小测卷(五十)　食物生产与社会生活（Word练习）-【正禾一本通】2026年新高考历史高三一轮总复习高效讲义（统编版）

小测卷(五十)　食物生产与社会生活 一、选择题(每小题5分，共55分) 1．根据碳­14法测定，浙江上山遗址约距今11400—8600年。该遗址发现了居址、墓葬、环壕等遗迹，出土了大量石球、石磨盘以及陶器残片若干，还有一些红烧土残块，土块内掺杂了大量的碳化稻壳。这些发现证实(　　) A．农耕生产已经取代采集渔猎活动 B．稻谷是古代先民的主要食物来源 C．人类征服和利用自然的能力提高 D．社会上贫富分化现象进一步加剧 2．希腊古典时代，入侵者会把军队开入对方最好的平原，如果对方拒不出战，则会火烧庄稼，砍掉葡萄藤和橄榄树。双方作战的主力是以农民为主的重装步兵，多以方阵形式开展正面决战。这可以说明，当时(　　) A．城邦混战加重农民赋役负担 B．战争形式凸显农耕文明特色 C．区域战争加速古典文明发展 D．民主政治体制影响军事策略 3．(2025·福建漳州一模)英国人最初认为吸烟是落后群体的消遣。17世纪开始，中产阶级认为烟草不仅有神秘的药用价值，还能让其与他人自由交流时彰显自身富裕的身份和地位，因此烟草逐渐被推广为大众化消费品。该变化的主要原因是(　　) A．人文主义的传播 B．自然科学的普及 C．社会阶层的流动 D．经济利益的驱使 4．(2025·吉林一模)下表为二里头出土粮食颗粒及折合重量。说明二里头遗址(　　) 稻米 粟米 黍米 合计 颗粒数 14 768 13 883 2 248 30 899 千粒重(克) 16 2 7 — 折合克数 236.288 27.766 15.736 279.79 粒数占比 47.8% 44.9% 7.3% — 重量占比 84.5% 9.9% 5.6% — A.原始农业水平领先其他文明 B．是中国水稻和粟米的发源地 C．气候条件比当代温暖湿润 D．原始农业以旱地作物为主 5．玉米、甘薯、马铃薯是美洲农夫赠给世界的三份大礼，同时花生、可可、番茄、南瓜、凤梨以及几种豆类也传到世界各地；而美洲则从欧亚大陆获得了小麦、燕麦、大麦等谷物以及柑橘类水果，甘蔗、咖啡和棉花也进入了美洲。这些现象表明(　　) A．美洲地区的族群混合现象得以形成 B．美洲地区原有社会体系走向解体 C．世界范围的多元文明格局得到维护 D．跨区域大范围的全球联系初步建立 6．历史学家研究发现，某一作物的传播史富有全球史的意义。其最初可能是从印度、波斯传入埃及地区，中世纪时，穆斯林将其引入地中海地区和伊比利亚半岛。十六世纪起，西班牙和葡萄牙开始在中南美洲利用非洲奴隶大量种植，再将产品运回欧洲。这一作物应该是(　　) A．玉米 B．甘蔗 C．小麦 D．棉花 7．下图为山东临沂五里堡出土的汉代画像石《庖厨图》(局部)图中有双人烧烤的画面，其中一人在烧烤肉串，另一人持扇煽风。这幅图一定程度上折射出当时(　　) A．百姓过着较为富裕的生活 B．农业经营的主体多样 C．农产品商品化的程度提高 D．上层社会的生活图景 8．(2025·百师联盟一轮联考)下图反映的是明清时期某种农作物的推广过程。据此可知，该农作物是(　　) A．甘蔗 B．水稻 C．棉花 D．玉米 9．嘉靖三十三年(1554年)政府规定：“发卖猪羊肉灌水，及米麦等插和沙土货卖者，比依客商将官盐插和沙土货卖者，杖八十”，清代除将其编入《大清律例》，又规定“凡售以变质禽畜之肉，致人或亡或残者，施以重刑，不以宽饶”。这些规定强调了(　　) A．市场秩序稳定性 B．食物供给必要性 C．食品质量安全性 D．贸易监管重要性 10．1950年我国普通水稻平均亩产282斤，大抵相当于宋朝太湖流域的水稻亩产量。70年代后，我国水稻单位亩产量迅速上升，1998年达到900斤，2021年试验田的水稻平均亩产高达1 853斤。水稻亩产量的变化得益于(　　) A．社会关注食品安全的问题 B．杂交育种技术的不断突破 C．世界饥饿问题的妥善解决 D．脱贫攻坚战役的历史跨越 11．(2025·重庆部分学校联考)下图所示为我国不同阶段年均净减少耕地规模(单位：万亩)。图中数据可用于解释当今中国(　　) A．粮食安全保障的压力 B．推广科学种田的结果 C．城市化规模达到极限 D．生态文明建设的加快 二、非选择题 12．阅读材料，完成下列要求。(15分) 材料一　《管子》一书大致形成于春秋战国时期，具有丰富的粮食储备调节思想。它提出“粟者，王之本事也，人主之大务，有人之途，治国之道也。彼守国者，守谷而已矣”。为了尽可能地稳定粮食价格，保障粮食供给，国家必须适时进行粮食购销活动，“故善者委就于民之所不足，操事于民之所有余”。主张进行“逆向调节”，即“以重射轻，以贱泄平(贵)”，当粮价下跌时，国家以高价收购，当粮价上涨时，国家以低价抛售储备粮，以此维持粮食市场价格稳定。还提出了分级储备制度，倡导储备与国力相适应的粮食，“万乘之国，不可以无万金之蓄饰；千乘之国，不可以无千金之蓄饰；百乘之国，不可以无百金之蓄饰。”《管子》粮食储备调节思想成为历代调控粮食市场、保障粮食安全的重要理论来源和依据，一直为后世所继承。 ——摘编自刘甲朋《〈管子〉粮食储备调节思想探析》 材料二　明清农业的突出进步，首先表现在产量的增加，可以大体满足人口急剧增长的需要。康熙以与民休息为执政原则，十分注意恢复和发展生产。他下令停止清初圈地弊政，对于垦荒者给予更多优遇。实行“更名田”，将明藩王土地给与原种之人，改为民户，使耕种藩田的农民成为自耕农。实行蠲免政策，蠲免的种类有免征荒地田赋、灾荒蠲免、普免钱粮等。康熙二十四年(1685年)至二十六年(1687年)，先后将河南、直隶、湖北等九省田赋普免一周。五十年(1711年)，又将全国各省钱粮分三年轮免一周。五十一年(1712年)二月，宣布“滋生人丁，永不加赋”，将全国人丁税固定下来。经过几十年的努力，全国垦田面积由顺治末年的5亿5千万亩增加到康熙末年的8亿亩以上，农耕生产得到空前的发展。 ——摘编自张岂之主编《中国历史十五讲》 (1)根据材料一，概括《管子》粮食储备调节思想的特点。(5分) (2)根据材料二，回答康熙时期是如何解决粮食安全问题的？并结合所学知识分析其影响。(10分) 小测卷(五十) 1．解析：选C。据材料“该遗址发现……红烧土……碳化稻壳”可知，此遗址反映了新石器时代，先民开始进行稻的耕种实践以及制造简单的生产工具，说明人类征服和利用自然的能力提高，故选C项；遗址中并未显示该地区的采集渔猎活动，排除A项；据所学可知，水稻的种植主要分布于长江中下游地区，黄河中上游先民的主要食物来源是粟，B项说法夸大了水稻种植的区域，与史实不符，排除；贫富分化的现象是进入阶级社会的特征，这与题中的时间与主旨均不符，排除D项。 2．解析：选B。据材料可知，希腊古典时代的战争中会出现侵占平原、火烧庄稼等现象，且双方作战主力均以农民为主，凸显当时希腊具有明显的农业社会特征，故选B项；希腊古典时代的广大农民属于公民群体，是不需要向国家承担赋役的，排除A项；材料“如果对方拒不出战，则会火烧庄稼，砍掉葡萄藤和橄榄树”说明战争会破坏文明发展，排除C项；希腊古典时代，入侵者侵入最好的平原是为了获得土地和土地上的收益，与民主政治体制无关，而且并不是当时所有的希腊城邦都是民主制，排除D项。 3．解析：选D。据材料“17世纪开始……彰显自身富裕的身份和地位”可知，中产阶级认为烟草不仅有药用价值，同时还能彰显富裕的身份和地位，说明烟草地位的变化，是由于经济利益的驱使，故选D项。 4．解析：选C。据表格可知，利用计量学对稻米、粟米和黍米的千粒重、折合克数、粒数占比、重量占比的数据中可以看出，稻米的各项数据高于粟米和黍米，而位于黄河流域的二里头遗址当时的水利资源比较丰富，其粮食作物是以水稻为主而非粟米和黍米，而现代黄河流域地区的农业以旱地作物为主，故选C项；材料只涉及二里头遗址的粮食考古数据，不涉及其他地区文明，不能得出二里头遗址的“原始农业水平领先其他文明”的结论，排除A项；长江流域是水稻的发源地，二里头遗址位于黄河流域，排除B项；水稻属于水田作物，粟米和黍米属于旱地作物，但二里头遗址的考古发现中同量的作物中稻米的指标较高，排除D项。 5．解析：选D。材料提及美洲和欧亚大陆之间农作物进行大交换，使世界农作物种类丰富化，这体现了跨区域大范围的全球联系初步建立，故选D项；材料提及物种交流，而非族群混合，排除A项；殖民入侵打断了美洲地区原有社会进程，这与材料无关，排除B项；此时世界范围的多元文明格局被打破，排除C项。 6．解析：选B。结合所学知识，甘蔗属于热带作物，最早在印度地区种植，后传入了阿拉伯和欧洲，在哥伦布大交换时期又传入了美洲，发展成为了种植园经济，故选B项；玉米最早在美洲地区种植，后传入旧大陆，排除A项；小麦最早在西亚地区种植，后传入世界各地，排除C项；棉花最早种植于非洲，排除D项。 7．解析：选D。据材料“《庖厨图》……双人烧烤的画面”可知，庖厨是专门的厨师，画像石上面有专门的厨师烧烤肉串，说明这不是普通百姓的生活，属于社会上层的生活图景，故选D项；据所学可知，封建社会时代，在小农经济自给自足的状态下，普通百姓只能勉强温饱，排除A项；自封建土地私有制确立以来，农业经营的主体是以家庭为单位的男耕女织的经营方式，因此，“农业经营的主体多样”与史实不符，排除B项；材料并未说明“烤肉”是用来规模化地售卖，故而无法体现农产品商品化，排除C项。 8．解析：选D。根据材料并结合所学可知，明朝时期，玉米通过多种途径传入中国：从西亚、中亚传入西北地区，从印度、缅甸传入西南地区，从菲律宾传入东南沿海地区。玉米传入中国后，先是在丘陵山地种植，后来逐渐扩展到平原地区。清朝前期，玉米在全国各地多有种植。图片中信息与玉米的推广过程相符，D项正确。北方地理气候条件不宜种植甘蔗，与图片信息不符，排除A项；棉花和水稻在明清之前已经在南方和北方种植，与材料中农作物的推广时间不符，排除B、C两项。 9．解析：选C。据材料可知，政府对于市场上食品造假行为予以严惩，说明明清政府重视食品质量安全性，故选C项；A、B、D三项均不符合材料主旨，排除。 10．解析：选B。据材料“70年代后，我国水稻……高达1 853斤”可知，从1973年袁隆平培育“籼型杂交水稻”开始，我国杂交水稻技术不断取得突破，之后我国的水稻亩产量大幅度提高，所以这一变化主要得益于杂交育种技术的不断突破，故选B项；材料强调水稻亩产量大幅提高的原因，与社会关注食品安全无关，排除A项；世界饥饿问题至今仍未妥善解决，排除C项；脱贫攻坚战针对农村地区贫困人口，与题目主旨不符，排除D项。 11．解析：选A。据图可知，我国从1957年—2019年，耕地减少的趋势未得到有效遏制，这使得我国保证口粮绝对安全的“耕地红线”面临严重威胁，故选A项；推广科学种田，提高单位耕地面积产量并不是耕地减少的原因，排除B项；城市化规模达到极限的说法与史实不符，排除C项；退耕还林还草是耕地减少的原因之一，但不是造成耕地加速减少的主要原因，排除D项。 12．答案：(1)特点：国家主导；以重农思想为核心；采用市场调节手段。 (2)措施：停止圈地，缓和阶级矛盾，恢复生产；鼓励垦荒，增加耕地面积；实行更名田，提高农民生产积极性；蠲免赋税和固定人丁税，减轻农民赋役负担。影响：农耕生产得到空前发展；人口迅速增长；推动了“康乾盛世”的出现，但过度垦荒破坏环境。 学科网（北京）股份有限公司 $