势，该曲线不能表示的是（　　） A. 血液流经小肠时，葡萄糖含量的变化 B. 血液流经大脑时，尿素含量的变化 C. 从平原进入高原后，红细胞数量的变化 D. 血液流经肺部时，二氧化碳含量的变化 10. 结构与功能相适应是重要的生物学观点，肺是完成气体交换的重要场所。肺的以下特点与气体交换功能无关的是（　　） A. 肺泡数量多、总表面积大 B. 肺泡外包绕着丰富的毛细血管 C. 肺泡位于最细支气管末端 D. 肺泡壁薄，仅由一层细胞构成 11. 某兴趣小组利用模拟装置（如图）探究呼吸道对空气的处理作用，他们将碳粉放在塑料瓶口处，观察瓶底部纱布上碳粉的量。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 毛刷模拟的是鼻毛和纤毛 B. 浸湿毛刷的水是模拟的呼吸道中的黏液 C. 若换成干燥毛刷，到达纱布的碳粉量会减少 D. 该实验验证了呼吸道对空气的处理能力是有限的 12. 很多刚开始学游泳的同学都知道：刚下水时，水超过胸部时会感到不舒服，呼吸吃力，对此合理的解释是 A. 刚学游泳，心情紧张 B. 水温较低，不能适应 C. 水的压力使胸廓扩大受阻 D. 肌肉紧张，过度收缩 13. 某人皮下毛细血管溢血，不易凝血，出现淤点。此人血液检验报告单中偏离正常值范围的成分可能是（　　） A. 血小板 B. 红细胞 C. 白细胞 D. 血红蛋白 14. 某人吃西瓜时把西瓜子也吞进了肚子，这粒西瓜子将在其消化道内的“旅行路线”是（ ） A. 口腔→咽→食管→胃→大肠→小肠→肛门 B. 口腔→咽→胃→食管→大肠→小肠→肛门 C. 肛门→大肠→小肠→胃→食管→咽→口腔 D. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 15. 李明同学在运动时，不小心划破了小腿，伤口红肿发炎。为了消炎防止感染，医生建议李明按处方口服消炎药。消炎药最先达到的部位是（　　） A. 左心室 B. 右心室 C. 左心房 D. 右心房 16. 我们把心脏称为输送血液的“泵”，是因为它能够提供（　　） A. 人体所需的能量 B. 氧气和营养物质 C. 血细胞和水分 D. 血液流动的动力 17. 试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A. 唾液、胃液 B. 胃液、胆汁 C. 胰液、胆汁 D. 唾液、胰液 18. 如图是人体心脏结构示意图，①~④是心脏的四个腔。下列叙述正确的是（ ） A. ②中流的是动脉血 B. 与③相连接的血管是肺动脉 C. ③④之间、①②之间是相通的 D. 动脉中有动脉瓣，静脉中有静脉瓣，可以防止血液倒流 19. 如下图为人体进行气体交换示意图，a、b分别表示一种气体，①②③表示气体交换的过程。下列叙述错误的选项是（ ） A. a表示氧气， b表示二氧化碳 B. ①过程为肺与外界的气体交换 C. 过程②③是通过气体扩散实现的 D. 经过③后血液中氧含量增加 20. 早餐中常见的鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，蛋白质消化的最终产物是（ ） A. 氨基酸 B. 脂肪酸 C. 葡萄糖 D. 维生素 21. 如图是某同学用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，所观察到的物像（abc代表血管，箭头代表血流方向）。下列说法正确的是（　　） A. a是动脉 B. c是静脉 C. b是毛细血管 D. a、b、c中的血流速度都一样 22. 登山运动员在海拔4000米以上继续攀登时，虽然经过充分的休息，但是越往上爬，越感到乏力。其主要原因是（ ） A. 呼吸越来越急促 B. 血液中的红细胞减少 C. 山地更陡峭，耗能太大 D. 山上氧气稀薄，能获取氧气的不足 23. 如果不注意口腔卫生，食物碎屑会在细菌的作用下发酵产生酸性物质，腐蚀牙齿，使人患龋齿。这些酸性物质最先腐蚀的是牙齿的（ ） A. 牙釉质 B. 牙本质 C. 牙骨质 D. 牙髓 24. 小明在学习了心脏的知识后，对心率和脉搏的相关内容进行了总结。他的以下观点中不正确的是（ ） A. 心脏每分钟搏动的次数，叫作心率 B. 平静状态下，成年人正常的心率平均每分钟约75次 C. 只有在手腕处能摸到动脉脉搏 D. 正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数是一致的 25. 下列生活习惯有利于青少年健康成长的是（ ） A. 不吃早餐 B. 饭前便后洗手 C. 随地吐痰 D. 剧烈运动后立即喝冷饮 二、非选择题：本题共5小题，共50分。 26. 图一为呼吸系统模式图，图二为人体在平静呼吸时胸廓容积变化示意图，图三为人体内部分生理过程示意图（其中ABC表示物质，①②表示过程）。请据图回答： （1）图一中既属于消化系统又属于呼吸系统的器官是[　]__________。 （2）当图一中的⑦收缩时，其顶部会__________（上升或下降），对应图二所示曲线中的_______段。 （3）图三中的B指的是_______，最终在组织细胞中的_________被利用。 （4）图三中的过程②称为_______，食物所含的六类营养物质中，不经过过程①的有机物是________。 27. 每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎“、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如图分别是不同人群每天摄入的食物比例和“平衡膳食宝塔”，请仔细观察后回答下列问题： （1）我们每天应吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中含有的__________ 是人体最主要的供能物质。 （2）如图1所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和_______的摄入量较正常人偏多。 （3）钟南山院士在疫情防控期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于生长发育阶段，每天应该多吃图2中的③和[____]（填序号）类食物，因为这些食物富含的________ 是生长发育、细胞更新和受损细胞修复的原料。 （4）营养不良会影响健康，例如缺乏维生素______易患坏血病，为预防坏血病，应该多吃图2中的[___]（填序号）类食物。 28. 如图为某同学在校园科技节上的参赛作品——血液循环演示模型，其中单向阀模拟瓣膜(箭头表示液体流动方向)，软管模拟与心脏相连的血管，装置内的红墨水模拟血液。据图回答： 演示过程 1、同时挤压两个橡皮球，红墨水从橡皮球经红色软管流出进入烧杯； 2、同时松开两个橡皮球，红墨水从烧杯经蓝色软管流入橡皮球。 （1）如图模型中的挤压橡皮球模拟心脏的_______过程。若蓝色软管1模拟肺静脉，则红色软管2模拟_______。 （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，单向阀A打开，单向阀B_______(填“打开”或“关闭”)，模拟血液由静脉回流入心脏。 （3）本模型采用带颜色的软管而不是透明软管，优点是_______。 （4）指导老师指出该模型中的心脏结构不完整，可进一步完善。模型中缺少的心脏结构是_______。 （5）若乙烧杯模拟的是小肠组织细胞，则与红色软管2中的血液相比，蓝色软管2中血液的_________含量会减少，而_________的含量会明显升高。 29. 糯玉米和甜玉米是普通玉米的变种，口感香甜，被大众喜爱。人们对其营养成分与制造的食品品质做了如下研究。请分析回答下列问题： （1）比较不同种类玉米(100g)中主要营养成分及含量，数据如图所示。 ①与甜玉米相比，糯玉米具有蛋白质和______________含量高，__________含量低的特点。 ②蛋白质、脂肪和膳食纤维中，不能被消化和吸收，但有能促进肠道蠕动、利于粪便排出的是_______________ 。 （2）糯玉米粉可以改善面包的风味和品质。为了寻找糯玉米粉最佳的添加量，人们做了如下表所示研究。 糯玉米粉添加量 0% 6% 8% 10% 12% 比容(mL/g) 3.41 3.20 3.17 2.76 2.47 综合感官评分 73.7 80.1 84.5 77.2 74.5 (注：比容是评价面包品质的指标之一，值越大，代表面包越松软。) ①随着糯玉米粉添加量的增加，面包的松软程度_______(填“增大”或“减小”)。 ②当糯玉米粉添加量为_________%时，综合感官最佳。 30. 下表是某同学的血常规化验单，请分析回答： 项 目 测定值 参考值 红细胞计数(RBC) 3.0×10¹²/L (3.5-5.5)×10¹²/L 白细胞计数(WBC) 12×10⁹/L (4-10)×10⁹/L 血小板计数(PLT) 2.0×10¹¹/L (1-3)×10¹¹/L 血红蛋白(Hb) 80g/L 110-160g/L （1）该同学的化验单中，_________和______的测定值低于正常范围，由此判断他可能患有______。 （2）白细胞的测定值高于正常范围，说明他体内可能有___________。 （3）如果该同学受伤出血，在伤口处容易形成血块，起止血和凝血作用的是______。 （4）为了帮助该同学改善身体状况，你建议他在饮食中多吃含_____和_____丰富的食物。 31. 某中学生物兴趣小组欲探究“馒头在口腔中的变化”，按照如下表所示的方案进行了实验，请根据表格回答问题： 试管编号 A B C D 加入馒头 适量碎屑 适量碎屑 适量碎屑 X 唾液有无 2mL 唾液 2mL 清水 2mL唾液 2mL 唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 温度 37℃ 37℃ 0℃ 37℃ 时间 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 滴加碘液 2滴 2 滴 2 滴 2 滴 （1）吃馒头时，越嚼越甜，是因为馒头中淀粉在口腔内的___________的作用下会分解成为_________，而变甜。 （2）选用A号和B号两支试管做对照实验，其实验变量是______________，观察到B号试管的实验现象是 ______________。 （3）若要探究牙的咀嚼对馒头的消化作用，应选用A和D号试管进行实验，那么X处放入的是_____________。 （4）如选用A和C号试管进行试验，所探究的问题是：____________对淀粉的消化是否有影响? （5）食物到了小肠以后，淀粉会被彻底分解成__________，这样才能被吸收进入血液。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025年下期初中阶段期中考试 八年级生物学(试题卷) 满分100分，考试时量60分钟 温馨提示： 1.本试卷包括试题卷和答题卡，考试结束后，将本试题卷和答题卡一并交回。 2.考生作答时，选择题和非选择题均须作答在答题卡上，在本试题卷上作答无效，考生在答题卡上按答题卡中注意事项的要求答题。 3.本试题卷共6页，如有缺页，请申明。 一、选择题：本题共25题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 挑食偏食常会导致某种疾病的发生。下列疾病与其病因对应不正确的是（ ） A. 夜盲症——缺乏维生素A B. 脚气病——缺乏维生素B1 C. 贫血——缺乏含铁的无机盐 D. 佝偻病——老年人缺乏含钙的无机盐 【答案】D 【解析】 【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。 【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉。缺乏维生素A时，易患夜盲症，A正确。 B．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1会患脚气病，B正确。 C．铁是合成血红蛋白的重要原料，人体缺乏含铁的无机盐，会使血红蛋白合成不足，进而引发贫血，C正确。 D．佝偻病是儿童缺钙或维生素D所致，老年人缺钙易患骨质疏松症，而非佝偻病，D错误。 故选D。 2. 四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物，分别如下所示。哪位同学准备的食物能更快补充能量（　　） A. 坚果 B. 牛肉干 C. 葡萄糖 D. 牛奶 【答案】C 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，不同的食物中六类营养素的含量不同。 【详解】A．坚果主要成分是蛋白质和脂肪，两者都不直接为人体提供能量，需要消化吸收后才能被细胞利用，不能快速提供能量，故A不符合题意。 BD．牛肉干和牛奶中主要含蛋白质，蛋白质是建造和修复身体的重要物质，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，蛋白质需要消化才能被吸收，故BD不符合题意。 C．葡萄糖属于糖类，糖类是人体的主要供能物质，且葡萄糖可以直接被人体吸收，能够快速提供能量，故C符合题意。 故选C。 3. 食物是人体所需营养物质的主要来源，食物中有哪些营养物质我们可以通过实验来进行检测。下列有关营养物质鉴定的描述不正确的是（ ） A. 淀粉遇碘会变蓝紫色 B. 脂肪遇高温凝固成白色固态物质 C. 燃烧蛋白质会发出阵阵臭味 D. 维生素 C能使低浓度的高锰酸钾溶液褪色 【答案】B 【解析】 【分析】营养物质鉴定的一般方法是：淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色；蛋白质遇到高温会凝固成白色固态物质，燃烧蛋白质会发出阵阵臭味；脂肪一般能在纸张上面留下“油斑”。 【详解】A．淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉。若溶液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有，故A正确。 B．蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，也能为人体提供能量，蛋白质属于大分子的有机物，遇到高温会凝固成白色固态物质。脂肪高温下会熔化而非凝固，故B错误。 C．蛋白质燃烧时有一种焦臭的味道，因此验证食物中是否含有蛋白质可以将其燃烧，看是否会散发出臭味，故C正确。 D．维生素C具有还原性，能使低浓度的高锰酸钾溶液褪色，故D正确。 故选B。 4. 如图表示人体对营养物质消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是（　　） A. 若①表示胆囊，②为胆汁 B. 若①是胰腺，则②中不含脂肪酶 C. 若④为毛细血管，则③可以是脂肪 D. 若④为毛细血管，则③可以表示吸收 【答案】D 【解析】 【分析】胆囊储存胆汁，胆汁由肝脏（肝）分泌，能乳化脂肪。胰腺（胰）分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，包括能消化脂肪的脂肪酶。 脂肪在小肠内被胆汁乳化成脂肪微粒，再在胰液和肠液中脂肪酶的作用下被分解为甘油和脂肪酸后才能被吸收进入毛细血管。吸收是指营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 【详解】A．若①表示胆囊，胆囊储存胆汁，胆汁是由肝脏分泌，而不是胆囊产生，A错误。 B．若①是胰腺，胰腺分泌的②胰液中含有多种消化酶，其中就有脂肪酶，可对脂肪进行消化，B错误。 C．脂肪不能直接进入毛细血管，脂肪需要在小肠内被消化为甘油和脂肪酸后才能被吸收进入毛细血管，所以若④为毛细血管，③不可以是脂肪，C错误。 D．营养物质通过消化道壁进入循环系统（毛细血管属于循环系统一部分）的过程叫吸收，所以若④为毛细血管，③可以表示吸收，D正确。 故选D。 5. 下列叙述中，与小肠吸收功能无关的是（ ） A. 小肠长度约5-6米 B. 小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛 C. 小肠内有多种消化液 D. 小肠壁很薄，只由一层上皮细胞构成 【答案】C 【解析】 【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。与小肠的吸收功能相适应的结构特点是：小肠长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，这些特点，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。小肠壁有肠腺，肠腺分泌的肠液中含有多种消化酶，这是与小肠的消化功能相适应的。 【详解】A．小肠长度约5~6米，增加吸收面积，与吸收功能相关，故A不符合题意。 B．小肠内表面的环形皱襞和小肠绒毛增大了吸收营养物质的面积，故B不符合题意。 C．小肠内有多种消化液用于分解食物，这是与小肠的消化功能相适应的，与吸收无直接关系，故C符合题意。 D．小肠壁很薄，只由一层上皮细胞构成，利于营养物质的吸收，故D不符合题意。 故选C。 6. 从食品安全的角度辨析，下列能安全食用的是（　　） A. 煮熟的发霉花生 B. 检疫合格的鲜肉 C. 削除腐烂部分的水果 D. 无法辨认的蘑菇 【答案】B 【解析】 【分析】食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。在日常生活中，我们要树立食品安全意识，保护自己的身体健康。 【详解】Ａ．发霉的花生中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，具有耐热性，即使将发霉的花生煮熟，黄曲霉毒素也不能被完全破坏，食用后会对人体健康造成严重危害，所以煮熟的发霉花生不能安全食用，故A不符合题意。 Ｂ．检疫合格的鲜肉经过了相关部门的严格检查，确保其不含有有害的病原体、寄生虫以及违禁的药物残留等，符合食品安全标准，可以安全食用，故B符合题意。 Ｃ．水果腐烂后，其腐烂部位会滋生大量的细菌和真菌等微生物，并且这些微生物会在水果内部扩散，即使把腐烂部分削除，剩余部分也可能已经被污染，仍然可能含有有害物质，食用后可能会引起肠胃不适等疾病，所以削除腐烂部分的水果不能安全食用，故C不符合题意。 Ｄ．自然界中有很多种蘑菇，其中一些是有毒的，而且有些毒蘑菇与可食用蘑菇在外观上非常相似，难以区分。无法辨认的蘑菇可能含有剧毒，食用后可能会导致中毒，甚至危及生命，所以无法辨认的蘑菇不能安全食用，故D不符合题意。 故选B。 7. 下面是某同学设计的一份午餐食谱：馒头、梅菜扣肉、清蒸鱼。为使该午餐的营养更加合理，可补充（ ） A. 煎鸡蛋 B. 蒜蓉油麦菜 C. 红烧排骨 D. 绿豆粥 【答案】B 【解析】 【分析】合理膳食需包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和膳食纤维。题目中的午餐已有馒头（碳水化合物）、梅菜扣肉和清蒸鱼（蛋白质和脂肪），但缺乏蔬菜水果类提供的维生素和膳食纤维。 【详解】Ａ．煎鸡蛋主要含蛋白质和脂肪，与现有食谱重复，故A不符合题意。 Ｂ．蒜蓉油麦菜是蔬菜，富含维生素和膳食纤维，可补充缺失的营养，故B符合题意。 Ｃ．红烧排骨含蛋白质和脂肪，与现有食谱重复，故C不符合题意。 Ｄ．绿豆粥属于碳水化合物，与馒头重复，故D不符合题意。 故选B。 8. 生活中，中医“切脉”、输液、采集指尖血对应的血管分别是（　　） A. 动脉、静脉、毛细血管 B. 静脉、动脉、毛细血管 C. 动脉、毛细血管、静脉 D. 毛细血管、动脉、静脉 【答案】A 【解析】 【分析】（1）动脉，管壁较厚、弹性大，血流速度快，主要是将血液从心脏输送到身体各部分。 （2）静脉，管壁较薄、弹性小，血流速度慢，主要是将血液从身体各部分送回到心脏。 （3）毛细血管在体内数量很多，分布很广；其管壁最薄，只由一层扁平上皮细胞构成；管的内径十分小，只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢；连通于最小的动脉和静脉；这些特点便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。 【详解】脉搏即动脉搏动，动脉随着心脏有节律性的收缩和舒张，动脉管壁相应的出现扩张和回位的搏动，在体表浅动脉上可触到搏动，中医“切脉”的部位一般是腕部的桡动脉；静脉血管一般都位于浅表部位，且压力小，容易止血，所以医生抽血、输液时针刺入体表的静脉血管；毛细血管分布很广，指尖有丰富的毛细血管。由此可见，生活中，中医“切脉”、输液、采集指尖血对应的血管分别是动脉、静脉、毛细血管，A正确，BCD错误。 故选A。 9. 图中曲线表示血液中某种成分含量的变化趋势，该曲线不能表示的是（　　） A. 血液流经小肠时，葡萄糖含量的变化 B. 血液流经大脑时，尿素含量的变化 C. 从平原进入高原后，红细胞数量的变化 D. 血液流经肺部时，二氧化碳含量的变化 【答案】D 【解析】 【分析】血液在三种血管内的流动方向是：动脉→毛细血管→静脉；血液在流经围绕某一器官的毛细血管时，与该器官的组织细胞进行物质交换，因此血液从该器官流出后，血液的成分会发生变化。 【详解】A．小肠是消化和吸收的主要场所，血液流经小肠后，小肠绒毛吸收来了丰富的营养物质，包括葡萄糖，因此血液流经小肠时葡萄糖含量应该是增加，A正确。 B．大脑的细胞进行代谢活动，产生一定量的尿素，尿素进入血液，因此，血液流经大脑时，尿素含量增加，B正确。 C．当海拔高度越高时，大气压力就越低，空气的密度越小，所以空气中的含氧量也就越少。为了结合更多的氧气，血液中的红细胞数量就增多。因此，从平原进入高原后人体红细胞数量的增加，C正确。 D．当血液通过肺动脉流经肺部的毛细血管时，因此肺泡内的氧气扩散到血液里，血液中的二氧化碳扩散到肺泡里，这样血液中二氧化碳含量减少，D错误。 故选D。 10. 结构与功能相适应是重要的生物学观点，肺是完成气体交换的重要场所。肺的以下特点与气体交换功能无关的是（　　） A. 肺泡数量多、总表面积大 B. 肺泡外包绕着丰富的毛细血管 C. 肺泡位于最细支气管末端 D. 肺泡壁薄，仅由一层细胞构成 【答案】C 【解析】 【分析】肺位于人体胸腔内，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶。肺由大量的肺泡组成，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，是一层扁平上皮细胞，这样肺泡与血液很容易发生气体交换。因此，肺是气体交换的主要场所，是呼吸系统的主要器官。 【详解】结合分析可知：“肺泡数量多、总表面积大”、“肺泡外包绕着丰富的毛细血管”、“肺泡壁薄，仅由一层细胞构成”都与气体交换功能有关。而“肺泡位于最细支气管末端”与气体交换功能无关，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 11. 某兴趣小组利用模拟装置（如图）探究呼吸道对空气的处理作用，他们将碳粉放在塑料瓶口处，观察瓶底部纱布上碳粉的量。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 毛刷模拟的是鼻毛和纤毛 B. 浸湿毛刷的水是模拟的呼吸道中的黏液 C. 若换成干燥毛刷，到达纱布的碳粉量会减少 D. 该实验验证了呼吸道对空气的处理能力是有限的 【答案】C 【解析】 【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的。肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。 【详解】A．呼吸道中的鼻毛和纤毛，具有清扫异物的作用。可见，毛刷模拟的是呼吸道中的鼻毛和纤毛，A正确。 BC．浸湿毛刷的水模拟呼吸道中黏膜分泌的黏液，具有湿润空气，粘附灰尘等异物的作用；因此，如果换成干燥的毛刷，清扫、粘附能力会下降，到达纱布的碳粉量会增加，B正确，C错误。 D．此实验主要探究的是呼吸道对空气的清洁作用（阻挡和黏附异物），若碳粉过多，瓶底部纱布上碳粉的量会很多，从而验证呼吸道对空气的处理能力是有限的，D正确。 故选C。 12. 很多刚开始学游泳的同学都知道：刚下水时，水超过胸部时会感到不舒服，呼吸吃力，对此合理的解释是 A. 刚学游泳，心情紧张 B. 水温较低，不能适应 C. 水的压力使胸廓扩大受阻 D. 肌肉紧张，过度收缩 【答案】C 【解析】 【分析】呼吸是指人体与外界进行气体交换的过程，呼吸的全过程包括相互联系的四个环节：肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换，肺的通气是通过呼吸运动实现的，肺泡内的气体交换和组织里的气体交换是通过气体的扩散作用实现的。 【详解】呼吸过程的第一步是肺的通气，它是通过呼吸运动实现的，呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，若水超过胸部，胸廓会由于水的挤压而向内收缩，导致胸腔容积减小，肺内气压增大，外界空气不易进入，造成吸气困难。 故选C。 【点睛】解答此题的关键是知道肺的通气是通过呼吸肌的收缩和舒张造成肺内气压与外界大气压之间形成压力差实现的。 13. 某人皮下毛细血管溢血，不易凝血，出现淤点。此人血液检验报告单中偏离正常值范围的成分可能是（　　） A. 血小板 B. 红细胞 C. 白细胞 D. 血红蛋白 【答案】A 【解析】 【分析】血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。红细胞是数量最多的血细胞，成熟的红细胞没有细胞核，富含血红蛋白，具有运输氧气的功能，也运输一部分二氧化碳。白细胞是数量最少的血细胞，有细胞核，但比红细胞大，能吞噬病菌，有防御保护功能。血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。 【详解】A．血小板具有止血和加速凝血的作用。当人体受伤，血管破裂时，血小板会在伤口处聚集，释放与凝血有关的物质，形成凝血块堵塞伤口而止血。如果血小板数量过少，就会导致止血和凝血功能下降，容易出现皮下毛细血管溢血、不易凝血、出现淤点等症状。所以此人血液检验报告单中偏离正常值范围的成分可能是血小板，故A符合题意。 B．红细胞富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方又容易与氧分离，这一特性使红细胞具有运输氧的功能。红细胞数量异常主要会影响氧气的运输，导致贫血等疾病，一般不会引起皮下毛细血管溢血、不易凝血等症状，故B不符合题意。 C．白细胞能够变形穿透毛细血管壁，吞噬细菌等病原体，对人体起着防御和保护的作用。白细胞数量异常主要与炎症、感染等疾病有关，与皮下毛细血管溢血、不易凝血等症状无关，故C不符合题意。 D．血红蛋白是红细胞内运输氧的特殊蛋白质，其含量异常通常与贫血等疾病相关，不会导致皮下毛细血管溢血、不易凝血等症状，故D不符合题意。 故选A。 14. 某人吃西瓜时把西瓜子也吞进了肚子，这粒西瓜子将在其消化道内的“旅行路线”是（ ） A. 口腔→咽→食管→胃→大肠→小肠→肛门 B. 口腔→咽→胃→食管→大肠→小肠→肛门 C. 肛门→大肠→小肠→胃→食管→咽→口腔 D. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 【答案】D 【解析】 【分析】消化系统由消化腺和消化道组成，消化道是食物的通道，是由口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门组成。 【详解】食物（包括西瓜子）首先进入口腔，通过咀嚼和唾液初步处理。吞咽时，食物经咽进入食管，此处是口腔与食管的连接通道。食物通过食管的蠕动被推送至胃部，食管是连接咽和胃的管道。食物进入胃后，与胃酸和消化酶混合，进行初步分解。西瓜子因外壳坚硬，通常不会被胃液完全消化。胃内容物排入小肠，此处是主要消化和吸收场所。西瓜子可能在此停留较长时间，但因无法被分解，会继续移动。未被吸收的残渣（包括西瓜子）进入大肠，水分被吸收后形成粪便。最终，残渣通过肛门排出体外。故消化道顺序为口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门，D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 15. 李明同学在运动时，不小心划破了小腿，伤口红肿发炎。为了消炎防止感染，医生建议李明按处方口服消炎药。消炎药最先达到的部位是（　　） A. 左心室 B. 右心室 C. 左心房 D. 右心房 【答案】D 【解析】 【分析】（1）血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分；体循环和肺循环组成一条完整的循环途径，为人体各个组织细胞不断的运来养料和氧，又不断地运走二氧化碳等废物。 （2）心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室，左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉。 【详解】根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分：体循环是指血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房的循环；肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环。口服消炎药，药物被吸收后进入血液，随血液循环通过下腔静脉最先进入心脏的右心房。故D正确，ABC错误。 故选D。 16. 我们把心脏称为输送血液的“泵”，是因为它能够提供（　　） A. 人体所需的能量 B. 氧气和营养物质 C. 血细胞和水分 D. 血液流动的动力 【答案】D 【解析】 【分析】心脏为人体的血液循环提供动力，心脏主要由心肌组成，心脏壁主要由肌肉组织构成。心脏有四个腔，左心房、左心室、右心房、右心室，其中左心室壁最厚。 【详解】A．人体所需的能量是由细胞进行呼吸作用提供的，A错误。 B．氧气和营养物质来自血液，B错误。 C．血浆能运输血细胞和水分，C错误。 D．心脏壁主要是由肌肉组织构成的，肌肉组织能够收缩和舒张产生动力，因此心脏能够强有力的收缩和舒张，就像“泵”一样，能够将血液泵至全身，是血液循环的动力器官；当心脏收缩时，血液由心脏压入动脉，由动脉流入全身，再由全身流到静脉，当心脏舒张时，血液再由静脉流回心脏，D正确。 故选D。 17. 试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A. 唾液、胃液 B. 胃液、胆汁 C. 胰液、胆汁 D. 唾液、胰液 【答案】C 【解析】 【分析】（1）食物的消化包括物理性消化和化学性消化。物理性消化能够使食物与消化液充分混合，促进化学性消化的进行。化学性消化主要是消化液中消化酶的作用，在多种消化酶的作用下，食物中的大分子营养物质最终被分解为小分子的、可以被吸收的营养物质。 （2）脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。 【详解】A．唾液中只含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉；胃液中只含有胃蛋白酶，只能消化蛋白质，二者都不能消化脂肪，所以加入唾液、胃液后，植物油不会消失，A不符合题意。 B．胃液中只含有胃蛋白酶，只能消化蛋白质，不能消化脂肪；胆汁虽然能将脂肪乳化成脂肪微粒，但没有消化酶，不能将脂肪彻底分解，所以加入胃液、胆汁后，植物油不会完全消失，B不符合题意。 C．胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，能够将脂肪分解为甘油和脂肪酸；胆汁虽然不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。所以加入胰液、胆汁后，植物油会被彻底消化而消失，C符合题意。 D．唾液中只含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，不能消化脂肪；胰液中虽然含有消化脂肪的酶，但没有胆汁的乳化作用，脂肪不能充分与胰液中的消化酶接触，消化效果不理想，所以加入唾液、胰液后，植物油不会完全消失，D不符合题意。 故选C。 18. 如图是人体心脏结构示意图，①~④是心脏的四个腔。下列叙述正确的是（ ） A. ②中流的是动脉血 B. 与③相连接的血管是肺动脉 C. ③④之间、①②之间是相通的 D. 动脉中有动脉瓣，静脉中有静脉瓣，可以防止血液倒流 【答案】C 【解析】 【分析】心脏主要由心肌构成，有四个腔：左心房、左心室、右心房、右心室。左心房连通肺静脉，左心室连通主动脉，右心房连通上、下腔静脉，右心室连通肺动脉。心室的壁比心房的壁厚，左心室的壁最厚。图中：①是右心房，②是右心室，③是左心房，④是左心室。 【详解】A．②是右心室，右心室中流的是经体循环后的静脉血，不是动脉血，故A错误。 B．③是左心房，与左心房相连接的血管是肺静脉，不是肺动脉，故B错误。 C．③左心房和④左心室之间、①右心房和②右心室之间是相通的，故C正确。 D．动脉瓣存在于心室与动脉之间，静脉瓣存在于四肢静脉内，它们都可以防止血液倒流，故D错误。 故选C。 19. 如下图为人体进行气体交换示意图，a、b分别表示一种气体，①②③表示气体交换的过程。下列叙述错误的选项是（ ） A. a表示氧气， b表示二氧化碳 B. ①过程为肺与外界的气体交换 C. 过程②③是通过气体扩散实现的 D. 经过③后血液中氧含量增加 【答案】D 【解析】 【分析】（1）呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换（即肺的通气）。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气；当膈肌和肋间肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。 （2）图中a表示氧气，①表示肺与外界的气体交换过程，②表示肺泡与血液的气体交换过程，③表示血液与组织细胞的气体交换过程。 【详解】A．在呼吸全过程中，a是进入组织细胞，被细胞呼吸作用利用的气体，而b是排出组织细胞的气体，所以，a表示氧气，b表示二氧化碳，A正确。 B．过程①表示人体与外界气体交换过程，气体进入肺，即肺通气，B正确。 C．过程②是肺泡与血液的气体交换，肺泡中的氧气扩散到血液，血液中的二氧化碳扩散到肺泡；③是血液与组织细胞的气体交换，血液中的氧气扩散到组织细胞，组织细胞通过呼吸作用产生的二氧化碳扩散到血液中。两种气体运动的方向均从浓度高一侧扩散到浓度低一侧，所以，过程②③都是通过气体扩散实现的，C正确。 D．③是血液与组织细胞的气体交换，组织细胞获得氧气进行呼吸作用，为生命活动提供动力。在这一过程中，氧气进入组织细胞，血液中氧气含量降低，所以，组织细胞处血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血，经过③后血液中氧含量减少，D错误。 故选D。 20. 早餐中常见的鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，蛋白质消化的最终产物是（ ） A. 氨基酸 B. 脂肪酸 C. 葡萄糖 D. 维生素 【答案】A 【解析】 【分析】蛋白质消化的起始部位是胃，最终在小肠内被分解为氨基酸。 【详解】A．蛋白质在胃中开始初步消化，在小肠中被胰液和肠液中的蛋白酶彻底分解为氨基酸，氨基酸可被人体吸收利用，A符合题意。 B．脂肪在小肠中被消化分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸是脂肪消化的产物之一，并非蛋白质的消化终产物，B不符合题意。 C．淀粉等糖类物质在口腔初步消化，在小肠中被彻底分解为葡萄糖，葡萄糖是糖类消化的最终产物，C不符合题意。 D．维生素是一类小分子有机物，可直接被人体吸收，不是蛋白质消化的产物，D不符合题意。 故选A。 21. 如图是某同学用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，所观察到的物像（abc代表血管，箭头代表血流方向）。下列说法正确的是（　　） A. a是动脉 B. c是静脉 C. b是毛细血管 D. a、b、c中的血流速度都一样 【答案】C 【解析】 【分析】用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从较粗的主干流向较细的分支的血管是动脉，由较细的分支汇集而成的较粗的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。 【详解】A．a处的血流方向是从分支流向主干，应是静脉血管，A错误。 B．c处的血流方向是从主干流向分支，所以应是动脉血管，B错误。 C．b处红细胞呈单行通过，所以应是毛细血管，C正确。 D．动脉血管内血流最快，静脉血管内血流较慢，毛细血管内血流最慢，D错误。 故选C。 22. 登山运动员在海拔4000米以上继续攀登时，虽然经过充分的休息，但是越往上爬，越感到乏力。其主要原因是（ ） A. 呼吸越来越急促 B. 血液中的红细胞减少 C. 山地更陡峭，耗能太大 D. 山上氧气稀薄，能获取氧气的不足 【答案】D 【解析】 【分析】高海拔地区氧气稀薄，影响人体细胞的有氧呼吸，导致能量供应不足。 【详解】A．呼吸越来越急促是身体对缺氧环境的反应，并非乏力的根本原因，故A不符合题意。 B．高海拔会刺激机体产生更多红细胞以携带氧气，而非减少，故B不符合题意。 C．山地陡峭虽增加体力消耗，但题目强调“越往上”乏力加剧，与地形无关，故C不符合题意。 D．海拔越高，氧气越稀薄，细胞有氧呼吸受限，能量供应不足，导致乏力，故D符合题意。 故选D。 23. 如果不注意口腔卫生，食物碎屑会在细菌的作用下发酵产生酸性物质，腐蚀牙齿，使人患龋齿。这些酸性物质最先腐蚀的是牙齿的（ ） A. 牙釉质 B. 牙本质 C. 牙骨质 D. 牙髓 【答案】A 【解析】 【分析】牙齿的结构包括牙釉质、牙本质、牙骨质和牙髓几部分。牙釉质是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织；牙本质是构成牙齿主体的物质，位于牙釉质和牙骨质的内层，不如牙釉质坚硬。龋齿是由于口腔内滞留在牙齿表面的食物残渣特别是糖类物质会被乳酸杆菌、链球菌等发酵分解形成酸性物质，使牙釉质等受到腐蚀破坏甚至缺损，逐渐发展成为龋洞。 【详解】A．牙釉质是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织，它覆盖在牙齿的表面，起到保护牙齿内部结构的作用。当不注意口腔卫生时，食物碎屑会在细菌的作用下发酵产生酸性物质。这些酸性物质首先会接触到牙齿的最外层，即牙釉质。由于牙釉质是牙齿最坚硬的部分，但同时也是最容易受到酸性物质腐蚀的部分，因此这些酸性物质最先腐蚀的就是牙釉质，A符合题意。 B．牙本质是构成牙齿主体的物质，位于牙釉质和牙骨质的内层，其硬度不如牙釉质，B不符合题意。 C．牙骨质是覆盖在牙根表面的一层硬组织，与牙周组织相连，C不符合题意。 D．牙髓则是牙齿内部的软组织，包含神经、血管等，对牙齿的营养和感觉起重要作用，D不符合题意。 故选A。 24. 小明在学习了心脏的知识后，对心率和脉搏的相关内容进行了总结。他的以下观点中不正确的是（ ） A. 心脏每分钟搏动的次数，叫作心率 B. 平静状态下，成年人正常的心率平均每分钟约75次 C. 只有在手腕处能摸到动脉脉搏 D. 正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数是一致的 【答案】C 【解析】 【分析】（1）心率：指心脏每分钟跳动的次数，它反映了心脏的活动频率。不同年龄段、不同生理状态下，心率会有所不同。 （2）脉搏：是由于心脏跳动，血液冲击动脉血管壁，使动脉产生的有节律的搏动。正常人脉搏的次数与心跳次数是一致的。 【详解】A．心率是指心脏每分钟搏动的次数，描述正确，故A不符合题意。 B．成年人平静状态下正常心率平均约为75次/分钟，符合常识，故B不符合题意。 C．动脉脉搏不仅存在于手腕处，颈动脉、足背动脉等部位也可触及，故C符合题意。 D．正常情况下，每次心跳引起一次动脉搏动，因此脉搏与心率一致，故D不符合题意。 故选C。 25. 下列生活习惯有利于青少年健康成长的是（ ） A. 不吃早餐 B. 饭前便后洗手 C. 随地吐痰 D. 剧烈运动后立即喝冷饮 【答案】B 【解析】 【分析】健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。健康的生活方式有：吃营养配餐，坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒，拒绝毒品；积极参加集体活动。 【详解】A．不吃早餐会导致能量不足，影响学习和身体发育，故A不符合题意。 B．饭前便后洗手可预防病原体感染，属于良好卫生习惯，故B符合题意。 C．随地吐痰会传播病菌，危害公共卫生，故C不符合题意。 D．剧烈运动后立即喝冷饮易引发胃肠功能紊乱，故D不符合题意。 故选B。 二、非选择题：本题共5小题，共50分。 26. 图一为呼吸系统模式图，图二为人体在平静呼吸时胸廓容积变化示意图，图三为人体内部分生理过程示意图（其中ABC表示物质，①②表示过程）。请据图回答： （1）图一中既属于消化系统又属于呼吸系统的器官是[　]__________。 （2）当图一中的⑦收缩时，其顶部会__________（上升或下降），对应图二所示曲线中的_______段。 （3）图三中的B指的是_______，最终在组织细胞中的_________被利用。 （4）图三中的过程②称为_______，食物所含的六类营养物质中，不经过过程①的有机物是________。 【答案】（1）[②]咽 （2） ①. 下降 ②. ab （3） ①. 氧气##O2 ②. 线粒体 （4） ①. 吸收 ②. 维生素 【解析】 【分析】1．图一中：①鼻、②咽、③喉、④气管、⑤支气管、⑥肺、⑦膈肌。 2．图二中：ab段表示肺内气压低于外界大气压，是吸气时肺内气压的变化；bc段表明肺内气压高于外界大气压，是呼气时肺内气压的变化。 3．图三中：①为消化、②为吸收；A是二氧化碳、B是氧气，C是小分子营养物质；甲代表红细胞。 【小问1详解】 图一中，[②]咽是食物和气体的共同通道，既是消化器官，又是呼吸器官。 【小问2详解】 膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。图二所示曲线中的ab段表示肺内气压低于外界大气压，此时新鲜空气由呼吸道入肺。故结合题图可知，当图一中的⑦膈肌收缩时，其顶部会下降，对应图二所示曲线中的ab段。 【小问3详解】 图三中，肺泡中的B氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，氧气与甲代表的红细胞内部的血红蛋白结合形成氧合血红蛋白。这样，氧气随着血液的流动，被运输到组织细胞。在组织细胞内，氧气参与细胞内有机物的分解过程，有机物内储存的能量释放出来，供人体生命活动的需要，这个过程叫呼吸作用，发生在细胞内的线粒体里。 【小问4详解】 图三中的过程②表示小分子营养物质从消化道进入血液的过程，该过程称为吸收。食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。过程①表示消化过程。食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，其中维生素是有机物，水和无机盐是无机物。可见，食物所含的六类营养物质中，不经过过程①消化的有机物是维生素。 27. 每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎“、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如图分别是不同人群每天摄入的食物比例和“平衡膳食宝塔”，请仔细观察后回答下列问题： （1）我们每天应吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中含有的__________ 是人体最主要的供能物质。 （2）如图1所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和_______的摄入量较正常人偏多。 （3）钟南山院士在疫情防控期间分享了他的养生之道，其中一点就是从小养成喝牛奶的习惯。同学们正处于生长发育阶段，每天应该多吃图2中的③和[____]（填序号）类食物，因为这些食物富含的________ 是生长发育、细胞更新和受损细胞修复的原料。 （4）营养不良会影响健康，例如缺乏维生素______易患坏血病，为预防坏血病，应该多吃图2中的[___]（填序号）类食物。 【答案】（1）糖类##淀粉 （2）肉类 （3） ①. ④ ②. 蛋白质 （4） ①. C ②. ② 【解析】 【分析】（1）食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等营养物质。其中糖类是人体最主要的供能物质，谷类食品富含糖类。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于生长发育、细胞更新和受损细胞修复起着重要作用。 （2）不合理的饮食结构可能导致营养问题。肥胖通常与过多摄入能提供能量的食物有关，如粮谷类（富含糖类）和肉类（富含脂肪等）。而营养不良则可能是由于某些营养物质摄入不足引起，如缺乏维生素C易患坏血病。 （3）“平衡膳食宝塔”将食物分为不同层次，从底层到顶层依次为谷类、果蔬类、肉蛋类、奶和奶制品、食用油，提倡人们合理搭配食物，保证营养均衡。不同层次的食物提供不同的营养成分，如奶和奶制品、肉蛋类富含蛋白质；果蔬类富含维生素、无机盐等。 【小问1详解】 谷类食品中富含淀粉，而淀粉经过消化会分解成葡萄糖。葡萄糖是人体细胞进行呼吸作用的主要能源物质，被分解后能释放能量，供人体各项生命活动所需。因此，我们每天应吃较大比例的谷类食品，以确保获得足够的能量。 【小问2详解】 如图1所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和肉类的摄入量较正常人偏多。粮谷类主要提供能量，而肉类富含脂肪和蛋白质。当摄入的能量超过人体消耗时，多余的能量会转化为脂肪储存在体内，导致肥胖。因此，肥胖患者应适当减少粮谷类和肉类的摄入量，以控制体重。 【小问3详解】 钟南山院士分享的养生之道中提到从小养成喝牛奶的习惯，这是因为牛奶富含优质蛋白质。蛋白质是生长发育、细胞更新和受损细胞修复的原料，对于正处于生长发育阶段的同学们来说至关重要。除了牛奶（图2中的③），还应多吃图2中的④类食物，即奶和奶制品，以及豆类等富含蛋白质的食物，以满足生长发育的需要。 【小问4详解】 缺乏维生素C会导致坏血病，这是一种由于维生素C长期摄入不足引起的疾病。维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中，这些食物富含维生素C和其他对人体有益的营养素。为预防坏血病，应该多吃图2中的②类食物，即果蔬类，以增加维生素C的摄入量。 28. 如图为某同学在校园科技节上的参赛作品——血液循环演示模型，其中单向阀模拟瓣膜(箭头表示液体流动方向)，软管模拟与心脏相连的血管，装置内的红墨水模拟血液。据图回答： 演示过程 1、同时挤压两个橡皮球，红墨水从橡皮球经红色软管流出进入烧杯； 2、同时松开两个橡皮球，红墨水从烧杯经蓝色软管流入橡皮球。 （1）如图模型中的挤压橡皮球模拟心脏的_______过程。若蓝色软管1模拟肺静脉，则红色软管2模拟_______。 （2）在演示过程中，同时松开两个橡皮球，单向阀A打开，单向阀B_______(填“打开”或“关闭”)，模拟血液由静脉回流入心脏。 （3）本模型采用带颜色的软管而不是透明软管，优点是_______。 （4）指导老师指出该模型中的心脏结构不完整，可进一步完善。模型中缺少的心脏结构是_______。 （5）若乙烧杯模拟的是小肠组织细胞，则与红色软管2中的血液相比，蓝色软管2中血液的_________含量会减少，而_________的含量会明显升高。 【答案】（1） ①. 收缩 ②. 主动脉 （2）关闭 （3）便于区分动脉和静脉血管 （4）心房 （5） ①. 氧气 ②. 二氧化碳和营养物质 【解析】 【分析】血液循环分为体循环和肺循环两部分；体循环的循环途径为：左心室→主动脉→各级动脉→组织处毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房．肺循环的循环途径为：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。 【小问1详解】 心脏的收缩过程会将血液泵出心脏，因此挤压橡皮球模拟心脏的收缩过程；若蓝色软管1模拟肺静脉，肺静脉是将血液运回左心房的血管，结合血液循环路径，左心室泵出的血液经主动脉输送到全身，因此红色软管2模拟主动脉。 【小问2详解】 心脏工作过程：左心房和右心房收缩，分别将血液压至左心室和右心室，此时，心房与心室间的瓣膜打开，心室与动脉间的瓣膜关闭；左心室和右心室收缩，分别将血液泵至主动脉和肺动脉，此时，心房与心室间的瓣膜关闭，心室与动脉间的瓣膜打开；全心舒张，血液经静脉被吸进心房，此时，心房与心室间的瓣膜打开。因此，在演示过程中，同时松开橡皮球时，橡皮球内压力降低，血液从静脉流入橡皮球，此时单向阀A打开，允许血液流入，单向阀B关闭，防止血液倒流回血管。 【小问3详解】 带颜色的软管能便于区分动脉和静脉血管，便于观察血液的流动路径，避免透明软管导致的血管混淆。 【小问4详解】 心脏分为四个腔（左心房、左心室、右心房、右心室），而该模型仅用两个橡皮球模拟心室，心房与心室没有分开(或没有房室瓣)，缺少的心脏结构是心房。 【小问5详解】 在小肠组织细胞中，血液通过毛细血管时会进行气体交换和营养物质的吸收。氧气会被细胞消耗，因此血液中的氧气含量会减少；同时，细胞代谢产生的二氧化碳会进入血液，且小肠吸收的营养物质也会进入血液，因此二氧化碳和营养物质的含量会明显升高。 29. 糯玉米和甜玉米是普通玉米的变种，口感香甜，被大众喜爱。人们对其营养成分与制造的食品品质做了如下研究。请分析回答下列问题： （1）比较不同种类玉米(100g)中主要营养成分及含量，数据如图所示。 ①与甜玉米相比，糯玉米具有蛋白质和______________含量高，__________含量低的特点。 ②蛋白质、脂肪和膳食纤维中，不能被消化和吸收，但有能促进肠道蠕动、利于粪便排出的是_______________ 。 （2）糯玉米粉可以改善面包的风味和品质。为了寻找糯玉米粉最佳的添加量，人们做了如下表所示研究。 糯玉米粉添加量 0% 6% 8% 10% 12% 比容(mL/g) 3.41 3.20 3.17 2.76 2.47 综合感官评分 73.7 80.1 84.5 77.2 74.5 (注：比容是评价面包品质的指标之一，值越大，代表面包越松软。) ①随着糯玉米粉添加量的增加，面包的松软程度_______(填“增大”或“减小”)。 ②当糯玉米粉添加量为_________%时，综合感官最佳。 【答案】（1） ①. 膳食纤维 ②. 脂肪 ③. 膳食纤维 （2） ①. 减小 ②. 8 【解析】 【分析】人体每日所需的各种营养物质包括七大类：水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维。 【小问1详解】 ①由数据图可知，糯玉米具有蛋白质和膳食纤维含量高（每100g中含膳食纤维14g），脂肪含量低的特点。 ②膳食纤维是指除淀粉以外的复杂糖类，包括纤维素、果胶等，大量存在于蔬菜、水果、海藻和粗粮等食物中。纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素。 【小问2详解】 ①由糯玉米粉添加量对面包比容的影响的数据可知，随着糯玉米粉添加量的增加，面包的松软程度减小。 ②糯玉米粉添加量为 8%时，综合感官最佳，评分最高为84.5分。 30. 下表是某同学的血常规化验单，请分析回答： 项 目 测定值 参考值 红细胞计数(RBC) 3.0×10¹²/L (3.5-5.5)×10¹²/L 白细胞计数(WBC) 12×10⁹/L (4-10)×10⁹/L 血小板计数(PLT) 2.0×10¹¹/L (1-3)×10¹¹/L 血红蛋白(Hb) 80g/L 110-160g/L （1）该同学的化验单中，_________和______的测定值低于正常范围，由此判断他可能患有______。 （2）白细胞的测定值高于正常范围，说明他体内可能有___________。 （3）如果该同学受伤出血，在伤口处容易形成血块，起止血和凝血作用的是______。 （4）为了帮助该同学改善身体状况，你建议他在饮食中多吃含_____和_____丰富的食物。 【答案】（1） ①. 红细胞 ②. 血红蛋白 ③. 贫血##缺铁性贫血 （2）炎症 （3）血小板 （4） ①. 铁 ②. 蛋白质 【解析】 【分析】根据血常规化验单，红细胞和血红蛋白低于正常值提示贫血；白细胞在正常范围内，无炎症；血小板数量正常，凝血功能正常。 【小问1详解】 红细胞的主要功能是运输氧气，血红蛋白是红细胞内一种红色含铁的蛋白质，它在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方又容易与氧分离，血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。由化验单可知，该同学红细胞计数（RBC）的测定值为3.0×1012/L，低于参考值(3.5−5.5)×1012/L；血红蛋白（Hb）的测定值为80g/L，低于参考值110−160g/L。红细胞或血红蛋白含量过低会导致人体运输氧气的能力下降，从而引起贫血，所以由此判断他可能患有贫血。 【小问2详解】 白细胞具有吞噬病菌、防御和保护的作用。当人体有炎症时，白细胞的数量会增多，以吞噬侵入人体的病菌。该同学白细胞计数（WBC）的测定值为12×109/L，高于参考值(4−10)×109/L，说明他体内可能有炎症。 【小问3详解】 血小板具有止血和加速凝血的作用。如果该同学受伤出血，在伤口处容易形成血块，起止血和凝血作用的就是血小板。 【小问4详解】 贫血患者应多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物，因为蛋白质是构成人体细胞的基本物质，铁是合成血红蛋白的重要原料，多吃含蛋白质和铁丰富的食物可以为合成血红蛋白提供原料，从而改善贫血症状。 31. 某中学生物兴趣小组欲探究“馒头在口腔中的变化”，按照如下表所示的方案进行了实验，请根据表格回答问题： 试管编号 A B C D 加入馒头 适量碎屑 适量碎屑 适量碎屑 X 唾液有无 2mL 唾液 2mL 清水 2mL唾液 2mL 唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 温度 37℃ 37℃ 0℃ 37℃ 时间 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 滴加碘液 2滴 2 滴 2 滴 2 滴 （1）吃馒头时，越嚼越甜，是因为馒头中淀粉在口腔内的___________的作用下会分解成为_________，而变甜。 （2）选用A号和B号两支试管做对照实验，其实验变量是______________，观察到B号试管的实验现象是 ______________。 （3）若要探究牙的咀嚼对馒头的消化作用，应选用A和D号试管进行实验，那么X处放入的是_____________。 （4）如选用A和C号试管进行试验，所探究的问题是：____________对淀粉的消化是否有影响? （5）食物到了小肠以后，淀粉会被彻底分解成__________，这样才能被吸收进入血液。 【答案】（1） ①. 唾液淀粉酶 ②. 麦芽糖 （2） ①. 唾液 ②. 变蓝 （3）适量的馒头块 （4）温度 （5）葡萄糖 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。该实验原理是淀粉遇碘变蓝色。 【小问1详解】 淀粉在口腔内被唾液淀粉酶分解成麦芽糖。吃馒头时，越嚼越甜，是因为唾液腺分泌的唾液里含有唾液淀粉酶，能促进馒头中的淀粉分解成麦芽糖。 【小问2详解】 本实验中，A试管加入了唾液，B试管加入了清水，其他条件相同且适宜，因此，这两个试管能够形成以唾液为变量的对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。A试管中馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，因此滴加碘液不会变蓝；而B试管中的清水不能消化淀粉，淀粉依然存在，因此滴加碘液会变蓝。 【小问3详解】 牙齿切断磨碎食物，探究牙齿的咀嚼对馒头的消化作用，变量是馒头的形状，因此X处应放入适量的馒头块。 【小问4详解】 A和C号试管进行试验，变量是温度，所以探究的问题是温度对淀粉的消化是否有影响? 【小问5详解】 淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，然后被吸收进入血液。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $