《人体解剖生理学基础》消化系统-知识点训练卷 山东省护理类考纲百套卷第8卷（原卷版+解析版）

编写说明：2026版山东省《护理类考纲百套卷》 依据山东省职教高考《护理类专业知识考试标准》编写。本套试卷由130份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲69个考点，编写了89份知识点训练卷；第二部分针对8个知识模块，编写了27份常考题训练卷；第三部分参考山东省历年护理类专业真题试卷，编写了14份专业综合训练卷。 本试卷是2026版山东省《护理类考纲百套卷》的第8卷，按知识模块1人体解剖生理学基础——3. 消化系统的九点要求编写。其要求是： （1）掌握消化系统的组成，上、下消化道的概念， 胸部的标准线，腹部分区；理解消化、吸收的概念。 （2）掌握牙的形态、构造，舌的形态；理解牙周组织； 了解唇、颊、腭、唾液腺。 （3）掌握咽的分部；理解咽的位置和形态；了解咽淋巴环。 （4）掌握食管的位置、分部、生理性狭窄及临床意义；了解食管的微细结构。 （5）掌握胃的形态、分部、位置及毗邻， 胃液的成分和作用， 胃的运动；理解胃壁的结构特点。 （6）掌握小肠分部和结构；理解小肠的运动和食物的吸收。 （7）掌握阑尾的位置和麦氏点的概念；理解直肠的形态、结构特点；了解大肠的分部、结构特点。 （8）掌握肝、胰的位置及形态结构， 输胆管道，胆汁、胰液的成分和作用； 了解胰内分泌部分泌的激素。 （9）理解腹膜与腹膜腔的概念；了解腹膜形成的结构、腹膜与脏器的关系。 2026版山东省《护理类考纲百套卷》 第8卷 知识模块 1.人体解剖生理学基础 3.消化系统 知识点训练卷 一、单项选择题（本题共25小题，每题2分，共50分） 1.由胃壁细胞分泌的一种糖蛋白是 A.胃酸 B.胃蛋白酶原 C.内因子 D.黏液 2.食管全长三处狭窄，第二处狭窄位于食管与左主支气管交叉处，距中切牙 A.15cm B. 25cm C. 35cm D.45cm 3.十二指肠球位于十二指肠的 A.上部 B.降部 C.水平部 D.升部 4.腭扁桃体位于 A.口腔 B.鼻咽 C.口咽 D.喉咽 5. 十二指肠纵襞位于十二指肠的 A.上部 B.降部 C.水平部 D.升部 6.小肠特有的结构是 A.肠绒毛 B.环状皱襞 C.淋巴滤泡 D.管微绒毛 7.属于腹膜内位器官的是 A.肝 B.阑尾 C.胰腺 D、膀胱 8.具有结肠带结肠袋、肠脂垂特征的肠管是 A.空肠 B.回肠 C.盲肠 D.阑尾 9.胃中度充盈时大部分位于 A.左髂区 B.左季肋区 C.右季肋区 D.腹上区 10.关于小肠分节运动的生理意义，叙述错误的是 A.使食糜与消化液充分混合 B.使食糜与肠壁紧密接触 C.使食糜向前推进到达新肠段 D.促进食物的消化和吸收 11.在胃液中有利于小肠对钙和铁吸收的是 A.盐酸 B.内因子 C.胃蛋白酶原 D.黏液 12.下列关于咽的叙述，正确的是 A.呈前后略扁的漏斗形肌性管道 B.成人长度约 5cm C.上起第2颈椎体下缘 D.下至第2胸椎体下缘移行为食管 13.呕吐是一种反射，其反射中枢位于 A.延髓 B.中脑 C.脊髓 D.间脑 14.消化管共有的运动形式是( ) A. 蠕动 B. 分节运动 C. 容受性舒张 D. 紧张性收缩 15.内因子可促进( ) A. 维生素 K吸收 B. 维生素 B6 吸收 C. 维生素 A的吸收 D. 维生素 B12 的吸收 16.易在口腔内水解的物质是( ) A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 17.不能激活胰蛋白酶原的是( ) A. 肠致活酶 B. 胃酸 C. 内因子 D. 胰蛋白酶 18.唾液的化学消化作用主要表现为( ) A. 湿润食物便于吞咽 B. 溶解食物产生味觉 C. 分解淀粉为麦芽糖 D. 分解蛋白质为氨基酸 19.下列哪项不属于机械性消化( ) A. 对食物的咀嚼 B. 湿润 、搅拌食物 C. 把食物向消化道深部推进 D. 消化酶分解食物 20.下列不属于胰液作用的是( ) A. 中和胃酸 B. 分解淀粉 C. 分解脂肪 D. 促进脂肪吸收 21.下列不含消化酶的消化液是( ) A. 唾液 B. 胃液 C. 胰液 D. 胆汁 22.氨基酸在小肠的吸收机制是( ) A. 渗透和滤过 B. 原发性主动转运 C. 继发性主动转运 D. 单纯扩散 23.主动吸收胆盐的部位是( ) A. 十二指肠 B. 空肠 C. 回肠 D. 结肠 24.营养物质吸收的主要部位是( ) A. 十二指肠 B. 大肠 C. 胃 D. 小肠 25.消化腺不包括( ) A. 唾液腺 B. 肝 C. 肾上腺 D. 胰腺 二、简答题 (本题共3小题，每题10分，共30分) 1. .一小儿不慎误吞塑料球，后随大便排出体外，请写出此塑料球经过的器官。 2.简述小肠是最重要的吸收部位的原因。 3.胆汁是唯一不含消化酶的消化液。其作用是什么?除水之外还有哪些成分? 三、综合分析题 (本题共1小题，共20分) 综述影响胃排空的因素。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：2026版山东省《护理类考纲百套卷》 依据山东省职教高考《护理类专业知识考试标准》编写。本套试卷由130份试卷三个部分组成，第一部分针对考纲69个考点，编写了89份知识点训练卷；第二部分针对8个知识模块，编写了27份常考题训练卷；第三部分参考山东省历年护理类专业真题试卷，编写了14份专业综合训练卷。 本试卷是2026版山东省《护理类考纲百套卷》的第8卷，按知识模块1人体解剖生理学基础——3. 消化系统的九点要求编写。其要求是： （1）掌握消化系统的组成，上、下消化道的概念， 胸部的标准线，腹部分区；理解消化、吸收的概念。 （2）掌握牙的形态、构造，舌的形态；理解牙周组织； 了解唇、颊、腭、唾液腺。 （3）掌握咽的分部；理解咽的位置和形态；了解咽淋巴环。 （4）掌握食管的位置、分部、生理性狭窄及临床意义；了解食管的微细结构。 （5）掌握胃的形态、分部、位置及毗邻， 胃液的成分和作用， 胃的运动；理解胃壁的结构特点。 （6）掌握小肠分部和结构；理解小肠的运动和食物的吸收。 （7）掌握阑尾的位置和麦氏点的概念；理解直肠的形态、结构特点；了解大肠的分部、结构特点。 （8）掌握肝、胰的位置及形态结构， 输胆管道，胆汁、胰液的成分和作用； 了解胰内分泌部分泌的激素。 （9）理解腹膜与腹膜腔的概念；了解腹膜形成的结构、腹膜与脏器的关系。 2026版山东省《护理类考纲百套卷》 第8卷 知识模块 1.人体解剖生理学基础 3.消化系统 知识点训练卷 一、单项选择题（本题共25小题，每题2分，共50分） 1.由胃壁细胞分泌的一种糖蛋白是 A.胃酸 B.胃蛋白酶原 C.内因子 D.黏液 【答案】C 【解析】本题考查的是胃液的成分与作用。内因子为壁细胞分泌的一种糖蛋白，它能与食物中的维生素B12结合，形成一种复合物，使维生素B12易于被回肠吸收。故本题答案为C. 2.食管全长三处狭窄，第二处狭窄位于食管与左主支气管交叉处，距中切牙 A.15cm B. 25cm C. 35cm D.45cm 【答案】B 【解析】本题主要考查的是食管的3处狭窄。食管全长有3处狭窄，这些狭窄是异物嵌顿滞留和肿瘤的好发部位。食管起始处，距中切牙15cm;食管与左主支气管交叉处，距中切牙25cm;食管穿膈处，距中切牙 40cm。故本题答案为B。 3.十二指肠球位于十二指肠的 A.上部 B.降部 C.水平部 D.升部 【答案】A 【解析】本题主要考查的是十二指肠的结构特点。十二指肠上部起始部肠管壁较薄，黏膜光滑无皱襞，称十二指肠球部。故本题答案为A 4.腭扁桃体位于 A.口腔 B.鼻咽 C.口咽 D.喉咽 【答案】C 【解析】本题主要考查的是咽的分部。口咽侧壁上有腭扁桃体。本题答案为C 5. 十二指肠纵襞位于十二指肠的 A.上部 B.降部 C.水平部 D.升部 【答案】B 【解析】本题主要考查的是十二指肠的结构特点。十二指肠降部后内侧壁有一纵行黏膜皱襞，称十二指肠。本题答案为B。 6.小肠特有的结构是 A.肠绒毛 B.环状皱襞 C.淋巴滤泡 D.管微绒毛 【答案】A 【解析】本题考查的是小肠黏膜的结构特点。肠绒毛是上皮和固有层向管腔内突出的细小指状突起，为肠特有的结构。故本题答案为A。 7.属于腹膜内位器官的是 A.肝 B.阑尾 C.胰腺 D、膀胱 【答案】B 【解析】本题主要考查腹膜与脏器的关系。腹膜内位器官全部包被腹膜，活动度较大。主要器官有胃、二指肠上部、空肠、回肠、盲肠、阑尾、横结肠、乙状结肠、脾、卵巢、输卵管等。本题答案为B。 8.具有结肠带结肠袋、肠脂垂特征的肠管是 A.空肠 B.回肠 C.盲肠 D.阑尾 【答案】C 【解析】本题考查的是大肠的结构特点。大肠分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管五部分，除直肠、肛管和阑尾外，结肠和盲肠的表面有3种特征性结构，即结肠带、结肠袋和肠脂垂。故本题答案为C。 9.胃中度充盈时大部分位于 A.左髂区 B.左季肋区 C.右季肋区 D.腹上区 【答案】B 【解析】本题考查的是胃的位置。胃的位置随体形、体位和充盈程度的不同而有所变化。通常，胃在中等程度充盈时，大部分位于左季肋区，小部分位于腹上区。故本题答案为B。 10.关于小肠分节运动的生理意义，叙述错误的是 A.使食糜与消化液充分混合 B.使食糜与肠壁紧密接触 C.使食糜向前推进到达新肠段 D.促进食物的消化和吸收 【答案】C 【解析】本本题考查的是小肠的运动形式及作用。分节运动可使食糜与消化液充分混合，有利于化学性消化。同时还能增强食糜与肠黏膜紧密接触，并促进血液和淋巴回流，有助于吸收。但分节运动的推进作用很小。故本题答案为C。 11.在胃液中有利于小肠对钙和铁吸收的是 A.盐酸 B.内因子 C.胃蛋白酶原 D.黏液 【答案】A 【解析】本题考察的是胃液的成分及作用。胃液是无色、酸性液体，pH为0.9~1.5。正常成人每日分泌量为 1.5~2.5L。除水外，其主要成分有盐酸、胃蛋白酶原、黏液和内因子等。盐酸也称胃酸，是由胃底腺的壁细胞所分泌的，胃酸与钙和铁结合，促进其吸收。故本题答案为A。 12.下列关于咽的叙述，正确的是 A.呈前后略扁的漏斗形肌性管道 B.成人长度约 5cm C.上起第2颈椎体下缘 D.下至第2胸椎体下缘移行为食管 【答案】A 【解析】本题考查的是咽的位置与结构。咽是消化道和呼吸道的共同器官,为前后略扁的漏斗形肌性管道，位于颈椎前方，上起颅底，下至第6颈椎体下缘移行为食管，长约12cm。咽以软腭游离缘和会厌上缘为界分为鼻咽、口咽、喉咽三部分。故本题答案为A。 13.呕吐是一种反射，其反射中枢位于 A.延髓 B.中脑 C.脊髓 D.间脑 【答案】A 【解析】本题考查的是呕吐中枢的位置。呕吐中枢位于延髓。故本题答案为A。 14.消化管共有的运动形式是( ) A. 蠕动 B. 分节运动 C. 容受性舒张 D. 紧张性收缩 【答案】A 15.内因子可促进( ) A. 维生素 K吸收 B. 维生素 B6 吸收 C. 维生素 A的吸收 D. 维生素 B12 的吸收 【答案】D 16.易在口腔内水解的物质是( ) A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 【答案】A 17.不能激活胰蛋白酶原的是( ) A. 肠致活酶 B. 胃酸 C. 内因子 D. 胰蛋白酶 【答案】C 18.唾液的化学消化作用主要表现为( ) A. 湿润食物便于吞咽 B. 溶解食物产生味觉 C. 分解淀粉为麦芽糖 D. 分解蛋白质为氨基酸 【答案】C 19.下列哪项不属于机械性消化( ) A. 对食物的咀嚼 B. 湿润 、搅拌食物 C. 把食物向消化道深部推进 D. 消化酶分解食物 【答案】D 20.下列不属于胰液作用的是( ) A. 中和胃酸 B. 分解淀粉 C. 分解脂肪 D. 促进脂肪吸收 【答案】D 21.下列不含消化酶的消化液是( ) A. 唾液 B. 胃液 C. 胰液 D. 胆汁 【答案】D 22.氨基酸在小肠的吸收机制是( ) A. 渗透和滤过 B. 原发性主动转运 C. 继发性主动转运 D. 单纯扩散 【答案】C 23.主动吸收胆盐的部位是( ) A. 十二指肠 B. 空肠 C. 回肠 D. 结肠 【答案】C 24.营养物质吸收的主要部位是( ) A. 十二指肠 B. 大肠 C. 胃 D. 小肠 【答案】D 25.消化腺不包括( ) A. 唾液腺 B. 肝 C. 肾上腺 D. 胰腺 【答案】C 二、简答题 (本题共3小题，每题10分，共30分) 1.一小儿不慎误吞塑料球，后随大便排出体外，请写出此塑料球经过的器官。 【答案】口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门。 【解析】本题考查的是消化道的器官名称。主要考查的是顺序，在回答时要注意消化道器官的顺序，不将消化道器官的顺序颠倒。 2.简述小肠是最重要的吸收部位的原因。 【答案】 (1)小肠有巨大的吸收面积。成人的小肠长5~7m，且其黏膜具有环形皱襞、绒毛和微绒毛，这三种结构使小肠黏膜的吸收面积增加600倍，可达200~250m2。 (2)小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于吸收。 (3)营养物质在小肠内已被消化分解为结构简单的可吸收的小分子物质。(4)食物在小肠内停留3~8小时，有充分的吸收时间。 【解析】本题考查的是小肠成为重要吸收部位的原因。 3.胆汁是唯一不含消化酶的消化液。其作用是什么?除水之外还有哪些成分? 【答案】(1)胆盐的作用 乳化脂肪，加速脂肪分解;促进脂肪的吸收;促进脂溶性维生素(A、D、E、K)的吸收。 主要成分:主要含有胆盐、胆色素、胆固醇和卵磷脂。 【解析】本题考查的是胆汁的成分与作用。 三、综合分析题 (本题共1小题，共20分) 综述影响胃排空的因素。 【答案】食糜由胃进入十二指肠的过程称为胃排空。 胃排空受到以下因素的影响： ①胃内食物作为扩张胃的机械刺激， 通过胃壁的内在神经丛反射或迷走-迷走神经反射，引起胃运动加强，胃内压升高，促进排空；食物的扩张刺激和蛋白 质消化分解产物可引起胃窦黏膜释放促胃液素，进而促进胃运动，促进胃的排空。 ②当食糜进入十二指肠后，其中的 酸、脂肪、渗透压及机械刺激，均可作用于十二指肠黏膜上的多种感受器，通过肠-胃反射抑制胃的运动，减缓排空；并促 使十二指肠黏膜释放肠抑胃素(如促胰液素和抑胃肽等多种激素),抑制胃的运动，减慢胃排空。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $