2.1.2 种子植物——观察种子的结构 实验课件-2025-2026学年人教版生物七年级上册

该初中生物学课件聚焦种子结构及单双子叶植物差异，以千年莲子生命力情境导入，通过分步实验指导、结构示意图、对比表格等支架，引导学生从观察到归纳构建知识。 其亮点在于融合生命观念（结构与功能观，如种皮保护、胚乳储营养）、科学思维（对比归纳异同）与探究实践（动手实验及萌发观察），结合生活实例激发兴趣，助力教师高效教学，提升学生实践与思维能力。

观察种子的结构 实验课 人教版第二单元第一章第二节种子植物 兴县初级中学 王静 科学探究与实践能力： 1、规范使用解剖工具和试剂，掌握种子解剖与染色的操作流程。 2、通过对比观察，总结两类种子的结构特征，形成从现象到规律的归纳能力。 3、基于实验现象提出假设，设计简易探究方案验证猜想。 4、绘制种子结构示意图，提升科学记录与可视化表达能力。 点击添加标题 01 核心素养目标 科学观念与认知： 1、能准确识别种子基本结构，并能描述各部分功能。 2、区分单子叶植物与双子叶植物种子结构的异同点，理解子叶数量、胚乳存在与否等关键差异。 科学态度与社会责任： 、形成严谨的实验习惯，培养尊重生命、爱惜粮食的意识。 2、体会生物结构与功能相适应的辩证关系（如种皮的保护作用、子叶的营养供应）。 2 想一想、议一议 图中的莲看似没有什么特别之处，不过，它是由埋藏了一千多年的莲子长成的。莲子为什么能保持那么长久的生命力呢？ 与莲子的结构是否有关呢？ 种子结构特殊，种子外有种皮保护，晒干后进入休眠期 Contents 目录 01 02 03 实验准备 实验过程 对比分析 04 生活延伸 01 实验准备 ① 认识种子的结构。 ② 比较不同种子的结构，归纳这些种子结构的特点。 实验·探究：观察种子的结构 02 实验过程 （一）认识菜豆种子的结构 活动一 1 看：取一粒 的菜豆种子，观察它的外形。 2 剥：剥去种子最外面的一层薄皮（ ），分开合拢着的两片 。 3 识：用 仔细观察对 、 、 和 ，对照图2-9，看看它们的形状和位置。 浸软 种皮 子叶 放大镜 种子 种皮 胚 子叶 胚根 胚芽 胚轴 科学观察的基本步骤：由外及内，先形态后结构，先宏观后微观 干燥的种皮质地怎么样？尝试去掉干燥的种皮，感受操作难度，从而推测种皮的作用。 挤压浸泡后的菜豆种子，会发现凹陷一侧有个位置会出水，它在种子萌发过程中的作用是什么？ （一）认识菜豆种子的结构 浸泡24小时后的种子 干种子 1.种皮有什么作用？ 2.遇碘变蓝是淀粉的特性，请同学们在菜豆种子的子叶和玉 米种子的胚乳上，分别滴一滴碘液并观察，你发现了什么？ 这说明什么？ 3.菜豆种子的子叶和玉米种子的胚乳在种子发育过程中有什么 作用？ 阅读课本66页完成讨论题： 【讨论】： 保护胚 菜豆种子的子叶和玉米种子的胚乳变蓝了，说明菜豆种子的子叶和玉米种子的胚乳中含又丰富的淀粉。 供胚的发育利用 4.胚中的各结构分别会发育成植物体的什么结构呢？ 根据此原理，我们还能用来检测什么？ （一）认识菜豆种子的结构 观察菜豆种子萌发的过程，思考问题： 豆类植物的子叶有什么作用？种子中哪一部分将来能发育成一个植物体？ 将来发育成茎和叶 将来发育成连接茎和根的部分 将来发育成根 2片子叶，提供种子萌发时所需营养 保护作用 胚 将来发育成新的植物体 胚是新植物的幼体，由胚芽、胚轴等构成 认识玉米种子的结构 1 看：取一粒 的玉米种子，观察它的外形。 2 切：对照下图进行观察。用刀片将这粒玉米种子从中央 剖开。对照图2-9观察它的 、 、 、 、 和 ，看看它们的形状和位置。 染：在剖面上滴一滴 ，看看哪些部分染成了蓝色。 3 胚乳 胚 浸软 纵向 碘液 果皮和种皮 胚乳 胚根 胚芽 胚轴 子叶 1 2 3 4 5 6 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮+果皮 胚 一粒玉米就是一个果实 提供种子萌发时所需的大部分营养 保护作用 果实 果皮 种子 玉米胚乳变蓝而胚不变说明什么？ 03 对比分析 玉米种子结构示意图 胚芽 子叶 胚轴 胚根 菜豆种子结构示意图 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 果皮和种皮 胚芽 胚轴 胚根 ⑤ 种皮 双子叶植物和单子叶植物 比较项 单子叶植物种子 双子叶植物种子 相同点 都有 和 （胚芽、胚轴、胚根、子叶）， 是新植物的幼体 不 同 点 子叶数目 胚乳 储存营养的结构 常见种类 玉米、水稻、小麦等 大豆、花生、莲子等 种皮 胚 胚 1片 2片 绝大多数有 绝大多数没有 胚乳 子叶 单子叶植物（玉米）和双子叶植物（菜豆）种子的异同点 课堂小结 种子结构 种皮： 保护胚 胚 (新植物体的幼体，是种子的主要部分) 胚芽 （发育成茎和叶） 胚轴 （发育成根） 胚根 （储存营养物质） 子叶 储存营养物质。 （单子叶植物） 胚乳： （发育成连接根茎的部位） （双子叶植物） 被子植物分布广泛 结构与功能相适应 04 生活延伸 走进生活 我们吃的黄豆芽，主要吃的是种子的哪部分？ 胚轴，因为萌发时胚轴伸长 吃玉米时，嚼起来甜甜的部分是什么？ 胚乳，因为含有淀粉 作业： （1）完成实验报告表（绘制种子结构示意图，填写异同点）； （2）课后尝试萌发菜豆种子，观察胚的各部分发育成植株的过程（记录每天的变化）； （3）思考：“种子的结构为什么能适应陆地环境？”（联系种皮的保护作用、胚乳/子叶的营养储存）。 演讲完毕 THE PROFESSIONAL POWERPOINT TEMPLATE 谢谢欣赏 Lavf58.76.100 Lavf60.16.100 $