内容正文:
高一生物学
考生注意:
1.答题前,考生务必将自己的姓名、考生号填写在试卷和答题卡上,并将考生号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题:本题共12小题,每小题2分,共24分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.下列各组结构或生物,所属生命系统的结构层次完全一致的是
A.新型冠状病毒、洋葱鳞片叶内表皮细胞、菠菜叶绿体
B.番茄根尖分生区、植物的筛管组织、人体的上皮组织
C.大熊猫的循环系统、人体的泌尿系统、桃树的根
D.一片草原上的全部藏羚羊、一块稻田里的所有生物
2.下列关于原核细胞和真核细胞的说法,正确的是
A.蓝细菌能进行光合作用是因为其细胞内含有叶绿体
B.原核生物和真核生物的细胞内通常都含有核糖体
C.哺乳动物成熟红细胞没有细胞核,属于原核细胞
D.大多数细菌、放线菌、病毒都属于原核生物
3.已知由鸟类传播给人类的病毒(如甲型H5N1、甲型H9N2)中有一部分会引发呼吸道疾病。下列叙述正确的是
A.甲型 H5N1侵入人体后,利用人体细胞内的物质合成新的病毒
B.甲型 H5N1与甲型 H9N2之间的差异是病毒在细胞分裂过程中形成的
C.甲型 H5N1能在活细胞内增殖,其储存遗传信息的物质是蛋白质
D.甲型H5N1个体微小,要借助高倍光学显微镜方可观察其结构
4.如图是组成细胞的元素或化合物含量的扇形图,下列叙述错误的是甲
乙
丙
A.若该图表示组成人体活细胞的元素含量,则甲、乙、丙依次是0、C、H
B.若该图表示组成人体活细胞的化合物的含量,则甲、乙分别代表水和蛋白质
C.地壳中的甲元素含量与活细胞中的大致相同,说明生物界与非生物界具有统一性
D.若该图表示人体细胞(干重)内的元素含量,则乙在玉米细胞干重中所占比例较图中更高
5.地球上最早的生命孕育在海洋中,生命从一开始就离不开水。下列关于水的叙述,错误的是
A.骆驼刺通常具有很深的根系,有利于其吸收深层土壤中的水分
B.耐寒植物在低温下结合水比例会增加,可以防止细胞结冰而造成损伤
C.种植小麦时,播种后需浇足水的主要目的是促进自由水转化为结合水
D.家庭储存苹果时,通常放在低温阴凉处以减少苹果细胞中自由水的流失
6.“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”葡萄口感酸甜,果肉中富含葡萄糖、果糖及少量蔗糖,还含有维生素K、多种有机酸,以及钙、钾、磷等矿质元素。下列说法错误的是
A.葡萄果肉中的蔗糖需在小肠内被水解为单糖后,才能被细胞吸收
B.取葡萄果肉榨汁,加入斐林试剂并水浴加热,若出现砖红色沉淀,说明果肉中含葡萄糖
C.葡萄果肉细胞中的钾元素主要以离子形式存在,被人体摄入后不能为生命活动提供能量
D.葡萄果肉细胞中含有的钙、钾、磷元素均属于大量元素,缺乏会影响葡萄植株的生长状况
7.科学家将纤维素等其他糖类称为人类的“第七类营养素”。下列关于纤维素的叙述,正确的是
A.是蓝细菌细胞壁的主要成分
B.在人体内容易被消化吸收
C.纤维素与麦芽糖完全水解的产物不同
D.与淀粉功能不同的原因是葡萄糖的数量和连接方式不同
8.湖南地产丰富,邵阳茶油是中国国家地理标志产品。油茶树的种子富含脂肪,从中提取的茶油含有丰富的不饱和脂肪酸。下列叙述错误的是
A.茶油在室温下通常呈液态
B.不饱和脂肪酸可参与磷脂的合成
C.脂肪被人体消化吸收后,可能需要胆固醇参与运输
D.油茶树种子萌发过程中有机物的含量减少,种类不变
9.科学家 David Baker因在蛋白质设计领域的杰出贡献而获2024年诺贝尔化学奖。他设计构建了一种球状蛋白分子,其氨基酸侧链的极性基团分布在分子的外侧,而非极性基团分布在内侧。下列叙述错误的是
A.蛋白质彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生紫色反应
B.该球状蛋白可溶于水,难溶于汽油等有机溶剂
C.非极性基团的排列方式与该蛋白空间结构形成有关
D.该球状蛋白合成后的加工过程中可能有氢键形成
10.细胞膜的结构与功能是相适应的。图1为真核细胞膜的亚显微结构模式图,图2 表示细胞间信息交流的一种方式。根据图示和所学的知识,下列说法正确的是
A.③为糖被,主要分布在细胞膜的外表面,参与细胞识别
B.细胞膜功能的复杂性主要与结构①的复杂程度有关
C.图2可以表示胰岛素调节血糖过程中信息交流的方式
D.②在膜中均匀分布,这与细胞膜具有一定的流动性有关
11.细胞膜的结构与功能是细胞生命活动的基础,对细胞膜成分与结构的探索历程是生物学研究的典范。下列有关叙述错误的是
A.丹尼利和戴维森通过研究细胞的表面张力,发现它明显低于油——水界面的表面张力,从而推测细胞膜除含脂质外还可能附有蛋白质
B.罗伯特森在电镜下看到细胞膜的“暗一亮一暗”三层结构,提出了蛋白质——脂质——蛋白质三层静态结构模型
C.从鸡的成熟红细胞中提取脂质进行铺展实验,测得的单分子层面积大于细胞表面积的2倍,这符合其具备生物膜系统的细胞特征
D.用放射性同位素标记法进行人、鼠细胞的融合实验,证明了细胞膜具有流动性
12.图中①~⑤是某些常见细胞器的亚显微结构模式图,下列相关叙述错误的是
A.①为中心体,是动物细胞所特有的细胞器
B.②③均为双层膜细胞器,都与细胞内能量转换有关
C.通过细胞中的④可使细胞膜和核膜连成一个整体
D.⑤是单层膜细胞器,能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
二、选择题:本题共4小题,每小题4分,共16分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求。全部选对的得4分,选对但不全的得2分,有选错的得0分。
13、如图为构成人体细胞的部分元素及化合物(其中①②③代表小分子物质,甲、乙、丙、丁代表不同的大分子物质)。下列叙述正确的是
A.若①为葡萄糖,则甲为淀粉,可用碘液检测甲,呈现蓝色
B.若乙和丙都为核酸,则其基本组成单位相同,均为脱氧核苷酸
C.若丁由m个③组成且含两条肽链,则其形成过程中脱去的水分子数为m-2
D.①②③和甲、乙、丙、丁均是以碳链为基本骨架的
14.图1是一种脂肪分子的结构式,图2是磷脂分子的结构式(X可能含有N元素,R₁、R₂表示脂肪酸残基),它们都属于脂质。据图分析,下列说法正确的是
A.图1脂肪分子所含有的脂肪酸是饱和脂肪酸,熔点高
B.磷脂分子由一分子甘油、一分子磷酸和两分子脂肪酸组成
C.同等质量的脂肪和糖类氧化分解时,脂肪释放的能量较糖类多
D.磷脂是构成动物细胞膜的重要成分,还能促进肠道对钙和磷的吸收
15.现有1分子多肽Z(氨基酸残基总数不小于4个),经肽酶A、肽酶B共同处理后可得到3个苯丙氨酸,该水解过程中消耗的水分子数可能是
注:肽酶A作用于苯丙氨酸只水解氨基端的肽键,肽酶B作用于苯丙氨酸只水解羧基端的肽键。
A.2个 B.3个 C.4个 D.5个
16.甲胎蛋白(AFP)是一种糖蛋白,当肝细胞发生癌变时,人体内 AFP 会持续性显著增高,因此AFP是临床诊断原发性肝癌的重要血清标志物之一。如图表示肝癌细胞合成并分泌AFP 的过程,甲、乙、丙和丁代表相关细胞结构。据图分析,下列相关叙述错误的是
A.实验室主要采取逐渐提高离心速率的方法分离图中的各种细胞器,即差速离心法
B.图中甲、乙、丙、丁共同构成肝癌细胞的生物膜系统,它们在结构和功能上紧密联系
C.图示细胞器并不是漂浮在细胞质中,而是被蛋白质纤维组成的细胞骨架所支持着
D.若用³H标记的亮氨酸培养肝癌细胞,图示结构中放射性出现的先后顺序为甲→乙→丙
三、非选择题:本题共5 小题,共60分。
17.(12分)黄河三角洲自然保护区是一个生物种类丰富的湿地生态系统,图1是湿地中常见的几种单细胞生物,结合所学知识,回答下列问题:
(1)蓝细菌与衣藻在细胞结构上的根本区别是 。
(2)衣藻、酵母菌、变形虫在细胞结构上的共同之处是都具有 (答出3点)。衣藻属于 (填“自养”或“异养”)生物,判断依据是 。
(3)眼虫是一种介于动物和植物之间的单细胞真核生物,在有光条件下和无光条件下都能生存。与衣藻和蓝细菌比较,其在营养方式上的特殊之处是 。
(4)图2中A、B、C、D为显微镜的镜头,图3中a、b、c、d分别表示不同目镜和物镜下观察到的同一装片的图像。
①图2中C、D为 镜。若要获得最大的放大倍数,应选择的镜头组合是 (填字母)。
②图3中,视野从a到d,放大倍数逐渐 ;若要清晰观察a中左下方的物像,则正确的操作是 (填“先向右上方移动装片,再转动转换器”“先转动转换器,再向右上方移动装片”“先向左下方移动装片,再转动转换
器”或“先转动转换器,再向左下方移动装片”)。细胞内的细胞质并不是静止的,而是在不断地流动着。若在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动,则实际的流动方向为 。斤依
。
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。
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18.(12分)中国各地的特色美食非常多,如道口烧鸡是河南省安阳市的传统名菜,由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成,被誉为“天下第一鸡”;豌杂面是重庆地区的特色美食,选择肥瘦相间的猪肉,用特有配方熬制成香浓杂酱,面条筋道有弹性,豌豆软糯香甜;猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食,以豆腐、猪血、五花肉为主料,经揉制、熏烤而成,兼具烟熏香与鲜辣味。回答下列问题:
(1)滑县红鸡用玉米、谷类和菜叶饲养,菜叶中含有的元素种类与人体中含有的大致相同,但在元素的 上有差异。菜叶里富含无机盐,机体中无机盐的作用是 (答出1点)。滑县红鸡食用玉米、谷类能够育肥的原因是 。
(2)组成大豆和豌豆细胞中的元素主要以 的形式存在,鉴定豌豆细胞是否含有脂肪颗粒的实验中,加入体积分数为50%的酒精溶液的作用是 。
(3)大豆蛋白粉、豌豆蛋白粉与糙米蛋白粉是市场上常见的几种蛋白粉,适合乳糖不耐受人群食用。为比较这几种蛋白粉中蛋白质含量的高低,某兴趣小组设置了如表所示的实验:
组别
甲
乙
丙
丁
底物
2mL标准蛋白质液
2 mL大豆蛋白粉液
2mL豌豆蛋白粉液
2 mL糙米蛋白粉液
鉴定试剂
双缩脲试剂
①双缩脲试剂由A液和B液组成,其中A 液和B液的成分分别为 (无须答出质量浓度)。双缩脲试剂使用时的注意事项有 (答出1点)。
②上述实验可通过观察 来粗略比较不同蛋白粉中蛋白质含量的高低。
19.(12分)血红蛋白由1个珠蛋白和4个血红素组成,每个珠蛋白包括4条多肽链,其中α、β链各2条(如图1)。脑啡肽有镇痛作用,其结构式如图2。回答下列问题:
(1)组成血红素的化学元素包括 等;血红蛋白易与氧气结合和分离,有利于其执行 的功能。由图1可知,血红蛋白的三级结构是肽链不断 形成的。
(2)脑啡肽由 种氨基酸通过 (填化学键)连接而成。脑啡肽与血红蛋白功能不同的原因可能是组成它们的氨基酸在 上不同,以及多肽链的空间结构不同。
(3)吃熟鸡蛋和熟肉容易消化的原因是 。
(4)胰腺由外分泌部(能产生并分泌胰蛋白酶)和内分泌部组成,内分泌部能产生并分泌胰岛素。正常情况下对胰腺进行研磨,制备胰腺提取液,发现提取液中几乎无胰岛素,其原因很可能是 。
20.(12分)唾液淀粉酶是人体唾液腺细胞分泌的一种消化酶,其合成与分泌过程需多种细胞器协同作用。如图为唾液淀粉酶合成与分泌过程的示意图,其中①~⑥代表细胞结构。回答下列问题:
(1)该细胞的边界是 (填序号),其主要成分是 。图中标注序号的结构中具有单层膜的是 (填序号)
(2) (填序号)是细胞的“动力车间”,它通过 过程为唾液淀粉酶的合成与分泌提供能量。
(3)唾液淀粉酶的合成始于图中 (填序号),合成的多肽链需进入 (填序号)进行初步加工(如折叠、糖基化修饰),再通过囊泡运输到⑤。该过程中,囊泡的定向运输需要信号分子、 (填结构)和线粒体等参与,膜面积基本不变的结构是 (填序号)。
(4)与唾液淀粉酶合成和分泌有关的三种细胞器的化学成分如表所示,据表分析,甲、丙分别是 (填名称)。
细胞器
蛋白质/%
脂质/%
核酸/%
甲
67
28
少量
乙
59
40
0
丙
39
0
59
21、(12分)假尿苷的结构如图1所示。在mRNA(一种RNA,可翻译产生蛋白质)疫苗中,用假尿苷替代mRNA中的尿苷,可以削弱胞内某些识别受体(如TLR7/8)对mRNA 的识别能力,增加抗原蛋白的产生效率,且能大大减少注射疫苗后不良反应的发生。使用纳米脂质颗粒(LNP)能使mRNA 疫苗在体内靶向递送抗原,过程如图2所示。回答下列问题:
(1)组成mRNA 的单体是 。除尿嘧啶外,组成RNA 的碱基还有 (填中文名称)。mRNA中相邻两个碱基通过 (填字母)方式进行连接。
A.磷酸—核糖—磷酸 B.核糖——磷酸——核糖
C.核糖——核糖——磷酸 D.磷酸——核糖——核糖
(2)LNP 能使 mRNA疫苗不易被降解,mRNA 包裹在LNP 的磷脂双分子层中,而不是包裹在脂质体的两层磷脂分子之间,其原因是 。分析图2,mRNA疫苗进入细胞的方式体现了细胞膜的 性。
(3)疫苗中的mRNA从内体逃逸后,与 (填细胞器)结合,在此结构中合成抗原蛋白,此过程 (填“消耗”或“不消耗”)能量。
(4)用假尿苷替代疫苗mRNA 中的尿苷,可以增加抗原蛋白的产生效率,据图2分析其原因是 。
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高一生物学·答案
选择题:共16小题,共40分。在每小题给出的四个选项中,第1~12小题每小题只有一个选项符合题目要求,每小题2分;第13~16小题有一项或多项符合题目要求,全部选对的得4分,选对但不全的得2分,有选错的得0分。
1.答案 B
命题透析 本题考查生命系统结构层次的知识,旨在考查考生的理解能力,以及生命观念的核心素养。
思路点拨 新型冠状病毒无细胞结构,不属于生命系统结构层次,洋葱鳞片叶表皮细胞属于细胞层次,叶绿体为细胞器,不属于生命系统结构层次,A项不符合题意;番茄根尖分生区、植物筛管组织、人体上皮组织均属于组织层次,结构层次完全一致,B项符合题意;大熊猫的循环系统和人体的泌尿系统属于系统层次,桃树的根属于器官层次,结构层次不完全一致,C项不符合题意;一片草原上的全部藏羚羊属于种群层次,一块稻田里的所有生物属于群落层次,结构层次不一致,D项不符合题意。
2.答案 B
命题透析 本题考查原核细胞与真核细胞的知识,旨在考查考生的理解能力,以及生命观念的核心素养。
思路点拨 蓝细菌属于原核生物,细胞内不含叶绿体,其能进行光合作用是因为细胞内含有叶绿素和藻蓝素,A项错误;核糖体是合成蛋白质的场所,原核生物和真核生物细胞内通常都含有核糖体,B项正确;哺乳动物成熟红细胞虽无细胞核和细胞器,但它是由真核细胞分化形成的,属于真核细胞,C项错误;病毒没有细胞结构,不属于原核生物,D项错误。
3.答案 A
命题透析 本题以鸟类传染给人类的病毒为情境,考查病毒的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 病毒无独立代谢能力,进入人体细胞后,会以自身携带的遗传物质为指导,利用人体细胞内的原料、能量和场所合成新的病毒,A项正确;病毒无细胞结构,不能进行细胞分裂,甲型H5N1与甲型 H9N2之间的差异源于遗传物质的不同,B项错误;该病毒储存遗传信息的物质是核酸,蛋白质是生命活动的主要承担者,并非遗传物质,C项错误;病毒个体微小,在光学显微镜下不能被观察到,在电子显微镜下才能被观察到,D项错误。
4.答案 C
命题透析 本题以扇形图为情境,考查组成细胞的元素和化合物的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 组成人体活细胞的元素中含量最高的是O,其次是C,然后是H,A项正确;组成人体活细胞的化合物中含量最高的是 H₂O,其次是蛋白质,B项正确;生物界与非生物界的统一性体现在元素的种类上,而元素的相对含量差异很大,C项错误;O在玉米细胞干重中所占比例明显高于人体细胞干重,D项正确。
5.答案 C
命题透析 本题考查水的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 沙漠地区水分稀缺,骆驼刺具有很深的根系,可延伸至深层土壤,吸收深层土壤中的水分以适应干旱环境,A项正确;结合水不易结冰,耐寒植物在低温下增加结合水比例,可以防止细胞因结冰而受损,B项正确;播种小麦后浇足水,主要目的是提供种子萌发所需的水分条件,以增加种子中自由水的含量,C项错误;家庭储存苹果时,放在低温阴凉处可降低细胞代谢速率,减少蒸发和维持湿度,有效减少自由水的流失,从而延长苹果的储存时间,D项正确。
6.答案 B
命题透析 本题以葡萄为情境,考查细胞中的无机盐和糖类的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 蔗糖属于二糖,需被水解为葡萄糖和果糖后才能被小肠细胞吸收,A项正确;加入斐林试剂并水浴加热后出现砖红色沉淀,只能说明葡萄果肉中含还原糖,不能仅据此说明含葡萄糖,B项错误;细胞中的钾等元素主要以离子形式存在,属于无机盐,不能提供能量,C项正确;葡萄果肉细胞中含有的钙、钾、磷元素均属于大量元素,缺乏会影响葡萄植株的生长状况,D项正确。
7.答案 D
命题透析 本题以纤维素为情境,考查多糖的知识,旨在考查考生的理解能力,以及生命观念的核心素养。
思路点拨 纤维素是植物细胞壁的组成成分之一,蓝细菌的细胞壁不含纤维素,A项错误;人体内不含分解纤维素的酶,因此纤维素不易被人体消化吸收,B项错误;纤维素与麦芽糖完全水解的产物均为葡萄糖,C项错误;纤维素与淀粉的单体均为葡萄糖,但是数量和连接方式有所不同,导致二者功能不同,D项正确。
8.答案 D
命题透析 本题以茶油为情境,考查脂肪的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 茶油含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸熔点较低,不易凝固,故茶油在室温下通常呈液态,A项正确;磷脂中也含有脂肪酸链,不饱和脂肪酸可参与磷脂的合成,B项正确;胆固醇在人体中参与血液中脂质的运输,C项正确;种子萌发过程中消耗有机物,使有机物含量减少,由于发生了有机物的转化,有机物的种类发生变化,D项错误。
9.答案 A
命题透析 本题以球状蛋白为情境,考查蛋白质的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 蛋白质彻底水解后的产物为氨基酸,其中没有——CO——NH—结构,不能与双缩脲试剂发生紫色反应,A项错误;该球状蛋白外侧为极性基团,水具有极性,有机溶剂不具有极性,故该球状蛋白可溶于水,难溶于汽油等有机溶剂,B项正确;蛋白质分子内部非极性基团(疏水基团)通过疏水相互作用聚集在内侧,这种排列方式是驱动蛋白质折叠、形成特定空间结构的重要力量之一,C项正确;球状蛋白空间结构的形成与氨基酸间形成的氢键、二硫键等有关,D项正确。
10.答案 C
命题透析 本题以细胞膜的亚显微结构模式图和细胞间的信息交流方式为情境,考查细胞膜结构与功能的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 ③为糖蛋白,主要分布在细胞膜的外表面,参与细胞识别,而糖被指与蛋白质或者脂质结合的糖类分子,A项错误;细胞膜功能的复杂性主要与蛋白质的种类与数目有关,①为磷脂双分子层,B项错误;胰岛素随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞,这个过程可以用图2来表示,C项正确;②为蛋白质,细胞膜中蛋白质的分布是不均匀的,D项错误。
11.答案 D
命题透析 本题以细胞膜相关探索历程为情境,考查细胞膜成分与结构的知识,旨在考查考生的理解能力和实验探究能力,以及生命观念、科学探究的核心素养。
思路点拨 丹尼利和戴维森研究发现细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力,由于人们已发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低,因此他们推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质,A项正确;罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构,结合其他科学家的工作提出了蛋白质—脂质—蛋白质三层静态结构模型,B项正确;鸡不属于哺乳动物,红细胞中还含有细胞核等具膜结构,其脂质单分子层的面积大于其红细胞表面积的2倍,C项正确;利用荧光标记法进行人、鼠细胞的融合实验,证明了细胞膜具有流动性,D项错误。
12.答案 A
命题透析 本题以细胞器的亚显微结构模式图为情境,考查细胞器的结构和功能的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 ①为中心体,分布在动物和低等植物细胞中,A项错误;②为线粒体,③为叶绿体,均为双层膜细胞器,都与细胞内能量转换有关,B项正确;内质网向内连接核膜,向外连接细胞膜,使细胞膜和核膜连成一个整体,C项正确;⑤是高尔基体,是单层膜细胞器,能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,D项正确。
13.答案 CD
命题透析 本题以构成人体细胞的部分元素及化合物概念图为情境,考查组成细胞的元素和化合物的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 淀粉的检测需用碘液,但该细胞为人体细胞,人体细胞中不含淀粉,A项错误;乙和丙为核酸,若乙为DNA,则丙为RNA,乙的基本组成单位是脱氧核苷酸,丙的基本组成单位是核糖核苷酸,二者的基本组成单位不同,B项错误;氨基酸脱水缩合形成蛋白质时,脱去水分子数=氨基酸数-肽链数,若丁为含两条肽链的蛋白质,由m个氨基酸组成,则脱去的水分子数为m-2,C项正确;生物大分子及其单体都是以碳链为基本骨架的,D项正确。
14.答案 AC
命题透析 本题以脂肪和磷脂的分子结构式为情境,考查脂质的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 从图1脂肪分子结构式可见,其所含脂肪酸无碳碳双键,属于饱和脂肪酸,熔点高,A项正确;磷脂分子由一分子甘油、两分子脂肪酸、一分子磷酸及其他衍生物组成,B项错误;脂肪中C、H元素的比例远高于糖类,O元素比例远低于糖类,故同等质量的脂肪和糖类氧化分解时,脂肪释放的能量更多,C项正确;磷脂是构成动物细胞膜的重要成分,维生素D能促进动物肠道对钙和磷的吸收,D项错误。
15.答案 BCD
命题透析 本题以蛋白质水解为情境,考查蛋白质相关计算的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 据题意可知,1分子多肽Z含有3个苯丙氨酸,但不知道这3个苯丙氨酸的位置。假设多肽Z是七肽,用F代表苯丙氨酸,用A、B、C、D分别代表多肽Z中的其他氨基酸,则可能有如下连接情况:①A—F—B—F—C—F—D;②A—F—F—B—F—C—D;③A—F—F—F—B—C—D;④F—A—F—B—F—C—D;⑤F—A—F—F—B—C—D;⑥F—F—F—A—B—C—D;⑦F—A—F—B—C—D—F;⑧F—F—A—F—B—C—D。其中,用肽酶A、肽酶B 水解①需要消耗6分子水,②④需要消耗5分子水,③⑤⑦⑧需要消耗4分子水,⑥需要消耗3分子水。综上,B、C、D三项符合题意。
16.答案 B
命题透析 本题以甲胎蛋白为情境,考查分泌蛋白合成与运输的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨 图中甲为核糖体,乙为内质网,丙为高尔基体,丁为线粒体。实验室主要采取逐渐提高离心速率的方法分离图中的各种细胞器,即差速离心法,A项正确;生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜,核糖体没有膜结构,且图中没有体现细胞膜和核膜,B项错误;细胞质中的细胞器并不是漂浮于细胞质中的,细胞质中有支持它们的结构——细胞骨架,其是由蛋白质纤维组成的网状结构,C项正确;若用³H标记的亮氨酸培养肝癌细胞,可在图示结构中的甲、乙、丙中检测到放射性,且放射性出现的先后顺序应为甲→乙→丙,D项正确。
17.答案(共12分)
(1)蓝细菌无核膜包被的(或以核膜为界限的)细胞核(1分)
(2)细胞膜、细胞质、细胞核(答出3点,1分)自养(1分)衣藻细胞内含有叶绿体,能进行光合作用合成有机物(2分)
(3)既能通过光合作用自养,也能通过吸收有机物异养(答案合理即可,2分)
(4)①物(1分) B、C(1分)② 增大(1分)先向左下方移动装片,再转动转换器(1分)逆时针(1分)
命题透析 本题以黄河三角洲自然保护区和显微镜为情境,考查原核生物与真核生物的差异以及显微镜使用的知识,旨在考查考生的理解能力和实验探究能力,以及生命观念、科学探究的核心素养。
思路点拨(1)蓝细菌是原核生物,其与真核生物在细胞结构上的根本区别是无核膜包被的细胞核。
(2)衣藻、酵母菌、变形虫均为真核生物,共有的细胞结构有细胞膜、细胞质、细胞核等。衣藻因含叶绿体,能通过光合作用合成有机物,故属于自养生物。
(3)眼虫的特殊之处在于其营养方式的“双重性”,既能通过光合作用自养,也能通过吸收有机物异养。
(4)显微镜镜头中,有螺纹的为物镜(无螺纹为目镜),故C、D是物镜。目镜“短高长低”(B为短目镜,放大倍数高)、物镜“长高短低”(C为长物镜,放大倍数高),故要获得最大的放大倍数,应选择的镜头组合是B、C。视野a中细胞多(低倍),视野d中细胞少(高倍),故放大倍数逐渐增大;显微镜成倒像,若要清晰观察视野中左下方的物像,需先向左下方移动装片将物像移至视野中央,再转动转换器换高倍镜,避免物像超出视野。显微镜仅颠倒物像“上下左右”,不改变旋转方向,故实际细胞质流动方向与观察到的一致,为逆时针。
18.答案(共12分)
(1)含量(1分)作为复杂化合物的重要组分、维持细胞和生物体的生命活动(答出1点即可,1分)玉米、谷类等富含糖类,糖类供应充足时可在鸡体内大量转化为脂肪(2分)
(2)化合物(1分)洗去浮色(1分)
(3)①NaOH(或氢氧化钠)、CuSO₄(或硫酸铜)(2分) 先加A液(2mL),摇匀后,再加少量B液(4滴)(2分) ②乙、丙、丁组实验溶液中紫色的深浅程度(2分)
命题透析 本题以特色美食为情境,考查组成细胞的元素、无机盐和蛋白质鉴定的知识,旨在考查考生的理解能力、解决问题能力和实验探究能力,以及生命观念、科学思维和科学探究的核心素养。
思路点拨(1)不同生物中含有的元素种类大致相同,但在元素的含量上有差异。无机盐的功能有作为复杂化合物的重要组分、维持细胞和生物体的生命活动。玉米、谷类富含糖类,糖类供应充足时可在滑县红鸡体内大量转化为脂肪,因此食用后能育肥。
(2)细胞中的元素主要以化合物的形式存在。脂肪鉴定实验中,体积分数为50%的酒精溶液的作用是洗去浮色,排除染液对实验结果观察的干扰。
(3)双缩脲试剂的A液成分为 NaOH,B液成分为 CuSO₄;双缩脲试剂使用时,需注意先加A液(2mL),摇匀后,再加少量B液(4滴)。该实验可通过观察紫色的深浅程度来粗略比较不同蛋白粉中蛋白质含量的高低,蛋白质含量越高,反应后紫色越深。
19.答案(共12分)
(1)C、H、O、N、 Fe(2分) 运输(氧气)(1分) 盘曲、折叠(1分)
(2)4(1分)肽键(1分)种类、数目、排列顺序(2分)
(3)高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解(2分)
(4)胰岛素是蛋白质,胰腺提取液中含有胰蛋白酶,能将胰岛素水解(答案合理即可,2分)
命题透析 本题以血红蛋白和脑啡肽为情境,考查蛋白质的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨(1)组成血红素的化学元素包括C、H、O、N、Fe。血红蛋白易与氧气结合和分离,有利于其执行运输(氧气)的功能。由图1可知,肽链不断盘曲、折叠形成血红蛋白的三级结构。
(2)脑啡肽由5个、4种氨基酸通过肽键连接而成。脑啡肽与血红蛋白功能不同的原因可能是它们的结构不同,而蛋白质结构具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。
(3)吃熟鸡蛋和熟肉容易消化,主要是因为高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解。
(4)胰腺的外分泌部可产生并分泌胰蛋白酶,内分泌部能产生并分泌胰岛素。正常情况下对胰腺进行研磨,制备胰腺提取液,发现提取液中几乎无胰岛素,其原因很可能是胰岛素是蛋白质,胰腺提取液中含有胰蛋白酶,能将胰岛素水解。
20.答案 (共12分)
(1)①(1分)脂质和蛋白质(1分) ①④⑤(2分)
(2)③(1分)有氧呼吸(1分)
(3)⑥(1分) ④(1分)细胞骨架(1分) ⑤(1分)
(4)线粒体、核糖体(顺序不可颠倒,2分)
命题透析 本题以唾液淀粉酶为情境,考查分泌蛋白合成与分泌的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨(1)图中①是细胞膜,②是细胞核,③是线粒体,④是内质网,⑤是高尔基体,⑥是核糖体。细胞的边界是细胞膜,其主要成分为脂质和蛋白质。图中标注序号的结构中具有单层膜的是细胞膜、内质网和高尔基体。
(2)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,通过有氧呼吸为细胞内的生命活动提供所需的能量,是细胞的“动力车间”。
(3)唾液淀粉酶是一种分泌蛋白,对于分泌蛋白而言,其在核糖体上开始合成,然后在内质网中进行初步加工,再通过囊泡运输到高尔基体进行进一步加工和包装。细胞骨架与细胞内物质运输动密切相关,囊泡的定向运输需要细胞骨架的参与,同时需要线粒体提供能量。在分泌蛋白的合成运输过程中,高尔基体的膜面积先增大后减小,最终基本不变。
(4)甲、乙、丙细胞器都与分泌蛋白的合成和分泌有关,分析表格可知,甲细胞器具有脂质,说明其具有膜结构,且具有核酸;丙细胞器没有脂质,说明其没有膜结构。据此可推知甲是线粒体,丙是核糖体。
21.答案(共12分)
(1)核糖核苷酸(1分)腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶(2分) B(1分)
(2)mRNA 是水溶性的(2分)流动(1分)
(3)核糖体(1分)消耗(1分)
(4)用假尿苷替代疫苗mRNA 中的尿苷,可以削弱胞内TLR7/8等对mRNA 的识别能力,防止mRNA 通过胞内免疫被降解,从而使更多mRNA 逃逸至细胞质与核糖体结合,翻译为抗原蛋白(答案合理即可,3分)
命题透析 本题以mRNA 疫苗为情境,考查核酸的结构与功能、蛋白质合成与分泌的知识,旨在考查考生的理解能力和解决问题能力,以及生命观念、科学思维的核心素养。
思路点拨(1)组成mRNA 的单体是核糖核苷酸。组成 RNA的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶。mRNA为单链,相邻的碱基通过核糖—磷酸—核糖相连。
(2)因为 mRNA 是水溶性的,故mRNA 包裹在脂质体的磷脂双分子层中,而不是包裹在脂质体的两层磷脂分子之间。mRNA 疫苗进入细胞需要细胞膜凹陷并包裹含有 mRNA 的LNP,该过程体现了细胞膜的流动性。
(3)蛋白质的合成场所是核糖体,小分子物质合成大分子需要消耗能量。
(4)据图2可知,TLR3和TLR7/8可识别内体小泡内的mRNA,激活胞内免疫使该mRNA 降解。结合题干信息,用假尿苷替代疫苗mRNA 中的尿苷,可以削弱胞内TLR7/8等对mRNA 的识别能力,防止mRNA 通过胞内免疫被降解,从而使更多mRNA 逃逸至细胞质与核糖体结合,翻译为抗原蛋白。
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