内容正文:
Copyright 2004-2015 版权所有 盗版必究
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你知道自然界物质一般有几种状态存在?
物质的三态:
固态
液态
气态
物质三种状态能相互转化吗?
能转化
你见过水结冰和冰化水的现象吗?
寒冬腊月,滴水成冰
春暖花开,冰雪消融
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物质既可以由液态变成固态,也可以由固态变成液态。
物质以什么状态存在跟温度有关。
一、固液之间的变化
刚从火山口喷出的液态熔岩冷却后成了固态
1、熔化
物质从固态变成液态的过程。
2、凝固
物质从液态变成固态的过程
冰
水
液态的石蜡
固态的石蜡
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熔化和凝固需要什么条件?
不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?
物质熔化和凝固的规律
1、实 验:
我们以海波(硫代硫酸钠)和松香为例进行探究
海
波
松
香
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一、实验设计
物质熔化时温度
⑧ 秒 表:
④ 搅拌器:
⑦ 石棉网:
⑥ 烧 杯:
① 酒精灯:
② 温度计:
③ 试 管:
⑤ 铁架台:
加热的热源
指示温度变化
盛放要熔化的固体
使物质均匀受热
固定仪器作用
水浴法加热固体,使物质均匀受热
使烧杯均匀受热
计时的作用
1、需要测量什么数据?
2、需要哪些仪器
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二、实验活动
1、如图所示,把装有海波的试管放在盛水的烧杯里,缓慢加热,观察海波状态的变化。待温度升到40℃开始,每隔0.5分钟记录一次温度;在海波完全熔化后再记录4~5次。
2、改用松香做实验,重复上述实验。
①计 时
半分钟1次
③读 数
试管内温度计的示数以及观察状态
④记录
试管内
的温度
和状态
②不停搅拌
控制试管内
外的温度
5℃~10℃
小组分工
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海波熔化过程记录表
松香熔化过程记录表
三、数据记录与处理
图像法:
更直观更形象
时间/分 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6
温度/℃ 40
状态 固
时间/分 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6
温度/℃ 40
状态 固
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AB:海波吸热温度升高
仍然是固态
B点开始熔化
C点熔化完成
BC:熔化过程,海波吸热温度不变(48℃),为固液共存态
CD:吸热,温度升高,为液态
海波的熔化曲线分析:
温度 ℃
36
40
44
48
52
56
60
62
0
1
2
3
4
5
6
时间/分
海波的熔化图像
A
B
C
D
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整个熔化过程中,松香不断吸热,温度不断升高,没有固液共存状态,松香只是先变软再变稀。
松香的熔化曲线分析:
40
42
44
46
48
50
52
54
0
1
2
3
4
5
6
松香的熔化图像
温度℃
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熔化时温度保持不变
在熔化过程中都需要吸热
熔化时温度不断上升
四、分析归纳得出结论
物质 海 波 松 香
不同点
相同点
温度℃
36
40
44
48
52
56
60
62
0
1
2
3
4
5
6
时间/分
海波的熔化图像
A
B
C
D
40
42
44
46
48
50
52
54
0
1
2
3
4
5
6
松香的熔化图像
温度℃
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不同的物质熔化和凝固的规律不一样。
结论:
二、固体物质分类
1、晶体
具有一定熔化温度的固体
一类像海波那样
晶体具有规则的几何外形。
明 矾
金 属
水 晶
食 盐
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2、非晶体
没有一定熔化温度的固体
一类像松香那样
非晶体熔化时温度不断上升,
熔化过程中不存在固、液共
存的状态。
玻璃
橡胶
蜂蜡
塑料
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三、熔化和凝固的特点
1、熔点
晶体熔化时的温度
熔点是物质的一种特性
图中,AB、BC、CD
各段分别表示温度
是怎样变化的?
物质处于什么状态?
2、晶体熔化特点
在熔化过程中需要吸热
熔化过程中处于 固液共存状态;
熔化时温度保持不变
温度