《客房服务与管理》（高教版第二版）湖北省（技能高考）旅游类高频考点冲刺卷（八）（原卷版+解析版）

编写说明：本冲刺卷严格依据湖北省护理类高考考纲编写，依托《客房服务与管理》（高教版第二版），聚焦高三考生冲刺需求，助力高效提分。内容上深度覆盖考纲掌握、理解层级考点，既系统梳理构建知识框架，又强化应用能力训练；同时结合近五年高考真题，精准把握高频考点、命题趋势与题型特点，确保贴合高考方向。 湖北省旅游类 《客房服务与管理》（高教版第二版） 高频考点冲刺卷（八） 时间：60分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共35道，每小题2分，共70分） 1. （ ）标准客房的起居面积为23.8㎡，卫生间为4.4㎡，总面积为35.2㎡。 A．三星级饭店 B．四星级饭店 C．五星级饭店 D．白金五星级饭店 2．客房部进行物资采购前要先预测未来一段时期的（ ）。 A．盘存量 B．现存量 C．需求量 D．可用量 3．根据《旅游饭店星级的划分与评定》相关规定，下列（ ）不是四星级客房的基本要求。 A．70%客房面积（不含卫生间）不小于20㎡ B．应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房（至少三个开间的豪华套房） C．客房门能自动闭合 D．至少有50间（套）可供出租的客房 4．茶艺之静主要体现在环境安静、（ ）、心静等方面。 A. 人静 B. 室静 C. 物静 D. 器静 5．大理石耐久性差的原因可能是（ ）。 A．上光剂太多 B．地面下有热度 C．上光剂涂在受污染的地面上 D．定期保养用错刷垫 6．客房的棉被、枕芯一般是每（ ）烘（晒）一次。 A．每周 B．每月 C．每季 D．每半年 7．清洗座厕水箱应选用（ ）。 A．酸性清洁剂 B．碱性清洁剂 C．中性清洁剂 D．溶剂 8．楼层主管接受（ ）的管理，主持所分管楼层的房务工作。 A．总经理或房务总监 B．客房部经理 C．楼层领班 D．客房服务中心值班员 9．客人办理完入住手续进入客房后，其房态随之发生变化，即（ ）。 A．VC——OCC B．OCC——VD C．VC——VD D．VD——000 10．（ ）不属于卫生间的安全措施。 A．紧急呼救钮 B．低压电器开关 C．大块贴面材料 D．紧急开门器 11．（ ）设计是对物质与精神融合以后实际效果的检验与深加工。 A．功能化 B．风格化 C．人性化 D．个性化 12．安静不受干扰的大床房适合推荐给（ ）。 A．商务客人 B．度假旅游的客人 C．新婚夫妇 D．家庭出游的客人 13．宾客对（ ）的清洁要求最高。 A．卧室 B．大堂 C．走廊 D．客房内卫生间 14．四、五星级饭店需有一餐厅营业时间不少于（ ）小时。 A．10 B．12 C，16 D，18 15．客房部的工作任务是（ ）。 A．负责员工制服的采购 B．负责客房设施设备的维修 C．做好宾客接待工作,提供周到的客房服务 D．负责销售客房 16．（ ）不属于房务工作车配备物品的要求。 A．布草上的店徽朝外折叠放置 B．某些用品不能混置 C．由高到低排列 D．方便拿取 17．所有的遗留物品问询都应予以（ ）。 A．书面记录 B．录音 C．录像 D．以上都不是 18．多数宾馆、饭店大堂的地面采用（ ）和木地板两种材质。 A．大理石 B．水磨石 C．塑胶 D．花岗岩 19．酒店奉行（ ）培训的方针。 A．服务员 B．餐厅经理 C．餐厅主管 D．全员 20．（ ）多数能安装上多种不同颜色及类型的刷子及垫子，以配合不同工作的需要。 A．筒形吸尘器 B．地毯清洗机器 C．直立式吸尘器 D．擦磨机 21．为住店客人提供洗熨服务，也是饭店的（ ）之一。 A. 免费服务 B. 经济来源 C. 促销手段 D. 专属服务 22．“左手抓着枕套角，右手将枕头从套中拉出。”描述的是撤床的（ ）步骤。 A．套枕套 B．卸枕套 C．套被套 D．包角 23．宾客遗留物品单除了请上交遗留物品者签名，同时须（ ）审核签名。 A．服务中心主管 B．保安部经理 C．客房部经理 D．饭店总经理 24．绿化布置和送达楼面的鲜花摆放时要特别注意客人（ ）的花卉。 A．喜爱 B．忌讳 C．在意 D．不在意 25．客人醉酒时，他正处在不清醒的状态下，（ ）不应该过多的计较，但要防止客人过强烈的举动。 A. 打坏餐厅的物品 B. 他们打伤服务员 C. 逃帐、懒帐 D. 在语言和态度上 26．饭店大堂的大理石地面，在客人活动频繁的（ ），需不断地进行推尘工作。 A．白天 B．晚上 C．晴天 D．雨天 27．对于地毯加快烘干更为有效的设备是（ ）。 A．地毯清洗机器 B．吸水机 C．筒形吸尘器 D．直立式吸尘器 28．建洗消间的地方要求必须（ ）。 A．清洁、卫生 B．供水方便 C．远离有害污染源 D．以上皆是 29．清洁设备使用完毕后，必须将机器内部的（ ）清除掉，并进行必要的保养。 A．垃圾 B．污物 C．两者都是 D．两者都不是 30．客房服务员在清扫房间时，不能让（ ）人员进入客房。 A．维修 B．闲杂 C．安保 D．管理 31．“用拇指和食指捏住第一层，将床单向前抖开，待其降落时，利用空气浮力调整好位置”描述的是铺床的（ ）步骤。 A．抛单 B．包边包角 C．套被套 D．套枕套 32．客房专项卫生中，关于“冰箱内外清洁”项目，说法正确的是（ ）。 A．轻拿轻放，以防损坏设备 B．用干布擦，注意边角位 C．将浴缸塞拔出，彻底清除毛发 D．将饮料罐底擦干净，逐一摆回原位 33．在加床的同时，还须为客人增加（ ）。 A．客房杯具 B．卫生间毛巾 C．日耗品 D．以上皆是 34．总经理名片及欢迎卡一般放置在VIP房间的（ ）。 A．水果篮上 B．洗手盅旁 C．甜食盘前 D．鲜花旁 35．走客房卫生间清扫程序：“擦洗洗脸盆”步骤，说法正确的是（ ）。 A．用清水冲洗干净、擦干 B．先用湿抹布擦洗，再用干抹布擦干 C．用温水冲洗墙壁、浴缸 D．用专用的抹布将盖板擦干、擦净 二、判断题（本大题共10道，每小题3分，共30分） 36．客房送餐服务是星级饭店为方便住店客人所提供的一项服务，也是饭店的创收渠道之一。( ) 37．地毯上的食用油渍：用汽油或四氯化碳等挥发性溶剂清除，残余部分用酒精清洗。( ) 38．夜床服务时，电视遥控器、晚安卡应放到枕头上。( ) 39．清理房间时房门应该打开，调整工作车至房门口。( ) 40．吸水机是一种特别用来吸水的机器，主要用作吸取大量的水，用于地毯加快烘干更为有效。( ) 41．房务工作车的准备中如发现有物品短缺，可下次再补齐。( ) 42．卫生间地漏的灌洗一定要用滚烫的开水，才能消毒除异味。( ) 43．提供“借用物品”服务，送物前必须进行检查，送物时适当提醒客人用好后与服务中心联系。( ) 44．总台急需房指总台已预排给当天抵店的预订客人或临时急需清扫出来供出租的客房。( ) 45．“消防器材抹尘”的专项卫生，要求除去消防栓内边角位及水龙管口的蜘蛛网。( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：本冲刺卷严格依据湖北省护理类高考考纲编写，依托《客房服务与管理》（高教版第二版），聚焦高三考生冲刺需求，助力高效提分。内容上深度覆盖考纲掌握、理解层级考点，既系统梳理构建知识框架，又强化应用能力训练；同时结合近五年高考真题，精准把握高频考点、命题趋势与题型特点，确保贴合高考方向。 湖北省旅游类 《客房服务与管理》（高教版第二版） 高频考点冲刺卷（八） 时间：60分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 单项选择题（本大题共35道，每小题2分，共70分） 1.（ ）标准客房的起居面积为 23.8㎡，卫生间为 4.4㎡，总面积为 35.2㎡。 A．三星级饭店 B．四星级饭店 C．五星级饭店 D．白金五星级饭店 【答案】A 【解析】根据《旅游饭店星级的划分与评定》相关标准，三星级饭店标准客房的起居面积为 23.8㎡，卫生间为 4.4㎡，总面积为 35.2㎡，其他星级饭店标准客房面积要求更高，因此选 A。 2．客房部进行物资采购前要先预测未来一段时期的（ ）。 A．盘存量 B．现存量 C．需求量 D．可用量 【答案】C 【解析】盘存量是当前库存实际数量，现存量是当前可使用的库存数量，可用量是扣除已占用后的库存数量，三者均为当前库存相关数据。采购的核心是满足未来需求，需先预测需求量，因此选 C。 3．根据《旅游饭店星级的划分与评定》相关规定，下列（ ）不是四星级客房的基本要求。 A．70% 客房面积（不含卫生间）不小于 20㎡ B．应有标准间（大床房、双床房），有两种以上规格的套房（至少三个开间的豪华套房） C．客房门能自动闭合 D．至少有 50 间（套）可供出租的客房 【答案】B 【解析】A、C、D 均为四星级客房基本要求。B 中 “至少三个开间的豪华套房” 是五星级饭店的要求，四星级饭店对套房开间数量无此明确规定，因此选 B。 4．茶艺之静主要体现在环境安静、（ ）、心静等方面。 A. 人静 B. 室静 C. 物静 D. 器静 【答案】D 【解析】茶艺之静主要体现在环境安静、器静、心静等方面。 5．大理石耐久性差的原因可能是（ ）。 A．上光剂太多 B．地面下有热度 C．上光剂涂在受污染的地面上 D．定期保养用错刷垫 【答案】C 【解析】A 项上光剂过多通常仅影响光泽度，不直接降低耐久性；B 项地面下热度若在合理范围，对大理石耐久性影响较小；D 项用错刷垫多导致表面磨损，而非耐久性本质下降。C 项受污染地面存在杂质，上光剂会将杂质封闭，长期会侵蚀大理石内部结构，降低耐久性，因此选 C。 6．客房的棉被、枕芯一般是每（ ）烘（晒）一次。 A．每周 B．每月 C．每季 D．每半年 【答案】B 【解析】每周烘晒过于频繁，易损坏棉被、枕芯纤维；每季或每半年烘晒间隔过长，可能导致受潮、滋生细菌。每月烘晒既能保持干燥清洁，又能延长使用寿命，符合客房布草保养常规，因此选 B。 7．清洗座厕水箱应选用（ ）。 A．酸性清洁剂 B．碱性清洁剂 C．中性清洁剂 D．溶剂 【答案】C 【解析】酸性清洁剂易腐蚀座厕水箱内的金属部件（如进水阀、浮球）；碱性清洁剂可能残留，影响水质或损坏水箱内橡胶件；溶剂主要用于去除油脂类污渍，不适用于水箱常规清洁。中性清洁剂温和，既能清洁污垢，又不会损坏水箱部件，因此选 C。 8．楼层主管接受（ ）的管理，主持所分管楼层的房务工作。 A．总经理或房务总监 B．客房部经理 C．楼层领班 D．客房服务中心值班员 【答案】B 【解析】酒店组织架构中，总经理或房务总监管理客房部经理；楼层领班接受楼层主管管理；客房服务中心值班员与楼层主管是协作关系。楼层主管直接受客房部经理领导，因此选 B。 9．客人办理完入住手续进入客房后，其房态随之发生变化，即（ ）。 A．VC——OCC B．OCC——VD C．VC——VD D．VD——000 【答案】A 【解析】VC（Vacant Clean）指空房清洁状态，OCC（Occupied）指住客房状态，VD（Vacant Dirty）指空房脏房状态。客人入住前客房为 VC，入住后变为 OCC，其他选项房态转换不符合入住流程，因此选 A。 10．（ ）不属于卫生间的安全措施。 A．紧急呼救钮 B．低压电器开关 C．大块贴面材料 D．紧急开门器 【答案】C 【解析】A 项紧急呼救钮可在客人遇险时及时求救；B 项低压电器开关能防止触电事故；D 项紧急开门器可在紧急情况下开启卫生间门，保障人员安全。C 项大块贴面材料仅为卫生间装修装饰，无安全防护功能，因此选 C。 11．（ ）设计是对物质与精神融合以后实际效果的检验与深加工。 A．功能化 B．风格化 C．人性化 D．个性化 【答案】B 【解析】功能化设计侧重满足使用功能；人性化设计侧重贴合人的需求与舒适度；个性化设计侧重体现独特性。风格化设计需在物质功能实现的基础上，融合精神层面的审美，再对实际效果进行检验与深化，因此选 B。 12．安静不受干扰的大床房适合推荐给（ ）。 A．商务客人 B．度假旅游的客人 C．新婚夫妇 D．家庭出游的客人 【答案】C 【解析】商务客人可能更关注办公便利性；度假旅游客人可能偏好景观或空间大小；家庭出游客人通常需要多床或更大空间。新婚夫妇对私密性和安静环境需求更高，大床房符合其居住需求，因此选 C。 13．宾客对（ ）的清洁要求最高。 A．卧室 B．大堂 C．走廊 D．客房内卫生间 【答案】D 【解析】大堂和走廊是公共区域，宾客停留时间较短；卧室虽为休息区域，但清洁需求相对常规。卫生间涉及个人卫生，直接关系健康，宾客对其清洁程度要求远高于其他区域，因此选 D。 14．四、五星级饭店需有一餐厅营业时间不少于（ ）小时。 A．10 B．12 C．16 D．18 【答案】D 【解析】根据《旅游饭店星级的划分与评定》，四、五星级饭店需保障宾客用餐便利性，要求至少有一家餐厅营业时间不少于 18 小时，其他时长不符合星级标准要求，因此选 D。 15．客房部的工作任务是（ ）。 A．负责员工制服的采购 B．负责客房设施设备的维修 C．做好宾客接待工作，提供周到的客房服务 D．负责销售客房 【答案】C 【解析】A 项员工制服采购通常由采购部负责；B 项客房设施设备维修由工程部负责；D 项销售客房由销售部负责。客房部的核心任务是接待宾客，提供客房清洁、服务等工作，因此选 C。 16．（ ）不属于房务工作车配备物品的要求。 A．布草上的店徽朝外折叠放置 B．某些用品不能混置 C．由高到低排列 D．方便拿取 【答案】C 【解析】A 项店徽朝外便于识别和使用；B 项部分用品混置可能造成污染，需分开；D 项方便拿取可提高清扫效率。房务工作车物品摆放无 “由高到低” 的强制要求，通常按使用频率或类型分类摆放，因此选 C。 17．所有的遗留物品问询都应予以（ ）。 A．书面记录 B．录音 C．录像 D．以上都不是 【答案】A 【解析】录音和录像虽可记录，但后续查询、核对不便，且涉及宾客隐私。书面记录能清晰留存问询人信息、物品特征、问询时间等关键内容，便于后续追溯和处理，是行业常规做法，因此选 A。 18．多数宾馆、饭店大堂的地面采用（ ）和木地板两种材质。 A．大理石 B．水磨石 C．塑胶 D．花岗岩 【答案】A 【解析】水磨石质感和美观度较低，多用于普通场所；塑胶地面易磨损，缺乏高端感；花岗岩硬度高但色彩和纹理选择性较少。大理石美观度高、质感好，能提升大堂档次，与木地板搭配常见于宾馆、饭店大堂，因此选 A。 19．酒店奉行（ ）培训的方针。 A．服务员 B．餐厅经理 C．餐厅主管 D．全员 【答案】D 【解析】服务员、餐厅经理、餐厅主管仅为酒店部分岗位人员。酒店服务质量依赖所有员工共同保障，无论是基层员工还是管理层，都需接受培训以提升专业能力，因此奉行全员培训方针，选 D。 20．（ ）多数能安装上多种不同颜色及类型的刷子及垫子，以配合不同工作的需要。 A．筒形吸尘器 B．地毯清洗机器 C．直立式吸尘器 D．擦磨机 【答案】D 【解析】筒形吸尘器和直立式吸尘器主要用于吸尘，配件多为吸头，无多种刷子和垫子；地毯清洗机器配件针对地毯清洁，类型单一。擦磨机用于地面打磨、上光等，需根据地面材质和清洁需求更换不同刷子和垫子，因此选 D。 21．为住店客人提供洗熨服务，也是饭店的（ ）之一。 A. 免费服务 B. 经济来源 C. 促销手段 D. 专属服务 【答案】B 【解析】为住店客人提供洗熨服务,也是饭店的经济来源之一。 22．“左手抓着枕套角，右手将枕头从套中拉出。” 描述的是撤床的（ ）步骤。 A．套枕套 B．卸枕套 C．套被套 D．包角 【答案】B 【解析】套枕套是将枕头装入枕套的过程；套被套与枕头、枕套无关；包角是铺床时整理床单边角的步骤。该描述是将枕头从枕套中取出，属于卸枕套步骤，因此选 B。 23．宾客遗留物品单除了请上交遗留物品者签名，同时须（ ）审核签名。 A．服务中心主管 B．保安部经理 C．客房部经理 D．饭店总经理 【答案】A 【解析】保安部经理主要负责安全事务，不直接审核遗留物品单；客房部经理管理范围较广，无需对每一张遗留物品单亲自审核；饭店总经理更不参与此类具体事务。服务中心主管负责遗留物品的登记、管理，需审核遗留物品单并签名，因此选 A。 24．绿化布置和送达楼面的鲜花摆放时要特别注意客人（ ）的花卉。 A．喜爱 B．忌讳 C．在意 D．不在意 【答案】B 【解析】客人喜爱的花卉种类多样，难以全面满足；在意的花卉范围较宽泛，无明确规避方向；不在意的花卉无需特别关注。不同客人可能因文化、习俗、过敏等原因忌讳某些花卉，摆放时需优先避免，以防引起客人不适，因此选 B。 25．客人醉酒时，他正处在不清醒的状态下，（ ）不应该过多的计较，但要防止客人过强烈的举动。 A. 打坏餐厅的物品 B. 他们打伤服务员 C. 逃帐、懒帐 D. 在语言和态度上 【答案】D 【解析】在语言和态度上不与醉酒客人过多的计较,但要防止客人过强烈的举动。 26．饭店大堂的大理石地面，在客人活动频繁的（ ），需不断地进行推尘工作。 A．白天 B．晚上 C．晴天 D．雨天 【答案】A 【解析】晚上客人活动量大幅减少，无需不断推尘；晴天和雨天的区分主要影响是否有雨水带入，而非推尘频率的核心因素。白天是客人在大堂活动最频繁的时段，易产生灰尘、杂物，需不断推尘以保持地面整洁，因此选 A。 27．对于地毯加快烘干更为有效的设备是（ ）。 A．地毯清洗机器 B．吸水机 C．筒形吸尘器 D．直立式吸尘器 【答案】B 【解析】地毯清洗机器主要用于清洗地毯，不直接加快烘干；筒形吸尘器和直立式吸尘器仅能吸除地毯表面灰尘和少量水分，无法有效加速烘干。吸水机可强力吸除地毯内部水分，显著缩短烘干时间，因此选 B。 28．建洗消间的地方要求必须（ ）。 A．清洁、卫生 B．供水方便 C．远离有害污染源 D．以上皆是 【答案】D 【解析】洗消间用于清洗、消毒餐具、布草等，清洁、卫生是基础要求，可避免二次污染；供水方便是保障洗消工作正常开展的必要条件；远离有害污染源（如垃圾桶、排污口）能防止污染物扩散至洗消间，三者均为建洗消间的必须要求，因此选 D。 29．清洁设备使用完毕后，必须将机器内部的（ ）清除掉，并进行必要的保养。 A．垃圾 B．污物 C．两者都是 D．两者都不是 【答案】C 【解析】清洁设备在使用过程中，内部会残留垃圾（如灰尘、杂物）和污物（如污水、污垢），若不清除，会腐蚀设备内部部件，影响下次使用和设备寿命。因此需同时清除垃圾和污物，选 C。 30．客房服务员在清扫房间时，不能让（ ）人员进入客房。 A．维修 B．闲杂 C．安保 D．管理 【答案】B 【解析】维修人员需进入客房维修设施设备，安保人员在特殊情况（如客人求助、安全检查）下可进入，管理人员需进入客房检查清扫质量或处理事务。闲杂人员无正当理由进入客房，可能威胁客人财产安全和隐私，因此不能让其进入，选 B。 31．“用拇指和食指捏住第一层，将床单向前抖开，待其降落时，利用空气浮力调整好位置” 描述的是铺床的（ ）步骤。 A．抛单 B．包边包角 C．套被套 D．套枕套 【答案】A 【解析】包边包角是将床单边角塞进床垫下整理成型；套被套和套枕套分别针对被套和枕套，与床单操作无关。该描述是将床单抖开并调整位置，属于铺床中的抛单步骤，因此选 A。 32．客房专项卫生中，关于 “冰箱内外清洁” 项目，说法正确的是（ ）。 A．轻拿轻放，以防损坏设备 B．用干布擦，注意边角位 C．将浴缸塞拔出，彻底清除毛发 D．将饮料罐底擦干净，逐一摆回原位 【答案】A 【解析】B 项冰箱清洁需先用湿布擦拭污垢，再用干布擦干，仅用干布无法有效清洁；C 项 “浴缸塞” 属于卫生间浴缸清洁，与冰箱清洁无关；D 项若冰箱内无客人遗留饮料罐，无需此操作，且非冰箱清洁的核心要求。A 项冰箱内部件（如隔板）较脆弱，轻拿轻放可避免损坏设备，是冰箱清洁的正确操作，因此选 A。 33．在加床的同时，还须为客人增加（ ）。 A．客房杯具 B．卫生间毛巾 C．日耗品 D．以上皆是 【答案】D 【解析】加床意味着客房内居住人数增加，杯具需满足新增客人饮水需求，毛巾需满足新增客人洗漱需求，日耗品（如牙刷、牙膏、香皂）也需按人数补充。因此三者均需增加，选 D。 34．总经理名片及欢迎卡一般放置在 VIP 房间的（ ）。 A．水果篮上 B．洗手盅旁 C．甜食盘前 D．鲜花旁 【答案】A 【解析】洗手盅旁、甜食盘前空间较小，且主要用于放置餐具或食品相关物品；鲜花旁放置易被遮挡，不易被 VIP 客人发现。水果篮是 VIP 房间常见礼遇物品，将总经理名片及欢迎卡放在水果篮上，既显眼又符合礼遇展示习惯，因此选 A。 35．走客房卫生间清扫程序：“擦洗洗脸盆” 步骤，说法正确的是（ ）。 A．用清水冲洗干净、擦干 B．先用湿抹布擦洗，再用干抹布擦干 C．用温水冲洗墙壁、浴缸 D．用专用的抹布将盖板擦干、擦净 【答案】B 【解析】A 项仅用清水无法有效去除洗脸盆上的污垢；C 项 “冲洗墙壁、浴缸” 属于卫生间墙壁和浴缸的清洁步骤，与擦洗洗脸盆无关；D 项 “盖板” 通常指马桶盖板，属于擦洗马桶的步骤。B 项先用湿抹布去除洗脸盆污垢，再用干抹布擦干防止水渍残留，符合擦洗洗脸盆的正确流程，因此选 B。 二、判断题（本大题共10道，每小题3分，共30分） 36．客房送餐服务是星级饭店为方便住店客人所提供的一项服务，也是饭店的创收渠道之一。（ ） 【答案】正确 【解析】客房送餐服务能满足住店客人在房间内用餐的需求，提升入住便利性。同时，该服务会收取相应费用，且菜品定价通常包含服务成本，可直接为饭店带来收入，属于重要的创收渠道之一。因此，该说法准确。 37．地毯上的食用油渍：用汽油或四氯化碳等挥发性溶剂清除，残余部分用酒精清洗。（ ） 【答案】错误 【解析】四氯化碳属于有毒且对环境有害的物质，已较少用于日常地毯清洁。清除地毯食用油渍，通常先使用纸巾吸干表面油脂，再用中性清洁剂溶液（如地毯专用清洁剂）擦拭，而非汽油或四氯化碳。因此，该说法不准确。 38．夜床服务时，电视遥控器、晚安卡应放到枕头上。（ ） 【答案】错误 【解析】夜床服务中，电视遥控器需放在床头柜或床侧易取用的位置，方便客人睡前操作电视；晚安卡通常放置在枕头中间或床尾，而非与遥控器一同放在枕头上。此操作是为了兼顾实用性与服务规范性。因此，该说法不准确。 39．清理房间时房门应该打开，调整工作车至房门口。（ ） 【答案】正确 【解析】清理房间时打开房门，可向外界表明房间处于服务状态，避免客人误闯，同时保证室内空气流通。将工作车调整至房门口，便于服务员取用清洁工具和补给物品，提升工作效率。因此，该说法准确。 40．吸水机是一种特别用来吸水的机器，主要用作吸取大量的水，用于地毯加快烘干更为有效。（ ） 【答案】正确 【解析】吸水机的核心功能是吸取地面或织物表面的大量水分，其强劲的吸力能快速去除地毯清洗后残留的水分，减少水分在地毯纤维内的停留时间，从而有效加快地毯烘干速度，避免滋生细菌或产生异味。因此，该说法准确。 41．房务工作车的准备中如发现有物品短缺，可下次再补齐。（ ） 【答案】错误 【解析】房务工作车需提前备齐清洁工具、客用消耗品（如毛巾、洗漱用品）等物品，若发现短缺应立即补充。若下次再补齐，会导致服务员在清洁房间时因缺少物品中断工作，影响服务效率和客房清洁质量。因此，该说法不准确。 42．卫生间地漏的灌洗一定要用滚烫的开水，才能消毒除异味。（ ） 【答案】错误 【解析】滚烫开水可能损坏部分材质的地漏（如塑料地漏），导致变形或接口松动。日常消毒除异味，可使用温水搭配专用管道清洁剂，或用稀释的消毒溶液（如 84 消毒液）灌洗，既能达到效果又能保护地漏。因此，该说法不准确。 43．提供 “借用物品” 服务，送物前必须进行检查，送物时适当提醒客人用好后与服务中心联系。( ) 【答案】正确 【解析】送物前检查可确保借用物品（如充电器、吹风机）功能正常、清洁无污，避免影响客人使用。送物时提醒客人归还，能帮助饭店及时回收物品，保证物品循环利用，同时减少丢失风险。因此，该说法准确。 44．总台急需房指总台已预排给当天抵店的预订客人或临时急需清扫出来供出租的客房。（ ） 【答案】正确 【解析】总台急需房的核心需求是快速满足出租需求，包括为当天即将到店的预订客人预留的客房，以及因临时入住需求（如 walk-in 客人）急需清洁好的空房。这类客房需优先安排清洁，确保按时交付。因此，该说法准确。 45．“消防器材抹尘” 的专项卫生，要求除去消防栓内边角位及水龙管口的蜘蛛网。( ) 【答案】正确 【解析】消防器材抹尘不仅需清洁表面，还需关注消防栓内边角、水龙管口等易积灰或产生蜘蛛网的隐蔽位置。清理这些区域既能保持器材整洁，也能避免杂物影响消防器材在紧急情况下的正常使用。因此，该说法准确。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $