阶段综合检测卷(一)细胞的概述及其分子组成(Word练习)-【正禾一本通】2026年新高考生物高三一轮总复习高效讲义(人教版 单选)

2025-11-27
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资源信息

学段 高中
学科 生物学
教材版本 -
年级 高三
章节 -
类型 题集-专项训练
知识点 组成细胞的分子
使用场景 高考复习-一轮复习
学年 2026-2027
地区(省份) 全国
地区(市) -
地区(区县) -
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文件大小 653 KB
发布时间 2025-11-27
更新时间 2025-11-27
作者 山东正禾大教育科技有限公司
品牌系列 正禾一本通·高考一轮总复习高效讲义
审核时间 2025-11-27
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来源 学科网

内容正文:

阶段综合检测卷(一) 细胞的概述及其分子组成 【选择题】每小题3分 1.下列关于细胞中水的叙述,错误的是(  ) A.水是极性分子,易与带正电荷或负电荷的分子结合,因此水是良好的溶剂 B.水在常温下维持液体状态与氢键的不断断裂和形成有关 C.自由水和结合水都能参与细胞内的生物化学反应 D.自由水和结合水在一定条件下可以互相转化 2.下列关于糖类化合物的叙述,正确的是(  ) A.多糖的单体不一定是葡萄糖 B.等质量的糖原比脂肪储能多 C.少数酶的组成结构中有葡萄糖 D.蔗糖、麦芽糖、乳糖都属于还原糖 3.胆固醇主要在肝脏中合成,在血液中以脂蛋白的形式存在。主要分为低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和高密度脂蛋白(HDL)胆固醇。LDL水平升高会增加患冠状动脉硬化心脏病的危险,HDL可以将血液中多余的胆固醇转移到肝脏分解,最后通过肠道排出。下列有关胆固醇的叙述,错误的是(  ) A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 B.血液中LDL含量正常的机体不一定健康 C.血液中LDL含量偏高就会诱发冠状动脉硬化心脏病 D.肝脏既能合成胆固醇也能分解胆固醇 4.兔肉属于高蛋白、低脂肪和低胆固醇的肉类,营养价值高。下列相关叙述错误的是(  ) A.兔肉中含C、H、O、N等大量元素及许多微量元素 B.兔肉中的蛋白质和脂肪均是单体聚合形成的生物大分子 C.兔肉中脂肪和胆固醇都属脂质,但二者分子结构差异很大 D.炒制兔肉时蛋白质的空间结构改变使兔肉更容易消化 5.HIV是一种逆转录单链RNA病毒,通过识别细胞膜上受体进入细胞后,在宿主细胞内可将RNA逆转录成DNA,并整合到人类的DNA中。下列相关叙述错误的是(  ) A.HIV没有细胞结构,必须寄生在活细胞内才能产生子代病毒 B.HIV的遗传物质中,嘧啶和嘌呤的数量不一定相等 C.部分子代HIV的核酸中含有亲代HIV核酸的两条链 D.可以通过抑制细胞膜上HIV识别的受体的活性,进而抑制HIV感染细胞 6.人体肠道中的双歧杆菌、乳酸菌等多种有益菌能合成并分泌多种酶类,与人体产生的消化酶共同发挥消化作用。下列说法正确的是(  ) A.双歧杆菌、乳酸菌的遗传物质主要是DNA B.双歧杆菌与乳酸菌最主要的共同特征是无成形的细胞核 C.双歧杆菌、乳酸菌性状的遗传都遵循孟德尔的遗传定律 D.双歧杆菌与乳酸菌合成、分泌上述酶类过程需要内质网、高尔基体等细胞器参与 7.究竟病毒起源于细胞,还是细胞起源于病毒,是科学界一直争论的问题。内源性起源假说认为,病毒起源于正常细胞的核酸片段“逃逸”。下列不支持该观点的证据是(  ) A.生物由简单到复杂,支原体作为最简单的细胞比病毒结构复杂 B.质粒是细胞的一部分,可脱离细胞并实现细胞间的交流 C.多种病毒的遗传物质可全部或部分转移到宿主细胞染色体上 D.细胞原癌基因与部分病毒的基因序列具有高度的相似性 8.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。下列叙述正确的是(  ) A.对照组是甲组、乙组实验后 B.控制此实验的无关变量只需选一些相同的植物 C.此实验如果是无土栽培,则实验前营养液要灭菌 D.为防止外界影响,此实验需在黑暗密闭条件下进行 9.植物蛋白肉是以植物蛋白质为主要原料,添加脂肪、色素、风味剂、黏合剂以及其他食品功能添加物,最后通过特定的食品加工方法和步骤制成的具有传统肉类风味和颜色的食品。某厂商宣传其生产的植物蛋白肉营养价值高,某兴趣小组对其部分产品的营养成分进行检测,结果如下表。据表分析,下列说法错误的是(  ) 产品 动物肉产品 植物蛋白肉产品 碎牛 肉(生) 鸡肉 (生) 牛肉丸 (植物型) 素鸡肉 (植物型) 营 养 成 分 能量/kcal 247 164 212 224 蛋白质/g 17.4 26.7 16.8 23.6 碳水化合物/g 0 0 7.96 3.64 总脂肪/g 19.1 6.33 12.4 12.7 饱和脂肪酸/g 7.29 1.57 7.08 1.53 膳食纤维/g 0 0 2.7 3.6 A.通过测定营养成分的含量,可以鉴定碎牛肉(生)中是否添加植物蛋白肉 B.向牛肉丸(植物型)匀浆中加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色说明该产品基本合格 C.食用植物蛋白肉产品,同样能够较好地满足人体代谢对能量和蛋白质的需求 D.风味剂、色素等食品添加物的种类和用量是影响植物蛋白肉风味和颜色的自变量 10.科研人员将小麦、大豆、花生三种植物种子晾晒处理,然后检测干种子中三大类有机物含量,结果如图所示。下列有关叙述正确的是(  ) A.脂肪、蛋白质和淀粉三类有机物都是以碳链为骨架的多聚体 B.大豆种子研磨液加热煮沸后冷却,加入双缩脲试剂呈现紫色 C.三种干种子中都不含有自由水,但有少量结合水,所以干种子的抗性更强 D.质量相同的上述三种植物种子萌发时,有机物氧化分解需要的氧气量相同 11.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  ) A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的 B.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS C.n个氨基酸共有m个氨基(m>n),则这些氨基酸缩合成的一条肽链中的氨基数为m-n D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽 12.研究人员在实验室中研究蛋白质的折叠时发现,尿素可以使蛋白质去折叠(或变性),成为失去自然构象的松散肽链,当去掉尿素时,蛋白质又可以自发地重新折叠(或复性)成原来的构象,如图所示。下列叙述错误的是(  ) A.蛋白质的结构与组成该蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序有关 B.去除尿素后,变性的蛋白质恢复它们原来的构象,功能也可能随之恢复 C.暴露在高浓度尿素溶液中的变性的蛋白质能与双缩脲试剂发生颜色反应 D.当蛋白质和细胞内的其他分子发生相互作用时,其构象不会发生变化 13.互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,其分布区域每天平均水淹时间接近3 h。研究人员将互花米草幼苗置于塑料桶中进行不同时长的“没顶水淹”实验,处理50 d后,互花米草叶片中的自由水/结合水的值变化如下图、植株生长状况如下表所示。下列叙述错误的是(  ) 水淹处理/(h·d-1) 0 3 6 12 24 单株株高增长率/% 27.5 27 16.8 13.5 6.9 单株叶面积增长率/% 110 14.8 -20 -40 -70 光合速率/(μmolCO2·m-2·s-1) 31.4 27.5 26.5 24.5 19.2 A.0 h·d-1水淹处理,该植物细胞代谢旺盛、植株生长快 B.3 h·d-1水淹处理,该植物的抗逆性较强 C.实验表明,“没顶水淹”可抑制互花米草叶面积扩展,从而影响其生长 D.实验所用海水的盐度应与采样地点相同,实验期间不用更换海水 14.关于下列甲、乙、丙、丁图的叙述中,错误的是(  ) A.甲图和丙图分别是构成生命活动的主要承担者和生物体遗传信息的携带者的基本单位 B.乙图中刚收获的小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水 C.若丙图中a为脱氧核糖,则由b构成的核酸完全水解,得到的化合物最多有8种 D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖 【非选择题】 15.(14分)科学家通过引入一条固定CO2的途径让大肠杆菌“吃掉”CO2,并从中获得能量,让大肠杆菌能够从“肉食者”变为“素食者”。该途径主要是让CO2与一种一碳化合物(甲酸盐)进行相关反应来生产有机物,具体过程如图所示。 (1)大肠杆菌属于异养型生物,但经过改造的大肠杆菌与高等植物均能固定CO2,但二者在细胞结构上有本质区别,主要表现为大肠杆菌细胞________________________。(3分) (2)从能量来源分析,图中大肠杆菌的“自养循环”过程与高等植物合成有机物的不同之处是____________________________________________________。(3分) (3)科学家改造大肠杆菌的目的之一是加大对CO2的固定,降低大气中的CO2浓度,但结果却不如人意,试从图示过程推测其原因可能是__________________________。(4分) (4)粮食和能源危机一直是全球关注的焦点之一,分析研究人员获得能“吃掉”CO2的大肠杆菌这一成果的重要意义是__________________________________________。(4分) 16.(14分)胶原在哺乳动物体内含量丰富,是一种由三条肽链拧成的纤维状蛋白质,部分区域呈螺旋形,下图是前胶原在两种前胶原酶的作用下形成胶原的示意图。回答下列问题: (1)结合图示分析,胶原至少含有______个游离的—COOH。切除N­前肽,需要断开端肽______(填“氨基端”或“羧基端”)的肽键。(4分) (2)前胶原由3条α链螺旋而成。已知每条α链具有含150个氨基酸残基的N­前肽和含250个氨基酸残基的C­前肽。C­前肽含三条肽链,且存在2个链内二硫键和5个链间二硫键,则这5个链间二硫键最可能在______(填场所)中形成。合成C­前肽时,相对分子质量将减少__________。(4分) (3)去乙酰化酶(SIRT3)可以对NLRC4蛋白进行去乙酰化修饰,其与胶原结构不同的原因是________________________________________________。研究团队发现,SIRT3缺失的小鼠,其NLRC4蛋白的激活程度显著降低。该实验说明SIRT3的作用机理是_______________________________________________________。(6分) 17.(15分)为了给科学调控小麦种子萌发提供理论依据,有学者研究了小麦种子萌发过程中还原糖和总糖含量的变化。 实验过程:将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱。小麦种子吸水4 h后开始萌芽并进入幼苗生长阶段。研究人员在小麦种子吸水4 h后,每隔4 h对种子各种糖含量进行测定,结果见下图。 (1)糖类是细胞中主要的______________。在小麦种子萌发的过程中,除蔗糖外,另一种含量丰富的二糖是____________。(4分) (2)小麦种子萌发12 h后,还原糖的含量________。发生这一变化与种子萌发12 h后__________的消耗迅速增加密切相关。(4分) (3)种子萌发20 h后,蔗糖含量下降最可能的原因是_______________。(3分) (4)某同学查阅资料得知,大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高,于是设计实验验证该结论。请完善以下实验思路和预期结果。 实验思路:取萌发前、萌发中和萌发后的种子磨成匀浆,分别置于A、B、C三支试管中,用__________鉴定,观察并比较各试管的颜色及深度。 预期结果:__________________________________________________, 则结论正确。(4分) 18.(15分)图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,图2表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,图3表示胰岛素分子中的一条多肽链,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的单体。请回答下列问题: (1)图1、2中A代表的元素是__________(填元素符号)。在小麦种子中物质Ⅰ主要是____________,在动物肌肉细胞内,物质Ⅰ主要指____________。(6分) (2)图1中Ⅳ与图2中________(填“甲”“乙”或“丙”)表示同一物质。物质P是________,其结构的特点是__________________________________________________。(5分) (3)图3表示胰岛素分子的一条多肽链,其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位,若用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸,形成的产物中有______条多肽,形成的产物(含甘氨酸)比原多肽多________个氧原子。(4分) 学科网(北京)股份有限公司 $ 阶段综合检测卷(一) 细胞的概述及其分子组成 1.解析:选C。 自由水能参与细胞内的生物化学反应,结合水不能参与细胞内的生物化学反应,C错误。 2.解析:选A。 多糖的单体不一定是葡萄糖,如几丁质的单体不是葡萄糖,A正确;与糖原相比,脂肪含有H较多,因此质量相同的脂肪和糖原被彻底分解时,脂肪消耗氧气多,产生的能量多,故脂肪比等质量的糖原储能多,B错误;酶的本质多数是蛋白质,少数是RNA,其组成结构中都不含葡萄糖,C错误;蔗糖不属于还原糖,D错误。 3.解析:选C。 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,A正确;血液中LDL含量正常的机体不一定健康,还有其他影响因素,B正确;血液中LDL含量偏高会增加患冠状动脉硬化心脏病的危险,但不一定会诱发该病,C错误;根据题意,胆固醇主要在肝脏中合成,HDL可以将血液中多余的胆固醇转移到肝脏分解,因而肝脏既能合成胆固醇又能分解胆固醇,D正确。 4.解析:选B。 兔肉中含C、H、O、N等大量元素及许多微量元素,如Fe、Mn、Zn等,A正确;脂肪不属于生物大分子,B错误;兔肉中脂肪和胆固醇都属脂质,但二者分子结构差异很大,功能也不同,C正确;炒制兔肉时由于高温破坏蛋白质的空间结构,容易被蛋白酶水解,使兔肉更容易消化,D正确。 5.解析:选C。 HIV没有细胞结构,必须寄生在活细胞中才能增殖,A正确;HIV的遗传物质为单链RNA,嘧啶和嘌呤的数量不一定相等,B正确;HIV的遗传物质为单链RNA,C错误;HIV表面蛋白可与细胞膜上的受体结合,可以通过抑制细胞膜上HIV识别的受体的活性,进而抑制HIV感染细胞,D正确。 6.解析:选B。 细胞生物的遗传物质就是DNA,而非主要是DNA,A错误;双歧杆菌和乳酸菌为原核生物,最主要的共同特征是无以核膜为界限的成形细胞核,B正确;双歧杆菌和乳酸菌为原核生物,不遵循孟德尔的遗传定律,C错误;双歧杆菌和乳酸菌为原核生物,只有核糖体一种细胞器,无内质网和高尔基体参与上述酶类的合成,D错误。 7.解析:选A。 支原体是细胞生物,不能作为证据证明内源性起源假说,A符合题意;质粒是细胞的一部分,可脱离细胞并实现细胞间的交流,在基因工程中可以作为运载体,可证明该观点,B不符合题意;病毒的遗传物质可以整合到宿主细胞染色体上,证明了病毒的核酸和细胞的核酸有统一性,可以证明该观点,C不符合题意;细胞原癌基因与部分病毒的基因序列具有高度的相似性,可以证明病毒起源于正常细胞的核酸片段“逃逸”,D不符合题意。 8.解析:选C。 该实验中对照组是甲组、乙组实验前,A错误;此实验的无关变量有植物的种类、生长状况和培养条件等,B错误;由于培养的是植物,故此实验需在光照条件下进行,D错误。 9.解析:选B。 由表格可知,碎牛肉(生)中不含碳水化合物,植物蛋白肉产品中含有碳水化合物,通过测定碳水化合物的含量,可以鉴定碎牛肉(生)中是否添加植物蛋白肉,A正确;蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,向牛肉丸(植物型)匀浆中加入双缩脲试剂,溶液呈紫色说明该产品中含有蛋白质,B错误;植物蛋白肉产品中营养比较均衡,含有蛋白质、脂质、膳食纤维等营养元素,能够较好地满足人体代谢对能量和蛋白质的需求,C正确;由题意“添加脂肪、色素、风味剂、黏合剂以及其他食品功能添加物,通过特定的食品加工方法和步骤制成的具有传统肉类风味和颜色的食品”可知,风味剂、色素等食品添加物的种类和用量是影响植物蛋白肉风味和颜色的自变量,D正确。 10.解析:选B。 脂肪不属于生物大分子,不是由单体构成的多聚体,A错误;据图可知,大豆种子中富含蛋白质,高温不会破坏蛋白质中的肽键,因此加热煮沸后冷却的大豆种子与双缩脲试剂会呈现紫色,B正确;三种干种子中仍含有少量的自由水,C错误;花生富含脂肪,小麦富含淀粉,与糖类相比,脂肪中H的含量多,O的含量少,氧化分解需要消耗更多的氧气,因此萌发时质量相同的三种种子需要的氧气量并不相同,D错误。 11.解析:选C。 组成蛋白质的氨基酸不同是由于氨基酸的R基不同决定的,因此酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的,A正确;氨基酸的分子通式可以简写为C2H4O2NR,甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H11O2NS,B正确;由氨基酸脱水缩合形成的多肽链中,一条多肽链至少含有一个氨基和一个羧基,因此n个氨基酸共有m个氨基,说明各氨基酸的R基中有m-n个氨基,则这些氨基酸脱水缩合成的一条肽链中的氨基数为m-n+1个氨基,C错误;氨基酸至少含有一个氨基,即每个氨基只有1个N原子,由“甜味肽”名称和其分子式中含有2个N原子,可以确定该甜味肽是二肽,D正确。 12.解析:选D。 蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关,A正确;图示过程说明高浓度尿素可以使蛋白质变性,去除尿素又可使蛋白质的结构恢复,结构决定功能,功能也可能随之恢复,B正确;暴露在高浓度尿素溶液中的变性的蛋白质只是空间结构发生改变,肽键并未断裂,可与双缩脲试剂发生颜色反应,C正确;当蛋白质和细胞内的其他分子发生相互作用时,构象可能会发生变化,D错误。 13.解析:选D。 从曲线图可看出,0 h·d-1水淹处理,自由水/结合水=1.5,说明该植物细胞中自由水所占的比例较大,细胞代谢旺盛;由表格数据可看出,与其他4组处理相比,0 h·d-1水淹处理的单株株高增长率、单株叶面积增长率、光合速率都是最大的,说明植株生长快,A正确。据图可知,3 h·d-1水淹处理,自由水/结合水≈0.75,说明细胞中结合水所占的比例较大,细胞抗逆性较强,同时,与水淹6、12、24 h·d-1处理相比,3 h·d-1水淹处理的单株株高增长率、单株叶面积增长率、光合速率都是最大的,结合以上两点说明该植物的抗逆性较强,B正确。随着“没顶水淹”处理时间的延长,单株叶面积增长率依次减弱,还出现负值,同时单株株高增长率、光合速率也依次减弱,说明“没顶水淹”处理可抑制互花米草叶面积扩展,影响其生长,C正确。实验设计应遵循单一变量原则,为模拟研究自然状态下的水淹状况,实验所用海水的盐度应与采样地点相同,实验期间应定期更换海水,D错误。 14.解析:选C。 甲图表示氨基酸,是生命活动的主要承担者——蛋白质的基本单位;丙图表示核苷酸,是遗传信息的携带者——核酸的基本单位,A正确。种子晒干的过程中丢失的水主要是自由水,即刚收获的小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水,B正确。若丙图中a为脱氧核糖,则由b构成的核酸是DNA,其完全水解后得到4种碱基、脱氧核糖、磷酸,共6种化合物,C错误。小鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖,D正确。 15.解析:(1)大肠杆菌是原核生物,高等植物是真核生物。与高等植物细胞相比,大肠杆菌细胞没有由核膜包被的细胞核。(2)分析题图可知,图中大肠杆菌通过“自养循环”过程合成有机物所需的能量来自有氧呼吸产生的ATP和NADH以及甲酸盐相关反应产生的NADH,而高等植物合成有机物所需的能量来自光能。(3)分析题图可知,图中经过改造后的大肠杆菌在固定CO2的同时也会释放CO2,其不能降低大气中CO2浓度的原因可能是其产生的CO2比消耗的CO2更多。(4)经过改造的大肠杆菌可以固定CO2,合成有机物,并从中获得能量。该研究如果获得重大进展,有望解决食物和能源的可持续生产问题,缓解世界粮食和能源危机。 答案:(1)没有由核膜包被的细胞核 (2)大肠杆菌合成有机物所需的能量来自有氧呼吸产生的ATP和NADH以及甲酸盐相关反应产生的NADH;高等植物合成有机物所需的能量来自光能 (3)经过改造的大肠杆菌产生的CO2要比消耗的CO2更多 (4)有望解决食物和能源的可持续生产问题 16.解析:(1)胶原含3条肽链,至少含有3个游离的-COOH。根据题图可知,切除N­前肽,需要断开端肽氨基端的肽键。(2)C­前肽的5个链间二硫键最可能在内质网中形成。C­前肽含250个氨基酸残基和7个二硫键,合成C­前肽时,相对分子质量将减少(250-3)×18+7×2=4 460。(3)去乙酰化酶与胶原的结构不同的原因是组成二者的氨基酸种类、数目和排列顺序不同,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。去乙酰化酶(SIRT3)可以对NLRC4蛋白进行去乙酰化修饰。SIRT3缺失的小鼠,其NLRC4蛋白的激活程度显著降低,这说明SIRT3通过对NLRC4蛋白进行去乙酰化修饰而使NLRC4活化。 答案:(1)3 氨基端 (2)内质网 4 460 (3)组成二者的氨基酸种类、数目和排列顺序不同,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同 SIRT3通过对NLRC4蛋白进行去乙酰化修饰而使NLRC4活化 17.解析:(1)糖类的主要功能是提供能量,是细胞中主要的能源物质;蔗糖、麦芽糖都是植物细胞内的二糖,在小麦种子萌发的过程中,淀粉水解产生麦芽糖。(2)结合曲线可知,小麦种子萌发12 h后,还原糖的含量增加;淀粉水解产生麦芽糖,麦芽糖是还原糖。(3)蔗糖水解产生葡萄糖和果糖,导致蔗糖含量下降。(4)双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色,可以用来检测蛋白质;若试管中颜色呈紫色,且颜色深度C>B>A,说明大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高。 答案:(1)能源物质 麦芽糖 (2)增加 淀粉 (3)蔗糖水解产生葡萄糖与果糖 (4)双缩脲试剂 若试管中颜色呈紫色,且颜色深度C>B>A 18.解析:(1)两图中A代表的元素是N、P。图1的Ⅰ是能提供能源的多糖,在小麦种子中主要指淀粉,动物肌肉细胞中主要指糖原(或肌糖原)。(2)图1中Ⅳ与图2中的乙表示同一物质,即蛋白质,P为蛋白质的基本单位——氨基酸。氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。(3)图3表示胰岛素分子的一条多肽链,其中有3个甘氨酸且分别位于第8、20、23位,若用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸,要断裂6个肽键,产物有3个甘氨酸、2个七肽、1个十一肽、1个第21号和第22号氨基酸构成的二肽,二肽不是多肽,故形成的产物中有3条多肽。除去图中的3个甘氨酸,需消耗6个水分子,因此形成的产物比原多肽多6个氧原子。 答案:(1) N、P 淀粉 糖原(或肌糖原) (2)乙 氨基酸 至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上 (3)3 6 学科网(北京)股份有限公司 $

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