内容正文:
几种重要的盐
请大家回忆一下:
什么是酸?
什么是碱?
它们有哪些性质呢?
一、什么是盐
盐是酸与碱中和的产物,能电离出金属阳离子(铵根NH4+ )和酸根阴离子的化合物。
酸的通性 碱的通性
1、跟指示剂的反应
2、酸跟金属的反应
3、酸跟碱性氧化物 反应
4、酸跟碱的反应
5、酸跟盐反应
(1)BaCl2+H2SO4
(2)AgNO3+HCl
(3)CaCO3+HCl 1、跟指示剂的反应
2、碱跟酸性氧化物 反应
3.碱跟酸反应
4.碱跟盐反应
(1)NaOH+FeCl3
(2)NaOH+CuSO4
(3)Ca(OH)2+Na2CO3
思考:下列化合物,哪些属于酸?哪些属于碱?哪些属于盐?
判断化合物类别:
HCl 、NaOH、NaCl、HNO3、Ca(OH)2、Na2CO3、H2SO4、Fe(OH)3、CuSO4、Cu(OH)2
二、几种盐的性质
(一)氯化钠(NaCl)俗称:食盐
1、海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐
(海盐)(池盐)(井盐.四川)岩盐(含碘少)。
2、粗盐含MgCl2、CaCl2等杂质易潮解,精盐不易潮解。
3、用途:食用,防腐(介绍山区腌菜、鱼),重要化工原料(Na+和Cl-的利用),制0.9%的生理盐水氯化钠(食盐NaCl),用食盐水清洗伤口等。
(二)碳酸钠(纯碱或苏打Na2CO3)
1、是重要的碳酸盐Na2CO3•10H2O(洗涤碱)易风化。
风化:结晶水合物在空气里失去结晶水的过程。
结晶水:晶体从溶液中析出时结合的水分子。结晶水合物:含结晶水的化合物。
2、纯碱不是碱,而是盐(名称由来是因为其水溶液呈碱性)
3、碳酸根离子的鉴别方法;用稀盐酸和澄清的石灰水。
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+ H2O
Na2CO3+ Ca(OH)2= CaCO3↓+H2O
4、用途:产量一半用于制造玻璃,蒸馒头、煮粥,利用碱性制肥皂,造纸、纺织品等。
(三)碳酸钙(CaCO3)
1、石灰石主要成分为CaCO3(大理石、方解石、白垩,汉白玉,外表不同,化学性质相同)。
2、用途:A建筑材料B制水泥和玻璃的原料C炼铁的助熔剂 。
Ca(OH)2+H2CO3 = CaCO3↓ +2H2O
思考:怎样证明一块岩石是碳酸盐?
三、盐的制取
[实验]在盛有Na2CO3溶液的试管里加入CaCl2溶液
复分解反应的条件 :
生成了①难溶性物质(沉淀),②易挥发物质(气体),③难电离物质(水等)。
思考:除了酸与碱中和反应能生成盐外,还有其他什么方法能生成盐呢?
问:中和反应是否是复分解反应?
复分解反应:两种化合物互相交换成分生成新化合物的反应。
常见碱盐的溶解性表
OH NO3 Cl SO4 CO3
NH4+ 溶 溶 溶 溶 溶
K+ 溶 溶 溶 溶 溶
Na+ 溶 溶 溶 溶 溶
Ba2+ 溶 溶 溶 不 不
Ca2+ 微 溶 溶 微 不
Mg2+ 不 溶 溶 溶 微
Al3+ 不 溶 溶 溶 -
Zn2+ 不 溶 溶 溶 不
Fe2+ 不 溶 溶 溶 不
Fe3+ 不 溶 溶 溶 -
Cu2+ 不 溶 溶 溶 不
Ag+ --- 溶 不 微 不
四、盐与化肥
思考:在农村,人们常取少量白色粉末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓,通过闻气味来检验是否是氮肥,这是根据什么原理?
种类 所含元素 对植物的作用
氮肥
磷肥
钾肥
$$《第6节 几种重要的盐》教案
教学目标:
1、知识与技能:了解盐的概念,了解几种重要的盐的性质与用途,并掌握CO32—、Cl—的检验方法。
2、过程与方法:运用多媒体展示的方法介绍盐,重在介绍盐的个性。
3、情感、态度与价值观:进一步实验方法与实验技能,了解盐对生命的重要作用。
重点难点:
碳酸钠、碳酸钙与食盐的性质与用途。
教学过程:
一、什么是盐?
1、展示重铬酸钾晶体、硝酸钾晶体、硫酸铜晶体等。
2、讨论科学中的盐是不是单纯指食盐?
3、盐的概念:由金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子组成的化合物。
二、几种盐的性质
(一)碳酸钠(Na2CO3)
1、俗名:纯碱、苏打
2、结晶水合物:含有一定数目水分子的物质
结晶水:晶体里结合是一定数量的水分子。
3、常见的结晶水合物:
硫酸铜晶体:CuSO4.5H2O,读作:五水硫酸铜,俗称:胆矾、蓝矾。
硫酸亚铁晶体:FeSO4.7H2O,读作:七水硫酸亚铁,俗称:绿矾。
碳酸钠晶体:Na2CO3.10H2O,读作:十水碳酸钠。
1、碳酸钠的性质:
(1)