课下巩固检测练（一）细胞中的化合物　细胞的类型、结构和功能（Word练习）-【正禾一本通】2026年新高考生物高三一轮总复习高效讲义（人教版 单选）

课下巩固检测练(一)　细胞中的化合物　细胞的类型、结构和功能 1.(2024·重庆三模)肌动蛋白和肌球蛋白是细胞中常见的蛋白质，由它们参与构成的纺锤丝和细胞骨架等结构对细胞而言至关重要，下列说法错误的是(　　) A.巨噬细胞伸出“触手”和变形虫的变形运动都与细胞骨架有关 B.肌球蛋白在肌动蛋白上的相对移动需要消耗能量才能进行 C.真核细胞细胞器众多，具有细胞骨架，原核细胞没有细胞骨架 D.内质网和高尔基体间有众多肌动蛋白和肌球蛋白构成的牵引通道 2.(2024·陕西咸阳三模)鲈鱼富含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。下列叙述正确的是(　　) A.鲈鱼体内的糖原经人体消化分解产生果糖 B.蛋白质是鲈鱼体细胞内含量最多的有机化合物 C.鲈鱼体内的蛋白质、脂肪和乳糖都属于生物大分子 D.鲈鱼体细胞中线粒体膜的主要成分是蛋白质和脂肪 3.(2024·甘肃张掖一模)Ca2＋对人体生命活动具有重要的调节作用。人体的血液中Ca2＋含量太低会出现抽搐等症状。下列说法正确的是(　　) A.口服维生素D可减轻缺钙引起的抽搐 B.钙元素在人体中均以离子形式存在 C.Ca、Fe、Mg等大量元素对维持生物体的正常生命活动具有重要的作用 D.血浆渗透压的维持主要依赖Ca2＋和Na＋ 4.(2024·湖北武汉二模)真核生物大多数分泌蛋白都会在糖基转移酶的作用下发生糖基化修饰，主要发生在高尔基体和内质网中。原核生物的受体蛋白、粘附蛋白也是经过糖基化修饰的蛋白质。目前对原核生物蛋白糖基化研究的目的不包括(　　) A.阐明原核病原菌的粘附及侵染机制 B.利用原核生物糖蛋白研制相关疫苗 C.在原核生物内质网或高尔基体中寻找糖基转移酶 D.与真核生物糖基化途径对比获得进化有关的证据 5.(2024·广东深圳二模)《中国居民膳食指南(2022)》提出的“控糖”建议是：控制添加糖(通常指单糖和二糖)的摄入量，每天摄入不超过50 g，最好控制在25 g以下。下列叙述正确的是(　　) A.蔗糖和果糖是日常生活中常见的两种单糖类食品甜味剂 B.食物中天然存在的淀粉和纤维素不属于“控糖”的范畴 C.人体内的糖类绝大多数会以葡萄糖的形式存在于内环境 D.摄糖超标引起的肥胖有一部分原因是脂肪无法转化成糖 6.(2024·山西吕梁二模)微管存在于所有真核细胞的细胞质中，是参与组成细胞骨架的蛋白质纤维。微管可以发生解聚和重新组装，纺锤丝由微管组成。一些抗癌药物(如紫杉醇)可以阻止微管的解聚和形成。下列叙述错误的是(　　) A.微管维持并改变着细胞的形状，也是细胞器移动的轨道 B.细胞膜的基本支架和微管均可被蛋白酶水解 C.细胞骨架也与细胞运动、能量转化和信息传递等生命活动密切相关 D.紫杉醇不仅能抑制癌细胞的分裂，也会抑制正常体细胞的分裂 7.(2024·河北保定二模)黄冠梨味美汁多、甜中带酸、营养丰富，含有多种维生素和纤维素，既可生食，也可蒸熟后食用。下列叙述错误的是(　　) A.黄冠梨细胞中的无机盐主要以离子形式存在 B.水分和酸味物质主要存在于细胞的液泡中 C.纤维素与蛋白质构成细胞的基本骨架 D.蒸熟后的黄冠梨中部分物质的结构发生改变 8.(2024·山东日照二模)核糖体合成的蛋白质一般需要特定的氨基酸序列作为靶向序列来引导其运输到相应位置，之后靶向序列被切除。质体蓝素是类囊体膜内表面上的一种蛋白质，在细胞质基质中游离的核糖体上以前体形式合成后能检测到两段靶向序列，分别记为X、Y。在叶绿体基质中仅能检测到带有靶向序列Y的质体蓝素前体。成熟的质体蓝素中无靶向序列。药物甲可以抑制这两段靶向序列的切除。下列相关叙述正确的是(　　) A.质体蓝素前体是由核基因和叶绿体基因共同控制合成的 B.切除质体蓝素前体靶向序列的酶存在于叶绿体基质中 C.类囊体薄膜上可能存在识别靶向序列Y的特异性受体 D.用甲处理会导致质体蓝素前体在细胞质基质中大量积累 9.(2024·河北承德二模)牙菌斑是黏附在牙齿表面的细菌生物被膜(由变形链球菌等分泌的多糖、脂质、蛋白质等将其自身包绕其中而形成)，是龋病的重要诱因之一。下列叙述正确的是(　　) A.漱口可使变形链球菌吸水涨破，有效防止牙菌斑的发生 B.变形链球菌中的核酸彻底水解后可以得到8种有机产物 C.含抗生素的牙膏具抗菌作用，但抗生素难以直接杀死牙菌斑中的细菌 D.细菌生物被膜中的多糖、蛋白质都属于生物大分子，细菌有细胞生物膜系统 10.(2024·湖北武汉二模)头发可以受环境因素影响而发生不同程度的损伤，其中烫发是常见因素之一。头发的主要成分是角蛋白，烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键(—S—S—)，使之被还原成游离的巯基(—SH)，易于变形；再用发夹和发卷将头发塑成一定的形状；最后用氧化剂在新位置形成二硫键，固定发型。下列叙述错误的是(　　) A.角蛋白属于结构蛋白，是构成细胞和生物体结构的重要物质 B.角蛋白变性可导致肽键、二硫键等断裂 C.在烫发过程中，角蛋白的相对分子质量先增加后减小 D.烫发后角蛋白无法恢复原有的空间结构 11.(2024·湖南衡阳三模)马拉松运动是一场考验体力和耐力的运动，运动系统、呼吸系统等多个系统参与其中来维持人体的稳态。下列说法错误的是(　　) A.运动员主动调节自己的呼吸频率是受交感神经支配的 B.运动过程中肌肉酸痛感的消失与血浆中的NaHCO3有关 C.剧烈的运动容易造成低血糖，糖尿病患者不宜参加该项运动 D.赛道上的补给站提供的运动饮料主要的作用是维持无机盐平衡 12.(2024·山东枣庄二模)膜流是指由于囊泡运输，生物膜在各个膜性细胞器及细胞膜之间的常态性转移。囊泡可以将“货物”准确运输到目的地并被靶膜识别，囊泡膜与靶膜的识别原理及融合过程如图所示，V­SNARE和T­SNARE分别是囊泡膜和靶膜上的蛋白质。以下分析正确的是(　　) A.如果膜流的起点是细胞膜，与之对应的物质运输方式是胞吞和胞吐 B.细胞器之间的膜流不需要V­SNARE和T­SNARE的参与 C.据图分析，囊泡与靶膜之间的识别过程不具有特异性 D.用3H标记亮氨酸可探究某分泌蛋白通过膜流运输的过程 学科网（北京）股份有限公司 $ 课下巩固检测练(一)　细胞中的化合物　细胞的类型、结构和功能 1.解析：选C。细胞的各种变形运动都与细胞骨架有关，A正确；肌球蛋白在肌动蛋白上的相对移动是细胞运动和肌肉收缩的基础，需要消耗能量，B正确；原核细胞同样有细胞骨架，C错误；囊泡的定向移动是在肌动蛋白和肌球蛋白的牵引下完成的，D正确。 2.解析：选B。糖原属于多糖，是由葡萄糖经脱水缩合形成的，鲈鱼体内的糖原经人体消化分解产生葡萄糖，A错误；细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，B正确；鲈鱼体内的蛋白质属于生物大分子，但脂肪和乳糖不属于生物大分子，C错误；鲈鱼体细胞中线粒体膜的主要成分是蛋白质和磷脂(磷脂双分子层)，D错误。 3.解析：选A。维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，因此口服维生素D可减轻缺钙引起的抽搐，A正确；钙元素在人体中以离子或化合物的形式存在，B错误；Fe属于微量元素，C错误；细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋ 和 Cl－ ，可见血浆渗透压的维持主要依赖Na＋ 和Cl－，D错误。 4.解析：选C。由题意“原核生物的受体蛋白、粘附蛋白是经过糖基化修饰的蛋白质”可知，研究原核生物蛋白糖基化可以帮助阐明原核病原菌的粘附及侵染机制，A不符合题意；糖蛋白具有识别作用，可以利用原核生物糖蛋白研制相关疫苗，B不符合题意；原核生物不具有内质网，所以研究目的不包括在原核生物内质网中寻找糖基转移酶，C符合题意；生物进化一般是由简单向复杂的方向进化，不断深入对原核生物蛋白糖基化的研究可以与真核生物糖基化途径对比获得进化的证据，D不符合题意。 5.解析：选B。蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖合成的，是二糖，不是单糖，A错误；添加糖通常指单糖和二糖，食物中天然存在的淀粉和纤维素是多糖，不属于“控糖”的范畴，B正确；人体内的糖类绝大多数会以糖原的形式存在于肝脏或者肌肉中，C错误；摄糖超标引起的肥胖，并不是因为脂肪无法转化成糖，而是因为糖摄入过多导致过剩，多余的糖转化为脂肪，进而引起肥胖，D错误。 6.解析：选B。由题干可知，微管参与组成细胞骨架，维持细胞形状并控制细胞运动是细胞骨架最显著的作用，因此微管维持并改变着细胞的形状，也是细胞器移动的轨道，A正确。细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，不能被蛋白酶水解；微管是蛋白质，可被蛋白酶水解，B错误。细胞骨架与细胞运动、能量转化和信息传递等生命活动密切相关，另外对于细胞正常形态的维持也有重要作用，C正确。紫杉醇通过阻止微管的解聚和重新组装从而抑制癌细胞增殖，其对正常体细胞的增殖也有抑制作用，D正确。 7.解析：选C。细胞中的无机盐主要以离子形式存在，A正确；水分和酸味物质主要存在于细胞的液泡中，B正确；蛋白质纤维构成细胞的基本骨架，C错误；蒸熟后的黄冠梨中部分物质的结构发生改变，如蛋白质变性，D正确。 8.解析：选C。因为质体蓝素是在细胞质基质中游离的核糖体上合成的，所以质体蓝素是由细胞核中的基因控制合成的，A错误；靶向序列X介导质体蓝素跨叶绿体膜进入叶绿体基质，在叶绿体基质中被切除，故在叶绿体基质中只能检测到靶向序列Y，靶向序列Y介导质体蓝素前体进入类囊体后被切除，综上所述，切除靶向序列X的酶在叶绿体基质中，切除靶向序列Y的酶在类囊体基质中，B错误；在叶绿体基质中仅能检测到带有靶向序列Y的质体蓝素前体，因此类囊体薄膜上可能存在识别靶向序列Y的特异性受体，C正确；药物甲可以抑制这两段靶向序列的切除，会造成质体蓝素无法成熟，但不会导致质体蓝素前体在细胞质基质大量积累，D错误。 9.解析：选C。细菌含有细胞壁，细胞壁能维持细胞的形状，因此细菌不会吸水涨破，A错误；变形链球菌是原核生物，其细胞内的核酸(包括DNA和RNA)彻底水解后可以得到7种有机产物(5种碱基、2种五碳糖)，B错误；细菌生物被膜有利于细菌在恶劣或有抗生素的环境中生存，使用含抗生素的牙膏难以直接杀死牙菌斑中的细菌，C正确；细菌是原核生物，无核膜和细胞器膜，无细胞生物膜系统，D错误。 10.解析：选B。角蛋白是构成头发的主要成分，属于结构蛋白，是构成细胞和生物体结构的重要物质，A正确；烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键(—S—S—)，使之被还原成游离的巯基(—SH)，再用氧化剂在新位置形成二硫键，所以角蛋白变性可导致二硫键断裂，但肽键不断裂，肽键数也不变，故角蛋白的相对分子质量先增加后减小，B错误，C正确；烫发后角蛋白的结构发生改变，无法恢复原有的空间结构，D正确。 11.解析：选A。运动员主动调节自己的呼吸频率是受大脑皮层支配的，交感神经属于自主神经，A错误；运动过程中肌肉酸痛感是由乳酸积累造成的，当乳酸与血浆中的缓冲物质NaHCO3反应生成乳酸钠和碳酸，碳酸分解为二氧化碳和水，二氧化碳由肺排出，使肌肉酸痛感消失，B正确；剧烈的运动容易造成血糖降低，糖尿病患者由于对血糖的利用能力较低，容易在运动中昏迷、休克，故糖尿病患者不宜参加该项运动，C正确；运动饮料中含有一定量的无机盐，因此其主要作用是维持无机盐的平衡，D正确。 12.解析：选D。如果膜流的起点是细胞膜，与之对应的物质运输方式是胞吞，A错误；膜流是指由于囊泡运输，生物膜在各个膜性细胞器及细胞膜之间的常态性转移，可知细胞器之间的膜流也需要V­SNARE和T­SNARE参与识别，B错误；据图分析，囊泡可以将“货物”准确运输到目的地并被靶膜识别，囊泡与靶膜之间的识别过程具有特异性，C错误；运用同位素标记法，用3H标记亮氨酸可探究某分泌蛋白通过膜流运输的过程，D正确。 学科网（北京）股份有限公司 $